Льняное масло и холестерин – Как пить льняное масло для снижения холестерина – его полезные качества, побочное действие и противопоказания

Содержание

Как принимать льняное масло для снижения холестерина?

Масло льна содержит в себе большое количество ценных компонентов, помогающих при увеличении ЛПНП в крови. Многие пациенты интересуются как принимать льняное масло при повышенном холестерине и какие есть противопоказания к его использованию.

Почему высокий уровень холестерина опасен

Повышенное содержание холестерина в крови приводит к тому, что образуются атеросклеротические бляшки, которые прикрепляются на сосудистых стенках. Со временем они становятся все больше и больше, поэтому сужают просвет сосудов.

Вследствие этого ухудшается кровообращение, увеличивается артериальное давление. Из-за сужения сосудов развивается атеросклероз. Он в свою очередь способен спровоцировать более тяжелые заболевания.

К наиболее распространенным последствиям относят следующее:

  1. Инфаркт сердечной мышцы. Под ним понимают некроз тканей миокарда. Он возникает вследствие закупорки сосуда, идущего к сердцу, тромбом. Из-за блокировки кровь перестает поступать к мышце, и его ткани отмирают.
  2. Ишемический инсульт головного мозга. В этом случае также происходит некроз тканей, но не в сердце, а в мозге. Холестериновые бляшки блокируют поток крови к мозговым тканям, вследствие чего они атрофируются.
  3. Геморрагический инсульт головного мозга. При такой патологии происходит разрыв сосуда и кровоизлияние в мозг. Стенка легко разрушается, так как становится хрупкой вследствие атеросклероза.

Последствия высокого уровня холестерина

В норме уровень холестерина должен составлять 5,2 ммоль/л.

Состав и полезные свойства

Льняное масло обладает уникальным составом, компоненты которого благоприятно влияют на здоровье человека. В продукте представлены следующие ценные вещества:

жирные кислоты: Омега-3, Омега-6, Омега-9, а также стеариновая, миристиновая и пальмитиновая кислоты;

  • Витамины А, группы В, Е, K, F;
  • Калий, фосфор, магний, железо, цинк;
  • Линамарин;
  • Фитостеролы;
  • Сквален;
  • Тиопролин;
  • Лецитин;
  • Бета-каротин.

Из всего указанного состава для человеческого организма наиболее важны жирные кислоты. Они представляют особую ценность, играют важную роль в устранении атеросклероза сосудов и иных патологий.

Льняное масло полезные свойства

Полезные свойства масла:

  • Восстанавливает эластичность, прочность сосудистых стенок.
  • Нормализует вязкость крови, предотвращает формирование тромбов в крови.
  • Препятствует образованию атеросклеротических бляшек в сосудах.
  • Подавляет воспалительные процессы в организме.
  • Предупреждает резкие перепады артериального давления.
  • Улучшает деятельность пищеварительных органов.
  • Повышает деятельность иммунной системы организма.
  • Предотвращает развитие сердечных заболеваний.
  • Нормализует состояние волос, кожи.
  • Стабилизирует функционирование эндокринных желез.
  • Восстанавливает гормональный фон у женщин.

Льняное масло получают путем холодного отжима. Благодаря такой технологии удается сохранить в продукте все лечебные компоненты. В очищенном рафинированном масле многие полезные вещества теряются.

Как льняное масло снижает уровень холестерина

Льняное масло от холестерина помогает пациентам благодаря своему ценному составу. В нем присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты, которые позволяют ускорить процесс разрушения холестерина и выведения его из организма.

Также льняное масло хорошо очищает сосуды при атеросклерозе, помогает снизить степень всасываемости холестерина, поступающего в организм с продуктами питания.

Уменьшение холестеринового уровня при приеме масла льна происходит примерно на 25%. При этом прием средства не отражается на содержании хорошего холестерина.

Как выбрать масло

Чтобы льняное масло принесло пользу для здоровья человека, важно выбрать качественный продукт. При покупке следует обратить внимание на его цвет. Жидкость должна быть абсолютно прозрачной, не иметь никаких примесей, мутности. Ее расцветка способна варьироваться от золотистой до ярко-коричневой.

Попробовать и понюхать средство при приобретении в аптеке или магазине не удастся. Поэтому дома уже стоит проверить его на вкус и запах. У качественного масла приятный привкус с небольшой горчинкой, а аромат специфический, немного схож с рыбьим жиром в капсулах.

Не стоит забывать проверять срок годности продукта. Использовать средство по истечении установленного периода времени категорически запрещается.

Противопоказания к применению

Льняное масло для снижения холестерина разрешается пить не всем пациентам. У средства есть ряд противопоказаний.

В их число входит следующее:

  1. Лечение антидепрессантами;
  2. Гепатит, патологии печени;
  3. Панкреатит;
  4. Недостаточность поджелудочной железы;
  5. Предрасположенность к застойным процессам желчи;
  6. Энтероколит;
  7. Кровотечения из матки.

Если у пациента обнаружено воспаление желчного пузыря, принимать масло допускается только во время еды.

Может ли масло нанести вред

Льняное масло обладает целебными свойствами, но это не значит, что оно не способно причинить вред. Передозировка средством практически невозможна, так как его компоненты не могут накапливаться в организме. Но неверное хранение способно превратить ценное вещество в яд.

Если масло подвергается воздействию солнечных лучей и высоких температур, оно окисляется, образуются пероксиды, обладающие канцерогенными свойствами. Определить, что продукт испортился можно по горькому вкусу и резкому неприятному запаху.

При отравлении пероксидами возможны следующие симптомы:

  • Повышенное газообразование;
  • Болевой синдром в области живота и грудной клетки;
  • Тошнота, рвота;
  • Кровотечения из матки у женщин;
  • Ухудшение свертываемости крови.

Симптомы отравления пероксидами

При возникновении подобных явлений следует прекратить прием масла и обратиться к доктору.

Правила хранения и применения

Перед применением льняного масла следует проконсультироваться с доктором. Он точно определит, целесообразно ли пациенту принимать такое средство, в какой дозировке лучше это делать и в течение какого времени.

Также важно учесть, что масло способно вступать в реакции с некоторыми медицинскими препаратами. Например, оно может усиливать терапевтический эффект аспирина, лекарств, понижающих уровень глюкозы в крови, а также отдельных противовоспалительных медикаментов.

После приема льняного масла не рекомендуется употреблять цитрусовые, потому что в них содержится кислота, вступающая в реакцию с жирами, тем самым снижая лечебное воздействие продукта.

Статины, используемые против высокого содержания вредного холестерина, хорошо сочетаются с льняным маслом, поэтому их разрешается принимать совместно.

Ни в коем случае нельзя применять продукт для жарки пищи. При нагревании масло подвергается окислению, ценные компоненты разрушаются и исчезают полностью. К тому же средство обладает высокой огнеопасностью.

Для того, чтобы льняное масло сохранило свои лечебные свойства, необходимо знать, как правильно хранить его. Рекомендуется держать продукт в бутылке из темного материала и с плотно закрывающейся крышкой. Хранить в прохладном месте, где температура не превышает +20 градусов.

Особенности приема льняного масла для снижения холестерина

Порядок, как принимать льняное масло для снижения холестерина, имеет свои особенности. Установлены конкретные дозировки, которые не стоит превышать.

Схема приема

Принимать масло льна разрешается, как для устранения уже имеющихся проблем с холестериновым уровнем, так и для профилактики их возникновения. Для профилактической цели достаточно принимать по одной столовой ложке в сутки.

Если требуется снижение высокого содержания холестерина, следует употреблять по 3 столовые ложки в сутки, разделив на два приема. Принимать средство необходимо на голодный желудок, чтобы оно лучше усвоилось. Рекомендуется употреблять примерно за 30 минут до еды.

Разрешается запивать масло стаканом теплой воды либо заедать кусочком хлеба.

Запивать масло стаканом теплой воды

Как долго пить

Чтобы добиться нормализации уровня холестерина в крови, требуется принимать его в течение длительного времени. Данное средство не способно быстро стабилизировать показатель, оно обладает медленным действием.

Оптимально принимать масло по 2-3 недели 3-4 раза в год.

Рецепты с льняным маслом

Совершенно необязательно употреблять льняное масло в чистом виде, его можно добавлять в различные блюда, совмещая с иными полезными продуктами. Продукт отлично сочетается с овощами и фруктами, поэтому им можно заправлять салаты.

Также допускается добавлять масло в каши, супы, смешивать с кисломолочными продуктами. Идеально продукт идет к квашеной капусте или отварной картошке.

Добавлять льняное масло следует с блюда, которые уже немного остыли. При нагревании продукт приобретает канцерогенные свойства.

Рецептов с маслом льна множество. Пациентам стоит обратить внимание на следующие блюда.

Витаминный десерт

Для приготовления понадобится подготовить следующие ингредиенты:

  • 4 чайные ложки творога;
  • 2 чайные ложки льняного масла;
  • Половина лимона;
  • Один банан;
  • 2 столовые ложки измельченных орехов;
  • 2 чайные ложки меда;
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • Любые фрукты на свой вкус.

Готовится десерт следующим образом:

  1. Протереть творог через сито;
  2. Соединить его с льняным маслом;
  3. Нарезать фрукты на небольшие кусочки;
  4. Пропустить через блендер хлопья;
  5. Выжать сок из лимона;
  6. Перемещать полученные ингредиенты.

В качестве фруктов в этом десерте подойдут любые, но желательно не цитрусовые.

Витаминный десерт из льняного масла

Крем-суп с картофелем и маслом льна

Для приготовления требуется подготовить такие компоненты как:

  • 200 г тыквы;
  • 4 зубчика чеснока;
  • Одна луковица среднего размера;
  • 2 средние картофелины;
  • Растительное и льняное масло;
  • 200 мл сливок;
  • 150 мл воды;
  • Соль, перец, корица по вкусу.

Чтобы приготовить блюдо, необходимо:

  1. Очистить тыкву, чеснок, луковицу и картошку.
  2. Половину луковицы и чеснок измельчить, смешать.
  3. Картошку и тыкву нарезать маленькими кубиками, смещать и поместить в другую посуду.
  4. Поставить сотейник на плиту, добавив в него растительное масло. Немного обжарить чеснок и лук. Добавить в сотейник картофель и тыкву, тоже немного обжарить.
  5. Влить к овощам сливки, воду и варить до полной готовности.
  6. Добавить в полученное блюдо соль и перец, пропустить через блендер для образования пюре.

Перед подачей добавить льняное масло, молотую корицу и еще немного сливок.

Творожная закуска

Это отличный вариант закуски для людей, страдающих повышенным холестерином. Для приготовления потребуется творог с небольшим процентом жирности, свежая зелень и льняное масло. Все указанные компоненты смешивают до однородной консистенции.

Полученную массу намазывают на хлебцы или маленькие кусочки черного хлеба и подают к столу.

Таким образом, как пить льняное масло для снижения холестерина, точнее скажет специалист.

При назначении данного средства важно учитывать наличие других заболеваний пациента. Исходя из этого, корректируется дозировка и длительность приема народного лекарства.

Как принимать льняное масло для снижения холестерина при повышенном уровне

Льняное масло имеет длинную историю применения, начавшуюся с промышленного производства текстильного льна. Получают его путём холодного прессования семян льна и извлечения из них нерастворимых волокон. Льняное семя традиционно используется в качестве пищи и лекарственного средства в культурах средиземноморских стран. Интерес к льняному маслу в медицине в качестве целебной добавки возник в связи с высоким содержанием Омега-3 жирных кислот, снижающих уровень холестерина в крови.

Польза льняного масла при повышенном холестерине

Льняное масло – богатый витаминами и минералами продукт насыщенного жёлтого или коричневого цвета. Более чем наполовину, масло образовано альфа-линоленовой кислотой, что делает его одним из самых богатых источников незаменимых жирных кислот. В организме альфа-линоленовая кислота превращается в ненасыщенные жирные кислоты – эйкозапентаеновую и докозагексаеновую, которые затем преобразуются в липиды. Липиды способствуют здоровью кожи, улучшают память, снижают риск высокого кровяного давления, препятствуют холестеринемии.

Благодаря высокой концентрации Омега-3 жирных кислот льняное масло обладает антиоксидантными свойствами, замедляющими процессы старения и способными защитить организм от многих заболеваний. При регулярном применении оно снижает уровень общего и «плохого» холестерина в крови, защищает сердце и сосуды от атеросклеротического повреждения.

Аналогичными свойствами обладают семена льна, из которых получают масло. Они также способны значительно улучшить липидный статус у пациентов с высоким уровнем холестерина. Можно с уверенностью утверждать, что диетическое льняное семя обладает большим оздоровительным потенциалом по сравнению с конечным продуктом.

Семя льна, в отличие от масла, содержит лигнаны – биологически активные вещества, относимые к классу природных фитоэстрогенов. Кроме способности регулировать уровень женских половых гормонов в организме, лигнаны обладают антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами, обеспечивая мощную антисклеротическую поддержку сердцу и сосудам. Они активны в отношении грибков, вирусов и бактерий. При некоторых видах рака лигнаны препятствуют пролиферации (разрастанию) клеток, снижают риск метастазирования.

Семена льна
В оболочке семян льна содержится порядка 800 мкг/г лигнанов. Для сравнения, другие растения, богатые этими веществами, содержат только 2–6 мкг/г

Эффективность терапевтического действия масла и семян льна подтверждена лабораторными и клиническими наблюдениями. Диапазон их возможного применения достаточно широк, включая такие патологические состояния как:

  • Болезни сердца. Диета, богатая ненасыщенными жирами – один из действенных способов предотвратить и лечить сердечные заболевания. Льняное масло при повышенном холестерине сокращает риск смертельного сердечного приступа, снижая свёртываемость крови, улучшая здоровье кровеносных сосудов, восстанавливая сердечный ритм.
  • Избыточный вес и ожирение. Употребление продуктов льняного семени индуцирует образование лептина, препятствующего перееданию, стимулирует работу кишечника.
  • Экзема и псориаз. Лён снимает воспаление, регенерирует клетки эпителия, уменьшает количество сыпи.
  • Атеросклероз. Больные с высокой холестеринемией подвержены фатальному сердечному приступу и тромбэмболии. Риск инфаркта миокарда и инсульта снижается у лиц, регулярно принимающих масло семени льна.
  • Артериальная гипертензия. Употребление продуктов с измельченным льняным семенем понижает артериальное давление.
  • Жировой гепатоз. Диетические волокна способствуют снижению уровня холестерина, увеличивают экскрецию фекальных жиров, потребление 5 г семян ежедневно в течение одной недели увеличивает выделение жира с фекалиями на 50%.
  • Хронический колит и болезнь Крона. Масло успокаивает слизистую оболочку воспалённого кишечника и оказывает естественный слабительный эффект ввиду достаточного содержания пищевых волокон.
  • Сахарный диабет. Риск развития болезни уменьшается у людей с преддиабетом. Употребление 10 г измельчённых семян в течение 1 мес. снижает уровень сахара в крови у больных с диабетом на 19,7%.
  • Заболевания почек. В лабораторном эксперименте масло помогало снизить повреждение поликистозных почек у самцов и самок крыс. Комбинация льняного масла и одного из его антиоксидантов предотвращала избыток белка в моче, кистозное изменение и воспалительный процесс в почках.
  • Синдром Шенгрена. Употребление 1–2 г масла в день уменьшает симптом сухого глаза, которым характеризуется это иммунное заболевание.
  • Артриты и остеопороз. Диетические добавки защищают кости от разрушения. У мышей с дефицитом эстрогенов, получавших большие дозы, удавалось предотвратить остеопороз и сохранять прочность кости.

Ненасыщенные жирные кислоты важны также для деятельности мозга, сохранения когнитивной и поведенческой функции. Антиоксидантные свойства продуктов льна позволяют предупреждать образование свободных радикалов в клетках мозговой ткани, защищать от инсульта.

Как правильно принимать

Гиперхолестеринемия – один из наиболее важных факторов риска ишемической болезни сердца. Многочисленные исследования подтвердили действенность льняного масла для снижения сывороточного холестерина, поэтому его можно рассматривать как часть полезного терапевтического питания.

Масло из семян льна нравится не всем из-за специфического вкуса и запаха рыбьего жира, но оно также доступно в виде мягких желатиновых капсул. Хотя бутилированное льняное масло, в избытке присутствующее на витринах супермаркетов, вполне съедобно и может быть использовано в рационе для добавления в каши, супы или для заправки салатов. Масло можно пить в чистом виде или смешивать с йогуртом, молоком. Использовать его для приготовления горячих блюд невозможно из-за низкой температуры закипания и задымления.

Фиксированная доза для применения льняного масла не предусмотрена. Рекомендуемое суточное количество альфа-линоленовой кислоты в рационе составляет 1,1–2,2 г в день, однако в случаях высокого содержания холестерина в крови доза может быть многократно увеличена.

Существуют рекомендации врачей относительно дозировки для различных нарушений здоровья:

  • принимать льняное масло для снижения холестерина следует в дозе 40–50 г в день;
  • при системной красной волчанке ежедневная доза составляет 15 г.;
  • для лечения симптомов менопаузы достаточно пить по 40 г в день;
  • для снижения веса – 5 г (1 ч. л.) утром натощак и 5 г вечером.

Льняное масло легко разрушается на свету, в тёплом помещении и при условии доступа кислорода. Это означает, что хранить его следует в холодильнике в плотно закрытой бутылке. Нельзя сохранять масло долго и применять, если истёк срок хранения. Такой продукт может быть токсичным.

Читайте также:

Побочные эффекты и ограничения

Добавки льняного масла обычно хорошо переносятся. Считается, что высокие концентрации Омега-3 жирных кислот ингибируют факторы свёртываемости крови, тем не менее случаев кровотечений, связанных с приёмом льняного масла, не зафиксировано. Людям, употребляющим масло или семена льна с целью оздоровления, следует иметь в виду:

  • Льняное семя может стимулировать менструацию и другие гормональные изменения во время беременности или грудного вскармливания. Поэтому беременным и кормящим женщинам рекомендуется избегать его употребления.
  • Льняное семя богато растворимой клетчаткой. Слишком большая доза может вызвать диарею, газообразование, вздутие живота. Целесообразно медленно увеличивать дозировку. Прогорклое (окисленное) молотое льняное семя или масло может привести к проблемам с холестерином и воспалению.
  • Эксперименты на животных показали, что передозировка льняного масла может вызвать судороги, нарушения дыхания, слабость, затруднение ходьбы.
  • Незрелое и сырое льняное семя содержит потенциально токсичные цианогенные соединения, поэтому нужно использовать только обработанное (диетическое) льняное семя. Перед употреблением его следует размачивать и измельчать для легкого переваривания с извлечением максимальной пользы.
  • Большие дозы семян льна, не размоченные в воде в достаточной степени, могут вызвать запор.

Несмотря на многочисленные позитивные результаты экспериментов на животных, действие льняного масла на человеческий организм изучено недостаточно. Некоторые лекарственные препараты могут вступать в конфликт с жирными кислотами, ослаблять или усиливать их эффект. Поэтому прежде чем начать пить льняное масло для снижения холестерина, следует обсудить с врачом перспективы лечения.

Организм человека не способен производить омега-кислоты. В этой связи диетическое питание для людей с высокой холестеринемией жизненно важно. Существует возможность восполнить недостающие звенья обмена веществ, чтобы почувствовать себя здоровым и получать удовольствие от жизни. Масло или семена льна вряд ли приведут к драматическим изменениям, но, без сомнения, будут способствовать хорошему самочувствию, укреплять иммунные силы организма.

Льняное масло при повышенном холестерине

Многих сегодня волнует вопрос: что делать при повышенном холестерине в крови. Существует ряд лекарств для решения данной проблемы. В этой статье я расскажу о том, какую пользу может принести льняное масло людям, у которых холестерин не соответствует принятым нормам.

Содержание статьи

Состав льняного масла

О полезных свойствах этого продукта известно еще со времен Древней Греции и Рима. Масло из семян льна также издавна применялось и на Руси для лечения и профилактики многих недомоганий и болезней. Кроме того, оно широко использовалось в домашней кухне.

Полезнее всего масло холодного отжима. Оно производится при температуре не выше 50 градусов, поэтому сохраняет все важнейшие свойства. В его составе важную роль играют лигнаны и ненасыщенные жирные кислоты.

Лигнаны, или эстрогены-это растительные гормоны. Они являются мощными антиоксидантами.

Льняное масло содержит следующие жирные кислоты:

  • линоленовая омега-3: 44-60%;
  • линолевая омега-6: 15-30%;
  • олеиновая омега-9: 13-30%

Сам человеческий организм не способен вырабатывать эти кислоты, поэтому он должен получать их с продуктами питания. Омега-кислоты укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют вязкость крови и препятствуют появлению склеротических бляшек и тромбов.

Льняное масло богато витаминами А, групп В, D, Е, К и РР. В нем также содержатся важные для организма макро и микроэлементы: калий, магний, кальций, медь, цинк, марганец, железо и прочие.

Вот почему данный продукт очень полезен для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе и для снижения ”плохого” холестерина крови.

Как принимать льняное масло от холестерина

Существует несколько вариантов приема:

  • утром натощак, начиная с чайной ложки и постепенно доведя до столовой ложки в день с профилактическими целями;
  • как заправку к кашам, салатам и прочим вторым блюдам;
  • в смеси с натуральным йогуртом или творогом, поскольку само по себе масло имеет горький вкус

Пить льняное масло надо курсами по 10-15 дней четыре раза в год.

Перед началом проведения лечебных курсов необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку есть ряд противопоказаний.

Противопоказания льняного масла

Любое средство может иметь противопоказания и масло семян льна в этом смысле не исключение. К противопоказаниям относятся:

  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • аллергические реакции;
  • нарушения функции печени и поджелудочной железы;
  • энтероколит и другие болезни кишечника;
  • склонность к кровотечениям;
  • беременность;
  • прием антидепрессантов

Следует учитывать, что данный продукт может усиливать действие некоторых лекарственных препаратов, как, например, противовоспалительных нестероидных средств, аспирина и препаратов, понижающих сахар в крови.

Детям разрешено давать льняное масло после первого года жизни только после консультации с педиатром и в дозах, не превышающих чайной ложки в день.

Как правильно выбирать льняное масло

При выборе следует обращать внимание на следующие факторы:

  •  упаковка: масло должно быть в стеклянной бутылочке из темного стекла, поскольку на свету оно разлагается;
  • объем: так как после откупоривания тары данный продукт не может храниться более 2-3 месяцев, не стоит брать литровые бутылки;
  • цена: качественный продукт дешевым не бывает. Дешевизна указывает на то, что льняное масло было разбавлено более дешевым подсолнечным или рапсовым;
  • холодный отжим: при температуре выше 50 градусов все полезные свойства теряются;
  • срок годности: натуральное масло льна не может храниться дольше 6-8 месяцев. Если указан срок 1-2 года, значит, в нем присутствуют консерванты;
  • вкус, цвет и запах: льняное масло имеет горьковатый вкус и легкий запах горчицы. Цвет может различаться от коричневого до золотистого, однако не оранжевого. Последний указывает на то, что масло изготовлено не путем холодного отжима. Допустим небольшой осадок на дне бутылочки. Светлый прозрачный цвет и отсутствие осадка говорит о том, что масло было подвергнуто рафинированию

Лучше всего покупать данный продукт в специализированных магазинах биопродуктов или в аптеке. Так гарантируется качество и надежность производителя.

Исходя из личного опыта, могу рекомендовать вам, дорогие читатели, использовать льняное масло в салатах, кашах и прочих вторых блюдах. Однако жарить на нем нельзя, поскольку при нагревании в нем образуются свободные радикалы. Они являются канцерогенами.

Кроме того, при нагревании разрушаются те самые омега ненасыщенные жирные кислоты, ради которых мы, собственно говоря, льняное масло и покупаем.

Так что используйте масло семян льна холодного отжима правильно и будьте здоровы.

Как принимать льняное масло для снижения холестерина?

Некоторые продукты питания способствуют выведению липидных соединений из крови. Льняное масло для снижения холестерина отличается таким воздействием. Правильное питание, исключение вредной пищи поможет вывести холестериновые излишки, а активный ингредиент станет положительным вспомогательным элементом в общем терапевтическом курсе. Чтобы его применение оказалось полезным, нужно обладать информацией, как правильно его употреблять.

Состав растительного компонента

Льняное масло вырабатывается из семян льна. Компонент активно используется в изготовлении многих лекарственных медикаментов. Многочисленные исследования показали, что вся польза и эффективность растительного ингредиента объясняется его богатым химическим составом, который содержит в себе необходимые для организма кислоты и вещества. Подробнее о них в таблице:

КомпонентПолезные свойства
Омега-3 (альфа-линолевая кислота)Обеспечивает профилактику сердечно-сосудистых заболеваний
Линолевая кислотаПовышает иммунитет, активирует защитные силы организма
Натуральные волокнаСодержат клетчатку, что активно снижает уровень ЛПНП в крови и предотвращает образование атеросклеротических бляшек
Витамины, минералы и другие полезные микроэлементыНасыщают организм полезными веществами
Вернуться к оглавлению

Полезные свойства

Такие же полиненасыщенные соединения содержатся в рыбьем жире.

Льняное масло от холестерина имеет положительное воздействие. Польза натурального компонента обусловлена содержанием в составе полиненасыщенных жирных кислот. Аналогом компонента может выступать рыбий жир, он выпускается в капсулах и продается в аптеках. Альфа-линолевая кислота в совокупности со вспомогательными веществами активно понижает показатели в крови, купирует воспалительные процессы в организме и оказывает профилактический эффект вероятности сердечно-сосудистых обострений. А также Omega-3 отличается такими воздействиями:

  • способствует репликации онкологических клеток;
  • ингибирует воспалительные процессы;
  • угнетает развитие бактерий;
  • помогает очистить организм от токсинов, шлаков и холестерина.

Масло льна содержит в своем составе лигнаны — вещества, которые помогают активировать ферменты организма, отвечающие за метаболизм, способствуют снижению аппетита и естественной потере веса. Продукт хорошо сжигает подкожный жир и выводит органические соединения.

Вернуться к оглавлению

Как правильно принимать?

Для грамотного лечения человеку достаточно принять две столовые ложки продукта в сутки.

Безхолестериновая диета состоит из продуктов, что помогают снизить ЛПНП и обеспечить понижение высокого уровня. Масло при повышенном холестерине должно поступать в организм в умеренных количествах, применять его в терапевтических целях нужно правильно и грамотно, в обратном случае лечение может только навредить. При правильном использовании средство помогает снизить уровень липопротеидов и нормализовать его количество в крови. Пить следует в следующем порядке:

  1. Утром натощак принять 1 ст. л. растительного компонента.
  2. Вечером перед сном выпить такую же дозу средства и запить 1 стаканом теплой воды.

Лечение при высоком холестерине льняным маслом, в отличие от медикаментозных препаратов, не обладает мгновенным воздействием. Жирные Омега-3 кислоты синтезируются в организм постепенно. Если терапию начинать с 1 ч. л. ежедневного употребления ингредиента, то положительный результат станет заметен в период 2—3 недель приема. Когда холестерин повышен критически, улучшение в виде понижения холестериновых показателей наступит через несколько месяцев регулярного употребления.

Льняное масло снизит холестерин в крови не только в чистом виде. Активный компонент можно добавлять в супы, салаты, обезжиренный творог, запекать на его основе овощи, рыбу и нежирные сорта мяса. Не менее эффективными будут и сами семена льна. Их можно также есть по утрам натощак, 1 ч. л. семечек запивать большим количеством воды или добавлять в салаты, десерты и другую еду.

Вернуться к оглавлению

Средиземноморская диета от холестерина

Согласно такой схемы питания человеку можно употреблять оливки.

Нормальный уровень холестерина в крови можно откорректировать с помощью безхолестеринового питания. Основой диеты выступают растительные жиры, в частности льняное и кунжутное масло. Рацион включает в себя морскую рыбу, оливки, цельно-зерновые злаки, большое количество фруктов и овощей, а также орехи, семечки и сухофрукты. Главное правило диетического курса — ежедневное употребление масла льна в пропорции не менее 20 г в сутки.

Вернуться к оглавлению

Ограничения и негативные реакции

Нежелательно принимать льняное масло против холестерина при диарее, панкреатите, язве и гастрите желудка повышенной кислотности, сбоях в ЖКТ. Компонент способствует активному разжижению крови, его следует исключить при плохой свертываемости. Лен и продукты его переработки противопоказаны женщинам, имеющим в анамнезе женские заболевания, такие как фибромиома, киста, воспаления яичников. Беременным и кормящим мамам следует ограничить себя в его употреблении, а если и принимать, то только в ограниченных количествах. Норма льняного масла для взрослого человека не должна превышать 30 г в сутки. Передозировка может окончиться такими симптомами, как расстройство желудка, тошнота и рвота.

Как принимать льняное масло и семя для снижения холестерина

Частой причиной заболеваний сердечно-сосудистой системы является повышенное содержание холестерина в крови. Лен — эффективное народное средство в борьбе с высоким показателями данного липида. Читайте подробную информацию, как принимать льняное масло и семя для снижения холестерина.

Масло льна от холестерина

Польза льна для здоровья и влияние на уровень холестерина

Лен – это уникальное по своей природе растение. Оно полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях,  атеросклерозе, нарушениях в работе ЖКТ. Используется данное растение как в народной медицине, так и в фармацевтике, относясь к составляющим медикаментов.

Семена льна содержат высокую концентрацию полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 (60%), Омега 6 (20%), Омега 9 (10%). Так, первая, когда попадает в организм человека снижает холестерин в крови, уровень триглицедов, поддерживает обмен веществ, стимулирует выработку гормонов. Это способствует предотвращению возникновения тромбов, а также заболеваний сердечно-сосудистой системы. А Омега 6 хорошо влияет на сосуды головного мозга, особенно полезна людям с сосудистыми патологиями.

Семена льна содержат ряд витаминов и минералов: А, B1, B2, B6, Е, C а также калий, магний, цинк и небольшое количество лигнанов. Все это положительно влияет на кровь, разжижает ее, снижая холестерин и ускоряя обмен веществ.

Свойством льняного масла является профилактическое действие от заболеваний. Людям с сердечно сосудистыми патологиями советуется включить к своему рациону питания льняное масло. Врачи рекомендуют добавлять его в пищу, для нормализации уровня плохого холестерола.

Пищевая ценность льняного масла

Как принимать льняное масло для снижения холестерина

Льняное масло рекомендуется применять при повышенном холестерине три раза на день: утром, на обед и вечером. Пьется оно перед едой в лечебных целях, но не все могут принимать его натощак, поэтому можно ограничиться двухразовым приемом.

Льняное масло на вкус ни в коем случае не должно быть горьким, это означает, что масло уже испортилось. Имеет оно желтый или желтовато-коричневый льняной цвет. Запах также не должен быть слишком резким. Некоторые пациенты выбирают для лечения масло в капсулах.

Курс длится три недели, с перерывом две недели, после чего пить масло можно будет только через полгода. Не рекомендуется принимать лекарство во время еды. Масло из льна не любит высоких температур, из-за чего его нельзя добавлять или принимать с горячей пищей.

В качестве профилактики заболеваний рекомендуется заправлять им салаты по одной или две столовых ложки, можно смешать со сметаной или майонезом для приготовления соуса, а можно добавить просто в кашу или творог с зеленью, смешивая с другими маслами жирных сортов.

Льняное масло применяется при атеросклерозе, чтобы снизить уровень холестерина, и улучшить состояние кровеносных сосудов. Пьется также по три раза на день за 40 минут до еды.

Как принимать семя льна от холестерина

Льняное семя и холестеринСемена льна помогают восстановить липидный баланс. Есть разные способы их употребления, но самый лучший из них – прием чистых семечек. Именно чистые семена льна содержат наибольшее количество витаминов, необходимое организму, а также фитогормонов. Один из них – женский гормон эстроген. Также можно измельчить зерна в кофемолке, и пьются по три раза на день по столовой ложке.

Принимать льняное семя можно и не измельчая. Их тоже применяют как ингредиент салата или каши. Такой курс состоит из трех недель.

Из семени льна также делают отвары, которые готовятся очень просто. В миску добавляют 3-4 столовых ложки семян льна, заливают кипятком, накрывают крышкой, укутывают и оставляют до остывания. Потом льняной настой пьют по одной-две столовых ложки. Средство помогает снизить холестерин в крови.

Еще совмещают прием масла и семян одновременно. Измельченные семена льна, приблизительно две столовых ложки, разбавляют нежирным кефиром и пьют перед сном. В этом случае масло пьют утром и на обед, а вечером – кефир с зернами льна.

Если принимать семена льна или масло регулярно, то это поспособствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, снижению артериального давления при гипертензии, уровня холестерина в крови, препятствию возникновения ком при диабете 2 типа, а также уменьшает риск развития онкозаболеваний.

Выбираем хорошее масло

Масло льна довольно щепетильный продукт, так как быстро портится, не любит солнце. Его ни в коем случае не стоит покупать в супермаркетах, так как часто там не соблюдаются условия хранения. Чтобы льняное масло помогло при холестерине лучше приобрести его в аптеке.

Как выбрать масло льна

Масло хранится только в темных бутылках, учитывая то, что на солнце оно быстро портится. Перед покупкой следует проверять сроки годности, ведь льняное масло может храниться не более 6 месяцев. Если же на упаковке указано, что продукт может храниться дольше полугода – значит добавлены консерванты и такое масло не годится для лечения. На упаковке следует внимательно прочитать состав и убедиться, что масло содержит в себе только семена льна, без дополнительных вкусовых добавок и консервантов.

С помощью льняного масла можно лечить заболевания сердечно-сосудистой системы, Используют как общеукрепляющее средство для организма. Открытый флакон с маслом хранится в холодильнике не больше двух месяцев. На курс лечения для снижения холестерина достаточного одного флакона.

Простые рецепты от холестерина с маслом и семенами льна

Семена льна эффективно помогают при повышенном холестерине. Наибольшей популярности в применении они нашли в народной медицине.

Льняная мука

Льняная мукаИз семян льна производят льняную муку. Она изготавливается уже после отжима масла из обезжиренного сырья. Льняная мука содержит много растительного белка, но, к сожалению, не имеет лечебного действия при повышенном холестероле.

Порошок продается в отделах диетического питания, поэтому является довольно эффективным средством для похудения. В диетической сфере из льняной муки готовят тефтели, пекут хлеб, блинчики, варят кашу, делают йогурт, или могут просто посыпать небольшим количеством муки блюдо.

Отвар из семян

Отвар из льняного семени – один из самых частых использованных рецептов при лечении повышенного уровня холестерина в крови. Главные плюсы данного средства заключаются в том, что оно имеет высокую эффективность, при этом практически не имея никаких противопоказаний в применении. Отвар из семени льна имеет достаточное количество слизи, что хорошо при заболеваниях ЖКТ.

Есть несколько рецептов приготовления отваров из семян льна. Для первого рецепта необходимы чистые семена льна, где-то 8 столовых ложек, литр кипятка. Семена нужно поместить в большую кастрюлю, а лучше банку, залить кипятком и оставить настаиваться на 5 часов. После средство процеживать не нужно, семена останутся на дне. Пить льняной настой надо по полстакана два-три раза на день, на курс лечения 2-3 недели. Чтобы избежать неприятных ощущений во время питья, можно добавлять настой немного лимонного сока.

Для второго рецепта понадобится две чайные ложки семян и 300 мл воды. Семена поместить в кастрюлю, залить водой, проварить в течении 10 минут, периодически взбалтывая, чтобы отделилась слизь. После средство нужно процедить.

Еще можно взять всего чайную ложку семян и два стакана воды. Залив семена водою, их надо поставить на огонь и варить, все время взбалтывая. После отвар процеживают и пьют чистую слизь по три столовых ложки три раза на день.

Следующий рецепт включает в себя чайную ложку семян, два стакана воды. Семя льна в кастрюле залить холодной водой, довести до кипения. Остывшее средство процеживают. Пьют льняной чай по полстакана три раза в день, можно добавить лимон или мяту.

Льняной кисель

Для данного рецепта понадобиться льняная мука. 4 столовых ложки муки растворяют в литре холодной воды. Кисель доводят до кипения. Для вкуса, запаха, эстетического вида можно в конце добавить варенье, анис, корицу, лимон или мед. Льняной кисель пить 3-4 раза на день перед приемом пищи. К тому же он будет весьма полезным для детей.

Семя со сметаной

Хорошее средство при интоксикации организма, которое помогает быстрее выводиться токсинам, при этом убирает холестерин. Тут также применяют льняную муку, следуя определенному графику. В первую неделю для приготовления берут одну столовую ложку муки и стакан сметаны, можно кефира. Их надо смешать, можно добавить тертую грушу или яблоко. Следует принимать на завтрак. Это средство не только снизит холестерин в крови, но и последует профилактике развития болезней.

Льняное семя и расторопша

Расторопша содержит большое количество бора, хрома, калия, магния, йода, цинка, селена, витаминов F, B, K, E, D, A, которых часто не хватает организму из-за неправильного питания. Благодаря такому изобилию витаминов, расторопшу вместе с другим лечебным средством применяют для того, чтобы она усиливала лечебное действие, тем самым ускоряя эффект снижения холестерина.

Чтобы приготовить лечебное средство берут по две столовых ложки льняного семя, сухой расторопши, три столовых ложки льняного масла. Расторопшу с семенами помещают в кофемолку, чтобы измельчить и перемешать. Растения смешивают с маслом, потом ставят на час в холодильник. Принимать такую смесь нужно по чайной ложке утром после еды три недели.

Читайте также: Травы и сборы от повышенного холестерина. Проверенные рецепты народной медицины

Масло льна и холестерол

Важные противопоказания

Семена льна хорошо помогают снизить холестерин в крови. Это одно из самых эффективных лечебных средств при атеросклерозе, но от него есть также польза и вред. Перед применением обязательно нужно помнить, что нельзя принимать средства из семян льна при:

  • онкологиях;
  • желчнокаменной болезни;
  • аллергии;
  • запорах.

Запрещается прием льна на период беременности или кормления. Лен часто вызывает запор, диарею, а у беременной женщины это приведет к повышению тонуса матки. Если это упустить может случиться выкидыш или преждевременные роды. Слизь семен льна вызывает запоры, поэтому особенно не рекомендуются рецепты из льна людям с кишечной непроходимостью. На прием отваров из льна лучше одновременно пить большое количество воды на весь курс лечения для снижения холестерина.

Снизить холестерин в крови народными методами поможет лен. Его продукты, что содержат большое количество жирных омега кислот, способны хорошо разжижать кровь.

Как пить льняное масло для снижения холестерина

Льняное масло – один из самых полезных способов понизить уровень холестерина в крови. Если принимать льняное масло для снижения холестерина по рекомендациям врачей, то уже через некоторое время этот показатель существенно снизиться и придет в норму. Справиться с гиперхолестеринемией поможет именно масло, полученное из семян льна.

Состав

Средство на основе льна давно используется в народной медицине в качестве средства для терапии различных заболеваний. На самом деле оно не является каким-либо сложным для получения продуктом – добывают его из обычного льняного семени, просто в магазинах люди не привыкли обращать внимание на льняное масло, приобретая по привычке подсолнечное.

А зря, ведь льняное содержит множество полезных компонентов для здоровья человека. Особенно ценны здесь жирные кислоты, подобные тем, которые имеются в рыбьем жире, но даже в этом случае народники утверждают – продукт изо льна намного богаче и ценнее по составу, нежели самые дорогие сорта рыбы.

Льняной продукт на Руси применяется очень давно. Это одна из самых употребляемых добавок на основе жиров. Продукт отжима добавляют в олифу, мази, лаки. Состав средства очень богат различными полезными веществами. Сюда входят:

  • ретинол;
  • токоферол;
  • фолиевая кислота;
  • филлохинон;
  • холеиновая кислота;
  • пиридоксин;
  • эстрогеноподобные фитогормоны;
  • цианокобаламин;
  • альфа-линолевая кислота.

Из альфа-линолевой кислоты в организме в процессе превращений формируется два важных элемента, противостоящих повышению холестерина – докозагексаеновая и эйкозопентаеновая кислоты. Превращение альфа-линолевой кислоты происходит довольно медленно, поэтому быстрого эффекта ждать не стоит, а нужно пить льняное масло для снижения холестерина положенное время. Действие масла начинается примерно через две недели.

ВАЖНО! Пить натуральное средство пациентам намного выгоднее, чем статины, поскольку медикаменты снижают уровень полезного коэнзима Q10, чего не делает льняной продукт.

К тому же при длительном приеме оно оказывает накопительный эффект и может применяться для уменьшения уровня холестерина по несколько месяцев и даже лет. Если льняное масло надоедает или вызывает неприятные ощущения, можно сделать перерыв – в это время пациенты пьют свекольный квас, чесночную настойку и другие средства.

Показания к употреблению

Средство на основе льна имеет ряд показаний к употреблению. Его можно пить при различных заболеваниях, и применяется оно как элемент комплексного лечения патологии, но может использоваться и самостоятельно. Врачи рекомендуют принимать в следующих случаях:

  • при заболеваниях сердца – средство понижает липиды в крови улучшает реологические показатели крови. Уровень холестерина при употреблении льняного продукта снижается приблизительно на четверть, а уровень триглицеридов – более, чем наполовину. В результате снижения холестерина показатели крови улучшается, что неизменно сказывается на работе сосудов. Они становятся более эластичными, уменьшается угроза возникновения тромбов, происходит профилактика грозных заболеваний – тромбофлебита, ишемии, инсульта, инфаркта, атеросклероза. И также льняное масло повышает уровень хороших липопротеинов;
  • при патологиях органов пищеварения – продукт активизирует работу органов желудочно-кишечного тракта, улучшает функции гепатоцитов, которые активно участвуют в процессе метаболизма холестерина в организме человека. Благодаря здоровым гепатоцитам организм вырабатывает достаточное количество липопротеинов высокой плотности – в этом помогает печени средство на основе льна. Кроме этого, оно способствует быстрейшей эвакуации из организма продуктов распада, противостоит развитию таких патологий, как дуоденит, язвенная болезнь желудка, колит, геморрой. Помогает средство и при запоре;
  • при болезнях дыхательной системы – продукт из семян льна способствует улучшению работы легких и бронхов. Оно повышает местный иммунитет и противостоит развитию таких болезней, как ларингит, астма, тонзиллит, устраняет хронические патологии органов дыхания;
  • для органов половой системы – жиры являются неизменными участниками процесса выработки гормонов, поэтому продукт способствует нормализации гормонального уровня. Не секрет, что активность половых гормонов тесно связана и с метаболизмом холестерина. При ожирении по причине гормонального сбоя закономерно повышается и уровень холестерина в организме, поэтому в данном случае льняное масло помогает решить обе проблемы одновременно.

Льняное масло и холестерин

Семена льна традиционно принимались для снижения уровня холестерина в крови. Полезные свойства этого народного средства были доказаны и клиническими испытаниями – если принимать масло, то липидограмма у проблемных пациентов действительно со временем становится лучше.

масло и цветы

Льняной продукт не наносит вреда даже при длительном применении.

Чтобы не упускать возможности поправить свое здоровье при помощи льняного масла, необходимо употреблять по возможности и семечки льна. Их добавляют в салаты, делают на основе льняной муки выпечку, льняное семя можно класть в каши и даже первые блюда – все эти способы будут полезны людям с высоким уровнем холестерина в организме.

Льняное масло является компонентом знаменитой средиземноморской диеты, отлично нормализующей уровень липидов в организме. Диетическое питание помогает повысить часть липопротеинов высокой плотности и понизить уровень низкоплотных липопротеинов, которые вредны для организма.

Продукт из льняного семени способен снизить уровень холестерина и триглицеридов и тем самым улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Если применять льняное масло на фоне соблюдения диетического питания, а также добавить к рациону свежие овощи, фрукты и зелень, то можно снизить риск развития сосудистых заболеваний, нарушений в работе сердца и сосудов. При включении в рацион полиненасыщенных жирных кислот уменьшается риск развития инфаркта и инсульта.

Если у пациента с высоким уровнем холестерина имеется лишний вес, то масло снижает избыточную массу тела, поможет именно натуральный продукт. Это же станет и трамплином для нормализации холестерина. В льняном масле есть омега-3 и омега-6, нормализующие уровень метаболизма в организме, а также масло способствует понижению уровня сахара в крови.

Советы по употреблению

При приеме средства рекомендовано соблюдать советы по употреблению – они помогут правильно употреблять льняное масло от холестерина, чтобы добиться максимально возможного эффекта от этого продукта. Вот что рекомендуют народники:

  • принимать жидкий продукт и семена необходимо сразу же, чтобы не произошло окисления с металлической ложкой;
  • если только лишь выжимки из семян недостаточно для понижения холестерина, то нужно добавлять льняное семя еще и в еду – салаты, каши, первые блюда;
  • если организм хорошо реагирует на средство и нет противопоказаний, то льняным маслом можно заправлять салаты и добавлять его в каши;
  • употребляя масло, смотрите за своими ощущениями – если натощак продукт провоцирует неприятную тошноту и тяжесть в желудке, пейте масло после еды. Такое тоже допускается.

Инструкция по лечению

Есть несколько способов приема льняного масла в зависимости от состояния здоровья человека и наличия у него сердечно-сосудистых патологий. При первично повышенном холестерине, когда клинические признаки атеросклероза пациента еще не беспокоят, принимать масло против холестерина можно в минимальных дозировках. Это уже даст необходимый эффект и по окончании курса лечения можно получить хорошую липидограмму крови.

Народники при повышенном холестерине советуют самый простой метод лечения льняным продуктом – пить натощак два раза в день. Первый раз льняное масло пьют сразу после пробуждения ото сна, а второй раз необходимо пить на ночь, перед тем, как ложиться спать.

СОВЕТ! Рекомендованная дозировка – столовая ложка. Этого объема средства вполне хватает для оказания терапевтического эффекта. Самый короткий курс лечения состоит из двухнедельного приема – после окончания лечения масло необходимо сдать анализ крови на уровень холестерина.

Прием льняного продукта у человека с наличием признаков атеросклероза рекомендован по другой схеме. Средство для понижения липидов необходимо принимать по два раза в день по одной столовой ложке, но употреблять его во время приема пищи. Длительность лечения таким способом – шесть недель. По окончании курса рекомендовано сделать перерыв на три недели, после чего снова продолжить лечение льняным продуктом.

При наличии первичной гипертонии, когда сужение сосудов уже дало повышение артериального давления, нужно пить средство по полторы столовых ложки за час до приема пищи в обед и вечером перед ужином. Если же у человека нет проблем с холестерином или уровень липидов в крови уже нормализовался, то пить масло из льняного семени можно исключительно в виде профилактики.

Лечение льняным маслом не рекомендовано в следующих случаях:

  • при заболевании желчного пузыря;
  • для приема у детей и подростков;
  • пациентам с плохой свертываемостью крови;
  • во время беременности и лактации;
  • больным с нарушениями гормонального фона;
  • при серьезных патологиях желудка и кишечника.

Отзывы

Народники призывают: если вы пьете льняное масло для лечения высокого холестерина, оставляйте своим отзывы на форумах, чтобы помочь другим людям, борющимся с подобной проблемой. Вот некоторые мнения пациентов по поводу льняного масла:

Елена:

«Принимала льняное масло для снижения уровня холестерина в прошлом году. Прошла трехмесячный курс, уровень снизился на немного, но врач сказала через месяц продолжить пить. Только после второго курса лечения удалось ощутимо сдвинуть холестерин вниз».

Николай Иванович:

«Проблемы с сердцем привели меня к кардиологу и после обследования сосудов мне поставили диагноз атеросклероз. Кроме таблеток, мне порекомендовали принимать и льняное масло. Наряду со статинами удалось снизить маслом холестерин практически до нормы».

Екатерина Семеновна:

«Принимать льняное масло мне посоветовали в аптеке, где я приобретала диоскорею. Как утверждал продавец, масло подействует намного лучше. После второго курса действительно холестерин начал падать, будут пить еще раз, поскольку льняное масло не дает быстрого результата».

Самое важное

Льняное масло – это эффективное средство для снижения уровня холестерина в организме. При высоком холестерине принимать масло рекомендовано ежедневно по столовой ложке. Кроме этого, врачи рекомендуют добавлять в пищу и льняное семя. При правильном лечении можно добиться нормализации уровня липидов в организме, но нужно помнить, что эффект от средства наступает не сразу.

Как пить льняное масло для снижения холестерина

Льняное масло изготавливают из семян методом холодного отжима. Благодаря этому сохраняется максимальное количество витаминов, макро- и микроэлементов, превращающих растительный продукт в настоящее лекарство.

Как принимать льняное масло при повышенном холестерине, чтобы быстро снизить его уровень, нормализовать обмен веществ? В каких случаях не рекомендуется пользоваться средством?

Льяное масло

Состав, полезные свойства

  • Линоленовая кислота (Омега-3) влияет на состояние кожи, рост волос. Ускоряет распад жиров, выводит опасный холестерин, предотвращает его всасывание кишечником.
  • Линолевая (Омега-6) восстанавливает эластичность сосудов, ускоряет регенерацию, нормализует обмен липидов, способствует похудению.
  • Олеиновая (Омега-9) укрепляет мембраны клеток, сосуды, предотвращает атеросклероз, уменьшает вязкость крови.
  • Токоферол (витамин Е) укрепляет иммунитет, препятствует образованию желчных камней, нормализует работу мочевыделительной системы.
  • Филлохинон (витамин К) отвечает за свертываемость крови, улучшает работу почек, помогает усваивать кальций, нормализует обмен веществ, укрепляет костную ткань. Является хорошей профилактикой остеопороза.
  • Эстрогеноподобные фитогормоны (лигнаны) уменьшают риск сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, улучшают обмен веществ, ускоряют распад жиров.

Семена льна содержат кальций, фосфор, цинк.

Как льняное масло снижает уровень холестерина

В 90% случаев гиперхолестеринемия возникает из-за неконтролируемого употребления животных жиров, содержащих насыщенные жирные кислоты. Именно они – источника вредного холестерола.

Ежедневный прием льняного масла:

  • Оказывает антиоксидантное действие. Активные вещества устраняют избыток свободных радикалов, предупреждая развитие окислительного стресса, вредного для работы печени, почек, сердца.
  • Улучшает состояние сосудов. Полиненасыщенные жирные кислоты устраняют сосудистые воспаления, повышенную проницаемость сосудов, восстанавливают эластичность, тонус артерий. В результате нормализуется артериальное давление, уменьшается вероятность оседания холестерина на поврежденных сосудистых стенках.
  • Улучшает состав крови. Лечение маслом восстанавливает биохимические показатели, разжижает кровь. Благодаря этому вероятность образования тромбов, эмболов сокращается, снижается нагрузка на сердечную мышцу.
  • Стимулирует синтез, выведение желчи. Это снижает уровень опасного холестерина, повышает выработку полезных липидов.
  • Нормализует обмен веществ, что уменьшает риск появления лишних килограммов, сахарного диабета.

Для получения результата необходимо соблюдать диету, ограничив употребление экзогенного стерола, животных жиров.

Льняное масло для снижения холестерина желательно принимать в чистом виде по 1 ст. л. трижды/день, за полчаса перед едой. Лечение начинают с минимальных дозировок с 1 ч. л./день. К концу недели количество доводят до 3 ст. л. Курс лечения 3-4 недели. После двух недель можно сделать семидневный перерыв, а потом возобновить терапию.

Для профилактики атеросклероза, дислипидемии продукт употребляют по 1 ст. л. 1 раз/день 1-2 месяца.

Масло можно запивать водой, смешивать с соками, кефиром, йогуртом, добавлять к салатам, гарнирам, кашам.

Какое масло выбрать

Виды льняного масла

Есть четыре вида растительного продукта:

  • Нерафинированное – сохраняет все полезные свойства. Имеет золотисто-коричневый цвет, вкус трав с легкой горчинкой. Быстро портится, должно храниться только в темных бутылках. Допускается наличие осадка.
  • Гидратированное – содержит максимум витаминов. Предварительно проходит обработку водой, поэтому не дает осадка. Имеет такие же свойства, как нерафинированное.
  • Рафинированное получают после обработки сырья химическими реагентами. Долго хранится, не дает осадок, имеет слабый вкус, запах. Лишено полезных свойств, не представляет ценности для лечения гиперхолестеринемии и других заболеваний.
  • Рафинированное/дезодорированное обрабатывают щелочью, подвергают дезодорации, отбелке. Не имеет вкуса, запаха, нейтрального цвета. Как и рафинированное не представляет пользы для организма.

Для снижения холестерина употребляют только нерафинированное или гидратированное масло. Оба вида имеют небольшой срок годности. Не используются для жарки. Если ощущается вкус горелых семечек, сильный запах рыбы – значит, продукт испорчен, его лучше не употреблять.

Противопоказания к применению

При неправильном потреблении даже натуральный продукт может причинить вред здоровью.

Масло из семян льна противопоказано больным, страдающим:

  • острой формой холецистита;
  • воспалением глазной роговицы;
  • панкреатитом;
  • язвой желудка или двенадцатиперстной кишки.

Во всех этих случаях льняное семя может спровоцировать резкое обострение заболевания. Также его нежелательно давать детям младше 6 лет. С осторожностью, а лучше после консультации с врачом, принимают во время беременности.

Учитывая, что масло разжижает кровь, его не следует принимать во время лечения препаратами, оказывающими аналогичное действие: аспирин, гепарин, ибупрофен. Нежелательно совмещать с приемом оральных контрацептивов, гормональными лекарствами.

Категорически запрещается употреблять прогорклое льняное масло. При неправильном хранении или по истечении срока годности образуются пероксиды, оказывающие канцерогенное действие. Они нарушают метаболизм, повышают уровень опасного холестерина, снижают свертываемость крови.

Если наблюдается расстройство пищеварения, появляются боли в области живота, грудной клетки, тошнота, рвота, головокружение лечение немедленно прекращают.

Льняное масло – ценный натуральный продукт, снижающий высокий холестерин. Однако следует помнить, что оно не относится к лекарственным средствам. Им нельзя заменять гиполипидемические препараты. Оно эффективно только лишь как дополнение к основному лечению: диета, физические упражнения, отказ от вредных привычек.


Аделина Павлова

Аделина Павлова

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *