Какой чай каркаде понижает давление: Каркаде и давление: Повышает или Понижает?

Содержание

Каркаде и давление: свойства, влияние, польза и вред ✓ Как при гипертонии заваривать и пить

Почему чай каркаде полезен при высоком давлении?

Целебные свойства настоя из гибискуса для гипертоников определяется составом напитка. В него входят такие полезные для сердца и сосудов вещества:

  • магний — укрепляет стенки сосудов, положительно сказывается на сердце;
  • кальций — укрепляет кости, уменьшает риск появления сгустков крови;
  • калий — приводит в норму кровяное давление;
  • марганец — улучшает свертываемость крови;
  • фитостеролы — служат для профилактики образования холестериновых бляшек;
  • железо — приводит в норму гемоглобин, профилактика анемии;
  • медь — улучшает образование эритроцитов.

    Получается, что в напитке содержится мощный коктейль для профилактики и лечения большинства проблем сердечно-сосудистой системы и для улучшения качества крови, снижения артериального давления.

При регулярном питье каркаде проявляются такие положительные эффекты:

  • укрепляются стенки сосудов, они становятся более устойчивыми. Этот эффект обусловлен действием витамина С и антоцианов;
  • отсутствие различных стимуляторов, таких как теин и кофеин — поэтому повышения ритма работы сердца не происходит;
  • предотвращает аритмию, нормализует работу сердца за счет калия в составе;
  • за счет спазмолитиков происходит расширение сосудов;
  • настой имеет некоторое диуретическое свойство, выводит из организма лишнюю жидкость, избавляя тело от отеков и снижая нагрузку на сердце;
  • если употребление регулярно, то постепенно вес приходит в норму.

Если пить правильно настоянный напиток, то у гипертоников заметно влияние каркаде на давление — оно снижается. Главное, это пить регулярно небольшими дозами, но об этом расскажем ниже.

Когда каркаде вредит?

Кому-то этот напиток может принести больше вреда, чем пользы. Поэтому не следует пить настой из гибискуса если:

  • есть повышенная кислотность желудка, язва или гастрит;
  • артериальное давление ниже нормы;
  • есть индивидуальная непереносимость;
  • есть желчекаменная болезнь, проблемы с почками;

При беременности или приеме некоторых лекарств каркаде нужно пить с осторожностью, а лучше сначала проконсультироваться с врачом — не повредит ли красный напиток.

Как правильно заваривать каркаде для понижения давления?

Самый правильный способ заваривания, чтобы снизить его — это настой на водяной бане:
  • Нагрейте фильтрованную воду до температуры в 50-60 градусов.
  • Залейте сухие цветки водой. Ингредиенты в соотношении — одна чайная ложка заварки на стакан напитка.
  • На 30 минут поставьте емкость с водой и лепестками на водяную баню.
  • Снимите с огня, процедите.

Такой способ заварки более трудоемок, чем обычно, но зато так в настой перейдет большее количество полезных веществ и витаминов, лучше раскроет лечебные свойства чая.

Пить готовый напиток нужно через два-три часа после еды либо за час-два до еды. Для лечения гипертонии напиток нужно употреблять теплым, но не горячим — иначе кровь от температуры побежит быстрее и давление наоборот подскочит. 

Для получения постоянного стойкого эффекта нужно выпивать не менее двух чашек напитка каждый день в течение месяца, он хорошо понижает давление. Если нет противопоказаний, можно пить его сколько хочется.

Соответственно, раз горячий плох для гипертоников, то отлично выручит гипотоников при низком давлении.

Каркаде очень полезный и вкусный напиток. При правильном обращении он поможет снизить давление и улучшит работу сердца, поднимает настроение. Но прежде, чем принимать его в пищу, нужно спросить совета врача. 

Скидка 15% на каркаде — 

101KARKADE


Как каркаде влияет на давление?

Наталья Калмыкова из Самары спрашивает: «Правда ли холодный красный чай каркаде понижает давление, а горячий, наоборот, повышает?» Отвечаем.

Каркаде — это напиток из цветков розеллы, она же суданская роза — это растение из рода гибискусов. Активно употребляется во многих странах Азии, Африки и Латинской Америки. В Египте даже считается национальным напитком. Чтобы разобраться с влиянием температуры на давление, мы для начала поэкспериментировали на своих коллегах по редакции. Горячий вариант у некоторых действительно повысил цифры, но незначительно, с последующим снижением, и вообще, как говорят врачи, это нормальная реакция здорового организма на любое тёплое питьё — за счёт повышения частоты сердечных сокращений давление и правда может возрасти, но ненадолго, и потом наступает противоположная фаза — расслабления.

Если же всё-таки человек, который принимает каркаде даже от одной чашки чувствует, что у него резко падает давление, чувствует слабость – это повод обратиться к врачу.

Кстати, и холодный напиток в нашем опыте не дал серьёзных изменений. Научные данные говорят о том же. В суданской розе содержатся антоцианы, способные расширять сосуды и улучшать кровоток. Также каркаде обладает мочегонным действием. Всё это в комплексе может способствовать снижению давления, но очень уж заметного эффекта ждать не стоит — и точно такой чай не заменит лекарства. К тому же обилие в нём органических кислот очень сильно повреждает эмаль — учёные из Бернского университета даже назвали каркаде самым опасным для зубов напитком! После него всегда лучше полоскать рот водой. В общем, для профилактики гипертонии — можно по чуть-чуть, любой температуры, но чуда, увы, не произойдёт, и если беспокоит давление — это всегда повод для визита к врачу. Потому что долгая жизнь с ненормальными цифрами — это прямой путь к опасным осложнениям — прежде всего инсульту и инфаркту.

Благодарим наших друзей и партнеров за помощь в создании сюжета:
ГКБ им. Юдина  и лично врача-кардиолога Александра Патрикеева

Как влияет чай каркаде на давление? Повышает или понижает? | god13 god13

Любимый многими напиток каркаде делают из цветов гибискуса. Родина этого популярного растения – Индия. Также оно произрастает в Таиланде, Китае, Шри-Ланке, Египте и на острове Ява. Причем гибискус отличается невероятным разнообразием видов. Он может быть и многолетним, и однолетним. Его выращивают как комнатный цветок, применяют в кулинарии, используют в народной медицине.

Напиток каркаде многие называют чаем, хотя в реальности он представляет собой отвар. По цвету он красный или бордовый, вкус имеет приятный, освежающий. Хорошо утоляет жажду, поэтому его часто пьют в период летнего зноя вместо привычного чая. У нас экзотический цветок появился лишь в конце прошлого столетия. Но за эти годы он уже успел завоевать огромную популярность. И поэтому каждый должен знать о том, какое влияние он оказывает на сердечно-сосудистую систему, понижает или повышает давление?

Как влияет чай каркаде на давление? Повышает или понижает?

Польза гибискуса

Высушенные лепестки этого цветка сохраняют множество ценных веществ. Они богаты минералами, витаминами, кислотами. Красный цвет напитку придают антоцианы, которые также очень полезны для человека.

Расскажем о составе целебного и вкусного напитка более подробно. Итак, он содержит:

  • Витамин С в больших количествах. Повышает защитные силы и улучшает сопротивляемость многим болезням.
  • Витамин Р. Улучшает работу сердца, благотворно влияет на стенки сосудов.
  • Флавоноиды. Их польза для организма подтверждалась неоднократными научными исследованиями. Они помогают очистить органы от шлаков и других опасных веществ (соли, токсины).
  • Фруктовые кислоты. Эти растительные вещества способствуют выведению из организма вредного холестерина, который оседает на сосудистых стенках.

Также каркаде богат микро- и макроэлементами и легкоусвояемыми углеводами. Поэтому он бодрит, тонизирует, придает энергию и повышает умственную работоспособность. Более того, недавние научные исследования подтвердили, что приятный напиток обладает антимикробным действием и способен изгнать из организма гельминтов.

То есть польза каркаде для здоровья очевидна. Но это не значит, что чай можно употреблять бесконтрольно. Заваренные листья гибискуса иногда приводят к перевозбуждению, вызывают скачки давления и ускоренное сердцебиение.

Каркаде и артериальное давление

По мнению медиков, воздействие суданской розы на давление человека просто уникально. Если употреблять освежающий напиток регулярно, показатели давления со временем приходят в норму. Но пить каркаде нужно в умеренных количествах.

Отметим, что изначально напиток может вызвать повышение давления, особенно если человек склонен к гипертонии. Наиболее опасен в этом смысле горячий и крепкий каркаде. Поэтому напиток лучше пить в прохладном виде и не заваривать его крепко. Научные исследования показали, что холодный каркаде практически не влияет на показатели давления у гипертоников.

Правила заварки чая

Умение правильно приготовить этот напиток не будет лишним, т.к.от способа заварки зависят и вкусовые качества чая, и его польза. Существуют различные методы заварки каркаде, но в любом случае необходимо придерживаться определенных правил:

  • Покупайте целые лепестки, а не пакетированный чай. Иначе вы не сможете приготовить по-настоящему полезный и ароматный напиток.
  • Не кипятите отвар слишком долго, максимальное время – 5 минут. В противном случае напиток потеряет свой привлекательный оттенок и станет сероватым.
  • Если хотите сохранить в напитке как можно больше витамина С, залейте его холодной водой и дайте настояться. Причем он должен настаиваться долго – от этого зависит насыщенность вкуса.
  • Лучшая посуда для заварки – керамика, стекло, фарфор.

Если вам не по вкусу характерная кислинка, можете нейтрализовать ее медом или сахаром. К тому же каркаде отлично сочетается с корицей, шиповником, смородиной и клюквой. А в целом выбор не ограничен – можете добавлять к напитку кусочки любых фруктов, которые вам нравятся.

Готовить бодрящий настой можно такими способами:

  • Столовую ложку высушенного гибискуса заливают чашечкой прохладной воды и дают настояться. При этом нужно запастись терпением – насыщенный вкус напиток получит лишь через несколько часов.
  • Пару столовых ложек гибискуса заваривают стаканом кипятка. Заварочный чайник укутывают полотенцем и ждут 5 минут.
  • Цветки заливают холодной водой, настаивают и проваривают на медленном огне около 3 минут. При этом на ложку сухого сырья нужно взять примерно чашку воды.
  • Напиток не настаивают, а сразу ставят на огонь. Проваривают не более 5 минут.
Как влияет чай каркаде на давление? Повышает или понижает?

Каркаде при пониженном давлении

Как мы уже писали, суданская роза тонизирует и бодрит. Поэтому людям, склонным к гипотонии, напиток из ее листьев приносит огромную пользу. Причем давление повышает именно горячий чай. Если у вас снижено давление, вы часто ощущаете слабость и головокружение, заваривайте гибискус и смело пейте его в горячем виде. Он укрепит организм, улучшит работу сосудов, подарит вам бодрость и отличное настроение.

Можно ли пить каркаде гипертоникам?

Если вы склонны к повышенному давлению, не стоит пить суданскую розу без консультации лечащего врача. Обычно доктора разрешают употреблять каркаде пациентам с легкой формой гипертонии, когда подъемы давления незначительны. Правда, в таких случаях рекомендуется только холодный некрепкий напиток. Желательно добавить к нему кусочек льда.

Есть ли у напитка другие противопоказания?

При употреблении каркаде осторожность стоит проявлять не только гипертоникам. Посоветуйтесь с врачом, если вы страдаете такими заболеваниями:

  • Камни в желчном.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Язва.
  • Гастрит в период обострения.

Также лучше воздержаться от него при беременности и кормлении грудью.

В каком виде лучше пить гибискус?

Однозначного ответа на это вопрос нет. Этот чай обладает отличными вкусовыми качествами и в холодном, и в горячем виде. Если у вас нет проблем с давлением, выбирайте для себя любой рецепт. А вот при гипотонии стоит отдать предпочтение горячему крепкому напитку. Что касается людей с повышенным давлением, то им лучше пить каркаде холодным, некрепким, добавляя в чашку кусочек льда.

Настой гибискуса – далеко не единственный бодрящий напиток, влияющий на показатели артериального давления. Похожий эффект оказывают чай (черный и зеленый), мате, кофе, отвар боярышника и шиповника. Такие напитки нужно употреблять в умеренных количествах. А если у вас имеются проблемы с давлением, желательно получить консультацию терапевта.

Влияние чая каркаде на давление

Каркаде – напиток красного цвета, на вкус с ярко выраженной пикантной кислинкой, изготавливается из цветов суданской розы. За время своего существования он обзавелся множеством названий: «напиток фараонов», красная роза, «Кандагар», окра, роза Шарон, «мальва Венеции». В арабских странах данное растение – незаменимая составляющая домашней аптечки, его применяют при болезнях различной этиологии, в частности, для нормализации давления.

Некоторые не могут связать повышение или понижение давления со свойствами напитков. Однако жидкость, которую мы употребляем, и наше здоровье, идут рука об руку.

Влияние каркаде на самочувствие

Люди с повышенным давлением смогут отметить заметное улучшение самочувствия после того, как начинают курсом пить чай каркаде. Для них польза очевидна, напиток его понижает.

Описанное заявление влияния каркаде на давление сделали медики с американского института по окончании эксперимента, в коем приняло участие 65 добровольцев самого разного возраста и пола. Людей разделили на две группы, одна из них на протяжении месяца пила «напиток Фараонов» по три раза в сутки. Второй группе дали плацебо – средство, от которого ни вреда, ни пользы, но зато оно эффективно влияет на подсознание человека за счет веры в действенность препарата.

В процессе эксперимента, у первой группы, что пила настой из цветов гибискуса, было отмечено снижение артериального давления на 7-13 процентов.

Вторая группа такими цифрами не могла похвастаться. В среднем их показатель был на 1,3 процентах. Таким образом, учеными был сделан вывод, что антиоксиданты и другие полезные вещества, которые содержит красный сок, положительно влияют на состояние артериального давления человека.

Среди них особо стоит выделить витамин PP (ниацин), который способствует укреплению стенок сосудов и капилляров. Благодаря своим полезным свойствам каркаде является профилактическим средством от гипертонической болезни.

В ходе проведения эксперимента вред от чая каркаде не был отмечен. Однако это не значит, что отрицательных свойств он не имеет. Стоит также принимать во внимание аллергические реакции. Кроме того, при довольно низком артериальном давлении употреблять напиток рекомендуется в разумных количествах. Следите за показателями после чаепития, при излишне пониженных чай стоит исключить из своего рациона.

Пить его не следует при таких факторах:

  • индивидуальная непереносимость;
  • при повышенной кислотности;
  • детям до 3 лет;
  • во время грудного вскармливания;
  • мочекаменная болезнь.

Также от употребления напитка бодрости лучше воздержаться людям с болезнями ЖКТ. При беременности прием каркаде необходимо согласовать с врачом.

Рекомендации по завариванию

Для того чтобы чай каркаде был максимально вкусным и сохранил свои полезные свойства, необходимо правильно его заварить. В каком виде его пить, холодном или горячем, зависит только от ваших вкусов и предпочтений.

  1. Насыпаем в чашку или специальный заварник 1 чайную ложку лепестков, заливаем стаканом кипятка. Накрываем крышкой или полотенцем, настаиваем в течение 5-10 минут.
  2. Берем 1 столовую ложку лепестков и заливаем 1-1,5 стаканом горячей воды. Доводим до кипения, и 2-3 минуты варим на маленьком огне. Отвар получится насыщенного рубинового цвета. Напиток можно процедить и добавить в него по вкусу мед или сахар.

При заваривании не пользуйтесь металлическим чайником или ситечком, чай каркаде рекомендуется готовить в стеклянной или керамической посуде. Металлическая же отрицательно влияет на вкус, цвет и полезные свойства напитка. Вода должна быть фильтрованной мягкой, в жесткой лепестки суданской розы не смогут полностью раскрыть свой вкусоароматический букет.

фото: depositphotos.com/belchonock

Чай каркаде: повышает или понижает давление, свойства, особенности употребления

Уникальным продуктом, имеющим исключительные вкусовые качества и оказывающим лечебное действие на организм, считается чай каркаде. Повышает или понижает давление красный на вид напиток? Этот вопрос интересует многих пациентов, страдающих либо гипертонией, либо гипотонией. Что ж, попробуем разобраться в этом вопросе. Важно отметить, что еще с древних времен этот травяной напиток использовали в качестве прекрасного лечебного средства от многих заболеваний. Цвет и вкус чая из цветков гибискуса покоряет многих гурманов и почитателей фруктовых напитков. Правильно заваренный гибискус дает ароматный настой пурпурно-красного цвета, обладающий утонченным, слегка терпким кисловато-сладким вкусом. Запах каркаде также очень приятный: в нем чувствуются нежные фруктовые и цветочные нотки. Изучение полезных свойств гибискуса, а также то, повышает или понижает давление каркаде, заслуживает самого пристального внимания.

Что такое каркаде?

Многие пьют дома красивый красный чай каркаде. Повышает или понижает давление этот напиток, вы узнаете дальше в нашей статье. Иногда люди заваривают его в качестве травяного настоя на целый день, добавляют в него сахар или мед. Что же такое каркаде? Это сухие цветы суданской розы, или гибискуса. Растение относится к семейству мальвовых и отличается наличием пятилепестковых пурпурных цветков. Гибискус встречается разных видов, но для изготовления каркаде используется именно сорт Розелла. В его мясистых чашечках находится много органических кислот и сахара. Это свойство лепестков позволяет готовить из них не только чай, но и варенья, торты, желе. Листья и молодые побеги гибискуса употребляют в качестве овоща. Также в пищу используют молодые прицветники суданской розы.

Родиной Розеллы считается Индия. Хотя сегодня и Китай, Таиланд, Судан, Египет, Мексика выращивают это растение. Символом здоровья и процветания изображен цветок гибискуса на малайзийском гербе. Пять лепестков суданской розы символизируют заповеди ислама. У многих народов каркаде считается традиционным напитком. Также многим жителям постсоветского пространства знакомо это небольшое растение с крупными яркими цветами. Ведь многие хозяйки выращивают гибискус в квартирах, потом засушивают соцветия и наслаждаются целебным цветочным чаем. Сегодня на полках продуктовых магазинов можно встретить чай каркаде самых разных производителей, и цена него доступная.

Полезные свойства гибискуса

Очень много полезных веществ имеет чай каркаде. Повышает или понижает давление он, зависит от того, в каком виде его принимать — горячем или холодном. Зимой многие согреваются горячим напитком, а летом пьют холодный настой для утоления жажды. Кисловатый привкус красный чай имеет, благодаря содержащемуся в каркаде витамину С. Кроме этого витамина, в нем присутствуют — А, Е, К, Д, РР, В, многие микроэлементы. Лепестки гибискуса богаты кальцием, медью, цинком, калием, железом, магнием, натрием и фосфором.

Кроме того, что каркаде повышает или понижает артериальное давление, он обладает другими полезными свойствами. В древности этим растением вообще оздоравливали организм в целом. Не зря суданскую розу нашли даже в африканских гробницах. Каркаде считается мощным антиоксидантом, который препятствует вредным воздействиям свободных радикалов и предупреждает развитие опухолей. Уже только из-за одного этого факта стоит применять суданскую розу в свой рацион.

Яркий красный цвет чаю придают антоцианы, они же снижают холестерин, укрепляют и увеличивают проницаемость сосудистых стенок. Вот перечень других полезных воздействий каркаде на организм:

  • Защита от простудных и вирусных недугов, благодаря аскорбиновой кислоте.
  • Благоприятное воздействие на мочеполовые органы, что особенно важно для мужского здоровья.
  • Нормализация артериального давления.
  • Обладает слабительным действием, избавляет от запоров и вредных элементов.
  • Противопаразитарное действие и снятие похмельного состояния.
  • Снятие спазмов и устранение воспалений.
  • Противосудорожное действие и остановка кровотечений.
  • Помощник в диетическом питании и избавлении от лишнего веса.
  • Укрепление иммунной системы, устранение симптома хронической усталости.
  • Улучшает печеночную деятельность, стимулирует выработку желчи.
  • Улучшает память, помогает работе мозга в преклонном возрасте.
  • Активизирует пищевую деятельность, снимает тошноту.
  • Подходит для диабетического рациона.
  • Имеет кверцетин, что способствует улучшению зрения.
  • Рекомендуется после инсультов и инфарктов.
  • В составе гибискуса отсутствует щавелевая кислота, поэтому он подходит при почечных недугах. Женщины с обильными кровотечениями во время месячных также могут принимать настой цветков гибискуса.

    Повышает или понижает давление холодный чай каркаде?

    Гипертоникам известно, что нужно следить за своим рационом, не применять продукты, стимулирующие скачки артериального давления. В противном случае самочувствие ухудшится и пойдет нагрузка на сердце и сосуды. Уже не один десяток лет идут споры о том, повышает или понижает артериальное давление чай каркаде? Гипертоники могут не боятся приема этого напитка. В слегка теплом или холодном состоянии этот травяной чай понижает давление. Гипертоники должны пить холодный красный чай без сахара, что позволит снизить АД на 10-15 пунктов.

    Холодный каркаде снижает тонус сосудов, позволяет им расслабиться и облегчить движение крови по ним. Через минут 20 после приема холодного каркаде артериальное давление снижается, а самочувствие гипертоника улучшается. Но это не значит, что холодный каркаде можно пить в любых количествах. Достаточно одной-двух чашек в день.

    Почему холодный каркаде понижает давление?

    Вы уже получили ответ на вопрос о том, повышает или понижает давление холодный каркаде. Благодаря чему он снижает АД и рекомендуется при гипертензии, в отличие от черного чая? Следующие свойства позволяют напитку из суданской розы в холодном или теплом виде проявлять гипотензивный эффект:

    • Высокое содержание биологически активных веществ, действие которых сходно с витамином Р. Они укрепляют сосудистые стенки, делают их эластичными и устойчивыми при повышении АД.
    • В нем не содержится танин, присутствующий в черном чае. Его отсутствие не увеличивает сердечные сокращения, поэтому не повышает давление.
    • Содержится много калия, так нужного для хорошей работы сердца, чтобы не образовалась аритмии.
    • Спазмолитические вещества снижают тонус кровеносных сосудов, расширяют их, что ведет к падению АД и лучшей циркуляции крови в тканях.
    • Мочегонное свойство напитка устраняет отеки, выводит избыточную жидкость из организма, что снижает АД.
    • Успокоительный эффект холодного каркаде также ведет к снижению давления.
    • Длительное применение гибискуса не позволяет увеличиваться весу, что очень связано с гипертонической болезнью и излишней нагрузкой на сердце.

    Повышает или понижает давление горячий чай каркаде?

    А как воздействует на человека горячий напиток из гибискуса? Сразу нужно отметить, что горячий красный чай могут принимать гипотоники. При пониженном давлении люди чувствуют упадок сил, сонливость, испытывают мигрени и головокружения. Из-за этого ухудшается концентрация внимания, страдает работоспособность. Чтобы повысить тонус сосудов, принимают специальные тонизирующие препараты. Но раз или два в сутки можно воспользоваться горячим напитком из гибискуса. Вот вам ответ на вопрос о том, повышает или понижает давление каркаде (горячий). Состояние здоровья человека с низким давлением улучшится через полчаса после приема чашки горячего чая из гибискуса.

    Как заваривать гибискус для понижение и повышения давления?

    Чтобы напиток из суданской розы принес пользу, его лучше готовить следующим образом. Сначала лепестки залейте не кипятком, а горячей кипяченой водой с температурой 60°С. Поставьте чай на водяную баню и доведите до готовности. Процедура займет 5-10 минут. На стакан кипятка используйте 1-2 чайные ложки каркаде. Заваривать лучше в эмалированной посуде.

    Другим способом заваривания считается настаивание соцветий. Их заливают холодной водой и оставляют на несколько часов. Насыщенный вкус получится после 6-8-часового настаивания. Такой способ позволяет сохранить витамин С. Принимать его не желательно больше трех раз в день. Если вы настояли большую емкость каркаде, то можете хранить ее в холодильнике или прохладном месте.

    Напиток при метеозависимости

    Когда меняется атмосферное давление, тогда и внезапно скачет АД, что негативно сказывается на самочувствии. Циклон ведет к низкому артериальному давлению, тогда можно принять чашку горячего каркаде. Антициклон ведет за собой повышение АД, у людей появляется пульсирующая головная боль. В этом случае принимают холодный напиток из гибискуса.

    Можно ли принимать пожилым людям?

    Каркаде — это антиоксидант, улучшающий работу сердечной мышцы и укрепляющий стенки сосудов. Поэтому его полезно употреблять людям за 50. У них снижается риск развития атеросклероза сосудов в несколько раз. Кроме этого, напиток снизит уровень холестерина в крови.

    Когда польза гибискуса ставится под сомнение?

    Вам уже понятно, что красный чай каркаде повышает или понижает давление. А есть ли у него противопоказания? Категорически нельзя давать напиток детям до года. Осторожно следует принимать красный чай людям с повышенной кислотностью желудка, острой формой гастрита, язвенной болезнью, наличием камней в почках и желчном пузыре. Следует воздержаться от напитка суданской розы людям с аллергией на ее компоненты и гипотоникам.

    Отзывы потребителей

    Стоит проанализировать отзывы, повышает или понижает чай каркаде давление. Многие потребители отмечают, что через некоторое время после красного чая, восстанавливается жизненная энергия, успокаивается нервная система. Некоторые пациенты отмечают повышение настроения, снятие напряжения после чашки каркаде. Положительное воздействие на гипертонию наблюдается многими людьми. Кроме всего, чай имеет очень приятный вкус и запах. Многие потребители рекомендуют пить этот напиток, настоянный на теплой воде.

    Источник

    полезные свойства, как правильно пить

    Напиток из цветков гибискуса, который больше известен как чай каркаде, очень популярен в Египте и юго-восточной Азии. В наших широтах он тоже находит своих поклонников благодаря яркому насыщенному цвету настоя и необычному освежающему вкусу. Он обладает полезными и даже лечебными свойствами, но важно понимать – чай каркаде повышает или понижает давление и кому лучше употреблять напиток – гипотоникам или гипертоникам.

    Немного истории

    Гибискус – однолетнее невысокое растение с красными цветами, которое произрастает в тропическом климате Индии, Китая, Индонезии, поэтому впервые его стали заваривать как напиток именно в этих странах. В Египте гибискус считают национальным растением, его даже называют «цветок фараона». А все потому, что его лепестки были обнаружены в гробницах знатных людей.

    Египтяне употребляли красный чай для восстановления жизненных сил и утоления жажды в жаркие часы. На родине каркаде считают напитком от всех болезней, особенно эффективен каркаде при давлении.

    Каркаде и артериальное давление

    Долгое время не утихают споры о том, как влияет чай каркаде на давление, ведь гипертония – бич нашего времени и важно соблюдать правильную диету, чтобы не усугубить ситуацию.

    В народе бытует мнение, что горячий напиток из лепестков гибискуса повышает давление, а холодный – призван его понижать. С научной точки зрения, эта теория в корне не верна. На самом деле, проходя через пищевод, напитки приобретают примерно одинаковую температуру, то есть горячие – успевают немного остыть, а холодные – подогреться. Поэтому температура никак не влияет на то, будет ли чай повышать или понижать давление.

    Ученые провели множество исследований и пришли к выводу, что чай каркаде производит на давление понижающий эффект. Такое воздействие достигается за счет содержания особых антиоксидантов (фенолических кислот и флавоноидов), способных очищать клетки от токсических веществ, не повреждая их. Кроме того, свойства чая проявляются в том, что он укрепляет стенки сосудов, регулирует их непроницаемость, а также снижает уровень холестерина в крови.

    Все названные факты говорят сами за себя – каркаде очень полезен при повышенном давлении. Причем не важно, в каком виде его употреблять – горячем или холодном. Считается, что от давления он помогает гораздо больше, чем зеленый чай.

    Врачи рекомендуют гипертоникам пить чай каркаде регулярно, хотя бы по одной чашке в день. Это послужит профилактикой таких серьезных болезней как инфаркты и инсульты, а также поможет в считанные минуты стабилизировать кровяное давление при его высоком показателе. Доказано, что, если пить чай в течении месяца по 300 мл в сутки, артериальное давление снижается на 7-13%.

    Польза каркаде для гипертоников и не только

    Красный чай имеет и другие полезные свойства для организма:

    • Входящий в состав кверцетин эффективно действует в период лечения бронхиальной астмы, сердечно-сосудистых заболеваний, катаракты, артрозов и артрита. Это вещество обладает антибактериальными свойствами, что позволяет применять каркаде при ожогах и воспалениях кожного покрова.
    • Антоцианы и флавоноиды укрепляют сосудистую стенку, помогают очищать организм от токсических веществ, в том числе при алкогольных отравлениях.
    • Гибискус содержит фруктовые кислоты, в том числе витамин С, аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы. Такой богатый состав полезных веществ оказывает общеукрепляющее действие на организм, в том числе защищает от простудных заболеваний и поднимает иммунитет.
    • Улучшает память и стимулирует обменные процессы.
    • Действует как щадящее слабительное при запорах и атонии кишечника.
    • Употребление чайного напитка каркаде стимулирует выработку щелочи, что защищает печень от неблагоприятного воздействия токсичных веществ.

    Противопоказания

    Помимо явного положительного воздействия такой напиток имеет ограничения к употреблению – наличие гастрита или язвенной болезни желудка. Все дело в высокой кислотности каркаде, что может обострить развитие перечисленных болезней.

    Польза и вред чая будет зависеть, прежде всего, от степени заваривания и времени употребления. Не стоит дожидаться, пока заварка станет бордовой, достаточно легкого окрашивания воды в ярко-красный цвет. Правильно пить чай в течение дня после приема пищи, а вот на голодный желудок каркаде принимать нельзя.

    Как заварить

    Существует два способа приготовления чая каркаде – цветки можно заварить теплой водой или сварить на огне. Для первого варианта понадобится 1 ч. л. сухой заварки и стакан теплой воды. Для заваривания используйте стеклянный чайник. Не стоит использовать для заварки кипяток, ведь при тепловой обработке напиток теряет ряд полезных свойств. Летом вообще можно использовать холодную воду, чтобы напиток стал освежающим. Заваренный настой необходимо накрыть полотенцем на 10 минут, после чего можно наслаждаться готовым напитком.

    Для другого способа приготовления возьмите 1 ст. л. сухих цветков гибискуса и 200 мл воды. Поместите ингредиенты в кастрюлю, доведите до кипения и поварите настой в течении 10 минут. Снимите с огня, немного остудите и процедите чай.

    Для снижения кислого вкуса можно добавить в напиток сахар или мед. Каркаде прекрасно сочетается с шиповником, листьями смородины и вишни. Пробуйте экспериментировать со вкусами, чтобы открывать его для себя с разных сторон.

    Стоит ли пить каркаде при повышенном давлении? Конечно, да! Этот напиток должен быть у каждого на кухонном столе, потому что такого кладезя целебных веществ нет больше ни в каком чае.

    Красный чай повышает или понижает давление

    Причин повышенного или пониженного давления, как вы понимаете, существует много, и с этим надо разбираться медикам. Стабильно нормализовать давление можно только, устранив причину гипертонии или гипотонии. А это потребует комплексного обследования и лечения и, скорее всего, кардинального изменения образа жизни, питания, режима. Надеяться, что употребление даже самого элитного чая приведет давление в норму, по меньшей мере, легкомысленно.

    Но в комплексной программе оздоровления сердечнососудистой системы и организма в целом красный чай может оказаться очень кстати. Особенно, если причиной высокого давления является плохое состояние периферических кровеносных сосудов. Кстати, причин неудовлетворительного состояния сосудов тоже может быть несколько. Одно дело, когда сосуды пришли в плачевное состояние из-за остеохондрозных процессов и анемии скелетных мышц, другое – когда они засорены в результате неправильного питания или вредных привычек. Основные методы лечения будут разные, но красный чай и в том и в другом случае является ценной вспомогательной биологически активной добавкой.

    Красный чай, в силу своих биохимических особенностей, эффективно участвует в очищении кровеносных сосудов. И регулярное употребление его, наряду с другими лечебными мероприятиями, вероятно, ускорит процесс оздоровления.

    Ни один врач вам сразу не скажет – красный чай повышает или понижает давление без предварительной беседы с вами. Если же вы не хотите себя утруждать посещением докторов, то придется на свой страх и риск выяснять ответ на этот вопрос.

    Более того, к сожалению, в медицинских научных кругах, в том числе и в таких «чайных» странах, как Япония и Китай, нет проработанной до конца теории о влиянии чая на давление. Проводятся многочисленные опыты, исследования, тестирования. Но пока они носят фрагментальный характер и выводы не могут быть использованы повсеместно. Можно говорить о рекомендациях. В этом случае ответственность за их выполнение несет сам человек.

    В большинстве случаев красный чай (мы с вами говорим именно о красном чае, а не о чае из гибискуса) помогает гипотоникам, т.е. он поднимает давление. Притом, заварка должна быть довольно крепкой. Пить его лучше без сахара, с медом или стевией. Мед – вприкуску, стевия заваривается вместе с чаем или в чай добавляется сладкий отвар стевии. При резком снижении давления есть большая вероятность, что чашка свежезаваренного крепкого красного чая поможет его поднять и улучшить самочувствие.

    При повышенном давлении попробуйте пить слабо заваренный красный чай. Некоторым это помогает.

    Ну и, конечно же, красный чай, используемый в процессе стабилизации давления, должен быть высокого качества, т.е. высшего сорта.

    Лучше всего не доводить свой организм до гипертонии или гипотонии. Ведите здоровый образ жизни, принимайте контрастные души, занимайтесь фитнесом и включите в свой рацион хороший красный чай, пейте его регулярно по две-три чашки в день. Ведь этот чай не только благоприятно влияет на состояние сердечнососудистой системы, но и выводит из организма ядовитые вещества, укрепляет иммунитет, положительно влияет на зрение.

    Чай из гибискуса может снизить кровяное давление

    10 ноября 2008 г. (Новый Орлеан) — Если вы беспокоитесь о своем кровяном давлении, вы можете следовать британскому обычаю регулярно «потягивать чашку чая» — чай, который является.

    В новом исследовании ежедневное употребление трех чашек травяного чая, содержащего гибискус, снижает кровяное давление.

    «Большинство коммерческих смесей травяного чая в Соединенных Штатах содержат гибискус», — говорит Дайан Л. Маккей, доктор философии из Университета Тафтса в Бостоне. Она говорит WebMD, что больше всего выиграли люди с самым высоким артериальным давлением в начале шестинедельного исследования.

    Маккей представил здесь исследование 65 здоровых мужчин и женщин с умеренно повышенным артериальным давлением на заседании Американской кардиологической ассоциации (AHA).

    В целом употребление смесей чая из гибискуса снизило систолическое артериальное давление — верхнее значение в показаниях артериального давления — в среднем на 7 пунктов. Это было значительно больше, чем падение на 1 пункт, наблюдаемое у людей, которым давали плацебо в виде воды со вкусом гибискуса, говорит Маккей.

    Хотя 7-балльное падение артериального давления может показаться незначительным, по ее словам, исследования показали, что «даже небольшие изменения артериального давления»…. при поддержании в течение долгого времени … снизит риск инсульта и сердечного приступа. » Эффект снижения фактически может быть сохранен в течение длительного времени.

    Степень снижения артериального давления, связанная с употреблением чая в исследовании, была такой же, как и следовало ожидать от стандартных лекарств от артериального давления, говорит он.

    Другое исследование, представленное на встрече, показало, что диета, богатая фасолью пинто, нутом и другими бобовыми, может помочь снизить уровень холестерина.

    «Основываясь на наших выводах, [я предлагаю вам] потреблять не менее трех стаканов сушеных бобов и гороха или бобовых в неделю», — говорит исследователь Лидия А. Баззано, доктор медицины, из Университета Тулейна в Новом Орлеане.

    Прошлые исследования показали, что употребление в пищу продуктов, богатых соей, может помочь контролировать уровень холестерина, но мало что было известно о несоевых бобовых, которые более популярны в США, говорит она.

    Чтобы восполнить пробел в знаниях, Баззано и его коллеги объединили и проанализировали результаты 12 исследований с участием почти 300 мужчин и женщин.

    Продолжение

    У большинства из них был «нежелательный уровень холестерина», — говорит она. Их средний уровень общего холестерина в начале исследования составлял 250 баллов; их средний уровень ЛПНП или плохого холестерина составил 172 балла.

    Общий холестерин у тех, кто придерживался богатой бобовыми диеты в течение как минимум трех недель, снизился в среднем на 14 пунктов по сравнению с теми, кто принимал плацебо. Холестерин ЛПНП упал в среднем на 11 пунктов больше в группе, употребляющей много бобов.

    Диеты с высоким содержанием жиров могут повысить риск сердечной недостаточности

    Другое исследование показало, что диеты с высоким содержанием жиров, богатые обработанным мясом и сырами, могут влиять на показатели сердечной недостаточности.

    Отсутствие достаточного количества овощей, сои и рыбы может иметь такой же эффект, — говорит Лунцзянь Лю, доктор медицины, из школы общественного здравоохранения Дрексельского университета в Филадельфии.

    С другой стороны, употребление диеты, богатой фруктами и овощами, было связано с улучшением функции кровеносных сосудов, как показали другие исследования.

    Экель делится этими советами по диете, полезной для сердца:

    • Ешьте свежие, замороженные и консервированные овощи и фрукты без высококалорийных соусов и добавления соли и сахара.
    • Увеличьте потребление клетчатки, употребляя в пищу бобы, цельнозерновые продукты, фрукты и овощи.
    • Используйте жидкие растительные масла вместо твердых жиров.
    • Ограничьте потребление напитков и продуктов с высоким содержанием добавленного сахара. Обычные формы добавленных сахаров — сахароза, глюкоза, фруктоза, мальтоза, декстроза, кукурузные сиропы, концентрированный фруктовый сок и мед.
    • Выбирайте продукты, приготовленные из цельного зерна. Распространенными формами цельного зерна являются цельнозерновые, овсяные хлопья, рожь, ячмень, кукуруза, попкорн, коричневый рис, дикий рис, гречка, тритикале, булгур (треснувшая пшеница), просо, киноа и сорго.
    • Сократите количество выпечки и высококалорийных хлебобулочных изделий, таких как кексы и пончики.
    • Выбирайте молоко и молочные продукты без жира или с низким содержанием жира.
    • Включите заменители мяса на растительной основе в любимые рецепты.
    • Поощряйте употребление цельных овощей и фруктов вместо соков.

    Понизьте кровяное давление, естественно, с чаем

    из гибискуса

    Недавние исследования показывают, что чай из гибискуса снижает кровяное давление так же эффективно, как и некоторые стандартные лекарства от гипертонии.Гибискус широко употребляется во всем мире как лимонно-красный напиток рубинового цвета (это основной ингредиент чая Red Zinger). Гибискус безопасен и, в отличие от большинства препаратов от артериального давления, редко вызывает побочные эффекты. Кроме того, гибискус можно выращивать на большей части территории Соединенных Штатов, так что вы действительно можете выращивать собственное лекарство от кровяного давления.

    Гибискус ( Hibiscus sabdariffa ) использовался для лечения высокого кровяного давления как в африканской, так и в азиатской традиционной медицине. В 1996 году исследователи из Нигерии подтвердили эту многовековую мудрость, показав, что цветы гибискуса снижают кровяное давление у лабораторных животных.Вскоре после этого исследователи из Ирана показали такую ​​же пользу у людей. После измерения артериального давления у 54 взрослых гипертоников исследователи дали им 10 унций черного чая или чая из гибискуса в течение 12 дней. Среднее кровяное давление немного снизилось в группе черного чая, но снизилось на 10 процентов в группе гибискуса.

    С тех пор этот эффект подтвердили несколько дополнительных исследований, в том числе два, в которых гибискус сравнивался лицом к лицу со стандартными лекарствами от кровяного давления:

    • Ученые из Мексики дали 75 взрослым гипертоникам либо каптоприл (капотен; 25 миллиграммов два раза в день), либо чай гибискус (заваренный из 10 граммов измельченных сушеных цветов — около 5 чайных ложек на 1-2 стакана воды — один раз в день).Через четыре недели трава подействовала так же хорошо, как и лекарство, и обе группы показали снижение артериального давления на 11 процентов.
    • В другом исследовании те же исследователи дали 193 людям лизиноприл (Зестрил, Принивил; 10 миллиграммов в день) или гибискус (250 миллиграммов в форме капсулы). Через четыре недели трава подействовала почти так же хорошо, как и лекарство: артериальное давление снизилось на 15 процентов среди тех, кто принимал лекарство, и на 12 процентов среди тех, кто принимал гибискус.

    Как гибискус снижает артериальное давление? Недавние исследования предполагают ряд причин: он обладает мочегонными свойствами, открывает артерии и, по-видимому, действует как естественный ингибитор ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), что означает, что он замедляет высвобождение гормонов, сужающих кровеносные сосуды.Кроме того, гибискус повышает иммунную функцию и содержит ценные антиоксиданты.


    Рекомендации по дозировке варьируются от примерно 1 чайной ложки сушеных «цветов» (технически чашечек, окружающих цветы) на чашку кипятка до 5 чайных ложек, использованных в одном из мексиканских исследований. Настаивайте от пяти до 10 минут. Если у вас высокое кровяное давление, вам следует иметь домашний тонометр. Снимите показания перед разными дозами и повторите тест через час, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вас.Проконсультируйтесь с врачом перед приемом гибискуса, если вы в настоящее время принимаете лекарства для снижения артериального давления — часто сочетание травы и более низкой дозы фармацевтического препарата дает такое же преимущество.

    Как и все лекарства, возможны аллергические реакции или другие побочные эффекты. Если вы почувствуете симптомы вскоре после употребления гибискуса, прекратите принимать его, пока не поговорите со своим врачом.

    Вырасти свой собственный гибискус

    Гибискус — многолетнее тропическое растение, поэтому вы можете подумать, что его выращивание в Соединенных Штатах будет ограничиваться Солнечным поясом и Гавайями.Но это не так, — говорит Айра Уоллес, владелец компании Southern Exposure Seed Exchange в Минерале, штат Вирджиния. Американским производителям Уоллес рекомендует сорт гибискуса «Thai Red Roselle», который растет как однолетник на севере, до Нью-Джерси.

    Этот красивый гибискус имеет темно-зеленые листья, на которых по мере старения появляются красные жилки и нижняя сторона. Стебли и ветви также темно-красные. Растения Уоллеса в Вирджинии вырастают до 4 футов в высоту и 3 футов в ширину.

    В зонах с умеренным климатом этот сорт гибискуса следует выращивать в горшках одновременно с выращиванием помидоров.Когда саженцы станут от 3 до 4 дюймов в высоту, пересадите их на солнечное место. Космические растения на расстоянии 3 фута друг от друга рядами на расстоянии 5 футов. Этот сорт ценит почву, богатую органическими веществами, но слишком много азота задержит цветение до конца сезона — возможно, слишком поздно, чтобы собрать много цветов.

    На ферме Уоллеса в центральной Вирджинии «Thai Red Roselle» начинают цвести с конца июля до середины августа и продолжают цвести до заморозков. Во время ранних заморозков она укрывает растения рядковыми укрытиями, что позволяет собирать урожай до октября.

    Цветки лучше всего собирать в зрелом, но еще нежном состоянии. Обычно их можно отрезать вручную, но если стебли затвердели, используйте кусачки. Уборка ранняя и часто увеличивает урожайность. На ферме Уоллеса выращивается от 1 до 2 фунтов свежих цветов с одного растения. Чтобы приготовить 1 фунт сухих цветов для чая, требуется от 10 до 12 фунтов свежих цветов. Для домашних садоводов это означает, что от трех до шести растений должно произойти полфунта сушеных цветов для чая, снижающего кровяное давление, и много нежных молодых листьев для восхитительного дополнения к салатам.Дополнительные советы по выращиванию гибискуса от Уоллеса можно найти в книге «Как вырастить гибискус».


    Первоначально опубликовано: октябрь / ноябрь 2011 г.

    Преимущества, побочные эффекты и взаимодействия

    Гибискус — цветущее растение, произрастающее в субтропических и тропических регионах по всему миру. Растение можно узнать по крупным и часто красочным пятилепестковым соцветиям. Помимо украшения садового ландшафта, некоторые виды используются для приготовления еды, чая и народной медицины.Главный из них — вид, известный как Hibiscus sabdariffa, цветы которого богаты фитонутриентами и антиоксидантами, такими как витамин С.

    Также известный как roselle, H. sabdariffa собирают, когда его цветки еще не распустились. Бутоны, называемые чашечками, имеют темно-красный цвет (в отличие от самих соцветий, которые имеют белый цвет).

    Чашечки обычно сушат и используют для приготовления чая и сиропов или добавляют в качестве ингредиента в традиционные блюда Индии, Юго-Восточной Азии и Западной Африки.Гибискус обладает характерным терпким цветочно-цветочным вкусом и легким ароматом.

    Использование гибискуса в медицине восходит к древнему Египту, когда считалось, что он снижает лихорадку и лечит сердечные и нервные расстройства. Его использование для лечения этих и других заболеваний сохраняется и сегодня, хотя многие утверждения не подтверждаются исследованиями.

    Гибискус известен как гуай-шу-шу в традиционной китайской медицине. Растение также называют belchanda в Непале, щавель в некоторых частях Карибского бассейна, gra jiap в Таиланде, чин баунг в Бирме и гонгуру в некоторых частях Индии.

    В дополнение к чаям из гибискуса, которые можно найти в большинстве продуктовых магазинов, добавки из гибискуса доступны в форме капсул, настойки и порошка.

    Польза для здоровья

    Гибискус обладает свойствами, которые, по мнению некоторых, эффективны при лечении высокого кровяного давления, высокого уровня сахара в крови и высокого уровня холестерина. Вот что говорят некоторые из текущих свидетельств:

    Высокое кровяное давление

    Согласно обзору исследований 2015 года, опубликованному в журнале Journal of Hypertension , употребление чая из гибискуса может принести пользу людям с гипертонией (высоким кровяным давлением).Исследователи из Австралии, Ирана и Румынии оценили пять ранее опубликованных испытаний с участием 390 человек, 225 из которых получали H. sabdariffa и 165 — плацебо.

    Подсчитывая результаты, исследователи пришли к выводу, что ежедневное употребление чая из гибискуса снижает систолическое артериальное давление в среднем на 7,5 мм рт. Ст. И диастолическое артериальное давление в среднем на 3,53 мм рт.

    Несмотря на положительные результаты, ученые пришли к выводу, что качество исследований было неоднозначным и что для подтверждения результатов потребуются «дальнейшие хорошо спланированные испытания».

    Диабет

    Чай из гибискуса может помочь людям с диабетом 2 типа лучше контролировать уровень глюкозы в крови (сахар). Во многом текущие данные основаны на исследованиях на животных, включая исследование 2013 года, опубликованное в Pharmacognosy Research , в котором введенный экстракт H. sabdariffa снизил уровень глюкозы в крови у крыс на 12 процентов. Интересно, что нормальные крысы, которым вводили тот же экстракт, не испытывали изменений в уровне глюкозы.

    Еще одна проблема, с которой сталкиваются люди с диабетом, — это влияние болезни на уровень липидов (жиров) в крови.У диабетиков, как правило, меньше «хорошего» холестерина и больше «плохого» холестерина в крови, что увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта.

    В исследовании 2009 года, опубликованном в журнале Journal of Alternative and Complementary Medicine , исследователи давали 60 больным диабетом чай из гибискуса или черный чай для питья два раза в день в течение 30 дней.

    Из 53 человек, завершивших исследование, в группе гибискуса наблюдалось значительное повышение «хорошего» холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и снижение «плохого» холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) по сравнению с группой черного чая. .Также постоянно снижались уровни общего холестерина и триглицеридов.

    В сопутствующем исследовании, опубликованном в журнале Journal of Human Hypertension , было показано, что чай из гибискуса снижает систолическое артериальное давление у людей с диабетом 2 типа в среднем на 9,3 мм рт.ст., но не диастолическое артериальное давление.

    Высокий холестерин

    Хотя чай из гибискуса обычно хвалят за его способность лечить гиперхолестеринемию (высокий холестерин), обзор 2013 года, опубликованный в журнале Journal of Ethnopharmacology , предполагает, что это может быть не так уж и полезно.

    При оценке шести ранее опубликованных исследований с участием 474 человек с гиперхолестеринемией, исследователи из Малайзии не смогли найти никакой связи между H. sabdariffa и повышением уровня липидов в крови.

    Возможные побочные эффекты

    Чай из гибискуса обычно считается безопасным с небольшим количеством побочных эффектов. Проблемы, если таковые имеются, как правило, возникают при чрезмерном употреблении добавок из гибискуса. При чрезмерном употреблении капсулы, настойки и порошок гибискуса могут вызвать боль в животе, газы, запор, тошноту, болезненное мочеиспускание, головную боль и звон в ушах (шум в ушах).Даже чрезмерное употребление чая из гибискуса может вызвать временное головокружение и усталость из-за его влияния на кровяное давление.

    Как и другие травяные чаи, чай из гибискуса может мешать приему некоторых лекарств. К ним относятся гипотензивные препараты, одновременный прием которых с гибискусом может вызвать гипотензию (низкое кровяное давление). Точно так же сочетание высоких доз добавок гибискуса и лекарств от диабета может потенциально привести к гипогликемии (низкому уровню сахара в крови).

    Гибискус также содержит фитоэстроген, соединения растительного происхождения, похожие на человеческий эстроген.Хотя случайная чашка чая из гибискуса вряд ли причинит вам вред, если вы принимаете таблетки, регулярное употребление гибискуса может потенциально подорвать эффективность контроля над рождаемостью на основе эстрогена.

    Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо домашние средства, в том числе такие безобидные, как чай из гибискуса. Это может помочь вам избежать взаимодействий и побочных эффектов.

    Verywell / Анастасия Третьяк

    Дозировка и подготовка

    Нет никаких руководящих принципов, регулирующих правильное использование добавок гибискуса.Большинство составов капсул предлагаются в дозах от 250 до 400 миллиграммов и считаются безопасными, если используются в этом диапазоне. Сушеные цветы или порошки гибискуса, которые можно найти в Интернете и в некоторых магазинах здорового питания, можно использовать для приготовления чая и сиропов из гибискуса.

    Чай из гибискуса можно приготовить, замачивав 1,25 грамма (1,5 чайных ложки) сушеного гибискуса в 150 миллилитрах (3/4 стакана) кипящей воды в течение 5-10 минут. При использовании в лечебных целях ограничьтесь не более чем двумя-тремя чашками в день.

    На что обращать внимание

    Поскольку пищевые добавки не регулируются строго в Соединенных Штатах, всегда выбирайте те, которые произведены авторитетным производителем с известным брендом. При покупке сушеных цветов гибискуса выбирайте только те, которые были сертифицированы как органические в соответствии с правилами Министерства сельского хозяйства США (USDA).

    Как правило, опасайтесь импортных лекарств из гибискуса. Как бы вы ни считали их более «естественными», невозможно узнать, подвергались ли они воздействию пестицидов, химических осушителей или других загрязнителей.

    Если вы покупаете гибискус в лечебных целях, убедитесь, что Hibiscus sabdariffa четко напечатан на этикетке продукта. Другие виды, используемые в медицине, включают Hibiscus rosa-sinensis , используемые в некоторых аюрведических средствах, и Hibiscus taiwanese из Тайваня.

    Другие вопросы

    Все ли растения гибискуса безопасны для употребления?

    Растения гибискуса относятся к категории токсичности 4. Это означает, что растение и его цветы считаются нетоксичными для человека.Это не должно означать, что вы можете пойти и съесть любой цветок, который увидите. Убедитесь, что растения не подвергались воздействию пестицидов или инсектицидного мыла. Сушеные лепестки гибискуса, предназначенные для попурри, нельзя есть.

    Некоторые виды гибискуса ядовиты для собак, особенно морозостойкий гибискус ( Hibiscus syriacus ), также известный как Роза Шарона. При употреблении в пищу соединение, известное как аспарагин, может вызвать рвоту, диарею, потерю аппетита и образование волдырей во рту.Неизвестно, может ли H. sabdariffa быть токсичным для собак.

    Чай из гибискуса от высокого кровяного давления: сколько чашек нужно пить в день?

    Чай из гибискуса от высокого кровяного давления: сколько чашек пить в день? & Nbsp | Фото: & nbspThinkstock

    Нью-Дели: Высокое кровяное давление или гипертония часто называют тихим убийцей, потому что оно часто имеет несколько симптомов или вообще не имеет их.По имеющимся данным, 139 миллионов индийцев страдают от неконтролируемого высокого кровяного давления, и это число растет с каждым годом. Всемирный день гипертонии, отмечаемый ежегодно 17 мая, направлен на повышение осведомленности о гипертонии среди всех групп населения во всем мире. Высокое кровяное давление, оставленное неконтролируемым, может привести к серьезным заболеваниям, таким как сердечная недостаточность, инсульт, повреждение почек и т. Д. Но вы можете снизить свой риск, изменив диету или образ жизни. Добавление в свой рацион травяного чая, например чая из гибискуса, также может помочь снизить уровень артериального давления.

    Исследования обнаружили ряд преимуществ для здоровья, связанных с употреблением чая из гибискуса — от снижения артериального давления до борьбы с бактериями и даже помощи в похудании. Чай из гибискуса, который обычно готовят из сушеных цветов растения Hibiscus sabdariffa, богат антиоксидантами, которые могут помочь бороться со свободными радикалами, которые вызывают повреждение ваших клеток. Утверждается, что травяной чай может помочь снизить кровяное давление, поскольку он богат антоцианами, типом флавоноидов, улучшающих функцию кровеносных сосудов.

    Исследования показали, что употребление чая из гибискуса может снизить систолическое и диастолическое артериальное давление. Однако вам не следует пить чай из гибискуса с гидрохлоротиазидом (мочегонное средство, часто используемое для лечения высокого кровяного давления), чтобы предотвратить взаимодействие. Например, исследование 2008 года, представленное на заседании Американской кардиологической ассоциации (AHA), показало, что ежедневное употребление трех чашек травяного чая, содержащего гибискус, снижает кровяное давление у здоровых мужчин и женщин с умеренно повышенным кровяным давлением.Диета может быть эффективным способом предотвращения и лечения этого смертельного состояния.

    Сколько чашек чая из гибискуса нужно выпивать в день, чтобы снизить кровяное давление?

    По сути, количество чая из гибискуса, которое вы должны потреблять для снижения уровня артериального давления, может варьироваться в зависимости от ряда факторов, включая ваш вес, возраст и общее состояние здоровья. Однако, согласно некоторым исследованиям, вы можете пить до 3 чашек в день, чтобы снизить гипертонию.

    Кроме того, утверждается, что употребление одной порции чая из гибискуса в 500 миллилитров каждый день перед завтраком также может помочь снизить уровень артериального давления. Чай из гибискуса — это разновидность травяного чая, полезного для здоровья. Обычно этот чай хорошо переносится при использовании по назначению. Но, согласно отчету Livestrong , безопасность гибискуса у беременных или кормящих женщин и детей не проводилась. Следовательно, всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать гибискус для лечения высокого кровяного давления.

    Отказ от ответственности: Советы и предложения, упомянутые в статье, предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться как профессиональные медицинские рекомендации. Всегда консультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем начинать любую фитнес-программу или вносить какие-либо изменения в свой рацион.

    Влияние гибискуса сабдариффа на артериальное давление у населения университета — Просмотр полного текста

    Вопрос исследования:

    Снизит ли ежедневное потребление 240 мл Hibiscus sabdariffa артериальное давление у людей с повышенным артериальным давлением?

    Цели исследования:

    Первичная: провести технико-экономическое обоснование для изучения влияния ежедневного потребления 240 мл Hibiscus sabdariffa на артериальное давление у лиц с повышенным артериальным давлением

    Вторичный: изучить влияние ежедневного потребления 240 мл Hibiscus sabdariffa на уровни липопротеинов низкой плотности (ЛПНП)

    Вторичный: изучить влияние ежедневного потребления 240 мл Hibiscus sabdariffa на качество сна

    Вторичный: изучить влияние ежедневного употребления 240 мл Hibiscus sabdariffa на уровень стресса

    Пробный дизайн:

    Это открытое рандомизированное контролируемое исследование.Группа вмешательства будет получать 240 мл порции гибискуса сабдариффа (кислого чая) 1 раз в день. В контрольной руке не будет плацебо; следовательно, «открытая этикетка».

    Размещение:

    В этом исследовании исследователи будут использовать простую рандомизацию. Каждому участнику будет присвоен кодовый номер, который будет сгенерирован компьютерной программой, а затем эти числа будут случайным образом помещены в одну из двух групп исследования той же компьютерной программой. Участники узнают, к какому исследовательскому отделу они принадлежат, как только испытание будет официально начато.

    Учебное заведение:

    Это исследование будет проводиться в колледжах Сулейман Аль-Раджи (SRC) в регионе Аль-Кассим, Королевство Саудовская Аравия

    Вмешательства:

    Участники будут пить гибискус сабдариффа 1 раз в день в течение 3 месяцев. Hibiscus sabdariffa будет выдаваться участникам в виде коробок, заполненных небольшими бумажными пакетами, наполненными зеленью (как в пакетиках). Участник погружает чайный пакетик в 240 миллилитров холодной питьевой воды (такой же объем, как в обычный бумажный стаканчик для чая) и дает ему отстояться в течение 2-3 минут перед тем, как выпить.Делать это будет 1 раз в день в течение 3 месяцев.

    Участнику будет предоставлен месячный запас в первый день испытания, а дополнительный запас будет предоставлен во время последующих посещений. Напоминающие текстовые сообщения (SMS) будут отправляться участникам регулярно (каждые 2-3 дня), чтобы напоминать участникам о том, что они пили гибискус. Что касается результатов исследования, артериальное давление участника будет измеряться с помощью стандартного ручного сфигмоманометра во время измерения.Что касается уровней ЛПНП в крови, у участника будет взят образец крови и проанализирован на уровни ЛПНП во время измерения. Что касается качества сна и уровня стресса, участник заполнит соответствующие анкеты во время измерения.

    Перед тем, как начать испытание, каждый участник получит подробную информацию об испытании, преимуществах и рисках вмешательства, а также о возможных результатах испытания, объясненных участникам одним из исследователей.Чтобы гарантировать приверженность вмешательству, участникам группы вмешательства будет отправлено текстовое сообщение (SMS) или электронное письмо с напоминанием участникам принять чай из гибискуса. Вариант SMS или электронной почты зависит от предпочтений участника. Любые вопросы или опасения со стороны участников будут прояснены до начала испытания и во время последующих посещений.

    Множественные рандомизированные контролируемые исследования показали, что употребление чая из гибискуса значительно снижает кровяное давление у пациентов с гипертонией.Более того, некоторые исследования показали, что употребление чая из гибискуса снижает уровень ЛПНП в дополнение к другим положительным изменениям липидного профиля крови пациентов. Исследователи также хотят оценить, влияет ли употребление чая из гибискуса на качество сна и уровень стресса.

    Размер выборки:

    Размер выборки основан на технико-экономическом обосновании, чтобы проверить, можно ли это сделать, а не на статистике размера выборки. Кроме того, целевая группа — это люди с предгипертонической болезнью в условиях университета (сюда входят студенты, преподавательский состав, административный персонал и рабочие).Поскольку существует определенное влияние гибискуса на кровяное давление, исследователи признали, что исследователям требуется относительно небольшой размер выборки для исследования исследователей. 40 субъектов (рандомизированных в две группы по 20 субъектов в каждой) — необходимое количество участников для исследования, чтобы не включать статистическую значимость и мощность результатов.

    Набор:

    Главные исследователи пригласят субъектов принять участие в исследовании, отправив электронные письма всем сотрудникам университета.Лица, желающие принять участие в испытании, подпишутся для участия в испытании, используя онлайн-форму регистрации. Исследователи использовали определение повышенного артериального давления (прегипертонии), данное в рекомендациях Американской кардиологической ассоциации 2017 г .: «Повышенное артериальное давление (прегипертензия): систолическое артериальное давление [САД] между 120-129 мм рт.ст. и диастолическое артериальное давление [ ДАД] менее 80 мм рт. (15) Исследователи также использовали определение эссенциальной гипертензии, данное в рекомендациях Американской кардиологической ассоциации 2017 г .: «Гипертония I стадии: систолическое артериальное давление [САД] 130–139 мм рт. Ст. ИЛИ диастолическое артериальное давление [ДАД] 80–89 мм рт.Гипертония II стадии: систолическое артериальное давление [САД] не менее 140 мм рт. Ст. ИЛИ диастолическое артериальное давление [ДАД] не менее 90 мм рт. Исследователи будут набирать людей с систолическим артериальным давлением 120–139 мм рт. ст. и диастолическим артериальным давлением 80–89 мм рт. ст. После того, как они будут признаны подходящими участниками по критериям включения / исключения, эти участники будут рандомизированы в один из две руки исследования.

    Сбор данных:

    Артериальное давление (первичный результат) будет регулярно измеряться во время испытания; в частности, в начале испытания, через 1 месяц после официального старта, через 2 месяца после официального старта и через 3 месяца после официального старта (в конце испытания). Измерения будут проводиться в часы учебной деятельности в университетской клинике, в несколько дней каждой измерительной недели (чтобы учесть различия в расписании участников).Исследователи исследования будут измерять кровяное давление каждого участника с помощью стандартизированного сфигмоманометра.

    Липопротеины низкой плотности [ЛПНП] (вторичный результат) будут измеряться дважды в течение испытания; в частности, один раз при официальном начале испытания и один раз через 3 месяца после официального начала (в конце испытания). Исследователи берут кровь у участника.

    Качество сна и уровень стресса (вторичные исходы) будут измеряться дважды в течение испытания; в частности, один раз при официальном начале испытания и один раз через 3 месяца после официального начала (в конце испытания).Участник заполнит утвержденную анкету относительно качества сна (Питтсбургский индекс качества сна [PSQI]) и другую форму, касающуюся уровней стресса (шкалы депрессии, тревожности и стресса [DASS] И шкала воспринимаемого стресса [PSS]).

    Кроме того, во время каждой точки измерения исследователи исследования будут спрашивать о приверженности участников вмешательству и спрашивать о любых возможных побочных эффектах, вызванных вмешательством. Будет дано время, чтобы прояснить любые опасения или вопросы, которые могут возникнуть у участников относительно испытания или его деталей.

    Для последующего наблюдения участники посетят исследователей исследования при официальном начале испытания, через 1 месяц после официального начала, через 2 месяца после официального начала и через 3 месяца после официального начала (в конце испытания). судебный процесс).

    Статистические методы:

    Исследователи проанализируют собранные данные с помощью программного обеспечения IBM SPSS Statistics. Исследователи будут использовать последнюю версию (Версия 25).

    Исследователи проанализируют разницу между средним артериальным давлением в группе вмешательства до приема чая из гибискуса и средним артериальным давлением в группе вмешательства после приема чая из гибискуса (в конце испытания) с использованием парных t-критериев. .Исследователи проанализируют разницу между средним артериальным давлением в контрольной группе и средним артериальным давлением в группе вмешательства (как до, так и после вмешательства) с помощью непарных t-критериев.

    Аналогичным образом, разница между уровнями ЛПНП в контрольной группе и уровнями ЛПНП в экспериментальной группе будет анализироваться с помощью непарных t-критериев.

    Различия в качестве сна и уровнях стресса между контрольной группой и группой вмешательства будут проанализированы с использованием парных t-критериев.Различия в качестве сна и уровнях стресса в группе вмешательства до и после вмешательства также будут проанализированы с использованием парных t-критериев.

    Конфиденциальность:

    Информированное согласие будет предложено каждому участнику. Цель исследования будет объяснена всем участникам, и исследователи обеспечат строгую конфиденциальность и анонимность, прежде чем приступить к исследованию. Участники будут размещены индивидуально в университетской клинике, и только исследователи будут записывать результаты, чтобы собранные данные были полностью конфиденциальными.

    7 чаев из гибискуса, которые помогут снизить кровяное давление

    Чай из гибискуса известен своими многочисленными преимуществами для здоровья. Он богат антиоксидантами, помогает снизить уровень жира в крови, укрепляет здоровье печени, способствует снижению веса, помогает бороться с бактериями и многое другое. Он также известен своей способностью снижать кровяное давление. Вот 7 чаев из гибискуса, которые помогут снизить кровяное давление:

    1. Davidson’s Hibiscus Flowers

    фото: Davidson’s

    Davidson’s Hibiscus Flowers — это рассыпной чай, который поставляется оптом.Его можно заварить с помощью заварки для чая. Эти цветы гибискуса на 100% являются органическими, не содержат кофеина и могут помочь снизить кровяное давление. Исследования показали, что чай из гибискуса может снизить как систолическое, так и диастолическое артериальное давление.

    2. Органический гибискус Traditional Medicinals

    фото: Traditional Medicinals

    Органический гибискус Traditional Medicinals не проверен, не содержит ГМО, сертифицирован как органический, кошерный и не содержит кофеина. Он содержит неизменно высококачественные травы от этических торговых партнерств.Эта травяная добавка поддерживает сердечно-сосудистую систему, богата антиоксидантами, а также помогает снизить кровяное давление.

    3. Цветы гибискуса U.S. Wellness Naturals

    фото: U.S. Wellness Naturals

    Цветы гибискуса U.S. Wellness Naturals богаты питательными веществами, такими как кальций, железо, витамины и углеводы. Он отличается уникальным терпким фруктовым вкусом, которым можно наслаждаться как в горячем, так и в холодном виде. Он не содержит кофеина и может использоваться для приготовления салатов и джемов. Этот продукт содержит цветы гибискуса, которые известны своей способностью снижать уровень артериального давления.

    4. Травяной чай из гибискуса из чистого листа

    фото:

    Травяной чай из гибискуса из чистого листа имеет 3 вкуса: гибискус вишневый, гибискус манго и гибискус персика. Этот травяной чай без кофеина сварен без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и имеет аромат, который идеально дополняет гибискус. Этот продукт содержит гибискус, который, как известно, снижает уровень артериального давления.

    5. Цветы гибискуса Frontier Co-op

    фото: Frontier Co-op

    Цветы гибискуса Frontier Co-op — это срезанные и просеянные цветы гибискуса.Он не содержит кофеина, что делает его идеальным для смесей травяного чая, и содержит 0 добавок и 0 химикатов. Этот продукт содержит гибискус, который известен своей способностью снижать уровень артериального давления в дополнение к многочисленным преимуществам для здоровья.

    6. Чайные пакетики FGO из гибискуса

    фото: FGO

    Чайные пакетики из гибискуса FGO содержат 100 чайных пакетиков, наполненных премиальным гибискусом из Египта. Чай разливают в чайные пакетики и упаковывают в крафт-пакеты с фольгой для сохранения свежести. Этот продукт содержит гибискус, который богат антиоксидантами и известен своей способностью снижать уровень артериального давления.

    7. Чай Republic of Tea Hibiscus Superflower

    фото: The Republic of Tea

    Чай Republic of Tea’s Hibiscus Superflower выпускается в 6 ароматах: черника гибискуса, кокосовый гибискус, травяной лайм гибискус, травяной чай из гибискуса, ананаса, личи, натуральный гибискус, и клубничный гибискус. Он сертифицирован без глютена, без ГМО, кошерного, без сахара, без углеводов и без кофеина.

    Чай из гибискуса Sabdariffa L. (Tisane) снижает артериальное давление у взрослых с предгипертензией и легкой гипертензией | Журнал питания

    Абстрактные

    Исследования in vitro показывают Hibiscus sabdariffa L., ингредиент, содержащийся во многих смесях травяного чая и других напитках, обладает антиоксидантными свойствами, а на животных моделях экстракты его чашечек продемонстрировали гипохолестеринемические и антигипертензивные свойства. Наша цель в этом исследовании состояла в том, чтобы изучить антигипертензивные эффекты потребления тизана H. sabdariffa (чай из гибискуса) на человека. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование было проведено с участием 65 взрослых с пре- и легкой гипертензией в возрасте 30–70 лет, не принимавших лекарств для снижения артериального давления (АД), с 3 порциями по 240 мл в день. заваренный чай из гибискуса или напиток плацебо в течение 6 недель.Для измерения АД на исходном уровне и с недельными интервалами использовался стандартизированный метод. Через 6 недель чай из гибискуса снизил систолическое АД (САД) по сравнению с плацебо (-7,2 ± 11,4 против -1,3 ± 10,0 мм рт. Ст.; P = 0,030). Диастолическое АД также было ниже, хотя это изменение не отличалось от плацебо (-3,1 ± 7,0 против -0,5 ± 7,5 мм рт. Ст .; P = 0,160). Изменение среднего артериального давления имело пограничную значимость по сравнению с плацебо (-4,5 ± 7,7 против -0,8 ± 7,4 мм рт. Ст.; P = 0,054). Участники с более высоким САД на исходном уровне показали больший ответ на лечение гибискусом ( r = -0.421 за смену САД; P = 0,010). Никаких эффектов в отношении возраста, пола или употребления пищевых добавок не наблюдалось. Эти результаты показывают, что ежедневное употребление чая из гибискуса в количестве, легко включаемом в рацион, снижает АД у взрослых с гипертонической болезнью и умеренной гипертонией и может оказаться эффективным компонентом диетических изменений, рекомендованных для людей с этими состояниями.

    Введение

    Наблюдательные исследования показывают, что диета с высоким содержанием растительной пищи связана с более низким риском хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и некоторые формы рака (1,2).Польза для здоровья растительной пищи, по-видимому, объясняется не только содержанием в ней макро- и / или микронутриентов, но и наличием фитохимических веществ (3). Многие полифенолы, особенно флавоноиды, обладают относительно сильным антиоксидантным, антиатеросклеротическим, противовоспалительным, антимутагенным, противоопухолевым и противовирусным действием (4). В то время как необходимы дальнейшие исследования для выяснения и количественной оценки вклада фитохимических веществ в укрепление здоровья и профилактику заболеваний, практически все диетические рекомендации, разработанные регулирующими органами и организациями здравоохранения, включают рекомендации по обильному потреблению растительной пищи, включая фрукты, овощи и цельнозерновые злаки .Интересно, что рекомендации по потреблению напитков на растительной основе (за исключением фруктовых соков), таких как чай ( Camilla sinensis ) и тизан (травяные чаи), отсутствуют, несмотря на то, что они являются особенно богатыми источниками фитохимических веществ, особенно полифенолов.

    Одним из наиболее распространенных ингредиентов, содержащихся в коммерческих смесях травяного чая, продаваемых в США, является Hibiscus sabdariffa . В других частях света, H. sabdariffa calyces и напитки, полученные из них, называются чаем гибискуса, биссапом, розелле, красным щавелем, агуа-де-Ямайка, ло-шен, суданским чаем, кислым чаем или каркаде.Исследования in vitro показывают, что H. sabdariffa обладает антиоксидантными свойствами (5–8), а на животных моделях экстракты этого цветка продемонстрировали гипохолестеринемические (9–11) и антигипертензивные свойства (12–15). Концентрированные напитки H. sabdariffa снижают артериальное давление (АД) 7 у пациентов с гипертонией (16) и диабетом 2 типа (17) по сравнению с черным чаем ( C. sinensis ) и имеют эффект, аналогичный обычным гипотензивным препаратам (18,19). Целью нашего исследования было определить, снижает ли потребление чая из гибискуса в количестве, легко включаемом в рацион, АД у здоровых взрослых людей с риском развития гипертонии по сравнению с напитком-плацебо.

    Материалы и методы

    Дизайн исследования

    Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание было проведено с целью изучения влияния потребления чая из гибискуса на АД среди здоровых взрослых с пре- и умеренной гипертензией. Все участники следовали своей обычной диете на протяжении всего вмешательства. Участники были рандомизированы в соответствии с составленным компьютером рандомизированным списком, стратифицированным по полу и возрасту. Персонал и участники исследования не знали, какой напиток тестировался, и о назначении лечения на протяжении всего вмешательства.Им сказали, что цель исследования заключалась в изучении воздействия напитка из гибискуса, а слова «чай» избегали во всех рекламных, учебных документах и ​​документах о согласии. Единственным исключением был диетолог, который отвечал за введение назначенного напитка и инструкции по приготовлению подходящим участникам при рандомизации и за оценку соблюдения.

    Право участника

    Шестьдесят пять некурящих мужчин и женщин в возрасте 30–70 лет с систолическим АД (САД) 120–150 мм рт. Ст., Диастолическим АД (ДАД) ≤95 мм рт. Ст. И ИМТ 18.5–35 кг / м 2 2 были набраны из района Большого Бостона через объявления в газетах, прямую рассылку, публикации в клиниках и общественные мероприятия по охране здоровья. Чтобы определить соответствие критериям отбора, АД определяли во время 2 отдельных визитов с интервалом в 1 неделю с использованием стандартизованного метода. Средние САД и ДАД участников должны были находиться в пределах указанного диапазона при обоих базовых визитах, чтобы соответствовать критериям участия в исследовании. Участники были исключены, если их средние значения АД были вне указанного диапазона; принимали ли они какие-либо лекарства, которые, как известно или предположительно, влияют на АД; если у них были сердечно-сосудистые, почечные, эндокринные или желудочно-кишечные заболевания, ревматоидный артрит, изменение массы тела ≥5% или беременность в течение предыдущих 6 месяцев; потребление кофеина ≥425 мг / сут; обычное потребление этанола ≥28 г / сут; регулярные интенсивные аэробные упражнения> 30 мин / день; дополнительное потребление витамина С ≥500 мг / сут; незаконное употребление наркотиков; ЭКГ; или стандартные клинические лабораторные значения за пределами допустимых диапазонов.

    Всего было набрано 324 добровольца для первоначальных визитов для скрининга в период с августа 2005 г. по октябрь 2007 г. Хотя 66 подходящих участников выполнили весь 8-недельный протокол, только 65 были включены в анализ данных. Один участник из группы плацебо был исключен из-за наличия заболевания периферических сосудов, которое не было раскрыто до конца исследования (, дополнительный рисунок 1, ). Дизайн исследования был одобрен институциональным наблюдательным советом кампуса медицинских наук Университета Тафтса и Медицинского центра Тафтса.Перед участием все участники подписали письменное соглашение об информированном согласии.

    Вмешательство

    Квалифицированные участники получали либо 3 порции / день (720 мл / день) чая H. sabdariffa , либо плацебо во время второго визита на базовом уровне и возвращались один раз в неделю в течение следующих 6 недель для последующего сбора данных и повторной оценки. Во время каждого еженедельного посещения участники отчитывались в Исследовательском центре питания человека Министерства сельского хозяйства США по проблемам старения Джин Майер при Университете Тафтса после 12-часового голодания.Чтобы определить хронические эффекты от употребления чая из гибискуса, у каждого участника измеряли АД перед завтраком в утренние часы их исследовательских визитов. При каждом посещении участников опрашивали относительно интервальных изменений в состоянии здоровья, а также об использовании рецептурных и безрецептурных лекарств, кофеина или табака и пищевых добавок.

    Тестовые напитки

    Участникам были даны инструкции по приготовлению назначенного напитка. Каждую порцию чая из гибискуса готовили путем заваривания 1 пакетика (содержащего 1 пакетик).25 г H. sabdariffa ) на 240 мл кипяченой воды в течение 6 мин, затем снятие пакета. Такое количество гибискуса присутствует во множестве коммерческих травяных чаев. Каждую порцию плацебо готовили путем добавления 16–18 капель (1,2 мл) искусственного ароматического концентрата гибискуса к 240 мл воды и перемешивания для перемешивания. Концентрат, предоставленный участникам, состоял из искусственных концентратов ароматов клюквы (0,2%, об: об) и малины (10%, масс: об) (International Flavors and Fragrances), а также капли коммерчески доступного красного пищевого красителя, разбавленного водой.Комбинация этих ароматизаторов используется в производстве напитков для имитации аромата гибискуса в напитках, приготовленных в коммерческих целях. Либо травяной чай, либо плацебо можно было приготовить заранее, но их нужно было употребить в течение 12 часов после приготовления. Участникам разрешалось употреблять напитки горячими или холодными.

    Растительный продукт.

    Молотые сушеные чашечки растения H. sabdariffa были поставлены компанией Celestial Seasonings. Смесь 65% китайского и 35% тайского гибискуса была сертифицирована Национальной пищевой лабораторией как не содержащая пестицидов и мышьяка, кадмия, свинца и ртути.Все чайные пакетики были приготовлены из одной партии, и образец из этой партии был сохранен.

    Измерение АД.

    САД и ДАД измеряли на плечевой артерии с помощью автоматического устройства измерения АД (Dinamap ProCare 220, GE HealthCare), чтобы свести к минимуму вариабельность исследователя и смещение конечных пальцев. Были соблюдены рекомендуемые процедуры измерения АД со всеми возможными попытками минимизировать распространенные ошибки (20). Для каждого измерения АД соблюдали стандартизованный протокол: определяли соответствующий размер манжеты для каждого участника, и для всех измерений использовали одну и ту же руку и манжету.Каждый участник сообщил в Исследовательский центр по проблемам старения Министерства сельского хозяйства США по питанию человека Жана Майера в одно и то же время дня для каждого измерения и сидел в тихой обстановке в удобном кресле, поставив ноги на пол, в течение 15 минут, после чего измеряли АД с помощью рука на уровне сердца. Затем измерение АД повторяли каждые 5 минут в течение следующих 15 минут. Значения этих трех определений САД, ДАД и среднего артериального давления (САД) были усреднены.

    Сбор и подготовка проб

    Базовые образцы крови у участников натощак были собраны во время второго базового визита после первоначального измерения АД натощак.Интервальные пробы крови у участников натощак отбирались аналогичным образом при каждом последующем еженедельном посещении. Образцы крови собирали в вакуумированные пробирки с ЭДТА и центрифугировали в течение 15 минут после нанесения (3000 × г, , 15 минут, 4 ° C) с крышкой SUR-Sep (Organon Teknika). Образцы плазмы для антоцианового анализа готовили путем добавления 0,3 мл 0,44 моль / л трифторуксусной кислоты к 1,5 мл плазмы после центрифугирования (21). Аликвоты хранили в пробирках NUNC объемом 2 мл (Vanguard Cryotubes) при -80 ° C.Образцы чистой мочи с пятнами улова натощак собирали только во время второго базового визита и посещения в конце исследования (6 нед.) И хранили при -80 ° C. Образцы мочи для анализа на антоцианы получали добавлением 0,2 мл 0,44 моль / л трифторуксусной кислоты к аликвотам объемом 1 мл перед хранением при -80 ° C. Все образцы для каждого участника были проанализированы в рамках одного цикла для каждого проведенного анализа.

    Пилотное исследование для получения стандартных образцов

    В отдельном пилотном исследовании образцы крови и мочи были собраны у 3 исследователей, чтобы служить эталонными стандартами для анализа данных, полученных от участников, включенных в основное исследование.Целью этого пилотного исследования было определение уровней антоциана и общего фенола, которые присутствовали в крови и моче в течение 1 часа после употребления чая из гибискуса и утром после употребления в общей сложности 3 порций чая из гибискуса в течение предыдущего дня. Образцы крови и мочи натощак были собраны с использованием тех же процедур, которые описаны выше.

    Биохимические анализы

    Общее содержание фенола и антоцианов.

    Общее содержание фенола в свежесваренной H.sabdariffa чая и напитка-плацебо определяли с помощью реакции Фолина-Чокалтеу (22). Результаты выражены как 90 · 103 мкл эквивалента 90 · 104 моль / л галловой кислоты. Концентрацию общих антоцианов определяли спектрофотометрически (23).

    Антоцианы в напитках.

    Идентификация и количественная оценка отдельных антоцианов в исследуемых напитках была достигнута с помощью ВЭЖХ (24) по стандартной кривой для аутентифицированного цианидин-3-глюкозида.Концентрации дельфидин-3-самбуозида и цианидин-3-самбуозида в напитках выражены в эквивалентах цианидин-3-глюкозида. Предел обнаружения составлял 1 пмоль на колонку.

    Антоцианы в плазме и моче.

    Антоцианы из плазмы и мочи были экстрагированы по методу Као и Приора (25) перед анализом ВЭЖХ (24).

    Поглощение кислородных радикалов.

    Значения абсорбционной способности кислородных радикалов (ORAC) исследуемых напитков определяли в соответствии с методом Ou et al.(26). Все данные выражены как 90 · 103 мк · 90 · 104 моль эквивалентов тролокса / г.

    Диетическая оценка.

    Диетические оценки были выполнены во время второго базового (0 нед.) И в конце исследования (6 нед.) Визитов с использованием проверенного FFQ (Опросник частоты пищевых продуктов Центра исследования рака Фреда Хатчинсона версия 06.10.88, Программа исследований по профилактике рака, Исследовательский центр рака Фреда Хатчинсона). , Сиэтл, Вашингтон) для определения обычного потребления питательных веществ и выявления любых значительных изменений, которые могли произойти в период вмешательства.

    Соответствие.
    Соответствие требованиям

    измерялось, когда каждый участник записывал назначенное им количество напитков с использованием дневника, а диетолог, участвовавший в исследовании, подсчитывал неиспользованные чайные пакетики или измерял неиспользованный концентрат плацебо при каждом посещении. Соблюдение протокола исследования было> 90%.

    Объем выборки.

    Размер выборки был рассчитан для выявления клинически значимой разницы в САД между группой вмешательства и группой плацебо (20).В предыдущем исследовании сообщалось, что потребление напитка, приготовленного из H. sabdariffa , снижает САД на 17,6 ± 6,8 мм рт.ст. (среднее ± стандартное отклонение) у пациентов с гипертонией ( n = 54) (16). На основании этого исследования, образец размером 30 участников / группа является достаточным для обнаружения 5 мм рт.ст. изменение в СБП с 80% -ной мощности и & alpha; = 0,05.

    Статистический анализ.

    Статистический анализ был выполнен с использованием SPSS версии 15.0 в соответствии с заранее разработанным планом анализа.Данные были собраны по измерениям АД и уровням антоцианов в плазме и моче (пилотное исследование), а также из FFQ. Средние измерения САД и ДАД натощак, собранные во время визитов 1 и 2, были объединены и служат в качестве базовых (до вмешательства) показателей АД. Среднее значение АД, полученное при каждом последующем посещении, служит показаниями после вмешательства. Тесты ANOVA с повторными измерениями, включая линейные временные контрасты, и тест Стьюдента t использовались для определения значимых изменений САД и ДАД между плацебо и экспериментальными группами в ходе вмешательства, т.е.е. априорная гипотеза. Парные тесты t были использованы для сравнения изменений с исходными значениями. Коэффициенты корреляции Пирсона ( r ) и номинальные значения P были рассчитаны для оценки линейной зависимости между исходным АД и изменением от исходного уровня. Множественная регрессия использовалась для оценки независимой прогностической способности возраста, пола и употребления пищевых добавок. Тест Стьюдента t и анализ хи-квадрат использовались для сравнения исходных характеристик (возраст, пол, этническая принадлежность, образование, статус менопаузы, исходное АД, потребление питательных веществ) между плацебо и экспериментальной группами.Если не указано иное, результаты выражены как среднее ± стандартное отклонение. P <0,05 считалось значимым.

    Результаты

    Оба напитка были проанализированы на общее содержание фенола, уровни антоцианов (дельфинидин-3-самбубиозид и цианидин-3-самбубиозид) и антиоксидантную способность (с использованием анализа ORAC) (Таблица 1). Напиток с плацебо не содержал антоциановых соединений, присутствующих в чае из гибискуса.

    ТАБЛИЦА 1

    Основные фенольные компоненты и антиоксидантная активность на порцию напитка плацебо и H.sabdariffa tea 1

    905 эквиваленты
    Компонент . Плацебо . Чай из гибискуса .
    ед. / 240 мл
    Общее количество фенолов, мг эквивалентов галловой кислоты 2,17 21,85 2,17 21,85 7.04
    Дельфинидин-3-самбубиозид, мг CGE 0,00 3,69
    Цианидин-3-самбубиозид, мг CGE 5 0,0025 275 1950
    905
    Компонент . Плацебо . Чай из гибискуса .
    ед. / 240 мл
    Всего фенолов, мг эквивалентов галловой кислоты 2,17 21,85 2,17 21,85 7,04
    Дельфинидин-3-самбубиозид, мг CGE 0,00 3,69
    Цианидин-3-самбубиозид, мг CGE 0.00 0,02
    ORAC, мкмоль эквиваленты тролокса 275 1950
    ТАБЛИЦА 1

    Основные фенольные компоненты и антиоксидантная активность на порцию напитка плацебо и H.

    Компонент . Плацебо . Чай из гибискуса .
    ед. / 240 мл
    Общее количество фенолов, мг эквивалентов галловой кислоты 2.17 21,85
    Общее количество антоцианов, мг CGE 0,00 7,04
    Дельфинидин-3-самбубиозид, -мг CGE 3,3-миллиметровый CGE 3,3 , мг CGE 0,00 0,02
    ORAC, мкмоль эквиваленты тролокса 275 1950
    905
    Компонент . Плацебо . Чай из гибискуса .
    ед. / 240 мл
    Общее количество фенолов, мг эквивалентов галловой кислоты 2,17 21,85 2,17 21,85 7,04
    Дельфинидин-3-самбубиозид, мг CGE 0.00 3,69
    Цианидин-3-самбубиозид, мг CGE 0,00 0,02
    ORAC, мкмоль эквиваленты тролокса 905 905 клинические характеристики двух групп были схожими (таблица 2). Обычное диетическое потребление участниками энергии, макроэлементов, питательных микроэлементов, которые, как известно, влияют на АД, алкоголь и кофеин, не различалось между группами плацебо и лечением во время вмешательства.Регрессионный анализ не выявил значительной прогностической способности возраста, пола или использования пищевых добавок после учета исходного САД и лечения.

    ТАБЛИЦА 2

    Исходные характеристики участников исследования 1

    . Плацебо . Чай из гибискуса .
    n 30 35
    Возраст, y 54.3 ± 11,3 54,2 ± 10,6
    ИМТ, кг / м 2 28,3 ± 3,8 27,4 ± 3,7
    ЧСС, уд / мин 68,8 ± 9,4
    Самец, n (%) 17 (56,7) 20 (57,1)
    Женский, n (%) 13 (43,3) 15 42,9)
    европеоид, n (%) 21 (70.0) 21 (60,0)
    Афроамериканец, n (%) 4 (13,3) 7 (20,0)
    Американец азиатского происхождения, n (%) 3 (10,0) 3 (8,6)
    Латиноамериканцы, n (%) 0 (0,0) 1 (2,9)
    Другое, n (%) 2 ( 6,7) 3 (8,6)
    Постменопаузальный, n (%) 10 (33.3) 13 (37,1)
    Использование эстрогенов, n (%) 1 (3,3) 0 (0,0)
    Использование пищевых добавок, n (%) 18 (60,0) 16 (45,7)
    . Плацебо . Чай из гибискуса .
    n 30 35
    Возраст, y 54.3 ± 11,3 54,2 ± 10,6
    ИМТ, кг / м 2 28,3 ± 3,8 27,4 ± 3,7
    ЧСС, уд / мин 68,8 ± 9,4
    Самец, n (%) 17 (56,7) 20 (57,1)
    Женский, n (%) 13 (43,3) 15 42,9)
    европеоид, n (%) 21 (70.0) 21 (60,0)
    Афроамериканец, n (%) 4 (13,3) 7 (20,0)
    Американец азиатского происхождения, n (%) 3 (10,0) 3 (8,6)
    Латиноамериканцы, n (%) 0 (0,0) 1 (2,9)
    Другое, n (%) 2 ( 6,7) 3 (8,6)
    Постменопаузальный, n (%) 10 (33.3) 13 (37,1)
    Использование эстрогенов, n (%) 1 (3,3) 0 (0,0)
    Использование пищевых добавок, n (%) 18 (60,0) 16 (45,7)
    ТАБЛИЦА 2

    Исходные характеристики участников исследования 1

    . Плацебо . Чай из гибискуса .
    n 30 35
    Возраст, y 54.3 ± 11,3 54,2 ± 10,6
    ИМТ, кг / м 2 28,3 ± 3,8 27,4 ± 3,7
    ЧСС, уд / мин 68,8 ± 9,4
    Самец, n (%) 17 (56,7) 20 (57,1)
    Женский, n (%) 13 (43,3) 15 42,9)
    европеоид, n (%) 21 (70.0) 21 (60,0)
    Афроамериканец, n (%) 4 (13,3) 7 (20,0)
    Американец азиатского происхождения, n (%) 3 (10,0) 3 (8,6)
    Латиноамериканцы, n (%) 0 (0,0) 1 (2,9)
    Другое, n (%) 2 ( 6,7) 3 (8,6)
    Постменопаузальный, n (%) 10 (33.3) 13 (37,1)
    Использование эстрогенов, n (%) 1 (3,3) 0 (0,0)
    Использование пищевых добавок, n (%) 18 (60,0) 16 (45,7)
    . Плацебо . Чай из гибискуса .
    n 30 35
    Возраст, y 54.3 ± 11,3 54,2 ± 10,6
    ИМТ, кг / м 2 28,3 ± 3,8 27,4 ± 3,7
    ЧСС, уд / мин 68,8 ± 9,4
    Самец, n (%) 17 (56,7) 20 (57,1)
    Женский, n (%) 13 (43,3) 15 42,9)
    европеоид, n (%) 21 (70.0) 21 (60,0)
    Афроамериканец, n (%) 4 (13,3) 7 (20,0)
    Американец азиатского происхождения, n (%) 3 (10,0) 3 (8,6)
    Латиноамериканцы, n (%) 0 (0,0) 1 (2,9)
    Другое, n (%) 2 ( 6,7) 3 (8,6)
    Постменопаузальный, n (%) 10 (33.3) 13 (37,1)
    Использование эстрогенов, n (%) 1 (3,3) 0 (0,0)
    Использование пищевых добавок, n (%) 18 (60,0) 16 (45,7)

    После 6 недель лечения изменение САД среди участников, которые потребляли чай из гибискуса, было больше, чем у участников, которые потребляли напиток плацебо ( P = 0,030) (Таблица 3). Изменение ДАД после лечения было незначительным между группами плацебо и гибискуса ( P = 0.160). Хотя изменение САД было больше у участников, которые пили чай из гибискуса, значимость этого изменения по сравнению с изменением в группе плацебо через 6 недель была пограничной ( P = 0,054). По сравнению с исходным уровнем, 6 недель лечения чаем из гибискуса снизили среднее САД на 5,5% ( P = 0,001), ДАД на 4,0% ( P = 0,013) и САД на 4,7% ( P = 0,002). тогда как напиток плацебо не повлиял на эти переменные. В группе гибискуса степень снижения САД была выше у лиц с более высоким исходным САД.Изменение САД от исходного уровня до 6 недель было линейно коррелировано с исходным САД ( r = -0,421; P = 0,010) (рис. 1). Никаких существенных корреляций в группе плацебо не наблюдалось. Значительное взаимодействие лечения × линейное время ( P = 0,018) наблюдалось для интервальных изменений САД (рис. 2).

    РИСУНОК 1

    Изменения САД ( A ) и ДАД ( B ) относительно исходных значений у взрослых с предгипертензивной и легкой гипертензией после 6-недельного вмешательства с напитком плацебо ( n = 30) или чаем из гибискуса ( n = 35).Показаны линии линейной регрессии и 95% доверительный интервал. Коэффициенты корреляции r и номинальные значения P были рассчитаны с помощью теста Пирсона.

    РИСУНОК 1

    Изменения САД ( A ) и ДАД ( B ) по сравнению с исходными значениями у взрослых с предгипертензией и легкой гипертензией после 6-недельного вмешательства с напитком плацебо ( n = 30) или чаем гибискус ( п, = 35). Показаны линии линейной регрессии и 95% доверительный интервал.Коэффициенты корреляции r и номинальные значения P были рассчитаны с помощью теста Пирсона.

    РИСУНОК 2

    Интервальное САД ( A ) и ДАД ( B ) у взрослых с предгипертензией и умеренной гипертензией во время 6-недельного вмешательства с напитком плацебо или чаем из гибискуса. Значения представляют собой средние значения ± SEM, n = 30 (плацебо) или 35 (гибискус). * В отличие от гибискуса, P <0,05. Данные были проанализированы с использованием ANOVA с повторными измерениями с линейным контрастом (повторные измерения 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6 недель).

    РИСУНОК 2

    Интервальное САД ( A ) и ДАД ( B ) у взрослых с предгипертензией и умеренной гипертензией во время 6-недельного вмешательства с напитком плацебо или чаем из гибискуса. Значения представляют собой средние значения ± SEM, n = 30 (плацебо) или 35 (гибискус). * В отличие от гибискуса, P <0,05. Данные были проанализированы с использованием ANOVA с повторными измерениями с линейным контрастом (повторные измерения 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6 недель).

    ТАБЛИЦА 3

    Изменение АД у взрослых с предгипертензивной и легкой гипертензией после 6-недельного вмешательства с напитком плацебо или H.Sabdariffa чай 1

    . Плацебо, n = 30 . Чай гибискус, n = 35 .
    . Исходный уровень . 6 недель . Изменить . Исходный уровень . 6 недель . Изменить .
    САД, мм рт. Ст. 129,8 ± 6,9 128,6 ± 10,6 -1,3 ± 10,0 129,4 ± 4,8 122,3 ± 10,3 903 903 903 903 903 903 903 903
    ДАД, мм рт. Ст. 79,6 ± 5,5 79,0 ± 8,2 −0,5 ± 7,5 78,9 ± 7,7 75,8 ± 8,6 −3,1 ± 7,0 4344 M4 , мм рт. Ст. 96.3 ± 4,8 95,5 ± 7,8 −0,8 ± 7,4 95,7 ± 5,8 91,3 ± 7,8 −4,5 ± 7,7 a
    7,4
    . Плацебо, n = 30 . Чай гибискус, n = 35 .
    . Исходный уровень . 6 недель . Изменить . Исходный уровень . 6 недель . Изменить .
    САД, мм рт.
    ДАД, мм рт. Ст. 79,6 ± 5,5 79,0 ± 8,2 −0,5 ± 7.5 78,9 ± 7,7 75,8 ± 8,6 −3,1 ± 7,0 a
    MAP, мм рт. Ст. 96,3 ± 4,8 95,5 ± 7,8 ±0,839 5,8 91,3 ± 7,8 -4,5 ± 7,7 a
    ТАБЛИЦА 3

    Изменение АД у взрослых с предгипертензивной и легкой гипертензией после 6-недельного вмешательства с напитком плацебо или H. sabdariffa 1 1

    . Плацебо, n = 30 . Чай гибискус, n = 35 .
    . Исходный уровень . 6 недель . Изменить . Исходный уровень . 6 недель . Изменить .
    SBP, мм рт. Ст. 129.8 ± 6,9 128,6 ± 10,6 -1,3 ± 10,0 129,4 ± 4,8 122,3 ± 10,3 -7,2 ± 11,4 a b
    DBP, 905 мм рт.ст. 5,5 79,0 ± 8,2 −0,5 ± 7,5 78,9 ± 7,7 75,8 ± 8,6 −3,1 ± 7,0 a
    MAP, мм рт. 7,8 -0.8 ± 7,4 95,7 ± 5,8 91,3 ± 7,8 −4,5 ± 7,7 a
    . Плацебо, n = 30 . Чай гибискус, n = 35 .
    . Исходный уровень . 6 недель . Изменить . Исходный уровень . 6 недель . Изменить .
    САД, мм рт. Ст. 129,8 ± 6,9 128,6 ± 10,6 -1,3 ± 10,0 129,4 ± 4,8 122,3 ± 10,3 903 903 903 903 903 903 903 903
    ДАД, мм рт. Ст. 79,6 ± 5,5 79,0 ± 8,2 -0,5 ± 7,5 78,9 ± 7,7 75.8 ± 8,6 −3,1 ± 7,0 a
    MAP, мм рт. Ст. 96,3 ± 4,8 95,5 ± 7,8 −0,8 ± 7,4 95,7 ± 5,8 91 -4,5 ± 7,7 a

    Уровни основных антоцианов H. sabdariffa , дельфинидин-3-самбубиозида и цианидин-3-самбубиозида не обнаруживались в плазме и моче участников пилотного исследования. получить эталоны.Поэтому мы предположили, что уровни этих антоцианов не будут определяться в образцах плазмы и мочи участников, включенных в основное исследование, и никаких дальнейших анализов этих антоцианов не проводилось.

    Обсуждение

    Ежедневное употребление 3 порций чая H. sabdariffa (гибискус), количество, которое легко включается в рацион, эффективно снижает АД у взрослых до гипертонии и умеренной гипертонии. Потребление с пищей витамина С, натрия, калия, кальция, магния и других диетических факторов, которые, как известно, влияют на АД, i.е. алкоголь и кофеин не различались между группами плацебо и лечения во время вмешательства и, таким образом, не были ответственны за наблюдаемое изменение АД. Регрессионный анализ показал, что лечение чаем из гибискуса отвечало за эффект снижения АД независимо от возраста, пола или использования пищевых добавок.

    Насколько нам известно, это первое плацебо-контролируемое клиническое испытание, посвященное изучению влияния чая из гибискуса на АД. Предыдущие исследования, проведенные у пациентов с гипертонией, использовали более высокую дозу H.sabdariffa , чтобы сравнить его эффекты с действием черного чая (16) или гипотензивного препарата (18). Хаджи Фараджи и Хаджи Тархани (16) протестировали 54 пациента, средний возраст 52 года, в больничном рандомизированном клиническом исследовании в течение 15 дней. В своем исследовании группа лечения потребляла 1 стакан в день чая H. sabdariffa , приготовленного из 2 ложек смешанного чая на стакан, заваренного в кипящей воде в течение 20–30 минут. Нет количественного анализа потенциальных активных ингредиентов в H.Сообщалось о напитке sabdariffa , хотя можно предположить, что большее количество сушеных чашечек, использованных в их исследовании, и более длительное время варки обеспечили дозу выше, чем в нашем исследовании. Их контрольная группа пила черный чай, приготовленный аналогичным образом. Черный чай не является инертным плацебо, потому что он содержит кофеин, катехины и флавонолы — соединения, которые, как известно, влияют на расширение сосудов. Эррера-Ареллано и др. (18) сравнили H. sabdariffa с ингибитором ангиотензинпревращающего фермента (АПФ) в рандомизированном исследовании 75 пациентов в возрасте 30–80 лет.В их исследовании настой, приготовленный из 10 г сухих чашечек из H. sabdariffa в 0,5 л воды (9,6 мг антоцианов) и вводимый ежедневно, сравнивался с 25 мг каптоприла, вводимого дважды в день в течение 4 недель, и САД не отличалось между группы (ANOVA P > 0,25). Величина изменения САД от исходного уровня как у Хаджи Фараджи, так и у Хаджи Тархани (16), а также у Эррера-Ареллано и др. (18) было примерно вдвое больше, чем мы наблюдали. Этот результат не был неожиданным, поскольку участники этих неплацебо-контролируемых исследований имели более высокое начальное САД (+ 10–30 мм рт. Ст.) И ДАД (+ 12–22 мм рт. Ст.), Чем наши участники, и принимали гипотензивные препараты до вмешательства.

    Эффекты чая из гибискуса по снижению АД, наблюдаемые в нашем исследовании, были выше, чем те, о которых сообщалось в двух крупных диетических вмешательствах, исследованиях диетических подходов к остановке гипертензии (DASH) (27) и PREMIER (28), в обоих из которых были базовые показатели АД аналогичны нашим волонтерам. После 8 недель употребления диеты, богатой фруктами и овощами, разница в САД между группами плацебо и лечением в исследовании DASH составила 2,8 мм рт. Ст. ( P <0,001), тогда как после употребления комбинированной диеты, богатой фруктами и овощами плюс нежирные молочные продукты, эта разница составила 5.5 мм рт. Ст. ( P <0,001). Через 6 месяцев участники исследования PREMIER, получившие общепринятые рекомендации по образу жизни (т.е. похудеть, увеличить физическую активность и снизить потребление натрия и алкоголя), снизили свое САД на 3,7 мм рт. <0,001), тогда как участники, получившие установленный совет и соблюдающие диету DASH, снизили свое САД на 4,3 мм рт.ст. по сравнению с контрольной группой ( P <0.001). В нашем исследовании разница в САД между группами плацебо и гибискуса составила 5,9 мм рт.ст., что аналогично эффекту снижения САД, полученному при соблюдении комбинированной диеты DASH в течение 8 недель. Эффекты такого масштаба считаются важными для общественного здравоохранения. В популяции снижение САД на 5 мм рт. Ст. Приведет к общему снижению смертности от инсульта на 14%, к снижению смертности от ишемической болезни сердца на 9% и к снижению смертности от всех причин на 7% ( 20). Хотя польза для здоровья от соблюдения режима питания, описанного в исследованиях DASH и PREMIER, подтверждена, потребители могут посчитать эти диетические изменения слишком сложными или трудными для полного соблюдения.Напротив, добавлять чай из гибискуса к каждому приему пищи просто и, как таковое, может быть эффективной стратегией контроля АД у взрослых до и с умеренной гипертонией. В будущих исследованиях следует рассмотреть вопрос о том, дает ли сочетание диеты DASH с ежедневным потреблением чая из гибискуса большее снижение АД, чем любой из подходов по отдельности.

    Наблюдаемый эффект чая из гибискуса по снижению АД может быть связан с его основными флавоноидными компонентами, дельфинидин-3-самбубиозидом и цианидин-3-самбубиозидом. Однако другие присутствующие фитохимические вещества также могут способствовать этому эффекту (29).Эрраро-Ареллано и др. (19) продемонстрировали снижение АД стандартизированного экстракта H. sabdariffa , содержащего 250 мг этих антоцианов, в 4-недельном исследовании 171 пациента с гипертонией. Экстракт снизил АД по сравнению с исходным уровнем через 4 недели ( P <0,05), хотя величина этого эффекта была ниже, чем в группе сравнения, получавшей 10 мг лизиноприла ( P <0,05). Суточная доза антоциана в нашем исследовании была намного ниже, чем эта, и, возможно, была ниже предела обнаружения в жидкостях организма после употребления при оценке с помощью ВЭЖХ.Это было подтверждено в нашем пилотном исследовании, в ходе которого антоцианы не были обнаружены в плазме или моче в течение 1 часа после употребления чая из гибискуса, несмотря на то, что они были в пределах времени, наблюдаемого Frank et al. (21) для достижения пиковых концентраций в плазме. Другие исследования биодоступности показывают, что антоцианы быстро всасываются и выводятся, и что они всасываются с низкой эффективностью (30). В то время как максимальный гипотензивный эффект наблюдался после нескольких недель лечения, необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять относительный вклад острого и хронического действия гибискуса.

    Потенциальные механизмы действия H. sabdariffa на снижение АД не были определены в нашем исследовании, но были изучены другими. Исследования in vitro и на животных показывают, что H. sabdariffa является вазорелаксантом (12,13,31), возможно, посредством действия на кальциевые каналы (32), ингибитором АПФ (33) и диуретиком (14,34,35). . Активность ингибитора АПФ и натрийуретические эффекты H. sabdariffa также наблюдались в исследованиях на людях (18,19). Другие потенциальные механизмы действия, связанные с эффектами антоцианов, присутствующих в H.sabdariffa также возможны (36–39).

    Предыдущие исследования показывают, что употребление продуктов, богатых полифенолами, может вызвать благоприятные изменения в путях, связанных со здоровьем сердечно-сосудистой системы (40). Модели на животных и ограниченное количество исследований на людях показали положительные изменения в показателях, связанных со здоровьем сердечно-сосудистой системы, после употребления полифенолов, включая повышение функции эндотелия и ингибирование агрегации тромбоцитов (41). Специфические атрибуты H.sabdariffa для здоровья сердечно-сосудистой системы, включая его способность снижать АД (12–19) и его потенциальные гипохолестеринемические эффекты (9–11), недостаточно изучены, и необходимы дальнейшие исследования в этой области.

    Основные сильные стороны нашего исследования включают рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование и использование стандартизированного метода измерения АД. Ограничения включают размер и продолжительность образца, а также отсутствие данных, связанных с биодоступностью и потенциальными механизмами действия H.sabdariffa .

    Гипертония является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний и связана со значительной заболеваемостью и смертностью, на которую, по оценкам, приходится 35% инфаркта миокарда и инсульта, 49% сердечной недостаточности и 24% преждевременной смертности (42). Модификация образа жизни, включая изменение диеты, является рекомендуемым подходом первой линии к лечению предгипертонии (20). Изменение диеты, оцениваемое в этом исследовании, то есть регулярное включение в рацион 3 порций чая из гибискуса в день, эффективно снижает АД у взрослых с пре- и легкой гипертензией.Эта стратегия может быть полезной для предотвращения прогрессирования артериальной гипертензии до умеренной или более тяжелой, потенциально снижая последующий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

    Благодарности

    D.L.M., J.B.B. и E.S. спланированное исследование; D.L.M. и C-Y.O.C. проведенное исследование; D.L.M. проанализировал данные, написал статью и нес основную ответственность за окончательное содержание. Все авторы прочитали и одобрили окончательную рукопись.

    Цитированная литература

    1.

    Hertog

    MG

    ,

    Feskens

    EJ

    ,

    Hollman

    PC

    ,

    Katan

    MB

    ,

    Kromhout

    D

    .

    Диетические антиоксидантные флавоноиды и риск ишемической болезни сердца: исследование Zutphen Elderly Study

    .

    Ланцет.

    1993

    ;

    342

    :

    1007

    11

    .2.

    Hertog

    MGL

    ,

    Kromhout

    D

    ,

    Aravanis

    C

    ,

    Blackburn

    H

    ,

    Buzina

    R

    ,

    000

    000 GiDanza

    Янсен

    А

    ,

    Менотти

    А

    и др.

    Потребление флавоноидов и долгосрочный риск ишемической болезни сердца и рака в исследовании семи стран

    .

    Arch Intern Med.

    1995

    ;

    155

    :

    381

    6

    .3.

    Kromhout

    D

    ,

    Bloemberg

    BP

    ,

    Feskens

    EJ

    ,

    Hertog

    MG

    ,

    Menotti

    A

    ,

    Black

    Потребление алкоголя, рыбы, клетчатки и витаминов-антиоксидантов не объясняет популяционных различий в смертности от ишемической болезни сердца

    .

    Int J Epidemiol.

    1996

    ;

    25

    :

    753

    9

    .4.

    Nijveldt

    RJ

    ,

    van Nood

    E

    ,

    van Hoorn

    DEC

    ,

    Boelens

    PG

    ,

    van Norren

    K

    ,

    en

    Флавоноиды: обзор возможных механизмов действия и потенциального применения

    .

    Am J Clin Nutr.

    2001

    ;

    74

    :

    418

    25

    .5.

    Tseng

    TH

    ,

    Kao

    ES

    ,

    Chu

    CY

    ,

    Chou

    FP

    ,

    Lin Wu

    HW

    ,

    000 Wang

    Защитное действие экстрактов сухих цветов Hibiscus sabdariffa L. против окислительного стресса в первичных гепатоцитах крыс

    .

    Food Chem Toxicol.

    1997

    ;

    35

    :

    1159

    64

    .6.

    Tsai

    P

    ,

    McIntosh

    J

    ,

    Pearce

    P

    ,

    Camden

    B

    ,

    Jordan

    BR

    .

    Антоцианы и антиоксидантная способность экстракта розели (Hibiscus sabdariffa L.)

    .

    Food Res Int.

    2002

    ;

    35

    :

    351

    6

    .7.

    Salleh

    MN

    ,

    Runnie

    I

    ,

    Roach

    PD

    ,

    Mohamed

    S

    ,

    Abeywardena

    MY

    .

    Ингибирование окисления липопротеинов низкой плотности и активация рецептора липопротеинов низкой плотности в клетках HepG2 экстрактами тропических растений

    .

    J Agric Food Chem.

    2002

    ;

    50

    :

    3693

    7

    ,8.

    Тройник

    P

    ,

    Юсоф

    S

    ,

    Suhaila

    M

    .

    Антиоксидантные свойства розели (Hibiscus sabdariffa L.) в модельной системе линолевой кислоты

    .

    Nutr Food Sci.

    2002

    ;

    32

    :

    17

    20

    .9.

    Эль-Саадани

    SS

    ,

    Sitohy

    MZ

    ,

    Лабиб

    SM

    ,

    Эль-Массри

    RA

    .

    Биохимическая динамика и гипохолестеринемическое действие Hibiscus sabdariffa (Karkade)

    .

    Нарунг.

    1991

    ;

    35

    :

    567

    76

    . 10.

    Тройник

    P

    ,

    Yusof

    S

    ,

    Suhaila

    M

    ,

    Nor Ami

    U

    ,

    Noordin Mohamed

    M

    .

    Влияние розеллы (Hibiscus sabdariffa L.) на липиды сыворотки крови крыс Sprague Dawley

    .

    Nutr Food Sci.

    2002

    ;

    32

    :

    190

    6

    .11.

    Chen

    CC

    ,

    Hsu

    JD

    ,

    Wang

    SF

    ,

    Chiang

    HC

    ,

    Yang

    MY

    ,

    Kao

    ES

    Ван

    CJ

    .

    Экстракт Hibiscus sabdariffa подавляет развитие атеросклероза у кроликов, получавших холестерин

    .

    J Agric Food Chem.

    2003

    ;

    51

    :

    5472

    7

    .12.

    Али

    MB

    ,

    Salih

    WM

    ,

    Mohamed

    AH

    ,

    Homeida

    AM

    .

    Исследование спазмолитических свойств Hibiscus sabdariffa calyces

    .

    J Ethnopharmacol.

    1991

    ;

    31

    :

    249

    57

    . 13.

    Adegunloye

    BJ

    ,

    Omoniyi

    JO

    ,

    Owolabi

    OA

    ,

    Ajagbonna

    OP

    ,

    Sofola

    OA2000

    OA2000

    Механизмы снижения артериального давления экстракта чашечки Hibiscus sabdariffa у крыс

    .

    Afr J Med Med Sci.

    1996

    ;

    25

    :

    235

    8

    . 14.

    Onyenekwe

    PC

    ,

    Ajani

    EO

    ,

    Ameh

    DA

    ,

    Gamaniel

    KS

    .

    Антигипертензивный эффект настоя чашечки розеллы (Hibiscus sabdariffa) у крыс со спонтанной гипертензией и сравнение его токсичности с таковым у крыс Wistar

    .

    Cell Biochem Funct.

    1999

    ;

    17

    :

    199

    206

    . 15.

    Odigie

    IP

    ,

    Ettarh

    RR

    ,

    Adigun

    SA

    .

    Хроническое введение водного экстракта гибискуса сабдариффа снижает артериальную гипертензию и обращает вспять сердечную гипертрофию у крыс с гипертензией 2K – 1C

    .

    J Ethnopharmacol.

    2003

    ;

    86

    :

    181

    5

    .16.

    Хаджи Фараджи

    М

    ,

    Хаджи Тархани

    А

    .

    Влияние кислого чая (Hibiscus sabdariffa) на гипертонию

    .

    J Ethnopharmacol.

    1999

    ;

    65

    :

    231

    6

    . 17.

    Mozaffari-Khosravi

    H

    ,

    Jalali-Khanabadi

    BA

    ,

    Afkhami-Ardekani

    M

    ,

    Fatehi

    F

    ,

    Noori-Shad.

    Влияние кислого чая (Hibiscus sabdariffa) на артериальную гипертензию у пациентов с сахарным диабетом II типа

    .

    J Hum Hypertens.

    2009

    ;

    23

    :

    48

    54

    . 18.

    Эррера-Арельяно

    A

    ,

    Флорес-Ромеро

    S

    ,

    Чавес-Сото

    MA

    ,

    Торториелло

    J

    .

    Эффективность и переносимость стандартизированного экстракта гибискуса сабдариффа у пациентов с легкой и умеренной артериальной гипертензией: контролируемое рандомизированное клиническое исследование

    .

    Фитомедицина.

    2004

    ;

    11

    :

    375

    82

    .19.

    Эррера-Арельяно

    A

    ,

    Миранда-Санчес

    J

    ,

    Авила-Кастро

    P

    ,

    Эррера-Альварес

    S

    ,

    000 Zaménez-Ferrer

    A

    ,

    Román-Ramos

    R

    ,

    Ponce-Monter

    H

    ,

    Tortoriello

    J

    .

    Клинические эффекты, оказываемые стандартизованным лекарственным растением Hibiscus sabdariffa на пациентов с артериальной гипертензией. Рандомизированное двойное слепое клиническое исследование под контролем лизиноприла

    .

    Planta Med.

    2007

    ;

    73

    :

    6

    12

    .20.

    Chobanian

    AV

    ,

    Bakris

    GL

    ,

    Черный

    HR

    ,

    Cushman

    WC

    ,

    Зеленый

    LA

    , DW

    Izzo

    9000 Jones

    9000 Jones

    9000 Jones ,

    Materson

    BJ

    ,

    Oparil

    S

    и др.

    Седьмой отчет Объединенного национального комитета по профилактике, обнаружению, оценке и лечению высокого кровяного давления

    .

    Гипертония.

    2003

    ;

    42

    :

    1206

    52

    . 21.

    Франк

    T

    ,

    Janssen

    M

    ,

    Netzel

    M

    ,

    Strass

    G

    ,

    Kler

    A

    ,

    Kriesl

    EKriesl

    Фармакокинетика антоцианидин-3-гликозидов после употребления экстракта Hibiscus sabdariffa L.

    .

    J Clin Pharmacol.

    2005

    ;

    45

    :

    203

    10

    . 22.

    Singleton

    VL

    ,

    Orthofer

    R

    ,

    Lamuela-Ravent

    RM

    .

    Анализ общих фенолов и других субстратов окисления и антиоксидантов с помощью реагента Фолина-Чокальтеу

    .

    Methods Enzymol.

    1999

    ;

    299

    :

    152

    78

    . 23.

    Fuleki

    T

    ,

    Francis

    FJ

    .

    Количественные методы антоцианов. 2. Определение общего антоциана и индекса деградации клюквенного сока

    .

    J Food Sci.

    1968

    ;

    33

    :

    78

    83

    .24.

    Giusti

    MM

    ,

    Rodríguez-Saona

    LE

    ,

    Griffin

    D

    ,

    Wrolstad

    RE

    .

    Электрораспыление и тандемная масс-спектроскопия как инструменты для характеристики антоцианов

    .

    J Agric Food Chem.

    1999

    ;

    47

    :

    4657

    64

    . 25.

    Cao

    G

    ,

    Prior

    RL

    .

    Антоцианы обнаруживаются в плазме человека после перорального приема экстракта бузины

    .

    Clin Chem.

    1999

    ;

    45

    :

    574

    6

    .26.

    Ou

    B

    ,

    Hampsch-Woodill

    M

    ,

    Prior

    RL

    .

    Разработка и валидация улучшенного метода измерения абсорбционной способности кислородных радикалов с использованием флуоресцеина в качестве флуоресцентного зонда

    .

    J Agric Food Chem.

    2001

    ;

    49

    :

    4619

    26

    ,27.

    Appel

    LJ

    ,

    Moore

    TJ

    ,

    Obarzanek

    E

    ,

    Vollmer

    WM

    ,

    Svetkey

    LP

    ,

    9000 9000 9000 GA

    Vogt

    TM

    ,

    Cutler

    JA

    и др.

    Клиническое исследование влияния режима питания на артериальное давление

    .

    N Engl J Med.

    1997

    ;

    336

    :

    1117

    24

    . 28.

    Аппель

    LJ

    ,

    Шампанское

    CM

    ,

    Харша

    DW

    ,

    Купер

    LS

    ,

    Обарзанек

    E

    ,

    000 V,

    00030002 Elmer

    0003

    Воллмер

    WM

    ,

    Lin

    PH

    и др.

    Влияние комплексного изменения образа жизни на контроль артериального давления: основные результаты клинического исследования PREMIER

    .

    JAMA.

    2003

    ;

    289

    :

    2083

    93

    ,29.

    Али

    BH

    ,

    Аль Вабель

    N

    ,

    Blunden

    G

    .

    Фитохимические, фармакологические и токсологические аспекты Hibiscus sabdariffa L: обзор

    .

    Phytother Res.

    2005

    ;

    19

    :

    369

    75

    .30.

    Манах

    C

    ,

    Williamson

    G

    ,

    Morand

    C

    ,

    Scalbert

    A

    ,

    Remesy

    C

    .

    Биодоступность и биоэффективность полифенолов у человека. I. Обзор 97 исследований биодоступности

    .

    Am J Clin Nutr.

    2005

    ;

    81

    : S

    230

    42

    . 31.

    Obiefuna

    PCM

    ,

    Owolabi

    OA

    ,

    Adegunloye

    BJ

    ,

    Obiefuna

    IP

    ,

    Sofola

    OA

    .

    Экстракт лепестков Hibiscus sabdariffa вызывает расслабление изолированной аорты крысы

    .

    Pharm Biol.

    1994

    ;

    32

    :

    69

    74

    .32.

    Owolabi

    OA

    ,

    Adegunloye

    BJ

    ,

    Ajagbona

    OP

    ,

    Sofola

    OA

    ,

    Obiefuna

    PCM

    .

    Механизм релаксирующего действия, опосредованный водным экстрактом лепестков Hibiscus sabdariffa в изолированной аорте крысы

    .

    Pharm Biol.

    1995

    ;

    33

    :

    210

    4

    . 33.

    Jonadet

    M

    ,

    Bastide

    J

    ,

    Bastide

    P

    ,

    Boyer

    B

    ,

    Carnat

    AP

    ,

    Lamaison

    Lamaison

    [Ингибирование ферментов и кардиопротекторная активность in vitro гибискуса (Hibiscus sabdariffa L.)]

    .

    J Pharmacie Belgi.

    1990

    ;

    45

    :

    120

    4

    .34.

    Касерес

    A

    ,

    Giron

    LM

    ,

    Martinez

    AM

    .

    Мочегонное действие растений, используемых для лечения заболеваний мочевыводящих путей в Гватемале

    .

    J Ethnopharmacol.

    1987

    ;

    19

    :

    233

    45

    .35.

    Mojiminiyi

    FBO

    ,

    Adegunloye

    BJ

    ,

    Egbeniyi

    YA

    ,

    Okolo

    RU

    .

    Исследование мочегонного действия водного экстракта лепестков Hibiscus sabdariffa

    .

    J Med Med Sci.

    2000

    ;

    2

    :

    77

    80

    ,36.

    Xu

    JW

    ,

    Ikeda

    K

    ,

    Yamori

    Y

    .

    Повышающая регуляция эндотелиальной синтазы оксида азота цианидин-3-глюкозидом, типичным антоциановым пигментом

    .

    Гипертония.

    2004

    ;

    44

    :

    217

    22

    .37.

    Minuz

    P

    ,

    Patrignani

    P

    ,

    Gaino

    S

    ,

    Seta

    F

    ,

    Capone

    ML

    ,

    Macconelli

    ,

    Faccini

    G

    ,

    Fornasiero

    A

    и др.

    Детерминанты активации тромбоцитов при гипертонической болезни человека

    .

    Гипертония.

    2004

    ;

    43

    :

    64

    70

    .38.

    Аль-Аввади

    NA

    ,

    Araiz

    C

    ,

    Bornet

    A

    ,

    Delbosc

    S

    ,

    Cristol

    0003

    Az

    ,

    J

    ,

    Teissedre

    PL

    ,

    Cros

    G

    .

    Экстракты, обогащенные различными полифенольными семействами, нормализуют повышенную экспрессию НАДФН-оксидазы, одновременно оказывая различное влияние на инсулинорезистентность, гипертонию и гипертрофию сердца у крыс, получавших много фруктозы

    .

    J Agric Food Chem.

    2005

    ;

    53

    :

    151

    7

    .39.

    Sacanella

    E

    ,

    Vasquez-Agell

    M

    ,

    Mena

    MP

    ,

    Antúnez

    E

    ,

    Fernández-Solá

    J

    J

    M Равентос

    RM

    ,

    Рос

    E

    ,

    Estruch

    R

    .

    Снижение регуляции молекул адгезии и других воспалительных биомаркеров после умеренного употребления вина у здоровых женщин: рандомизированное исследование

    .

    Am J Clin Nutr.

    2007

    ;

    86

    :

    1463

    9

    .40.

    Erlund

    I

    ,

    Koli

    R

    ,

    Alfthan

    G

    ,

    Marniemi

    J

    ,

    Puukka

    P

    ,

    9000 P

    ,

    9000 P

    Юла

    А

    .

    Благоприятное влияние потребления ягод на функцию тромбоцитов, артериальное давление и уровень холестерина ЛПВП

    .

    Am J Clin Nutr.

    2008

    ;

    87

    :

    323

    31

    .41.

    Vita

    JA

    .

    Полифенолы и сердечно-сосудистые заболевания: влияние на функцию эндотелия и тромбоцитов

    .

    Am J Clin Nutr.

    2005

    ;

    81

    : S

    292

    7

    .42.

    Padwal

    R

    ,

    Straus

    SE

    ,

    McAlister

    FA

    .

    Доказательная тактика ведения гипертонии.Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и их влияние на решение о лечении гипертонии: обзор, основанный на фактах

    .

    BMJ.

    2001

    ;

    322

    :

    977

    80

    .

    Сокращения

    • ACE

      ангиотензинпревращающий фермент

    • BP

    • DASH

      Диетические подходы к остановке гипертонии

    • DBP

    • MAP

    • абсорбционная способность радикала ORAC

      SBP

    Заметки автора

    © 2010 Американский институт питания

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *