Холестерин и алкоголь связь: Влияет ли алкоголь на холестерин в крови

Содержание

Влияет ли алкоголь на холестерин в крови

Чтобы понять, как алкоголь влияет на холестерин в крови, нужно разобраться, что это вещество собой представляет. Распространено мнение, что это соединение вредно для организма, а его высокий уровень приводит к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы и атеросклерозу. В действительности же холестерин — строительный элемент клеточных мембран. Это вещество нужно человеческому организму, без него невозможны многие химические процессы в клетках.

Влияние алкоголя на уровень холестерина

Холестерин необходим для выработки половых и кортикостероидных гормонов, служит основой для жёлчных кислот и витамина D, он предохраняет красные кровяные тельца от влияния гемолитических ядов, регулирует проницаемость клеточных мембран. В условиях, когда организму не хватает питательных веществ, он использует запасы холестерина как источник энергии. Само по себе это вещество не наносит вреда организму, негативное влияние – от его избытка.

Влияет ли алкоголь на холестерин

Сам холестерин нерастворим в воде и доставляться к тканям кровью не может. Он присутствует в организме в виде соединений с белковыми молекулами, осуществляющими его транспорт. Эти белки отличаются по химическому строению и образуют с холестерином комплексы, называемые липопротеидами. Выделяют липопротеиды высокой и низкой плотности. Повышенный уровень первых характерен для здорового организма, это так называемый «хороший» холестерин. Липопротеиды низкой плотности представляют собой «плохой холестерин».

По химическому классу холестерин принадлежит к полицикличным спиртам – стеролам. Он представляет собой воскоподобное кристаллическое вещество, избыток которого откладывается на стенках сосудов, образуя конгломераты, затрудняющие ток крови. Кроме того, холестерин склеивает между собой красные кровяные тельца. Сгустки эритроцитов замедляют прохождение крови по сосудам, создают заторы. Это приводит к ухудшению снабжения тканей кислородом и питательными веществами.

Холестерин представляет собой кристаллическое вещество, избыток которого откладывается на стенках сосудов, образуя конгломераты, затрудняющие ток крови

Нерастворимый в воде, холестерин хорошо растворяется в этиловом спирте. Кроме того, алкоголь расширяет сосуды и благодаря этому способен усиливать кровоток. Это способствует очищению сосудистых стенок, с них смываются и расщепляются холестериновые бляшки. Но это не значит, что спиртное приносит пользу.

Расширенные кровеносные сосуды через три-четыре часа резко сужаются. Сторонники мнения о пользе алкоголя для здоровья утверждают, что это тренировка. На самом деле такие перепады давления негативно отражаются на эластичности сосудистых стенок. Они становятся ломкими, легко подверженными травмирующим воздействиям.

От алкоголя страдают печень, почки, головной мозг, эндокринная и репродуктивная системы. Печень утилизирует токсичные вещества, в том числе этанол. В сутки она способна переработать без вреда для собственных клеток один миллилитр алкоголя на один килограмм веса человека. Почки выводят токсичные вещества, при этом подвергаясь их негативному воздействию. Усиливая мочеобразование и мочевыделение, почки работают в условиях недостатка влаги, что отрицательно сказывается на их состоянии.

То, что этанол растворяет холестерин, не нивелирует общего вреда, наносимого организму. Влияние алкоголя на холестерин в крови – скорее отрицательное, чем положительное.

Можно ли снизить уровень холестерина посредством алкоголя

По мнению некоторых исследователей, потребление одной или двух порций алкоголя в неделю снижает риск развития инфаркта и атеросклероза на 35%.
Если принимать алкоголь умеренно, то холестерин в крови можно понизить. Предельное количество, которое допустимо выпить в день мужчине – две порции алкогольной продукции, женщине – одну.

Порция это:

30 мл водки;
40 мл ликёра;
100-120 мл хорошего вина;
250 мл пива.

При гипертонии алкоголь запрещен

При гипертонической болезни приём алкоголя категорически запрещен. Сосудорасширяющее действие этилового спирта продолжается три или четыре часа, затем происходит резкий стеноз. Для гипертоника это означает стремительное ухудшение состояния, головную боль. Возможно развитие гипертонического криза. Не рекомендуется пить спиртное людям с заболеваниями, требующими постоянного приёма лекарственных препаратов. Это усиливает побочные действия и приводит к негативным последствиям.

Большинство медиков не считают алкоголь полезным ни в каких дозах. Приведенные количества всего лишь не нанесут фатального вреда. При этом следует помнить, что регулярное употребление спиртного даже в небольших объёмах приводит к развитию зависимости от алкоголя. В нашей стране проблема алкоголизма стоит остро, поэтому врачи опасаются рекомендовать в профилактических целях употребление даже малых объёмов алкоголя.

Официальная медицина настаивает, что решить при помощи алкогольных напитков проблему повышенного холестерина не получится. Установлено, что взаимосвязь есть, и этанол расщепляет молекулы холестерина. Но на деле происходит снижение концентрации «хорошего» холестерина, а вот уровень «плохого» – почти не меняется. Поэтому пить алкоголь с целью снижения риска атеросклероза бесполезно.

Содержание холестерина в крови после приёма спиртного снижается, однако вреда от этанола всё-таки больше. Страдают коронарные кровеносные сосуды, снабжающие сердце и головной мозг. Их износ, как последствие употребления неумеренного количества алкоголя, ведет к общему ухудшению состояния организма. Недостаточное кровоснабжение оказывает влияние на работу всех органов. Ухудшается трофика и доставка кислорода к тканям.

Медики утверждают, что уменьшить вредный холестерин можно разными способами. Алкоголь в списке этих методов стоит далеко не на первом месте.

Влияние различных спиртных напитков на уровень холестерина

Разные виды алкоголя содержат различные соединения, поэтому их действие на организм отличается.

Этанол повышает проницаемость оболочек клеточных структур стенок сосудов, делая их хрупкими и ломкими

Крепкий алкоголь. Крепкие напитки снижают уровень холестерина, препятствуют отложению бляшек на стенках сосудов. Но это отнюдь не делает водку, виски или джин полезными. Этанол, содержащийся в крепком алкоголе, повышает проницаемость оболочек клеточных структур. У тканей и кровеносных сосудов нарушается жизнедеятельность, они становятся хрупкими и ломкими. 80% холестерина продуцируется в организме человека, и только 20% поступает извне, вместе с пищей. Собственная секреция осуществляется печенью из поступающих жиров. Этанол оказывает на этот орган токсическое воздействие. Гепатоциты разрушаются, функциональность железы падает. В том числе уменьшается синтез холестерина. Атеросклероза не будет, но это влечет за собой целый ряд опасных последствий: нарушается гормональный фон, снижается выработка жёлчи, необходимой для пищеварения, увеличивается проницаемость клеточных мембран. Виски содержит антиоксидантные вещества, снижает количество свободных радикалов, защищает сосуды и сердце от негативного воздействия вредного холестерина. Уменьшает уровень холестерина водка и крепкие настойки. Но пить их нужно умеренно, не более 40-50 мл за раз.

Вина. Натуральные виноградные вина, по мнению исследователей, полезны для сердечно-сосудистой системы. Установлена связь между употреблением красного вина и развитием патологий сердца и сосудов. Жители регионов, где выращивают виноград, делают из него благородные напитки, намного реже страдают атеросклерозом, у них ниже вероятность инфарктов и инсультов. Вино содержит антиоксиданты, витамины и полезные органические соединения, снижающие уровень плохого холестерина. Употреблять вино полезно для состояния сосудов, оно делает их стенки крепкими и эластичными, препятствует отложению холестериновых бляшек. Благотворно виноградный напиток отражается на пищеварении, выработке ферментов для переработки и распределения поступающих веществ. Как и любое лекарство, принимать вина следует в определенных дозах. Итальянцы и французы чаще всего пьют вино разбавленным водой, по бокалу за обедом. Это улучшает пищеварение и не вызывает привыкания к алкоголю. Если же употреблять вино бутылками, даже натуральное и дорогое, то полезного влияния на сердечно-сосудистую систему не будет. Игристые и шампанские вина при повышенном холестерине пить не рекомендуется. Пользы не будет, а риск развития атеросклероза возрастает.

Коньяк. Этот алкогольный напиток тоже делают из винограда. Он содержит дубильные вещества, органические кислоты и витамины. Концентрация этанола в коньяках выше, чем в вине, поэтому он успешно понижает уровень холестерина. Однако для достижения благоприятного эффекта пить его следует в гомеопатических дозах, не более 30-40 мл.

Пиво при повышенном холестерине не рекомендуется

Пиво. В нем этанола мало, так что уровень холестерина существенно не понизится. Любимый многими пенный напиток содержит вещества, которые, проникая в организм, действуют подобно стероидным женским гормонам. Эти соединения называются фитоэстрогенами, и, оказываясь в тканях, они дают сигнал мозгу: необходимо увеличение секреции холестерола. Поэтому употребление пива при повышенном уровне холестерина категорически не рекомендуется. При нормальных показателях можно изредка позволить себе бутылочку.

Как понизить уровень холестерина без алкоголя

Сторонники снижения уровня холестерина алкоголем, говоря о пользе спиртного, приводят в пример жителей Кавказа и Средиземноморского побережья. В их культуре принято ежедневное употребление алкоголя, при этом среди них низкий уровень заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями, высокий процент долгожителей.

Но такой пример не совсем корректен, так как на жителей этих регионов воздействует не только и не столько алкоголь. У них богатая полезными веществами диета, много целебного морского и горного воздуха, солнца. Именно эти факторы обеспечивают здоровье и долголетие, а не регулярное употребление алкоголя.

Большое значение в снижении уровня «плохого» холестерина играет рацион питания. Для профилактики атеросклероза и других заболеваний сердца и сосудов необходимо отказаться от употребления жирной и жареной пищи. В диете должно присутствовать много овощей и фруктов, рыба и нежирные сорта мяса. Повышается концентрация холестерина от употребления сливочного масла, сливок, сметаны, животных жиров. Заменить их можно на растительные масла, за исключением кокосового и пальмового.

Диета имееи большое значение в снижении уровня холестерина

Диета имеет большое значение в снижении уровня холестерина

Получать необходимые жиры диетологи советуют из орехов, авокадо, жирных сортов рыбы. Потребление яиц повышает уровень холестерина, однако отказываться от них не стоит, так как растёт концентрация «хорошего» холестерина.

Диета предполагает отказ от колбасных изделий, субпродуктов, выпечки и сладостей на маргарине. Снижают концентрацию вредного холестерина свежие фрукты, особенно цитрусовые, овощи, зелень.

Быстрый обмен веществ и низкий уровень плохого холестерина у физически активных людей. Движение стимулирует расширение сосудов, доставку к тканям кислорода. Для профилактики сердечных болезней нужно двигаться, заниматься спортом. Доказано, что на уровень холестерина воздействует избыточный вес, ожирение.

Снижать уровень холестерина алкоголем – не очень хорошая идея. Необходим здоровый образ жизни, рациональное питание и физическая активность. В исследованиях, проводимых медиками, установлено, что повышение концентрации вредного холестерина и липопротеидов низкой плотности происходит под воздействием следующих факторов:

курение;
злоупотребление алкоголем;
избыточная масса тела;
нерациональное питание с высоким потреблением трансжиров, быстро усваиваемых углеводов, недостатком витаминов и необходимых соединений;
заболевания печени, сопровождающиеся низкой секрецией «хорошего» холестерина;
застой жёлчи;
заболевания эндокринной системы (сахарный диабет, гиперфункция коры надпочечников, гипофункция щитовидной железы).

При нормальном уровне холестерина и при отсутствии заболеваний выпить немного спиртного на празднике можно. Но употреблять алкоголь для снижения липопротеидов низкой плотности медики категорически не советуют.

✔️ Как алкоголь влияет на уровень холестерина? — АлкоЗдрав

Статья подготовлена экспертом

Кноблох Екатерина Сергеевна

Медицинский психолог, действительный член ОППЛ, эмоционально-образный терапевт. Стаж работы – 10 лет.

Читайте в статье:

Взаимосвязь алкоголя и холестерина
Атеросклероз и холестериновые бляшки
Мифы о пользе алкоголя при повышенном холестерине
Другие способы понизить холестерин
Последствия алкоголя для организма

Связь между спиртным и заболеванием атеросклерозом не всегда очевидна, ведь многие врачи рекомендуют умеренное употребление горячительного для понижения уровня холестерина в крови. Такое лечение чаще всего популярно у алкозависимых, которые так пытаются оправдать свое пристрастие к спиртному. В статье рассмотрим взаимосвязь между спиртным и холестерином, развеем мифы о пользе алкоголя и расскажем о более эффективных методах снижения холестерина в крови.

Взаимосвязь алкоголя и холестерина

Алкогольные напитки расширяют сосуды и способствуют растворению холестерина. Однако же вылечить гиперлипидемию (аномально повышенный уровень липидов) помощью спиртного невозможно. Водка, белое вино, шампанское, ликер не снижают повышенный уровень холестерина. То непродолжительное расширение сосудов, которое провоцирует спиртное не способно компенсировать вред причиненный этанолом почкам, печени, мозгу и сердцу. Большую пользу принесет правильное питание, здоровый образ жизни, умеренная активность и отказ от вредных привычек.

Человеческий организм не нуждается в этаноле, который поставляется со спиртным. Он способен самостоятельно вырабатывать до 10 граммов этого вещества ежедневно, чего достаточно для правильной работы метаболизма.

Атеросклероз и холестериновые бляшки

Образование бляшек начинается в молодом возрасте, но проявляют себя они в основном после 50 лет. Отложение холестерина провоцирует развитие атеросклероза. Патология выражается в изменении состояния сосудов. Они становятся хрупкими, утрачивают свою эластичность, сосудистый просвет сужается, а органы не получают достаточно кислорода и питательных веществ.

Алкоголь не является эффективным средством для устранения бляшек, способных закупоривать кровеносные сосуды и капилляры. Спиртное не растворяет бляшки и не препятствует их образованию. Только адекватное медикаментозное лечение способно снизить их количество, но и оно порой длится больше года.

Мифы о пользе алкоголя при повышенном холестерине

Главными мифами об атеросклерозе и алкоголе можно назвать то, что спиртное разрушает бляшки и то, что оно растворяет образовавшийся холестерин. Как уже говорилось в статье, повышенное количество спиртного провоцирует смещение синтеза липопротеидов высокой плотности, которые не способны очистить сосуды. При том, что алкоголь не только никак не помогает избавиться от атеросклероза, он еще и пагубно влияет на весь организм, повышая риск развития онкологических заболеваний. Более того, часто мужчины выпивая алкоголь, ощущают повышение аппетита, а увеличение жировой прослойки в организме неизбежно влечет к развитию атеросклероза.

Этиловый спирт повышает риск образования кровотечений в ЖКТ. Особенно при совместном употреблении препаратов для разжижения крови. Алкозависимые, употребляющие спиртные напитки регулярно, в 5 раз чаще страдают от инфаркта и других болезней сердца. Это связано с тем, что этанол негативно влияет на работу сердца.

Другие способы понизить холестерин

Понизить уровень холестерина в крови можно употребляя здоровую пищу. Избегайте употребления продуктов животноводства, увеличьте физическую нагрузку и откажитесь от курения, а также других вредных привычек.

Постарайтесь включить в ежедневный рацион:

Цитрусовые и другие фрукты.
Овощи.
Бобовые.
Злаки.
Орехи и ягоды.

Замените сливочное масло растительным. Откажитесь от жареных блюд в ежедневном рационе. Сведите до минимума количество потребляемых яиц (до 3 штук в неделю).

Последствия алкоголя для организма

Доказано, что регулярное распитие даже малых доз алкоголя приводит к необратимым изменениям в организме. Этанол снижает уровень полезного холестерина, повышая количество вредного. Опасно употреблять спиртное для понижения стирола, если человек страдает:

Артериальной гипертензией.
Заболеванием печени, почек.
Хроническим атеросклерозом.
Принимает гиполипидемические препараты.

Если у человека есть заболевания внутренних органов, сердца или сосудов, то алкоголь способен только усугубить положение и негативно отразиться на здоровье.

Если вы ищете способ снизить холестерин, попробуйте начать вести здоровый образ жизни и непременно избавьтесь от вредных привычек. Если не получается самостоятельно справиться с алкогольной зависимостью, обратитесь в центр помощи “Алкоздрав” по телефону круглосуточной горячей линии: 8 800 775-32-63. После первичного осмотра и консультации будет предложено подходящее комплексное лечение, основанное на индивидуальном подходе.

Холестерин и Алкоголь: Есть ли Взаимосвязь, Лечение

Алкогольные напитки не содержат холестерин, однако, они могут оказывать как косвенное, так и прямое влияние на его уровень. Поэтому для людей, страдающих от атеросклероза или других сердечно-сосудистых заболеваний крайне важно понимать, какая связь существует между употреблением этанолсодержащих напитков и количеством плохого холестерина в организме.

Изложенный материал будет также полезен всем, кто заботиться о своем здоровье, больше информации можно почерпнуть из размещённого видео в этой статье.

Схема образования холестериновой бляшки в сосуде

Содержание статьи

Связь между холестерином и алкоголем

Усиленное употребление спирта не только спровоцирует увеличение уровня плохого холестерина в крови, но и повлечет развитие иных заболеваний, в то время как умеренные дозы способны оказывать терапевтическое действие поэтому нередко рекомендуются врачами. Особенно популярно лечение этанолом (в ограниченных дозах) в народной медицине, где на основе спирта изготавливается множество настоек. Подобные препараты не редкость и при традиционном лечении.

Этанол воздействует на уровень холестерина угнетая синтез ЛПВН – липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина) при условии злоупотребления человеком крепкими напитками. Эти соединения представляют комплекс белка и липида, которое уменьшают количество вредного вещества и выводят его из организма при помощи печени.

Проще говоря, чем меньше ЛПВП, тем больше будет в сосудах образовываться атеросклеротических бляшек. Помимо этого, липопротеины высокой плотности изменяются не только количественно, но и качественно поскольку увеличивается популяция мелких частиц ЛПВП-3, которые не предназначены для транспортировки липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой» холестерин) в клетки печени для утилизации.

Косвенное влияние заключается в:

негативном влиянии на деятельность печени;
одновременном употреблении в качестве закуски жирной и животной пищи с высоким содержанием холестерина;
ухудшением работы органов пищеварительной системы, что ведет к развитию недугов;
патологическим влиянием на другие органы в особенности на ЦНС.

Важно. Негативное проявление алкоголя возможно при обильном распитии или наличии иных хронических заболеваний. Незначительные дозы могут оказывать терапевтическое влияние на сердечно-сосудистую систему, увеличивать образование «хорошего» холестерина (до 4 мг/дл.), причем многое зависит от вида напитка.

Можно ли алкоголь при высоком уровне холестерина

Вред больших доз алкоголя на организм человека

Если у человека в анализах крови зарегистрирован высокий уровень холестерина врачи не запрещают употребление спиртных напитков в небольших количествах. Это объясняется тем, что прямого влияния алкоголя на уровень ЛПНП нет.

При этом отмечается снижение вероятности наступления инсульта или инфаркта от 20 до 40%. Тем не менее в таком случае следует предварительно проконсультироваться с лечащим врачом особенно если назначен прием антихолестериновых препаратов, например, статинов.

Влияние на атеросклероз

Современная медицина признает эффективность умеренных доз этанола при снижении холестерола и атеросклеротических образований на стенках сосудов. Особенно часто различные алкогольные напитки используются в приготовлении рецептов народной медицины.

Тем не менее нет данных о специальных исследованиях на эту тему, а положительный эффект имеет скорее наблюдательный, чем количественно подтвержденный характер. Однако врачи все же настаивают на пользе малых доз. Например, вино кроме этанола содержит полезные компоненты виноградного сока такие как антиоксиданты и ресвератрол, танины, витамины и микроэлементы, положительно сказывающиеся не только на состоянии сосудов, но и на общем состоянии здоровья.

Что касается удалению холестериновых бляшек, то кроме медикаментозной терапии нет действенных методов из удаления. Поэтому нельзя говорить о том, что алкоголь способен избавить человека от атеросклероза. Можно только предотвратить принимая меры по снижению в крови липопротеинов низкой плотности, которые способны скапливаться на поврежденных участках сосудов.

Бляшки в зависимости от их структуры можно разделить на две группы:

молодые – мягкие жировые образования;
старые – твердые бляшки из-за увеличенного содержания ионов кальция.

Первые способны образовывать тромбы, для чего назначаются препараты, разжижающие кровь. Все виды атеросклеротических бляшек способны закрывать сосудистые просветы и отрываться от эндотелия причиняя серьезные проблемы.

Таким образом разрушить уже имеющие бляшки путем употребления спиртных напитков невозможно. При потреблении больших доз алкоголя происходит увеличение синтеза липопротеинов высокой плотности (ЛПВП-3), которые не могут выводить из крови «плохой» холестерин.

Важно. Частое употребление алкоголя (или в значительных дозах) негативно сказывается на работе многих органов и систем, может спровоцировать развитие серьезных заболеваний, например, таких, как рак органов пищеварения.

Умеренные дозы могут быть полезны при заболеваниях сердца, например, различные настойки с чесноком и лимоном на пиве или вине. Подобная терапия при условии соблюдении доз и режима приема полезна при ишемических процессах, больным после перенесенного инфаркта или инсульта.

Следует учитывать, что этанол при одновременном приеме с гиперхолестереминовыми и препаратами против атеросклероза, разжижающими кровь (аспирин, варафин и другие) может спровоцировать желудочно-кишечные кровотечения

Лечение алкоголем

В умеренных дозах алкоголь полезен для сердца, в больших крайне вреден

Для того, чтобы алкоголь оказывал должный терапевтический эффект (очищение сосудов и снижение уровня холестерина в крови) не следует превышать 30 мг этанола в сутки — это примерно:

50 мл водки;
150 мл сухого вина;
300 мл пива.

Такие объемы нормализуют давление, и снижают риски развития инфаркта до 30 %. При лечении важно учитывать, что при частом потреблении из-за постоянного расширения и последующего сужения этиловый спирт способен утомлять сосудистые мышцы.

Особенно вредно пить напитки на голодный желудок, поскольку только при плавном воздействии алкоголь может быть полезен для сосудов. Не рекомендуется использовать подобную терапию при сердечной недостаточности и предынфарктном состоянии, поскольку спирт попадая в кровь вызывает усиленную дистрофию коронарных сосудов, что уменьшает циркуляцию крови в них. В таблице ниже приведены некоторые свойства основных алкогольных напитков, а про пиво речь пойдет в отдельном разделе.

Таблица. Влияние алкоголя на уровень холестерина:

Алкогольный напиток	Влияние на организм
Водка	Основные компоненты водки чистая вода и пшеничный спирт. Крепость ровна 40%. Разные производители могут добавлять различные добавки (ароматизаторы, сахар, мед, загустители и др.) Кроме чистого продукта водка может быть с перцем, на ягодах, на травах, плодах и так далее. Таким образом получается вытяжка из растительных или иных компонентов. В лечебных целях используют для внешнего и внутреннего применения. Для сосудов полезна концентрация до 50 мл для мужчин и 30 для женщин.
Коньяк	Напиток получают путем перегонки белого вина и длительном настаивании в дубовых бочках. Процентное содержание этилового спирта от 40%. В составе имеются танины, дубильные вещества, антиоксиданты, эфирные масла и органические кислоты. Для сосудов дозировка такая же, как и для водки, но коньяк в терапевтических целях предпочтительнее.
Виски	Крепкий (40 и выше градусов) напиток на основе пшеничного спирта долгое время выдержанный в дубовых бочках имеет специфический вкус. Чем выше цена, тем лучше качество. В небольших количествах полезен, а в солодовых сортах имеется мощный антиоксидант – эллаговая кислота, которая замедляет процессы старения эпителиальных покровов, защищает сосуды и сердце, оказывает онкопротекторное действие.
Вино	Напиток может быть разных сортов от белого до темного красного. Различают сухое, сладкое и полусладкое в зависимости от содержания сахара и спирта (от 9 до 20%). Вино полезно прежде всего за высокое содержание полезных компонентов виноградного сока: витаминов, антиоксидантов, микроэлементов, органических кислот, танинов и других. В умеренных количествах проявляет выраженное терапевтическое действие, улучшает работу сердца, сосудов, органов кроветворения, способствует усилению иммунитета и работе ЦНС.

Обратите внимание. Полезные терапевтические дозы алкоголя для женщин на 20-50% должны быть ниже нежели для мужчин из-за большей массы тела и особенностей метаболизма представителей сильной половины человечества.

Пиво

Живое пиво

Пиво является популярным напитком у которого есть немало почитателей как среди женского, так и среди мужского пола. Напиток содержит меньше спирта чем в других напитках, поэтому обычно потребляется в значительных количествах. Если пить пиво в небольших дозах можно ожидать обоснованного положительного эффекта поскольку в напитке имеется много полезных для организма элементов, при условии, что продукт натуральный.

Заметка. Говоря о пользе пива всегда имеется ввиду натуральный живой напиток, сваренный по традиционным технологиям. Верный признак живого пива – короткие сроки реализации. Сегодня купить полезный напиток непросто из-за высокой численности реализуемой продукции, изготовленной на порошковой основе.

Холестерина в пиве нет как в натуральном, так и в порошковом напитке.

Последний вреден для организма поскольку в нем обычно присутствуют такие компоненты:

продуктовая химия: консерванты, стабилизаторы, усилители вкуса и др. подобные вещества;
заменители натурального солода;
красители;
ферменты;
сахар;
крахмальные производные и другие.

Из перечисленного списка видно, что подобный напиток будет вряд ли полезен. Живому натуральному пиву ценность придает солод. Такое пиво стоит дорого и лучше приобретать его у проверенных надежных реализаторов.

Положительное влияние пива

Полезные свойства пива

При разумном питье живого пива для организма человека может быть определенная польза, заключающаяся в следующем:

укрепление сосудистого эндотелия и сердечной мышцы;
при определенных условиях употребления с правильными закусками пиво может способствовать похудению;
мочегонное свойство полезно при мочекаменной болезни или отложении солей;
в пиве совсем нет холестерина и в небольших дозировках оно способствует его снижению;
витамины группы В и РР положительно сказываются на работе печени и кроветворении;
стимулируется выработка желудочного сока и желчи, это ускоряет метаболизм и уменьшает вредное влияние этанола;

Вред пива

Сердце здорового человека и алкоголика

Если пиво пить часто и много это приносит вред организму. Основные негативные последствия, следующие:

Фитоэстрогены содержащиеся в пиве изменяют гормональный фон в организме. Особенно это заметно у мужчин, когда при особом пристрастии к напитку у них увеличивается количество женских гормонов, что ведет к накоплению жира, уменьшению потенции и сексуального влечения. У женщин ситуация несколько иная, но гормональный статус изменяется тоже;
У любителей пива сосудистые стенки становятся тоньше, сердцу становится труднее прокачивать кровь, оно покрывается жиром, существенно повышаются риски развития инсульта и инфаркта;
Из-за мочегонного действия организм обезвоживается, удаляются полезные вещества, кровь становится гуще;
Для женского организма увлечение пивом скажется на нарушении менструального цикла, повысится вероятность возникновения миом, кровотечений и бесплодия. Повышается вероятность рака груди;
Значительные дозы пива угнетающе влияют на работу головного мозга и ЦНС в целом;
Понижается иммунитет;
Развиваются заболевания органов пищеварительной и выделительной систем.

Пиво и холестерин

Поскольку пиво является продуктом исключительно растительного происхождения холестерин в нем отсутствует. При умеренном употреблении итальянскими врачами-исследователями доказано, что напиток положительно влияет на сосудистую систему, по отдельным источникам оно в данном аспекте оказалось полезнее красного вина.

Важно. При нечастом потреблении натурального пива в размере одного бокала риск развития патологий сердечно-сосудистой системы снижается на треть.

В пиве, как уже упоминалось выше, есть фитоэстрогены, которые угнетают синтез тестостерона у мужчин. Это с одной стороны снижает половую активность, а с другой так обеспечивается меньшая нагрузка на вены и артерии. Если тестостерон снизится до определенных концентраций в мужском организме начнется интенсивная выработка эстрогена – женского гормона, а это усиливает образование липопротеинов низкой плотности, что в итоге загрязняет сосуды.

При бесконтрольном частом распитии пива развивается ожирение, что смещает уровень липидного обмена от нормы к патологии. Кроме этого, сильно страдает поджелудочная железа и печень, что сказывается на замедлении выведения плохого холестерина из организма.

В итоге в сосудах начинают образовываться жировые бляшки и запускается процесс атеросклероза, что может вызвать развитие ишемических процессов в миокарде и головном мозге.

Значительное потребление пива приводит к ожирению и изменению гормонального фона

Противопоказания

Нельзя употреблять напитки, содержащие спирт лицам с болезнями пищеварительной и выделительной систем, при патологиях нервной системы, детям, беременным женщинам. На самом деле противопоказаний имеется значительно больше поэтому консультация с лечащим врачом насчет употребления пива обязательна.

Важно. Лица, злоупотребляющие алкоголем чаще других, умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с нарушением проводимости сердца и патологиями печени, что не позволяет правильно синтезировать холестерин.

Лечение алкоголем не рекомендовано тем, у кого есть предпосылки к развитию гастритов и других желудочных болезней. Все дело в увеличенной секреции желудочного сока и раздражении сосудистых стенок этанолом.

Выделяющаяся соляная кислота может причинить эрозию тканей и стать причиной развития язвенного процесса, что запускает катаральные механизмы. Помимо этого, в желудке начинаются воспалительные реакции, а это становится причиной запоров и поносов, нарушением метаболизма и еще ряда негативных процессов, которые пусть и косвенно, но все же обуславливают неправильный холестериновый обмен.

Больше всего страдает печень. На фоне алкогольной зависимости гепатоциты не справляются с выработкой холестерина нужной формы. В этом можно увидеть прямую взаимосвязь между большими дозами спиртных напитков и нарушением холестеринового синтеза.

Заключение

Алкогольные напитки могут оказывать положительное влияние на сердечно-сосудистую систему при нечастом употреблении в небольших дозах, не превышающих нормы, обозначенные в статье. Полезнее в данном контексте считаются красные вина и живое пиво.

При атеросклерозе пить алкоголь не запрещено, однако желательно проконсультироваться с лечащим врачом. Употребление значительных объемов спиртных напитков или небольших, но с высокой периодичностью усугубляет хронические заболевания и является причиной развития новых недугов. Прямого влияния этилового спирта на содержание холестерола в организме нет.

влияние и взаимосвязь друг с другом : Labuda.blog

Многие люди полагают, что алкогольные напитки положительно влияют на уровень холестерина. Есть даже мнение о крепких сосудах у алкоголиков по сравнению с непьющими. Но нужно учитывать воздействие спиртных напитков и на остальные органы. О взаимосвязи холестерина и алкоголя рассказано в статье.

Последствия повышенного холестерина

Если холестерин повышен, то это приводит к его оседанию на внутренних стенках сосудов. В итоге возникают бляшки, которые называют холестериновыми. Данный процесс является началом развития атеросклероза, который при отсутствии своевременного и эффективного лечения может послужить появлению серьезных осложнений.

С холестериновыми бляшками уменьшается просвет в сосудах. В итоге ухудшается проходимость, что нарушает кровообращение в тканях и органах. Бляшки увеличиваются в размере, из-за чего появляется риск закупорки сосуда. Организм не способен сам справиться с этим. Тогда требуется медицинская помощь.

Повышенный холестерин приводит к:

ИБС, инфаркту. С бляшками сужается просвет в коронарных артериях. У человека периодически появляются боли в загрудинной части, которые возникают в виде приступов. При отсутствии своевременной медицинской помощи происходит перекрытие просвета в артерии, из-за чего появляется инфаркт миокарда.
Инсульту. В этом случае бляшки нарушают нормальное кровообращение в сосудах мозга. У человека появляются постоянные головные боли, ухудшается память и зрение из-за того, что тканям мозга поступает недостаточно кислорода, появляется инсульт.
Недостаточности органов. Питание органов нарушается по причине наличия бляшек в сосудах. Так развивается функциональная недостаточность. Последствия данного процесса являются опасными, иногда могут привести к смерти.
Артериальной гипертензии. Часто заболевание развивается по причине повышенного холестерина.

Влияние алкоголя на организм

Как алкоголь вредит организму человека? Обычно от этого страдает желудок, печень, кишечник. Спиртное после проникновения в полость рта приводит к реакции желудка на образование сока. В итоге ощущается чувство голода. Сок, выделяемый в желудке в большом количестве, включает соляную кислоту с отсутствием пепсина, который требуется для переваривания съеденной пищи. Так появляется гастрит, катар желудка, язва. При данных недугах появляется постоянная тошнота, болезненные ощущения в животе, рвота.

Спиртные напитки влияют не только на желудок. Кишечник страдает не меньше. В нем появляется воспаление, которое становится причиной энтероколита, проявляемого в виде постоянного расстройства стула. Часто у людей, часто употребляющих спиртное, развивается геморрой. Нарушение работы ЖКТ приводит к нехватке в организме витаминов, минералов, микроэлементов, поступающих с едой.

От спиртного страдает печень. Задачей органа является нейтрализация ядовитых компонентов, проникших в организм человека. Даже при незначительном количестве спиртного наносится вред печени. Этот вред бывает временным, если алкоголь употребляется нерегулярно. А при постоянном приеме происходит развитие хронического гепатита, склероза печени и цирроза.

Связь алкогольных напитков с холестерином

Можно ли алкоголь при холестерине повышенного уровня? Умеренное количество напитка употреблять разрешается после консультации с врачом. Только специалист способен определить по состоянию человека, можно алкоголь при повышенном холестерине или нет. На основе исследований, если человек 1 раз в неделю будет употреблять немного алкоголя, то это позволит положительно повлиять на высокий холестерин.

Повышает ли алкоголь холестерин? При умеренном употреблении этого опасаться не следует. Важно лишь придерживаться норм:

вино – 100 мл;
пиво – 300 мл;
ликер – 30 мл.

Следует учитывать, что доза спиртного для женщин в 2 раза меньше. Каково влияние алкоголя на холестерин при таких дозах? В данном случае получится уменьшить риск инфаркта миокарда. Какова же связь алкоголя и холестерина высокого уровня? В этом случае противопоказаны алкогольные напитки, если есть проблемы с ЖКТ.

Существует мнение, что из-за алкогольных напитков удаляется избыток холестерина. Какова суть данного положения? Спиртное расширяет сосуды, из-за чего происходит усиление кровотока, а это вымывает бляшки, образованные на стенках сосудов. Когда алкоголь перестает действовать, происходит сужение сосудов, но и улучшение циркуляции крови. Но для данных целей предпочтительнее придерживаться диеты или заняться спортом, что благоприятно влияет на организм.

О правилах приема алкоголя

Алкоголь при повышенном холестерине может быть разрешен врачом в установленных дозах. Тогда необходимо придерживаться других несложных правил:

Следует приобретать только качественную продукцию. Некоторые производители для экономии добавляют компоненты, негативно влияющие на организм, даже если человек выпивает немного напитка. Лучшим выбором будет домашнее вино.
Надо принимать ту дозу, которую посоветовал врач. Если не учитывать данное правило, то будет нанесен большой вред организму.
Для растворения холестерина необходимую дозу употребляют только раз в неделю, лучше перед сном.

Взаимодействие

Вопрос о том, как влияет алкоголь на холестерин, волнует многих. Чтобы ответить на него, выполняли исследования. Было установлено: качественный напиток в умеренном количестве не вреден, а наоборот, полезен. Пациентам из кардиологических отделений предлагали методы снижения холестерина. Они принимали лекарства, витамины. После этого происходило повышение уровня плохого холестерина. Для этого применялись разные по составу медикаменты.

По экспериментам на основе алкоголя было выявлено, что после приема небольшого количества алкоголь повышает холестерин ЛПВП. Но тогда немного уменьшался ЛПНП. Все же не все врачи верят в положительное взаимодействие алкоголя и холестерина, а ведь была установлена польза сухого красного вина для сердца и сосудов. Связано это с тем, что многие не контролируют объем выпитого, что и ведет к негативным последствиям.

Полезно ли вино?

Во время исследований использовались разные напитки, но как было выявлено, положительнее действует на организм вино. В нем есть много антиоксидантов, которые, проникая в организм:

улучшают циркуляцию крови;
снижают тромбообразование.

Чтобы врач разрешил прием спиртных напитков, важно, чтобы не было противопоказаний. К ним относят патологии и болезни органов и систем, при которых нельзя употреблять алкоголь. Иногда это относится даже к лекарствам, созданным на основе этилового спирта. Людям, не ограничивавшим себя в дозе, следует рассказать об опасностях приема спиртных напитков, а также последствиях. Этим пациентам даже в минимальном количестве врач не разрешит принимать спиртное.

Польза красного вина

Только полезным считается красное вино. Оно полезно из-за того, что косточки и кожура красного винограда богаты антиоксидантами, флавоноидами и ресвератролом. В напитке есть витамины и микроэлементы:

железо – помогает при анемии;
магний – укрепляет сердце и сосуды;
хром – расщепляет жирные кислоты;
рубидий – удаляет токсины.

Красное вино благоприятно влияет на нервную систему, защищая от разрушения нервные клетки. Его применяют в лечении простудных недугов, для укрепления иммунитета, улучшения сна и аппетита. Полезно в малых количествах для снижения веса, особенно при диабете. Красное вино сжигает жировые клетки и подавляет их развитие.

Последствия

При наличии заболеваний сердца, сосудов пациентам прописывают лекарственные средства, способные снижать и нормализовать повышенный холестерин. Также им прописывают:

витамин В3;
снотворное;
противодиабетические препараты.

Повышенный холестерин и алкоголь могут иметь и негативные последствия. Если человек принимает одно из указанных средств, еще употребляет спиртное, то это служит созданием «взрывной смеси» в организме. Результатом будет:

ухудшение состояния здоровья;
разрушение ЖКТ;
негативное воздействие на печень, почки.

Употребление спиртного при лечении, во время которого применяются медикаменты, понижающие холестерин, служит усилением отрицательных эффектов лекарств. Из-за этого развиваются многие проблемы со здоровьем. Другим важным фактом является то, что ожидаемый результат от медикаментов заметно снижается. Хоть алкоголь вымывает бляшки из сосудов, но это не защита в его пользу. Поскольку в организме есть не только сосуды, которые требуют очищения, но и остальные органы, которые страдают от спиртного. Поэтому польза нейтрализуется вредом на общее состояние.

Хоть спиртные напитки способны немного понизить холестерин, все же лучше выбрать другой способ очищения сосудов. Для этого есть диета и активные физические нагрузки, которые оказывают положительное влияние на весь организм.

Снижение холестерина без спиртного

Уменьшить холестерин можно без спиртного. Для этого надо соблюдать умеренность в употреблении жирной пищи. Также нужен здоровый образ жизни и отказ от вредных привычек. Другим проверенным способом является физическая активность, поскольку с возрастом обмен веществ замедляется.

Помогает в данной проблеме диета. Следует исключить сливочное масло и употреблять оливковое. В меню надо включить орехи, авокадо, арахисовое масло. Яйца можно употреблять, но не больше 3 раз в неделю. В рационе должны присутствовать бобовые. Понижают холестерин фрукты, особенно цитрусовые. Правильное питание позволяет получить отличный эффект.