Вред холестерина: Вся правда о яйцах: неужели это идеальная еда?

Содержание

Холестерин: польза или вред?

Холестерин – один из главных героев статей о здоровом и правильном питании. О его вреде, как и о его пользе, написаны тысячи текстов. При этом многие уверены, что холестерин – это все-таки плохо. Во всяком случае, именно в этом нас пытаются убедить этикетки сотен продуктов, украшенных броской надписью «Без холестерина».

Так чего в холестерине все-таки больше – пользы или вреда? Попробуем разобраться.

Холестерин – это липид, то есть, жир. 80% холестерина человеческий организм вырабатывает самостоятельно, этот холестерин называется эндогенным. Оставшиеся 20% мы получаем с пищей – экзогенный холестерин. А теперь то, на что, как правило, закрывают глаза авторы статей – страшилок о вреде холестерина: он очень важен для человека, поскольку является строительным материалом для клеток организма и участвует в метаболических процессах. Благодаря ему не кристаллизуются углеводороды в мембранах. При участии холестерина образуются эстроген и андроген. Трансформация солнечного света в витамин D также происходит при участии холестерина. И это лишь небольшая часть тех функций, который он выполняет в человеческом организме.

Но повышение уровня холестерина чревато тяжелыми заболеваниями и патологиями. Его переизбыток,

происходящий из-за употребления в пищу кулинарных жиров, маргарина, колбас, жирного мяса и кисломолочных продуктов, ведет к образованию в сосудах и артериях так называемых бляшек, которые приводят к развитию таких патологий, как атеросклероз, инфаркт, инсульт, и даже инфаркт миокарда.

Всего пару десятилетий назад тот же атеросклероз диагностировался в только у людей пожилого возраста. В последние же годы эта болезнь очень сильно помолодела.

Помимо неправильного питания к повышению уровня холестерина может приводить гиподинамия, вызванная тем, что современный человек становится все менее активным и большую часть своего времени проводит в сидячем положении. Среди других причин – лишний вес, курение, чрезмерное употребление алкоголя. Повышают холестерин и заболевания почек, печени, диабет, нарушение функций щитовидной железы, гипертензии. Очень часто повышенный холестерин вызывает генетическая предрасположенность.

Четких признаков того, повышен ли уровень холестерина, нет. Зато симптомы существуют у заболеваний, развитие которых провоцирует повышенный холестерин:

сужение коронарных артерий сердца;
возникновение боли в ногах во время физических нагрузок;
появление ксантом- желтых пятен на коже.

Чтобы соблюдать баланс холестерина в крови необходимо правильно питаться. Старайтесь употреблять меньше жаренной пиши – больше тушите, готовьте пищу на пару, запекайте в духовке. Уменьшите содержание соли, сахара, масла. Заменить майонез оливковым маслом, а сметану – обезжиренным йогуртом. Там, где это возможно, сливочное масло рекомендуют заменять растительным, а вместо свинины и говядины употреблять курятину. И, конечно же, больше овощей и фруктов. Тем, кто проводит рабочий день в офисе, необходимо увеличить количество физических нагрузок. Они сжигают лишний жир естественным способом.

Самый простой способ определить в норме ли ваш холестерин – сдать анализы. В Запорожье это можно

сделать в медицинском диагностическом центре «Юнимед». Консультации по телефонам:

+38 (061) 270-80-85, +38 (067) 350-27-07, +38 (050) 320-27-07

вред или польза — Женский журнал «ЗОЛОТОЙ»

Что такое липопротеины высокой плотности, чем они отличаются от холестерина и почему обезжиренные продукты – зло? Рассказываем в нашем обзоре.

Долгие годы его считали главным виновником инфарктов и лишнего веса, а сегодня звезды сидят на кремлевке и кето-диете – и прекрасно себя чувствуют. Разбираемся, так ли страшен холестерин, как мы думали раньше.

Как начались гонения на холестерин?

Еще в 50-х годах прошлого века получила широкое распространение теория «о липидах», которая напрямую связала здоровье сердечно-сосудистой системы человека с поступающим в организм пищевым жиром. Диетология ухватилась за эту идею и принялась отговаривать людей от яиц, молочных продуктов и красного мяса. Все перешли на обезжиренные продукты, которые оказались не такими безобидными.

Читай также: 8 мифов о здоровом питании, в которые мы все еще верим >>>>>

Можно сказать, что «легенда о холестерине» перевернула пищевое поведение человека. Люди отвернулись от животного жира и стали поглощать быстрые углеводы, обработанные продукты, которые быстро усваивались и мало насыщали. Как следствие – ожирение, диабет и то самое хроническое воспаление, повышающее уровень холестерина. Так круг замкнулся.

Почему стереотип о вреде холестерина так живуч?

Кажется, только ленивый не обвинял холестерин в доброй половине человеческих бед. Именно он называется первым виновником сердечно-сосудистых заболеваний и воспринимается едва ли не как яд.

Одним из способов продать товар является указание, что тот не содержит холестерин, как это случилось с растительными маслами, которые попросту не могут его содержать. Фармкомпании тоже воспользовались шумихой и принялись внедрять активные добавки для снижения этого показателя в организме.

Читай также: ГМО – вред или польза? >>>>>

Но и это еще не все, страх «заразиться» холестерином стал так высок, что люди начали отказываться от насыщенных жиров, которые просто необходимы организму и содержатся в яйцах, сметане, сливочном масле и мясе.

Зачем нам холестерин?

Вопреки всеобщей осведомленности о вреде холестерина, мало кто знает, что это такое на самом деле. Вещество, напоминающее воск, присутствует не только в крови абсолютно любого человека, но и в каждой клетке нашего тела. И там он вовсе не для того, чтобы отравлять наше существование.

Холестерин способствует образованию желчи, клеточной ткани, витамина Д, гормонов, также он нужен для здоровой жизни мозга, например, участвует в работе механизмов памяти. Поэтому снижать уровень холестерина медикаментозными способами до посещения врача крайне опасно.

Какие бывают виды холестерина?

Взявшись за оправдание этого вещества, мы, конечно, не призываем вас налегать на сало, жирные сорта мяса или фастфуд. Не весь холестерин будет сегодня оправдан – он бывает «хороший» и «плохой». Нужно понимать, что это одно и то же вещество, которое образуется в печени или поступает с продуктами питания, но находится в разном окружении.

Читай также: Новая жизнь с понедельника – вся правда о трансжирах >>>>>

Холестерин в окружении белков, жиров и других веществ может обладать высокой плотностью и вымывать излишки из артерий, то есть быть «хорошим». А может обладать низкой плотностью и действовать с точностью до наоборот – образовывать бляшки и делать артерии узкими и непластичными, вызывая атеросклероз.

Как понять, что нужно снижать уровень холестерина?

В первую очередь стоит сдать анализ крови и помимо прочих показателей оценить уровень триглицеридов, именно эти жиры ответственны за угрозу сердечно-сосудистых заболеваний и диабет. Их уровень бывает высоким у людей, которые злоупотребляют сахаром и нездоровыми жирами, ведут малоподвижный образ жизни, курят и имеют лишний вес.

Получив на руки результаты анализов, помни, что показатель общего холестерина мало информативен. Нужно получить его разбивку на ЛПНП (липопротеин низкой плотности, «плохой») и ЛПВП (липопротеин высокой плотности, «хороший»). Как ты понимаешь, нужно попросить лечащего врача проанализировать графу ЛПНП, прежде чем назначать таблетки для снижения холестерина.

Почему уровень холестерина вдруг повышается?

Если ты ведешь здоровый образ жизни, но общий анализ крови показывает повышенный холестерин, то это еще не повод отказываться от еды вообще и переходить на физраствор. Важно понимать, что вопреки стереотипу, холестерин не враг, а совсем наоборот. Печень начинает усиленно его вырабатывать в случае возникновения воспалительного процесса.

Еще раз – повышенный холестерин возникший «на пустом месте» есть ответ организма на более глубинную проблему, ведь это вещество призвано «ремонтировать» поврежденные клетки. Уровень холестерина может повыситься в ответ на нарушение функции щитовидной железы, разного рода инфекций, дисфункции надпочечников, проблемы с ЖКТ.

Бывает ли пониженный уровень холестерина?

Такое случается, но это не является поводом для радости. Холестерин просто необходим клеткам нашего мозга. Последние исследования показывают, что зачастую пониженный уровень холестерина связан с недостаточной выработкой серотонина, что, в свою очередь, выливается в избыточную агрессию и чревато депрессивными состояниями.

Как держать уровень холестерина под контролем?

Сегодня медициной взят курс на реабилитацию животных жиров и разделение холестерина на «плохой» и «хороший». Главный совет: контролировать качество поступающей пищи. «Плохой» холестерин содержится в чересчур обугленных кусочках мяса или темной корочке жареной курицы (привет любителям шашлыков!) и в переваренных и жареных яйцах (к слову, есть способы приготовить яйца с пользой – пашот, бенедикт, кокот или омлет).

Смотри также: Ешь и худей – 10 продуктов, ускоряющих метаболизм >>>>>

К повышению уровня холестерина также может привести деструктивный образ жизни – злоупотребление алкоголем, курение, сидячая работа. Причинами могут стать затянувшаяся депрессия, преобладание в рационе сахара, белой муки и обработанных круп, а также еда, содержащая трансжиры.

Можно ли снизить уровень вредного холестерина?

Есть несколько рекомендаций, которые помогут естественным образом контролировать холестерин и следить за здоровьем.

1. Старайся есть как можно больше сырых овощей

2. Сократи, насколько сможешь, употребление простых углеводов и сахара

3. Займись общеукрепляющими и улучшающими кровообращение спортивными занятиями – гимнастикой, йогой, стрейчингом, пилатесом.

4. Откажись от алкоголя и сигарет

5. Не ешь фастфуд, содержащий трансжиры

6. Пробуй техники борьбы со стрессом – медитацию, дыхательные практики

7. Добавь в рацион «правильные» жиры – авокадо, оливковое масло, красную рыбу и орехи.

Контролируют ли звезды свой уровень холестерина?

Звезда «Отчаянных домохозяек» Бренда Стронг придерживается естественного подхода к снижению уровня холестерина, практикуя йогу и техники расслабления. Актриса считает, что современная жизнь с бесконечной погоней за успехом и деньгами делает нас слишком уязвимыми, а дыхательные техники помогают вернуть баланс в любое время в любом месте.

Леонардо Ди Каприо так увлечен заботой об окружающей среде и своем здоровье, что даже стал инвестором грандиозного стартапа по внедрению вегетарианских бургеров. Один такой перекус содержит 20 грамм белка, 10 грамм насыщенных жиров и 0 грамм холестерина.

Смотри также: Как НЕ надо худеть – вредные диеты звезд >>>>>

Холли Берри соблюдает кето-диету, которая предписывает употребление большого количества животных жиров. Вечно юная знаменитость уверяет, что чувствует себя отлично и прекрасно справляется и с холестерином, и с диабетом, которым болеет с 22 лет.

Джессика Альба сетует на плохую наследственность, ведь в ее семье у всех повышено кровяное давление и холестерин. Однако звезда «Фантастической четверки» предупреждена, а значит, вооружена с малых лет: «Я всегда знала, что мне нужно следить за здоровьем. Именно поэтому я употребляю в пищу нежирный белок, курицу или рыбу и много фруктов и овощей. В течение дня я могу съесть немного сухофруктов или замороженный йогурт, но я стараюсь держаться подальше от десертов и хлеба».

Анна Офицерова

Развенчиваем мифы о холестерине — ответы на самые важные вопросы

Опубликовано: 07.05.2018 Обновлено: 09.03.2021 Просмотров: 157509

Миф №1. Высокий уровень холестерина не передается по наследству

На самом деле: ДА

Семейная гиперхолестеринемия — генетическое заболевание, вызванное рядом мутаций в гене рецептора липопротеина низкой плотности на 19-й хромосоме. Этот генетический сбой влияет на способность печени эффективно регулировать уровень «плохого» холестерина, то есть липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Это приводит к повышенным общим показателям холестерина и может спровоцировать риск сердечно-сосудистой катастрофы (инфаркт, инсульт).

Наследуются разные формы заболевания. В случае аутосомно-рецессивного наследования заболеет ребенок, получивший два патологических гена от каждого родителя, и тогда гиперхолестеринемия проявится еще в детском возрасте. Такое состояние ребенка требует обязательного медикаментозного лечения.

При аутосомно-доминантном типе наследования заболевания может быть два варианта проявления болезни. Когда ребенок получает от родителя один патологический ген, заболевание протекает «мягче» и позже проявляется. Когда он наследует два патологических гена, заболевание возникает в раннем детском возрасте и протекает тяжелее.

Кроме этих форм, существуют формы первичной гиперхолестеринемии других типов наследования и приобретенная гиперхолестеринемия. Они легче поддаются лечению.

Чтобы исключить генетические риски, можно провести в СИТИЛАБ исследование 66-10-018 — Генетический риск атеросклероза и ИБС, предрасположенность к дислипидемии.

Миф №2. Холестерин поступает в организм только с пищей

На самом деле: НЕТ

80 % холестерина синтезируется в организме. Поэтому отказ от продуктов, содержащих холестерин, кроме проблем ничего не даст. Ежедневно тело синтезирует примерно 1000 мг холестерина, необходимого для пищеварения, развития клеток, производства витаминов и гормонов.

Дисбаланс холестерина в организме в первую очередь обусловлен внутренними проблемами, а не дефицитом, связанным с пищей. В первую очередь определяющими факторами являются:

наследственная предрасположенность;
заболевания печени и почек;
вирусные заболевания;
сахарный диабет;
прием лекарств;
гормональный сбой;
возраст.

Повышение уровня холестерина и развитие гиперхолестеринемии возможны при чрезмерном употреблении продуктов с повышенным содержанием насыщенных жиров (сливочное масло, жирное мясо, яйца, сыр) и транс-жиров (жареные продукты, весь фаст-фуд) на фоне нарушений в работе печени.

Миф №3. Холестерин выполняет второстепенную функцию в организме

На самом деле: НЕТ

Холестерин — важнейший компонент жирового обмена и структурная часть гормонов, например, эстрогена и тестостерона, витамина D, желчных кислот, необходимых для переваривания жиров; он используется для построения мембран клеток. В крови холестерин находится в свободном и связанном состоянии с белками. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — комплексы холестерина с меньшим количеством белка («плохой» холестерин). Их уровень увеличивается в крови в случае нарушений обмена веществ, ведущих к атеросклерозу.

Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — высокобелковые комплексы холестерина («хороший» холестерин) — обладают защитными свойствами для сосудов.

Норма холестерина ЛПВП — 0,-9-1,9 мМ/л. Снижение показателей с 0,9 до 0,78 мМ/л в четыре раза повышает риск развития атеросклероза. Увеличение показателей в большую сторону наблюдается на фоне интенсивной физической активности, под влиянием лекарств, снижающих общий уровень содержания липидов.

Норма холестерина ЛПНП — менее 3,5 мМ/л. Повышение концентрации ЛПНП (выше 4,0 мМ/л) свидетельствует об ожирении, снижении функции щитовидной железы; может быть на фоне приема бета-блокаторов, мочегонных препаратов, контрацептивов. Снижение ниже 3,5 мМ/л возникает в результате голодания, заболеваний легких, анемии, злокачественных новообразований.

Миф № 4. Повышенное содержание холестерина в крови провоцирует атеросклероз

На самом деле: ДА

Увеличение концентрации холестерина — гиперхолестеринемия — достоверный факт развития атеросклероза. Высокие риски атеросклероза коронарных артерий наблюдаются уже при величинах свыше 5,2-6,5 ммоль/л (200-300 мг/дл) — это пограничная зона или зона риска. Показатели 6,5-8,0 ммоль/л свидетельствуют об умеренной, а свыше 8,0 ммоль/л о выраженной гиперхолестеринемии. Безопасным считается уровень менее 5,2 ммоль/л (200 мг/дл). В этом случае риск атеросклероза минимальный.

Миф №5. Гиперхолестеринемия не лечится

На самом деле: НЕТ

Гиперхолестеринемия лечится, в том числе семейная. Для этого применяют комплексные методы терапии. В первую очередь назначают статины, фибраты – специальные липидосодержащие препараты, которые уменьшают количество холестерина в крови, тем самым снижая риск осложнений, возможных при атеросклерозе. Из немедикаментозных методов применяют диету и физические нагрузки для нормализации веса и профилактики ожирения, отказ от вредных привычек (употребление алкоголя, курение).

Миф №6. Занятия спортом могут понизить уровень «плохого» холестерина

На самом деле: ДА

Если риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и гиперхолестеринемии по семейной линии минимальный, то уменьшить показатели «плохого» холестерина помогут занятия фитнесом. Так, например, было доказано, что через три недели занятий у женщин с диабетом II типа уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) снизился на 21%, а уровень триглицеридов — на 18%.

Однако не стоит экспериментировать с физическими нагрузками, если у вас диагностированы стенокардия, заболевания периферических артерий, высокие уровни «плохого» холестерина. В этом случае в первую очередь рекомендован прием лекарственных препаратов, а потом уже зарядка.

Миф №7. Существуют продукты, снижающие уровень холестерина в крови

На самом деле: ДА

При повышенном риске развития гиперхолестеринемии разумно ограничить до физиологического минимума продукты, содержащие насыщенные жиры (жирные сорта мяса, сливочное масло, яйца, сыр). Это действительно может привести к снижению уровня общего холестерина в крови. Однако многие заменяют насыщенные жиры полиненасыщенными. Доказано, например, что омега-6 жирные кислоты понижают уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП). Они содержатся в маслах: льняном, виноградных косточек, кунжутном, арахисовом, кукурузном. Многие считают эти виды масел более полезными, чем подсолнечное. На самом деле, здоровая альтернатива – это оливковое масло, которое помогает снизить уровень холестерина и ЛПНП, не снижая уровень «хороших» ЛПВП. Таким же эффектом обладают морская рыба жирных сортов и оливки.

Миф №8. До 40 лет анализы на холестерин можно не делать

На самом деле: НЕТ

Контролировать уровень холестерина, ЛПВП, ЛПНП, триглицеридов необходимо с 25 лет. Малоподвижный образ жизни, нездоровые перекусы, пристрастие к курению, алкоголю, который оказывает повреждающее действие на печень, могут приводить к повышению уровня холестерина. Важно понимать, что гиперхолестеринемия, уровень более 5,2 ммоль/л, в четыре раза повышает риск развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии.

Чтобы пройти обследование и узнать, в норме ли показатели липидов, в СИТИЛАБ можно выполнить комплексные профили тестов:

99-20-022 — Липидный профиль сокращенный

В состав профиля входят:

Холестерин.
Триглицериды.
Холестерин ЛПВП.
Холестерин ЛПНП (прямое определение).
Индекс атерогенности.

99-20-021 — Липидный статус

Он рекомендуется всем, но особенно тем, у кого есть лишний вес.

В состав профиля входят 8 показателей, в том числе общий холестерин, ЛПВН, ЛПНП, а также триглицериды, липопротеин А, аполипротеин А1 и B и индекс атерогенности, который отражает баланс между «плохим» и «хорошим» холестерином.

Будьте здоровы!

Чем «плохой» холестерин отличается от «хорошего»?

https://rsport.ria.ru/20210602/kholesterin-1735180319.html

Чем «плохой» холестерин отличается от «хорошего»?

Чем «плохой» холестерин отличается от «хорошего»? — РИА НОВОСТИ Спорт, 02.06.2021

Чем «плохой» холестерин отличается от «хорошего»?

Существует мнение, что большое количество жирной пищи повышает холестерин. Однако при этом нужно понимать, что не всегда это вещество оказывает негативное… РИА НОВОСТИ Спорт, 02.06.2021

2021-06-02T05:10

зож

питание

здоровье

холестерин

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/153563/64/1535636417_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_522d0f2f0ae2d4e25513617bb6e7464a.jpg

МОСКВА, 2 июн — РИА Новости, Дарья Михайлова. Существует мнение, что большое количество жирной пищи повышает холестерин. Однако при этом нужно понимать, что не всегда это вещество оказывает негативное влияние на наш организм. Оказывается, он может приносить не только вред, но и пользу, что подтверждает и Роберт Росенсен из Оксфордской академии.Сегодня в медицине четко разводят понятия «плохого» и «хорошего» холестерина. По сути, холестерин – это химические соединения, подобные жирам, не растворяющиеся в воде. Их нередко называют холестеролами. Это связано с тем, что в химии все спирты органического происхождения имеют окончание «ол». А холестерин имеет спиртовую структуру.Польза холестерина заключается в том, что именно из него состоят наши клеточные мембраны. Также он является важным элементом для функционирования нервной системы, ведь оболочки нейронных отростков включают в состав данное вещество. Он используется для синтеза многих мужских и женских половых гормонов, участвует в воспроизведении важного витамина D, который способствует нормальному росту и укрепляет кости. Как видно, холестерин играет в организме далеко не последнюю роль.В организм холестерин поступает в виде животных жиров, которые содержатся в пищевых продуктах. Общее количество вещества в организме составляет примерно 140 граммов. Но для организма этого оказывается недостаточно, поэтому необходимый остаток (до 80%) восполняется изнутри благодаря работе печени.Холестерин не может попадать в клетки, потому что его невозможно растворить в воде. Поэтому ему нужны союзники, которыми часто оказываются белковые компоненты, помогающие холестерину транспортироваться в нужное место. Такой тандем обычно называют липопротеинами, которые имеют различную плотность. Именно в связи с этой плотностью холестерин имеет подразделения на «плохой» и «хороший».Липопротеины с низкой плотностью (источник «плохого» холестерина) имеют в составе меньше белка и больше холестерина и триглицеридов. В процессе движения из-за объемных молекул они оставляют на стенках сосудов слишком много вредных веществ в види самого холестерина и липидов. Липопротеины с высокой плотностью (источник «хорошего» холестерина), наоборот, содержат больше белка и холестериновых молекул. Их движение происходит гораздо легче и быстрее.Узнать о соотношении двух видов холестерина можно при сдаче анализов крови. Нормальными показателями считаются: общий холестерин –меньше 5,5 миллимоль/литр, триглицериды – менее 1,7 миллимоль/литр, ЛПНП – меньше 3,5 миллимоль/литр, содержание ЛПВП — мужчины: более 1, женщины — более 1,2 миллимоль/литр.»Хороший» холестерин может снизиться в организме при наличии ожирения, употреблении пищи, богатой быстрыми углеводами, сахарном диабете, курении. Поэтому так важно вести здоровый образ жизни, выполняя умеренные физические нагрузки и следя за питанием. Это поможет значительно снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

https://rsport.ria.ru/20210528/produkty-1734476349.html

https://rsport.ria.ru/20210527/semechki-1734363046.html

https://rsport.ria.ru/20210527/serdtse-1734337533.html

РИА НОВОСТИ Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА НОВОСТИ Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА НОВОСТИ Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/153563/64/1535636417_112:0:1889:1333_1920x0_80_0_0_ac072eba613e917fac28f7887f7b82ef.jpg

РИА НОВОСТИ Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА НОВОСТИ Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, здоровье, холестерин

МОСКВА, 2 июн — РИА Новости, Дарья Михайлова. Существует мнение, что большое количество жирной пищи повышает холестерин. Однако при этом нужно понимать, что не всегда это вещество оказывает негативное влияние на наш организм. Оказывается, он может приносить не только вред, но и пользу, что подтверждает и Роберт Росенсен из Оксфордской академии.

Сегодня в медицине четко разводят понятия «плохого» и «хорошего» холестерина. По сути, холестерин – это химические соединения, подобные жирам, не растворяющиеся в воде. Их нередко называют холестеролами. Это связано с тем, что в химии все спирты органического происхождения имеют окончание «ол». А холестерин имеет спиртовую структуру.

Эндокринолог назвала продукты, которые мешают худеть

Польза холестерина заключается в том, что именно из него состоят наши клеточные мембраны. Также он является важным элементом для функционирования нервной системы, ведь оболочки нейронных отростков включают в состав данное вещество. Он используется для синтеза многих мужских и женских половых гормонов, участвует в воспроизведении важного витамина D, который способствует нормальному росту и укрепляет кости. Как видно, холестерин играет в организме далеко не последнюю роль.

В организм холестерин поступает в виде животных жиров, которые содержатся в пищевых продуктах. Общее количество вещества в организме составляет примерно 140 граммов. Но для организма этого оказывается недостаточно, поэтому необходимый остаток (до 80%) восполняется изнутри благодаря работе печени.

Холестерин не может попадать в клетки, потому что его невозможно растворить в воде. Поэтому ему нужны союзники, которыми часто оказываются белковые компоненты, помогающие холестерину транспортироваться в нужное место. Такой тандем обычно называют липопротеинами, которые имеют различную плотность. Именно в связи с этой плотностью холестерин имеет подразделения на «плохой» и «хороший».

Почему нужно отказаться от семечек: эндокринолог назвала пять причин

Липопротеины с низкой плотностью (источник «плохого» холестерина) имеют в составе меньше белка и больше холестерина и триглицеридов. В процессе движения из-за объемных молекул они оставляют на стенках сосудов слишком много вредных веществ в види самого холестерина и липидов. Липопротеины с высокой плотностью (источник «хорошего» холестерина), наоборот, содержат больше белка и холестериновых молекул. Их движение происходит гораздо легче и быстрее.

Узнать о соотношении двух видов холестерина можно при сдаче анализов крови. Нормальными показателями считаются: общий холестерин –меньше 5,5 миллимоль/литр, триглицериды – менее 1,7 миллимоль/литр, ЛПНП – меньше 3,5 миллимоль/литр, содержание ЛПВП — мужчины: более 1, женщины — более 1,2 миллимоль/литр.

«Хороший» холестерин может снизиться в организме при наличии ожирения, употреблении пищи, богатой быстрыми углеводами, сахарном диабете, курении. Поэтому так важно вести здоровый образ жизни, выполняя умеренные физические нагрузки и следя за питанием. Это поможет значительно снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Врач назвала самые вредные и полезные продукты для сердца

Что такое холестерин и опасен ли он для здоровья?

В далеком 1815 году известный французский химик того времени Мишель Шеврель синтезировал неизвестное ранее вещество, которое он назвал холестерином (в буквальном переводе — «твердая желчь»). Тот факт, что холестерин относится к классу спиртов, был доказан несколько позже физиком Марселеном Бертло, из-за чего найденное вещество было переименовано в ряде европейских стран, приобретя более корректное химическое название «холестерол». В организме здорового человека данное вещество выполняет множество полезных функций, среди которых можно увидеть образование желчных кислот, витамина D и даже половых гормонов. Однако избыток холестерина в крови человека может привести к появлению ряда серьезных хронических заболеваний. С чем же связано подобное свойство холестерина и можно ли каким-то образом регулировать его наличие в организме?

Наличие в крови большого количества «плохого» холестерина может грозить человеку обзавестись рядом хронических заболеваний

Польза и вред холестерина

Как уже говорилось выше, холестерин в разумном количестве крайне необходим для нормального функционирования жизненных систем организма. Большая часть этого вещества вырабатывается печенью, в то время как около 20% холестерина привносится в организм вместе с теми продуктами, которые мы чаще всего употребляем в пищу. Избыток холестерина вызывает отложение вещества у стенок сосудов, что весьма негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы человека и приводит ко всевозможным проблемам со здоровьем.

Читайте также: «Умные» клетки смогут управлять организмом без участия мозга

Современной медицине известно, что холестерин может подразделяться на несколько абсолютно независимых между собой видов. Так, существует «полезный» холестерин, который состоит из особых липопротеидов высокой плотности; «вредный» холестерин, состоящий из липопротеидов низкой плотности, а также так называемый свободный холестерин.

Считается, что именно вредный холестерин вызывает создание тех самых бляшек внутри стенок сосудов, о которых нам так часто твердят из рекламы какого-либо БАДа по телевизору. Именно отложения вредного холестерина в кровеносных сосудах мешают нормальной транспортировке полезных веществ внутри организма, увеличивая риск возникновения ишемической болезни сердца.

Кстати говоря, насколько серьезно вы относитесь к своему здоровью? Являетесь ли вы сторонником диспансеризаций или считаете их ежегодное прохождение пустой тратой времени? Поделитесь своим мнением в нашем Telegram-чате или на на официальном канале в Яндекс.Дзен.

Наличие «вредного» холестерина в крови может дать толчок развитию ишемической болезни сердца

Помимо возможного развития сердечно-сосудистых заболеваний, повышенный уровень холестерина в организме может свидетельствовать о множестве других заболеваний, среди которых особенно выделяются болезни печени, патологии работы эндокринной системы, заболевания почек и поджелудочной железы. Вместе с тем, пониженное содержание холестерина тоже не гарантирует вам пышущее здоровьем лицо. Известно, что низкий уровень полезного холестерина в крови может указывать на возможное наличие проблем с пищеварением, инфекционных инфекций, гипотиреоза или даже цирроза печени.

Как изменить уровень холестерина в крови?

Для того, чтобы снизить содержание липопротеидов низкой плотности в составе крови, чаще всего рекомендуется соблюдать диету с полным исключением жирных и рафинированных продуктов. В первую очередь, следует отказаться от кондитерских изделий, соусов и майонезов, заменив их на более здоровые птицу, яйца и постную рыбу.

Несмотря на тот факт, что низкий холестерин встречается гораздо реже, чем его повышенный уровень, диетологи рекомендуют своим пациентам с низким содержанием этого вещества соблюдать диету, включающую в себя рыбу жирных сортов, сыры, орехи и другие насыщенные жирами продукты.

Врач назвал симптомы повышенного холестерина

https://ria.ru/20210427/kholesterin-1730073889.html

Врач назвал симптомы повышенного холестерина

Врач назвал симптомы повышенного холестерина — РИА Новости, 27.04.2021

Врач назвал симптомы повышенного холестерина

Чем опасно повышение уровня холестерина в крови, какие симптомы на него указывают и кому следует проявлять особую осторожность, объяснил в интервью радио… РИА Новости, 27.04.2021

2021-04-27T04:07

общество

кровь

здоровье — общество

россия

холестерин

георгий сапего

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e5/04/15/1729283982_0:68:3071:1795_1920x0_80_0_0_b7885fbc2c95315f54eb2f1b535fd5ac.jpg

МОСКВА, 27 апр — РИА Новости. Чем опасно повышение уровня холестерина в крови, какие симптомы на него указывают и кому следует проявлять особую осторожность, объяснил в интервью радио Sputnik врач-терапевт Георгий Сапего.По его словам, есть «плохой» и «хороший» холестерин, которые различаются по химическому составу и по-разному действуют на организм.Существует два обстоятельства, из-за которых повышение уровня «плохого» холестерина особенно опасно.Во-первых, от вызванного им атеросклероза невозможно избавиться, развитие этого заболевания можно только замедлить, отметил Георгий Сапего.Во-вторых, заблаговременно распознать отклонение уровня холестерина от нормы без анализов очень сложно.»Обычно повышенный холестерин проявляется только тогда, когда артерии уже серьезно пострадали от атеросклероза. Симптомами может быть острая боль в груди, в ногах, одышка, внезапная слабость, нарушение речи или равновесия. Это признаки нарушения кровотока в артериях головного мозга, сердца или ног», – объяснил терапевт.Кроме того, у людей пожилого возраста могут появляться характерные пятна под кожей век.»Это ксантелазма: под кожей век появляются жироподобные желтоватые пятна. Это не микроскопические точки, а хорошо заметные пятна, похожие на потеки грима. В половине случаев ксантелазма указывает на высокий уровень холестерина в крови», – уточнил Георгий Сапего.Если такие пятна появляются у ребенка, они могут указывать на наследственное нарушение обмена холестерина, отметил он.Дополнительным фактором риска при повышении уровня холестерина являются сопутствующие заболевания.»Чем старше человек, чем больше у него сопутствующих проблем вроде повышенного артериального давления или сахарного диабета, тем больший вред ему нанесет холестерин. Молодой некурящий человек с нормальным артериальным давлением может позволить себе какое-то время жить с повышенным холестерином», – считает врач.Но для конкретного пациента рассчитать риски, связанные с повышением холестерина, может кардиолог с помощью особых таблиц, сказал он. При этом особенно тщательно следует выполнять рекомендации этого специалиста тем людям, которые перенесли коронавирусную инфекцию.»После COVID-19 многие проблемы в организме непредсказуемо обостряются», – пояснил Георгий Сапего в интервью радио Sputnik.

https://ria.ru/20210406/napitok-1604399624.html

https://rsport.ria.ru/20210325/koritsa-1602781558.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/04/15/1729283982_202:0:2933:2048_1920x0_80_0_0_39103c75555b7b18e07f4086f31fea3d.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, кровь, здоровье — общество, россия, холестерин, георгий сапего

МОСКВА, 27 апр — РИА Новости. Чем опасно повышение уровня холестерина в крови, какие симптомы на него указывают и кому следует проявлять особую осторожность, объяснил в интервью радио Sputnik врач-терапевт Георгий Сапего.

По его словам, есть «плохой» и «хороший» холестерин, которые различаются по химическому составу и по-разному действуют на организм.

«Плохой холестерин провоцирует развитие атеросклероза, который портит артерии в головном мозге, сердце, кишечнике или в ногах. Все эти части тела могут очень сильно пострадать. А хороший холестерин, наоборот, препятствует развитию атеросклероза», – уточнил врач.

Существует два обстоятельства, из-за которых повышение уровня «плохого» холестерина особенно опасно.

Во-первых, от вызванного им атеросклероза невозможно избавиться, развитие этого заболевания можно только замедлить, отметил Георгий Сапего.

Во-вторых, заблаговременно распознать отклонение уровня холестерина от нормы без анализов очень сложно.

«Обычно повышенный холестерин проявляется только тогда, когда артерии уже серьезно пострадали от атеросклероза. Симптомами может быть острая боль в груди, в ногах, одышка, внезапная слабость, нарушение речи или равновесия. Это признаки нарушения кровотока в артериях головного мозга, сердца или ног», – объяснил терапевт.

6 апреля, 10:31

Мясников рассказал, чем нельзя запивать лекарства от высокого холестерина

Кроме того, у людей пожилого возраста могут появляться характерные пятна под кожей век.

«Это ксантелазма: под кожей век появляются жироподобные желтоватые пятна. Это не микроскопические точки, а хорошо заметные пятна, похожие на потеки грима. В половине случаев ксантелазма указывает на высокий уровень холестерина в крови», – уточнил Георгий Сапего.

Если такие пятна появляются у ребенка, они могут указывать на наследственное нарушение обмена холестерина, отметил он.

Дополнительным фактором риска при повышении уровня холестерина являются сопутствующие заболевания.

«Чем старше человек, чем больше у него сопутствующих проблем вроде повышенного артериального давления или сахарного диабета, тем больший вред ему нанесет холестерин. Молодой некурящий человек с нормальным артериальным давлением может позволить себе какое-то время жить с повышенным холестерином», – считает врач.

Но для конкретного пациента рассчитать риски, связанные с повышением холестерина, может кардиолог с помощью особых таблиц, сказал он. При этом особенно тщательно следует выполнять рекомендации этого специалиста тем людям, которые перенесли коронавирусную инфекцию.

«После COVID-19 многие проблемы в организме непредсказуемо обостряются», – пояснил Георгий Сапего в интервью радио Sputnik.

25 марта, 12:15ЗОЖНазван продукт для снижения уровня холестерина в крови

Новость «Нужно ли контролировать холестерин?» в Перми

Мужчины после 30 лет и женщины в период менопаузы склонны к дислипидемии, т.е. увеличению общего холестерина за счет липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), триглицеридов и липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП) иными словами, за счет «плохого холестерина».

Стоит ли обращать на это внимание? Как важно поддерживать нормальный уровень холестерина и проходить плановый осмотр у терапевта?Холестерин очень важен для организма, ведь он выполняет функции, поддерживающие жизнедеятельность: регулирует выработку многих половых гормонов, витамина D, обеспечивает деятельность иммунной и нервной систем, входит в состав клеточных мембран каждой клетки нашего тела.

Холестерин – это липид. Основная его часть производится в печени (80%), остальные (20%) поступают с продуктами питания.

В чем же состоит вред холестерина? Ответ прост — холестерин транспортируется в крови при помощи специальных белков – транспортеров, так называемых липопротеинов, которые делятся на 2 вида:
«плохие» или липопротеины низкой и очень низкой плотности, которые переносят холестерин из печени в артерии, где он не растворяется и откладывается на стенках сосудов в виде жировых отложений, что приводит к образованию атеросклеротических бляшек, развитию такого серьезного заболевания как атеросклероз, увеличивает риск возникновения ишемической болезни сердца«хорошие» или липопротеины высокой плотности (ЛПВП) наоборот приносят пользу организму, они растворяют холестерин со стенок артерий, переносят холестерин из сосудов обратно в печень. Симптомы повышенного холестерина появляются из-за снижения кровотока, вследствие закупорки сосудов атеросклеротическими бляшками, включают:

— Давящую, жгучую боль в груди (стенокардию)

— Усиление одышки при обычных физических нагрузках

— Розовато-желтые отложения под кожей (ксантомы), особенно вокруг век или на сухожилиях голени.

— Появление продольной складки на мочке уха Боль в ногах при ходьбе

— Не весь холестерин одинаково вреден, а вреден лишь «плохой» холестерин.

Для того чтобы определить :

Повышен ли у вас уровень холестерина? какие липопротеины преобладают, «плохие» или «хорошие»? как попытаться снизить уровень «плохого» холестерина? Вам следует обратиться к врачу-терапевту, который сможет ответить на все ваши вопросы и предотвратить развитие серьезных осложнений. Мы советуем не заниматься самолечением и диагностикой тех или иных заболеваний, что может привести к необратимым последствиям: развитию инфаркта миокарда, инсульта, атеросклероза сосудов и.т.д. Если у вас есть подозрение на наличие данных симптомов, немедленно обратитесь к врачу, который своевременно назначит необходимое обследование и лечение.

Определение, риски и способы их снижения

Что такое ЛПНП?

Холестерин ЛПНП часто называют «плохим» холестерином, потому что он накапливается в стенках кровеносных сосудов, повышая ваши шансы на такие проблемы со здоровьем, как сердечный приступ или инсульт.

Но холестерин не совсем опасен. Вашему организму он нужен для защиты нервов и выработки здоровых клеток и гормонов.

Некоторое количество холестерина поступает с пищей, которую вы едите, а ваша печень производит больше. Он не растворяется в крови, поэтому белки несут его туда, куда нужно.Эти переносчики называются липопротеинами.

ЛПНП — это крошечный шарик, состоящий из внешнего края липопротеина с центром холестерина. Его полное название — «липопротеин низкой плотности».

ЛПНП по сравнению с ЛПВП

Большая часть холестерина в вашем организме — это ЛПНП. Остальное — липопротеины высокой плотности (ЛПВП) или «хороший» холестерин. ЛПВП переносит ЛПНП в печень, откуда выводится из организма. Высокий уровень ЛПВП может защитить от сердечных приступов и инсультов.

Диагностика высокого уровня холестерина ЛПНП

Анализ крови позволяет проверить уровни ЛПНП, ЛПВП и общего холестерина.Он также измеряет триглицериды — тип жира, который накапливает дополнительную энергию из вашего рациона. Высокий уровень триглицеридов может повысить вероятность сердечных заболеваний.

Эксперты рекомендуют проводить тестирование каждые 4-6 лет. Он, вероятно, понадобится вам чаще, если у вас болезнь сердца или диабет, или если в вашей семье высокий уровень холестерина.

Чем меньше значение, тем лучше результаты теста на холестерин ЛПНП. Общие рекомендации для взрослых в США:

Менее 100 миллиграммов на децилитр (мг / дл): оптимально
100-129 мг / дл: почти или выше оптимального
130-159 мг / дл: пограничная высокий
160-189 мг / дл: высокий
190 мг / дл и выше: очень высокий

Если у вас есть заболевание сердца или диабет, ваш врач может порекомендовать целевой уровень ЛПНП 70 мг / дл или ниже .

Риски высокого холестерина ЛПНП

Высокий уровень холестерина ЛПНП может повысить вероятность возникновения проблем, в том числе:

Рекомендации, используемые для снижения «плохого» холестерина до определенного уровня. Теперь вы и ваш врач, вероятно, будете работать вместе, чтобы придумать способ снизить его на определенный процент. Он основан на том, насколько велика вероятность сердечного приступа или инсульта.

Доктора используют калькулятор, чтобы оценить ваши шансы на возникновение этих проблем в ближайшие 10 лет.Калькулятор учитывает несколько факторов, в том числе:

Ваш уровень холестерина
Ваш возраст
Ваше кровяное давление
Курите ли вы
Принимаете ли вы лекарства от кровяного давления

Все эти факторы влияют на ваши шансы иметь сердце проблема. Другие риски включают:

Диабет
История сердечных заболеваний в вашей семье

Как снизить высокий уровень холестерина ЛПНП

Ваш врач составит план изменения образа жизни и / или лекарств, которые могут снизить уровень холестерина и ваши общие шансы на проблему с сердцем.Ваш план может включать:

Здоровое питание. Старайтесь не есть продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, холестерина или простых углеводов, такие как сахар и белая мука. Ешьте больше клетчатки и растительных стеринов, таких как маргарин или орехи.
Регулярные упражнения. Лучше всего тот, от которого у вас бьется сердце.
Похудание. Потеря даже от 5 до 10 фунтов может улучшить уровень холестерина.
Отказ от табака. Если вам трудно бросить курить, ваш врач может помочь вам подобрать программу, которая лучше всего подходит для вас.
Лекарства. Некоторые лекарства, например статины, помогают удерживать организм от холестерина. Другой, эзетимиб (Zetia), снижает количество холестерина, которое организм получает с пищей, которую вы едите. Если вы не можете принимать статины или у вас тяжелая форма повышенного холестерина, вам могут сделать уколы ингибиторов PCSK9. Эти лекарства помогают печени выводить из крови больше ЛПНП.

Тестирование холестерина и панель липидов

Холестерин — это форма жира, которая нам нужна. Это помогает сделать внешние мембраны клеток нашего тела стабильными.Но на протяжении десятилетий врачи знали, что люди с высоким уровнем общего холестерина с большей вероятностью заболеют сердечными заболеваниями. Они также обнаружили, что разные формы холестерина («хороший» и «плохой») играют роль. Высокий общий холестерин, высокий уровень плохого холестерина или низкий уровень хорошего холестерина могут повысить ваши шансы.

Например, липопротеины низкой плотности (ЛПНП) или «плохой» холестерин могут прилипать к стенкам кровеносных сосудов. Со временем он может играть роль в закупорке артерий в процессе, называемом атеросклерозом.В результате сужения артерий в сердце могут внезапно образоваться тромбы, что приведет к сердечным приступам.

Триглицериды — это еще один жир, который врачи измеряют с помощью теста на холестерин. Высокий уровень может повысить ваши шансы на сердечный приступ или инсульт. Это особенно верно, когда у вас низкий уровень «хорошего» холестерина, называемого липопротеинами высокой плотности (ЛПВП). Высокий уровень триглицеридов также повышает вероятность развития диабета.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует всем людям старше 20 лет проходить тест на холестерин, чтобы вы знали, каковы ваши уровни, и могли бы что-то с ними сделать, если это необходимо.

Тесты на холестерин: хорошее, плохое и жирное

Различные виды холестерина и других жиров в вашей крови вместе называются липидами. Врачи измеряют и диагностируют проблемы с липидом с помощью простого анализа крови. Некоторые врачи просят вас голодать от 9 до 12 часов перед голоданием, чтобы убедиться, что на него не повлияла какая-либо пища, которую вы недавно ели. Но не во всех ситуациях требуется голодание. Он может не понадобиться, если вы моложе 25 лет, или если вам требуется только частичная липидная панель, или если ваш врач хочет получить результат «без голодания».

В частности, некоторых врачей особенно интересуют уровни триглицеридов «без голодания», но пока не ясно, как это помогает рассчитать риск сердечных заболеваний и других заболеваний, связанных с холестерином. Спросите своего врача, нужно ли вам голодать для прохождения теста.

Липидный профиль обычно дает результаты для четырех различных типов:

Общий холестерин
ЛПНП (липопротеины низкой плотности), «плохой холестерин»
ЛПВП (липопротеины высокой плотности), «хороший холестерин»
Триглицериды, наиболее распространенный тип жира в вашем теле

Некоторые липидные панели могут дать даже более подробную информацию, например о наличии и размерах различных жировых частиц в крови.Исследователи изучают, какое влияние эти черты оказывают на болезни сердца, если таковые имеются. Нет четких указаний относительно того, когда потребуется это более сложное тестирование.

Результаты теста на холестерин

Что означают цифры после теста?

Для общего холестерина:

200 миллиграммов на децилитр (мг / дл) или меньше — это нормально.
от 201 до 240 мг / дл является пограничным показателем.
Более 240 мг / дл — это высокий уровень.

Для ЛПВП («хороший холестерин») больше значит лучше:

60 мг / дл или выше хорошо — это защищает от сердечных заболеваний.
От 40 до 59 мг / дл в порядке.
Низкое значение менее 40 мг / дл повышает вероятность сердечных заболеваний.

Для ЛПНП («плохой холестерин») чем ниже, тем лучше:

Идеально менее 100 мг / дл.
От 100 до 129 мг / дл может быть хорошо, в зависимости от вашего здоровья.
От 130 до 159 мг / дл — это предел.
От 160 до 189 мг / дл высокое.
190 мг / дл или более очень высока.

Для триглицеридов, чем ниже, тем лучше:

Целью, рекомендованной вашим врачом, может быть 150 мг / дл или меньше, хотя Американская кардиологическая ассоциация считает, что более низкий уровень лучше для здоровья.
От 151 до 200 мг / дл означает, что вы находитесь на пути к более высокому риску сердечных заболеваний.
Более 200 мг / дл означает, что у вас повышенный риск сердечных заболеваний.

Ваш врач учтет вашу общую вероятность сердечного заболевания, чтобы установить ваш личный целевой уровень ЛПНП. Для людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний или у тех, у кого они уже есть, уровень ЛПНП должен быть ниже 100 мг / дл. (Ваш кардиолог может порекомендовать еще более низкий уровень ЛПНП — менее 70 мг / дл — если у вас очень высок риск сердечных заболеваний.)

Если у вас умеренно высокий риск сердечных заболеваний, ваша цель — уровень ЛПНП ниже 130 мг / дл. Если ваш риск проблем с сердцем довольно низкий, менее 160 мг / дл, вероятно, подойдет.

Что можно сделать с аномальным уровнем липидов

Изменение образа жизни — это первое, что нужно предпринять, чтобы снизить вероятность сердечных заболеваний. Ваш врач может также порекомендовать вам начать принимать рецептурные препараты, чтобы снизить уровень холестерина.

Образ жизни для снижения уровня холестерина

Снижающая уровень холестерина диета может снизить уровень плохого холестерина на 30%.Диета с низким содержанием насыщенных жиров и простых углеводов и не более 200 миллиграммов холестерина в день может снизить уровень холестерина ЛПНП. Также помогают клетчатка и растительные стерины (содержащиеся в специальных маргаринах и других продуктах).

Помните эти советы по питанию:

Сократите количество насыщенных жиров до менее 7% от общего количества калорий.
Полностью избегайте трансжиров. Проверьте этикетку с ингредиентами на наличие «частично гидрогенизированных» масел. Это трансжиры. Даже если в продукте написано «0 граммов трансжиров», в нем может быть небольшое количество трансжиров (менее половины грамма на порцию), и это складывается.
Чтение этикеток на пищевых продуктах. В продуктах с надписью «низкий холестерин» или «без холестерина» может быть слишком много насыщенных жиров или сахара.

Регулярные аэробные упражнения могут снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Если вы курите, бросьте.

Изменения образа жизни, такие как диета, физические упражнения и потеря веса, также являются эффективными способами повышения уровня триглицеридов. Попросите вашего врача составить разумную диету, которая вам поможет. Если вы курите, узнайте, как помочь вам бросить курить.

Лекарства и процедуры

Если изменения в образе жизни не снижают уровень холестерина в достаточной степени, вы можете попробовать лекарства или комбинацию методов лечения. Однако, если вы будете придерживаться новых здоровых привычек, возможно, вы сможете поработать со своим врачом, чтобы уменьшить количество принимаемых вами лекарств или полностью отменить их.

Ваш врач может выписать:

Статины. Это наиболее эффективные и часто используемые препараты холестерина. Они блокируют способность печени вырабатывать холестерин.Обычно они не вызывают проблем, но в редких случаях могут повредить печень и мышцы. По этой причине ваш врач проведет анализы крови, чтобы проверить вашу функцию печени после того, как вы начнете лечение, и если есть какие-либо признаки проблем. Также были сообщения о потере памяти и небольшом повышении риска диабета 2 типа. Преимущества могут перевешивать риски, поэтому поговорите о них со своим врачом.

Статины, доступные в США:

Ниацин. Врачи могут прописать это для повышения уровня холестерина ЛПВП («хорошего»).Чтобы он был эффективным, его нужно принимать в больших дозах. В таких количествах он часто вызывает покраснение кожи и расстройство желудка. Более новые версии ниацина, предназначенные для минимизации этих побочных эффектов, легче принимать. Несмотря на его влияние на уровень холестерина, недавно проведенное важное научное исследование показало, что добавление ниацина к терапии статинами не снижает риск сердечных заболеваний.

Фибраты. Врачи иногда назначают производные фиброевой кислоты, фибраты для повышения уровня холестерина ЛПВП и снижения уровня триглицеридов.Они также слегка снижают уровень ЛПНП.

Эзетимиб (Зетия). Этот препарат ограничивает количество холестерина, которое может абсорбировать тонкий кишечник. Люди, которые его принимают, также обычно принимают статины, которые могут снизить уровень холестерина еще на 25%. Однако Zetia вызывает споры из-за меньшего количества доказательств того, что он снижает риск сердечного приступа или смерти от сердечных заболеваний.

Секвестранты желчных кислот. Также известные как холестирамин и колестипол, они могут снижать общий холестерин и холестерин ЛПНП у некоторых людей.Побочные эффекты включают вздутие живота, газы и запор. Если ваш уровень холестерина нельзя контролировать с помощью лекарств, ваш врач может попытаться объединить секвестрант желчных кислот и статины.

Ингибиторы PCSK9. Это новый класс препаратов, снижающих уровень холестерина, которые используются пациентами с гетерозиготной семейной гиперхолестеринемией, которые не могут контролировать свой холестерин с помощью диеты и лечения статинами. Он также используется при клиническом атеросклеротическом заболевании сердца.Лекарства алирокумаб (Praluent) или эволокумаб (Repatha) блокируют белок печени PCSK9, который препятствует способности печени удалять холестерин ЛПНП из крови. Это снижает количество плохого холестерина в кровотоке. Эволокумаб, в частности, доказал свою эффективность в снижении риска сердечного приступа и инсульта у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Триглицеридные препараты. Ваш врач может также назначить лекарство, если ваше триглицеридное число превышает 500 мг / дл.Возможно, вам придется принимать эти лекарства в течение длительного времени, чтобы поддерживать уровень триглицеридов в опасной зоне.

Аферез ЛПНП. Это не наркотик. Это очищающая кровь процедура, которая может помочь при тяжелых генетических нарушениях холестерина. В течение нескольких часов кровь удаляется из организма, химически очищается от холестерина ЛПНП, а затем возвращается в организм. Процедуры каждые 2–3 недели могут снизить средний уровень холестерина ЛПНП на 50–80%, но они требуют больших затрат времени и денег.

Другие риски и последующее тестирование

Число холестерина не определяет вашу судьбу.Помните, что другие факторы, помимо холестерина, также могут привести к сердечным заболеваниям. Также важны диабет, курение, высокое кровяное давление, ожирение, физические упражнения и генетика.

Люди с нормальным холестерином могут иметь сердечные заболевания; люди с высоким уровнем холестерина могут иметь здоровое сердце. В целом, однако, больше людей с пониженным уровнем холестерина заболеют сердечными заболеваниями.

Большинству людей эксперты рекомендуют повторное тестирование холестерина каждые 5 лет. Если ваши липидные результаты не соответствуют вашим ожиданиям или у вас есть другие причины для беспокойства по поводу сердечных заболеваний, вам нужно будет чаще проводить анализы на холестерин.

Стоит есть их или избегать?

На протяжении десятилетий нас предупреждали, что употребление насыщенных жиров, которые содержатся в мясе, сыре и других молочных продуктах, может привести к сердечным заболеваниям. Вместо этого нам сказали выбирать полезные жиры из орехов, семян, рыбы и растительных масел.

Новое исследование ставит под сомнение это убеждение. Недавний обзор 72 исследований не выявил связи между насыщенными жирами и сердечными заболеваниями. Обзор также показал, что мононенасыщенные жиры, такие как содержащиеся в оливковом масле, орехах и авокадо, не защищают от сердечных заболеваний.

Это не первое исследование, в котором ставится под сомнение идея о том, что насыщенные жиры вредны для сердца. Пять лет назад другой обзор исследований также не обнаружил связи между насыщенными жирами и сердечными заболеваниями.

И все же эти исследования не последнее слово. Сейчас не все согласны с тем, что насыщенные жиры безвредны.

Основные медицинские группы, такие как Американская кардиологическая ассоциация, говорят, что потребление большого количества насыщенных жиров увеличивает ваши шансы на сердечные заболевания, и они не меняют своих рекомендаций.

Что вам есть?

Что вам следует есть, пока наука не найдет ответ?

Не рассматривайте это исследование как зеленый свет для увеличения потребления масла, стейков и сыра. Будьте осторожны с насыщенными жирами в своем рационе.

«Бесчисленные исследования показывают, что если вы замените насыщенные жиры полиненасыщенными, вы действительно получите снижение риска сердечных заболеваний», — говорит Элис Лихтенштейн, профессор диетологии и политики в Университете Тафтса в Бостоне. Полиненасыщенные жиры, часто называемые жирными кислотами омега-3 и омега-6, получают из растительных масел — соевых бобов, кукурузы и канолы — и жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия, сельдь и форель.Они также содержатся в большинстве орехов, особенно в грецких орехах, кедровых орехах, пеканах и бразильских орехах.

Лучший способ предотвратить сердечные заболевания — это есть больше цельных необработанных продуктов. Так что ешьте рыбу, бобы, фрукты, овощи, коричневый рис, орехи, семена, растительные и оливковые масла и даже некоторые продукты животного происхождения, такие как йогурт, высококачественное мясо и сыр. Средиземноморская диета, при которой около 45% калорий приходится на жиры, включая небольшое количество насыщенных жиров, — хороший выбор.

И помните: диета — не единственная причина, по которой люди болеют или не болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями.Ваши гены и образ жизни (например, курение, физические упражнения и стресс) также играют роль.

Оценка триглицеридов — заботитесь ли вы о своих триглицеридах?

Эндотекст: «Ведение диабета во время беременности».

Brisson, D. Журнал Канадской медицинской ассоциации , октябрь 2010 г .; том 182 (15): стр. E722-E725.

Гио, А. Успехи в клинической химии , 2011; vol 55: pp 133-153.

Уорд, К. Липиды в здоровье и болезнях , 2003; Том 2: С. 9.

Medscape: «Каковы причины повышения уровня триглицеридов?»

Департамент здравоохранения и социальных служб Западной Вирджинии: «Ожирение и сопутствующие заболевания».

Американская кардиологическая ассоциация: «Средиземноморская диета», «Что означает ваш уровень холестерина».

Медицинская школа Массачусетского университета: «Здоровое сердце: что вы можете сделать, чтобы снизить уровень триглицеридов».

Wiggin, T. Diabetes , 2009; том 58 (7): стр 1634-1640.

Миллер, М. Тираж , 2011 г .; vol 123: pp 2292-2333.

Trevisan, R. Журнал Американского общества нефрологов , апрель 2006 г .; том 17 (4) приложение 2: стр. S145-S147.

Последнее обновление: «Информация для пациента: хроническая болезнь почек (помимо основ)».

Muntner, P. Kidney International , 2000; vol 58: pp 293-301.

Американская ассоциация пациентов с заболеваниями почек: «Какая связь между болезнью сердца и заболеванием почек?»

Национальная медицинская библиотека США Medline Plus: «Гипотиреоз», «Ниацин и ниацинамид (витамин B3)», «Заболевания щитовидной железы.”

Адлин, В. Американский семейный врач , февраль 1998 г .; том 57 (4): стр 776-780.

Kotyla, P. The Journal of Rheumatology , апрель 2006 г .; т. 33 (4): с. 827.

Abrams, J. Journal of Lipid Research , 1981; Vol 2: pp 307-322.

Система здравоохранения Мичиганского университета: «О щитовидной железе».

Ли, Дж. Журнал клинической липидологии , февраль 2008 г .; том 2 (1): стр 63-66.

Национальный институт старения: «Гормоны и менопауза».

Wolinksy, H. Clinical Cardiology, October 1987; vol 10: pp 561-566.

Wilhelmsen, L. British Medical Journal , май 1978 г .; Том 1 (6123): с. 1348.

ClinLab Navigator: «Триглицериды».

Claes, K. Трансплантация нефрологического диализа , 2011; vol 0: pp 1-8.

Маяк СПИДа: «Исследователи изучают липодистрофию и влияние антиретровирусных препаратов на уровень холестерина (AIDS 2010).”

Avert: «Побочные эффекты антиретровирусных препаратов».

Moriwaki, H. Journal of Lipid Research , 1988; vol 29: pp 1523-1534.

Vieira, A. Anais Brasileiros de Dermatologia , май / июнь 2012 г .; том 87 (3).

Лаборатории Рош: «Аккутан: противопоказания и предупреждения».

Национальная образовательная программа по холестерину: «Шаг девятый: лечить повышенные триглицериды», «Третий отчет Группы экспертов Национальной образовательной программы по холестерину (NCEP) по обнаружению, оценке и лечению повышенного холестерина в крови у взрослых (Группа лечения взрослых III).”

Couillard, C. Артериосклероз, тромбоз и биология сосудов , 2001; том 21 (7): стр. 1226-1232.

Роза, Дж. Альтернативные методы лечения в здравоохранении и медицине , ноябрь / декабрь 2007 г .; том 13 (6): стр 44-48.

Ковингтон, М. Американский семейный врач , июль 2004 г .; vol 70 (1): pp 133-140.

Crouse, J. The Journal of Lipid Research , май 1984; vol 25: pp 486-496.

О, Р. Американский семейный врач, май 2007 г .; vol 75 (9): pp 1365-1371.

Staels, B. Circulation , 1998 г .; vol 98: pp 2088-2093.

Fruchart, J. Drugs of Today (Барселона, Испания) , январь 2006 г .; том 42 (1): стр 39-64.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США: «Высокий холестерин: лекарства, которые вам помогут».

Koski, R. Pharmacy and Therapeutics , май 2008 г .; том 33 (5): стр 271-303.

Евангелос, К. Журнал Американской медицинской ассоциации , 2012 г .; том 308 (10): pp 1024-1033.

Belaïd-Nouira Y. Журнал болезней липидов, здоровье , январь 2012 г .; Т. 11: с. 16.

Хан, А. Diabetes Care , декабрь 2003 г .; том 26 (12): стр 3215-3218.

Suliburska, J. Исследование биологических микроэлементов , декабрь 2012 г .; vol 149 (3): pp 315-322.

Sudathip, S. Pharmacological Research , август 2011 г .; том 64 (2): стр 146-154.

Миллер, М. Тираж , 2011 г .; vol 123: pp 2292-2333.

Медицинский фонд Пало-Альто: «Диетические рекомендации по снижению уровня триглицеридов».

Национальный институт алкоголя и алкоголизма: «Переосмысление употребления алкоголя: что такое« стандартный »напиток?»

Центры по контролю и профилактике заболеваний: «Сколько физической активности нужно взрослым?»

Проблемы с холестерином: типы и факторы риска

Что такое проблемы с холестерином?

Холестерин нужен каждому организму, но для некоторых людей его слишком много может вызвать проблемы.Мягкое, похожее на жир вещество, холестерин помогает в жизненно важных функциях организма, таких как создание новых клеток и выработка гормонов.

Организм получает холестерин двумя способами: 80% его вырабатывается печенью, а остальное поступает с пищей, которую вы едите. Холестерин содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, сыр, птица или рыба.

Пища, не содержащая продуктов животного происхождения, может содержать другое вредное вещество, называемое транс-жирами, которые заставляют ваш организм вырабатывать больше холестерина. Кроме того, продукты с насыщенными жирами заставляют организм вырабатывать больше холестерина.Пища с высоким содержанием сахара также связана с повышением уровня холестерина в крови.

Холестерин переносится через кровоток, присоединяясь к определенным белкам. Комбинация называется липопротеином. Существует четыре различных типа липопротеинов, которые переносят холестерин в крови:

Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) или «хороший холестерин»
Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) или «плохой холестерин»
Липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП) , которые являются очень плохими формами холестерина
Хиломикроны, которые несут очень мало холестерина, но много другого жира, называемого триглицеридами

Количество холестерина в вашем кровотоке важно из-за его роли в различных сердечно-сосудистых заболеваниях.Риск возникновения этих состояний сложен и зависит не только от количества холестерина, но и от того, какой холестерин содержится в вашей крови. Вообще говоря, высокий уровень ЛПНП — «плохого холестерина» — связан с более высокой вероятностью ишемической болезни сердца; высокий уровень ЛПВП — или «хорошего холестерина» — связан с меньшими шансами.

Холестерин ЛПНП накапливается в стенках артерий, что приводит к «затвердению артерий» или атеросклерозу. Люди с атеросклерозом, в свою очередь, подвержены сердечной недостаточности, сердечному приступу, инсульту и другим проблемам, вызванным закупоркой кровеносных сосудов.Тем не менее, некоторые люди с высоким уровнем холестерина ЛПНП никогда не заболевают сердечно-сосудистыми заболеваниями, а многие пациенты с сердечным приступом не имеют высокого уровня холестерина.

Уровни холестерина можно повысить с помощью:

Поскольку никто не может предсказать, у каких людей с высоким уровнем холестерина разовьется сердечное заболевание, не рискуйте и держите уровень холестерина под контролем. Сам по себе диетический контроль не работает для всех; некоторым людям также потребуется принимать лекарства для снижения уровня холестерина.

В целом, чем выше уровень «хорошего» холестерина ЛПВП, тем лучше.Но некоторые исследования показали, что если он естественным образом очень высок — более 100 мг / дл — у вас может быть более высокий риск сердечных заболеваний. Это может быть связано с тем, что определенные генетические факторы могут вызывать высокий уровень ЛПВП. Нам нужно больше исследований по этому поводу.

Еще одна вещь, о которой следует помнить, — это триглицериды. Большая часть жира в вашем теле состоит из триглицеридов. Неясно, увеличивают ли одни только высокие триглицериды риск сердечных заболеваний, но многие люди с высоким уровнем триглицеридов также имеют высокий или низкий уровень ЛПНП, что увеличивает риск сердечных заболеваний.

Низкий уровень холестерина не наносит немедленного вреда организму, но может означать, что у вас есть другое заболевание, которое требует лечения (например, гипертиреоз, недоедание, злокачественная анемия или сепсис).

У кого возникают проблемы с холестерином?

Большинство проблем с холестерином передается в семье. В некоторых семьях низкий общий холестерин или высокий уровень ЛПВП («хороший холестерин»), независимо от диеты или образа жизни. Другие семьи наследуют гены, повышающие риск высокого уровня холестерина.У этих людей диета с высоким содержанием насыщенных жиров может значительно повысить уровень холестерина. Стресс также может повышать уровень холестерина в крови, особенно потому, что стресс может привести к неправильному питанию, что может привести к увеличению потребления холестерина.

Положительным моментом является то, что люди, активно занимающиеся спортом, например бегуны на длинные дистанции, как правило, имеют высокий уровень холестерина ЛПВП. До наступления менопаузы у женщин, как правило, выше уровень холестерина ЛПВП, чем у мужчин их возраста.

Мифы и факты о холестерине | cdc.gov

Холестерин может сбивать с толку! Узнайте ответы на общие вопросы о холестерине в крови.

Что означает ваш уровень холестерина? Может ли еда, которую вы едите, изменить уровень холестерина?

Узнайте разницу между мифом о холестерине и фактом. Затем обязайтесь проверить уровень холестерина в этом году, чтобы знать свои цифры и свой риск сердечных заболеваний и инсульта.

Обязательно проверьте уровень холестерина в этом году, чтобы знать свои цифры и свой риск сердечных заболеваний и инсульта.

Миф: Весь холестерин вреден для вас.

Факт: Некоторые виды холестерина необходимы для хорошего здоровья.Вашему организму холестерин необходим для выполнения важных функций, таких как выработка гормонов и построение клеток. Холестерин перемещается через кровь на белках, называемых липопротеинами . Два типа липопротеинов переносят холестерин по всему телу:

ЛПНП (липопротеины низкой плотности) , иногда называют «плохим» холестерин, составляет большую часть холестерина в вашем организме. Высокий уровень холестерина ЛПНП повышает риск сердечных заболеваний и инсульта.
ЛПВП (липопротеин высокой плотности), или «хороший» холестерин, переносит холестерин обратно в печень. Затем печень выводит его из организма. Высокий уровень холестерина ЛПВП может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.

Когда в вашем организме слишком много холестерина ЛПНП, он может накапливаться в стенках кровеносных сосудов. Этот нарост называется бляшкой . По мере того как кровеносные сосуды со временем накапливают бляшки, внутренняя часть сосудов сужается.Это сужение может ограничивать и в конечном итоге блокировать кровоток к сердцу и другим органам и от них. Когда приток крови к сердцу заблокирован, это может вызвать стенокардию (боль в груди) или сердечный приступ.

Миф: Я бы почувствовал это, если бы у меня был высокий холестерин.

Факт: Повышенный уровень холестерина обычно не имеет признаков или симптомов. Вы можете не знать, что у вас нездоровый уровень холестерина, пока не станет слишком поздно — когда у вас случится сердечный приступ или инсульт. Вот почему так важно проверять уровень холестерина хотя бы каждые 5 лет.^1,2 Узнайте больше о проверке уровня холестерина.

Иногда у некоторых людей на коже появляются желтоватые наросты, называемые ксантомами , которые представляют собой отложения, богатые холестерином. Люди с ксантомами могут иметь высокий уровень холестерина.

Миф: Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием холестерина не повысит мой уровень холестерина.

Факт: Это может быть сложно. Мы знаем, что продукты с высоким содержанием холестерина обычно также содержат много насыщенных жиров.Насыщенные жиры могут повысить уровень холестерина, поэтому лучше выбирать продукты с низким содержанием насыщенных жиров. Продукты, приготовленные из животных, включая красное мясо, масло и сыр, содержат много насыщенных жиров.

Вместо этого старайтесь есть продукты, богатые клетчаткой, такие как овсянка и бобы, и полезные ненасыщенные жиры, такие как авокадо, оливковое масло и орехи. Узнайте больше о здоровом питании и питании на сайте CDC по вопросам питания, физической активности и ожирения.

Миф: Я ничего не могу сделать, чтобы изменить свой уровень холестерина.

Факт: Вы можете многое сделать, чтобы улучшить уровень холестерина и поддерживать его в здоровом диапазоне!

Сдавайте анализы не реже одного раза в 5 лет (если врач не назначил иное). ^1,2 Узнайте больше о скрининге холестерина.
Выбирайте здоровую пищу. Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. Выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки и ненасыщенных жиров. Узнайте больше о здоровом питании и питании на сайте CDC по вопросам питания, физической активности и ожирения.
Будьте активны каждый день. Руководство по физической активности для американцев рекомендует взрослым заниматься умеренной физической активностью от 150 до 300 минут в неделю. Узнайте больше об основах физической активности и советах.
Не курите и не употребляйте табачные изделия. Курение повреждает кровеносные сосуды, ускоряет затвердевание артерий и значительно увеличивает риск сердечных заболеваний. Если вы не курите, не начинайте. Если вы все-таки курите, отказ от курения снизит риск сердечных заболеваний.Узнайте больше об употреблении табака и способах бросить курить на веб-сайте CDC о курении и употреблении табака.
Поговорите со своим врачом о способах управления уровнем холестерина; Если вам прописали какие-либо лекарства для снижения уровня холестерина, принимайте их по назначению. Узнайте больше о лекарствах для снижения холестерина.
Знайте историю своей семьи. Если у ваших родителей или других ближайших родственников повышен уровень холестерина, вам, вероятно, следует чаще сдавать анализы.У вас может быть состояние, называемое семейной гиперхолестеринемией (СГ).

Миф: мне не нужны статины или другие лекарства от холестерина. Я могу управлять своим холестерином с помощью диеты и физических упражнений.

Факт: Хотя многие люди могут достичь хорошего уровня холестерина, выбирая здоровую пищу и получая достаточную физическую активность, некоторым людям также могут потребоваться лекарства, называемые статинами, для снижения уровня холестерина. Значок на внешней стороне также предполагает, что для контроля холестерина могут потребоваться другие лекарства, помимо статинов.²

К людям, которым могут потребоваться статины или другие лекарства для контроля уровня холестерина, относятся следующие:

Люди с семейной гиперхолестеринемией (СГ) или люди с очень высоким уровнем «плохого» холестерина. FH — это генетическое заболевание, которое вызывает очень высокий уровень холестерина ЛПНП («плохой»), начиная с раннего возраста. Если не лечить, уровень холестерина будет продолжать ухудшаться. Это значительно повышает риск сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта в молодом возрасте.
Люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями (ССЗ). Люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями могут уже иметь суженные артерии из-за слишком большого количества бляшек. Лекарства, снижающие уровень холестерина, могут помочь снизить риск сердечного приступа или инсульта.
Люди с сахарным диабетом. Диабет 2 типа снижает уровень ЛПВП или «хорошего» холестерина и повышает уровень «плохого» холестерина. Эта комбинация повышает риск сердечных заболеваний и инсульта.

Другие группы людей также могут нуждаться в лекарствах для снижения уровня холестерина, включая людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний.Всегда обсуждайте со своим врачом, как лучше всего контролировать уровень холестерина.

Дополнительная информация

Все, что вы должны знать о холестерине

Чтобы понять, как холестерин влияет на ваше здоровье, вы должны сначала узнать, что такое холестерин на самом деле.

По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), холестерин — это восковое вещество, необходимое вашему организму для построения клеток и производства витаминов и других гормонов.

Ваш организм вырабатывает весь необходимый холестерин в печени.Но вы также можете получить холестерин из продуктов, которые вы едите. Диетические источники холестерина — это в основном продукты животного происхождения и включают:

Мясо
Полножирные молочные продукты
Птица

Эти продукты содержат диетический холестерин. Однако они также, как правило, с высоким содержанием насыщенных и трансжиров и заставляют печень делать холестерина на больше. Другие продукты, такие как пальмовое масло, косточковое пальмовое масло и кокосовое масло, содержат насыщенные жиры, которые могут повышать так называемый «плохой» холестерин.

Для некоторых людей эти продукты являются основным источником повышения холестерина в крови. Поскольку типичная западная диета насыщена этими продуктами, повышение уровня холестерина привело к эпидемии проблем со здоровьем, связанных с высоким уровнем холестерина, говорит Трехо Гутьеррес, доктор медицины, кардиолог из клиники Майо в Джексонвилле, Флорида.

Хотя некоторые эксперты оспаривают прямую связь между высоким уровнем холестерина в крови и сердечно-сосудистыми заболеваниями (ССЗ), крупные организации, такие как Национальный институт сердца, легких и крови (NHLBI), утверждают, что высокий уровень холестерина в крови играет роль в развитии заболеваний. такие как атеросклероз, заболевание сонной артерии, заболевание коронарной артерии, сердечный приступ, инсульт, заболевание периферических артерий и внезапная остановка сердца.

Типы холестерина и их действие в организме

Холестерин переносится через систему кровообращения на двух липопротеинах: липопротеинах высокой плотности (ЛПВП), часто называемых «хорошим» холестерином, и липопротеидах низкой плотности ( ЛПНП), также называемый «плохим» холестерином.

ЛПВП был назван «хорошим» холестерином, потому что он удаляет холестерин ЛПНП из артерий и доставляет его в печень, где он может расщепляться и выводиться из организма, согласно AHA.

ЛПНП называют «плохим» холестерином, потому что, когда его слишком много циркулирует в крови (больше, чем хорошие поглотители ЛПВП могут собрать и унести), он может в конечном итоге накапливаться в виде налета на стенках ваши артерии. Это называется атеросклерозом. Со временем это сужает артерии и повышает риск сердечного приступа, инсульта и заболеваний периферических артерий, отмечает AHA.

Высокий уровень триглицеридов — наиболее распространенного типа жира в вашем теле — также может привести к накоплению жировых отложений в ваших артериях и повысить риск сердечного приступа и инсульта в сочетании с высоким уровнем холестерина ЛПНП или низким уровнем холестерина ЛПВП, согласно АГА.

Почему у некоторых людей более высокий уровень холестерина, чем у других?

Понять, почему у одних людей высокий уровень холестерина, а у других нет, не так просто, как может показаться. Например, у людей с избыточным весом больше шансов иметь высокий уровень холестерина, но у худых он тоже может быть, отмечает AHA.

Вот некоторые факторы, которые влияют на ваш уровень холестерина:

Наследственность

Состояние, называемое семейной гиперхолестеринемией (СГ), может сделать некоторых людей генетически предрасположенными к высокому уровню плохого холестерина.Существует два типа СГ: гетерозиготный, при котором человек наследует аномальный ген только от одного родителя; и гомозиготный, при котором у человека есть две копии абдоминального гена, по одной от каждого родителя. Гомозиготный FH встречается реже и опаснее. Люди с СГ не так эффективно перерабатывают холестерин ЛПНП и в конечном итоге имеют высокий уровень этого типа холестерина, что делает их более склонными к атеросклерозу, часто начиная с гораздо более раннего возраста. По данным AHA, примерно у 1 из 200 взрослых есть генетическая мутация FH.Если их не лечить, у этих людей риск развития сердечных заболеваний в 20 раз выше.

Если у вас есть родитель, брат или сестра или ребенок, болеющий СГ или перенесший сердечный приступ в раннем возрасте, рекомендуется пройти тестирование на это заболевание. (Большинство пациентов с СГ нуждаются в препаратах, снижающих уровень холестерина, таких как статины, чтобы поддерживать их уровень холестерина на нормальном уровне.) доказанный риск сердечных заболеваний и инсульта.Этот риск возрастает, если у вас также высокий уровень холестерина ЛПНП. Одна из причин заключается в том, что курение снижает уровень ЛПВП, помогая уменьшить или стереть эту форму защитного действия холестерина, согласно AHA.

Отказ от курения немедленно улучшает здоровье сердца. Обзор исследования, опубликованный в журнале Biomarker Research , показал, что уровень ЛПВП повышается почти сразу у людей, бросивших курить.

Диета

Когда дело доходит до того, что вы едите, лучший способ снизить уровень холестерина — это снизить потребление насыщенных жиров и транс-жиров, согласно AHA, которое рекомендует ограничивать насыщенные жиры до уровня менее 6 процентов. ежедневных калорий и минимизации количества потребляемых трансжиров.Это означает сокращение употребления красного мяса, тропических масел, жареных продуктов и жирных молочных продуктов.

Вместо этого выбирайте нежирные или обезжиренные молочные продукты, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, птицу, рыбу, орехи и нетропические растительные масла. Более здоровые кулинарные масла включают рапсовое, кукурузное, оливковое, арахисовое, сафлоровое, соевое, подсолнечное, растительное масло и другие специальные масла, отмечает AHA. Как правило, говорит д-р Гутьеррес, «придерживайтесь диеты, основанной в основном на цельных растительных продуктах и с низким содержанием насыщенных и животных жиров.”

Тестирование: что означают результаты теста на холестерин в крови?
AHA рекомендует всем американцам старше 20 лет проверять уровень холестерина каждые четыре-шесть лет. Ваш врач может порекомендовать чаще проверять уровень холестерина в среднем возрасте, потому что ваш общий риск сердечных заболеваний начинает расти.
Вот что покажет тест:
Общий холестерин крови Думайте об этом как о своей общей «оценке».»Это число является результатом расчета, который суммирует уровни ЛПВП и ЛПНП плюс 20 процентов вашего уровня триглицеридов, согласно AHA. Хотя указанные рекомендации указывают на общий холестерин ниже 200 миллиграммов на децилитр (мг / дл), как «Желательно» и любое значение, превышающее 239 мг / дл в качестве «высокого», это число менее значимо, чем может показаться, — говорит Барбара Робертс, доктор медицины, клинический доцент медицины Университета Брауна в Провиденсе, Род-Айленд, и бывший директор. женского кардиологического центра больницы Мириам.Она добавляет, что важно соотношение хорошего и плохого холестерина.
ЛПВП Холестерин Вы хотите, чтобы это число было выше, поскольку высокий уровень ЛПВП связан с хорошим здоровьем сердца. Уровень ЛПВП 60 мг / дл или выше, по-видимому, защищает от сердечных заболеваний, отмечает клиника Кливленда. Напротив, уровень менее 40 мг / дл не является защитным и может быть вредным.
ЛПНП Холестерин ЛПНП ниже 100 мг / дл — это Святой Грааль; число 129 мг / дл или ниже тоже хорошо.По данным Кливлендской клиники, диапазон от 130 до 159 мг / дл является пограничным высоким, от 160 до 189 мг / дл — высоким, а выше 189 мг / дл — в опасной зоне.
Триглицериды Нормальный уровень триглицеридов зависит от возраста и пола, согласно AHA. Факторы риска, которые могут привести к высокому уровню триглицеридов, включают диабет, избыточный вес или ожирение, малоподвижный образ жизни, чрезмерное употребление алкоголя и диету с высоким содержанием сахара, обработанных пищевых продуктов и насыщенных жиров. Нормальный уровень ниже 150 мг / дл; если ваш уровень приближается к 200 мг / дл, это пограничный уровень; и все, что превышает 200 мг / дл, является высоким показателем и подвергает вас большему риску сердечно-сосудистых заболеваний, согласно Кливлендской клинике.Уровень триглицеридов 500 мг / дл или выше считается опасно высоким.
Факты о лекарствах, снижающих уровень холестерина
Если вы и ваш врач считаете, что было бы разумно снизить уровень холестерина, вам могут назначить статины. В рекомендациях, выпущенных AHA и Американским колледжем кардиологов в 2019 году, говорится, что решение о начале терапии статинами должно основываться на расчете вашего риска сердечно-сосудистых заболеваний в течение 10 лет. (См. Калькулятор рисков здесь.)
Показатели холестерина, по словам Гутьерреса, являются лишь частью общей картины, «хотя в самых современных рекомендациях говорится, что при наличии диабета вам следует начинать прием лекарств, когда уровень ЛПНП выше 70 мг / дл».
Он также отмечает, что важно сначала попытаться изменить образ жизни, например:
Также важно отметить, что от этих изменений образа жизни не следует отказываться только потому, что вы принимаете лекарства.
Статины действуют двояко, — говорит Гутьеррес.«Они блокируют фермент, который помогает вам производить холестерин в печени, и активируют рецепторы ЛПНП в клетках печени, так что из крови« захватывается »больше холестерина».
Помимо статинов, в 2015 году Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) одобрило новый класс препаратов, снижающих уровень холестерина, под названием ингибиторы PCSK9 для лечения людей с семейной гиперхолестеринемией и другими факторами риска. Ингибиторы PCSK9 — это моноклональные антитела, которые инактивируют белок в печени, называемый пропротеинконвертазой субтилизин-кексин типа 9 (PCSK9), снижая количество циркулирующих в организме ЛПНП.
Холестерин и болезни сердца: понимание связи
В течение многих лет считалось, что существует более или менее прямая линия между холестерином и сердечными заболеваниями, но недавние исследования показывают, что эта взаимосвязь может быть более сложной.
Исследование Миннеаполисского кардиологического фонда, опубликованное в апреле 2017 года в журнале Американской кардиологической ассоциации , , показало, что у многих людей с сердечными приступами не высокий уровень холестерина.«Связь между холестерином и сердечными заболеваниями слаба», — говорит доктор Робертс, который возлагает большую часть вины за сохранение этой связи на фармацевтическую рекламу статиновых препаратов. «Статины снижают уровень холестерина, — говорит она, — но атеросклероз все еще прогрессирует» из-за таких факторов, как возраст, неправильное питание, курение и так далее.
Кроме того, обзор исследований холестерина и сердечно-сосудистых заболеваний, опубликованный в августе 2015 года в American Journal of Clinical Nutrition , показал, что нельзя провести строгую связь между потреблением холестерина с пищей и риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Напротив, результаты долгосрочного исследования, опубликованные в сентябре 2017 года в журнале Circulation , пришли к выводу, что использование статинов у мужчин с высоким уровнем холестерина ЛПНП, у которых не было других факторов риска сердечных заболеваний, снижает их частоту ишемической болезни сердца.

Холестерин: польза или вред?

вред или польза — Женский журнал «ЗОЛОТОЙ»

Развенчиваем мифы о холестерине — ответы на самые важные вопросы

Миф №1. Высокий уровень холестерина не передается по наследству

Миф №2. Холестерин поступает в организм только с пищей

Миф №3. Холестерин выполняет второстепенную функцию в организме

Миф № 4. Повышенное содержание холестерина в крови провоцирует атеросклероз

Миф №5. Гиперхолестеринемия не лечится

Миф №6. Занятия спортом могут понизить уровень «плохого» холестерина

Миф №7. Существуют продукты, снижающие уровень холестерина в крови

Миф №8. До 40 лет анализы на холестерин можно не делать

Чем «плохой» холестерин отличается от «хорошего»?

Что такое холестерин и опасен ли он для здоровья?

Польза и вред холестерина

Как изменить уровень холестерина в крови?

Врач назвал симптомы повышенного холестерина

Новость «Нужно ли контролировать холестерин?» в Перми

Определение, риски и способы их снижения

Что такое ЛПНП?

ЛПНП по сравнению с ЛПВП

Диагностика высокого уровня холестерина ЛПНП

Риски высокого холестерина ЛПНП

Как снизить высокий уровень холестерина ЛПНП

Тестирование холестерина и панель липидов

Тесты на холестерин: хорошее, плохое и жирное

Результаты теста на холестерин

Что можно сделать с аномальным уровнем липидов

Другие риски и последующее тестирование

Стоит есть их или избегать?

Что вам есть?

Оценка триглицеридов — заботитесь ли вы о своих триглицеридах?

Проблемы с холестерином: типы и факторы риска

Что такое проблемы с холестерином?

У кого возникают проблемы с холестерином?

Мифы и факты о холестерине | cdc.gov

Миф: Весь холестерин вреден для вас.

Миф: Я бы почувствовал это, если бы у меня был высокий холестерин.

Миф: Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием холестерина не повысит мой уровень холестерина.

Миф: Я ничего не могу сделать, чтобы изменить свой уровень холестерина.

Миф: мне не нужны статины или другие лекарства от холестерина. Я могу управлять своим холестерином с помощью диеты и физических упражнений.

Дополнительная информация

Все, что вы должны знать о холестерине

Добавить комментарий Отменить ответ