Из чего состоит кровь?

Кровь состоит на 60 % из плазмы. Это желтовато-белая жидкость, которая в свою очередь состоит в основном из воды, а также различных белков, солей, микроэлементов и витамин‎ов. Около 40 % кровь состоит из клеток [клетка‎], которые называют кровяными тельцами или кровяными клетками. Существует три вида клеток крови, которые находятся в ней в разном количестве и выполняют разные задачи:

• красные кровяные тельца (эритроциты)
• белые кровяные тельца (лейкоциты)
• кровяные пластинки (тромбоциты)

Эритроциты (красные кровяные тельца)

Больше всего в крови человека находится эритроцит‎ов, которые также называют красными кровяными тельцами или красными клетками крови. Они составляют 99 % из всех клеток крови. В одном микролитре крови (то есть в одной милионной части литра) находится от 4 до 6 миллионов эритроцитов.

Самая важная задача эритроцитов – переносить по кровеносным сосудам жизненно необходимый кислород (который поступает в лёгкие) к органам и тканям тела.

Эту задачу они выполняют с помощью красного пигмента крови – гемоглобина.

Если количества эритроцитов в крови не достаточно, или если в эритроцитах мало гемоглобина и поэтому они не могут полностью выполнять свою работу, то речь идёт об анемии, или о малокровии. У „малокровных“ людей часто очень бледная кожа. Так как их организм не получает достаточное количество кислорода, то у них также появляются такие симптомы как утомляемость, слабость, одышка, снижение работоспособности, головная боль или боли в спине.

Главным в оценке работы эритроцитов является в первую очередь не их количество в крови, а их объём, так называемый гематокрит‎ (сокращение в анализах Ht), и уровень гемоглобина (сокращение в анализах Hb). Для детей страше грудного возраста нормальным считается уровень гемоглобина в пределах от 10 до 16 г/дл, норма гематокрита – в пределах между 30 и 49 % (

детали см. в таблице) [KUL2002‎].

Если эти показатели значительно ниже нормы и одновременно у ребёнка появляются симптомы анемии [анемия‎], например, из-за лейкоза, или после химиотерапии [химиотерапия‎], то может потребоваться переливание (трансфузия) эритроцитарного концентрата (эритроцитарной массы, сокращённо „эрмасса“), чтобы стабилизировать состояние ребёнка.

Возраст ребёнка	Гемоглобин(Hb) уровень в г/дл	Гематокрит (Hk) показатель в %
1 год	10.1 — 13.0	30 — 38
2 – 6 лет	11.0 — 13.8	32 — 40
6 – 12 лет	11. 1 — 14.7	32 — 43
12 – 18 лет женщины	12.1 — 15.1	35 — 44
12 – 18 лет мужчины	12.1 — 16.6	35 — 49

Лейкоциты (белые клетки крови)

Белые кровяные тельца или белые клетки крови, которые также называют лейкоцит‎ами, составляют вместе с тромбоцитами у здоровых людей лишь 1 % всех клеток крови.

Нормальным считается уровень от 5.000 до 8.000 лейкоцитов в микролитре крови.

Лейкоциты отвечают за имунную защиту организма. Они распознают „чужаков“, например, бактерии‎, вирус‎ы или грибы, и обезвреживают их. Если есть инфекция‎, количество лейкоцитов может сильно вырасти за короткое время. Благодаря этому организм быстро начинает бороться с возбудителями болезни.

Лейкоциты делят на разные группы в зависимости от их внешнего вида, от места, в котором они выросли, и от того, как именно они работают. Самую большую группу (от 60 до 70 %) составляют так называемые гранулоцит‎ы; от 20 до 30 % — лимфоцит‎ы и от 2 до 6 % — моноцит‎ы („клетки-пожиратели“).

Эти три вида клеток по-разному борются с возбудителями болезней, одновременно дополняя работу друг друга. Только благодаря тому, что они работают согласованно, организм обеспечивается оптимальной защитой от инфекций. Если количество белых клеток крови снижается, или они не могут работать нормально, например, при лейкозе, то защита организма от „чужаков“ (бактерий, вирусов, грибов) больше не может быть эффективной.

Тогда организм начинает подхватывать разные инфекции.

Общее количество лейкоцитов измеряется в анализе крови [анализ крови‎]. Характеристики различных типов белых кровяных клеток и их процентуальное соотношение могут исследоваться в так называемом дифференциальном анализе крови (лейкоцитарная формула‎).

Гранулоциты

Гранулоциты отвечают прежде всего за защиту организма от бактерий [бактерии‎]. Также они защищают от вирус‎ов, грибов и паразитов (например, глистов). А называются они так потому, что в их клеточой жидкости есть зёрнышки (гранулы). В том месте, где появляется инфекция‎, они моментально накапливаются в большом количестве и становятся „первым эшелоном“, который отражает атаку возбудителей болезни.

Гранулоциты являются так называемыми фагоцитами. Они захватывают проникшего в организм противника и перевариваюи его (фагоцитоз). Таким же образом они очищают организм от мёртвых клеток. Кроме того, гранулоциты отвечают за работу с аллергическими и воспалительными реакциями, и с образованием гноя.

Уровень гранулоцитов в крови имеет в лечении онкологических болезней очень важное значение. Если во время лечения их количество становится меньше, чем 500 — 1.000 в 1 микролитре крови, то, как правило, очень сильно возрастает опасность инфекционных заражений даже от таких возбудителей, которые обычно вообще не опасны для здорового человека.

Лимфоциты

Лимфоциты – это белые клетки крови, 70 % которых находится в тканях лимфатической системы. К таким тканям относятся, например, лимфатические узлы‎, селезёнка, глоточные миндалины (гланды) и вилочковая железа‎.

Группы лимфоузлов находятся под челюстями, в подмышечных впадинах, на затылке, в области паха и в нижней части живота. Селезёнка – это орган, который находится слева в верхней части живота под рёбрами; вилочковая железа – небольшой орган за грудиной. Кроме того, лимфоциты находятся в лимфе. Лимфа – это бесцветная водянистая жидкость в лимфатических сосудах. Она, как и кровь, охватывает своей разветвлённой весь организм

Лимфоциты играют главную защитную роль в иммунной системе, так как они способны целенаправленно распознавать и уничтожать возбудителей болезней. Например, они играют важную роль при вирус‎ной инфекции. Лимфоциты „организовывают“ работу гранулоцит‎ов, производя в организме так называемые антитела‎. Атитела – это маленькие белковые молекулы, которые прицепляются к возбудителям болезни и таким образом помечают их как „врагов“ для фагоцитов.

Лимфоциты распознают и уничтожают клетки организма, поражённые вирусом, а также раковые клетки, и запоминают тех возбудителей болезни, с которыми они уже контактировали. Специалисты различают Т-лимфоцит‎ы и В-лимфоцит‎ы, которые отличаются по своим иммунологическим характеристикам, а также выделяют некоторые другие, более редкие подгруппы лимфоцитов.

Моноциты

Моноциты – это клетки крови, которые уходят в ткани и там начинают работать как „крупные фагоциты“ (макрофаги), поглощая возбудителей болезней, инородные тела и умершие клетки, и зачищая от них организм. Кроме того часть поглощённых и переваренных организмов они презентируют на своей поверхности и таким образом активируют лимфоциты на иммунную защиту.

Тромбоциты (кровяные пластинки)

Кровяные пластинки, которые также называют тромбоцит‎ы, отвечают главным образом за остановку кровотечений. Если происходит повреждение стенок кровеносных сосудов, то они в самое кратчайшее время закупоривают повреждённое место и таким образом кровотечение останавливается.

Слишком низкий уровень тромбоцитов (встречается, например, у больных лейкоз‎ом) проявляется в носовых кровотечениях или кровоточивости дёсен, а также в мелких кровоизлияниях на коже. Даже после самого незначительного ушиба могут появляться синяки, а также кровоизлияния во внутренних органах.

Количество тромбоцитов в крови также может падать из-за химиотерапии. Благодаря переливанию (трансфузия‎) кровяных пластинок (тромбоконцентрата), как правило, удаётся поддерживать приемлемый уровень тромбоцитов.

Состав и функции крови — урок. Биология, Человек (8 класс).

В организме взрослого человека содержится около \(5\) л крови. Основную её часть составляет жидкое межклеточное вещество — плазма (\(55\)–\(60\) %), в которой находятся форменные элементы (клетки крови): эритроциты, лейкоциты и тромбоциты (\(40\)–\(45\) %).

 

 

Плазма крови на \(90\) % состоит из воды, \(10\) % составляют растворённые в ней органические вещества (белки, жиры, углеводы) и неорганические соединения (минеральные соли). Часть этих веществ — питательные вещества, переносимые кровью к различным органам.

 

Состав плазмы не меняется, несмотря на постоянное поступление в кровь многих веществ. Это достигается работой лёгких и почек. В лёгких кровь освобождается от излишков углекислого газа, а через почки выделяется избыточное количество воды, солей и вредные для организма продукты обмена веществ.

 

 

Все форменные элементы крови образуются из стволовых клеток красного костного мозга, находящегося в губчатом веществе костей (его масса у взрослого человека — \(1,5\) кг).

 

 

Форменные элементы крови также развиваются и в других органах: селезёнке, лимфатических узлах, миндалинах и др.

Функции крови:

• дыхательная — переносит кислород от лёгких ко всем клеткам организма и углекислый газ — в обратном направлении.
• Питательная — переносит питательные вещества, которые всасываются в кишечнике.
• Выделительная — выносит из тканей продукты обмена в почки и печень.
• Терморегуляционная — при пониженной температуре окружающей среды кровь, нагреваясь, переносит тепло из скелетных мышц и печени к тем органам, которые необходимо согреть (кожа, мозг и др.).
• Защитная — благодаря лимфоцитам и антителам уничтожаются и нейтрализуются попадающие внутрь организма опасные микробы и вещества; тромбоциты обеспечивают свёртываемость крови.
• Регуляторная — кровь транспортирует по организму гормоны и другие вещества и обеспечивает гомеостаз (постоянство внутренней среды организма).

Все перечисленные функции крови обусловлены её способностью переносить вещества от одних органов к другим и поэтому их можно объединить в одну функцию  — транспортную.

Источники:

http://festival.1september.ru/articles/588083/

http://www.tiensmed.ru/news/eritrociti1.html

Гравитационная хирургия крови

Гравитационная хирургия крови — один из методов экстракорпоральной очистки крови, применяемый при патологических состояниях и заболеваниях связанных с выраженным скоплением в крови токсических продуктов. Кровь — это внутренняя среда организма, обеспечивающая жизнь человека. С током крови во все органы разносится кислород и необходимые питательные вещества, а из тканей удаляется углекислый газ. В норме в организме постоянно происходит выведение элементов обмена, однако этот процесс может быть нарушен при патологии печени, почек, селезенки, легких, а также при дефектах фагоцитарной системы и избытке продуктов, подлежащих удалению.

Процесс очищения крови бывает крайне необходим при иммунокомплексной патологии, при массивных ожогах, когда в кровоток поступают токсические вещества, при острых инфекциях или лучевой болезни.

По способу очищения крови от токсических продуктов, может быть выделено 3 основные методики:

• 1.гемодиализ — мембранное очищение крови;
• 2.гемосорбция — прохождение крови через сорбенты;
• 3.плазмаферез — метод центрифугирования и осаждения крови.

Расслоение крови на компоненты — это направление, которое получило название гравитационная хирургия крови в 1978 году. Наиболее распространенным методом является плазмаферез, в процессе которого происходит изъятие жидкой части крови — плазмы. Другим весьма важным этапом считается замещение удаленной плазмы донорской или введение дополнительных компонентов крови.

В настоящее время существует несколько методов разделения крови на компоненты под воздействием сил гравитации. Простейший из них — отстаивание крови во флаконах, когда через 2-3 часа после оседания образуется 2 слоя: верхний — плазма и нижний — клетки крови. Метод ручного плазмафереза, применяемый при заболеваниях крови, состоит в удалении плазмы и возвращении в кровоток клеток крови. С 1963 г. очистку крови стали проводить при помощи прерывистого плазмафереза с использованием пластиковых контейнеров. В 60-е годы 20 века в США создали сепаратор крови, и начиная с того времени широкое распространение получил машинный плазмаферез, когда разделение крови осуществляется в процессе ее центрифугирования в чаше-роторе. Это позволяет расслоить кровь на плазму и ее клеточные элементы — тромбоциты, лейкоциты и эритроциты, с удалением значительного объема плазмы, до 3-4 литров за сеанс.

Механизм лечебного плазмафереза помогает осуществлять выведение из кровотока вместе с плазмой токсических элементов, таких как: бактериальные токсины, продукты распада тканей, разрушающие клетки крови, клетки-киллеры. После плазмафереза улучшается микроциркуляция крови во внутренних органах, устраняются застойные явления, нормализуется дыхание тканей, происходит разжижение крови. Сегодня определен список из 50 болезней, для которых необходим плазмаферез, как неспецифический метод терапии, предполагающий детоксикацию, реокоррекцию и иммунокоррекцию с целью повышения эффективности лечения в комплексе с другими мероприятиями.

Лазеротерапия — лечебное применение оптического излучения, источником которого является лазер. Это класс приборов, в конструкции которых использованы принципы усиления оптического излучения при помощи индуцированного испускания квантов (LASER — Light Amplification by Stimulated Emission of Radiation — усиление света с помощью вынужденного излучения).

Лазерное излучение проникает в ткани на различную глубину, что зависит, от длины волны и от поглощающих свойств тканей. Под действием энергии лазерного излучения повышаются окислительно-восстанопительные процессы в тканях, повышается потребление тканями кислорода, стимулируются трофические и регенераторные процессы. Улучшаются процессы кровоснабжения тканей, повышается клеточный иммунитет. Лазерное излучение оказывает бактериостатическое действие, усиливает процессы регенерации костной ткани, оказывает противовоспалительное, рассасывающее действие. Лазеротерапия активизирует кровоснабжение головного мозга, ускоряет регенерацию нерва, улучшает трофику хрящевой ткани, снижает свертываемость крови, оказывает болеутоляющее, гипотензивное действие. Активация этих комплексов стимулирует синтез белков и нуклеиновых кислот, гликолиз, липолиз и окислительное фосфорилирование клеток. Сочетанная активация пластических процессов и накопление макроэргов приводит к усилению потребления кислорода и увеличению внутриклеточного окисления органических веществ, т.е. усиливает трофику облучаемых тканей. В облученных тканях происходят фазовые изменения локального кровотока и увеличение транскапиллярной проницаемости эндотелия сосудов микроциркуляторного русла. При лазерном облучении пограничных с очагом воспаления тканей или краев раны происходит стимуляция фибробластов и формирование грануляционной ткани. Уменьшение импульсной активности нервных окончаний С-афферентов приводит к снижению болевой чувствительности (за счет периферического афферентного блока), а также возбудимости проводящих нервных волокон кожи. При продолжительном воздействии лазерного излучения активируется нейроплазматический ток, что приводит к восстановлению возбудимости нервных проводников. Лазерное излучение усиливает деятельность иммунокомпетентных органов и систем и приводит к активации клеточного и гуморального иммунитета.

УФОК – ультрафиолетовое облучение крови, метод гемокоррекции, заключающийся в экстра- или интракорпоральном воздействии на кровь квантами оптического излучения ультрафиолетовой части спектра. Работа над созданием искусственных методов протезирования дезинтоксикационной функции организма привела к развитию целого направления в современной медицине — эфферентологии (от латинского efferens — выводить). В последние десятилетия оформился и быстро развивается один из перспективных разделов эфферентной медицины — фотогемотерапия (квантовая терапия, физиогемотерапия, фотомодификация крови). Весомый вклад в развитие этого направления внесло внедрение в лечебную практику УФОК.

В настоящее время УФОК получило широкое признание благодаря относительной простоте, безопасности, экономичности, многообразию положительных функциональных сдвигов, индуцированных в организме, отсутствию побочных явлений, высокой терапевтической эффективности.

Механизм действия облучённой крови на человека сложен и многообразен. До сих пор нет единой теории о влиянии УФИ на организм человека. Филатов А.Н. (1937) считал, что в механизме действия ультрафиолетового облучения крови необходимо учитывать два фактора: во-первых, кровопускание и во-вторых, обратное переливание крови после облучения УФИ . Это предположение нашло своё доказательство в последующих экспериментальных и клинических работах. По мнению некоторых исследователей, умеренное кровопускание является мощным стимулятором эритробластической и миелоидной функций костного мозга, повышает активность гипофизарно-надпочечниковой системы, сопротивляемость организма в ответ на остро развившуюся гипоксию, и тем самым улучшает общее состояние больных.

УФОК обеспечивает следующие лечебные эффекты:

1. бактерицидный;
2. противовоспалительный;
3. улучшение микроциркуляции;
4. повышение кислородной емкости крови и улучшение оксигенации органов и тканей;
5. нормализация и стимуляция регенераторных и обменных процессов;
6. иммунокорригирующий;
7. стимуляция гемопоэза и регенерации, улучшение функциональных свойств эритроцитов.

Ферменты и их функции

directions

В организме постоянно происходит ряд химических превращений веществ, поступающих извне. Эти реакции могут происходить только в присутствии определённых катализаторов. Последние в свою очередь представлены в виде веществ белковой природы – ферментов. Они ускоряют процесс обмена веществ, способствуют достижению равновесия. Благодаря воздействию ферментов реакции, происходящие в организме, ускоряются в сотни раз. Изменение концентрации этих веществ в организме указывает на развитие очень опасных заболеваний. При этом активность ферментов снижается намного раньше, чем появляются более явные признаки болезни. Данный вид анализа позволяет точно диагностировать наличие того или иного заболевания и своевременно приступить к лечению. В нашей лаборатории Вы сможете пройти все необходимые исследования.

Врачи-специалисты

Старшая медицинская сестра

Медицинская сестра

Медицинская сестра эндоскопического кабинета

Врач-терапевт

Анализ на коронавирус методом ПЦР. Результат в течение суток

Наши клиники в Санкт-Петербурге

Медицентр Юго-Запад
Пр.Маршала Жукова 28к2
Кировский район

• Автово
• Проспект Ветеранов
• Ленинский проспект

Получить подробную информацию и записаться на прием Вы можете по телефону +7 (812) 640-55-25

Свойства ферментов:

• В первую очередь, как уже было сказано выше, ферменты непосредственно влияют на скорость химических реакций, происходящих внутри организма.
• Специфичность действия. Так как в организме постоянно протекает огромное количество реакций, для ускорения каждой из них вырабатывается свой особый фермент, который не может действовать на другие процессы. В связи со специфичностью действия различают две группы ферментов:

1. относительную — фермент катализирует определённый вид реакций;
2. абсолютную — когда фермент отвечает за ход только одной реакции.

• Активность ферментов характеризует их способность в различной степени ускорять происходящие в организме реакции. Этот показатель зависит от следующих факторов: температуры, рН среды т. д.

Виды анализов на ферменты

Аланинаминотрансфераза (АЛТ) является ферментом печени и принимает участие в обмене аминокислот. При разрушении клеток почек, печени, скелетной мускулатуры и сердечной мышцы происходит увеличение концентрации АЛТ в крови. Результаты анализа могут указывать на следующие заболевания:

• вирусный гепатит А и другие виды гепатита;
• цирроз или рак печени;
• поражение печени токсинами;
• хронический алкоголизм;
• панкреатит;
• желтуха;
• инфаркт миокарда;
• ожоги.

Амилаза вырабатывается в поджелудочной и слюнных железах. Обеспечивает расщепление углеводов, поступающих в организм вместе с пищей. Повышенное содержание альфа-амилазы является симптомом следующих заболеваний: киста, перитонит, панкреатит, паротит, сахарный диабет, почечная недостаточность. Так же увеличение альфа-амилазы происходит при прерывании беременности или травме живота. Панкреатическая амилаза синтезируется в поджелудочной железе. Её уровень возрастает при травмах поджелудочной железы, острых панкреатитах, почечной недостаточности, алкоголизме, язве.

Аспартатаминотрансфераза (АСТ) — фермент, который содержится в нервной, скелетной тканях, а так же в клетках сердца, почек, печени и других органов. Результаты анализа могут давать как повышенные значения (при раке печени, гепатите, сердечной недостаточности, стенокардии), так показывать и низкий уровень вследствие разрыва печени и тяжёлых заболеваний.

Креатинкиназа входит в состав клеток головного мозга, лёгких, щитовидной железы, скелетной мускулатуры, сердечной мышцы. Повышение креатинкиназы отмечается, когда происходит нарушение в работе любого из перечисленных органов. Наиболее часто увеличение активности наблюдается при остром инфаркте миокарда, заболеваниях скелетных мышц, головного мозга, гипотериозе.

Липаза синтезируется органами для расщепления жиров. Анализ проводится для выявления и диагностики заболеваний. Повышенное содержание липазы в крови говорит о наличии следующих заболеваний:

• опухоли;
• панкреатит;
• болезни желчного пузыря;
• рак молочной железы;
• почечная недостаточность;
• ожирение;
• подагра.

Понижение уровня встречается в случае возникновения онкологических заболеваний.

Холинэстераза образуется в печени. Анализ на холинэстеразу проводится для оценки функции печени либо при отравлении инсектицидами. Содержание фермента резко снижается при тяжёлых заболеваниях печени, инфаркте миокарда, циррозе, онкологических заболеваниях, гепатите (например, при гепатите В). Понижение уровня этого фермента характерно на последнем сроке беременности, в то время как на начальном этапе отмечается его увеличение. Повышение холинэстеразы является симптомом следующих заболеваний: ожирение, рак молочной железы, столбняк, сахарный диабет, алкоголизм, маниакально-депрессивный психоз, неврозы.

Щелочная фосфатаза принимает участие в обмене фосфорной кислоты. Проводят анализ для диагностики заболеваний печени, костной системы. Повышение щелочной фосфатазы встречается при миеломной болезни, рахите, инфекционном мононуклеозе, поражениях костей, заболеваниях печени, снижение – признак недостатка витаминов, магния, цинка, анемии. При мониторинге беременности так же проводится анализ на щелочную фосфатазу. Снижение её активности происходит в случае недостаточного развития плаценты.

1345,941,1322,1003,1017,827

Вахтин Дмитрий Сергеевич 12. 03.2021 15:43
medi-center.ru

Мучился с ангинами и с простудами каждый месяц, пил антибиотики которые давали временный эффект, попал на приём к ЛОРу в Медицентр на Поликарпова Аиде Фаталиевне , которая направила на анализы и поставила правильный диагноз, хронический тонзиллит, миндалины пришлось удалить, живу полгода и радуюсь жизни, за полгода никаких ангин, первый раз за зиму не заболел простудой

Яника Сок 01.02.2021 22:09
medi-center.ru

Мне очень понравилось на приеме у доктора. Провела осмотр и УЗИ, это единственный из всех врачей которая увидела на УЗИ спайки!!!Спайки действительно есть!(данные лапароскопии) Во время ультразвукового обследования доктор все объясняла, рассказывала и даже наглядно показывала. Изначально я к ней пришла на ГСГ процедуру доктор провела замечательно, ничего не больно, успокаивала меня (я еще та трусиха)…на основании ГСГ дала свои рекомендации Правильные. Спасибо Вам огромное! Доктор очень вежливая, тактичная и замечательная. Профессионализм Регины Гумеровны на высшем уровне, качеством её работы я осталась полностью довольна. Я и буду советовать доктора к посещению! Прошу премировать доктора!

Царёва Светлана 30.09.2020 14:31
medi-center.ru

Обратилась в отделение на Жукова к травматологу Байжанову с сильнейшими болями в пятке, не могла наступать, оказалась пяточная шпора и плоскостопие. Очень благодарна Абыл Хаиру за проведенное лечение, боль полностью не прошла, но по сравнению с тем, что было, день и ночь, не могла наступать на ногу. Еще хочу отметить важный момент, доктор подробно и на доступном мне языке объяснил мне причину и суть заболевания, дал рекомендации по дальнейшему лечению. Большое спасибо, лучшие рекомендации молодому специалисту 🙂

Носовец Влада Витальевна 16.09.2020 09:42
medi-center.ru

Хотела бы порекомендовать и выразить благодарность Врачу хирургу Джораеву Агамурату ( охтинская аллея 18) за его профессионализм, чуткий подход к пациентам, всегда боялась хирургов, но после лечения у этого врача все перевернулось. Агамурат, если вы это читаете спасибо Вам большое.

Анисимов Максим Сергеевич 04.08.2020 11:16
medi-center. ru

Выражаю огромную благодарность травматологу Джораеву Агамурату Оразмамедовичу, вправившему мне плечо, несмотря на то, что вывих не был виден на рентгене! Профи! Спасибо!

Я лечусь в клинике на Охтинской аллее . Очень приятный , вежливый персонал , все чисто , аккуратно … врач у которого я лечусь , очень внимательный , «не разводит». Могу смело советовать эту клинику!!!

Кадмий в продуктах питания: насколько он опасен для здоровья? | Научные открытия и технические новинки из Германии | DW

Кадмий — это природный тяжелый металл, способный накапливаться в живых организмах. В организм человека кадмий попадает в основном с пищей и водой, хотя есть и иные источники поступления этого микроэлемента — например, табачный дым. Кадмий накапливается в трубчатых костях, поджелудочной железе, селезенке, но, прежде всего, в печени и особенно в почках, причем период его полувыведения из организма составляет от 10 до 30 лет.

При достижении определенной концентрации кадмий способен вызывать тяжелые дисфункции. О том, какова же эта предельно допустимая концентрация, и вели речь эксперты, съехавшиеся на днях в Берлин. На конференции Европейское управление по безопасности продуктов питания (EFSA) и немецкий Федеральный институт по оценке рисков (BfR) представили свои новые цифры, существенно отличающиеся от прежних. Если до сих пор медики исходили из того, что безопасным является поступление в организм до семи микрограммов кадмия в неделю на один килограмм живого веса, то теперь этот показатель понижен до 2,5 микрограммов.

«Однако это не повод для тревоги, — говорит директор берлинского Института по оценке рисков Андреас Хензель (Andreas Hensel). — Ведь концентрация кадмия в наших продуктах питания и в почве на наших полях не изменилась, изменилось лишь наше отношение к ней. Теперь мы оцениваем ее строже, поскольку пришли к выводу, что наши прежние рекомендации законодателям содержали завышенные цифры».

Кадмий вездесущ

Пшеница содержит кадмия втрое больше, чем рожь

Кадмий накапливается, в первую очередь, в грибах, во многих растениях (особенно зерновых, овощных и стручковых культурах, а также орехах) и животных (прежде всего, водных). В растения тяжелый металл проникает из почвы. Одним почвам изначально свойственно повышенное содержание кадмия, другие загрязнены промышленными отходами или обработаны удобрениями, содержащими кадмий. Вместе с водой и питательными веществами корни растений всасывают и кадмий.

«А затем многое зависит от вида растения, от того, сколько кадмия из стебля попадает в листья и в плодовые тела, — говорит Маркус Шварц (Markus Schwarz), биохимик Института исследования и экспертизы опасных материалов (FoBiG) во Фрайбурге. — Тут имеются большие различия». Так, килограмм пшеницы содержит в среднем 30 микрограммов кадмия, а рожь — втрое меньше.

По поручению Федерального института по оценке рисков Маркус Шварц вычислил, сколько кадмия потребляют с пищей жители Германии. У него получилось, что среднестатистический едок получает 58 процентов той дозы кадмия, превышение которой чревато негативными последствиями для здоровья.

Негативная сторона вегетарианства

Вегетарианская пища — не обязательно здоровая

По словам ученого, сегодня жители страны потребляют в среднем 1,8 микрограмма кадмия в неделю на килограмм веса тела — это на добрую треть меньше новой нормы, не говоря уже про старую. Правда, у вегетарианцев, основу питания которых составляют овощи и зерновые, этот показатель гораздо выше — в среднем по Европе он составляет 5,4 микрограмма, что более чем вдвое превышает рекомендованную цифру. Правда, само Европейское управление по безопасности продуктов питания признает, что даже при таких дозах кадмия риск для здоровья все же крайне мал.

Тем не менее, эксперты призывают добиваться снижения концентрации тяжелого металла в почве и требуют введения новых, более строгих норм содержания кадмия в минеральных удобрениях. «Там же, где почва уже сильно загрязнена, есть смысл подумать о перепрофилировании, — говорит Андреас Хензель. — Конечно, если кадмий уже в почве, он никуда оттуда так быстро не денется. Но ведь вовсе необязательно пасти на таких полях коров или выращивать там пищевые и кормовые культуры. На этих площадях можно возделывать и технические культуры — например, для производства биотоплива».

Автор: Владимир Фрадкин
Редактор: Дарья Брянцева

Натрий – что это такое? Свойства и показания

Ион Na+ является основным катионом внеклеточной жидкости: его содержание в ней в 6-12 раз выше, чем в клетках. В организме человека примерно 50% натрия находится во внеклеточной жидкости, 40% — в костях и хрящах и менее 10% — внутри клеток. Концентрация Na (в ммоль/л) в желчи составляет 145, в плазме крови взрослого человека — 122-152, соке поджелудочной железы — 148, цереброспинальной жидкости — 142.

Натрий регулирует осмотическое давление внеклеточных и внутриклеточных жидкостей, поддерживает ионный баланс внутренней среды организма, задерживает воду в тканях и способствует набуханию тканевых коллоидов, участвует в возникновении нервного импульса, влияет на функциональное состояние сердечно-сосудистой системы. В клетках существует механизм, обеспечивающий выведение ионов Na+ и поглощение ионов К+, так называемый калий-натриевый насос или Na+ — К+ -активируемая аденозинтрифосфатаза, в результате действия которой на клеточной мембране поддерживается градиент (перепад) концентраций этих ионов. Натрий участвует в проведении возбуждения в нервных и мышечных клетках, в формировании щелочного резерва крови и транспорте ионов водорода.

Концентрация натрия в плазме (сыворотке) зависит от равновесия следующих процессов: поступление натрия, распределение его в организме и выведение почками, потовыми железами. Основными регуляторами обмена натрия в организме являются ренин-ангиотензин-альдостероновая система, АДГ (вазопрессин), предсердный натрийуретический гормон, ЦНС.

Норма: 135 — 150 мМ/л

Определение концентрации натрия в крови и моче имеет большое значение для регидратационной терапии при токсикозах, сердечной и почечной недостаточности и др.

Понижение содержания натрия в крови (гипонатриемию) отмечают при недостаточном его поступлении с пищей (менее 0,5 г в сутки), передозировке диуретиков; недостаточности надпочечников; острой почечной недостаточности; осмотическом диурезе; гипотериозе.

Увеличение концентрации натрия в плазме крови выше 152 ммоль/л (гипернатриемия) происходит при повышенном поступлении натрия с пищей, парентеральном введении больших количеств изотонического или гипертонического растворов хлорида натрия, при обезвоживании организма, олигурия или анурии, гиперфункции коры надпочечников, гиперальдостеронизме, болезни Иценко-Кушинга, длительном приеме препаратов кортикостероидных гормонов и АКТГ, поражениях головного мозга, респираторном ацидозе. Привычное избыточное потребление натрия, вызывающее гипернатриемию, играет важную роль в патогенезе гипертонической болезни. Усиленное выведение натрия с мочой в норме наблюдают при его избыточном потреблении с пищей, в постменструальном периоде, уменьшение выведения — при недостаточном поступлении натрия и в предменструальном периоде. Натриевая соль мочевой кислоты мало растворима и откладывается в тканях при подагре.

Функции железа в организме человека: польза препаратов с железом

Железо — химический элемент, жизненно необходимый для организма человека. Ему отведена центральная роль в молекулах гемоглобина, присутствующих в эритроцитах. В них железо отвечает за доставку кислорода в ткани и перенос диоксида углерода в легкие. Этот элемент также участвует в:

• метаболических процессах;
• физико-химических процессах, приводящих к выработке энергии в организме;
• синтезе ДНК.

Внимание! Подробнее о других свойствах железа можно прочить в «Кратком справочнике физико-химических величин» под авторством А. А. Равделя и А. М. Пономарева. Эта книга представляет интерес не только для медиков, но и для термистов и специалистов в области электроники.

К чему может привести дефицит железа в организме

Дефицит железа — распространенная проблема. Железодефицитная анемия (ЖДА) чаще всего наблюдается у младенцев до двух лет, девочек-подростков, беременных и пожилых людей. Согласно исследованиям, проведенным в США, недостаток вещества был обнаружен у 30–50% представителей этих групп риска.

Причиной дефицита железа могут стать:

• сокращение рациона в ходе диет;
• увеличившаяся потребность в этом микроэлементе;
• снижение его усвоения;
• потеря крови;
• сочетание перечисленных факторов. 

Внимание! Во время беременности и лактации, а также в некоторых других случаях могут назначаться пищевые добавки с железом. Причина в том, что резкое увеличение потребности в этом микроэлементе не может удовлетворяться только за счет включения в рацион продуктов с его высоким содержанием.

Для выявления недостатка железа в организме производится анализ на ферритин сыворотки крови. Известно, что даже близкий к крайней границе нормы дефицит железа оказывает отрицательное действие на иммунитет человека. 

У людей с ЖДА высок риск инфекций, атрофии лимфатической ткани. Наблюдаются частые простуды.

Дефицит железа приводит к:

• заметному снижению внимательности;
• ухудшению способности концентрации;
• сокращению производительности труда; 
• уменьшению выносливости.

К счастью, прием препаратов с железом помогает восстановить нормальную умственную активность и трудоспособность.

Важность железа для женщин  

Как известно, при менструации женщина обычно теряет 40–80 мл крови. В случае более обильных месячных может развиться железодефицитная анемия. В то же время есть мнение, что ЖДА приводит к чрезмерной менструальной кровопотере или меноррагии. 

Внимание! Рекомендуется в профилактических целях принимать добавки с железом в дозе 100 мг/в сутки.

Как уже было сказано, железо важно и для беременных. Оно доставляется плоду через плаценту и пуповину. Для предотвращения его дефицита рекомендуется ежедневно принимать препараты железа в дозировке 60 мг. 

Дозировка, побочные эффекты и лекарственное взаимодействие

Наиболее востребованные добавки — фумарат и сульфат железа. Однако в последние годы специалисты все чаще рекомендуют употреблять пирофосфат и бисглицинат. У этих форм БАД отсутствуют побочные эффекты со стороны ЖКТ.

Внимание! При ЖДА обычно рекомендуется принимать 30 мг железа 2 раза в день между приемами пищи.

Что касается побочных эффектов, то к числу наиболее распространенных относятся запор, легкое раздражение ЖКТ и тошнота. Они обычно наблюдаются при приеме фумарата или сульфата железа. Пирофосфат или бисглицинат, как правило, переносятся гораздо лучше.

Некоторые исследователи указывают на увеличение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний при повышении уровня железа в крови. В связи с этим принимать добавки с этим микроэлементом можно лишь по назначению врача.

Анатомия человека: кровь — клетки, плазма, кровообращение и др.

Источник изображения

© 2014 WebMD, LLC. Все права защищены.

Кровь — это постоянно циркулирующая жидкость, обеспечивающая организм питанием, кислородом и удалением шлаков. Кровь в основном жидкая, в ней взвешено множество клеток и белков, что делает кровь «гуще» чистой воды. У среднего человека около 5 литров (более галлона) крови.

Жидкость, называемая плазмой, составляет примерно половину содержимого крови.Плазма содержит белки, которые способствуют свертыванию крови, транспортируют вещества по крови и выполняют другие функции. Плазма крови также содержит глюкозу и другие растворенные питательные вещества.

Примерно половину объема крови составляют клетки крови:

• Красные кровяные тельца, доставляющие кислород к тканям
• Лейкоциты, которые борются с инфекциями
• Тромбоциты, более мелкие клетки, которые помогают свертыванию крови

Кровь — это проводится по кровеносным сосудам (артериям и венам).Кровь предотвращается от свертывания в кровеносных сосудах благодаря их гладкости и точно настроенному балансу факторов свертывания.

Состояние крови

• Кровоизлияние (кровотечение): Кровотечение из кровеносных сосудов может быть очевидным, как если бы рана проникала под кожу. Внутреннее кровотечение (например, в кишечник или после автомобильной аварии) может проявиться не сразу.
  
• Гематома: скопление крови в тканях тела. Внутреннее кровотечение часто вызывает гематому.
  
• Лейкемия: форма рака крови, при которой лейкоциты ненормально размножаются и циркулируют в крови. Аномальные лейкоциты делают заболевание от инфекций легче, чем обычно.
  
• Множественная миелома: форма рака крови из плазматических клеток, аналогичная лейкемии. Анемия, почечная недостаточность и высокий уровень кальция в крови часто встречаются при множественной миеломе.
  
• Лимфома: форма рака крови, при которой лейкоциты ненормально размножаются в лимфатических узлах и других тканях.Расширение тканей и нарушение функций крови могут в конечном итоге вызвать органную недостаточность.
  
• Анемия: аномально низкое количество эритроцитов в крови. Это может привести к усталости и одышке, хотя анемия часто не вызывает заметных симптомов.
  
• Гемолитическая анемия: Анемия, вызванная быстрым взрывом большого количества эритроцитов (гемолиз). Одна из причин — нарушение работы иммунной системы.
  
• Гемохроматоз: заболевание, вызывающее повышенный уровень железа в крови.Отложения железа в печени, поджелудочной железе и других органах вызывают проблемы с печенью и диабет.
  
• Серповидно-клеточная анемия: генетическое заболевание, при котором эритроциты периодически теряют свою надлежащую форму (выглядят как серпы, а не диски). Деформированные клетки крови откладываются в тканях, вызывая боль и повреждение органов.
  
• Бактериемия: бактериальная инфекция крови. Инфекции крови серьезны и часто требуют госпитализации и постоянной инфузии антибиотиков в вены.
  
• Малярия: Заражение эритроцитов плазмодием, паразитом, передающимся комарами. Малярия вызывает эпизодические лихорадки, озноб и, возможно, повреждение органов.
  
• Тромбоцитопения: аномально низкое количество тромбоцитов в крови. Тяжелая тромбоцитопения может привести к кровотечению.
• Лейкопения: аномально низкое количество лейкоцитов в крови. Лейкопения может затруднить борьбу с инфекциями.
• Диссеминированное внутрисосудистое свертывание (ДВС): неконтролируемый процесс одновременного кровотечения и свертывания в очень мелких кровеносных сосудах.ДВС-синдром обычно возникает в результате тяжелых инфекций или рака.
  
• Гемофилия: наследственная (генетическая) недостаточность некоторых белков свертывания крови. Частые или неконтролируемые кровотечения могут быть следствием гемофилии.
  
• Состояние гиперкоагуляции: Многие состояния могут привести к склонности крови к свертыванию. Это может привести к сердечному приступу, инсульту или образованию тромбов в ногах или легких.
• Полицитемия: аномально высокое количество эритроцитов в крови. Полицитемия может быть результатом низкого уровня кислорода в крови или может возникать как состояние, подобное раку.
  
• Тромбоз глубоких вен (ТГВ): сгусток крови в глубокой вене, обычно в ноге. ТГВ опасны, потому что они могут смещаться и перемещаться в легкие, вызывая тромбоэмболию легочной артерии (ТЭЛА).
  
• Инфаркт миокарда (ИМ): инфаркт миокарда, обычно называемый сердечным приступом, возникает, когда внезапно образуется тромб в одной из коронарных артерий, кровоснабжающих сердце.

Обзор крови | Безграничная анатомия и физиология

Компоненты крови

Кровь состоит из плазмы и трех типов клеток: эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов.

Цели обучения

Различать компоненты крови эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов

Основные выводы

Ключевые моменты

• Основная функция эритроцитов — перенос кислорода между легкими и тканями тела.
• Лейкоциты, клетки иммунной системы, обеспечивают защиту от патогенов.
• Тромбоциты участвуют в образовании сгустков во время заживления ран.
• Кровь — это ткань внеклеточного матрикса, в которой различные клетки крови взвешены в матрице плазмы.
• Кровь жизненно важна для нормального обмена веществ, так как кислород, углекислый газ и глюкоза переносятся в ткани организма и из них. Он также транспортирует ряд других клеток и молекул по телу.

Ключевые термины

• плазма : Жидкий компонент крови соломенного или бледно-желтого цвета, в котором взвешены клетки крови.
• гемоглобин : железосодержащее вещество в красных кровяных тельцах, которое связывается с альвеолами легких и транспортирует кислород от них к тканям тела.Он состоит из белка (глобулина) и гема (порфириновое кольцо с атомом железа в центре).

Состав крови : Две пробирки с ЭДТА-антикоагулированной кровью. Левая пробирка: после стояния эритроциты осели на дне пробирки.

Кровь — это циркулирующая ткань, состоящая из жидкости, плазмы и клеток. Клеточными компонентами крови являются эритроциты (красные кровяные тельца или эритроциты), лейкоциты (белые кровяные тельца или лейкоциты) и тромбоциты (тромбоциты). По объему эритроциты составляют около 45% цельной крови, плазма — около 54,3%, а лейкоциты — около 0,7%. Тромбоциты составляют менее 1%. Хотя кровь состоит из клеток, взвешенных в жидкости, она по-прежнему считается тканью, поскольку технически является разновидностью внеклеточного матрикса.

Кровь обеспечивает перенос клеток и молекул между частями тела. Кислород, углекислый газ и глюкоза — одни из самых важных молекул, переносимых кровью. Клетки крови необходимы для нормального функционирования метаболической и иммунной системы.

Эритроциты (эритроциты)

Эритроциты — это диски диаметром от семи до восьми микрометров. Эритроциты содержат молекулы гемоглобина, которые связываются с кислородом, чтобы его можно было транспортировать в ткани. Зрелые эритроциты лишены ядра и органелл, а также ядерной ДНК. Эритроциты, клетки эндотелиальных сосудов и другие клетки крови также помечены гликопротеинами, которые определяют разные группы крови. Отношение эритроцитов к плазме крови называется гематокритом и обычно составляет около 45%. Суммарная площадь поверхности всех красных кровяных телец человеческого тела будет примерно в 2000 раз больше, чем внешняя поверхность тела.

Лейкоциты (лейкоциты)

Компоненты крови : Слева направо диаграмма эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов.

Лейкоциты обычно больше по размеру (10–14 микрометров в диаметре), чем эритроциты. В них отсутствует гемоглобин, но есть органеллы, ядро ​​и ядерная ДНК. Лейкоциты являются основным функциональным компонентом иммунной системы организма.Они разрушают и удаляют старые или аберрантные клетки и клеточный мусор, а также атакуют инфекционные агенты (патогены) и посторонние вещества. Существует несколько различных типов лейкоцитов: базофилы, эозинофилы, нейтрофилы, моноциты, естественные клетки-киллеры, B- и T-клеточные лимфоциты, макрофаги и дендритные клетки, все из которых выполняют разные функции.

Тромбоциты (тромбоциты)

Тромбоциты имеют диаметр от одного до двух микрометров. Эти связанные с мембраной клеточные фрагменты лишены ядер и отвечают за свертывание крови (коагуляцию).Они возникают в результате фрагментации крупных клеток, называемых мегакариоцитами, которые происходят из стволовых клеток костного мозга. Тромбоциты производятся со скоростью 200 миллиардов в день, и этот процесс регулируется гормоном тромбопоэтином. Тромбоциты содержат митохондриальную ДНК, но не ядерную ДНК.

Липкая поверхность тромбоцитов позволяет им накапливаться в месте разрыва кровеносных сосудов с образованием сгустка, отчасти из-за высвобождения факторов свертывания крови, происходящих во время эндотелиального повреждения кровеносных сосудов.Этот процесс называется гемостатическим. Тромбоциты секретируют факторы, которые увеличивают локальную агрегацию тромбоцитов (например, тромбоксан А), усиливают сужение сосудов (например, серотонин) и способствуют свертыванию крови (например, тромбопластин, фибриноген). Тромбоциты критически важны для заживления ран, которое может произойти только после того, как сгусток образуется и кровотечение полностью прекращается.

Физические характеристики и объем

Кровь содержит плазму и клетки крови, некоторые из которых содержат гемоглобин, делающий кровь красной.Средний объем крови у взрослого человека составляет пять литров.

Цели обучения

Опишите физические характеристики и объем крови у взрослых

Основные выводы

Ключевые моменты

• Кровь составляет 8% массы тела человека. У среднего взрослого человека объем крови составляет примерно пять литров (1,3 галлона).
• По объему эритроциты составляют около 45% цельной крови, плазма — около 54,3%, а лейкоциты — около 0,7%. Тромбоциты составляют менее 1%.Кровь также содержит такие белки, как альбумины.
• Гемоглобин является основным фактором, определяющим цвет крови у позвоночных. Каждая молекула имеет четыре гемовые группы, и их взаимодействие с различными молекулами изменяет точный цвет крови.
• Вены кажутся синими, потому что синий свет проникает в кожу лучше, чем другие формы света. Деоксигенированная кровь не синего цвета.
• Объем крови — это регулируемая величина, пропорциональная артериальному давлению и составляющая гомеостаза.
• Травма может привести к потере крови. Здоровый взрослый человек может потерять почти 20% объема крови (1 л) до появления первых симптомов (беспокойства) и 40% объема (2 л) до наступления гиповолемического шока.

Ключевые термины

• эритроцит : безъядерная клетка в крови, участвующая в транспортировке кислорода. Также называется эритроцитом из-за красного цвета гемоглобина.
• гемоглобин : железосодержащее вещество в красных кровяных тельцах, которое переносит кислород от легких к остальным частям тела.Он состоит из белка (глобулина) и гема (порфириновое кольцо с атомом железа в центре).
• перфузия тканей : количество крови, которое может достичь тканей, чтобы снабдить их кислородом и глюкозой.

Кровь — это особая жидкость организма животных, которая доставляет необходимые вещества, такие как питательные вещества и кислород, к клеткам и транспортирует продукты метаболизма от этих же клеток. Кровь играет важную роль в поддержании жизни и имеет физические характеристики, которые отличают ее от других тканей тела.

Физические характеристики

Кровь — это жидкость, которая технически считается соединительной тканью. Это внеклеточный матрикс, в котором клетки крови взвешены в плазме. Обычно он имеет pH около 7,4, немного плотнее и вязче, чем вода. Кровь содержит эритроциты (эритроциты), лейкоциты (лейкоциты), тромбоциты и другие клеточные фрагменты, молекулы и мусор. Альбумин — это основной белок плазмы, который регулирует коллоидно-осмотическое давление крови.

Кровь кажется красной из-за большого количества гемоглобина, молекулы, обнаруженной в эритроцитах. Каждая молекула гемоглобина имеет четыре гемовые группы, которые взаимодействуют с различными молекулами, что изменяет точный цвет. В насыщенной кислородом крови, содержащейся в артериальном кровообращении, связанный с гемоглобином кислород имеет характерный красный цвет.

Деоксигенированная кровь имеет более темный оттенок красного. Он присутствует в венах и может быть обнаружен во время сдачи крови или лабораторных анализов. Отравление угарным газом вызывает ярко-красную кровь из-за образования карбоксигемоглобина.При отравлении цианидом венозная кровь остается насыщенной кислородом, что усиливает покраснение. В нормальных условиях кровь никогда не может быть по-настоящему синей, хотя большинство видимых вен кажутся синими, потому что только синий свет может проникать достаточно глубоко, чтобы осветить вены под кожей.

Объем крови

Кровь обычно составляет 8% массы тела человека. У среднего взрослого человека объем крови составляет примерно пять литров (1,3 галлона). По объему эритроциты составляют около 45% цельной крови, плазмы — около 54.3% и около 0,7% лейкоцитов, при этом тромбоциты составляют менее 1%.

Состав крови : Две пробирки с ЭДТА-антикоагулированной кровью. Левая пробирка: после стояния эритроциты осели на дне пробирки. Правая трубка: свежая кровь.

Объем крови — это регулируемая величина, которая прямо пропорциональна кровяному давлению через выброс сердца. Для поддержания гомеостаза объем крови и артериальное давление должны быть достаточно высокими, чтобы кровь могла достичь всех тканей тела, этот процесс называется перфузией тканей.Большинство тканей могут выжить без перфузии в течение короткого промежутка времени, но мозг нуждается в постоянном снабжении кислородом и глюкозой, чтобы оставаться в живых.

Существует множество механизмов для регулирования объема крови и перфузии тканей, в том числе почечная экскреция воды в почках, насосная активность сердца и способность артерий сужаться или расширяться. Когда объем крови становится слишком низким, например, из-за травмы, обезвоживания или внутреннего кровотечения, организм переходит в состояние гиповолемического шока, при котором перфузия тканей слишком сильно снижается.Здоровый взрослый человек может потерять почти 20% объема крови (1 л) до появления первого симптома, беспокойства, и 40% объема (2 л) до наступления гиповолемического шока. И наоборот, больший, чем обычно, объем крови может вызвать гипертензию. сердечная недостаточность и аневризмы.

Функции крови

Основная функция крови — снабжение тканей кислородом и удаление углекислого газа. Другие функции включают регулирование pH и терморегуляцию.

Цели обучения

Опишите функции, которые кровь выполняет в организме

Основные выводы

Ключевые моменты

• Основная функция крови — переносить кислород из легких и доставлять его в организм, где он выделяется и потребляется углекислый газ.
• Ткани тела не могут выжить без перфузии крови. Без крови ткани могут подвергаться гипоксии, ишемии или инфаркту в зависимости от тяжести дефицита.
• Кровь участвует в гомеостазе таких переменных, как температура, объем крови, артериальное давление, pH крови и уровень глюкозы в крови.
• Другие важные функции крови включают транспорт углекислого газа и передачу сигналов гормонов.
• Кровь участвует в таких функциях иммунной системы, как активность лейкоцитов и свертывание крови.

Ключевые термины

• гипоксия : состояние, при котором ткани лишены достаточного снабжения кислородом для метаболических целей; аноксия.
• коагуляция : Процесс, при котором кровь образует твердые сгустки.

Кровь выполняет множество функций, критически важных для поддержания метаболических физиологических процессов в сложных организмах. Кровь участвует во всем: от газообмена до транспорта питательных веществ, иммунной системы и гомеостатических функций.

Транспорт кислорода и глюкозы

Основная функция крови — перенос молекул по телу для поддержки важнейших метаболических процессов. Все клетки нуждаются в кислороде и глюкозе для клеточного дыхания. Ткани не могут долго существовать без этих двух молекул. Нарушение этого процесса наиболее опасно для мозга, который без кислорода и глюкозы может прожить всего около двух минут. Эти термины используются для описания дефицита кислорода или крови в тканях организма:

• Гипоксия: состояние, при котором ткани не получают достаточного количества кислорода, как правило, из-за снижения перфузии тканей или снижения потребления кислорода.
• Ишемия: обратимое состояние, при котором ткань не получает адекватного кровоснабжения, обычно из закупоренного или разорванного кровеносного сосуда.
• Инфаркт: обычно необратимое состояние, при котором ткани умирают в результате длительного поступления кислорода или крови.

Большинство тканей могут выжить в гипоксическом или ишемическом состоянии в течение нескольких часов, прежде чем начнется инфаркт. Инфаркт сердца, который часто возникает во время сердечного приступа, вызывает инфаркт в других тканях, поскольку кровь больше не перекачивается.

Помимо кислорода и глюкозы, кровь переносит несколько других важных молекул. Углекислый газ, который проходит через кровь в основном в виде бикарбоната, переносится из тканей в качестве побочного продукта клеточного дыхания в легкие во время газообмена. Многие гормоны (химические посланники) также перемещаются по крови как форма связи между взаимосвязанными органами, которые часто участвуют в гомеостатическом контроле.

Функции иммунной системы

Клеточные компоненты крови : Слева слева представлены диаграммы эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов.

Белые кровяные тельца и антитела циркулируют в крови и уничтожают любых чужеродных захватчиков (патогенов), с которыми они сталкиваются. Воспаление возникает в кровеносных сосудах из-за выброса медиаторов воспаления в кровь. Это вызывает расширение сосудов и покраснение, поскольку другие белые кровяные тельца притягиваются к этому региону через кровоток для уничтожения инфекционных патогенов. Они также могут находить молекулярные маркеры патогенов, называемых антигенами, и переносить их в лимфатические органы, чтобы стимулировать мощные реакции адаптивной иммунной системы.

Кровь также имеет способность свертываться в ответ на повреждение сосудов, такое как кровотечение. Обычно ряд факторов свертывания и предотвращения свертывания поддерживается в равновесии через кровь, так что свертывания не происходит, но когда эндотелиальные клетки повреждаются, факторы свертывания повышаются и вызывают свертывание крови. Циркулирующие тромбоциты в крови достигают места повреждения и образуют сетку и пробку для свертывания крови и остановки кровотечения. Заживление ран может начаться только после того, как возникнет реакция свертывания крови.

Гомеостатические функции

Кровь участвует в поддержании гомеостаза несколькими способами. Регулирование температуры происходит частично в результате расширения и сужения сосудов в крови. PH крови является регулируемой переменной дыхательной системы, потому что pH крови прямо пропорционален количеству углекислого газа, растворенного в крови. Это делает pH крови индикатором респираторного гомеостаза. Уровень глюкозы в крови регулируется секрецией инсулина и глюкагона.Объем крови и артериальное давление являются прямо пропорциональными регулируемыми переменными, которые связаны с активностью сердца и задержкой жидкости в почках. Если какая-либо из этих переменных слишком велика или слишком низкая, могут возникнуть серьезные проблемы. По этой причине существует ряд сложных механизмов отрицательной обратной связи, позволяющих удерживать все переменные в пределах гомеостатического диапазона, несмотря на влияние внутренней и внешней среды.

Плазма крови

Плазма составляет около 55% от общего объема крови.Он содержит белки и факторы свертывания крови, транспортирует питательные вещества и удаляет отходы.

Цели обучения

Опишите особенности плазмы крови

Основные выводы

Ключевые моменты

• Большая часть объема крови состоит из плазмы. Этот водный раствор на 92% состоит из воды. Он также содержит белки плазмы крови, включая сывороточный альбумин, факторы свертывания крови и иммуноглобулины.
• В плазме циркулируют дыхательные газы, растворенные питательные вещества и другие материалы.Также удаляет отходы.
• Глобулины — это разнообразная группа белков, которые в основном переносят другие вещества и ингибируют определенные ферменты.
• Альбумины поддерживают осмотический баланс между кровью и тканевыми жидкостями за счет онкотического давления.
• Фибриноген — основной белок свертывания крови, обнаруженный в плазме. Он отвечает за остановку кровотока во время заживления ран.

Ключевые термины

• тромбоцит : небольшая бесцветная частица в форме диска, обнаруженная в крови млекопитающих.Он играет важную роль в образовании тромбов.
• иммуноглобулин : любой из гликопротеинов в сыворотке крови, который реагирует на инвазию чужеродных антигенов и защищает хозяина, удаляя патогены; антитело.
• альбумины : белок плазмы, который оказывает сильное онкотическое давление, чтобы втягивать воду и другие вещества в ткани.

Около 55% крови — это плазма крови, жидкая матрица соломенного цвета, в которой взвешены клетки крови.Это водный раствор, содержащий около 90% воды, 8% растворимых белков плазмы крови, 1% электролитов и 1% элементов в пути. Один процент плазмы составляет соль, которая помогает с pH. Объем плазмы крови человека составляет в среднем 2,7–3,0 литра.

Молекулярное содержание плазмы

Состав крови : Две пробирки с ЭДТА-антикоагулированной кровью. Левая пробирка: после стояния эритроциты осели на дне пробирки.

Плазма содержит молекулы, которые перемещаются по телу.Дыхательные газы, такие как кислород и углекислый газ, могут растворяться непосредственно в плазме. Однако большая часть кислорода связана с гемоглобином, а большая часть углекислого газа превращается в ионы бикарбоната в плазме. Гормоны и питательные вещества, такие как глюкоза, аминокислоты и белки, липиды и жирные кислоты, а также витамины, также растворяются в плазме. При удалении через плазму проходят отходы, в том числе мочевина и аммиак.

Белки плазмы

Самая большая группа растворенных веществ в плазме содержит три важных белка: альбумины, глобулины и белки свертывания крови.

Альбомы

Альбумины, вырабатываемые в печени, составляют около двух третей белков плазмы. Альбумины поддерживают осмотический баланс между кровью и тканевыми жидкостями. Эти белки создают силу, притягивающую к себе воду, что называется онкотическим или осмотическим давлением. Во время воспаления альбумины покидают эндотелий сосудов и попадают в ткани, которые переносят воду и часть плазмы в интерстициальную жидкость. Это основная причина отека экссудата, который указывает на воспаление.

Альбумины также помогают транспортировать различные материалы, такие как витамины, определенные молекулы и лекарства (например, билирубин, жирные кислоты и пенициллин) благодаря силе, оказываемой их онкотическим давлением. Плазма, которая втягивается в ткани под действием онкотического давления альбумина, становится интерстициальной жидкостью. Он постепенно отводится в лимфатическую систему, которая, в свою очередь, возвращает его обратно в плазму кровеносной системы.

Глобулины

Глобулины — это разнообразная группа белков, разделенных на три группы: гамма, альфа и бета, в зависимости от того, насколько далеко они перемещаются во время тестов электрофореза.Их основная функция — транспортировка различных веществ в крови. Например, трансферрин бета-глобулина может транспортировать железо. Большинство гамма-глобулинов представляют собой антитела (иммуноглобулины), которые помогают иммунной системе организма защищаться от инфекций и болезней. Альфа-глобулины отличаются ингибированием определенных протеаз, в то время как бета-глобулины часто функционируют в организме как ферменты.

Факторы свертывания

Белки свертывания крови в основном вырабатываются в печени. Двенадцать белков, известных как «факторы свертывания», участвуют в каскадном процессе свертывания крови при повреждении эндотелия.Одним из важных факторов свертывания крови является фибриноген. Фибриноген генерирует фибрин при активации коагулянтом тромбином, который образует сетку, которая с помощью тромбоцитарной пробки свертывает кровь. Обычно антикоагулянты и фибринолитики в плазме, такие как плазмин и гепарин, разрушают фибриновые сгустки и инактивируют тромбин. Однако во время повреждения эндотелия поврежденные клетки высвобождают тканевой фактор, фактор свертывания крови другого типа, который вызывает каскад продукции тромбина, который подавляет действие антикоагулянтов и вызывает реакцию свертывания.

Сыворотка — это термин, используемый для описания плазмы, в которой удалены факторы свертывания крови. Сыворотка по-прежнему содержит альбумин и глобулины, которые в результате часто называют белками сыворотки.

крови | Определение, состав и функции

Путешествуйте вместе с эритроцитом, поскольку он переносит кислород и углекислый газ через сердце, легкие и ткани тела

По контуру сердечно-сосудистой системы красные кровяные тельца переносят кислород из легких в ткани тела и переносят углекислый газ из ткани тела обратно в легкие.

Encyclopædia Britannica, Inc. См. Все видео по этой статье

Кровь , жидкость, которая переносит кислород и питательные вещества к клеткам и уносит углекислый газ и другие продукты жизнедеятельности. Технически кровь — это транспортная жидкость, перекачиваемая сердцем (или аналогичной структурой) ко всем частям тела, после чего она возвращается в сердце, чтобы повторить процесс. Кровь — это одновременно ткань и жидкость. Это ткань, потому что она представляет собой набор подобных специализированных клеток, которые выполняют определенные функции.Эти клетки взвешены в жидкой матрице (плазме), что делает кровь жидкостью. Если кровоток прекратится, смерть наступит в течение нескольких минут из-за воздействия неблагоприятной окружающей среды на высокочувствительные клетки.

Британская викторина

Кровь: факт или вымысел?

Эта специализированная жидкость оживляет человеческое тело, но что вы действительно знаете о крови? От клеток крови до групп крови — погрузитесь в эту викторину своими зубами вампира.

Наблюдайте, как красные кровяные тельца перемещаются от сердца к легким и другим тканям тела для обмена кислорода и углекислого газа

По контуру сердечно-сосудистой системы красные кровяные тельца переносят кислород из легких в ткани тела и переносят углекислый газ из тканей организма в легкие.

Encyclopædia Britannica, Inc. Посмотреть все видео по этой статье

Постоянство состава крови стало возможным благодаря циркуляции, которая передает кровь через органы, регулирующие концентрацию ее компонентов.В легких кровь поглощает кислород и выделяет углекислый газ, переносимый тканями. Почки выводят лишнюю воду и растворенные продукты жизнедеятельности. Питательные вещества, полученные с пищей, попадают в кровоток после всасывания в желудочно-кишечном тракте. Железы эндокринной системы выделяют свои секреты в кровь, которая транспортирует эти гормоны к тканям, в которых они проявляют свое действие. Многие вещества перерабатываются через кровь; например, железо, высвобождающееся во время разрушения старых эритроцитов, переносится плазмой к участкам образования новых эритроцитов, где оно повторно используется.Каждый из многочисленных компонентов крови удерживается в соответствующих пределах концентрации с помощью эффективного регулирующего механизма. Во многих случаях действуют системы управления с обратной связью; таким образом, снижение уровня сахара в крови (глюкозы) приводит к ускоренному высвобождению глюкозы в кровь, так что потенциально опасное истощение глюкозы не происходит.

Одноклеточные организмы, примитивные многоклеточные животные и ранние зародыши высших форм жизни лишены кровеносной системы.Из-за своего небольшого размера эти организмы могут поглощать кислород и питательные вещества и сбрасывать отходы непосредственно в окружающую среду путем простой диффузии. Губки и кишечнополостные (например, медузы и гидры) также не имеют кровеносной системы; Средства для транспортировки пищевых продуктов и кислорода ко всем клеткам этих более крупных многоклеточных животных обеспечивается водой, морской или пресной, прокачиваемой через пространства внутри организмов. У более крупных и сложных животных транспортировка достаточного количества кислорода и других веществ требует определенного типа кровообращения.У большинства таких животных кровь проходит через дыхательную обменную мембрану, которая находится в жабрах, легких или даже коже. Там кровь поглощает кислород и избавляется от углекислого газа.

Клеточный состав крови варьируется от группы к группе в животном мире. У большинства беспозвоночных есть различные крупные клетки крови, способные к амебовидному движению. Некоторые из них помогают транспортировать вещества; другие способны окружать и переваривать инородные частицы или мусор (фагоцитоз).Однако по сравнению с кровью позвоночных у беспозвоночных имеется относительно мало клеток. Среди позвоночных есть несколько классов амебоидных клеток (лейкоцитов или лейкоцитов) и клеток, которые помогают остановить кровотечение (тромбоциты или тромбоциты).

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Потребность в кислороде играет важную роль в определении как состава крови, так и архитектуры кровеносной системы.У некоторых простых животных, включая мелких червей и моллюсков, переносимый кислород просто растворяется в плазме. Более крупные и сложные животные, которые нуждаются в большем количестве кислорода, имеют пигменты, способные переносить относительно большие количества кислорода. Красный пигмент гемоглобин, содержащий железо, встречается у всех позвоночных и некоторых беспозвоночных. Почти у всех позвоночных, включая человека, гемоглобин содержится исключительно в эритроцитах (эритроцитах). Эритроциты низших позвоночных (e.g., птицы) имеют ядро, тогда как у эритроцитов млекопитающих ядро ​​отсутствует. У млекопитающих размер эритроцитов заметно различается; у козла гораздо меньше, чем у людей, но коза компенсирует это за счет того, что на единицу объема крови приходится гораздо больше эритроцитов. Концентрация гемоглобина внутри эритроцитов мало различается у разных видов. Гемоцианин, медьсодержащий белок, химически непохожий на гемоглобин, обнаружен у некоторых ракообразных. Гемоцианин имеет синий цвет при насыщении кислородом и бесцветный при удалении кислорода.У некоторых кольчатых червей есть железосодержащий зеленый пигмент хлорокруорин, у других железосодержащий красный пигмент гемеритрин. У многих беспозвоночных дыхательные пигменты переносятся в растворе в плазме, но у высших животных, включая всех позвоночных, пигменты заключены в клетках; если бы пигменты находились в растворе в свободном состоянии, требуемые концентрации пигментов привели бы к тому, что кровь стала бы настолько вязкой, что препятствовала бы циркуляции.

В этой статье рассматриваются основные компоненты и функции крови человека.Для полного лечения группы крови см. Статью по группе крови. Для получения информации о системе органов, которая передает кровь ко всем органам тела, см. сердечно-сосудистая система. Для получения дополнительной информации о крови в целом и сравнении крови и лимфы различных организмов, см. Обращение .

Компоненты крови

У человека кровь представляет собой непрозрачную жидкость красного цвета, свободно текущую, но более плотную и вязкую, чем вода. Характерный цвет придает гемоглобин — уникальный железосодержащий белок.Гемоглобин становится ярче при насыщении кислородом (оксигемоглобин) и темнеет при удалении кислорода (дезоксигемоглобин). По этой причине частично дезоксигенированная кровь из вены темнее, чем насыщенная кислородом кровь из артерии. Красные кровяные тельца (эритроциты) составляют около 45 процентов объема крови, а остальные клетки (белые кровяные тельца или лейкоциты, тромбоциты или тромбоциты) менее 1 процента. Жидкая часть, плазма, представляет собой прозрачную слегка липкую жидкость желтоватого цвета.После жирной еды плазма временно мутнеет. Внутри тела кровь постоянно текучая, а турбулентный поток гарантирует, что клетки и плазма довольно однородно перемешаны.

Диаграмма крови

Кровь состоит из нескольких компонентов, включая эритроциты, лейкоциты, тромбоциты и плазму.

Encyclopædia Britannica, Inc.

Общее количество крови у людей зависит от возраста, пола, веса, типа телосложения и других факторов, но приблизительное среднее значение для взрослых составляет около 60 миллилитров на килограмм веса тела.У среднего молодого мужчины объем плазмы составляет около 35 миллилитров, а объем эритроцитов — около 30 миллилитров на килограмм веса тела. Объем крови здорового человека в течение длительного периода времени мало меняется, хотя каждый компонент крови находится в непрерывном состоянии потока. В частности, вода быстро входит и выходит из кровотока, достигая баланса с внесосудистыми жидкостями (находящимися вне кровеносных сосудов) в течение нескольких минут. Нормальный объем крови обеспечивает такой достаточный резерв, что заметная кровопотеря хорошо переносится.Забор 500 миллилитров (около пинты) крови у нормальных доноров крови — безвредная процедура. Объем крови быстро восстанавливается после кровопотери; в течение нескольких часов объем плазмы восстанавливается за счет движения внесосудистой жидкости в кровоток. Замена эритроцитов завершается в течение нескольких недель. Обширная площадь капиллярной мембраны, через которую вода проходит свободно, позволила бы мгновенно потерять плазму из кровотока, если бы не белки плазмы, в частности, сывороточный альбумин.Мембраны капилляров непроницаемы для сывороточного альбумина, они имеют наименьший вес и самую высокую концентрацию белков плазмы. Осмотический эффект сывороточного альбумина удерживает жидкость в кровотоке, противодействуя гидростатическим силам, которые имеют тенденцию выталкивать жидкость наружу в ткани.

Что делает кровь? — InformedHealth.org

Кровь — жизненно важная жидкость для организма. Он гуще воды и немного липкий. Температура крови в организме 38 ° C (100.4 ° F), что примерно на один градус выше температуры тела. Сколько у вас крови, в основном зависит от вашего роста и веса. У человека весом около 70 кг (около 154 фунтов) в теле от 5 до 6 литров крови. Кровь выполняет три важные функции:

Транспортировка

Кровь переносит кислород из легких в клетки организма, где он необходим для обмена веществ. Углекислый газ, образующийся в процессе обмена веществ, с кровью переносится обратно в легкие, где затем выдыхается (выдыхается).Кровь также обеспечивает клетки питательными веществами, транспортирует гормоны и удаляет продукты жизнедеятельности, от которых затем избавляются такие органы, как печень, почки или кишечник.

Постановление

Кровь помогает поддерживать баланс некоторых вещей в организме. Например, он следит за поддержанием нужной температуры тела. Это происходит как через жидкую часть крови (плазма), которая может поглощать или отдавать тепло, так и за счет скорости, с которой течет кровь: когда кровеносные сосуды расширяются, кровь течет медленнее, и это вызывает тепло теряется.Когда температура снаружи тела низкая, кровеносные сосуды могут сокращаться, чтобы уменьшить количество теряемого тепла. Даже уровень pH крови поддерживается на уровне, идеальном для организма. Значение pH говорит нам, насколько жидкость является кислой или щелочной. Постоянное значение pH очень важно для правильного функционирования организма.

Защита

Это касается твердых частей крови, таких как тромбоциты и различные вещества, растворенные в плазме крови. Если кровеносный сосуд поврежден, эти части крови очень быстро слипаются (сгустки) и следят за тем, чтобы, например, царапина остановила кровотечение.Это предотвращает потерю большого количества крови. Белые кровяные тельца и определенные химические посредники также играют важную роль в иммунной системе.

Отдельные части крови

Кровь состоит примерно на 55% из плазмы крови и примерно на 45% из различных типов клеток крови. Плазма крови — светло-желтая, слегка мутная жидкость. Более 90% плазмы крови состоит из воды и менее 10% состоит из растворенных веществ, в основном белков. Плазма крови также содержит электролиты, витамины и питательные вещества, такие как глюкоза и аминокислоты.Более 99% твердых частиц в крови — это клетки, известные как красные кровяные тельца (эритроциты) из-за их красного цвета. Остальные — бледные или бесцветные лейкоциты (лейкоциты) и тромбоциты (тромбоциты).

Кровь состоит из плазмы и клеток крови

Эритроциты выглядят как диски с более тонкой серединой. Они легко меняют форму, чтобы «протиснуться» через узкие кровеносные сосуды. В отличие от многих других клеток, красные кровяные тельца не имеют ядра («информационного центра»).Все эритроциты содержат красный пигмент, известный как гемоглобин. Кислород связывается с гемоглобином и таким образом переносится по телу. В крошечных кровеносных сосудах легких красные кровяные тельца собирают кислород из вдыхаемого (вдыхаемого) воздуха и переносят его через кровоток во все части тела. Когда они достигают своей цели, они снова ее отпускают. Клеткам необходим кислород для обмена веществ, который образует углекислый газ в качестве побочного продукта. Углекислый газ абсорбируется из клеток плазмой крови (часть его связывается также с гемоглобином) и транспортируется обратно в легкие с кровотоком.Там он покидает тело, когда мы выдыхаем.

Красные кровяные тельца также могут собирать или выделять водород и азот. Собирая или выделяя водород, они помогают поддерживать стабильный pH крови; когда они выделяют азот, кровеносные сосуды расширяются, и артериальное давление падает. Эритроциты живут около 120 дней. Когда они слишком стары или повреждены, они разрушаются в костном мозге, селезенке или печени.

Лейкоциты (лейкоциты) имеют клеточное ядро ​​и не содержат гемоглобина.Существуют разные типы лейкоцитов. Они классифицируются в зависимости от формы их ядра и того, как выглядит внутренняя часть клетки под микроскопом. Внутри гранулоцитов находятся маленькие гранулы. Моноциты и лимфоциты также содержат гранулы, но их гранулы чрезвычайно малы и не видны под микроскопом. В крови намного больше эритроцитов, чем лейкоцитов. Но белые кровяные тельца могут покидать кровоток и перемещаться в ткани организма.

Белые кровяные тельца играют важную роль в иммунной системе.Здесь разные клетки крови выполняют разные функции: некоторые сами борются с злоумышленниками, такими как бактерии, вирусы, паразиты или грибки, и обезвреживают их. Другие вырабатывают антитела, которые специально нацелены на инородные объекты или микробы, такие как вирусы. Лейкоциты также играют роль в аллергических реакциях: например, они являются причиной того, что у людей с аллергией на пылевых клещей возникает насморк при контакте с пылью. Некоторые лимфоциты также могут убивать раковые клетки, которые образовались в других частях тела.Большинство лейкоцитов живут от нескольких часов до нескольких дней. Однако некоторые лимфоциты могут оставаться в организме в течение многих лет.

Тромбоциты (тромбоциты) тоже выглядят как маленькие диски, как и эритроциты, и у них также нет клеточного ядра. Но они намного меньше красных кровяных телец. Они играют важную роль в свертывании крови: если кровеносный сосуд поврежден — например, если вы случайно порезались ножом — процесс заживления начинается с того, что тромбоциты собираются и скапливаются вместе на внутренней стороне поврежденной стенки кровеносного сосуда. .Это быстро приводит к образованию пробки и временному закрытию раны. При этом образуются прочные белковые нити, которые удерживают комок на месте, прикрепленном к ране. Тромбоциты обычно живут всего от 5 до 9 дней. Старые тромбоциты в основном разрушаются в селезенке.

Производство клеток крови

Все твердые части крови происходят из общих родительских клеток, известных как стволовые клетки. У взрослых клетки крови в основном вырабатываются в костном мозге. Различные клетки крови развиваются в несколько этапов от стволовых клеток до клеток крови или тромбоцитов.Лейкоциты, такие как лимфоциты, созревают не только в костном мозге, но и в лимфатических узлах. Когда клетки готовы, они попадают в кровоток. Помимо этих зрелых клеток, кровь все еще содержит небольшое количество клеток-предшественников.

Некоторые химические посредники регулируют производство клеток крови. Например, гормон эритропоэтин, который вырабатывается в почках, способствует выработке красных кровяных телец. А цитокины стимулируют выработку лейкоцитов.

Источники

• Менче Н. (ред.) Biologie Anatomie Physiologie. Мюнхен: Urban & Fischer / Elsevier; 2012.

• Pschyrembel W. Klinisches Wörterbuch. Берлин: Де Грюйтер; 2014.

• Шмидт Р., Ланг Ф., Хекманн М. Physiologie des Menschen: mit Pathophysiologie. Гейдельберг: Спрингер; 2011.

• Информация о здоровье IQWiG написана с целью помочь люди понимают преимущества и недостатки основных вариантов лечения и здоровья услуги по уходу.

  Поскольку IQWiG — немецкий институт, некоторая информация, представленная здесь, относится к Немецкая система здравоохранения. Пригодность любого из описанных вариантов в индивидуальном случай можно определить, посоветовавшись с врачом. Мы не предлагаем индивидуальных консультаций.

  Наша информация основана на результатах качественных исследований. Это написано команда медицинские работники, ученые и редакторы, а также рецензируются внешними экспертами. Ты можешь найти подробное описание того, как наша информация о здоровье создается и обновляется в наши методы.

Гематологический словарь — Hematology.org

Кровь — это специализированная биологическая жидкость. Он состоит из четырех основных компонентов: плазмы, красных кровяных телец, лейкоцитов и тромбоцитов. Кровь выполняет множество различных функций, в том числе:

• транспортирует кислород и питательные вещества к легким и тканям
• образование тромбов для предотвращения чрезмерной кровопотери
• , несущие клетки и антитела, борющиеся с инфекцией
• Доставляет продукты жизнедеятельности в почки и печень, которые фильтруют и очищают кровь
• регулирующий температуру тела

Кровь, которая течет по венам, артериям и капиллярам, ​​известна как цельная кровь, смесь примерно 55 процентов плазмы и 45 процентов клеток крови.Около 7-8 процентов вашей общей массы тела составляет кровь. У мужчины среднего роста около 12 пинт крови в теле, а у женщины среднего роста — около 9 пинт.

Компоненты крови и их значение

Многие люди сдавали анализ крови или сдавали кровь, но гематология — исследование крови — охватывает гораздо больше. Врачи, специализирующиеся в области гематологии (гематологи), возглавляют многие достижения в лечении и профилактике заболеваний крови.

Если у вас или вашего близкого человека диагностировано заболевание крови, ваш лечащий врач может направить вас к гематологу для дальнейшего обследования и лечения.

Плазма

Жидкий компонент крови называется плазмой, смесью воды, сахара, жира, белка и солей. Основная задача плазмы — транспортировать клетки крови по всему телу вместе с питательными веществами, продуктами жизнедеятельности, антителами, белками свертывания крови, химическими посредниками, такими как гормоны, и белками, которые помогают поддерживать баланс жидкости в организме.

Красные кровяные тельца (также называемые эритроцитами или эритроцитами)

Эритроциты, известные своим ярко-красным цветом, являются наиболее многочисленными клетками крови, составляя от 40 до 45 процентов ее объема. Форма эритроцита представляет собой двояковогнутый диск со сплющенным центром — другими словами, обе стороны диска имеют неглубокие углубления в виде чаши (эритроцит выглядит как бублик).

Производство красных кровяных телец контролируется эритропоэтином, гормоном, вырабатываемым в основном почками.Эритроциты появляются в костном мозге как незрелые клетки и примерно через семь дней созревания попадают в кровоток. В отличие от многих других клеток, красные кровяные тельца не имеют ядра и могут легко менять форму, помогая им проходить через различные кровеносные сосуды в вашем теле. Однако, хотя отсутствие ядра делает эритроцит более гибким, оно также ограничивает жизнь клетки, поскольку она проходит через мельчайшие кровеносные сосуды, повреждая мембраны клетки и истощая ее запасы энергии.В среднем эритроцит выживает всего 120 дней.

Красные клетки содержат особый белок, называемый гемоглобином, который помогает переносить кислород из легких к остальным частям тела, а затем возвращает углекислый газ из организма в легкие, чтобы его можно было выдохнуть. Кровь кажется красной из-за большого количества красных кровяных телец, цвет которых определяется гемоглобином. Процент объема цельной крови, который состоит из эритроцитов, называется гематокритом и является общей мерой уровня эритроцитов.

Лейкоциты (также называемые лейкоцитами)

Лейкоциты защищают организм от инфекции. Их намного меньше, чем красных кровяных телец, и они составляют около 1 процента вашей крови.

Наиболее распространенным типом лейкоцитов является нейтрофил, который является клеткой «немедленного ответа» и составляет от 55 до 70 процентов от общего количества лейкоцитов. Каждый нейтрофил живет меньше суток, поэтому ваш костный мозг должен постоянно вырабатывать новые нейтрофилы, чтобы поддерживать защиту от инфекции.Переливание нейтрофилов обычно неэффективно, поскольку они не остаются в организме очень долго.

Другой основной тип белых кровяных телец — лимфоциты. Есть две основные популяции этих клеток. Т-лимфоциты помогают регулировать функцию других иммунных клеток и напрямую атакуют различные инфицированные клетки и опухоли. В-лимфоциты вырабатывают антитела, которые представляют собой белки, которые нацелены на бактерии, вирусы и другие чужеродные материалы.

Тромбоциты (также называемые тромбоцитами)

В отличие от красных и белых кровяных телец, тромбоциты на самом деле не клетки, а скорее небольшие фрагменты клеток.Тромбоциты помогают процессу свертывания крови (или коагуляции), собираясь в месте травмы, прилипая к слизистой оболочке поврежденного кровеносного сосуда и образуя платформу, на которой может происходить свертывание крови. Это приводит к образованию фибринового сгустка, который покрывает рану и предотвращает вытекание крови. Фибрин также образует начальную основу, на которой формируется новая ткань, способствуя заживлению.

Более высокое, чем обычно, количество тромбоцитов может вызвать ненужное свертывание крови, что может привести к инсультам и сердечным приступам; однако, благодаря достижениям в области антитромбоцитарной терапии, существуют методы лечения, которые помогают предотвратить эти потенциально смертельные события.И наоборот, более низкое, чем обычно, количество может привести к обширному кровотечению.

Общий анализ крови

Полный анализ крови (CBC) дает вашему врачу важную информацию о типах и количестве клеток в вашей крови, особенно об эритроцитах и ​​их процентном содержании (гематокрит) или содержании белка (гемоглобин), лейкоцитах и ​​тромбоцитах. Результаты общего анализа крови могут диагностировать такие состояния, как анемия, инфекция и другие расстройства. Количество тромбоцитов и тесты на свертывание плазмы (протомбиновое время, частичное тромбопластиновое время и тромбиновое время) можно использовать для оценки нарушений свертываемости и свертывания крови.

Ваш врач может также сделать мазок крови, который позволяет исследовать ваши кровяные тельца под микроскопом. В нормальном мазке крови эритроциты выглядят как обычные круглые клетки с бледным центром. Вариации размера или формы этих клеток могут указывать на заболевание крови.

Откуда берутся клетки крови?

Клетки крови развиваются из гемопоэтических стволовых клеток и образуются в костном мозге посредством строго регулируемого процесса кроветворения.Гемопоэтические стволовые клетки способны превращаться в эритроциты, лейкоциты и тромбоциты. Эти стволовые клетки циркулируют в крови и костном мозге у людей любого возраста, а также в пуповине новорожденных. Стволовые клетки из всех трех источников можно использовать для лечения различных заболеваний, включая лейкоз, лимфому, недостаточность костного мозга и различные иммунные нарушения.

Где я могу найти дополнительную информацию?

Если вы хотите узнать больше о болезнях и расстройствах крови, вот еще несколько ресурсов, которые могут вам помочь:

статей из гематологии , учебной программы ASH

Учебное пособие Американского общества гематологии (ASH), ежегодно обновляемое экспертами в данной области, представляет собой сборник статей о текущих вариантах лечения, доступных пациентам.Статьи сгруппированы здесь по типу заболевания. Если вы хотите узнать больше о конкретном заболевании крови, мы рекомендуем вам поделиться этими статьями и обсудить их со своим врачом.

Результаты клинических исследований опубликованы в Кровь

Найдите Blood , официальный журнал ASH, на предмет результатов последних исследований крови. В то время как недавние статьи обычно требуют входа в систему, пациенты, заинтересованные в просмотре статьи с контролируемым доступом в Blood , могут получить копию, отправив запрос по электронной почте в издательство Blood .

Группы пациентов

Этот раздел включает список веб-ссылок на группы пациентов и другие организации, которые предоставляют информацию.

Кровь человека: компоненты крови

Обычно 7-8% массы тела человека из крови. У взрослых это 4,5-6 литров крови. Эта незаменимая жидкость выполняет важнейшие функции транспортировки кислород и питательные вещества для наших клеток и избавление от углекислого газа, аммиак и другие отходы.Кроме того, он играет жизненно важную роль. в нашей иммунной системе и в поддержании относительно постоянного тела температура. Кровь — это узкоспециализированная ткань, состоящая из большего количества более 4000 различных виды компонентов. Четыре из самых важных из них — эритроциты, лейкоциты, тромбоциты, и плазма. Все люди производят эту кровь компоненты — нет никаких популяционных или региональных различий.

Красный Ячейки

	Человек эритроциты или «красные тельца» (диаметр ячейки около.0003 дюйма)

Эритроциты, или эритроцитов , находятся относительно крупные микроскопические клетки без ядер. В этой последней особенности они похожи на примитивные прокариотические клетки бактерий. Эритроциты в норме составляют 40-50% от общего объема крови. Они переносят кислород из легкие ко всем живым тканям тела и уносят углекислый газ. Эритроциты постоянно производятся в нашем костном мозге из стволовые клетки в количестве примерно 2-3 миллионов ячеек в секунду. Гемоглобин молекула белка, транспортирующего газ, которая составляет 95% красная клетка. В каждом эритроците содержится около 270 000 000 молекул гемоглобина, богатого железом. Люди, которые анемичны, как правило, имеют дефицит эритроцитов и впоследствии чувствуют усталость из-за нехватки кислорода. Красный цвет крови в первую очередь связано с насыщенными кислородом эритроцитами. Гемоглобин плода человека молекулы отличаются от производимых взрослых количеством аминокислот цепи.Гемоглобин плода имеет три цепи, в то время как взрослые производят только два. Как следствие, молекулы гемоглобина плода притягиваются и переносят относительно больше кислорода в клетки тела.

Белый Ячейки

лейкоцитов, или лейкоцитов , существуют в переменные числа и типы, но составляют очень небольшую часть объема крови — обычно только около 1% у здоровых людей. Лейкоциты не ограничиваются кровью.Они происходят в других частях тела, особенно в селезенке, печени и лимфе. железы. Большинство из них производится в нашем костном мозге из одного и того же вида. стволовых клеток, производящих эритроциты. Остальные производятся в вилочковая железа, которая находится у основания шеи. Немного белого клетки (называемые лимфоцитами ) являются первыми респондентами нашей иммунной системы. Они ищут, идентифицируют, и связываются с чужеродным белком на бактериях, вирусы и грибки чтобы их можно было удалить. Другие лейкоциты (называемые гранулоцитами и макрофаги ) затем прибывают, чтобы окружить и уничтожить инопланетные клетки. Они также имеют функцию избавления от мертвых или умирающих клеток крови а также посторонние предметы, такие как пыль и асбест. красный клетки остаются жизнеспособными только около 4 месяцев, прежде чем они будут удалены из кровь и ее компоненты перерабатываются в селезенке. Индивидуальный белый клетки обычно существуют только 18-36 часов, прежде чем они также удаляются, хотя некоторые виды живут аж год.Описание белых клеток представлено вот упрощение. На самом деле существует много специализированных их подтипы, которые по-разному участвуют в нашей иммунной ответы.

Тромбоциты

	эритроцит (слева), тромбоцит (в центре) и лейкоцитов (справа)

Тромбоциты , или же тромбоцитов , являются клеткой фрагменты без ядер, которые работают с химическими веществами свертывания крови на месте ран. Они делают это, прилипая к стенкам кровеносных сосудов, тем самым закупоривая разрыв в сосудистая стенка. Они также могут высвобождают коагулирующие химические вещества, которые вызывают образование сгустков в крови, которые может закупорить суженные кровеносные сосуды. Тринадцать различных уровней свертывания крови Факторы, помимо тромбоцитов, должны взаимодействовать для свертывания крови. Они делают это каскадно, один фактор запускает другой. Больные гемофилией не способны продуцировать фактор крови 8 или 9.

Тромбоциты не одинаково эффективны при свертывание крови в течение всего дня. Циркадный ритм тела система (ее внутренние биологические часы) вызывает пик тромбоцитов активация утром. Это одна из основных причин того, что инсульты и сердечные приступы чаще встречаются по утрам.

Недавние исследования показали, что тромбоциты также помогают бороться с инфекциями, высвобождая белки, которые убивают вторгшиеся бактерии и некоторые другие микроорганизмы.Кроме того, тромбоциты стимулируют иммунную систему. система. Размер отдельных тромбоцитов составляет около 1/3 размера эритроцитов. Они имеют продолжительность жизни 9-10 дней. Как красные и белые кровяные тельца, тромбоциты производятся в костном мозге из стволовых клеток.

Плазма

Плазма относительно ясно, вода желтого оттенка (92 +%), сахар, жир, белок и соль раствор, который несет красный клетки, лейкоциты и тромбоциты.Обычно 55% объема нашей крови состоит из плазма. Поскольку сердце перекачивает кровь к клеткам по всему телу, плазма обеспечивает питание. к ним и удаляет продукты жизнедеятельности метаболизма. Плазма также содержит факторы свертывания крови, сахара, липиды, витамины, минералы, гормоны, ферменты, антитела и другие белки. Вероятно, что плазма содержит часть каждого белка, производимого организмом — примерно 500 из них были идентифицированы в человеческая плазма пока что.

Кровь Компоненты — анимированный просмотр основных компонентов крови. Эта ссылка принимает вы на внешний веб-сайт. Чтобы вернуться сюда, необходимо нажмите кнопку «назад» в программе браузера. (длина = 53 секунды)

Агглютинация

Иногда при смешении крови двух людей вместе это сгущается или образует видимые островки в жидкой плазме — красные клетки прикрепляются к одному Другой.Это агглютинация .

Мазок неагглютинированной крови		Агглютинированная кровь

Когда в организме смешиваются разные типы крови, реакция может быть разрыв эритроцитов, а также агглютинация.Разные типы крови бывают распознается на молекулярном уровне и иногда отвергается путем уничтожения и в конечном итоге отфильтровывается почками, чтобы изгнать их из организма вместе с моча. В случае ошибки переливания может быть очень много неправильного типа крови в системе, что это может привести к почечной недостаточности и смерти. Это до к тому, что когда почки пытаются фильтровать кровь, они по существу забиваются поскольку они перегружены и перестают быть эффективными фильтрами.Кроме того, происходит быстрое истощение факторов свертывания крови, что вызывает кровотечение из каждого отверстия тела. В США примерно 1 из 12 000 единиц перелитой цельной крови передается не тому человеку. В зависимости от группы крови донора и реципиента, это может привести к смерти или вообще никаких проблем.

разница в составе между группами крови заключается в конкретных видах антигены найдено на поверхности красных клеток.Антигены — это относительно большие белковые молекулы, которые обеспечивают биологическую сигнатуру. группы крови человека.

(не фактическая форма или размер антигенов)

Внутри В крови есть вещества, называемые антителами который отличать определенные антигены от других, вызывая взрыв или агглютинацию красных кровяных телец, когда обнаружены чужеродные антигены.Антитела связываются с антигенами. В в случае агглютинации антитела «склеивают» антигены из разных красные клетки, тем самым склеивая красные клетки (как показано ниже справа).

,00

Антитела, ищущие специфические антигены		Антитела, агглютинирующие эритроциты
(не фактическая форма или размер антигенов и антител)

По мере агглютинации миллионы красных клетки склеиваются в комочки.Это не тот то же самое, что и свертывание. Когда происходит агглютинация, кровь в основном остается жидкость. Однако при свертывании этого не происходит.

определенные типы антигенов в наших эритроцитах определяют нашу группу крови. Есть 29 известных систем или групп крови человека, по которым можно типировать каждого из нас. В результате для каждой из этих групп крови существует один или несколько антигенов. Поскольку многие из этих систем крови также встречаются у обезьян и обезьян, это вероятно, что они развились до того времени, когда мы стали отдельным разновидность.

История крови Переливания

Длинный до того, как был обнаружен феномен взаимодействия антиген-антитело крови, хирурги экспериментировали с переливаниями крови людям в попытке спасти жизни пациенты, умиравшие от тяжелой кровопотери и вызванного ею шока. Первая попытка могла быть предпринята английским врачом в середине 17-го века. века, который пролил раненого солдата овечьей кровью.Нет Удивительно, но солдат умер мучительной смертью. Первый успешный переливание человеческой крови другому человеку было сделано британским врачом в 1818 г., чтобы спасти жизнь женщины, у которой кровоизлияние произошло после роды. К середине 19-го века, европейские и американские врачи использовали переливание крови в последней канаве. попытка спасти солдат и других пациентов с ужасными ранениями. Они обычно передают кровь непосредственно от здорового человека своему пациенту через резиновую трубку с иглами для подкожных инъекций на каждом конце.Это иногда приводил к успеху, но чаще всего убивал получателя. В результаты казались случайными. Врачи XIX века тоже экспериментировал с различными кровезаменителями, включая молоко, воду и даже масла.

Это было открытие НПА. группы крови в 1900 году, которые, наконец, привели нас к пониманию того, как последовательно использовать переливания для спасения жизней. Но даже с этим знанием жизнь угрожающие реакции все еще возникают примерно в 1 из 80 000 переливаний крови. развитые страны.Группа крови ABO и ее центральная роль в неудачи переливания описаны в следующем раздел этого руководства.

Белая клетка Антитела

Кровь тип взаимодействие антиген-антитело является одним из многих подобных признание-отказ явления в наших телах. Инфекционные микроорганизмы, например вирусы, также несут чужеродные антигены, которые стимулируют выработку лейкоцитов антитела (лимфоциты), которые атакуют антигены, связываясь с ними как способ избавления от вторгшихся паразитов.Когда-то стволовые клетки в нашей кости костный мозг вырабатывает антитела для идентификации специфического чужеродного антигена, у нас есть возможность производить их быстрее и в большем количестве. Это результаты в развитии длительного активного иммунитета к будущим вторжениям такой же чужеродный антиген. Это залог успешной вакцинации для вирусов и некоторых других микроорганизмов, вторгающихся в наши тела.

Иммунные клетки в действии — развитие иммунитет к вирусу через взаимодействие антиген-антитело. Эта ссылка приведет вас к Видео в формате QuickTime. Чтобы вернуться сюда, необходимо нажать кнопку «назад» кнопка в программе вашего браузера. (длина = 1 мин. 40 сек.)

Антитела к лейкоцитам также несут ответственность для распознавания и отторжения чужеродных тканей тела, или, точнее, антигены на своих клетках. Это главное причина того, что трансплантация органов чаще всего была неудачной в прошлом до создания лекарств, которые могут подавить иммунную систему и тем самым предотвратить поражение органов отказ.Ответственная иммунная система называется лейкоцитарный антиген человека ( HLA ) Система . Это, безусловно, самый полиморфен всем известным человеческим генетические системы — в клетках тканей человека содержится более 100 антигенов что приводит к примерно 30 000 000 возможных HLA генотипы. Шанс двух неродственные люди с одинаковыми генотипами HLA очень худощавы. Впоследствии несовместимость HLA между донорами органов и реципиентами общий.

---

ПРИМЕЧАНИЕ. Антитела также известны как «агглютинины» и антигены как «агглютиногены». Эта альтернатива терминология здесь не используется из-за возможной путаницы с похожими слова.

ПРИМЕЧАНИЕ: Сейчас известно, что кровь некоторых беременных женщин может вызывать опасная для жизни реакция у людей, получающих от них переливание крови. Эта реакция известна как «острое повреждение легких, связанное с переливанием крови» (TRALI). Это может произойти, если кровь донора содержит антитела, вырабатываемые ее организмом. во время беременности, чтобы предотвратить отторжение антигенов клеток крови в зародыши мужского пола. Вероятность этого, по-видимому, выше. для женщин, родивших более одного раза. TRALI очевидно в основном проблема, если реципиент крови получает плазму, а не цельную кровь. Из-за риска Американский Красный Крест переходит на с использованием 95% доноров плазмы мужчин.В недавнем прошлом было 50% мужчина.

Как работает система кровообращения? — InformedHealth.org

Система кровообращения (сердечно-сосудистая система) доставляет питательные вещества и кислород ко всем клеткам организма. Он состоит из сердца и кровеносных сосудов, проходящих по всему телу. Артерии уносят кровь от сердца; вены несут его обратно к сердцу. Система кровеносных сосудов напоминает дерево: «ствол» — главная артерия (аорта) — разветвляется на крупные артерии, которые ведут к более и более мелким сосудам.Самые маленькие артерии заканчиваются сетью крошечных сосудов, известной как капиллярная сеть.

В организме человека не только одна система кровообращения, но две, которые связаны между собой: системный кровоток обеспечивает органы, ткани и клетки кровью, чтобы они получали кислород и другие жизненно важные вещества. В малом круге кровообращения свежий кислород, которым мы вдыхаем, попадает в кровь. При этом из крови выделяется углекислый газ.

Циркуляция крови начинается, когда сердце расслабляется между двумя ударами сердца: кровь течет из обоих предсердий (двух верхних камер сердца) в желудочки (две нижние камеры), которые затем расширяются.Следующая фаза называется периодом выброса, когда оба желудочка перекачивают кровь в крупные артерии.

В большом круге кровообращения левый желудочек перекачивает богатую кислородом кровь в главную артерию (аорту). Кровь проходит от главной артерии к большим и меньшим артериям и в капиллярную сеть. Там кровь выделяет кислород, питательные вещества и другие важные вещества, а также собирает углекислый газ и продукты жизнедеятельности. Кровь, в которой сейчас мало кислорода, собирается в венах и направляется в правое предсердие и в правый желудочек.

Здесь начинается легочная циркуляция: правый желудочек перекачивает кровь с низким содержанием кислорода в легочную артерию, которая разветвляется на все более мелкие артерии и капилляры. Капилляры образуют тонкую сеть вокруг легочных пузырьков (напоминающих виноградные воздушные мешочки на концах дыхательных путей). Здесь углекислый газ выделяется из крови в воздух внутри легочных пузырьков, а свежий кислород попадает в кровоток. Когда мы выдыхаем, углекислый газ покидает наше тело.Богатая кислородом кровь проходит через легочные вены и левое предсердие в левый желудочек. Следующее сердцебиение запускает новый цикл системного кровообращения.

Источники

• Menche N (Ed). Biologie Anatomie Physiologie. Мюнхен: Урбан и Фишер; 2016.

• Пщырембель. Klinisches Wörterbuch. Берлин: Де Грюйтер; 2017.

• Шмидт Р., Ланг Ф., Хекманн М. Physiologie des Menschen: mit Pathophysiologie. Берлин: Springer; 2017 г.

• Информация о здоровье IQWiG написана с целью помочь люди понимают преимущества и недостатки основных вариантов лечения и здоровья услуги по уходу.

  Поскольку IQWiG — немецкий институт, некоторая информация, представленная здесь, относится к Немецкая система здравоохранения. Пригодность любого из описанных вариантов в индивидуальном случай можно определить, посоветовавшись с врачом. Мы не предлагаем индивидуальных консультаций.

  Наша информация основана на результатах качественных исследований.