Как влияет алкоголь на уровень холестерина. Можно ли употреблять алкоголь при повышенном холестерине.
Есть ли связь между алкоголем и высоким уровнем холестерина? Если у вас повышенный уровень холестерина, то в большинстве случаев употреблять алкоголь в умеренных количествах можно. Исследования по влиянию алкоголя на высокий уровень холестерина показали, что уровень холестерина ЛПВП может повышаться примерно на 4 мг/дл при умеренном употреблении спиртного. Но люди, которые употребляют алкоголь и принимают лекарства для снижения уровня холестерина, должны знать, что алкоголь может усиливать побочные эффекты этих препаратов, например, сонливость.
Люди с высоким уровнем холестерина часто задаются вопросом можно ли им употреблять алкоголь. Употребление спиртных напитков для них является нормальным — но в меру. Было показано, что умеренное количество алкоголя помогает предотвратить развитие заболеваний сердца, инсультов и других сердечнососудистых заболеваний, снижая риск их развития на 25-40 процентов.
С другой стороны употребление слишком большого количества алкоголя не увеличит уровень холестерина, но зато увеличит уровень триглицеридов и может нанести вред печени, мозгу и сердцу. Если человек не может остановиться на одной или двух порциях алкоголя в день, то следует избегать употребления алкоголя, потому что риск для здоровья перевесит пользу.
Алкоголь и высокий уровень холестерина: что значит умеренное потребление алкоголя?
Когда медики рекомендуют умеренное употребление алкоголя, они имеют в виду один напиток в день для женщин и два напитка в день для мужчин.
Так как содержание алкоголя в напитках колеблется, то и колеблется количество порций напитка. Когда медики говорят об одном алкогольном напитке, они имеют в виду один из следующих примеров:
- 300 мл пива
- 150 мл вина
- 40 мл 80-градусного ликера (или 30 мл чистого спирта)
Потребление алкоголя увеличивает уровень холестерина ЛПВП («хорошего» холестерина), но не снижает уровень холестерина ЛПНП («плохого» холестерина). Исследования показали, что холестерин ЛПВП может повышаться в среднем на 4,0 миллиграмма на децилитр (мг/дл) при умеренном потреблении алкоголя.
Злоупотребление алкоголем может:
- Повреждать печень и сердечную мышцу
- Приводить к повышению кровяного давления
- Повышать уровень триглицеридов
Было показано, что при умеренном потреблении алкоголя уровень триглицеридов увеличивается примерно на 6 процентов.
Люди, у которых уже повышен уровень триглицеридов, должны избегать употребления алкоголя.
Алкоголь и повышенный уровень холестерина: другие эффекты
Алкоголь может влиять на эффективность лекарств для снижения холестерина. Кроме того некоторые гиполипидемические препараты могут вызывать усталость или сонливость. Алкоголь может усиливать эти побочные эффекты. Поговорите со своим врачом об алкоголе и высоком уровне холестерина после прочтения этой статьи. Вместе вы сможете решить, что наиболее подходит для вашей конкретной ситуации.
взаимосвязь, влияние на повышение и снижение
Холестериновые бляшки на сосудах являются провоцирующим фактором для развития многих опасных состояний и заболеваний. Существует распространенное мнение, что алкоголь и холестерин вступают во взаимодействие, в результате чего уменьшается удельный вес холестериновых отложений на сосудах.
Опасность холестерина
Холестерин представляет собой органическое спиртовое соединение, находящееся в мембранах клеток любых живых существ, кроме растений. Большая часть холестерина вырабатывается в самом организме, а отнюдь не поступает с пищей. За выработку данного вещества отвечают такие органы, как печень, кишечник, половые железы, почки и надпочечники.
Благодаря холестерину мембраны клеток обретают стойкость в широком температурном интервале. Вещество позволяет организму продуцировать витамин D, стероиды (в том числе кортизол, тестостерон и эстрогены), а также желчные кислоты. Также холестерин является источником калорий, если организм по какой-либо причине недополучает нужное количество пищи.
Опасность для человеческого здоровья представляет не холестерин сам по себе, а его чрезмерное количество. Оседая на сосудистых стенках, холестерин образует бляшки, в результате чего уменьшается просвет, необходимый для кровотока. Вследствие сокращения просвета и нарушения нормальной эластичности сосудов, ухудшается кровоток, что и приводит к разнообразным опасным состояниям для здоровья.
Существует две разновидности холестерина. Они разнятся по степени плотности липопротеида, имеющегося в их составе. Высокоплотные липопротеиды не остаются на сосудистых стенках и относятся к так называемому «хорошему» холестерину. «Плохой» холестерин включает низкоплотные липопротеиды, ответственные за повреждение сосудистых стенок.
Высокий уровень холестерина в крови приводит к следующим патологическим состояниям и заболеваниям:
- Ишемическая болезнь сердца, инфаркт. В результате уменьшения просвета в коронарных артериях больной испытывает боли в загрудинной области. Болевой синдром возникает периодически — в виде приступов стенокардии. Конечная фаза опасного состояния — полное перекрытие просвета артерии. Закупоривание приводит к инфаркту миокарда.
- Инсульт. Механизм развития патологии точно такой же, как описано выше, но кровоток нарушается в сосудах головного мозга. Больного мучают головные боли, ухудшается зрение и память. Мозговые ткани недополучают нужное количество кислорода вместе с кровью. Результатом нарушения кровообращения является инсульт — опасное для жизни состояние.
- Недостаточность органов. Вследствие изменений в кровотоке нарушается нормальное питание человеческих органов, происходит угасание их функциональности.
- Артериальная гипертензия (гипертония). Представляет собой заболевание, связанное со стойким повышением артериального давления. Одной из возможных причин болезни является повышенный уровень холестерина в крови.
Взаимодействие алкоголя и холестерина
Алкоголь обладает способностью растворения холестерина. Благодаря способности алкоголя расширять сосуды, скорость кровообращения на некоторое время увеличивается (3-4 часа). За это время стенки сосудов очищаются от холестериновых отложений. Таким образом, при повышенном холестерине происходит уменьшение концентрации этого вещества в крови. Однако не следует забывать, что эффект достигается только при умеренных дозах алкоголя. В противном случае спиртное наоборот повышает уровень триглицеридов (компонент холестерина) в крови.
к содержанию ↑Обратите внимание! Результат воздействия алкоголя на холестерин зависит от изначального уровня содержания этого вещества в крови.
Повышенные показатели
При высоком уровне содержания холестерина алкоголь стимулирует продуцирование в крови «хорошего» холестерина. При этом уменьшение количества «плохого» (низкоплотного) холестерина не так выражено, однако соотношение веществ становится более благополучным.
Нормальные показатели
Если уровень холестерина находится в рамках нормы, разумное количество спиртного создает условия для производства полезного высокоплотного холестерина. Также в крови увеличивается уровень триглицеридов.
к содержанию ↑Влияние в зависимости от вида алкогольных напитков
Виски
Данный спиртной напиток изготавливается из зерна, в процессе выдержки в дубовых резервуарах. Обычно крепость виски колеблется между 40 и 50 градусами. Небольшие дозы виски приносят пользу людям, имеющим повышенный уровень холестерина в крови. В составе виски имеется эллаговая кислота, являющаяся сильным антиоксидантом. Кислота защищает сердечно-сосудистую систему и замедляет процесс старения кожи. Благодаря целебным свойствам данный элемент называют «дворником свободных радикалов».
к содержанию ↑Коньяк
Для производства коньяка используют белое виноградное вино, выдерживаемое в дубовых бочках. Крепость коньяка начинается от 40 градусов.
к содержанию ↑Коньяк содержит этиловые эфиры, танин, дубильные вещества и органические кислоты. За счет такого состава коньяк обладает противовоспалительным эффектом, увеличивает способность организма к усвоению витамина С. Как и виски, коньяк обладает антиоксидантными характеристиками.
Вино
Существует множество разновидностей вина: от сухого — до крепленого, от белого — до красного. Крепость вина разнится от 9 до 27 градусов.
Полезность вина определяется наличием в нем антиоксидантов и витаминов. Наибольшая доля благотворных элементов имеется в красном вине. Такое вино особенно эффективно уменьшает уровень холестерина в крови.
к содержанию ↑Водка
В водке есть всего две составляющие — вода и спирт. Эталонная крепость водки — 40 градусов. Помимо базовых компонентов, в водку могут добавлять сахар, загустители, ароматизирующие вещества и стабилизаторы. Кроме чистой водки, выпускаются настойки, содержащие всевозможные растительные компоненты.
Воздействие водки на уровень холестерина определяется не только спиртом, но и дополнительными элементами, если речь идет о горьких настойках на травах. В разумных количествах водка способствует снижению уровня холестерина.
к содержанию ↑Шампанское
В шампанском концентрация спирта минимальна. К тому же, отечественные напитки нельзя назвать настоящим шампанским, это лишь одна из разновидностей игристого белого вина. По сравнению с другими видами алкоголя, шампанское в наименьшей степени полезно для уменьшения показателя холестерина в крови. Также следует учитывать механизм действия шампанского: оно особенно сильно способствует расширению, а затем резкому сужению сосудов, что негативно сказывается на самочувствии человека.
к содержанию ↑Пиво
Многочисленные исследования указывают на связь употребления пива в небольших количествах и уменьшения уровня высокоплотного холестерина. Согласно результатам исследования, если употреблять 500 граммов пива в день, уменьшается риск болезней сердца и сосудов на 32 %. Пиво способствует продуцированию плотного холестерина.
Чрезмерное употребление пива принесет гораздо больше вреда, чем пользы. В частности, пиво подавляет производство тестостерона, что приводит к уменьшению полового влечения и развитию гормональных патологий. Кроме того, уменьшение уровня тестостерона приводит к доминированию другого типа гормонов — эстрогенов. Эти элементы связаны с производством «плохого» холестерина.
к содержанию ↑Последствия злоупотребления алкоголем
Если бы единственными органами в организме были желудок и пищевод, то алкоголь приносил бы больше пользы, чем вреда. Избыточная жирная пища нейтрализовалась бы алкогольными напитками, холестерин бы растворялся, и продукты распада удалялись из организма. Однако человеческая физиология более сложна.
Алкоголь на самом деле забирает растворенный жир, но также проходит процесс расщепления в печени. Данный орган осуществляет нейтрализацию этанола. Однако токсические вещества остаются в печени, что пагубно сказывается на ее функциональности: с течением времени здоровые клетки уничтожаются и заменяются на соединительную ткань. Развиваются такие заболевания, как хронический гепатит, склероз или цирроз печени.
Негативному воздействию алкоголя подвергаются и почки. Для выведения ядов, отделенных в результате переработки этанола, усиливается мочевыделение. В результате создается нагрузка на почки, так как им приходится действовать в условиях недостатка жидкости.
Ответной реакцией организма на попадание спиртного в ротовую полость является выделение желудочного сока. Вследствие этого возникает ощущение голода. В соке имеется желудочная кислота, в которой отсутствует пепсин — специальный фермент, нужный для переваривания пищи. При длительном злоупотреблении алкоголя такой дисбаланс приводит к разнообразным заболеваниям желудка, в том числе катару, гастриту или язве.
Кишечник также страдает от неумеренного потребления алкоголя. Основные симптомы нарушения работы кишечника — воспалительные процессы, которые ведут к энтероколиту (регулярное расстройство кишечника). Также люди, страдающие алкоголизмом, подвержены геморрою. Неправильно работающий желудочно-кишечный тракт становится причиной недостатка в организме нужных ему микроэлементов и витаминов, приходящих с пищей. В результате развиваются дополнительные заболевания, прямо не связанные с употреблением алкоголя.
Алголь негативно сказывается на нервной системе и клетках головного мозга. При злоупотреблении алкогольными напитками происходит отмирание клеток и постепенная деградация психики.
Неоднозначно воздействие алкоголя на сосудистую систему. В первое время после приема спиртного происходит расширение сосудов. Однако уже спустя 3-4 часа наоборот — происходит резкое сужение сосудистого просвета. Результатом такой реакции становится износ мышечной системы сосудов, стенки истончаются, их целостность легко нарушается.
В наибольшей степени зависимость от алкоголя сказывается на больших артериях. Они отвечают за поступление крови к крупным органам, в том числе сердцу и головному мозгу. Недостаточное кровоснабжение становится причиной развития множества заболеваний.
к содержанию ↑Безопасные дозировки
Для положительного влияния на уровень холестерина в крови разрешаются строго ограниченные дозы алкоголя. Вина можно пить не более 150 граммов в сутки, пива — 500 граммов, ликера — 50 граммов, водки — 30 граммов. Поступление ограниченного количества алкоголя способно довести уровень полезного холестерина ЛПВП до 3,8-4,2 миллиграмма на децилитр.
Снижение холестерина без приема алкоголя
Понизить количество холестерина в организме можно и без помощи спиртных напитков. Для этого нужно отказаться от употребления слишком жирных продуктов питания, заниматься спортом и не иметь вредных привычек.
Основной способ безалкогольной борьбы с холестерином — здоровое питание. Придется полностью исключить из рациона такие продукты, как сливочное масло (заменить растительным), сало, субпродукты. Потребление жирного мяса и яиц следует сократить. В меню должно быть достаточное количество орехов, арахисового масла, бобовых и авокадо. Быстро снижают уровень холестерина фрукты, в первую очередь цитрусовые.
Итак, алкоголь действительно способствует нормализации холестерина в крови. Самое главное — не выходить за рамки рекомендованных дозировок.
Влияние алкоголя на уровень холестерина в крови
Можно ли избавиться от холестерина при помощи алкоголя?
Проблема высокого уровня холестерина в крови знакома многим, и чтобы избавиться от этой напасти, люди часто идут на крайние меры. В средствах массовой информации и в интернете иногда проскальзывает информация о том, что алкоголь способен очистить сосуды от холестерина. Некоторые энтузиасты советуют выпивать ежедневно небольшое количество спиртного, утверждая, что после этого кровеносные сосуды будут чистыми, как у младенца, а уровень холестерина существенно снизится.
Но так ли обстоят дела на самом деле? Или в распространении этого мифа заинтересованы производители алкогольной продукции? Если спирт действительно оказывает положительное влияние на организм человека, тогда у алкоголиков должны быть здоровые сосуды. Тем не менее, лица, страдающие хроническим алкоголизмом, чаще всего умирают от инфаркта и цирроза печени. В данной статье постараемся разобраться, как алкоголь влияет на уровень холестерина и помогут ли спиртные напитки привести в норму показатели холестерина.
Краткие сведения о холестерине
Холестерин – это вязкий липид белого цвета, вырабатывающийся в печени. Относится к группе полицикличных спиртов. Холестерин необходим для нормальной жизнедеятельности организма.
Данное вещество присутствует в мембранах клеток, также оно транспортируется в плазме крови человека. Если вместе с пищей поступает недостаточное количество холестерина – организм начинает самостоятельно его продуцировать.
Этот липид сам по себе безопасен. В здоровом организме он выступает в качестве строительного компонента для гормонов и жиров. В экстренных ситуациях холестерин может спасти человеку жизнь. К примеру, он выступает источником дополнительного запаса калорий, когда человек длительное время ничего не ест.
Можно ли алкоголь при повышенном холестерине
Повышенная концентрация холестерина крайне негативно сказывается на состоянии сосудов, ведь на их стенках начинают образовываться холестериновые бляшки , затрудняющие кровоток.
Все знают и о негативном воздействии алкоголя, являющегося довольно токсичным и тяжелым для организма.
Но в то же время, существует мнение, что алкоголь крайне положительно влияет непосредственно на сосуды, расширяет их, делает более крепкими и эластичными. В данной статье мы детально разберемся, совместим ли алкоголь и холестерин, каким образом он воздействует на организм и о чем говорят клинические исследования.
Влияние спиртных напитков на человеческий организм
Влияние алкоголя на основные системы человека.
Прежде всего, стоит понимать какое влияние оказывает алкоголь на организм в целом. Первыми, при попадании алкоголя во внутрь, страдают желудок и поджелудочная железа.
Спирт повреждает либо и вовсе разрушает клетки их внутренней поверхностью, приводит к ожогу и омертвлению тканей. Несомненно, последствием таких процессов является нарушение всасывания желудком жизненно важных компонентов из пищи, замедляется пищеварение.
Если же употребление алкоголя происходит на голодный желудок, это провоцирует чрезмерное выделение желудочного сока. Ощущается это в виде улучшения аппетита. Однако чрезмерное количество желудочного сока без достаточного количества пищи вредит пищеварительной системе и впоследствии приводит к развитию гастрита, катара либо язве желудка.
Еще более значительный вред получает печень, поскольку именно с помощью нее спирт выводится из организма. Однако перед этим он окисляется, этанол превращается в ацетальдегид – крайне токсичное для человеческого организма вещество, способное вызвать множество серьезных заболеваний внутренних органов.
Наиболее распространенным и опасным заболеванием печени, которое развевается вследствие чрезмерного употребления спиртосодержащих напитков является циррроз. Печень значительно уменьшается в размерах, сморщивается, множество ее клеток отмирает, что ухудшает обмен веществ. Уменьшение в размерах приводит к сдавливанию сосудов, нарушению кровотечения в них либо и вовсе тромбозу, то есть к полной закупорке протока.
Кроме того, сосуд может лопнуть, вызвав сильное кровотечение при котором возможен даже летальный исход.
Влияет алкоголь, несомненно, и на сердечно-сосудистую систему. Он нарушает сердечный ритм, разрушает клетки сердечной мышцы. И если сердечный ритм со временем приходит в норму, то на сердечной мышце, в местах разрушенных тканей остаются рубцы, негативно влияющие на его работу. Также разрушаются и эритроциты – жизненно важные клетки крови, нарушается газообмен. Вследствие этого существенно повышается риск развития аритмии, гипертонии, атеросклероза и даже ишемической болезни сердца.
Данную информацию мы привели для того, чтобы вы, прежде всего, задумывались о влиянии достаточного количества алкоголя на организм в целом, а не исключительно на уровень холестерина. Ведь часто, пытаясь излечить одну патологию, люди непроизвольно провоцируют развитие множества других.
Взаимосвязь алкоголя и холестерина
На первый взгляд, спиртное может показаться исключительно негативным напитком. Но как же мнение о том, что алкоголь при повышенном холестерине является крайне полезным и даже очищает сосуды от уже образовавшихся холестериновых бляшек? На самом деле это не миф, это действительно так. Врачи действительно разрешают и даже рекомендуют пить некоторые алкогольные напитки в малых дозах, а именно:
- Около 100-150 мл вина в неделю.
- Около 300 мл пива в неделю.
- Около 30 мл, водки, коньяка, виски либо бренди.
Неоднократными клиническими исследованиями доказано, что при употреблении не более чем 1 раза в неделю столь небольших доз вышеперечисленных напитков, состояние здоровья человека не только не ухудшается, но и несколько улучшается. Однако важно понимать, что это не панацея и уж тем более, что употребление спиртных напитков разрешено далеко не всем.
Определить, можно ли пить человеку алкоголь при повышенном уровне холестерина, может лишь врач и вот почему.
При попадании в кровь, алкоголь значительно расширяет сосуды, вследствие чего существенно усиливается кровоток, ускоряется обмен веществ, а уже образованные холестериновые бляшки незначительно размываются столь усиленным кровотоком.
При чем даже после окончания воздействия спиртного и сужения сосудов, циркуляция крови в в организме все же улучшается в сравнении с прежним состоянием до употребления алкоголя, поскольку преграды на стенках становятся более мелкими. Несомненно, эти изменения столь малы, что ощутить существенную разницу можно лишь спустя длительное время, но все же они есть.
Учеными и медиками не однократно проводились исследования с целью ответить на вопросы о том, повышается ли уровень холестерина при употреблении алкоголя или, возможно, наоборот – снижается. Некоторым пациентам на протяжении многих месяцев выдавали рекомендуемую дозу алкоголя, например красного сухого вина (именно оно является наиболее полезным для человеческой крови).
Проводя биохимический анализ крови пациентов, специалисты обнаружили, что у пациентов, которым в качестве дополнительного метода терапии выдавался алкоголь, несколько повышенный уровень ЛПВП , в сравнении с пациентами, проходившими стандартную терапию.
В среднем, показатель ЛПВП – наименее атерогенной фракции холестерина, высокая концентрация которой существенно снижает риск развития атеросклероза, повысился на 0,22 ммоль/л, что довольно существенно, поскольку оставляет от 10% до 20% от нормы. Подобные изменения, запускают цепную реакцию, которая в том числе приводит и к снижению концентрации ЛПНП и ЛПОНП – наиболее атерогенных фракций холестерина.
Но! Столь положительное влияние может быть достигнуто исключительно при условии:
- Употребления рекомендуемой дозы. В неделю необходимо выпивать именно столько, сколько порекомендовал врач и никак не больше. В противном случае можно не просто не заметить должного эффекта, но и существенно навредить организму. Принимать рекомендуемую дозу лучше единожды, например каждую пятницу перед сном.
- Употребления качественного и натурального продукта. Ни для кого не секрет, что дешевые алкогольные напитки (да и некоторые дорогие), как правило, далеко не натуральны и готовятся не по стандартным рецептам. В них добавляют различные добавки, усиливающие вкус, порошки, заменители и прочие добавки. Делается это с целью экономии на сырье и производстве. Поэтому, важно покупать исключительно проверенную либо сертифицированную зарубежную продукцию, как вы наверняка знаете, во Франции, Испании и прочих европейских странах, существуют крайне серьезные стандарты и требования к алкогольной продукции, поэтому вина либо коньяк, произведенный в данных странах в более чем 95% случаев является абсолютно качественным и натуральным продуктом. Ну и, разумеется, нельзя не упомянуть возможность изготовления домашнего вина.
Теперь что касается противопоказаний к употреблению алкоголя, которых немало. Так, если доктор предположит, что пациент склонен не ограничивать себя в количестве выпитого, он изначально запрещает употреблять спиртные напитки даже в малых дозах. Также, алкоголь строго запрещен людям, у которых наблюдаются такие патологии, как:
- язва желудка;
- хронический панкреатит;
- эрозийный колит;
- инфаркт;
- онкологические заболевания;
- сахарный диабет;
- печечно-печеночные заболевания.
При личной консультации, врачи не редко спрашивают и о принимаемых больным лекарственных препаратов. Так, люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, довольно часто принимаю витамин B3, снотворные либо препараты спазмолитического действия, которые абсолютно не совместимы с алкоголем.
Даже небольшая доза спирта в сочетании с компонентами подобных лекарственных средств, вызовет у человека сильное ухудшение самочувствия, головокружение, резкие перепады давления, окажет крайне негативное воздействие на печень и почки.
Дополнительные эффекты некоторых алкогольных напитков
Помимо самого этилового спирта, содержащегося в спиртных напитках в различном количестве, в натуральных продуктах присутствуют и другие компоненты, способные крайне положительно повлиять на состояние не только сердечно-сосудистой системы, но и прочих систем организма. Польза от алкогольных напитков есть и это факт, но далеко не защита. Употреблять их необходимо в меру, а в качестве приятного лекарственного средства – строго по рекомендации врача.
Давно известно, что красное вино восстанавливает кровь, а вернее увеличивает число эритроцитов, повышает гемоглобин, уменьшает густоту крови, усиливая обмен веществ. Магний и калий, находящиеся в красном вине в достаточном количестве, укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу. Кроме того, польза напитка заключается в тонизирующем и антистрессовом воздействии, поскольку после его попадания в организм усиливается метаболизм, нормализуется сон и повышается иммунитет.
Коньяк
Качественный коньяк богат на дубильные вещества, способствующие усвоению витамина C, улучшению состояния кожи и сосудов, лучшему сопротивлению инфекциям. При употреблении рекомендованной дозы, как правило, 20-30 мл, способствует нормализации артериального давления.
Виски
Содержащиеся в данном напитке вещества разжижают кровь, улучшая обмен веществ, а также препятствуют образованию тромбов. Антиоксиданты, содержащиеся в злаках из которых готовится напиток, замедляют старение всего организма, в том числе и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, улучшается работа нервных клеток головного мозга, снижается аппетит, что крайне полезно для людей, имеющих лишний вес, а также людей, соблюдающих гипохолестериновую диету .
Если у человека наблюдается повышенный уровень холестерина, то, как правило, пить алкоголь не запрещено, но в умеренных объемах.
Проведенные исследования, которые ставили своей целью выявить влияние алкоголя на уровень холестерина, показали, что этот уровень при умеренном употреблении алкоголя может повышаться на 4 мг/дл.
Люди, употребляющие спиртное, но принимающие препараты для понижения уровня холестерина, должны знать, что алкоголь способен усиливать побочные эффекты лекарств, например, состояние сонливости.
При высоком уровне холестерина разрешается пить спиртные напитки, но строго соблюдая меру. Умеренные объемы алкоголя способны предотвращать появление тяжелых заболеваний, таких как, разнообразные болезни сердца, сердечной мышцы, инсультов, прочих нарушений этой сферы. Более того, риск появления нарушений при умеренном приеме алкоголя снижается на 25-40%.
При этом потребление больших доз алкоголя не увеличивает уровень холестерина, зато повышают уровень триглицеридов, что приводит к нарушениям в работе мозга, печени и сердца.
Если человек не может употреблять меньше 1 или 2 порций спиртного в день, то следует вообще исключить алкоголь из рациона.
Высокий уровень холестерина и алкогольные напитки
Когда медики советуют употреблять спиртное в умеренных дозах, имеется ввиду 2 напитка в день для мужчин и 1 напиток в день для женщин.
Поскольку содержание спирта в напитках различно, то количество порций напитка колеблется. Если врачи разрешают пить спиртное, они подразумевают такие напитки и дозы:
- 150 мл вина
- 300 мл пива
- 40 мл восьмиградусного ликера либо 30 мл чистого спирта.
Употребление алкоголя способствует увеличению холестерина ЛПВП, то есть «хорошего» холестерина, однако он не снижает уровень «плохого» холестерина — ЛПНП.
Исследования ученых показывают, что холестерин ЛПВП повышается примерно на 4,0 миллиграмма на децилитр при условии умеренных дозировок алкоголя.
Если злоупотреблять алкоголем, человек столкнется с такими неприятностями:
- Повреждение печени и сердечной мышцы;
- Повышение кровяного давления;
- Повышение уровня триглицеридов.
Однако, при умеренном потреблении спиртного триглицериды увеличиваются примерно на 6%. Люди с повышенным уровнем триглицеридов не должны употреблять алкогольные напитки.
Дополнительные эффекты от употребления алкоголя при повышенном уровне холестерина
Алкогольные напитки может оказывать влияние на эффективность препаратов по снижению холестерина. Помимо этого, некоторые гиполипидемические лекарства могут вызывать сонливость либо усталость. Алкоголь же способен усиливать такие побочные эффекты.
Чтобы без последствий употреблять алкоголь, нужно обсудить это со своим лечащим врачом. Вместе вы решите, какие конкретно виды алкоголя не принесут вреда в данной ситуации.
Напитки и их влияние на уровень холестерина
Виски
Крепкий спиртной напиток производят из зерновых культур, он длительное время выдерживается в специальных дубовых бочках. Традиционная крепость виски 40-50 градусов.
Принято считать, что умеренные дозы напитка приносят пользу. Солодовое виски имеет в своем составе эллаговую кислоту. Данная кислота представляет собой очень мощный антиоксидант, который выполняет функции охраны сердца и сосудов, и предотвращает старение кожных покровов.
При наличии антиоксидантных свойств, алкогольный напиток противостоит холестерину. Эллаговая кислота помогает предотвращать появление раковых клеток, ее еще называют «дворником свободных радикалов».
Коньяк
Напиток изготавливают перегонкой белого виноградного вина с выдерживанием в дубовых бочонках. Крепость напитка от 40 градусов и выше.
Кроме спиртов, коньяк имеет этиловые эфиры, танин, органические кислоты и дубильные вещества. Напиток обладает противовоспалительными характеристиками, он повышает способность организма потреблять витамин С.
Коньяк, благодаря своим активным веществам заметен антиоксидантными свойствами. Они влияют на холестерин положительно, но, при разумных дозировках напитка, в противном случае может развиваться даже алкогольный панкреатит.
Крепость может быть самой различной – от 9 и до 25 градусов. Вино из винограда имеет массу полезных веществ, в первую очередь антиоксидантов и витаминов.
Максимальное количество антиоксидантов находится в красном виноградном вине. При повышенном холестерине такой алкоголь в умеренных дозировках способен его понизить.
Водка
- В составе водки всего два компонента: вода и спирт. Крепость напитка составляет примерно 40 градусов. В напитке может быть сахар, загустители, синтетические и натуральные амортизаторы и стабилизаторы.
- В чистом виде
- Водка, настоянная на ягодах
- Подслащенная водка.
Кроме этого, есть и горькие настойки, то есть виды водки, настоянной на лечебных травах. Существуют водки из слив, яблок, рябины и вишни.
Если напиток сделан качественно, то компоненты, из которых создана водка, приносят некоторую пользу. Например, качества горьких настоек существуют от трав, на которых напиток настоен. Можно еще ознакомится со статьей о влиянии спиртных напитков на диабет, если у пациента диагностировано это заболевание, все-таки алкоголь при диабете 2 типа, это серьезная тема.
Горькие настойки успешно применяются для лечения и профилактики некоторых видов серьезных заболеваний. При приеме любого алкоголя, в том числе, и в медицинских целях, важно неукоснительно соблюдать дозы, назначенные лечащим врачом, тогда алкоголь и холестерин могут быть совмещены.
Повышение или снижение холестерина в крови часто свидетельствует о развитии различных патологических процессов. При отклонениях пациентам назначают диету, исключающую все продукты, способные поднять или понизить уровень липидов в крови. Мнение о том, сочетается ли холестерин и алкоголь, у специалистов расходятся.
Употребление при высоких и нормальных показателях
Спирт особо не отражается на уровне жиров в крови
Некоторые думают, что потребление горячительных напитков благоприятно воздействует на содержание холестерина к крови. Можно найти большое количество советов по ежедневному приему алкоголя для снижения уровня липидов. Есть и те люди, которые утверждают, что спирт наносит непоправимый вред человеческому здоровью.
При отклонениях
При высоком уровне холестерина в крови врачи не запрещают употреблять спиртосодержащие напитки, но настоятельно рекомендуют не злоупотреблять ими. В противном случае на фоне повышенной концентрации липидов человек приобретет такие осложнения как:
- Повышение артериального давления.
- Патологии пищеварительных органов.
- Увеличение количества инсулина в крови.
- Повреждение миокарда.
- Дефицит кальция из-за его активного вымывания.
При нормальных показателях
Если у человека нет проблем с сосудами, то алкоголь не запрещается. Спирт особо не отражается на уровне жиров в крови. Но даже здоровому человеку рекомендуется употреблять алкоголь в минимальном количестве и как можно реже, так как его действие может быть губительным для организма.
Безопасные дозы для употребления
Не причинят вреда здоровью следующие дозы алкоголя при повышенном холестерине:
- 100 мл красного вина.
- 250 мл белого вина.
- 300 мл пива.
- 30-40 мл ликера.
Несмотря на безопасность этих дозировок, употреблять их ежедневно нельзя.
Вред спирта для сосудов и внутренних органов
Алкоголь причиняет вред желудочно-кишечному тракту
Алкоголь в малых дозах может и способен нормализовать уровень холестерина в крови, но во время его действия происходит негативное влияние на внутренние органы. Спирт начинает свое действие моментально после проникновения в кровь.
Он активно сужает и расширяет стенки сосудов. В результате этого они теряют свою плотность, эластичность, становятся хрупкими, что нередко приводит к повреждениям и разрывам, вызывающим кровотечение. Сужение и расширение сосудистых стенок происходит до тех пор, пока алкоголь полностью не выйдет из организма.
В процессе действия спирта сердце начинает работать в несколько раз сильнее. Если человек страдает сердечными заболеваниями, то это может привести к тяжелым поражениям и даже летальному исходу.
Наносит выпивка ущерб и печени. Ведь именно в этом органе осуществляется его метаболизм. Спирт способен повредить клетки печени, которые называются гепатоцитами. При регулярном потреблении горячительных напитков или развитии алкоголизма ткани органа подвергаются постепенному некрозу и развитию тяжелых болезней.
Причиняет алкоголь вред и желудочно-кишечному тракту, вызывая возникновение воспалительных процессов, расстройства пищеварения, появление язвы, геморроя. Эти заболевания будут мешать полноценному всасыванию полезных веществ в кровь.
Воздействие разных напитков
Существует много типов напитков, которые отличаются составом и влиянием алкоголя на уровень холестерина.
Водка
Это самый распространенный продукт. В его состав включен спирт и вода. Она не приносит никакой пользы. Повышенный холестерин и алкоголь такого типа не советуется сочетать ни в каких количествах.
Крепость данного напитка варьируется в пределах 9-25 градусов. Наиболее полезным считают вино, изготовленное из винограда. Оно обладает множеством ценных компонентов, к примеру, антиоксидантами, витаминами.
Наиболее полезным является красное виноградное вино. Его рекомендуется принимать при высокой концентрации холестерина. Снизить количество липидов такое вино сможет только в умеренной дозировке.
Коньяк
Коньяк благотворно воздействует на холестериновый уровень
Данный напиток является довольно крепким – свыше 40 градусов. Производят его посредством перегонки вина белого сорта и выдерживанием в бочках, сделанных из дерева. Кроме спирта содержатся полезные дубильные вещества и танин.
Благодаря такому составу он способен оказывать подавлять воспалительный процесс, обеспечивать организм витамином С. Также напиток имеет антиоксидантное свойство. Коньяк благотворно воздействует на холестериновый уровень, но только в минимальной пропорции.
Виски
Этот напиток также отличается высокой крепостью. Изготавливают его из зерновых культур, долгий период времени выдерживают в дубовых бочках. Такая выпивка оказывает благоприятное влияние, потому что в ней содержится эллаговая кислота. Она является сильнейшим антиоксидантом, выполняющим защитную функцию сердца, сосудов, кожного покрова. Но для благоприятного эффекта опять же необходима минимальная доза.
Шампанское
Такой напиток для снижения холестерина не рекомендуется пить. Даже здоровым людям его не советуют употреблять ни в каких количествах. Наличие в шампанском пузырьков только усугубляет негативное действие спирта.
Можно ли избавиться от холестерина с помощью алкоголя?
Мнения по поводу применения алкогольных напитков, чтобы уменьшить уровень холестерина, имеются самые разные. Ученые проводили множество исследований на данную тему. Результат показывает, что пациентам можно употреблять спиртосодержащую продукцию, но дозировка должна быть умеренной и выпивать ее разрешается только раз в неделю.
Распитие спиртных напитков при высоком содержании липидов разрешается потому, что они имеют способность выводить из организма избыточный холестерин. Алкоголь проникает в кровь, расширяет кровеносные сосуды, что приводит к усилению кровообращения и вымыванию бляшек, сформировавшихся на сосудистых стенках.
Когда спирт перестает действовать, просвет сосудов сужается, но кровоток не становится хуже, потому что все препятствия на пути крови устранены. Данного эффекта можно добиться не только умеренным употреблением горячительной продукции, но и диетическим питанием и спортивными занятиями. Это будет намного полезнее для всего организма в целом.
Мнение медиков
Холестерин и алкоголь сочетаются друг с другом только при умеренном потреблении напитков.
Специалисты в основном против применения спиртосодержащей продукции при проблемах с холестерином даже в малых дозах. Некоторые же врачи считают, что на протяжении дня можно выпивать немного вина. Влияние такого алкоголя на холестерин положительное. Кто из них прав, а кто нет, утверждать невозможно.
Доктора выделяют только несколько причин, при которых нужно действие вина. К ним относится нуждаемость организма в антиоксидантах, танинах, флавоноидах, усиления выработки азотной закиси.
Таким образом, холестерин и алкоголь сочетаются друг с другом только при умеренном потреблении напитков. Если пить регулярно и в больших дозах, то организму будет нанесен огромный ущерб.
Влияет ли алкоголь на холестерин в крови
Чтобы понять, как алкоголь влияет на холестерин в крови, нужно разобраться, что это вещество собой представляет. Распространено мнение, что это соединение вредно для организма, а его высокий уровень приводит к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы и атеросклерозу. В действительности же холестерин — строительный элемент клеточных мембран. Это вещество нужно человеческому организму, без него невозможны многие химические процессы в клетках.
Читайте также
Читайте также
Влияние алкоголя на уровень холестерина
Холестерин необходим для выработки половых и кортикостероидных гормонов, служит основой для жёлчных кислот и витамина D, он предохраняет красные кровяные тельца от влияния гемолитических ядов, регулирует проницаемость клеточных мембран. В условиях, когда организму не хватает питательных веществ, он использует запасы холестерина как источник энергии. Само по себе это вещество не наносит вреда организму, негативное влияние – от его избытка.
Влияет ли алкоголь на холестерин
Сам холестерин нерастворим в воде и доставляться к тканям кровью не может. Он присутствует в организме в виде соединений с белковыми молекулами, осуществляющими его транспорт. Эти белки отличаются по химическому строению и образуют с холестерином комплексы, называемые липопротеидами. Выделяют липопротеиды высокой и низкой плотности. Повышенный уровень первых характерен для здорового организма, это так называемый «хороший» холестерин. Липопротеиды низкой плотности представляют собой «плохой холестерин».
Наши читатели рекомендуют!
Наша постоянная читательница поделилась действенным методом, который избавил ее мужа от АЛКОГОЛИЗМА. Казалось, что уже ничего не поможет, было несколько кодирований, лечение в диспансере, ничего не помогало. Помог действенный метод, который порекомендовала Елена Малышева. ДЕЙСТВЕННЫЙ МЕТОДПо химическому классу холестерин принадлежит к полицикличным спиртам – стеролам. Он представляет собой воскоподобное кристаллическое вещество, избыток которого откладывается на стенках сосудов, образуя конгломераты, затрудняющие ток крови. Кроме того, холестерин склеивает между собой красные кровяные тельца. Сгустки эритроцитов замедляют прохождение крови по сосудам, создают заторы. Это приводит к ухудшению снабжения тканей кислородом и питательными веществами.
Холестерин представляет собой кристаллическое вещество, избыток которого откладывается на стенках сосудов, образуя конгломераты, затрудняющие ток крови
Нерастворимый в воде, холестерин хорошо растворяется в этиловом спирте. Кроме того, алкоголь расширяет сосуды и благодаря этому способен усиливать кровоток. Это способствует очищению сосудистых стенок, с них смываются и расщепляются холестериновые бляшки. Но это не значит, что спиртное приносит пользу.
Расширенные кровеносные сосуды через три-четыре часа резко сужаются. Сторонники мнения о пользе алкоголя для здоровья утверждают, что это тренировка. На самом деле такие перепады давления негативно отражаются на эластичности сосудистых стенок. Они становятся ломкими, легко подверженными травмирующим воздействиям.
От алкоголя страдают печень, почки, головной мозг, эндокринная и репродуктивная системы. Печень утилизирует токсичные вещества, в том числе этанол. В сутки она способна переработать без вреда для собственных клеток один миллилитр алкоголя на один килограмм веса человека. Почки выводят токсичные вещества, при этом подвергаясь их негативному воздействию. Усиливая мочеобразование и мочевыделение, почки работают в условиях недостатка влаги, что отрицательно сказывается на их состоянии.
То, что этанол растворяет холестерин, не нивелирует общего вреда, наносимого организму. Влияние алкоголя на холестерин в крови – скорее отрицательное, чем положительное.
Можно ли снизить уровень холестерина посредством алкоголя
По мнению некоторых исследователей, потребление одной или двух порций алкоголя в неделю снижает риск развития инфаркта и атеросклероза на 35%.
Если принимать алкоголь умеренно, то холестерин в крови можно понизить. Предельное количество, которое допустимо выпить в день мужчине – две порции алкогольной продукции, женщине – одну.
Порция это:
- 30 мл водки;
- 40 мл ликёра;
- 100-120 мл хорошего вина;
- 250 мл пива.
При гипертонии алкоголь запрещен
При гипертонической болезни приём алкоголя категорически запрещен. Сосудорасширяющее действие этилового спирта продолжается три или четыре часа, затем происходит резкий стеноз. Для гипертоника это означает стремительное ухудшение состояния, головную боль. Возможно развитие гипертонического криза. Не рекомендуется пить спиртное людям с заболеваниями, требующими постоянного приёма лекарственных препаратов. Это усиливает побочные действия и приводит к негативным последствиям.
Большинство медиков не считают алкоголь полезным ни в каких дозах. Приведенные количества всего лишь не нанесут фатального вреда. При этом следует помнить, что регулярное употребление спиртного даже в небольших объёмах приводит к развитию зависимости от алкоголя. В нашей стране проблема алкоголизма стоит остро, поэтому врачи опасаются рекомендовать в профилактических целях употребление даже малых объёмов алкоголя.
Официальная медицина настаивает, что решить при помощи алкогольных напитков проблему повышенного холестерина не получится. Установлено, что взаимосвязь есть, и этанол расщепляет молекулы холестерина. Но на деле происходит снижение концентрации «хорошего» холестерина, а вот уровень «плохого» – почти не меняется. Поэтому пить алкоголь с целью снижения риска атеросклероза бесполезно.
Содержание холестерина в крови после приёма спиртного снижается, однако вреда от этанола всё-таки больше. Страдают коронарные кровеносные сосуды, снабжающие сердце и головной мозг. Их износ, как последствие употребления неумеренного количества алкоголя, ведет к общему ухудшению состояния организма. Недостаточное кровоснабжение оказывает влияние на работу всех органов. Ухудшается трофика и доставка кислорода к тканям.
Медики утверждают, что уменьшить вредный холестерин можно разными способами. Алкоголь в списке этих методов стоит далеко не на первом месте.
Влияние различных спиртных напитков на уровень холестерина
Разные виды алкоголя содержат различные соединения, поэтому их действие на организм отличается.
Этанол повышает проницаемость оболочек клеточных структур стенок сосудов, делая их хрупкими и ломкими
- Крепкий алкоголь. Крепкие напитки снижают уровень холестерина, препятствуют отложению бляшек на стенках сосудов. Но это отнюдь не делает водку, виски или джин полезными. Этанол, содержащийся в крепком алкоголе, повышает проницаемость оболочек клеточных структур. У тканей и кровеносных сосудов нарушается жизнедеятельность, они становятся хрупкими и ломкими. 80% холестерина продуцируется в организме человека, и только 20% поступает извне, вместе с пищей. Собственная секреция осуществляется печенью из поступающих жиров. Этанол оказывает на этот орган токсическое воздействие. Гепатоциты разрушаются, функциональность железы падает. В том числе уменьшается синтез холестерина. Атеросклероза не будет, но это влечет за собой целый ряд опасных последствий: нарушается гормональный фон, снижается выработка жёлчи, необходимой для пищеварения, увеличивается проницаемость клеточных мембран. Виски содержит антиоксидантные вещества, снижает количество свободных радикалов, защищает сосуды и сердце от негативного воздействия вредного холестерина. Уменьшает уровень холестерина водка и крепкие настойки. Но пить их нужно умеренно, не более 40-50 мл за раз.
- Вина. Натуральные виноградные вина, по мнению исследователей, полезны для сердечно-сосудистой системы. Установлена связь между употреблением красного вина и развитием патологий сердца и сосудов. Жители регионов, где выращивают виноград, делают из него благородные напитки, намного реже страдают атеросклерозом, у них ниже вероятность инфарктов и инсультов. Вино содержит антиоксиданты, витамины и полезные органические соединения, снижающие уровень плохого холестерина. Употреблять вино полезно для состояния сосудов, оно делает их стенки крепкими и эластичными, препятствует отложению холестериновых бляшек. Благотворно виноградный напиток отражается на пищеварении, выработке ферментов для переработки и распределения поступающих веществ. Как и любое лекарство, принимать вина следует в определенных дозах. Итальянцы и французы чаще всего пьют вино разбавленным водой, по бокалу за обедом. Это улучшает пищеварение и не вызывает привыкания к алкоголю. Если же употреблять вино бутылками, даже натуральное и дорогое, то полезного влияния на сердечно-сосудистую систему не будет. Игристые и шампанские вина при повышенном холестерине пить не рекомендуется. Пользы не будет, а риск развития атеросклероза возрастает.
- Коньяк. Этот алкогольный напиток тоже делают из винограда. Он содержит дубильные вещества, органические кислоты и витамины. Концентрация этанола в коньяках выше, чем в вине, поэтому он успешно понижает уровень холестерина. Однако для достижения благоприятного эффекта пить его следует в гомеопатических дозах, не более 30-40 мл.
Пиво при повышенном холестерине не рекомендуется
- Пиво. В нем этанола мало, так что уровень холестерина существенно не понизится. Любимый многими пенный напиток содержит вещества, которые, проникая в организм, действуют подобно стероидным женским гормонам. Эти соединения называются фитоэстрогенами, и, оказываясь в тканях, они дают сигнал мозгу: необходимо увеличение секреции холестерола. Поэтому употребление пива при повышенном уровне холестерина категорически не рекомендуется. При нормальных показателях можно изредка позволить себе бутылочку.
Как понизить уровень холестерина без алкоголя
Сторонники снижения уровня холестерина алкоголем, говоря о пользе спиртного, приводят в пример жителей Кавказа и Средиземноморского побережья. В их культуре принято ежедневное употребление алкоголя, при этом среди них низкий уровень заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями, высокий процент долгожителей.
Но такой пример не совсем корректен, так как на жителей этих регионов воздействует не только и не столько алкоголь. У них богатая полезными веществами диета, много целебного морского и горного воздуха, солнца. Именно эти факторы обеспечивают здоровье и долголетие, а не регулярное употребление алкоголя.
Большое значение в снижении уровня «плохого» холестерина играет рацион питания. Для профилактики атеросклероза и других заболеваний сердца и сосудов необходимо отказаться от употребления жирной и жареной пищи. В диете должно присутствовать много овощей и фруктов, рыба и нежирные сорта мяса. Повышается концентрация холестерина от употребления сливочного масла, сливок, сметаны, животных жиров. Заменить их можно на растительные масла, за исключением кокосового и пальмового.
Диета имеет большое значение в снижении уровня холестерина
Получать необходимые жиры диетологи советуют из орехов, авокадо, жирных сортов рыбы. Потребление яиц повышает уровень холестерина, однако отказываться от них не стоит, так как растёт концентрация «хорошего» холестерина.
Диета предполагает отказ от колбасных изделий, субпродуктов, выпечки и сладостей на маргарине. Снижают концентрацию вредного холестерина свежие фрукты, особенно цитрусовые, овощи, зелень.
Быстрый обмен веществ и низкий уровень плохого холестерина у физически активных людей. Движение стимулирует расширение сосудов, доставку к тканям кислорода. Для профилактики сердечных болезней нужно двигаться, заниматься спортом. Доказано, что на уровень холестерина воздействует избыточный вес, ожирение.
Снижать уровень холестерина алкоголем – не очень хорошая идея. Необходим здоровый образ жизни, рациональное питание и физическая активность. В исследованиях, проводимых медиками, установлено, что повышение концентрации вредного холестерина и липопротеидов низкой плотности происходит под воздействием следующих факторов:
- курение;
- злоупотребление алкоголем;
- избыточная масса тела;
- нерациональное питание с высоким потреблением трансжиров, быстро усваиваемых углеводов, недостатком витаминов и необходимых соединений;
- заболевания печени, сопровождающиеся низкой секрецией «хорошего» холестерина;
- застой жёлчи;
- заболевания эндокринной системы (сахарный диабет, гиперфункция коры надпочечников, гипофункция щитовидной железы).
При нормальном уровне холестерина и при отсутствии заболеваний выпить немного спиртного на празднике можно. Но употреблять алкоголь для снижения липопротеидов низкой плотности медики категорически не советуют.
Вылечить алкоголизм невозможно???
- Испробовано множество способов, но ничего не помогает?
- Очередное кодирование оказалось неэффективным?
- Алкоголизм разрушает вашу семью?
Не отчаивайтесь, найдено эффективное средство он алкоголизма. Клинически доказанный эффект, наши читатели испробовали на себе … Читать далее>>
Читайте также
Алкоголь и повышенный холестерин в крови: влияние и зависимость
Бытует мнение, будто у алкоголиков не бывает атеросклероза, основной причиной которого являются скопления холестерина. Оно основано на разрушительном действии этанола. Хроническое употребление алкогольных напитков приводит к гибели и деградации клеток организма. Под действием спирта отверстия в мембранах значительно расширяются, клетка теряет способность удерживать холестерин и становится хрупкой. Благодаря этому механизму атеросклероз действительно не развивается.
Читайте в статье
Что такое холестерин
На вопрос, что такое холестерин, большинство людей, не задумавшись, ответят, что это жир. На самом деле, представляя собой органический спирт, по своему внешнему виду он больше напоминает пчелиный воск.
Организм человека вырабатывает не менее 80% холестерола, который является основой практически всех гормонов и незаменимым компонентом клеточных мембран. Однако излишки так называемого «плохого» холестерина имеют свойство откладываться на сосудистых стенках, закупоривая просвет. Это приводит к инсультам, инфарктам и другим патологиям кровеносной системы.
Существует разделение холестерола на два основных вида:
- липопротеиды высокой плотности — или, как их еще называют, «хороший» холестерин. Они связывают и выводят «плохой»;
- липопротеиды низкой плотности — это «плохой» холестерин. Забивает стенки сосудов, сужая их просвет и вызывая атеросклероз.
В лабораторных условиях важно проверить не только уровень общего холестерина (холестерола), но и его разновидностей. Это позволит выбрать стратегию лечения и подобрать диету.
Вреден ли спирт на самом деле?
Помимо общеизвестного этанола в алкогольных напитках существует еще внутренний, или эндогенный, спирт. Роль этого вещества в жизнедеятельности организма довольно высока.
Количество выработки внутреннего этанола не превышает 15 мл в сутки. Без него невозможно представить здоровое функционирование организма — эндогенный спирт необходим для нормального обмена веществ и работы всех внутренних органов.
Если внутреннего спирта вырабатывается мало, происходят разнообразные физиологические нарушения, которые даже могут вызывать психические отклонения.
Таким образом, употребление малых терапевтических доз алкоголя не только допустимо, но и полезно. В нашей стране широко распространена проблема алкоголизма, поэтому врачи избегают давать советы относительно применения спиртосодержащих напитков даже в лечебных целях.
Каждый человек индивидуален, но существует общая формула расчета безопасной дозы алкоголя: 1 г спирта на 1 кг веса человека. Таким образом, человеку, вес которого составляет 65 кг допустимо выпить 65 мл алкоголя. Это — то количество этилового спирта, которое может обезвредить печень. Разумеется, речь идет не о ежедневном приеме.
Влияние алкоголя на холестерин можно выразить так: небольшое количество этанола благотворно влияет на стенки сосудов, способствуя выведению ненужных липопротеидов, а избыточное его употребление разрушает клетки печени и сосудов, косвенно препятствуя образованию холестериновых бляшек.
Чтобы алкоголь приносил организму пользу, следует строго соблюдать дозировку.
Влияние крепкого алкоголя на уровень холестерола
Водку и другие крепкие спиртные напитки следует употреблять в небольших дозах и крайне редко. Этиловый спирт действительно препятствует накоплению плохого холестерола. Это происходит за счет нарушения проницаемости клеточных мембран. Говоря простым языком, водка приводит в негодность клетки тканей и сосудов, увеличивая их хрупкость и нарушая нормальную жизнедеятельность.
Большая часть холестерина продуцируется печенью. Алкоголь бьет по гепатоцитам, разрушая их и препятствуя нормальному синтезу холестерола. Таким образом, выработка этого вещества значительно снижается.
Повышает ли пиво холестерин
Нередко возникает вопрос, можно ли пить пиво при повышенном холестерине. Несмотря на то, что пенный напиток содержит небольшое количество этанола, способствующего профилактике атеросклероза, оно имеет в своем составе также хмель и солод — источники фитоэстрогенов.
Эти природные заменители женских половых гормонов, поступая в организм, дают сигнал мозгу. Воспринимая фитоэстрогены за свои собственные гормоны, мозг посылает импульс печени к выработке холестерола — строительного материала для создания их молекул.
Таким образом, злоупотреблять пивом не следует еще и потому, что оно способствует повышению уровня холестерина в крови. А если уровень липопротеидов уже повышен, пить пиво и вовсе противопоказано.
Благодаря своему составу пиво повышает уровень холестерина в крови.
Как влияет вино на «плохой» холестерин
Ученые заметили тот неоспоримый факт, что в Италии и Франции процент больных с атеросклерозом и заболеваниями сердца минимален. После многолетних клинических исследований был найден «виновник» здоровья сердца и сосудов. Им оказалось натуральное красное вино.
Вино содержит особые вещества, которые оздоравливают стенки сосудов и защищают их от скоплений «плохого» холестерола. Белое виноградное вино тоже полезно, но содержание в нем биологически активных веществ в разы меньше, чем в красном.
Следует заметить, что вино необходимо употреблять именно как лекарство — в небольших дозах. Рекомендуемое количество — не более 1–2 столовых ложек 3 раза в неделю.
Как говорили еще древние врачи, лекарство и яд — это одно и то же, все дело в дозе. Алкоголь действительно защищает от атеросклероза и понижает уровень холестерина. Но цена этого «лечения» достаточно высока — здоровье печени. Чтобы спиртное не навредило, необходимо знать меру.
как влияет на уровень содержания, дозировка
Люди с повышенным уровнем холестерина теряются в догадках о том, можно ли употреблять алкоголь и в каком количестве. Мнения специалистов по этому вопросу расходятся. Умеренное употребление спиртных напитков (раз в неделю, в небольшом количестве) является профилактикой против инфарктов и инсультов. Необходимо помнить, что чрезмерное и регулярное потребление спиртного негативно воздействует на работу печени, мозга и сердца.
Что нужно знать о холестерине?
Холестерин относится к группе жиров. Это вещество вязкой консистенции жизненно необходимо организму. Благодаря холестерину, пополняется баланс калорий, вырабатываются глюциды. Вместе с едой вещество попадает в организм, расщепляется печенью и распределяется по клеткам (благодаря кровотоку).
Если человек употребляет повышенное количество пищи с содержанием липопротеида, то он способен засорять сосуды. В этом случае кровь движется медленнее, а сердечная мышца работает с двойной нагрузкой, чтобы стабилизировать состояние. Когда врач выявляет повышенный холестерин у пациента, то назначает прием препаратов, стабилизирующих уровень вещества в крови.
Как алкоголь влияет на уровень холестерина?
При приеме умеренного количества спиртного увеличивается уровень ЛПВП на 4 мг/дл. Алкоголь и холестерин в этом случае положительно взаимодействуют, так как вырабатывается число хороших веществ. Однако уровень плохого холестерина в этом случае не снижается.
Принимать лекарства при повышенном холестерине необходимо по инструкции. Одновременный прием алкоголя и препаратов запрещен. В этом случае могут усугубиться побочные реакции от приема лекарств (повыситься сонливость). Необходимо помнить, что каждый напиток по-разному воздействует на уровень вязкого вещества в организме.
Алкоголь влияет на холестерин следующим образом, а именно, растворяет его. Спиртные напитки расширяют сосуды, из-за чего на 4 часа повышается скорость кровотока. Сосуды под действием спиртного сначала быстро расширяются, а затем сужаются.
При регулярном приеме алкоголя повышается хрупкость мышечных элементов сосудистой сетки, ухудшается функционирование крупных коронарных сосудов.
Одновременное применение таблеток от повышенного холестерина и алкоголя негативно отображается на состоянии здоровья пациента
Дозировка алкоголя при повышенном холестерине
Для того чтобы увеличить число полезного липопротеида в крови, следует употреблять спиртное в небольшом количестве. Специалисты советуют принимать алкоголь не более 1 раза в неделю в таких дозах:
- ликер – 40 мл;
- чистый спирт – 30 мл;
- коньяк – 30 мл;
- вино – 150 мл;
- пиво – 300 мл.
Негативное влияние алкоголя на здоровье отмечается во время повышенных дозировок. Если человек с высоким уровнем холестерина в организме не уверен в том, что сумеет придерживаться вышеперечисленных пропорций, тогда ему необходимо отказаться от спиртного.
Специалисты отмечают следующее позитивное воздействие напитков на организм, приведенных в таблице.
Напиток | Свойства |
Коньяк | Обладает антиоксидантными особенностями. Способствует усваиванию витамина C |
Виски | Предотвращает образование раковых клеток. Является мощным антиоксидантом |
Вино | Содержит витамины и антиоксиданты. Предотвращает появление холестериновых бляшек |
Водка | Оказывает профилактический и лечебный эффект при различных (простудных) заболеваниях |
Пиво | Ускоряет обменные процессы в организме. Предотвращает образование гнилостных бактерий в желудке. Оказывает болеутоляющее и успокаивающее воздействие. |
Различные виды алкогольных напитков по-разному влияют на организм
Необходимо помнить, что одновременное содержание алкоголя и холестерина в крови полезно только при небольших дозировках спиртного. Уменьшить количество плохого холестерина в крови эффективней, чем спиртное, поможет употребление свежих фруктов, овощей и бобовых. Здоровый образ жизни, занятие спортом, а также прием виноградного сока и зеленого чая – еще один действенный метод чувствовать себя хорошо.