Льняное масло и творог против рака: Протокол лечения рака по Йоханне Будвиг

Содержание

Протокол лечения рака по Йоханне Будвиг

Протокол Будвиг — что это?

Нутрициологи часто слышат вопрос «Какая самая лучшая диета при раке?». Существуют научные доказательства того факта, что некоторые продукты и травы обладают лечебными свойствами, которые способны бороться и предотвращать развитие рака.

Один из таких протоколов, способных защищать от рака, называется протокол Будвиг или диета Будвиг. Вместе с терапией (например, терапией Герсона) диета Будвиг способна эффективно снизить риск развития онкологических заболеваний и ускорить процесс восстановления после лечения.

Что такое диета Будвиг?

Диета Будвиг представляет собой естественный подход в профилактике и лечении раковых и других заболеваний. Протокол Будвиг был создан в 1950-х годах немецким биохимиком Йоханной Будвиг. Доктор Будвиг 7 раз была номинирована на Нобелевскую премию и считается специалистом в области жирных кислот.

Сегодня в клинике Будвиг, Испания, программы основаны на «протоколе и естественных методах лечения рака, утвержденных доктором Йоханной Будвиг… они сочетают диету Будвиг и естественную медицину для лечения рака и других хронических заболеваний». Хотя протокол Будвиг может быть использован в качестве альтернативы традиционному лечению, его рекомендовано применять лишь как дополнение к терапии.

Какие продукты можно употреблять согласно диете Будвиг? Она делает акцент на полезных жирах, продуктах с высоким содержанием антиоксидантов (например, свежие овощи, ферментированные молочные продукты, которые содержат пробиотики). В рецептах диеты Будвиг используется творог или йогурт, семена льна и льняное масло. Некоторые специалисты также рекомендуют добавить такие противовоспалительные продукты, как куркума и черный перец.

Мемориальный онкологический центр имени Слоуна-Кеттеринга утверждает что «не была доказана эффективность диеты Будвиг в лечении и профилактике рака». Но она не была доказана, так как крупных клинических исследований с использованием протокола Будвиг проведено не было. Однако существует множество фактов, говорящих о том, что продукты, включаемые в диету Будвиг, обладают множеством полезных свойств. Они способны не только снимать воспаление, но и поддерживать клеточную регенерацию. Говоря простыми словами, протокол заряжает «батарейки» Вашего организма, помогая клеткам правильно работать. Протокол Будвиг полезен по ряду причин:

  • Помогает восстановиться после рака
  • Снимает воспаление и сопутствующие заболевания, например диабет
  • Улучшает работу нервной системы
  • Улучшает кровоток и помогает справиться с болезнями сердца
  • Борется с болезнями кожи, например, псориазом и экземой
  • Нормализует гормональный фон

Сколько должно пройти времени, чтобы ощутить на себе действие протокола Будвиг? Из-за отсутствия клинических исследований влияния диеты Будвиг трудно сказать наверняка, как быстро Вы сможете увидеть ее результат. Учитывая действие других диет, можно предположить, что действие протокола Вы заметите спустя несколько месяцев.

Протокол Будвиг

Пищевой протокол Будвиг включает в себя ежедневное употребление блюд по рецептам протокола (с маслом льна и творогом) и повышенное потребление овощей, фруктов и свежевыжатых соков. Чтобы ввести протокол в свой образ жизни, мы советуем:

1. Прекратить потреблять обработанные жиры, такие как рафинированные растительные масла (подсолнечное, рапсовое, кукурузное, сафлоровое), добавленный сахар, белую муку, неорганическое мясо и ГМО, присутствующие во многих упакованных и обработанных продуктах.

2. Начать потреблять полезные ненасыщенные жирные кислоты, а также насыщенные жирные кислоты из качественных продуктов для восстановления поврежденной клеточной мембраны. Омега-3 жирные кислоты особенно эффективно снимают воспаление.

3. Ежедневно готовить блюда по рецептам Будвиг.

4. Изменить свой образ жизни для поддержания общего здоровья. Стоит включить в рацион больше овощей и фруктов, качественные продукты животного происхождения в качестве источника белка, например, органическую курицу и яйца, дикую рыбу (лосось, сардина, палтус, форель и тунец, богатые источники омега-3).

Доктор Будвиг обнаружила, что можно поддерживать здоровье клеток с помощью ежедневного потребления творога, семян льна и льняного масла. Доктор Будвиг также установила, что этот метод эффективен не только в борьбе с раком, но и для лечения болезней сердца, диабета, экземы, псориаза, артрита, гормонального дисбаланса и неврологических нарушений.

Наряду с рационом питания по протоколу доктор Будвиг также советовала изменить пищевые привычки и образ жизни для снижения рисков заболевания раком и другими недугами. Эти изменения (о них мы поговорим позже) включают в себя повышение уровня витамина D, получаемого из солнечного света, и потребление овощных соков, богатых антиоксидантами.

Для защиты от хронических заболеваний специалисты рекомендуют использовать принципы диет Будвиг и Герсона. Что такое диета Герсона (или терапия Герсона)? Это еще один естественный метод профилактики и лечения онкологических заболеваний, созданный доктором Максом Герсоном, американским врачом немецкого происхождения. Терапия Герсона включает в себя большое количество органической растительной пищи, соков из сырых овощей и фруктов, говяжью печень и мясные субпродукты, пищевые добавки и использование кофейных клизм. Терапия помогает поддерживать здоровье толстой кишки, способствует выведению токсинов и восполняет нехватку питательных веществ. Диета не содержит большого количества жиров, белков или соли, но в ней много антиоксидантов, витаминов и электролитов (благодаря включению в рацион до 13 стаканов свежевыжатого сока в дополнение к другой растительной пищи).

Рецепты Будвиг

Оригинальные рецепты по протоколу Будвиг богаты питательными веществами. Однако Вы можете увеличить их ценность, добавив другие полезные продукты. Вот несколько «улучшенных» рецептов Будвиг:

  • 30 грамм кисломолочного продукта (творог или кефир, например), лучше всего с фермерского рынка
  • 4 столовые ложки пророщенных и измельченных семян чиа или льна. Вы можете купить уже готовые или перемолоть из самостоятельно (НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ семена чиа или льна, если у Вас колоректальный рак или колостома)
  • 1 столовая ложка льняного масла
  • 1 чайная ложка порошка куркумы
  • ¼ чайной ложки черного перца

Смешайте все ингредиенты в миске и употребляйте один или несколько раз в день. Это блюдо поможет восстановить клеточную мембрану и прочистит кишечник. В нем содержится большое количество пробиотиков и клетчатки, которые улучшают здоровье тонкой и толстой кишки. Однако не стоит забывать, что при колоректальной раке или колостоме семена чиа и льна употреблять НЕЛЬЗЯ.

Рецепты Будвиг

Если у Вас наблюдается непереносимость молочных продуктов, то кефир или творог можно заменить на кокосовый йогурт или 100 грамм жирного консервированного кокосового молока.

Польза для здоровья

1. Улучшает здоровье клеток

В 1952 году доктор Йоханна Будвиг была ведущим специалистом в области фармакологии и изучении липидов при Правительстве Германии. Она считалась одной из лучших специалистов, изучающих свойства полезных жиров и масел. В ходе своих исследований она обнаружила, что многие обычные обработанные жиры и гидрогенизированные масла, используемые в современных продуктах, уничтожают клеточную мембрану, вызывая воспаление, заболевания и интоксикацию. Часть гипотезы доктора Будвиг посвящена формированию таких заболеваний, как рак, в результате недостаточного поглощения кислорода мембраной клеток. Согласно ее теории одной из причин этого недостатка является нехватка омега-3 жирных кислот.

Наше тело состоит приблизительно из 75 триллионов клеток. В клетках присутствуют ядра с положительным зарядом, а также есть электроны, которые заряжены отрицательно. Современные способы обработки жиров приводят к разрушению клеточной мембраны, блокируя электрические сигналы внутри клеток (как будто в них села батарейка). Омега-3 и насыщенные жиры укрепляют клеточную мембрану, которая играет ключевую роль в здоровье всего организма.

2. Улучшает кровоток и поддерживает здоровье сердца

Многие из нас прекрасно знают, что плохие жиры вызывают закупорку артерий, однако они способны также влиять на состояние всего организма, приводя к перегруженности клеток и воспалению. При повреждении клеток жиры не способны свободно двигаться по капиллярам, это приводят к нарушению кровообращения и увеличению рисков сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования обнаружили, что потребление полезных жиров, особенно омега-3, поддерживает кровяное давление и уровень холестерина в норме, а также снижает риск возникновения болезней сердца.

Ученые говорят о том, что омега-3 жирные кислоты помогают модифицировать выработку эйкозаноидов путем снижения уровня тромбоксана А2 и лейкотриена В4, что приводит к уменьшению воспаления. Противовоспалительные свойства омеги-3 способствуют снятию атерогенного воспаления сосудов, улучшению работы эндотелия и снижению систолического и диастолического давления в состоянии покоя.

3. Поддерживает когнитивную функцию

Мозг и нервная система участвуют в контроле всего тела, при этом 60% нервной системы состоит из жира. Организм производит более 500 миллионов новых клеток каждый день, что требует значительных запасов жирных кислот.

Каждая клетка и орган требует жиров для нормальной работы. Когда обычные обработанные жиры и гидрогенизированные масла отключают энергию клеток, это сказывается и на нашей когнитивной функции. Диеты с низким содержанием полезных жиров (омега-3 и полиненасыщенные жирные кислоты) связаны с повышенным риском возникновения когнитивных расстройств, в том числе деменции и болезни Альцгеймера. Исследования обнаружили, что омега-3 обладает нейрозащитным действием, способствуя развитию мозга на ранних стадиях, легкому усвоению новой информации, улучшению памяти, а также нормализации возбудимости нейрональных мембран, способности к нейрональной передаче и снижению окислительного повреждения.

4. Кисломолочные продукты снабжают организм питательными веществами и пробиотиками

Творог богат железо-серным белком и такими важными элементами, как витамины группы В, фосфор, селен и кальций. В целом, ферментированные молочные продукты содержат пробиотические бактерии, влияющие на здоровье кишечника. Исследования говорят о том, что пробиотики в кисломолочных продуктах могут помочь восстановить гомеостаз кишечника и поддерживать баланс между про- и противовоспалительными ответами кишечных иммуноцитов. Так, йогурт способен оказывать противовоспалительное действие и помогать людям, страдающим воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК).

При сочетании кисломолочных продуктов и льна, жиры в обоих продуктах становятся легкорастворимыми, что облегчает их всасывание в клеточную мембрану. Кефир (из козьего молока), органический творог или йогурт (из овечьего или козьего молока) считаются наиболее полезными. Следует выбирать продукты из органического молока, переработанного при низких температурах.

5. Пророщенные семена снабжают организм клетчаткой

Семена чиа и льна самые питательные семена в мире. Они обладают множеством полезных свойств, однако их стоит употреблять пророщенными, чтобы повысить усвояемость питательных веществ.

К полезным свойствам семян чиа и льна относятся:

  • Борьба с запорами
  • Увлажнение кожи
  • Нормализация гормонального фона
  • Защита от болезней сердца
  • Снижение риска развития рака

Семена льна, используемые в диете Будвиг, содержат лигнаны, α-линоленовую кислоту, клетчатку, белок и соединения, которые могут обладать фитогестрогенным, противовоспалительным и гормономодулирующим свойствами.

Исследования обнаружили, что семена льна помогают бороться с раком, индуцируя апоптоз и замедляя рост раковых клеток (в том числе молочной железы и толстой кишки). Исследование, проведенное Канадским колледжем натуропатической медицины в Торонто, обнаружило доказательства того, что лен способствует уменьшению риска развития рака молочной железы и увеличению шансов на выздоровление у пациентов с этим заболеванием.

6. Льняное масло холодного отжима снабжает организм омега-3

Льняное масло содержит полиненасыщенные жиры омега-3, которые способны снимать воспаление и защищать от множества заболеваний, в частности, от сердечно-сосудистных. Ряд исследований обнаружил, что омега-3 в семенах льна оказывает противораковое действие, в том числе замедляет или останавливает развитие опухоли. Кроме этого, омега-3 увеличивает эффективность стандартной химиотерапии, предотвращая появление аденомы (полипа) и снижая риск рецидива рака.

Льняное масло также связано со снижением уровня провоспалительных цитокинов, фактора некроза опухоли (ФНО) альфа и интерлейкина-1 бета. Это позволяет предположить, что масло поддерживает иммунную систему и снижает риск развития различных недугов, вызванных воспалением.

7. Куркума и черный перец борются с воспалением

Сейчас ученые все более тщательно изучают противораковые свойства куркумы (в частности, куркумина, активного компонента куркумы). Куркума/куркумин способствует уменьшению размера опухоли и помогает бороться с раком толстой кишки и молочной железы. А щепотка черного перца увеличивает усвояемость куркумы.

О молочных продуктах

Протокол Будвиг может быть эффективен против современных заболеваний, вызванных плохой экологией и питанием, однако здесь мы сталкиваемся с некоторыми трудностями. Большинство видов творога, представленных в магазинах, уже не так полезны, как они были в 1952 году в Германии. Три основные проблемы при выборе молочных продуктов включают в себя:

1. Ультрапастеризация при высоких температурах (100°С) — Пастеризация используется для уничтожения бактерий, однако высокая температура может навредить и большинству питательных веществ, присутствующих в молоке, например, белкам и пробиотикам.

2. Химические соединения — Большинство молочных продуктов производится из молока коров, выращенных на ГМО-кормах, содержащих остатки пестицидов, гормонах, антибиотиках и болеутоляющих.

3. Казеин А1 — В молоке присутствует два типа белка: казеин и сыворотка. За последние 1 000 лет у некоторых видов молочных коров произошла генетическая мутация, в результате которой они начали производить необычных тип белка под названием бета-казеин А1. Казеин А1 — эт белок, который может вызывать сильную реакцию у некоторых людей (как глютен). Он присутствует не у всех видов рогатого скота, его нет у человека, коз, овец, буйволов и коров А2.

Выбирая молочные продукты в магазине, остановите свой выбор на органическом твороге и йогурте, а также кефире из козьего молока.

Изменения в образе жизни и пищевом поведении

Помимо диеты Будвиг необходимо соблюдать некоторые условия, чтобы получить максимальную пользу от протокола:

1. Овощные соки — Сок дает большую и концентрированную дозу энзимов, витаминов, минералов и антиоксидантов из растительной пищи, которые поддерживают организм в период восстановления после рака.

2. Эфирное масло ладана — Доктор Будвиг рекомендовала масло ладана для борьбы с формированием опухолей в мозге. Необходимо втирать эфирное масло в область шеи три раза в день и принимать внутрь по 3 капли масла трижды в сутки. Всегда используйте 100-процентное натуральное масло без добавок.

3. Солнечные ванны — Всего 30 минут воздействия прямых солнечных лучей в день увеличат количество витамина D3 в организме для поддержания иммунитета и увеличения сопротивляемости хронических заболеваниям.

Предостережения

Диета Будвиг может помочь восстановиться после таких тяжелых заболеваний, как рак, однако ее не стоит использовать в качестве стандартного лечения. Не пренебрегайте посещением врача, если у Вас обнаружили хроническое заболевание, это очень рискованно и может привести к серьезным последствиям.

  • Не рекомендовано следовать протоколу Будвиг сразу после или во время проблем с кровообращением, так как семена льна могут вызвать разжижение крови и увеличить риск кровотечения.
  • Не стоит приступать к диете во время беременности или кормления грудью, это может привести к недоеданию или дефициту питательных веществ.

Протокол Будвиг может иметь следующие побочные эффекты:

  • Изменения в работе пищеварительной системы, повышенное газообразование, вздутие живота, запор, боли в животе, частое испражнение (в период привыкания).
  • Возможно увеличение кровотечений.
  • Возможны желудочно-кишечные расстройства при непереносимости молочных продуктов.
  • Диета Будвиг представляет собой естественный подход в профилактике и лечении рака и других заболеваний. Она помогает снимать воспаление, укреплять сердце, нормализовывать гормональный фон и защищать когнитивное здоровье.
  • Диета Будвиг основана на полезных жирах (в частности, омеге-3, присутствующей в орехах, семенах и рыбе), продуктах с высоким содержанием антиоксидантов (свежие овощи, ферментированные молочные продукты, содержащие пробиотики).
  • Протокол Будвиг состоит из диеты по рецептам Будвиг и повышенном употреблении овощей, фруктов и свежевыжатых соков. Он исключает обработанные продукты с использованием рафинированного растительного масла (сафлорового, рапсового, кукурузного и подсолнечного), добавленный сахар, белую муку, неорганическое мясо и ГМО.

Позаботьтесь о себе и близких,
покупайте только полезные продукты!



Творог и льняное масло – диета Йоханны Будвиг – «Фрешмания»

Врач Йоханна Будвиг более 55 лет назад разработала чрезвычайно простую диету из двух ингредиентов, что борются с раковыми клетками. Ее опыты стали основой лечения страшной болезни во многих странах мира. Врач много лет подряд изучала здоровые и больные раком клетки и, на основе своих исследований, создала рецепт из двух продуктов, которые в совокупности борются с раковыми клетками. Это творог и льняное масло. К выбору второго ингредиента стоит подойти очень тщательно.

Побороть рак – метод врача Йоханны Будвиг Йоханна Будвиг – автор эффективной противоонкологической диеты

Профессионалы медицины вот уже полстолетия спорят о диете Йоханны Будвиг, которая стала известной благодаря невероятным результатам. Не без основания именно этот метод используют во многих уголках мира, чтобы избавить больных раком от заострений или тяжелых симптомов, и даже от самой болезни. Метод оправдался своим результатом на последней стадии раковых заболеваний, когда ни лекарства, ни химиотерапия не могли помочь больному. А противораковая диета внезапно начинала действовать, облегчала симптомы и обезвреживала разрушительное действие раковых клеток.

Все началось с того, что Йоханна Будвиг начала масштабное изучение пораженных раком клеток. Врач заметила в них важное отличие от здоровых клеток: в больных клетках не было достаточно кислорода, они “не дышали” и умирали.

Льняное масло холодного отжима – поставщик Омега-3

Раковые клетки исследовались многими учеными, но Будвиг связала их с изучением жирных кислот и их влиянием на организм. Врач обнаружила, что причиной многих болезней является переизбыток жирных насыщенных кислот и недостаток полиненасыщенных. Биохимик открыла роль недостатка жирной кислоты Омега-3 в развитии дегенеративных заболеваний. Она утверждала, что кислород играет ключевую роль в здоровом функционировании клеток. Человек начинает задыхаться, даже если его легкие работают хорошо, а в воздухе много кислорода. Он поступает в организм, но не усваивается, потому что недостаток полиненасыщенных кислот блокирует жизненные функции клеточной мембраны. А их дисбаланс приводит к образованию рака и других недугов.

Льняное масло должно быть из экологически чистых семян

Йоханна Будвиг вылечила больше тысячи больных раком (разного возраста и на разных стадиях болезни). Оказывала помощь больным не лекарствами, а изменяла прежде всего их рацион питания. И таким образом разработала эффективный метод лечения от рака, суть которого заключалась в употреблении смеси двух продуктов питания – льняного масла и творога.

Почему творог и льняное масло?

Наибольшие требования в рецепте именно к маслу из льна. Оно обязательно должно быть как можно свежее, холодного отжима и из экологически чистых семян льна. Способ отжима масла играет чрезвычайно важную роль.

Познакомимся с несколькими видами отжима масла:

  • Горячее прессование: семена прессуют, нагревая при этом. А мы знаем, что витамины не терпят высокие температуры, поэтому масло теряет свои полезные свойства уже при изготовлении.
  • Экстракция: семена заливают органической жидкостью, выделяющей масло из семян. Лишнюю жидкость выводят парами воды и определенными веществами. Еще это масло проходит этап осветления.
  • Холодный отжим: самый безопасный метод, который сохраняет в масле почти всю первичную силу витаминов и полезных веществ. Семена не нагреваются, и жмых остается сухим.
Льняное масло “Земледар” соответствует всем требованиям

Последний метод (холодный отжим) используется для изготовления масла компании “Земледар”. Именно это льняное масло идеально подходит для рецепта Йоханны Будвиг. Сама разработчица диеты отметила то, что масло должно быть холодного отжима, то есть с собравшимися в нем ненасыщенными жирными кислотами, которые в соединении с нежирным творогом творят изменения в клетках организма.

Готовить смесь очень легко: 100 г свежего нежирного творога смешать с 2 ст. л. льняного масла холодного отжима. Организм насытится жирными кислотами Омега-3, -6, -9, которые человек обычно недополучает с едой, а клеточная мембрана опять “задышит”.

Исцеляющий дуэт

Врач Будвиг настаивала, что употреблять смесь нужно также здоровым людям для профилактики, чтобы наполнить кровь кислородом и восстановить полноценное функционирование клеток. Натуральное льняное масло “Земледар” – главный ингредиент для приготовления “смеси здоровья”. Оно на 100% отвечает всем требованиям врача-исследователя Йоханны Будвиг.

*****
Для написания статьи использовался материал с официального сайта международного центра лечения и профилактики онкозаболеваний BudwigCenter: https://budwigcenter.com/why-budwig-cancer-center/

В рецепте используется льняное растительное масло торговой марки Земледар™, которое производится из натуральных семян в день заказа исключительно методом холодного отжима и без рафинации. Рекомендуется использовать как в диетических, так и в лечебно-профилактических целях. Можно перейти на сайт компании Земледар™ и сделать заказ.

Творог и льняное масло исцеляют!

Диетолог Йоханна Будвиг, из Германии, разработала такую диету, о которой сразу заговорили все ученые мира. Это противораковая диета настолько эффективна, что многие больные забывали, что были больны раком. Да и здоровым людям от нее будет сплошная польза.

А вот вред, который наносит организму потребление рафинированных продуктов, доказала ведущий биохимик (в недавнем прошлом) Джоанна Будвиг.

Она доказала, что именно переработанные продукты приводят к тяжелейшим недугам. Позднее ее диета, избавляющая от рака, стала называться «протокол Будвиг». В ее основу легли обезжиренный творог и масло льна.

Кроме онкологии «протокол Будвиг» помогает в терапии таких заболеваний, как:

Атеросклероз, инфаркт.

Неправильная работа печени.

Язвенная болезнь.

Астма, сахарный диабет.

Псориаз, экзема, дерматиты.

Артрит, фибромы.

Болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз.

ТРИ ПРИЧИНЫ РАЗВИТИЯ ОНКОЛОГИИ

Доктор Будвиг выявила 3 причины, которые приводят к появлению рака:

Вирусы и грибы. Оказывается, клетки, пораженные вирусом, являются отличной средой для распространения грибов. В опухолях III или IV стадии непременно находили и грибы и вирусы.

Токсины. Только в одной сигарете содержится примерно 3200 токсинов! А в состав зубных пломб из металла входит ртуть, которая постепенно отравляет организм человека! Инфекция, которая имеется в корневых каналах зубов, тоже может стать причиной рака, ведь каждый зуб связан с каким-нибудь органом. Кроме этого, у многих пациентов в организме обнаружен высокий процент технического спирта, который применяется для изготовления многих препаратов ухода за кожей и химических средств, используемых в быту.

Пищевая дисгармония. Например, сахар, маргарин, картофель фри, майонез, рафинированное масло, попадая в наш организм, перекрывают доступ кислорода к клеточкам.

Даже если на таре с маслом написано, что оно натуральное, этого не может быть! Ведь оно прошло термическую обработку и от его натуральности ничего не осталось!

Обработанные масла наносят вред нашим клеткам и сердцу. Замените их на продукт холодного отжима, так вы сделаете шаг к защите своего организма от рака.

ЛЕЧЕБНАЯ СМЕСЬ ДЖОАННЫ БЮДВИГ

Из чего она состоит? В нее входит творог и льняное масло. Изучая кровь онкологических больных, Будвиг обнаружила в ней желто-зеленую жидкость. Оказалось, что она образуется из-за недостатка кислорода в крови. В результате появилась формула здоровья, состоящая из смеси творога и льняного масла и никакого другого, только льняного, даже если они будут холодного отжима! Эта диета не только насыщает организм кислородом, но и убивает токсины, вирусы, грибки.

Смесь льняного масла с творогом или «мюсли Будвиг», готовится по определенной схеме. Причем, у вас должна получиться совершенно однородная масса, без намека на капельки масла, то есть, масло должно полностью раствориться.

Рецепт приготовления: положите в блендер 6 ст. ложек творога, обязательно обезжиренного, влейте 3 ст. ложки льняного масла. Включите блендер всего на 1 минуту. Смесь должна приобрести вид густых взбитых сливок. Если творог густой, то влейте в смесь 2-3 ст. л. козьего молока.

Еще один рецепт: приготовьте смесь и добавьте в нее свежие перемолотые в порошок 2 ст. ложки семян льна. Можно добавить 1 ч.л. меда или ягод.

Внимание! Продукт хранится только 20 минут, поэтому его надо тут же съедать.

К слову, многие люди глотают ложками льняное масло, надеясь, что оно принесет пользу здоровью. Чтобы оно усвоилось, масло непременно должно быть смешано с творогом, жирностью от 0 до 2%. Только в этом виде оно доставит к клеткам живительный кислород.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТВОРОГА ДЛЯ ДИЕТЫ

Перейти

Фито­терапия при онко­логии

Курс фито­терапии, патен­тованный метод к.б.н. М.Э.Бураева. Уникальные резульburaev.ru

Скрыть рекламу:

Не интересуюсь этой темой

Товар куплен или услуга найдена

Нарушает закон или спам

Мешает просмотру контента

Спасибо, объявление скрыто.

Сначала обезжирьте молоко, то есть после суточного отстаивания в комнате снимите с него сливки. Процедите молоко через 4 слоя марли, чтобы убрать весь жир.

Налейте козье молоко в эмалированную емкость, поставьте на огонь, доведите до кипения,

Поставьте остужаться на 1 час.

Добавьте 2 ст. л. кефира для закваски.

Накройте крышкой, оставьте в комнате на 2 суток.

Теперь кастрюлю с кефиром поставьте на уже разогретую водяную баню.

Оставьте томиться на огне до появления сыворотки. Только не передержите, иначе творог получится густым, а этого добиваться не надо.

После появления сыворотки, огонь выключите.

Получившуюся массу переложите в марлевый или полотняный мешочек, туго завяжите, подвесьте над раковиной на 8-10 часов.

Льняное масло для лечения онкологии должно быть холодного отжима, в бутылках, сроком годности от 3 до 5 месяцев. Сколько длится прием творога? Через 3 месяца такого питания люди начинали забывать о своей болезни. Рекомендуется принимать 1или 2 раза в день, но больше не надо.

Принимать мюсли Будвиг можно и для профилактики, добавляя ягоды, соки или молотые сырые орехи и семена (только не арахиса!). Можно добавлять ваниль, корицу и перестаньте есть рафинированные продукты!

ПОЧЕМУ НЕ ПРОПАГАНДИРУЮТ ЭТОТ МЕТОД ЛЕЧЕНИЯ

Метод очень простой, но не все врачи о нем знают. А американские врачи о нем замалчивают, так как не видят материальной выгоды от такого лечения.

А всего-то, надо изменить свое питание в пользу нерафинированных продуктов и готовить мюсли Будвиг. Диета не содержит вредных добавок, только творог и льняное масло. Такое сочетание заставляет абсорбироваться раковые клетки, и организм становится полностью здоровым.

Читая отзывы людей о диете Будвиг, начинаешь верить, что она помогает. Многие люди попробовали ее в профилактических целях. И что же они заметили? Ушли многие хронические заболевания, улучшилось здоровье. Правда, пришлось исключить из рациона всю молочку, больше есть овощей и фруктов.

На прощание хочу порекомендовать эту простую и не затратную диету. Присылайте свои комментарии и советы по употреблению этих двух продуктов, если они помогли выздороветь.

 

Источник: anisima.ru

Диета от рака

 

Диета от рака

Доктор Джоанна Бадвиг была одной из ведущих биохимиков Европы в области исследования раковых заболеваний. Она родилась в 1908 г. и скончалась в возрасте 95 лет.

За выдающиеся открытия в лечении онкологических заболеваний её семь раз выдвигали на соискание Нобелевской премии… Полвека назад, 2 ноября 1959 на своей лекции в Цюрихе, Бадвиг сказала: “ Без жирных кислот, ферменты, обеспечивающие усваивание кислорода в дыхательной системе, не функционируют. Человек начинает задыхаться даже в воздухе, обогащённом кислородом. Дефицит жирных кислот подрывает жизненные функции организма. ”

Бадвиг отметила, что применение в пищу обезжиренных и переработанных масел/жиров приводит к серьёзным заболеваниям. А так, как вся пища сейчас искусственно обезжирена – она несёт угрозу и детям и взрослым.

Доктор Бадвиг потратила несколько лет для углублённого изучения крови раковых больных. В результате исследований она обнаружила, что у больных в крови всегда пониженное содержание фосфолипидов и липопротеинов.

Также, наряду с пониженным содержанием гемоглобина в крови она обнаружила необычные жёлто-зеленые включения. Ещё одним открытием стало, что в крови здоровых людей уровень содержания жирных кислот, класса Омега3, гораздо выше, чем у больных.

По результатам исследований она начала экспериментальным путём подбирать диету для лечения заболевания. В итоге она остановилась на смеси творога (cottage cheese) и органического льняного масла.

Льняное масло, больше чем другие, содержит жирные киcлоты Омега-3, легко усваивается и не вызывает аллергий. Творог же содержит высокий уровень сулфопротеинов. Бадвиг обнаружила, что эта комбинация творога и льняного масла делает последнее водорастворимым, т.е. легче усвояемым организмом. Употребление лишь одного льняного масло безвредно, но бесполезно. Масло обязательно должно быть смешано с творогом.

К своему изумлению Бадвиг обнаружила, что уже через три месяца при употреблении её диеты у раковых больных наступает улучшение. Опухоли уменьшаются, к больным возвращаются силы, а в крови больше нет жёлто-зелёных частиц. Уровень фосфолипидов и липопротеинов возвращается к нормальному, уровень гемоглобина нормализуется. Удавалось спасать даже больных, от которых доктора просто отказывались.

После многих испытаний она нашла оптимальный состав – две столовые ложки органического (холодного прессования) льняного масла тщательно перемешать со 100-150г. творога до однородной массы и кушать раз в день.

В 1990 году онколог Dr. Roehm заявил, что данная диета является наиболее успешной противораковой диетой в мире.

Использование в диете «протокола Бадвиг», как его позже назвали, доказало свою терапевтическую ценность в предупреждении и лечении рака, инфаркта миокарда, атеросклероза, дисфункции печени, лечении язвенной болезни, артрита, кожных экзем, возрастных деградационных заболеваний и аутоиммунных болезней.

Бадвиг в своих исследованиях вскрыла пагубность применения «плохих» жиров для здоровья, в частности, широко применяющиеся методы гидрогенизации (пример—производство маргарина, весьма опасного продукта для людей с онкологическими рисками).

Научные взгляды и представления Бадвиг в течение всей её жизни подвергались атаке, а затем согласованному умолчанию официальной медициной, связанной взаимными интересами с фармакологической и пищевой индустриями.

Как вспоминал Клиф Бекуит (Cliff Beckwith), бывший пациент Бадвиг, в течение 10 лет, находившийся под её наблюдением по поводу рака простаты, было задокументировано около 1000 успешных историй излечения от рака.

Но фармакологическая и онкологическая индустрия игнорировала все достижения Бадвиг. Кроме того, её научные выводы могли нанести серьёзный удар по пищевой промышленности в области производства жиров.

Бадвиг считала недопустимым использование каких-либо рафинированных видов масел, так называемых искусственных жиров (маргарин, майонез), получаемых в результате гидрогенизации или частичной гидрогенизации. Все эти жиры отвергаются организмом, сердечной мышцей, приводя к различным нарушениям, в том числе и на клеточном уровне. В ряд плохих жиров Бадвиг включала и широко распространённые для приготовления кондитерских изделий ненасыщенные жиры.

По её представлениям, допустимы к употреблению углеводороды, содержащие натуральный сахар: яблоки, фиги, груши, виноград. Не разрешается употребление рафинированного сахара во всех видах, макаронных изделий, белого хлеба, жирных видов мяса, жареных и консервированных продуктов.

Практически всем для сохранения нормального здоровья рекомендовалось ежедневное употребление минимально 100 грамм творога с 5 граммами льняного масла.

Согласно диете Бадвиг, завтрак мог включать мёд, смешанный в блендере с органическим маслом льна холодной отжимки (такое масло должно храниться только в холодильнике), небольшим количеством свежего парного молока, (дефицитный продукт в современной урбанистической среде) и свежего зернистого творога. Разрешалось добавление орехов (за исключением арахиса) и небольшого количества свежих сезонных фруктов.

Необходимо отметить, что Джоанна Бадвиг в случаях тяжёлых заболеваний использовала смесь в составе 42 грамма льняного масла (3 столовые ложки) на 100 грамм свежего творога. В обычной ежедневной практике применения данного сочетания продуктов в качестве превентивной меры используется меньшее количество масла льна на большее количество творога.

Творог и льняное масло исцеляют!

Диетолог Йоханна Будвиг, из Германии, разработала такую диету, о которой сразу заговорили все ученые мира. Это противораковая диета настолько эффективна, что многие больные забывали, что были больны раком. Да и здоровым людям от нее будет сплошная польза.

А вот вред, который наносит организму потребление рафинированных продуктов, доказала ведущий биохимик (в недавнем прошлом) Джоанна Будвиг.

Она доказала, что именно переработанные продукты приводят к тяжелейшим недугам. Позднее ее диета, избавляющая от рака, стала называться «протокол Будвиг». В ее основу легли обезжиренный творог и масло льна.

Кроме онкологии «протокол Будвиг» помогает в терапии таких заболеваний, как:

Атеросклероз, инфаркт.

Неправильная работа печени.

Язвенная болезнь.

Астма, сахарный диабет.

Псориаз, экзема, дерматиты.

Артрит, фибромы.

Болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз.

ТРИ ПРИЧИНЫ РАЗВИТИЯ ОНКОЛОГИИ

Доктор Будвиг выявила 3 причины, которые приводят к появлению рака:

Вирусы и грибы. Оказывается, клетки, пораженные вирусом, являются отличной средой для распространения грибов. В опухолях III или IV стадии непременно находили и грибы и вирусы.

Токсины. Только в одной сигарете содержится примерно 3200 токсинов! А в состав зубных пломб из металла входит ртуть, которая постепенно отравляет организм человека! Инфекция, которая имеется в корневых каналах зубов, тоже может стать причиной рака, ведь каждый зуб связан с каким-нибудь органом. Кроме этого, у многих пациентов в организме обнаружен высокий процент технического спирта, который применяется для изготовления многих препаратов ухода за кожей и химических средств, используемых в быту.

Пищевая дисгармония. Например, сахар, маргарин, картофель фри, майонез, рафинированное масло, попадая в наш организм, перекрывают доступ кислорода к клеточкам.

Даже если на таре с маслом написано, что оно натуральное, этого не может быть! Ведь оно прошло термическую обработку и от его натуральности ничего не осталось!

Обработанные масла наносят вред нашим клеткам и сердцу. Замените их на продукт холодного отжима, так вы сделаете шаг к защите своего организма от рака.

ЛЕЧЕБНАЯ СМЕСЬ ДЖОАННЫ БЮДВИГ

Из чего она состоит? В нее входит творог и льняное масло. Изучая кровь онкологических больных, Будвиг обнаружила в ней желто-зеленую жидкость. Оказалось, что она образуется из-за недостатка кислорода в крови. В результате появилась формула здоровья, состоящая из смеси творога и льняного масла и никакого другого, только льняного, даже если они будут холодного отжима! Эта диета не только насыщает организм кислородом, но и убивает токсины, вирусы, грибки.

Смесь льняного масла с творогом или «мюсли Будвиг», готовится по определенной схеме. Причем, у вас должна получиться совершенно однородная масса, без намека на капельки масла, то есть, масло должно полностью раствориться.

Рецепт приготовления: положите в блендер 6 ст. ложек творога, обязательно обезжиренного, влейте 3 ст. ложки льняного масла. Включите блендер всего на 1 минуту. Смесь должна приобрести вид густых взбитых сливок. Если творог густой, то влейте в смесь 2-3 ст. л. козьего молока.

Еще один рецепт: приготовьте смесь и добавьте в нее свежие перемолотые в порошок 2 ст. ложки семян льна. Можно добавить 1 ч.л. меда или ягод.

Внимание! Продукт хранится только 20 минут, поэтому его надо тут же съедать.

К слову, многие люди глотают ложками льняное масло, надеясь, что оно принесет пользу здоровью. Чтобы оно усвоилось, масло непременно должно быть смешано с творогом, жирностью от 0 до 2%. Только в этом виде оно доставит к клеткам живительный кислород.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТВОРОГА ДЛЯ ДИЕТЫ

Перейти

Фито­терапия при онко­логии

Курс фито­терапии, патен­тованный метод к.б.н. М.Э.Бураева. Уникальные резульburaev.ru

Скрыть рекламу:

Не интересуюсь этой темой

Товар куплен или услуга найдена

Нарушает закон или спам

Мешает просмотру контента

Спасибо, объявление скрыто.

Сначала обезжирьте молоко, то есть после суточного отстаивания в комнате снимите с него сливки. Процедите молоко через 4 слоя марли, чтобы убрать весь жир.

Налейте козье молоко в эмалированную емкость, поставьте на огонь, доведите до кипения,

Поставьте остужаться на 1 час.

Добавьте 2 ст. л. кефира для закваски.

Накройте крышкой, оставьте в комнате на 2 суток.

Теперь кастрюлю с кефиром поставьте на уже разогретую водяную баню.

Оставьте томиться на огне до появления сыворотки. Только не передержите, иначе творог получится густым, а этого добиваться не надо.

После появления сыворотки, огонь выключите.

Получившуюся массу переложите в марлевый или полотняный мешочек, туго завяжите, подвесьте над раковиной на 8-10 часов.

Льняное масло для лечения онкологии должно быть холодного отжима, в бутылках, сроком годности от 3 до 5 месяцев. Сколько длится прием творога? Через 3 месяца такого питания люди начинали забывать о своей болезни. Рекомендуется принимать 1или 2 раза в день, но больше не надо.

Принимать мюсли Будвиг можно и для профилактики, добавляя ягоды, соки или молотые сырые орехи и семена (только не арахиса!). Можно добавлять ваниль, корицу и перестаньте есть рафинированные продукты!

ПОЧЕМУ НЕ ПРОПАГАНДИРУЮТ ЭТОТ МЕТОД ЛЕЧЕНИЯ

Метод очень простой, но не все врачи о нем знают. А американские врачи о нем замалчивают, так как не видят материальной выгоды от такого лечения.

А всего-то, надо изменить свое питание в пользу нерафинированных продуктов и готовить мюсли Будвиг. Диета не содержит вредных добавок, только творог и льняное масло. Такое сочетание заставляет абсорбироваться раковые клетки, и организм становится полностью здоровым.

Читая отзывы людей о диете Будвиг, начинаешь верить, что она помогает. Многие люди попробовали ее в профилактических целях. И что же они заметили? Ушли многие хронические заболевания, улучшилось здоровье. Правда, пришлось исключить из рациона всю молочку, больше есть овощей и фруктов.

На прощание хочу порекомендовать эту простую и не затратную диету. Присылайте свои комментарии и советы по употреблению этих двух продуктов, если они помогли выздороветь.

Источник: https://i24.info/health/tvorog-i-lnianoe-maslo-isceliaut.html


Данный материал является частной записью члена сообщества Club.CNews.
Редакция CNews не несет ответственности за его содержание.

Творог и льняное масло — Полезные Свойства — Лечение

Льняное масло – известная заправка, которая по количество питательных веществ не уступает другим продуктам.

Органы пищеварения, дыхания, сердце и сосуды – не единственное, что лечит льняное масло. Его также употребляют и для нормализации давления, снижения холестерина и даже для похудения. Особенно полезно это масло для тех, кто использует строгие ограничения в питании – в этом случае из-за недостатка питательных веществ организм может попросту перестать нормально функционировать, а льняное масло помогает поддерживать баланс полезных элементов в организме. Эту заправку хорошо употреблять не только в чистом виде, но и добавлять в различные продукты. Например, очень популярным стал рецепт Йоханны Будвиг – творог  и льняное масло.

Польза творога с льняным маслом

Диета с творогом и льняным маслом – идеальна по сбалансированности. Она сочетает в себе белок и кальций, содержащийся в твороге, и ненасыщенные жирные кислоты, которые имеются в масле льна. Рассмотрим подробнее преимущества каждого из компонентов этой диеты:

Творог

Льняное масло

Витамины группы А, В, Е, Р

Линолевая кислота

Магний

Омега 3 жирные кислоты

Железо

Витамины группы С, D, B, E, K

Кальций

Магний

Белок

Калий

Спортсмены, и люди, активно практикующие различные диеты, знают одно – сам по себе творог приносит мало пользы организму. Популярные сегодня обезжиренные продукты – ни что иное, как маркетинговый ход, призванный увеличить продажи бесполезного по сути продукта. Все дело в том, что без жирных веществ кальций, содержащийся в твороге, не усваивается. И тут на помощь приходит льняное масло, богатое нужным для усвоения кальция витамином D! Так, творог с льняным маслом прекрасно подходит для похудения и поддержания организма в форме. И сброс лишнего веса – не единственное, чему может способствовать  данный тип питания. Употребляя творог с льняным маслом против рака вполне можно приостановить течение недуга. Эту формулу здоровья с льняным маслом и творогом открыла немецкая исследовательница Йоханна Будвиг, и далее мы подробнее рассмотрим, за счет чего же достигается лечебное влияние.

Вред творога с льняным маслом

Лечение творогом с льняным маслом может быть противопоказано из-за таких факторов:

  • Вздутие
  • Слабительный эффект продукта
  • Нехватка витамина В12 при длительном соблюдении диеты.
  • Аллергические реакции на те или иные компоненты питания

Это основные причины, по которым данная диета не рекомендуется к применению, однако, если Вас не пугают эти недочеты, то начинать диету с льняным маслом и творогом можно!

Диета Джоанны Бадвиг

Бадвиг – немецкий физик и химик. Она потратила немало времени на изучение того, как жирные кислоты в пище влияют на организм человека. Будвиг пришла к выводу, что многие болезни появляются оттого, что организму не хватает полиненасыщенных жирных кислот, а человек питается, в основном, насыщенными жирными кислотами. Исследовательница составила «Протокол питания», базой которого является льняное масло и творог для здоровья. Это – завтрак, самый сытный прием пищи. Для разнообразия Бадвиг советовала не зацикливаться только на этих двух компонентах, а разнообразить рацион, делая, например, завтрак, который включал бы в себя творог, мед и льняное масло, либо орехи или семечки.

Конечно, научно не доказано, что именно эта диета способна предотвратить рак или снизить вероятность тех или иных болезней. Но все же, отзывы о твороге с льняным маслом от тех, кто пробовал такую систему питания – положительные. Все дело в том, что помимо этих двух компонентов, Будвиг предложила исключить из рациона обработанную пищу и мясо, а также табак, и добавить клетчатки, то есть, овощей. Сама по себе такая диета – уже залог хорошего здоровья, и к тому же, она обходится значительно дешевле, нежели другие популярные программы.

Диета с маслом и творогом для похудения

Итак, как принимать творог с льняным маслом? В основном, эту пищу желательно есть утром – это самая питательная часть диеты, так что творог можно смешивать с  сухофруктами, орехами или семенами. Важно брать только натуральное, нерафинированное масло, которое содержит все необходимые полезные вещества. Например, можно использовать Масло льна 500 мл ТМ «Goccia D’oro», которое является полностью натуральным и полезным. При этом молочные продукты обязательно должны быть обезжиренными, и, желательно, домашними. Однако эта пища – не единственное дозволенное в диете!

Также стоит:

  • есть меньше сахара и животных жиров,
  • пить три чашки теплого чая ежедневно, лучше из натуральных растений. Можно с медом.
  • Не есть масло и маргарин
  • Минимально пить лекарства
  • Включить в рацион добавки хлорофилла
  • Включить в питание источник витамина C
  • Ежедневно пить 1 ч.л. кокосового масла
  • Не есть соевые продукты
  • Обычную соль заменить морской

Многие интересуются, есть ли польза от творога с оливковым маслом? По сути, масло оливы также обладает различными полезными составляющими, а также нужным для переваривания молочных продуктов витамином D. Так что иногда заменять льняное масло оливковым вполне можно, и это не нанесет вреда здоровью. Кстати, при выборе этого продукта также лучше отдавать предпочтение нерафинированной заправке – она более полезна и придает блюдам особенный вкус и аромат.

 

 

Польза творога с льняным маслом – Со Вкусом

Избыточный вес и онкологические заболевания — бич современного общества. К счастью, многих проявлений этих недугов можно избежать с помощью правильно подобранной диеты или регулярного употребления нескольких продуктов.

Редакция «Со Вкусом» расскажет вам об уникальном открытии, сделанном немецким ученым Йоханной Будвиг. Более полувека назад она обнаружила, что взбитая смесь творога и льняного масла обладает сильными лечебными свойствами. Современные ученые считают ее диету одной из самых эффективных для профилактики рака и против лишнего веса.

Творог с льняным маслом

Средство Йоханны Будвиг было разработано ею на основе изучения жидкости, которая образуется в организме онкобольных. Было установлено, что причиной патологии становится недостаток кислорода — многим клеткам просто нечем дышать.

Творог с маслом из семян льна содержит большое количество аминокислот, без которых клетки задыхаются. Происходит это из-за общего замедления обмена веществ при недостатке некоторых компонентов. Большое их количество содержится в творожной массе с маслом.

Льняное масло содержит:

  • Олеиновая кислота
  • Линоленовая кислота
  • Линолевая кислота

Творог содержит:

  • магний
  • цинк
  • медь
  • фтор
  • кальций
  • фосфор
  • натрий
  • железо

Эти два продукта идеально созданы друг для друга, поскольку белок помогает усваиваться омега-3 жирным кислотам. Снабжение организма этими веществами помогают быстро восстанавливаться после операций, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, ускоряют обмен веществ и эффективно предупреждают развитие онкологических заболеваний. Необычайно полезно женщинам за 40, так как сочетание этих двух продуктов омолаживающе действует на репродуктивную систему.

Рецепт творога с льняным маслом:

  1. Перемелите или раздавите в ступке 3 столовых ложки семян льна.
  2. Добавьте семена в творог (150 г).
  3. Добавьте 5 ст. л. льняного масла.
  4. Взбейте всё в блендере (3 минуты) или вручную (5 минут).

Употребить за 20 минут! Не готовьте смесь с вечера.

Также существует диета для похудения, разработанная по методу биохимика Йоханны Будвиг.

Каждое утро следует начинать с творога, льна и льняного масла. Эти компоненты рекомендуется добавлять в салаты и заправки по отедльности тем, кто хочет как можно быстрее добиться снижения веса.

Не рекомендуется употреблять жиры животного происхождения в чистом виде, то есть, сало, рыбий жир и вообще жареную рыбу. А вот свекольный, морковный и яблочный соки лучше пить по паре кружек в день. Особенно хорош чай с шиповником, а сахар находится под запретом!

Мы — то, что мы едим, и это зачастую прекрасно, поскольку есть возможность оздоровиться лишь за счет действительно полезной пищи. Редакция «Со Вкусом» желает вам быть здоровыми, стройными и счастливыми. Поделитесь нашей статьей с близкими!

Budwig Diet | Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга

Заявление об ограничении ответственности

Этот веб-сайт — Информация о травах, ботанических и других продуктах — предназначен только для общей информации о здоровье. Этот веб-сайт не должен использоваться вместо медицинских консультаций, диагностики или лечения любого состояния или проблемы со здоровьем. Пользователи этого веб-сайта не должны полагаться на информацию, представленную на этом веб-сайте, для решения своих проблем со здоровьем. С любыми вопросами относительно вашего собственного здоровья следует обращаться к своему врачу или другому поставщику медицинских услуг.

Memorial Sloan Kettering Cancer Center не дает никаких гарантий или явных или подразумеваемых заявлений относительно точности, полноты, своевременности, сравнительного или противоречивого характера или полезности любой информации, содержащейся или упомянутой на этом веб-сайте. Memorial Sloan Kettering не принимает на себя никаких рисков, связанных с использованием вами этого веб-сайта или содержащейся в нем информации. Информация, связанная со здоровьем, часто меняется, поэтому информация, содержащаяся на этом веб-сайте, может быть устаревшей, неполной или неправильной.Заявления о продуктах не оценивались Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Использование этого веб-сайта не создает явных или подразумеваемых отношений между врачом и пациентом.

Memorial Sloan Kettering не записывает конкретную информацию о пользователях веб-сайта и не связывается с пользователями этого веб-сайта. Настоящим вам рекомендуется проконсультироваться с врачом или другим профессиональным поставщиком медицинских услуг, прежде чем принимать какие-либо решения, предпринимать какие-либо действия или не предпринимать каких-либо действий, связанных с какой-либо проблемой или проблемой здравоохранения, которая может возникнуть у вас в любое время, сейчас или будущее.Используя этот веб-сайт, вы соглашаетесь с тем, что ни Memorial Sloan Kettering, ни какая-либо другая сторона не несет или не будет нести и не будет нести ответственности за любое принятое решение или любое предпринятое действие или любое действие, которое не было предпринято из-за использования вами любой информации, представленной на этом веб-сайте.

Для пациентов и лиц, осуществляющих уход

Сообщите своим лечащим врачам о любых пищевых добавках, которые вы принимаете, например о травах, витаминах, минералах, а также о натуральных или домашних средствах. Это поможет им управлять вашим лечением и обезопасить вас.


Не было доказано, что диета Budwig излечивает или предотвращает рак.

Диета Будвига — это недоказанное противоопухолевое средство, разработанное немецким биохимиком доктором Йоханной Будвиг в 1950-х годах. Диета состоит из нескольких ежедневных порций льняного масла и творога, а также овощей, фруктов и соков. Обработанные продукты, мясо, большинство молочных продуктов и сахар запрещены.Будвиг считал, что сочетание творога и льняного масла, продукта с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, улучшит работу клеток. Клинических исследований для определения эффектов диеты Будвиг не проводилось.

В то время как диета, состоящая из большого количества овощей и фруктов, может быть полезной, диета с ограничением мясных и молочных продуктов может снизить потребление основных питательных веществ, что приведет к дефициту питательных веществ. Некоторые варианты диеты поощряют ежедневные солнечные ванны, чтобы активизировать жирные кислоты, а также кофейную или масляную клизму.Однако кофейные клизмы могут вызвать нарушение электролитного баланса, инфекции, воспаление прямой и толстой кишки и ожоги. Высокий уровень солнечного воздействия может привести к повышенному риску солнечных ожогов и рака кожи.

  • Лечение и профилактика рака
    Доказательств в поддержку этого утверждения нет.
  • У вас нарушений свертываемости крови: Исследования на животных показали, что льняное масло может увеличить риск кровотечения.
  • Вы беременны : Исследования на животных показывают, что льняное семя может увеличить риск рака груди у потомства.
  • Недостаток питательных веществ
  • Загорать: увеличивает риск солнечных ожогов и рака кожи.
  • Добавки из льняного семени: дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, такой как газы, вздутие живота, запор, боль в животе и частые испражнения.

Сбалансированная диета, богатая овощами и фруктами, может быть полезна для здоровья.Ограниченные диеты, такие как диета Budwig, могут вызвать серьезный дефицит питательных веществ. Что еще более важно, отсрочка или отказ от стандартного лечения может иметь серьезные последствия.

Вернуться наверх

Для работников здравоохранения

Разработанная доктором Йоханной Бадвиг в 1950-х годах, диета Бадвиг — это недоказанное лечение рака, включающее употребление нескольких ежедневных порций льняного масла и творога, а также овощей, фруктов и соков.Он запрещает употребление сахара, животных жиров, моллюсков, полуфабрикатов, сои и большинства молочных продуктов; поощряет ежедневные солнечные ванны (1) ; и часто сочетается с кофейными клизмами.

Будвиг считал, что причиной рака является недостаток полиненасыщенных жирных кислот, и что комбинация льняного масла и творога улучшит клеточную функцию. Хотя она написала книги и статьи, чтобы предоставить анекдотические доказательства и биохимические механизмы диеты, клинические испытания не были опубликованы ни в одном рецензируемом медицинском журнале.Было показано, что полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3, содержащиеся в семенах льна, обладают противораковой активностью (2) , но нет никаких доказательств того, что такая диета имеет какое-либо преимущество в предотвращении или лечении рака у людей.

В то время как сбалансированная диета, состоящая из овощей и фруктов, может быть полезной для общего состояния здоровья, ограниченные диеты могут увеличить риск дефицита питательных веществ. (3) . Высокий уровень солнечного воздействия может привести к повышенному риску солнечных ожогов и рака кожи (4) .

Органическое льняное семя в сочетании с нежирным творогом

  • Профилактика рака
  • Лечение рака

Доктор.Бадвиг разработал диету, основываясь на гипотезе о том, что причиной рака является снижение поглощения кислорода клеточными мембранами в отсутствие омега-3 жирных кислот (O3FA), таких как линоленовая кислота (7) . В то время как метаболические изменения, такие как усиление аэробного гликолиза и синтеза жирных кислот, происходят в раковых клетках, (8) роль O3FAs в патогенезе или лечении рака все еще исследуется (2) . Было показано, что полиненасыщенные O3FA в льняном масле снижают уровни провоспалительных цитокинов, фактора некроза опухоли (TNF) альфа и интерлейкина-1 бета (9) .O3FAs также продемонстрировали противоопухолевые свойства за счет увеличения внутриклеточных активных форм кислорода и уменьшения протопуморигенных простагландинов (2) . Добавки льняного масла увеличивают общее содержание фосфолипидных жирных кислот в эритроцитах (10) , но значение этого открытия для лечения рака неизвестно. Добавки из льняного семени также ингибировали in vitro пролиферацию рака простаты человека (11) и рост рака груди за счет подавления факторов роста и увеличения экспрессии p53 (12) .Кроме того, цельное льняное семя содержит лигнаны, фитоэстрогены, которые также могут обладать противоопухолевыми свойствами и оказывать гормональное действие (13) .

Будвиг полагал, что сочетание творога и льняного масла улучшает доступность незаменимых жирных кислот через плазматическую мембрану, тем самым улучшая аэробное клеточное дыхание. (1) . Влияние потребления творога на биодоступность O3FA не изучалось. Обработанные жиры, насыщенные жиры, животные жиры, обработанные пищевые продукты и сахар запрещены в диете Будвига, поскольку считается, что они мешают поглощению кислорода и клеточному дыханию.Эпидемиологические исследования показывают, что люди, которые придерживаются молочно-вегетарианской диеты, имеют более низкую заболеваемость раком желудочно-кишечного тракта по сравнению с невегетарианцами (14) (15) , хотя эти исследования указывают на связь, а не на причинно-следственную связь.

Сообщалось о большей регрессии опухоли у мышей, получавших терапию трастузумабом плюс льняное масло, по сравнению с мышами, получавшими только трастузумаб (16) .

  • Отсрочка или отказ от стандартного лечения может иметь серьезные последствия.
  • Ограниченная диета может привести к дефициту питательных веществ.
  • Нарушения свертывания крови: Исследования на животных показывают, что льняное масло увеличивает время кровотечения и увеличивает активность ингибитора-1 тромбоцитов, а также снижает агрегацию тромбоцитов (19).
  • Беременность: Исследование на животных показало, что диета с высоким содержанием льняного семени во время беременности может увеличить риск рака груди у потомства (23).
  • Лактовегетарианцы могут подвергаться большему риску дефицита витамина B12 (3).
  • Чрезмерное пребывание на солнце и солярии могут увеличить риск меланомы и рака кожи (4).
  • Побочные эффекты, связанные с употреблением льняного семени, включают дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, такой как газы, вздутие живота, запор, боль в животе и частые испражнения (18).
  1. Доктор Джоанна Бадвиг План противоракового питания.http://www.budwigcenter.com/the-budwig-diet/. Дата обращения 28.01.2020.
  2. Кокбейн AJ, Toogood GJ, Халл Массачусетс. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 для лечения и профилактики колоректального рака. Gut. , январь 2012 г .; 61 (1): 135-149.
  3. Антоний AC.Вегетарианство и дефицит витамина B-12 (кобаламина). Am J Clin Nutr . июль 2003 г .; 78 (1): 3-6.
  4. Аяла Ф., Палла М., Ди Тролио Р. и др. Роль оптического излучения при раке кожи. ISRN Dermatol. 2013; 2013: 842359.
  5. Маннион С., Пейдж С., Белл Л. Х. и др.Компоненты противоопухолевой диеты: диетические рекомендации, ограничения и добавки протокола Билла Хендерсона. Питательные вещества. января 2011 г .; 3 (1): 1-26.
  6. Диета Cellect-Budwig http://www.cellectbudwig.com/index.php. Дата обращения 28.01.2020.
  7. Будвиг Дж.Цитостатический или цитодинамический контроль рака. Гиппократ. , 15 октября 1956; 27 (19): 605-612.
  8. Чжао Ю., Батлер Э. Б., Тан М. Нацеливание на клеточный метаболизм для улучшения лечения рака. Смерть клетки . 2013; 4: e532.
  9. Холм Т., Берге Р.К., Андреассен А.К. и др.Омега-3 жирные кислоты повышают уровень альфа-фактора некроза опухолей у реципиентов трансплантата сердца. Трансплантация. , 27 августа 2001 г .; 72 (4): 706-711.
  10. Barcelo-Coblijn G, Murphy EJ, Othman R, et al. Употребление льняного масла и капсул с рыбьим жиром изменяет состав жирных кислот n-3 в эритроцитах человека: испытание с множественными дозами, сравнивающее 2 источника жирных кислот n-3. Am J Clin Nutr . , сентябрь 2008 г .; 88 (3): 801-809.
  11. Демарк-Ванефрид В., Полашик Т.Дж., Джордж С.Л. и др. Добавки из льняного семени (не ограничение пищевых жиров) снижают скорость распространения рака простаты у мужчин перед операцией. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. декабря 2008 г .; 17 (12): 3577-3587.
  12. Ли Дж, Чо К.Проростки льняного семени вызывают апоптоз и подавляют рост клеток рака груди человека MCF-7 и MDA-MB-231. In vitro Cell Dev Biol Anim . апр 2012; 48 (4): 244-250.
  13. Sturgeon SR, Heersink JL, Volpe SL и др. Влияние диетического льняного семени на сывороточные уровни эстрогенов и андрогенов у женщин в постменопаузе. Nutr Cancer. 2008; 60 (5): 612-618.
  14. Тантаманго-Бартли Y, Jaceldo-Siegl K, Fan J, et al. Вегетарианские диеты и заболеваемость раком среди населения с низким уровнем риска. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. Февраль 2013; 22 (2): 286-294.
  15. Крейг WJ, Mangels AR, American Dietetic A. Позиция Американской диетической ассоциации: вегетарианские диеты. J Am Diet Assoc. июля 2009 г .; 109 (7): 1266-1282.
  16. Мейсон Дж. К., Чен Дж., Томпсон Л. У. Взаимодействие льняного масла и трастузумаба при раке груди. Food Chem Toxicol. август-сентябрь 2010 г .; 48 (8-9): 2223-2226.
  17. Д-р Йоханна Бадвиг: Практическое применение моей масляно-белковой диеты.2004-2013; http://www.healingcancernaturally.com/budwig_protocol.html. Дата обращения 28.01.2020.
  18. Австрия JA, Ричард MN, Chahine MN, et al. Биодоступность альфа-линоленовой кислоты у субъектов после приема трех различных форм льняного семени. J Am Coll Nutr. 2008; 27 (2): 214-221.
  19. Прасад К.Льняное семя и здоровье сердечно-сосудистой системы. J Cardiovasc Pharmacol. , ноябрь 2009 г .; 54 (5): 369-377.
  20. Чжан В., Ван Х, Лю И и др. Пищевой экстракт лигнана льняного семени снижает концентрацию холестерина и глюкозы в плазме у субъектов с гиперхолестеринемией. Br J Nutr. июнь 2008 г .; 99 (6): 1301-1309.
  21. Лайтинен Л.А., Таммела П.С., Галкин А. и др.Влияние экстрактов обычно потребляемых пищевых добавок и пищевых фракций на проницаемость лекарств через монослои клеток Caco-2. Pharmaceutical Res. октября 2004 г .; 21 (10): 1904-1916.
  22. Пан А., Ю. Д., Демарк-Ванефрид В. и др. Мета-анализ воздействия льняного семени на липиды крови. Am J Clin Nutr . августа 2009 г .; 90 (2): 288-297.
  23. Хан Г., Пенттинен П., Кабанес А. и др. Льняная диета матери во время беременности или кормления грудью увеличивает восприимчивость потомства самок крыс к индуцированному канцерогеном канцерогенезу молочной железы. Reprod Toxicol. апрель-май 2007 г .; 23 (3): 397-406.
Вернуться наверх Вернуться наверх
Последнее обновление

Budwig диета | Дополнительная и альтернативная терапия

Диета Бадвига включает употребление в пищу льняного (льняного) масла, смешанного с творогом и нежирным молоком.Нет никаких надежных доказательств того, что диета Будвиг может лечить или предотвращать рак.

Сводка

  • Диета Бадвига включает в себя употребление льняного масла, смешанного с творогом и молоком
  • Нет научных доказательств, чтобы использовать его для лечения рака
  • Диета может иметь побочные эффекты и не содержит всех необходимых нам питательных веществ

Что такое диета Будвиг?

Йоханна Будвиг, немецкий биохимик, разработала диету Будвиг в 1950-х годах.Диета предполагает употребление льняного масла в смеси с творогом и молоком.

Доктор Будвиг верил в сочетание творога и льняного масла. Она думала, что это делает жирные кислоты омега-3 более доступными для клеток организма. Она также считала, что масло может остановить рост рака.

Лен — растение, выращиваемое во многих частях света. При прессовании семян образуется льняное масло, которое можно использовать в кулинарии или в качестве пищевой добавки. Семена содержат большое количество клетчатки и многих витаминов и минералов.Помимо льняного семени и творога, диета Будвиг богата фруктами, овощами и клетчаткой.

На диете Будвиг нельзя есть:

  • сахар
  • рафинированные или гидрогенизированные масла
  • большинство других молочных продуктов, включая сливочное масло
  • моллюсков
  • свинина и мясное ассорти
  • рафинированные зерна и крупы
  • чай и кофе

Доктор Будвиг также попросила своих пациентов загорать и принимать прогулки на природе. Им приходилось делать это по 20 минут в день.Она считала, что солнце снабжает организм витаминами. Витамины укрепили иммунную систему. И она считала, что это также помогает сбалансировать кровяное давление, уровень холестерина и pH в организме.

Варианты диеты Бадвига включают кофейные или водяные клизмы при запоре.

Почему люди с раком используют его

Люди с раком используют диету Бадвига, потому что семя льна содержит омега-3. Исследования показали, что жирные кислоты омега-3 оказывают определенное влияние на раковые клетки.Омега-3 снижает уровень некоторых химических веществ, вызывающих рак.

Семена льна также содержат вещества, называемые лигнанами и фитоэстрогенами. Они обладают противораковым и гормональным действием.

Но исследователи все еще исследуют этот вопрос. Недостаточно доказательств того, что эта диета может предотвратить или лечить рак у людей.

Доктор Будвиг писал книги и статьи. В них она привела данные о людях, которых лечили ее диетой. Она также объяснила, как диета убивает раковые клетки.Но она не публиковала клинические испытания в медицинских журналах.

Как у вас это есть

Смесь творога и льняного масла является краеугольным камнем диеты Будвиг.

Вы делаете смесь творога, льняного масла и обезжиренного молока. Вы можете есть его как часть мюсли из молотых или цельных семян льна. Вы также можете добавить к семенам немного фруктов, орехов и меда.

Вы должны съесть смесь в течение 20 минут после ее приготовления.

Побочные эффекты

Семена льна

Возможные побочные эффекты льняного семени включают:

  • частое опорожнение кишечника
  • вздутие живота
  • запор
  • ветер
  • боль в животе

Сообщалось также о нескольких аллергических реакциях.Прием больших доз льняного семени без достаточного количества воды может вызвать непроходимость кишечника.

Льняное семя может вступать во взаимодействие с некоторыми лекарствами. Может остановить всасывание некоторых лекарств. Это если вы принимаете их с семенами льна.

Поговорите со своим врачом, если вы думаете попробовать диету Budwig. Они могут сказать вам не получать его, если у вас есть одно или несколько из следующих условий:

  • проблемы с кишечником, такие как воспалительные заболевания кишечника
  • диабет
  • нарушения свертываемости крови

Употребление большого количества овощей и фруктов является частью здорового питания.Но ограничение диеты может вам не подойти. Вы можете не получать достаточно питательных веществ, чтобы ваше тело могло работать, если вы избегаете определенных групп продуктов. Вы также можете похудеть.

Если у вас рак, вы уже можете быть слабыми и иметь недостаточный вес. Итак, вам нужно потреблять больше калорий, чем обычно, чтобы справиться с болезнью и лечить. Перед тем, как пробовать какую-либо диету, посоветуйтесь с диетологом. Особенно делайте это, если вы сбросили вес после того, как заболели раком или если вам трудно придерживаться нормальной диеты.

Ваш врач может направить вас к диетологу, который посоветует вам наиболее подходящую диету.

Воздействие солнца

Регулярное пребывание на солнце повышает риск меланомы и других видов рака кожи. Используйте соответствующую защиту.

Исследования диеты Будвига и рака

Нет никаких научных доказательств того, что диета Будвига лечит или лечит рак у людей. Также нет опубликованных клинических испытаний диеты в рецензируемых медицинских журналах.

Рецензируемые журналы означают, что статьи написаны экспертами. Затем они просматриваются несколькими другими экспертами в данной области. Только после этого статья публикуется в журнале.

Большинство исследований касалось только льняного семени, а не диеты Бадвига, и в основном это были лабораторные исследования. Ученые проверили вещества, содержащиеся в семенах льна, на раковых клетках. Это очень раннее исследование. Это предполагает, что эти вещества могут помочь остановить рост и распространение раковых клеток.

Исследования льняного семени на животных также показали, что оно может иметь некоторый эффект в остановке роста и распространения рака.

Ученые также изучали лигнаны или фитоэстрогены (растительный эстроген) в семенах льна. Они не совсем уверены, как это работает. Но они думают, что лигнаны могут действовать на раковые образования, зависящие от гормонов, например, на некоторые виды рака груди. Они также думают, что они могут действовать как антиоксидант и замедлять рост раковых клеток.

Сколько это стоит

Будьте осторожны, доверяя информации или платя за альтернативную терапию рака в Интернете.

Предупреждение

Понятно, что вы можете попробовать что-нибудь, если вы думаете, что это может помочь вылечить или вылечить ваш рак.Только вы можете решить, использовать ли альтернативную терапию рака, например, диету Бадвига.

Вы можете нанести вред своему здоровью, если прекратите лечение рака из-за бездоказательного метода лечения.

Многие веб-сайты могут рекламировать диету Будвиг как лекарство от рака. Но никакие авторитетные научные онкологические организации не поддерживают ни одно из этих утверждений.

Budwig DIet: как это работает?

Йоханна Будвиг была немецким биохимиком, разработавшим протокол Будвига в 1950-х годах. Ядро диеты — льняное масло, смешанное с творогом и молоком.Она создала его с верой в то, что сочетание питательных веществ помогает остановить рост раковых клеток.

Однако исследования не показали, что Budwig может предотвратить или лечить рак. Это также рискованно, поскольку носит ограничительный характер. Это может поставить вас под угрозу дефицита витаминов и минералов.

Понимание диеты Будвига

Льняное масло и рак. Льняное масло, также называемое льняным маслом, богато жирными кислотами омега-3. Исследования показывают, что жирные кислоты омега-3 снижают уровень некоторых химических веществ в организме, связанных с раком.Они могут иметь положительное влияние на раковые клетки в вашем теле.

Доктор Будвиг считает, что молоко и творог помогают вашему организму более эффективно усваивать омега-3. Льняное семя также богато питательными веществами, называемыми лигнанами и фитоэстрогенами. Исследования также показывают, что они могут иметь противораковые и гормональные свойства.

Тем не менее, недостаточно исследований или доказательств, чтобы сделать твердые выводы об этих убеждениях.

Как работает диета Будвиг. Преимущество лучшего усвоения состоит в том, что ваше тело поглощает больше питательных веществ, а не проходит через него в виде отходов.Доктор Будвиг полагал, что высокие концентрации омега-3 жирных кислот замедляют и даже останавливают рост рака.

Льняное масло получают из растения льна, которое растет во всем мире. При надавливании на семена высвобождается льняное масло, которое часто используется в кулинарии или в качестве добавки для здоровья. Употребление в пищу целых семян дает клетчатку, витамины и минералы. 000

Диета Будвиг также включает фрукты и овощи с упором на получение большого количества клетчатки.

Это ограничительно, и при диете Будвига вы не должны есть:

  • Сахар
  • Рафинированные или гидрогенизированные масла
  • Большинство молочных продуктов, кроме творога и молока
  • Моллюски
  • Свинина
  • Холодная мясо, например, нарезанные мясные деликатесы
  • Очищенные зерна и крупы ‌
  • Кофе и чай

Помимо строгой диеты, Dr.Будвиг рекомендовала своим пациентам проводить не менее 20 минут в день на солнце и гулять на природе. Она считала, что солнце помогает вашему телу, обеспечивая его витаминами и повышая его способность управлять кровяным давлением, уровнем холестерина и pH. Она сделала некоторые исключения из своей диеты, которые позволили употреблять кофе или водные клизмы для лечения запора.

Создание смеси из льняного семени. В соответствии с протоколом вместо льняного масла можно также использовать молотые или цельные семена льна, смешанные с творогом и нежирным молоком.Если вас беспокоит вкус или текстура, добавьте в миску фрукты, орехи или мед. Вы должны съесть комбинацию в течение 20 минут после смешивания.

Риски диеты Будвиг

Следование протоколу диеты Будвиг подвергает вас риску дефицита витаминов и минералов, поэтому посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем пробовать.

Нет никаких доказательств того, что это работает, поэтому очень важно обсудить с врачом одобренные методы лечения рака. Нет никаких доказательств того, что эта диета даст желаемые результаты и вылечит рак.‌

Побочные эффекты диеты Будвига включают:

  • Более частое опорожнение кишечника
  • Вздутие живота
  • Запор
  • Газы
  • Боль в животе

Также возможно, что у вас аллергия на семена льна, непереносимость лактозы, или аллергия на молочные продукты. Если у вас не будет гидратации, цельные семена льна могут вызвать запор или закупорку.

Известно, что семена льна взаимодействуют с некоторыми лекарствами. Они могут повлиять на способность вашего организма усваивать активные ингредиенты ваших лекарств.Поговорите со своим врачом о том, сколько семян льна можно есть в безопасном количестве каждый день. ‌

К состояниям здоровья, которые легко раздражает диета Будвига, относятся:

  • Воспалительные заболевания кишечника и другие заболевания кишечника
  • Диабет
  • Нарушения свертывания крови

Лечение рака и рака часто приводит к потере веса. Чтобы оставаться здоровым при раке, часто требуется более высокое потребление калорий, и эти потребности не могут быть удовлетворены с помощью диеты Будвиг.

Солнце. Поскольку доктор Будвиг поощряет проводить время на открытом воздухе на солнце, вы также подвергаетесь повышенному риску солнечных ожогов и рака кожи. Используйте солнцезащитный крем и защитную одежду, чтобы защитить кожу и предотвратить дальнейшие проблемы со здоровьем.

Другие соображения

Исследования, не связанные с диетой Будвиг, показывают, что фрукты и овощи могут оказывать положительное влияние на некоторые виды рака. Поскольку диета Budwig включает фрукты и овощи, она может быть полезна для вашего здоровья в целом.

Если вы не хотите строго соблюдать диету, но хотите включить в нее продукты из диеты Будвиг, подумайте о добавлении:

  • Фрукты, такие как яблоки, бананы, ягоды, киви, манго, апельсины, персики и сливы
  • Овощи, такие как брокколи, капуста, морковь, огурцы, капуста, шпинат и помидоры
  • Бобовые, такие как фасоль, нут, чечевица и горох
  • Фруктовый сок, например яблочный, виноградный, грейпфрутовый и ананасовый сок
  • Орехи и семена, например миндаль , семена чиа, семена льна, семена конопли, фисташки и грецкие орехи
  • Молочные продукты, такие как творог, нежирное коровье молоко, козье молоко и йогурт
  • Полезные масла, такие как льняное и оливковое масло
  • Напитки, такие как травяной или зеленый чай и вода

Budwig Лекарство от рака? — Доктор.Weil

  1. Дом
  2. Здоровье и благополучие
  3. Тело, разум и дух
  4. Рак

Что вы думаете о диете Будвиг? Главный компонент вроде бы просто смесь льняного масла и творога. Действительно ли это помогает вылечить рак?

Эндрю Вейл, доктор медицины | 20 декабря 2017 г.

Йоханна Бадвиг, Ph.D. (1908-2003) была известным немецким биохимиком, которая в 1951 году изобрела свою творожно-льняную диету.Она утверждала, что несколько ежедневных порций этой смеси (три столовые ложки льняного масла, смешанные с шестью столовыми ложками обезжиренного (2%) творога и двумя столовыми ложками молотых льняных семян) могут предотвратить и вылечить рак. Диета Будвиг исключает животные жиры, салатные масла любого вида, мясо, моллюски, обработанные пищевые продукты, сою, большинство молочных продуктов, сливочное масло, маргарин и сахар. Доктор Будвиг также рекомендовал ежедневно принимать солнечные ванны, чтобы «зарядить энергией» жирные кислоты льняного масла.

Она считала, что в крови тяжело больных раком не хватает двух типов жиров, липопротеинов и фосфатидов (или фосфолипидов), и что эти недостатки позволяют раковым клеткам расти и размножаться.Она сообщила, что когда она посмотрела на образцы крови больных раком, она увидела странное зеленовато-желтое вещество. Она интерпретировала это открытие как причину слабости и анемии, которые часто сопровождают рак. Затем она заявила, что, когда пациенты ели ее смесь из льна и творога, это вещество исчезало вместе со злокачественными опухолями. Другие ученые ничего этого не видели.

Никаких крупномасштабных клинических испытаний диеты не проводилось, и у нас нет вообще никаких научных доказательств, подтверждающих доктор.Бадвиг утверждает, что он может предотвратить или вылечить рак.

Помимо дефицита питательных веществ, который может развиться при диете Будвига, данные исследований на животных показывают, что льняное масло может увеличить время кровотечения у людей с нарушениями свертываемости крови и что диета с высоким содержанием льняного семени во время беременности может увеличить риск рака груди у потомства.

Кроме того, употребление большого количества льняного семени и льняного масла может вызвать запор, вздутие живота и газы.

Я часто рекомендую свежемолотые семена льна как часть противовоспалительной диеты, и я не вижу вреда в смешивании молотых семян — в отличие от масла — с творогом.Семена льна содержат альфа-линоленовую кислоту (ALA), которую организм может преобразовывать в незаменимые длинноцепочечные жирные кислоты омега-3, содержащиеся в лососе, сардинах и скумбрии. Льняное семя также содержит клетчатку и является одним из самых богатых пищевых источников лигнанов, класса растительных эстрогенов, которые, как считается, помогают защитить от рака груди, простаты и толстой кишки. Попробуйте ежедневно добавлять одну-две столовые ложки молотых семян льна в каши, супы, салаты или рис.

Я не рекомендую льняное масло, потому что оно быстро прогоркнет и не содержит полезных волокон и лигнанов.И я бы точно не стал полагаться на комбинацию льняного масла и творога для лечения любой формы рака.

Эндрю Вейл, доктор медицины

Источник:

Центр естественной терапии Budwig, budwigcenter.com/wp-content/uploads/2017/03/Johanna-Budwig-Center-Guide-Diet-health.pdf

Диета Будвига — Сообщение ASCO

Авторы: Тинг Бао, MD, DABMA, MS, и Джиотирмаи Губили, MS
25 апреля 2020 г.


Тинг Бао, MD, DABMA, MS

Джиотирмаи Губили, MS

Серия Integrative Oncology от ASCO Post предназначена для облегчения доступа к научно обоснованной информации об интегративных и дополнительных методах лечения, которые иногда используются пациентами с онкологическими заболеваниями.В этой публикации Ting Bao, MD, DABMA, MS и Jyothirmai Gubili, MS , сосредоточены на диете Budwig, поскольку пациенты продолжают искать альтернативы традиционным методам лечения. Однако в настоящее время отсутствуют клинические данные, подтверждающие использование этой диеты для лечения или профилактики рака.

Общие названия: Протокол Budwig, диета из льняного масла, диета из льняного масла, диета из льняного масла и творога, масляно-белковая диета, протокол Cellect-Budwig,
Протокол Билла Хендерсона

Обзор

Альтернативный недоказанный метод лечения рака, созданный в 1950-х годах, диета Будвиг включает в себя ежедневное употребление нескольких порций льняного масла и творога, овощей, фруктов и соков.Режим также призывает избегать всех обработанных пищевых продуктов, моллюсков, мяса, большинства молочных продуктов и сахара. Кроме того, приветствуются ежедневные солнечные ванны, а диета часто сочетается с практикой кофейных клизм.

Врачи должны знать об интересе пациентов к недоказанным методам лечения рака, таким как диета Бадвига, и о дефиците питательных веществ в результате ограничительных диет. Например, кофейные клизмы могут вызвать дисбаланс электролитов, инфекции, воспаление прямой и толстой кишки и ожоги.

Эпидемиологические данные предполагают связь между лактовегетарианской диетой и более низкой частотой рака желудочно-кишечного тракта. 1,2 Однако, за исключением анекдотических свидетельств и книг, написанных Йоханной Бадвиг, разработчиком, эта диета не оценивалась в клинических испытаниях.

Наука

Диета Бадвига основана на гипотезе о том, что рак развивается в результате пониженного поглощения кислорода клеточными мембранами в отсутствие омега-3 жирных кислот. 3 Хотя метаболические изменения, такие как повышенный аэробный гликолиз и синтез жирных кислот, происходят в раковых клетках, 4 роль омега-3 жирных кислот в патогенезе и лечении рака неизвестна. 5

Йоханна Бадвиг считала, что сочетание творога и льняного масла (которые богаты омега-3 жирными кислотами) позволяет увеличить доступность незаменимых жирных кислот через плазматическую мембрану, что способствует улучшению аэробного клеточного дыхания.Обработанные жиры, насыщенные жиры, животные жиры, обработанные пищевые продукты и сахар запрещены, так как считается, что они мешают поглощению кислорода и клеточному дыханию. 6

Имеющиеся данные показывают, что семена льна обладают противоопухолевым и гормональным действием. 7,8 Было показано, что льняное масло снижает уровень провоспалительных цитокинов, фактора некроза опухоли альфа, а также интерлейкина-1 бета. 9 Кроме того, регресс опухоли у мышей, получавших трастузумаб и льняное масло, был больше по сравнению с мышами, получавшими только трастузумаб. 10

Однако в литературе нет сообщений о клинических оценках диеты Будвиг.

Побочные реакции

  • Использование соляриев и чрезмерное пребывание на солнце может повысить риск меланомы и рака кожи. 11
  • Употребление льняного семени связано с желудочно-кишечным дискомфортом, включая газы, вздутие живота, запоры, боли в животе и частые испражнения. 12
  • Диета Будвига может подвергнуть лактовегетарианцев большему риску дефицита витамина B12. 13

Противопоказания

  • Расстройства кровотечения: Сообщалось, что льняное масло увеличивает время кровотечения и увеличивает активность ингибитора-1 тромбоцитов на мышиной модели. 14
  • Беременность: Было обнаружено, что диета, содержащая льняное семя, во время беременности или кормления грудью повышает риск рака молочной железы у потомства на мышиной модели. 15

Сводка

В настоящее время отсутствуют клинические данные, подтверждающие использование диеты Будвиг и связанного с ней образа жизни для лечения или профилактики рака.Пациентам не следует продолжать лечение во время или после лечения рака, и особенно им не следует откладывать или избегать основного лечения.

РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: Доктор Бао работал консультантом или советником Eisai. Г-жа Губили сообщила об отсутствии конфликта интересов.

ССЫЛКИ

1. Тантаманго-Бартли Ю., Ясельдо-Зигл К., Фан Дж. И др.: Вегетарианские диеты и заболеваемость раком среди населения с низким уровнем риска. Биомаркеры эпидемиологии рака Prev 22: 286-294, 2013.

2. Craig WJ, Mangels AR, Американская диетическая ассоциация: Позиция Американской диетической ассоциации: вегетарианские диеты.J Am Diet Assoc 109: 1266-1282, 2009.

.

3. Budwig J: Цитостатический или цитодинамический контроль рака. Гиппократ 27: 605-612, 1956.

4. Чжао Ю., Батлер Е.Б., Тан М.: Нацеливание на клеточный метаболизм для улучшения лечения рака. Cell Death Dis 4: e532, 2013.

.

5. Кокбейн AJ, Toogood GJ, Hull MA: полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 для лечения и профилактики колоректального рака. Gut 61: 135-149, 2012.

.

6. Центр Budwig: Таблица питания: продукты, которых следует избегать, и продукты, которые следует употреблять.Доступно на http://www.budwigcenter.com/the-budwig-diet/. По состоянию на 14 февраля 2020 г.

7. Демарк-Ванефрид В., Полашик Т.Дж., Джордж С.Л. и др.: Добавки из льняного семени (не ограничение пищевых жиров) снижают скорость распространения рака простаты у мужчин перед операцией. Эпидемиологические биомаркеры рака. Пред. 17: 3577-3587, 2008.

8. Ли Дж., Чо К. Проростки льняного семени вызывают апоптоз и подавляют рост клеток рака груди человека MCF-7 и MDA-MB-231. In Vitro Cell Dev Biol Anim 48: 244-250, 2012.

9. Холм Т., Берге Р.К., Андреассен А.К. и др.: Омега-3 жирные кислоты повышают уровень альфа-фактора некроза опухоли у реципиентов трансплантата сердца. Трансплантация 72: 706-711, 2001.

10. Мейсон Дж. К., Чен Дж., Томпсон Л. У .: Взаимодействие льняного масла и трастузумаба при раке груди . Food Chem Toxicol 48: 2223-2226, 2010.

.

11. Айяла Ф., Палла М., Ди Тролио Р. и др.: Роль оптического излучения при раке кожи. ISRN Dermatol 2013: 842359, 2013.

.

12. Австрия Дж. А., Ричард М. Н., Шахин М. Н. и др.: Биодоступность альфа-линоленовой кислоты у субъектов после приема трех различных форм льняного семени . J Am Coll Nutr 27: 214-221, 2008.

.

13. Антоний AC: вегетарианство и дефицит витамина B-12 (кобаламина) . Am J Clin Nutr 78: 3-6, 2003.

14. Прасад К. Льняное семя и здоровье сердечно-сосудистой системы . J Cardiovasc Pharmacol 54: 369-377, 2009.

15. Хан Г., Пенттинен П., Кабанес А. и др.: Льняная диета матери во время беременности или кормления грудью увеличивает восприимчивость потомства самок крыс к индуцированному канцерогеном онкогенезу молочной железы. Репрод токсикол 23: 397-406, 2007.


Протокол диеты Budwig от рака + мой рецепт

Один из самых частых вопросов, которые мне задают на протяжении многих лет: «Какая диета лучше всего при раке?» И хотя я не утверждаю, что лечу от рака, я считаю, что есть достаточно доказательств того, что существуют определенные лечебные продукты, травы и лекарства, которые могут помочь в борьбе с раком и его предотвращении.

Один из тех протоколов, который, как было доказано, помогает защищаться от рака, называется протоколом Будвига, также называемым диетой Будвига.Я считаю, что диета Будвиг — отличный вариант для снижения риска развития рака и для поддержки выздоровления от рака, наряду с такими видами лечения, как терапия Герсона, .


Что такое диета Будвига?

Диета Будвига — это естественный подход к профилактике и лечению рака и других заболеваний. Протокол диеты Будвиг был впервые разработан в 1950-х годах немецким биохимиком по имени доктор Йоханна Будвиг. Доктор Будвиг был семикратным номинантом Нобелевской премии мира и считался экспертом в области жиров и липидов.

Сегодня в клинике Budwig Center программы основаны на «протоколе и естественном лечении рака, одобренном доктором Йоханной Будвиг… они сочетают диету Budwig и натуральную медицину для лечения рака и других хронических заболеваний». Хотя протокол Бадвига можно использовать как альтернативу традиционному лечению, рекомендуется использовать его в качестве дополнения к другим подходам к лечению.

Какие продукты можно есть на диете Будвиг? Диета Будвиг делает упор на здоровые жиры, продуктов с высоким содержанием антиоксидантов , таких как свежие овощи, и ферментированные молочные продукты, которые обеспечивают пробиотиков .Продукты, используемые в рецепте диеты Budwig (поясняется ниже), включают творог или йогурт, семена льна и льняное масло. По этой причине диету иногда называют диетой с льняным маслом и творогом (FOCC) или просто диетой с льняным маслом. Для еще большего защитного эффекта я рекомендую добавить в рецепт Budwig Diet дополнительные противовоспалительные ингредиенты, в частности куркуму и черный перец.

По данным Мемориального онкологического центра им. Слоуна Кеттеринга, «не было доказано, что диета Будвиг лечит или предотвращает рак.(1) Это не было «доказано», потому что не проводились крупномасштабные клинические исследования с использованием протокола диеты Будвиг. Однако есть много доказательств того, что продукты, используемые в диете Будвига, обладают множеством преимуществ для здоровья, включая уменьшение воспаления и поддержку клеточной регенерации. (2) Проще говоря, это означает, что протокол помогает перезарядить «мертвые батареи» вашего тела, помогая вашим клеткам работать должным образом. Протокол Budwig был связан с некоторыми из следующих преимуществ для здоровья:

  • Помощь в лечении рака
  • Снижение воспалений и связанных с ними состояний, таких как диабет
  • Улучшение неврологической функции
  • Улучшает кровообращение и помогает излечить болезни сердца
  • Лечение воспалительных состояний кожи, таких как экзема и псориаз
  • Уменьшение симптомов артрита
  • Гормоны баланса

Сколько времени нужно, чтобы диета Budwig подействовала? Опять же, поскольку не было проведено клинических исследований для изучения эффектов диеты Будвига, трудно точно сказать, сколько времени вам понадобится, чтобы почувствовать улучшение своего здоровья.Если вы постоянно следуете протоколу, вы, вероятно, можете ожидать, что почувствуете положительный эффект в течение нескольких месяцев, учитывая тот факт, что именно столько времени требуется, чтобы изменения в вашем рационе оказали заметное влияние.


Протокол диеты Будвига

Протокол диеты Бадвиг состоит из ежедневного употребления нескольких порций по рецепту диеты Бадвиг (который включает льняное масло и творог) в дополнение к увеличению потребления овощей, фруктов и свежих соков.Вот шаги, которые вы можете предпринять для реализации протокола: (3)

1. Во-первых, ПРЕКРАТИТЕ потребление обработанных жиров, таких как рафинированного растительного масла (например, сафлорового, рапсового, кукурузного и подсолнечного масла), добавленного сахара, рафинированной пшеничной муки, обычного мяса и ГМО, содержащихся во многих упакованных и обработанных пищевых продуктах .

2. Во-вторых, НАЧНИТЕ употреблять здоровые ненасыщенные жирные кислоты вместе с насыщенными жирными кислотами из качественных источников, чтобы восстановить поврежденные клеточные мембраны. Омега-3 жирные кислоты особенно важны для уменьшения воспаления.

3. Для достижения наилучших результатов употребляйте рецепт Budwig ежедневно.

4. Внесите другие изменения в диету и образ жизни, которые поддерживают общее состояние здоровья. Это включает в себя увеличение потребления овощей и фруктов и выбор высококачественных продуктов животного происхождения для получения белка — например, органическая курица свободного выгула, пастбищные яйца и рыба, выловленная в дикой природе (например, лосось, сардины, форель, палтус и тунец — все продуктов, которые содержат омега-жирные кислоты). -3с ).

Доктор Будвиг обнаружил, что здоровье ваших клеток можно быстро изменить, потребляя ежедневно смесь творога (или творога, или аналогичных молочных продуктов), семян льна и льняного масла.Доктор Будвиг также обнаружил, что этот метод эффективен не только для предотвращения или лечения рака, но и для лечения болезней сердца, диабета, экземы, псориаза, артрита, гормонального дисбаланса и неврологических состояний.

В дополнение к употреблению пищи по протоколу Budwig, описанной ниже, доктор Budwig также рекомендовал внести другие изменения в диету и образ жизни, чтобы повысить защиту от рака и других заболеваний. Эти изменения в образе жизни (более подробно описанные ниже в этой статье) включают повышение уровня витамина D в результате пребывания на солнце и употребления свежих овощных соков, богатых антиоксидантами.

Для защиты от хронических заболеваний я рекомендую использовать принципы протокола диеты Будвига вместе с диетой Герсона. Что такое диета Герсона (также называемая терапией Герсона)? Это еще один естественный подход к помощи в профилактике и лечении рака. , разработанный доктором Максом Герсоном, американским врачом немецкого происхождения. Терапия Герсона включает употребление большого количества органических растительных продуктов, сырых соков, говяжьей печени и мясных субстанций, добавок и использование кофейных клизм .Он может помочь поддержать здоровье толстой кишки, улучшить детоксикацию и устранить дефицит питательных веществ. В рационе мало жиров, белков и натрия, но очень много антиоксидантов, витаминов и электролитов, так как ежедневно в него входит до 13 стаканов свежеприготовленного сока вместе с другими растительными продуктами.


Рецепт Budwig

Оригинальный рецепт Budwig Diet содержит много ценных питательных веществ; однако, на мой взгляд, вы можете получить еще больше пользы от включения дополнительных ингредиентов суперпродуктов.Мой «Рецепт Beyond Budwig» включает следующие ингредиенты: (4)

  • 6 унций кисломолочных продуктов, таких как органический творог, кефир из козьего молока или амасай. Я рекомендую проверить ваш местный фермерский рынок и, если возможно, попытаться найти сырые молочные продукты.
  • 4 столовые ложки проросших и измельченных семян чиа или льна. Вы можете использовать целые семена, измельченные самостоятельно, предварительно измельченную семенную муку или порошок из семян. (НЕ включайте семена чиа или льна, если у вас колоректальный рак или колостома.)
  • 1 столовая ложка льняного масла
  • 1 чайная ложка порошка куркумы
  • 1/4 чайной ложки черного перца

Смешайте все ингредиенты в миске или блендере и принимайте один или несколько раз в день. Употребление этой еды один раз в день может помочь восстановить клеточные мембраны, а также является невероятным очищением толстой кишки. Он богат пробиотиками и ферментируемой клетчаткой, которые могут изменить здоровье вашего тонкого и толстого кишечника. Однако имейте в виду, что если у вас рак толстой кишки или колоректального рака, или если у вас была колостома, НЕ включайте семена чиа и льняное семя.(5)

* Примечание Если вы просто не можете употреблять эту здоровую форму молочных продуктов из-за пищевой чувствительности, я предлагаю заменить кефир несладким кокосовым йогуртом или 3 унциями жирного консервированного кокосового молока.


7 Преимущества диеты Budwig
1. Помогает улучшить здоровье клеток

В 1952 году д-р Йоханна Будвиг была старшим экспертом правительства Германии по липидам и фармакологии и считалась одним из ведущих мировых экспертов по преимуществам полезных жиров и масел.Проводя свое исследование, она обнаружила, что многие из традиционных обработанных жиров и гидрогенизированных масел, используемых в современных продуктах питания, разрушают мембраны наших клеток, что, в свою очередь, способствует воспалению, болезням и токсичности. Часть гипотезы доктора Бадвига относительно возникновения таких заболеваний, как рак, заключалась в том, что болезнь возникает в результате снижения поглощения кислорода клеточными мембранами. Согласно ее теории, одна из причин, по которой клетки не могут усвоить кислород, — это недостаток жирных кислот омега-3.

Ваше тело состоит примерно из 75 триллионов клеток. У ваших клеток есть ядро ​​с положительным зарядом, а снаружи — отрицательно заряженные электроны. Современная переработка жиров может способствовать разрушению клеточных мембран, препятствуя правильной работе электрических сигналов внутри ваших клеток. Если вы можете представить себе машину с разряженной батареей, это в основном то, что происходит внутри ваших поврежденных клеток! Употребление в пищу здоровых жиров, включая омега-3 и насыщенные жиры, поддерживает клеточные мембраны, что является основополагающим фактором для здоровья в целом.

2. Улучшает кровообращение и поддерживает здоровье сердца

Большинство из нас знает, как плохие жиры могут блокировать наши артерии, но плохие жиры также создают проблемы по всему телу, что приводит к скоплению клеток и воспалению. Когда клетки повреждаются, жиры больше не могут проходить через капилляры должным образом, вызывая проблемы с кровообращением (кровоток) и повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это одна из причин, по которой многие исследования показали, что потребление полезных жиров, особенно омега-3, поддерживает нормальное кровяное давление и уровень холестерина и снижает риск сердечных заболеваний.

Исследования показали, что омега-3 жирные кислоты помогают изменять выработку эйкозаноидов за счет снижения уровня тромбоксана А2 и лейкотриена В4, что приводит к уменьшению воспаления. Было показано, что противовоспалительные свойства омега-3 помогают уменьшить атерогенное воспаление сосудов, улучшить функцию эндотелия и снизить систолическое и диастолическое артериальное давление в состоянии покоя. (6)

3. Поддерживает когнитивное здоровье

Ваш мозг и нервная система помогают контролировать функции всего вашего тела, а около 60 процентов вашей нервной системы состоит из жира.Ваше тело производит более 500 миллионов новых клеток в день, которые требуют постоянного поступления жирных кислот.

Каждой клетке и органу во всем вашем теле для правильного функционирования необходим жир. Когда традиционные обработанные жиры и гидрогенизированные масла отключают электрическую энергию ваших клеток, страдает ваше когнитивное здоровье. Диеты с низким содержанием полезных жиров, омега-3 / полиненасыщенных жирных кислот связаны с более высоким риском когнитивных расстройств, включая слабоумие и болезнь Альцгеймера.Исследования показали, что омега-3 обладают нейропротекторным действием, включая помощь в раннем развитии мозга, поддержку обучения и памяти, улучшение регуляции возбудимости нейрональной мембраны, улучшение способности нейрональной передачи и уменьшение окислительного повреждения. (7)

4. Молочные продукты содержат питательные вещества и пробиотики

Творог богат серным белком, полезными насыщенными жирами и необходимыми питательными веществами, такими как витамины группы В, фосфор, селен и кальций.Есть дополнительные преимущества, связанные с кисломолочными / ферментированными молочными продуктами, поскольку они содержат полезные пробиотических бактерий, которые помогают улучшить здоровье кишечника. Исследования показывают, что пробиотики, содержащиеся в кисломолочных продуктах, могут помочь восстановить гомеостаз кишечника и поддерживать баланс между про- и противовоспалительными реакциями иммуноцитов кишечника. (8) В частности, было показано, что йогурт обладает противовоспалительным действием и помогает людям, страдающим воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК).(9)

При смешивании молочных продуктов и льна жиры в обоих продуктах становятся более растворимыми, что облегчает их всасывание через клеточную мембрану. Кефир (из козьего молока), органический творог, амасай (из коровьего молока А2) или йогурт (из овечьего или козьего молока) — лучшие молочные продукты, если это возможно. Убедитесь, что эти продукты обработаны при низкой температуре или являются сырыми, являются органическими и получены от животных, которых кормят травой.

5.Проросшие семена Super Seeds обеспечивают волокно

Семена чиа и семена льна — два наиболее питательных семени в мире. Оба обладают невероятной пользой для здоровья, но лучше всего употреблять в пищу проросшими, поскольку это помогает сделать их питательные вещества максимально доступными.

Некоторые из преимуществ, связанных с семенами чиа и льна, включают:

  • уменьшение запора
  • улучшенное увлажнение кожи
  • улучшение гормонального фона
  • защита от болезней сердца
  • повышенная защита от рака

Семена льна, используемые в диете Будвига, содержат лигнаны, α-линоленовую кислоту, клетчатку, белок и компоненты, которые могут обладать фитогестрогенным, противовоспалительным и гормонально-модулирующим действием.

Исследования показали, что семена льна помогают бороться с раком, вызывая апоптоз и подавляя рост раковых клеток, включая клетки рака груди и толстой кишки. (10) Исследование, проведенное Канадским колледжем натуропатической медицины в Торонто, обнаружило доказательства того, что лен связан со снижением риска развития рака груди, а также со снижением риска смертности среди тех, кто уже живет с раком груди. (11)

6. Льняное масло холодного отжима содержит Омега-3

Льняное масло содержит тип полиненасыщенных жирных кислот, называемых омега-3, которые, как было доказано, уменьшают воспаление и обеспечивают защиту от многих заболеваний, особенно сердечно-сосудистых.В ряде исследований были обнаружены доказательства того, что омега-3, содержащиеся в семенах льна, также могут вызывать противораковые эффекты, включая подавление или остановку развития опухоли. (12) Кроме того, было показано, что омега-3 повышает переносимость традиционной химиотерапии рака, помогает в профилактике аденомы (полипа) и снижает риск рецидива рака.

Кроме того, было показано, что льняное масло снижает уровень провоспалительных цитокинов, фактора некроза опухоли (TNF) альфа и интерлейкина-1 бета, что позволяет предположить, что оно поддерживает иммунную систему и снижает риск различных воспалительных состояний.(13)

7. Куркума и черный перец борются с воспалением

Сегодня проводится больше исследований, посвященных преимуществам борьбы с раком, связанных с куркумой (в частности, куркумином, активным ингредиентом куркумы), чем с любой другой травой в мире. (14) Куркума / куркумин помогает уменьшить размер опухоли и помогает бороться с раком толстой кишки и молочной железы. Рекомендуется добавить щепотку черного перца , потому что это может увеличить усвоение куркумы.


Примечание о молочной промышленности

Хотя Протокол Бадвига может быть очень полезным для защиты от «западных болезней», учитывая наши сегодняшние запасы продовольствия, мы сталкиваемся с проблемой. Самый обычный / покупной творог не так хорош, как в 1952 году в Германии. С большинством молочных продуктов, продаваемых сегодня в крупных продуктовых магазинах, возникают три основные проблемы:

  1. Пастеризация при сверхвысокой температуре (280 F) — Пастеризация используется для уничтожения бактерий, но такая высокая температура также может повредить многие жизненно важные питательные вещества, содержащиеся в молочном молоке, включая белки и пробиотики.
  2. Химические вещества — Большинство молочных продуктов сегодня производится от коров, которых лечили гормонами, антибиотиками и обезболивающими, а также давали пищу с ГМО, которая содержит остатки пестицидов .
  3. A1 Казеин — В молоке есть два типа белка: казеин и сыворотка. За последние 1000 лет у некоторых дойных коров произошла генетическая мутация, которая заставила их вырабатывать нерегулярный тип белка, называемый бета-казеином A1. Казеин A1 — это белок, который у некоторых людей может вызывать сильное воспаление, похожее на глютен.Этот тип белка не встречается у некоторых видов крупного рогатого скота и никогда не встречается у людей, коз, овец, буйволов и коров А2 (чтобы узнать больше по этой теме, я рекомендую прочитать «Дьявол в молоке»).

Чтобы преодолеть эти препятствия при покупке молочных продуктов, в идеале покупайте органический творог, кефир из козьего молока, сырое молоко , йогурт или амасай от коров A2.


Дополнительные стратегии образа жизни и диеты

В дополнение к рецепту диеты Budwig, описанному выше, другие стратегии, которые являются частью полного протокола, включают:

1.Овощной сок — Сок может дать вам большую концентрированную дозу ферментов, витаминов, минералов и антиоксидантов из растительной пищи, которые могут помочь организму вылечиться от рака.

2. Эфирное масло ладана Масло ладана рекомендовано доктором Будвигом для борьбы с образованием опухолей головного мозга. Втирайте это эфирное масло в тело (область шеи) три раза в день или принимайте по 3 капли внутрь три раза в день. На всякий случай избегайте использования масел, которые не являются стопроцентно чистыми, особенно если вы принимаете их внутрь.

3. Солнечная терапия Ежедневное 30-минутное пребывание под прямыми солнечными лучами может повысить низкий уровень витамина D3 , , , что может помочь поддержать иммунную функцию и потенциально повысить защиту от хронических заболеваний.


Меры предосторожности относительно протокола диеты Будвиг

Хотя диета Будвига может помочь вам в период выздоровления от такого заболевания, как рак, ее все же не следует использовать вместо стандартного лечения или ухода.Никогда не избегайте посещения врача, если у вас диагностировано хроническое заболевание, поскольку это может быть очень рискованно и даже опасно для жизни.

  • Не рекомендуется сразу же следовать протоколу диеты Будвиг или если у вас уже есть нарушение свертываемости крови, из-за того, как льняное семя может вызвать разжижение крови и риск кровотечения.
  • Вам также не следует начинать протокол Budwig, если вы беременны или кормите грудью, поскольку это может привести к недоеданию или дефициту питательных веществ.

Возможные побочные эффекты протокола Budwig Diet Protocol могут включать:

  • изменения в функции пищеварения, такие как повышенное газообразование, вздутие живота, запор, боли в животе и частые испражнения (обычно сначала, когда вы привыкаете есть рецепт)
  • возможность увеличения кровотечения
  • возможных проблем с желудочно-кишечным трактом при непереносимости молочных продуктов

Ключевые моменты диеты Будвига
  • Диета Будвига — это естественный подход к профилактике и лечению рака и других заболеваний.Преимущества включают уменьшение воспаления, поддержку здоровья сердца, баланс гормонов и защиту когнитивного здоровья.
  • Диета Budwig делает упор на здоровые жиры, особенно омега-3 из орехов / семян / рыбы, продукты с высоким содержанием антиоксидантов, такие как свежие овощи, и кисломолочные продукты, содержащие пробиотики.
  • Протокол диеты Бадвиг состоит из ежедневного употребления нескольких порций по рецепту диеты Бадвиг и увеличения потребления овощей, фруктов и свежих соков. Он исключает обработанные пищевые продукты, приготовленные из рафинированных растительных масел (таких как сафлоровое, рапсовое, кукурузное и подсолнечное масло), добавленный сахар, рафинированная пшеничная мука, обычное мясо и ГМО.

Льняное масло и творог — лекарство от всех онкологических заболеваний?

Доктор Йоханна Будвиг, немецкий врач и ученый, в 1951 году предположила, что льняное масло и творог (FO / CC) могут легко лечить рак. Она написала множество других книг на эту тему и была номинирована на семь Нобелевских премий.

Даже Американское онкологическое общество признает положительное влияние льняного семени на больных раком и проводит дальнейшие научные исследования по этому вопросу.

Число свидетельств можно найти почти по каждому типу рака и опухолей, включая многие из них на стадии IV, а также множество примеров людей, объявленных неизлечимо больными ортодоксальными практикующими врачами.Существует также множество историй болезни неизлечимо больных пациентов, которые почти сразу вылечились и прожили несколько десятилетий. Еще более невероятно то, что сама доктор Будвиг утверждает, что спасла пациентов, которые умерли в считанные часы.

Формула доктора Будвига — это не только эффективное лечение и профилактика рака, но также превосходное средство для лечения других заболеваний, таких как инсульт, инфаркт миокарда, нерегулярное сердцебиение, язва желудка, простата (гипертоническая), артрит, экзема и все кожные заболевания. волчанка, пожилой возраст (облегчает многие распространенные недуги) и синдромы иммунодефицита, такие как рассеянный склероз.

Диета Будвига

Прежде чем вдаваться в подробности того, что делает эту смесь столь бесспорно эффективной, я хочу сначала отослать читателей к более ранней статье «Настоящая причина рака». Речь идет о докторе Отто Варбурге, получившем Нобелевскую премию в 1931 году за открытие, что не только кислородная недостаточность является основной причиной рака, но и что раковые клетки также анаэробны.

Анаэробный означает, что раковые клетки не дышат кислородом, как нормальные клетки, и поэтому не могут выжить в присутствии высокого уровня кислорода.Наоборот, раковые клетки любят сахар, процветают в кислой среде и не могут выжить в сбалансированной щелочной среде.

Отсюда доктор Будвиг смог определить, что именно отсутствие линолевой кислоты в обычной западной диете отвечает за выработку оксидазы, которая вызывает рост рака и является причиной многих других хронических заболеваний. Следующим шагом было осознание того, что использование кислорода в организме — отличный способ избавиться от раковых клеток и что кислород можно стимулировать с помощью белковых соединений с содержанием серы.Эти белковые соединения делают масла более растворимыми в воде и содержатся в сырах, орехах, луке, чесноке и особенно в твороге.

Итак, теперь позвольте мне обсудить, почему эти два маловероятных продукта сами по себе незначительны, но, если их объединить, получится очень уникальный рецепт, описанный Дэном К. Роем, доктором медицины, как «безусловно, самая успешная противораковая диета в мире», FACP, онколог и бывший кардиолог.

Простой ответ заключается в том, что льняное масло и творог действуют синергетически, что означает, что одно усиливает целебные свойства другого.Верно и то, что творог теряет все свои молочные свойства, такие как казеин и лактоза, что позволяет людям с непереносимостью лактозы потреблять эту смесь без каких-либо побочных эффектов.

Рецепт:

— Смешайте одну треть стакана органического творога с низким содержанием жира (1% или 2%) без консервантов с 3 столовыми ложками льняного масла.

Это следует делать два раза в день или, если хотите, можно принимать сразу обе партии. У льняного масла очень приятный вкус, однако лично я считаю творог неприятным ощущением, поэтому предпочитаю делать это дважды в день.И, кстати, комбинация FO / CC также является исключительно прекрасным средством профилактики рака.

Это подводит меня к вопросу о том, что добавки и антиоксиданты иногда ошибочно считаются несовместимыми с FO / CC. Источником этой проблемы была сама д-р Будвиг, когда она высказала такое мнение, что они могут быть ненужными и помешать желаемым результатам. С тех пор было подтверждено, что нет абсолютно никаких доказательств того, что существует какая-либо несовместимость, и поскольку свободные радикалы являются основным источником повреждения наших клеток, антиоксиданты так же необходимы, как и всегда, при приеме этой комбинированной смеси.

Как органический творог, так и льняное масло можно легко найти в большинстве магазинов по продаже диетических продуктов, однако я хотел бы предложить два отличных источника льняного масла, которые обеспечивают исключительно высококачественные, 100% органические продукты. Первая компания — это Omega Nutrition, а вторая — Barlean Organic Oils at. Обе компании предлагают больным раком покупки со скидкой.

В заключение я могу только сказать, что больной раком не может рассчитывать на «нормальную» диету и в то же время выздоровление.Выздоровление — это пожизненное обязательство, и если вы откажетесь от программы всего через несколько месяцев, вы можете пожалеть об этом в будущем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *