Каркаде повышает или понижает давление?

Автор luxewomen На чтение 4 мин. Опубликовано 04.11.2019

Полезные свойства каркаде, влияние каркаде на организм человека в целом и на давление в частности, советы диетолога по употреблению каркаде.

Полезные свойства происхождение каркаде

Каркаде повышает или понижает давление? Ответ диетолога в данном вопросе не будет лишним! У широкого известного напитка, известного у нас, как каркаде, есть так же другие названия, а именно Гибискус или Суданская Роза. Основными производителями данного вида чая, являются Малайзия, Египет и исходя из второго названия, конечно же, Судан.

Гибискус достаточно неприхотливое растение, так что его выращивают даже некоторые жители нашей страны, в обычных цветочных горшках. Для создания чая каркаде используются только лепестки и соцветия, которые высушиваются, после чего принимают привычный для нас внешний вид.

О пользе данного напитка складывают легенды. Полезен каркаде благодаря наличию в своем составе витаминов группы P, которые благотворно влияют на кровеносные сосуды, контролируют их проходимость и кровяное давление. Так же из полезных свойств чая каркаде стоит выделить:

1. Укрепление стеночек сосудов;
2. нормализация давления;
3. снижение холестерина в крови;
4. благотворное влияние на печень, желудок и кишечник;
5. антибактериальное воздействие;
6. помощь при алкогольных отравлениях;
7. повышение иммунитета;
8. помощь при, астме, артрозе и артрите.

Кроме вышеперечисленного, в этом чудесном напитке присутствует большое количество растительных веществ, помогающих выводить из органов токсины и соли тяжелых металлов. Данный напиток экологически чистый и может применяться людьми любого возраста и пола.

Как каркаде влияет на давление?

Этот чудесный напиток так же обладает невероятным действием на артериальное давление человека и не важно, повышенное оно или пониженное.

Далее мы расскажем вам как заваривать и как пить каркаде при давлении, а так же его действие на организм человека. Немногие знают, но горячий каркаде способен повысить артериальное давление, а холодный, способен понизить его.

Так что этот удивительный напиток могут употреблять, как люди с высоким давлением, для того, что бы снизить его без лекарств, так и люди с низким давлением, что бы выровнять его и держать на устойчивой отметке. Безусловно, любой напиток с высокой температурой, способен поднять собой и температуру тела человека в районе сердца, благодаря чему возникает рост давления.

Так же и различные холодные напитки, являются тонизирующими для тела и расслабляют его, но холодный каркаде, отличается от них в лучшую сторону тем, что в его составе находится внушительное количество витамина С и кислоты.

Исходя из опыта поколений и полученной информации, мы можем уверенно ответить, каркаде понижает давление или все же повышает его. Каркаде давление понижает в холодном виде в горячем же виде, данный напиток его повышает. Конечно же каркакде при давлении стоит употреблять, вот только, как и при приеме любых средств, все же, лучше проконсультироваться с врачом.

Эффективность применения каркаде от давления

Что бы наконец узнать и подтвердить или опровергнуть информацию о воздействии каркаде на давление, Американские ученые решили провести исследования. Участниками исследования стали около семидесяти человек в возрасте от двадцати девяти до шестидесяти девяти лет.

Всех участников объединяло одно — гипертония. Испытуемые были разделены на два лагеря, первым они заваривали и давали пить чай каркаде, а вторым растительное лекарственное средство для понижения давления.

Эксперимент продолжался на протяжении шести недель. После его завершения выяснилось, что люди, которые пили каркаде снизили свое давление более, чем на 14%, а люди принимавшие медикаментозное растительное средство, всего лишь на 2%.

Так что ответ, который мучил людей многие годы, каркаде понижает давление или повышает его, был закрыт.

Правильный процесс заваривания каркаде

Для того, что бы заварить чай каркаде, не нужно осуществлять невероятно сложных действий. Однако, вариантов заваривания существует несколько. Мы рассмотрим несколько горячих и один холодный вариант.

Что бы приготовить горячий чай каркаде, его можно заварить, как обычный черный чай, залив кипятком и настаивая до необходимой вам крепости. Но стоит уточнить, что это не совсем правильный вариант заваривания. Лепестки суданской розы варятся на протяжении минут 10-12, исходя их рецептуры достаточно одной, двух чайных ложек на четверть литра воды.

Горячий каркаде можно пить сразу же после приготовления, что может привести к незначительному поднятию давления, людям страдающим пониженным давлением данный напиток и его действие придется по душе. Так же его можно остудить и пить холодным, тогда его действие коснется понижения давления, что в свою очередь пригодится людям с высоким давлением.

Еще один способ, как заваривать каркаде, сохранить максимум витамина С и ощутить на себе более выраженное действие этого цветка. Рецепт холодного заваривания, на порядок проще горячего, вам просто нужно залить сушенные цветы гибискуса холодной водой и оставить настаиваться. Чем больше времени вода будет стоять, тем более ярким и выраженным будет вкус. Пейте кракаде, наслаждайтесь его вкусом, целебными действиями и будьте здоровы!!

Каркаде повышает давление или понижает давление?

Любители чая давно уже оценили благородный напиток под названием каркаде. И это неудивительно он обладает наивысшими вкусовыми качествами и имеет благородный рубиновый окрас. Но, тем не менее все люди разные и имеют неодинаковое здоровье.

Каждый здравомыслящий человек задавался вопросом: каркаде повышает давление или понижает давление?

Гипертоники особо остро нуждаются в знаниях о свойствах продукта, ведь от этого может зависеть жизнь. Данная статья будет полезна как для здорового человека, так и для тех, кто испытывает проблемы с артериальным давлением.

Характеристика продукта

Каркаде это чайный напиток. Изготавливается из суданской розы, принадлежащей к роду Гибискус. При заваривании приобретает кроваво-красную окраску. Напиток имеет кисловатый вкус, так как в его составе присутствует витамин С.

Чай отлично борется с жаждой в жару.

Химическая структура

Для изготовления чудесного снадобья используются тёмно-красные лепестки, цветы гибискуса и семена растения. Все элементы, входящие в состав чая, содержат комплекс питательных веществ.

Минералы

Чай богат, такими микроэлементами, как:

• Калий. Помогает мышцам справляться с работой. Регулирует сердечный ритм;
• Железо. Снижает риск развития анемии;
• Фосфор. Укрепляет костную ткань, зубы;
• Натрий. Участвует в межклеточном обмене веществ;
• Кальций. Полезен для костей, зубов;
• Магний. Необходим для нормальной работы мышц, помогает бороться с судорогами. Благотворно воздействует на нервную систему;
• Цинк. Обеспечивает костям дополнительную прочность, участвует в формировании костной ткани;
• Медь. Помогает усвоиться железу в организме и образовать гемоглобин.

Витамины

Напиток содержит массу полезных веществ:

1. Витамин С. Укрепляет иммунитет. Поможет повысить сопротивляемость организма в период простудных заболеваний;
2. Витамин В1. Улучшает обменные процессы, протекающие в организме. Участвует в трансформации энергии из поступивших питательных веществ;
3. Холин. Помогает превратить жиры в энергию. Снижает уровень холестерина. Полезен людям, находящимся, в группе риска по сердечно-сосудистым заболеваниям;
4. Витамин В2. Принимает участие в производстве организмом красных кровяных телец. Регулирует жировой обмен;
5. Витамин А. Важен для слизистых оболочек. Участвует в регенерации кожи. Необходим также для зрения, так как обеспечивает нормальное функционирование сетчатки глаза;
6. Фолиевая кислота. Регулирует работу нервной систем, снижает стресс и эмоциональную нагрузку.
   Чай обладает маленькой калорийностью, всего 37 ккал. Помогает бороться с лишним весом.

Полезные свойства

Из-за содержания витаминов и микроэлементов, чай считается лекарством практически от всех болезней. Возможно, его применение, как дополнительная терапия к основному лечению. Антоцианы окрашивающие напиток благородным красным цветом, помогают укрепить стенки сосудов и корректировать их проницаемость.

Антиоксиданты снимают спазм, снижают жар. А также напиток обладает мягким мочегонным действием, уменьшит отёки. Органические кислоты способствуют укреплению организма.

Чай снимет боль в горле, облегчит симптомы кашля. Поможет при отхаркивании мокроты. Стимулирует перистальтику кишечника, потребление чая, станет приятной профилактикой запоров. Каркаде обладает антибактериальным действием, а также напиток, борется с кишечными паразитами.

Противопоказания

Напиток имеет ряд противопоказаний и не рекомендуется людям, при:

• Гастрите и язва. Элементы чая оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку желудка, может повысить его кислотность;
• Колиты;
• Болезни печени и почек, в острой форме;
• Камни в почках;
• Низкое артериальное давление;
• Аллергия.

Деткам до 12 лет тоже следует с осторожностью употреблять напиток. А также не стоит слишком увлекаться чаем, потому что компоненты напитка оказывают влияние на концентрацию внимания. Беременным женщинам стоит отнестись с осторожностью к чаю и минимизировать его потребление. В период грудного вскармливания, лучше отказаться от него.

Нежелательно пить чай совместно с медикаментами. Например, с парацетамолом, так как отвар листьев гибискуса усиливает его эффективность и может увеличить риск получения побочных эффектов. Такое же действие чай оказывает и на противовирусные и противоопухолевые средства.

Чай каркаде и давление

Многие люди спрашивают: совместим ли напиток из гибискуса и давление?

Отвар из лепестков суданской розы содержит антоцианы, которые благотворно воздействуют на сосуды: повышают их эластичность. А также оно влияет на выработку гиалуронидазы, которая вызывает декомпрессию сосудов. Антоцианы подавляют выработку этого фермента. В результате сосуды становятся эластичнее и скачки давления будут менее выражены.

Бытует мнение, что температура напитка влияет на артериальное давление. Но это не совсем так, сейчас установлено, что употребление чая в горячем и в холодном виде снижает давление. Но полезнее чай будет для гипертоников.

Полезные микроэлементы, входящие в состав чая расширяют сосуды и снижают давление. Отвар широко используется в народной медицине, так как считается, что он способен влиять на тонус симпатической нервной системы, снижая его. В связи с этим и происходит стабилизация давления у больных.

Не стоит забывать, что эффекта от одного применения не будет и пить чай надо постоянно, но не перебарщивать.

Беременность

Женщинам, находящимся, в интересном положении стоит взвесить все риски употребления этого напитка. Даже воздержаться от такого удовольствия. Уже установлено, что каркаде обладает активностью схожей с эстрогенами. Тем временем снижая выработку собственных гормонов. Отвар лепестков гибискуса может стимулировать матку и её сокращения могут привести к выкидышу.

Худеющим

Напиток помогает сбросить вес. Ферменты чая блокируют расщепление и всасывание сложных углеводов в кровь, и они проходят транзитом по пищеварительному тракту. Напиток обладает антиоксидантным действием. Улучшает метаболизм, убирает лишнюю воду из организма.

Для коррекции веса рекомендуют употреблять 200 мл чая 3 раза в день за 29 минут до еды. Чем крепче заварка, тем лучше будут полезные свойства чая.

Детям

В связи с тем, что напиток из каркаде может быть сильным аллергеном, то желательно не давать его детям младше 12 лет, так как иммунная система ещё не полностью сформировалась.

Как правильно заваривать чай при повышенном давлении

Для того чтобы получить от напитка все полезные свойства, его надо правильно заваривать. Необходимо брать продукт из цельных высушенных лепестков и заливать его свежим кипятком. На протяжении 5 минут он должен настояться.

На 250 мл воды надо взять 2 ч. л. чая, залить его кипятком и прокипятить на слабом огне в течение 2 минут. Это египетский рецепт приготовления ароматного напитка. Долгое кипячение может привести к потере полезных свойств и витаминов.

Рецепт холодного напитка

На 250 мл свежей охлаждённой воды, берут 2 ч. л. сухого напитка и настаивают его в течение 8 часов. Лепестки розы можно не выкидывать, они съедобны и содержат пектин.

Он помогает выводить токсины из организма, также он выводит и тяжёлые металлы.

Полезные советы

Не следует кипятить заварку слишком долго это может разрушить все полезные микроэлементы чая. То же самое и с завариванием напитка, не следует заливать его кипящей водой.

Чем дольше оставить настаиваться чай, тем он будет вкуснее и ароматнее. Для предотвращения потери вкусовых свойств рекомендуется использовать только стеклянную или фарфоровую посуду.

Используйте только натуральный крупнолистовой чай, только в таком виде он проявляет все свои полезные качества. Порошковый продукт не окажет желаемого действия на организм и кроме этого будет напичкан консервантами, красителями и ароматизаторами.

Фруктовые кислоты, которые находятся в каркаде, способны оказывать разрушающее действие на эмаль зубов и поэтому рекомендуют ополаскивать рот водой после употребления чая. Эта манипуляция снизит риск неблагоприятного воздействия.

В заключение можно отметить, что целебные свойства чая будут проявлять себя только при длительном применении. А также не стоит забывать и о противопоказаниях к употреблению напитка. Чай каркаде при высоком давлении, будет дополнительными мерами лечения, вместе с основной терапией.

Чай каркаде повышает давление или понижает?

Чай каркаде — ароматный и вкусный напиток. Он бодрит, дарит заряд сил и хорошее настроение. Воздействие каркаде на давление известно не многим, поэтому некоторые люди ошибочно приравнивают напиток к кофе и отказываются от его употребления. Кому можно пить каркадэ?

Состав и полезные свойства

Изготавливают чай из лепестков и цветков гибискуса. Этот кустарник растет на плантациях в Судане, Индии и Цейлоне. Различают около 150 различных видов растения. Листья суданской розы употребляют в пищу или заваривают как чай. Цветки гибискуса используются для приготовления варенья или кондитерских изделий.

Чай каркадэ в Египте считается традиционным напитком. Каждая семья ежедневно пьет его вместо воды, потому египтяне страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями намного реже, чем остальные нации. Регулярное употребление делает их сосуды крепкими и эластичными. Добиться такого терапевтического эффекта можно, если пить ароматный напиток каждый день.

Каркаде – это бордовый или ярко-красный напиток, который готовят из сушеных цветков гибискуса

Цветки и листья гибискуса в большой концентрации содержат:

• флавоноиды и витамин С. Эти компоненты укрепляют сосудистые стенки и улучшают иммунитет человека;
• кварцитин — мощное противовоспалительное вещество. Оно снимает воспалительные процессы в сосудах и нормализует кровоток;
• антиоксиданты — оказывают омолаживающий эффект, предотвращают образование опухолей;
• лимонную кислоту — улучшает общее состояние человека, помогает бороться с простудными и инфекционными заболеваниями;
• линолевую кислоту — предотвращает образование холестериновых бляшек;
• пектин — выводит из организма излишки солей и вредных веществ.

Компоненты, содержащиеся в лепестках, стимулируют обмен веществ. Это приводит к снижению выработки вредного холестерина. Напиток богат антиоксидантами, поэтому его применяют в лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Активные вещества очищают сосуды, предупреждают развитие атеросклероза и варикозного расширения вен. Витамины и другие микроэлементы нормализуют работу печени, выводят токсины из организма. Напиток способствует повышению иммунитета, делая организм более устойчивым к воздействию патогенных микроорганизмов.

Каркадэ обладает глистогонным, жаропонижающим и антибактериальным действием. А также он применяется как мочегонное и миотропное средство. Чай уменьшает отечность, предотвращает образование камней в почках, восстанавливает организм после отравления или алкогольной интоксикации.

Он зарекомендовал себя как лечебное средство, применяемое для нормализации артериального давления, и как напиток, утоляющий жажду

Влияние на АД и сосуды

Каркаде повышает или понижает давление? Существует мнение о взаимосвязи давления и каркаде: чай повышает давление или понижает его в зависимости от температуры жидкости. Горячий напиток способен повысить давление на несколько единиц, а холодный — понизить. Научные исследования доказывают, что лепестки гибискуса все же снижают АД независимо от температуры. Напиток укрепляет сосудистые стенки, регулирует их проницаемость и стабилизирует показатели АД.

Проблема гипертонии знакома не только людям пенсионного возраста. С каждым годом болезнь молодеет и поражает все более молодых людей. Доказано, что гипертония — не самостоятельный диагноз, это состояние является следствием других сбоев в работе организма. Причин развития гипертонии множество. Польза и вред чая каркаде при давлении учитывается врачами в индивидуальном порядке. Гибискус для гипертоников рекомендуется в качестве народного средства снижения АД. При резком скачке давления пациенты ощущают тупую боль в сердечной мышце. Каркаде уменьшает неприятные ощущения, устраняет тахикардию, если таковая имеется. Чай не является панацеей. Не стоит возлагать на него много надежд, ведь это всего лишь один из вариантов улучшения состояния.

Может ли каркадэ повысить АД? Научных исследований на эту тему не проводилось, поэтому подтверждения этому факту нет.

Считается, что каркаде понижает давление и повышает, а зависит это от того, в каком виде его употребляют

Особенности употребления

Чтобы чай принес пользу, необходимо учесть некоторые моменты:

• выбор чая;
• способ заварки;
• добавки к напитку.

Большинство негативных последствий от чая проявляются из-за его низкого качества. Процесс сбора сырья несложный, но довольно хлопотный. Цветки и лепестки собирают на плантациях и высушивают, не подвергая их измельчению и процессу вяления, как это делают с черным и зеленым чаем. Если лепестки крошатся или превращаются в пыль при малейшем прикосновении, а цвет напитка не обладает яркостью, это свидетельствует о его низком качестве и неправильной методике заготовки. Цветки гибискуса могут крошиться из-за того, что в процессе сушки из них испарилось очень много влаги и полезных веществ, соответственно, ждать положительного эффекта от такого чая не стоит. Отдавайте предпочтения цельным листкам, поскольку в пакетированной продукции качество заварки вызывает сомнения.

Как пить чай каркаде при давлении? Чай отличается не только своим ярко-красным цветом, но и методикой заварки от обычного черного или зеленого.

Существует несколько способов приготовления:

• Чтобы сохранить как можно больше витамина С в заварке, залейте холодной водой лепестки и оставьте на два часа. Затем слейте воду, и размоченные листья залейте кипятком.
• Некоторые ценители чая, вовсе не рекомендуют его заваривать, а просто настаивать в воде. Лепестки выкладывают на дно стакана и заливают водой. Ее температура не должна превышать 23–25 градусов. Не перемешивая, оставляют в холодильнике на час.

Биофлавоноиды, содержащиеся в растении, имеют антиоксидантные свойства, снижают проницаемость сосудов, уменьшают ломкость капилляров

• Лепестки можно закладывать в кипящую воду и кипятить 3–4 минуты. Когда вода окрасится в рубиновый цвет, емкость убирают с плиты.
• 1,5–2 ст. л. заварки можно засыпать в турку (250 мл), залить холодной водой и поставить на раскаленный песок. Напиток должен покипеть 3–5 минут.

В жаркую погоду заваренный чай можно хранить в холодильнике, он отлично утоляет жажду. Не заваривайте каркадэ повторно. В таком случае напиток не порадует ни вкусом, ни ароматом, ни пользой. Напиток имеет горьковатый фруктовый привкус. Для придания вкуса можно добавлять различные натуральные добавки. От этого полезные свойства чая не уменьшатся, а вкус станет намного приятней. Убрать кислинку можно при помощи сахара или меда. Под воздействием высокой температуры мед теряет свои полезные свойства, поэтому добавляйте его в остывший напиток.

Разнообразить вкус можно при помощи:

• лимона;
• мяты;
• корицы;
• гвоздики;
• имбиря;
• ванили;
• смородины;
• малины.

Для улучшения вкусовых качеств каркаде рекомендуется добавлять в него ягоды, кусочки фруктов, мед, сахар

Фитотерапевты советуют сочетать этот чай с другими компонентами, которые будут направлять его действие в нужном направлении:

• гипотоникам рекомендуется добавлять шиповник, так как он повышает АД;
• гипертоникам можно добавлять мелису или листья рябины. Они успокаивают сердцебиение и снимают нервное напряжение, которое нередко сопутствует скачкам АД.

В день нужно выпивать не менее трех стаканов чая. Длительность лечения 6 недель. По завершении курса лечения необходимо сделать перерыв в две недели. В случае необходимости можно курс лечения повторить.

Противопоказания и вред при давлении

Несмотря на обширный перечень положительных свойств, употребление каркадэ может отрицательно отразиться на самочувствии человека. Как правило, причиной ухудшения самочувствия становится его личная непереносимость.

Лепестки розы имеют свойство повышать кислотность в желудке. Поэтому к противопоказаниям относятся:

• нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
• язва желудка или 12-перстной кишки;
• гастрит;
• мочекаменная болезнь.

При имеющихся противопоказаниях может отмечаться обострение патологических процессов. Чай обладает мочегонным действием, поэтому если у вас имеются камни или песок в почках, вполне вероятно, что он поспособствует их продвижению по мочеиспускательным каналам и вызовет ряд негативных симптомов.

При всей своей безобидности, не стоит злоупотреблять напитком, хоть он и не вызывает привыкания. Длительный прием чая может негативно отобразиться на общем состоянии человека. Еще одним неприятным свойством чая каркадэ является его способность разрушать зубную эмаль. Кислоты, входящие в его состав, оказывают разрушающее действие на зубную эмаль, поэтому после употреблением чая, для нейтрализации этих кислот, необходимо чистить зубы.

У беременных чай каркадэ может вызывать чувство отвращения, рвоту и ухудшение общего состояния, поэтому в этот период лучше отдавать свое предпочтение черному или зеленому сорту чая.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Напиток из гибискуса (каркаде)  уже давно покорил весь мир. Красный чай пьют для утоления жажды в зной, для похудения во время диет, для улучшения самочувствия. Но многих любителей этого чая волнует вопрос: каркаде давление повышает или понижает?

Чай каркаде: что это

Высушенные цветки растения гибискус служат сырьем для этого чудесного напитка. В диком виде оно встречается в Египте и в Судане. В этих странах напиток очень популярен, а в Малайзии цветок является национальным.

Своими полезными свойствами каркаде обязан своему богатому составу. В лепестках цветов содержатся витамины и микроэлементы, аминокислоты и биофлавоноиды. Содержащаяся в нем гамма-линоленовая кислота не дает развиваться атеросклерозу, холестерин она тоже снижает. В гибискусе отсутствует щавелевая кислота, образующаяся камни в почках.

Чем полезен каркаде

• Регулярный прием чая каркаде поможет защитить печень от неблагоприятных факторов.
• Улучшает самочувствие.
• Очищает организм от гнилостных образований, скопившихся токсинов.
• Способствует укреплению иммунитета.
• Рекомендуется при болезнях сердца и проблемам с сосудами.
• Раны, опухоли и синяки можно лечить компрессами со свежими лепестками суданской розы. Все благодаря противовоспалительным, бактерицидным свойствам и способности к регенерации. Помогают цветы каркаде и при воспалительных заболеваниях кожи.
• Чай из розеллы улучшает пищеварение, оказывает слабительное действие. Может использоваться в качестве профилактики запоров.

Влияние чая на сосуды

Мнения о том, как чай каркаде влияет на давление и сосуды, постоянно расходятся. Учеными проводились эксперименты и исследования напитка. Они показали, что в лепестках гибискуса содержится большое количество антиоксидантов, которые оказывают на сосуды благоприятное воздействие. Помимо этого, гибискус содержит витамины и органические кислоты.

Основное действие каркаде — мочегонное. Те, кто длительное время страдает от гипертонии, знает, что мочегонные средства приводят к понижению давления. Жидкость выводится из организма, из-за этого нагрузка на сердечную мышцу становится меньше.

Флавоноиды оказывают сосудорасширяющее действие. Сосуды, расширяясь, предотвращают повреждения мозга, глаз, почек. Если каркаде пить регулярно, эластичность сосудов улучшается, уменьшается проницаемость сосудов.

Конечно, надеяться на то, что чай из бордовых лепестков избавит от гипертонии не стоит, но доказано, что можно добиться стойкого снижения давления на 6-10 мм рт. ст. Для этого нужно ежедневно выпивать по чашке-две такого напитка, не пропуская прием на протяжении нескольких месяцев.

Сосуды почек расширяются, микроциркуляция крови в тканях улучшается. Это снижает уровень гормона ренина, который становится причиной повышения нижнего давления. После того, как мышца сердца расслабляется, снижается систолическое давление.

Бытует мнение, что горячий каркаде способен повысить давление, тогда, как холодный снижает его. Это не совсем так. Не стоит увлекаться ни горячим, ни холодным напитком во время гипертонии, пить чай из гибискуса нужно только теплым. Только в таком виде он принесет пользу.

Советы по приему напитка

Чтобы чай каркаде не причинил вреда, нужно придерживаться некоторых рекомендаций.

• Каркаде могут пить любитель чая любого пола. На гормональный фон он никак не влияет.
• Редко на этот напиток возникает аллергия. Даже аллергики могут пить без опасений чай из суданской розы. Рубиновый цвет напитка объясняется антоцианами, а не красителями.
• В детском возрасте чай каркаде можно пить в теплом виде, как чай. А в холодном виде он заменит морс или компот, став источником аскорбиновой кислоты.
• В любом триместре его даже разрешают пить беременным женщинам, правда, в ограниченном количестве, не более двух чашечек в день.
• На уровень сахара в крови каркаде никак не влияет. Об этом говорят ведущие эндокринологи страны. И его полезно употреблять при сахарном диабете, ведь в красном напитке содержатся антиоксиданты, полезные при этом заболевании. Гибискус улучшает обменные процессы, выводит токсины.
• При гастрите чай из розеллы можно пить только после еды, иначе он принесет вред и без того воспаленному желудку.
• Гипотоники тоже могут пить каркаде, несмотря на то, что он понижает давление. Это происходит только при регулярном и длительном употреблении напитка. Если изредка выпивать чашечку каркаде, вреда не будет.

Как выбрать каркаде

• Чтобы приготовить вкусный напиток, необходимо выбрать качественный чай. Выбирая каркаде, стоит отдать предпочтение крупным цветам диаметром около 10 сантиметров, не меньше. В них много ценных веществ.
• Лучше, если чайное сырье будет из цельных листочков. Ломаные листья бывают у сырья низкого качества, скорее всего, такие цветки пересушены. Это отразится и на качестве напитка, и на полезности.
• Стоит обратить внимание на цвет листьев. Чем они ярче, тем больше в них антоцианов.
• Стоит отдать предпочтение чаю, который упакован в прозрачную упаковку.
• Пакетированный чай каркаде покупать не стоит. Пользу принесет только напиток, заваренный из целых цветов.

Как приготовить полезный чай

Приготовить вкусный чай из розеллы можно несколькими способами. Каждый может выбрать тот, который ему больше понравится.

1. В Египте и в других странах Востока готовят чай каркаде по следующему рецепту: 1 ч. ложку лепестков гибискуса замачивают в чашке холодной кипяченой воды. На ночь оставляют напиток для настаивания. Утром  настой ставят на огонь, и пять минут кипятят. Такой напиток можно пить холодным и теплым, добавив лед, сахар или мед.
2. Экспресс-способ. Заварку насыпают в заварочный чайник, заливают кипятком. В течение десяти минут настаивают напиток, после чего его можно пить. Листья каркаде заваривают до пяти раз. С каждым разом напиток будет все прозрачнее, его вкус будет все менее насыщенным.
3. Холодный метод. При кипячении разрушается аскорбиновая кислота. Чтобы этого не произошло, нужно залить лепестки суданской розы холодной водой и настаивать двое суток.

Если при приготовлении любым способом напиток получился не бордовый, а грязно-серый, пить его не стоит.

Чай каркаде повышает или понижает давление

Ценителям чая хорошо известен напиток рубинового цвета под названием каркаде. В народной медицине он славится своими полезными свойствами, избавляющими от многих болезней, еще со времен Авиценны. Сегодня узнаем — чай каркаде повышает или понижает давление?

Из чего изготавливают чай каркаде

Являясь национальным напитком египтян, каркаде хорошо известен во всем мире. Египетская знать ценила красный чай еще в далекой древности, за что он и получил название «напиток фараонов». В других странах его называют по-разному: в Латинской Америке – хамайка, в Африке – бузо.

Сырьем для изготовления чая является гибискус, который в Египте, Китае и Судане выращивают в промышленных масштабах. Считается, что он появился в Индии, но во всех тропических странах условия для произрастания благоприятствуют. Известно 150 видов растения, но только один используется для изготовления чая. Интересно, что изначально цветы гибискуса желтого цвета, увядая, они становятся розовыми. Цветы собирают, когда лепестки увяли, а чашечки набрали достаточное количество сока.

Чай изготавливается из растения Гибискус

Полезные свойства чая

Каркаде мало похож на чай на вкус и внешне: алый цвет, цветочный аромат, кисловатый вкус делают его похожим на клюквенный морс. Свойства чая объясняются тем, что он содержит много полезных веществ:

• дубильные вещества;
• витамин С, В, А, Р;
• органические кислоты;
• биофлавоноиды;
• аминокислоты;
• антоцианы;
• полисахариды;
• пектины.

Основные вещества в составе чая – дубильные вещества и витамины. Чайный танин относится к дубильным веществам, растительным полифенолам. Его действие аналогично влиянию витамина Р. От уровня содержания танина в растении зависят его полезные свойства и вкус. В процентном соотношении содержание танина в каркаде составляет 1,75 %. Антоцианы придают ему такой красивый насыщенный цвет.

Известный в арабских странах как средство от 100 болезней, красный чай пользуется популярностью и у европейцев. Считается, что напиток:

• снижает риск гиповитаминоза, улучшает обмен веществ;
• борется с болезнетворными микроорганизмами и используется как слабительное;
• помогает при отравлениях, регулирует работу печени;
• укрепляет стенки сосудов;
• повышает иммунитет, устойчивость к инфекциям;
• имеет противовоспалительные свойства;
• замедляет старение;
• снижает риск атеросклероза и нормализует давление.

Каркаде используют в косметических целях и для похудения. В качестве ванн, лосьонов, масок регулирует работу сальных желез, делает кожу эластичнее, осуществляет легкий пилинг. Красный чай усиливает метаболизм и устраняет отеки.

Влияние на давление

Гипертоников интересует, как влияет каркаде на давление. Напиток снижает риск развития гипертонии, и в этом с народной медициной согласны профессиональные медики. Регулярное употребление нормализует артериальное давление: снижает высокое, повышает низкое.

В чае содержится множество полезных элементов

Благотворное влияние на давление объясняется содержанием флавоноидов, препятствующих разрушительному действию свободных радикалов. Средство укрепляет сосуды, делает их эластичными, тем самым предотвращая повышение давления. Гаммалиноленовая кислота, содержащаяся в напитке, понижает холестерин, который зашлаковывает сосуды. Благодаря этому снижается риск инсульта.

Другие полезные свойства каркаде при давлении объясняются тем, что он снижает тонус симпатической нервной системы, следствием чего зачастую является нормализация давления. Все в организме взаимосвязано.

Холодный и горячий чай

Вызывает споры вопрос о действии на артериальное давление горячего и холодного каркаде. Одни считают, что горячее питье повышает давление, холодное – понижает. Другие высказывают мнение, что в любом виде он работает на понижение. Третьи говорят, что он просто приводит давление в норму.

Любые горячие напитки повышают температуру тела, а зачастую и давление. Каркаде действует так же, но нельзя исключать фактор индивидуальных особенностей организма. Американские ученые проводили эксперимент по проверке влияния гибискуса на показатели гипертоников. Больные больше месяца принимали питье по несколько стаканов в день и показали положительную динамику. При этом не заострялось внимание на температуре снадобья.

Действие этого народного средства зависит от того, как правильно заваривать каркаде при повышенном давлении и в каких количествах пить. Для нормализации давления принимают в охлажденном виде несколько раз в неделю. Для понижения следует пить курсами.

Рецепт приготовления холодного каркаде используют в профилактических целях или для утоления жажды. Берут 1 ст.л. сырья, заливают стаканом холодной воды и дают настояться 2 – 3 часа. После этого доводят до кипения, охлаждают и чай готов.

Как заварить чай для понижения давления

При покупке обратите внимание на качество: лепестки и бутоны должны быть темно-малинового, близкого к бордовому цвета.

Есть разные способы, как заваривать каркаде. Для понижения давления обычно используют рецепт на водяной бане. Для одной порции потребуется:

• 1 ч. л. сухого сырья;
• 250 г воды.

Сырье помещают в фарфоровую или керамическую посуду, металлическая не подходит. Воду нагревают до 500 С и заливают чайные листочки. Затем емкость ставят на водяную баню, через полчаса снимают, процеживают и дают остыть. При гипертонии чай пьют теплым или холодным. При желании добавляют мед или сахар. Чтобы жидкость быстрее остыла, можно бросить в стакан кубики льда.

Для достижения эффекта напиток пьют за час до еды или спустя 2 часа после приема пищи. Не рекомендуется прием каркаде натощак из-за высокого содержания кислот. Отвечая на вопрос, как пить красный чай каркаде для получения стойкого результата, специалисты сходятся во мнении: ежедневно в течение месяца по 2-3 чашки. После красного чая рекомендуют прополоскать рот чистой водой, чтобы избежать влияния кислот на зубную эмаль.

Противопоказания к применению

От употребления каркаде может быть польза и вред. Растительные продукты содержат большое количество кислот и витаминов, что противопоказано при некоторых заболеваниях. Так, каркаде не рекомендуется к употреблению:

• при язве желудка и повышенной кислотности;
• детям до трех лет;
• при индивидуальной непереносимости.

С осторожностью к приему красного чая нужно отнестись гипотоникам, аллергикам, беременным и кормящим женщинам.

Каркаде – натуральный продукт, он с успехом применяется как дополнительное средство при лечении гипертонии. Гипотоникам тоже не следует совсем отказываться от красного чая. И в том и в другом случае обязательно при приеме следует контролировать показатели. Не стоит рассматривать чай только как лекарственное средство, ведь это еще вкусный и полезный напиток.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Каркаде повышает или понижает давление?

Каркаде имеет несколько различных, весьма распространенных, названий. Его называют так напитком фараонов, красным чаем и чаем королей. При этом каркаде не является чайным напитком и никакого отношения к чаю не имеет в принципе, так как его заваривают из околоцветников гибискуса – чайной розы, которую в России часто держат дома в качестве комнатного растения.

Гибискус, чайная или суданская роза — у этого цветка много названий. Он нормализует артериальное давление при употреблении в чистом виде или в качестве добавки к традиционному чаю.

Этот цветок известен множеством полезных свойств: он отлично утоляет жажду, будит аппетит и помогает пищеварению. Но это не самое главное, главное – то, как напиток из каркаде влияет на артериальное давление.

Влияние каркаде на давление

Существует распространенное мнение, что в холодном виде напиток из каркаде способствует понижению давления, а в горячем, напротив, повышению. Однако лабораторные исследования показали, что это не так. Скорее всего, влияет фактор самовнушения: люди в Египте пьют каркаде разной температуры от разного давления, и, что самое удивительно, им это действительно помогает.

Во всяком случае, температура чая не играет никакой существенной роли: в желудок он попадает одинаково теплым, а вот самовнушение вполне способно заставить организм работать именно так, как нужно.

Сам каркаде при этом обладает понижающим давление эффектом, и повысить его просто не способен.

Доказано это было в ходе научного эксперимента американских ученых, которые провели исследование с привлечением добровольцев. 65 человек разных возрастных групп, страдающие гипертонией, в течение двух месяцев регулярно пили по несколько кружек напитка из цветков гибискуса. При этом проводились регулярные замеры давление, и в результате было установлено, что в среднем давление снизилось на 7%, что по сравнению с показателями понижения давления при употреблении специальных лекарственных средств очень много. Для сравнения: медикаменты для понижения давления опускают его только на 1-1,5%.

Однако эксперимент проводился только среди гипертоников, и потому говорить об определенном влиянии каркаде на давление людей с нормальными показателями АД, рано.

С тем учетом, что каркаде понижает давление, употреблять его при гипотонии – низком АД, крайне не рекомендуется. Более того, большинство врачей запрещает своим пациентам-гипотоникам ряд продуктов, в который входит и красный чай.

Каркаде при высоком давлении

Чтобы избавиться от повышенного давления, рекомендуется пить 1-2 чашки красного чая в день. Это нормализует и давление, и пищеварение, и прекрасно очистит кровь от вредных веществ. Однако пить каркаде все-таки лучше холодным, или же теплым, температурой не выше 40 градусов. В этом случае эффект чая будет выражен гораздо ярче.

Так же стоит отметить, что пить каркаде при гипертонии лучше регулярно, делая перерывы на 1-2 дня раз в месяц. Это поможет стабилизировать давление и забыть о его критическом повышении.

Каркаде при низком давлении

Людям, страдающим от низкого давления, каркаде лучше не пить вообще. Конечно, в некоторых случаях наблюдается противоположный эффект, когда красный чай давление все-таки повышает, однако это случается настолько редко, что медициной рассматривается как особенный прецедент. Употребление даже одной чашки каркаде может привести к критическому падению давления, ухудшению общего состояния, ослаблению организма, потере сознания и другим неприятным последствиям.

Поэтому гипотоникам лучше пить черный или зеленый чай, а так же кофе. Каркаде же более подходит гипертоникам.

Противопоказания

Каркаде нельзя пить людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, с перегибами желчного пузыря, людям, страдающим от высокой кислотности желудка и с язвенной болезнью, даже если она имеется в анамнезе. Гибискус обладает ярко выраженным кислым вкусом, а содержащиеся в нем вещества резко усиливают кислотную среду желудка, что чревато обострениями язвенных болезней. В случаях употребления красного чая людьми с вышеперечисленными болезнями, проявлялись симптомы отравления: рвота, диарея, головокружение и озноб.

Отвар из соцветий каркаде или обычный чай с такой добавкой очень сильно понижает артериальное давление. Поэтому гипотоникам его лучше избегать и ограничиться лимоном.

Кроме того, красный чай может вызывать аллергию, поэтому прежде чем начинать употреблять чай в больших количествах, посоветуйтесь с врачом и сдайте все необходимые анализы.

Как уже было сказано выше, крайне не рекомендуется употреблять каркаде людям с пониженным давлением.

Чай каркаде от давления. Каркаде повышает давление или понижает? :: SYL.ru

Чай каркаде уже давно пришел на прилавки супермаркетов, хотя еще каких-то двадцать лет назад о нем ничего не знали. Теперь он уже далеко не диковинка, а вполне рядовое явление. Только вот не все знают о его полезных свойствах и о том, кому его следует пить как лекарство. Попробуем разобраться в этих вопросах.

Что это за чай?

Этот чай представляет собой темно-красный или бордовый напиток, который был изготовлен их цветков гибискуса. Сам гибискус — это однолетнее растение, растущее в тропических и жарких странах: Индии, Китае, Египте, на островах Тихого океана.

В Египте этот напиток вообще считается национальным. В этой же стране он носит название «Цветок фараона». Действительно, все туристы, посещающие эту страну, почувствуют особое отношение к каркаде. Здесь его можно встретить на каждом шагу и привезти этот чай в качестве сувенира и подарка для друзей и близких. Кроме того, этот чай еще носит название «Суданская роза», причем некоторые люди знакомы именно с этим названием, а не с первым.

Польза каркаде

Этот чай можно пить всем: и большим, и малым, потому что он не имеет противопоказаний. Напротив, он обладает массой полезных и лекарственных свойств. Каких же именно?

• Действует как общеукрепляющее средство и повышает иммунитет.
• Имеет способность снимать жар и успокаивает нервную систему.
• Действует как мочегонное и слабительное средство, причем последнее действие оказывает очень мягко и щадяще.
• Чай каркаде от давления — средство самое верное и проверенное многими людьми!
• Снимает боль и спазмы.
• Укрепляет сосуды и понижает уровень холестерина в крови.
• Является средством, помогающим в борьбе с опухолевыми образованиями.

Одним словом, этот напиток — ценное лекарство в любой аптечке. Сто бед — один ответ!

Чай каркаде от давления

Гипотония и гипертония — болезни нашего века, которые есть у каждого второго человека. В зависимости от диагноза, одни люди чувствуют упадок жизненных сил, отсутствие тонуса в связи с пониженным давлением, а другие задыхаются и находятся на грани инфаркта или инсульта в связи с повышенным давлением. И то, и другое состояние крайне опасно. Однако, как известно, лучше предупредить болезнь до того, как она начнет развиваться, чем лечить грозные последствия годами, порой безуспешно.

Чай каркаде от давления должны иметь дома абсолютно все люди, у кого проблемы со здоровьем. Врачи провели многочисленные исследования, которые доказали, что ежедневное употребление этого замечательного напитка снижает риск осложнений, связанных с повышенным давлением. Кроме того, оказывается, этот чай даже во много раз полезнее и эффективнее знаменитого многими любителями здорового образа жизни зеленого чая. Вот почему этот напиток показан абсолютно всем, разве что за исключением грудных младенцев, которые не пьют ничего, кроме материнского молока.

Немного научной теории

В чем же секрет пользы этого удивительного чая? Почему так полезен чай каркаде от давления? Для того чтобы ответить на эти вопросы, стоит немного углубиться в научные данные о каркаде. Дело в том, что лепестки гибискуса содержат вещества красного цвета — антоцианы, которые подвержены обладают Р-витаминной активностью. В этом и весь успех чая. Повышенное содержание витаминов благотворно сказывается на укреплении стенок сосудов, что предотвращает их ломкость и склеивание. Вот почему каркаде для понижения давления очень эффективен.

Кроме вышеуказанных полезных веществ, каркаде является кладезем таких ценных элементов, как антиоксиданты, флавоноиды (квертицин), содержит много витаминов и органических веществ, а также лимонную кислоту. Так что смело запасайтесь этим напитком на период эпидемий гриппа, которые одолевают в межсезонье, а также в периоды повышенной стрессовой нагрузки. И тогда вы поймете, как полезен чай каркаде от давления и не только!

Действие чая на давление

Каково же действие каркаде — повышает давление или понижает этот напиток? Существует теория, что чай из цветков гибискуса повышает давление, если его употреблять в горячем виде, и наоборот, понижает, если его пить в холодном виде. На самом деле это теория в корне неверна, поскольку все-таки этот чудодейственный напиток имеет свойства понижать артериальное давление, каким бы он ни употреблялся — холодным или горячим. Эффект этот, прежде всего, достигается тем, что каркаде имеет способность укреплять стенки сосудов, делая их крепкими и стойкими к любым изменениям, происходящим в организме. Кроме этого, гибискус склонен очень сильно понижать уровень холестерина в крови, что напрямую связано с возможностью инфаркта или инсульта. Поэтому не должно быть сомнения в вопросе о том, чай каркаде повышает давление или понижает, потому что ответ здесь однозначен.

В каком виде лучше употреблять каркаде

Итак, мы поняли, насколько полезен этот ценный напиток. Но как же его пить? Горячим или холодным? Что лучше добавлять в него?

На самом деле тут нет ничего сложного. Пить чай нужно таким, каким он больше всего нравится. Холодный каркаде — отличная альтернатива любым освежающим напиткам, которые обычно люди стремятся пить в жаркую погоду. Горячий чай поможет согреться в холод и стужу, ощутить приятное тепло, разливающее по телу, взбодриться, если это необходимо.

В этот чай можно добавить различные пряности, такие как корица, имбирь, гвоздика. Отличное сочетание дает мед. Сахар в разумных пределах также не повредит, особенно если речь идет о детях, потому что их может оттолкнуть немного терпкий вкус напитка. Однозначно не следует увлекаться черным чаем, у которого есть много нежелательных вредных свойств, лучше обратить внимание на этот восхитительный нектар. А мысль о том, что каркаде понижает давление, способна сама понизить его!

Немного предосторожностей

Несмотря на то что этот чудодейственный эликсир способен решить многие проблемы, связанные со здоровьем людей, все же и у него есть некоторые, пусть и небольшие, но ограничения. Это прежде всего касается тех людей, которые страдают гастритами и язвенными болезнями. Также тем, у кого повышена кислотность желудочного сока, следует проявить некую осторожность при употреблении каркаде. Дело в том, что этот напиток и сам повышает кислотность, что может навредить некоторым людям. В связи с этим рекомендуется не сильно заваривать этот чай, не ждать того времени, когда он станет уже бордовым. Так как чай каркаде и давление — вещи взаимосвязанные, то отказываться от него полностью не рекомендуется, потому что ценность его огромна, и аналогов ему просто нет.

Для людей, страдающих другими недугами, каркаде необходим, как воздух. Утро следует начинать с чашечки этого напитка, чтобы взбодриться и начать день с хорошим настроением.

Заключение

Чай каркаде также выводит тяжелые металлы и токсины, потому что в его лепестках содержится много пектина, который благотворно влияет на очистку всего организма в целом. Заваривать его очень просто, в обычном стеклянном чайнике, который предварительно нужно окатить горячей водой. По традиции, каркаде пьют без сахара, хотя можно сделать исключение, употребляя его так, как хочется. Кроме этого, каркаде можно использовать в качестве приправы, предварительно измельчая его и добавляя в горячие блюда и салаты. При этом он еще и окрасит блюда в свой красивый насыщенный цвет, что добавит еще большее очарование вашему столу.

Чай каркаде — что может быть лучше? Каркаде и давление идут бок о бок, и не стоит забывать об этом!