Основные последствия при густой желчи

Похудение и астения. Дисфункции органов пищеварения чреваты не полным усвоением питательных веществ, витаминов и минералов.

Общая интоксикация. Повышение прямого билирубина сопровождается развитием билирубинемии (обратному всасыванию в кровь).

Желчнокаменная болезнь. При повышенной вязкости наблюдается формирование плотного сгустка – билиарного сланжа.

Панкреатит и холецистит. Воспалительный процесс, который устраняется на начальных стадиях прогрессирования при помощи правильного питания и исключения вредных привычек.

Густая желчь не поступает в кишечник в достаточном количестве. Это приводит к тому, что всасывание жирных кислот, жирорастворимых витаминов и холестерина не происходит в полной мере. Нерасщепленные жиры обволакивают пищевые массы, препятствуя воздействию на них ферментов, входящих в состав панкреатического сока. В результате – замедляются пищеварительные процессы.

Источник: www.sokolinskycenter.com

Читайте также

Как уменьшить выработку желчи

Люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, часто спрашивают врачей о том, как нейтрализовать желчь в желудке.

Это физиологическое состояние организма, сопровождающееся крайне неприятными ощущениями. При этом человек чувствует особую горечь во рту и дискомфорт в верхней части живота.

Специалисты называют это явление дуоденогастральным рефлюксом. Появляется в результате обратного оттока желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок.

Свойства секреции

Желчь – это особая жидкость зеленоватого, жёлтого или светло-коричневого цвета. Имеет специфический запах и горький вкус. Она производится клетками печени.

При нормальной работе пищеварительной системы желчь скапливается в желчном пузыре. Основная функция – пищеварительная. Дополнительно принимает участие в выделительной системе.

Ещё несколько важных свойств:

• помощь в усваивании витаминов и микроэлементов;
• расщепляет продукты, перерабатывает жиры;
• уничтожает болезнетворные бактерии, попадающие с пищей;
• избавляет от процессов гниения в ЖКТ.

Если в организме есть какие-то нарушения со стороны ЖКТ, то секрет попадает в прямо в желудок. Впрочем, нарушения могут происходить и в других системах организма. Подробнее об этом говорится в следующем пункте.

Причины

В нормальном состоянии, пищеварение работает на продвижение пищи вниз по пищеводу. Обратному движению препятствуют мышцы сфинктера. Если по какой-то причине, их функционирование нарушено, то больной испытывает рефлюкс.

Это часто возникает после операции по удалению желчного пузыря. Так как он является «сосудом» для наполнения желчью, при его отсутствии секрет застаивается, нарушается отток, проникает в желудок.

Эта причина является наиболее распространенной, но есть и другие:

1. Вредные привычки – табакокурение и злоупотребление алкоголем.
2. Обильное запивание водой во время приёма пищи.
3. Различные образования рядом с кишечником: опухоли, грыжи, полипы. Они создают давление на двенадцатиперстную кишку, вызывая обратный ход желчи.
4. Неправильное питание. Употребление вредной еды, которая тяжело усваивается (жирная, солёная, жареная). Организм начинает в усиленном режиме выделять секрецию для обработки пищи. В результате пузырь переполняется, и избыток желчи выбрасывается в эпигастрий.
5. Чрезмерная рабочая нагрузка, а также сон сразу после трапезы.
6. Беременность. На последних стадиях матка начинает увеличиваться и сдавливать внутренние органы брюшной полости.
7. Продолжительное лечение препаратами, снимающими мышечные спазмы. Они расслабляют мускулатуру, включая сфинктер.
8. Воспалительные процессы в области живота.
9. Наследственный фактор.

Иногда рефлюкс может быть, спровоцирован стрессовой ситуацией. В таком случае явление быстро проходит, значит и причин для беспокойства нет. Регулярно повторяющиеся симптомы должны подтолкнуть человека обратиться за помощью к врачу.

Типичные симптомы

Классические симптомы при забросе желчи в эпигастрий:

• давящая боль под рёбрами, может быть неопределенная, «размытая». Выраженность зависит от степени поражения слизистой;
• изжога;
• неприятные ощущения за грудиной;
• отрыжка;
• тошнота, рвотный рефлекс;
• желтоватый налёт на языке;
• зловонный «кисловатый» запах изо рта (особенно заметно натощак).

Едкая жидкость может подниматься выше, попадая в оральную область. При этом ощущается характерная горечь.

Слизистая желудка и его микрофлора страдают от слишком агрессивного воздействия желчных кислот на стенки. Поэтому недуг необходимо устранить как можно скорее.

Диагностика

Заметив у себя первые симптомы, человек не должен заниматься самолечением. Это может только усугубить ситуацию, поэтому не стоит надолго откладывать обращение в медицинское учреждение.

Обратившись к врачу, вы пройдете несколько диагностических мероприятий, чтобы врач смог поставить правильный диагноз и обеспечить адекватную терапию.

1. Ультразвуковое исследование ЖКТ. Исследование позволяет выявить наличие камней, кистозных и других образований.
2. Рентгенография. Данный метод диагностики позволяет оценить состояние, функционирование и месторасположение внутренних органов. Перед процедурой пациенту нужно выпить контрастное вещество.
3. Фиброгастродуоденоскопия (ФГДС). Небольшая камера вводится в пищевод. Врач смотрит на монитор и выявляет любые дефекты пищеварительной системы. Возможен сбор биологического материала: желудочный сок, желчь. В том случае, если того требуют обстоятельства (врач принимает решение в индивидуальном порядке).

Лечение недуга

Если приступы происходят редко (раз в 2 месяца), то прибегать к радикальным мерам не требуется. Исключаются все вредные привычки и нормализуется питание больного.

Если существуют другие заболевания, которые способствуют забросу желчи, то применяется 2 основных принципа лечения: устранение симптоматики и нормализация оттока жёлчи.

Медикаментозное лечение

При лечении патологии с помощью медикаментов, пользуются лекарствами, расслабляющими гладкую мускулатуру, подавляющими секрецию слизистой, улучшающими структуру и моторику пузыря.

Чтобы стимулировать работу желудочно-кишечного тракта, принимают следующие таблетки:

Они активизируют пищеварение, ускоряя продвижение и выведение каловых масс. Так очищается вся система.

Агрессивное воздействие соляной кислоты облегчается антацидными средствами (Нексиум, Маалокс, Алмагель). С их помощью нормализуется pH-баланс микрофлоры благодаря их влиянию на секреторные железы.

Когда желчи много, её нейтрализуют урсодезоксихолевой кислотой (Урсофальк). Химические вещества, входящие в её состав, переходят в водорастворимую форму прямо в желудке, откуда и выводятся из организма.

Болевой синдром снимается спазмолитиками (Но-шпа).

Оперативное вмешательство

Болезни ЖКТ, сопровождающиеся выбросом жёлчи, нередко требуют лечения оперативным способом. Современная медицина достигла высокого уровня, поэтому есть щадящие методы лечения, при которых избегаются серьезные травмы:

• Лапароскопия. Операция проводится через небольшое отверстие диаметром не больше полутора сантиметров. Хирург проделывает несколько проколов в брюшной полости. Далее, вводится инструмент и зонд с камерой. В большинстве случаев пациенты благополучно переносят такое хирургическое вмешательство. Восстановление происходит под контролем врачей. Назначаются нужные препараты, процедуры. Регулярно осматриваются швы.
• Лапаротомия. При невозможности проведения операции, описанной в предыдущем пункте, врачи прибегают к этому методу. В таком случае, возможно, удаление больных органов. Велик риск осложнений, реабилитация длительная. Назначается приём медикаментов, проводятся физиотерапевтические процедуры. Осмотр и обработка швов проводится чаще и тщательнее.

Народные средства для нейтрализации желчи

Народная медицина также может быть эффективна в борьбе с большим количеством желчи в желудке. Главное, проконсультироваться с врачом, а не заниматься самолечением.

Назначаются рецепты, способные отогнать лишнюю желчь из эпигастрия, снять боль и нейтрализовать неприятную горечь в ротовой полости.

Устранять болезненность можно с помощью отвара из рябины или шиповника. При этом комбинируя их с настоями трав (береза, листья одуванчика, бессмертник).

Для очищения желудка рекомендуют пить отвар из семян льна. Укрепляются стенки желудка. Чтобы его приготовить, нужно измельчить семечки и залить их тёплой водой, оставить набухать на некоторое время. Образовавшуюся кашу есть на завтрак.

Чтобы устранить неприятный горький вкус во рту, достаточно всего лишь выпить пару стаканов тёплой кипячёной воды. Таким образом, очищается слизистая желудка, и выводится жёлчь.

Если появились застои в верхних отделах пищеварительного тракта, применяют прополис. 10 грамм нужно растворить в ½ стакана водки, настоять в течение 3 дней и процедить. Принимать по 60 капель за полчаса до трапезы.

Осложнения

Если явление носит постоянный и продолжительный характер, то это становится чревато серьезными последствиями.

К осложнениям патологии относят:

• развитие язвы желудка;
• рефлюкс-гастрит – развивается при воспалении желудочных стенок;
• гастроэзофагеальная болезнь, тоже характеризуется воспалением и повреждением стенок органа. При этом его содержимое оказывается в пищеводе. Это может стать причиной синдрома Баретта, которое считается предонкологическим.

Рекомендации по питанию

Правильная диета служит как способом устранения симптомов, так и отличной профилактикой заболевания.

1. Исключить продукты, усиливающие секрецию.
2. Пить достаточное количество воды, но не запивать еду в процессе.
3. Блюдо должно быть тёплым, и ни в коем случае горячим или холодным, чтобы не раздражать слизистую.
4. Лучше варить или готовить на пару.
5. Частое питание небольшими порциями.

Продукты следует подбирать, руководствуясь стандартными правилами здорового питания (ничего жирного, острого, сладкого и т. п.)

Патология требует обязательной и тщательной диагностики. Своевременное обращение за медицинской помощью, дальнейшее соблюдение лечебного плана и рекомендаций лечащего врача помогут быстро поправиться, а если полное излечение невозможно, то снизить проявление симптомов и повысить качество жизни больного.

Лечение, симптомы, препараты

Еще древние люди полагали, что употребляемая человеком еда существенно влияет не только на здоровье человека, но и на его духовное состояние, образ мыслей, формирует характер. Сложно судить о влиянии рациона на поступки человека, а вот на настроение и здоровье еда действительно может оказывать влияние. Поэтому все беды человечества, известные еще со времен Гиппократа, начинались именно с еды и ее неправильного усвоения человеческим организмом.

Как лечить если желчь попадает в желудок

Проблемы переваривания весьма разнообразны, однако многие люди отмечают признаки попадания желчи в желудок и возникающий в связи с этим дискомфорт. Желчь в этом случае может указывать на гастродуоденальный рефлюкс, нарушение работы сфинктеров. Именно по этой причине желчь, вырабатываемая печенью для переваривания пищи в кишечнике, оказывается в неподготовленной для этого желудочной среде.

Как желчь попадает в желудок?

При нормальной работе пищеварительной системы пища проходит путь из ротовой полости в кишечник. В разных отделах организма еда обрабатывается специфичными ферментами, которые при взаимодействии между собой могут снижать собственную эффективность, создавать опасную среду для слизистой поверхности пищеварительной системы. Поэтому каждый орган, отдельная часть пищеварительного тракта имеет некие границы – клапаны из поперечных мышц, которые смыкаются и не позволяют смешиваться секретам разных отделов, а также не позволяют пище совершать обратные движения, возвращаясь в предыдущий орган (как например, у коров).

Интересная новость: Как лечить герпес в носу?

В таких условиях печеночная желчь попадет в двенадцатиперстную кишку для воздействия на пищевой комок. Между тем. Попасть в желудок желчь может, если:

1. В двенадцатиперстной кишке давление повысилось намного больше нормы;
2. Сфинктер между желудком и кишечником ослаб и не способен сдерживать нормальное давление в двенадцатиперстной кишке.

Любая из этих причин является следствием серьезных нарушений в работе организма. Врачи конкретизируют, что именно влечет появление желчи в желудке:

1. Травмы могут повлечь нарушение работы мускулатуры кишечника. Например, от сильного удара в живот может серьезно подскочить давление именно в кишечнике и клапаны не смогут препятствовать обратному ходу содержимого;
2. Болезни – онкология, хронический дуоденит, грыжи – могут иметь схожее действие: вызывать повышенное давление в кишечнике или понижать работоспособность сфинктеров;
3. Последствия хирургических операций. Если во время операции были повреждены мышцы сфинктера, то это может отразиться на работе кишечника и таким образом;
4. Беременность – чудесное состояние женского организма, способное здорового человека ввести в состояние всех пищеварительных недомоганий. Значительные физиологические изменения, связанные с ростом плода в утробе матери и перемещением органов брюшной полости выше за относительно короткий период приводят к разным нарушениям пищеварения. Давление в двенадцатиперстной кишке при этом может быть повышено, в результате чего желчь и попадет в желудок;
5. Медикаментозное воздействие может ослабить деятельность клапанов. Некоторые спазмолитики могут оказывать такой эффект, поэтому внимательно знакомьтесь с инструкцией перед употреблением нового препарата.

Читайте также: Что такое полип?

Признаки гастродуоденального рефлюкса

Разовые отклонения работы пищеварительного тракта могут вызвать некий дискомфорт, но значительные неудобства – крайне редко. Если из-за давления плода во время беременности женщина испытывает такую проблемы как заброс желчи в желудок, то после родоразрешения проблема исчезает сама собой и симптомы ее уже не беспокоят.

Если проблема имеет регулярный характер в течение длительного времени, то это может привести к серьезным нарушениям, о появлении которых могут свидетельствовать такие симптомы:

1. Отрыжка — многим пациентам при этом может казаться, что во рту появляется специфический горький привкус;
2. Изжога возникает из-за высокой концентрации ферментов в желчи. Попадая в желудок, желчь начинает воздействовать на его стенки;
3. Рвота. Резкий выброс желчи может провоцировать переполнение желудка и обратное движение пищи. Для рвоты будут характерны горчащий привкус и присутствие желчи;
4. Налет у основания языка может иметь желтый оттенок;
5. Боли в брюшной части живота. Особенностью этого симптома является то, что конкретизировать источник боли сложно;
6. Вздутие живота. Живот словно переполнен, хотя видимого увеличения или тяжести вроде бы не наблюдается.

Любые нарушения в пищеварительной системе обладают накопительным эффектом: редкие отклонения могут иметь несущественное влияние. Зато регулярные проблемы накладывают значительный отпечаток и приводят к перегрузке определенных органов. В результате может наступать полная дисфункция для ленивого органа, атрофия тканей.

Интересно: Желчь в желудке: как лечить?

В случае гастродуоденального рефлюкса осложнения могут быть следующими:

1. Гастрит – распространенное явление, регулярный выброс желчи в желудок нарушает нормальное состояние слизистой, истончает ее. Повышенная кислотность желудка будет осложняющим фактором.
2. Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь характеризуется тем, что выброс желчи в желудок провоцирует частичный вывод желудочного содержимого в нижние отделы пищевода. Слизистая поверхность пищевода не может противостоять агрессивному воздействию содержимого желудка. Одним из вариантов лечения может стать оперативное вмешательство.
3. Пищевод Барретта. Длительное воздействие желчи на ткани пищевода заставляет организм перестраиваться. В результате слизистая пищевода видоизменяется, выстилка плоского эпителия постепенно заменяется цилиндрическим. Это является атипичным изменением, что по своей сути близко к онкологическим проявлениям. Поэтому такое состояние врачи считают предвестником раковой болезни.

Как лечить выброс желчи в желудок?

Лечение рефлюкса назначается в зависимости от состояния больного. В большинстве случаев решение проблемы лежит глубже, чем нейтрализация желчи, так как и дисфункция сфинктера и повышенное давление в двенадцатиперстной кишке могут свидетельствовать о серьезных отклонениях в работе пищеварения. Если не предпринять действий по их устранению, то лечение рефлюкса будет малорезультативным. Вместе с тем снижение негативного влияния желчи поможет замедлить разрушение слизистой ткани и облегчит жизнь пациенту.

Хирургия на страже здоровья

Практически все заболевания, симптомом которых является выброс желчи в полость желудка, подлежат хирургическому лечению, кроме хронического дуоденита. Для его лечения используются медикаменты.

А вот оперативное лечение прочих заболеваний предусматривает два варианта проведения операции:

• Лапароскопия – последнее слово в мире хирургии, для которого используется специальное оборудование. Отличие операции от классической лапаротомии в выполнении малых надрезов на коже, а также использовании специальных кабелей, снабженных оптикой и инструментарием. Оптика дает возможность видеть ход операции и фиксировать ее, а инструменты – проводить операцию, брать ткани на анализ. Конечно, такой подход требует специальных навыков от хирурга. У таких операций есть множество плюсов по сравнению с обычными – меньше площадь тела, которой требуется восстановиться, а также меньшая вероятность послеоперационных осложнений.
• Лапаротомия – хирургия в привычном понимании: на теле пациента выполняется надрез, через который команда врачей просматривает состояние органов и тканей, проводит необходимые манипуляции. К лапаротомии врачи стараются прибегать как можно реже, ведь из-за большой площади воздействия возрастает и риск. Тем не менее, отказаться полностью от такого вида хирургии врачи пока еще не могут.

Консервативное лечение

Лечение медикаментами называется консервативным в том случае, когда оно не преследует цели резко изменить состояние больного, хотя и ставит конкретную задачу не ухудшить состояние его здоровья. Такую задачу преследует врач, назначая препараты при выбросе желчи в желудок.

Лекарства, которые выписывают при гастродуоденальном рефлюксе, условно делятся на 4 категории в зависимости от своего воздействия:

1. Антациды применяют при многих заболеваниях желудка, связанных с агрессивным воздействием кислой среды на слизистую поверхность его стенок. Антациды обволакивают стенки желудка, снижая негативный эффект от ферментов и желчи, снижают механическую нагрузку на мышцы желудка. Среди таких препаратов можно назвать Фосфалюгель, Маалокс. Прием осуществляется регулярно после каждого приема пищи.
2. Урсофальк также требует регулярного приема (дважды в день по 0,25 г), он меняет состояние ферментной среды, снижая ее вязкость. За счет этого прекращается рвота и не происходит отрыжка.
3. Ингибиторы также снижают эффект самопереваривания, уменьшая кислотность желудочного сока и желчи. Лекарственные препараты, представляющие этот тип веществ – рабепразол, эзомепразол. Антациды и ингибиторы очень похожи по результату. Однако из-за разного типа химической реакции их вместе не назначают и не принимают. Ингибиторы протонной помпы имеют более длительный эффект, потому их прием проводится реже, чем прием антацидов. Правда и стоимость этих препаратов значительно выше.
4. Селективные прокинетики (например, Цизаприд) влияют на продвижение пищевого комка и деятельность гладкой мускулатуры. Под воздействием таких медикаментов переработанная пища быстрее переходит из желудка в кишечник. Кроме того укрепляется мышечный тонус сфинктеров, что уменьшает вероятность попадания желчи в желудок.
5. Дополнительное назначение витаминных комплексов с кремнием и магнием помогает восстановить тонус мышц, в том числе гладкой мускулатуры.

Что делать пациенту?

После визита к врачу могут быть назначены диагностические процедуры для уточнения диагноза. Это позволит установить конкретную причину и начать целевое лечение. Выброс желчи – симптом серьезных нарушений, поэтому быстрого результата ждать не стоит.

Для того чтобы облегчить свое состояние больному обязательно нужно придерживаться диеты, чтобы снизить выработку желчи. Диета ограничивает прием жирных, жареных, копченых, маринованных, тяжелых мясных блюд, так как они дольше перевариваются и могут вызвать дополнительную нагрузку на печень, поджелудочную железу и желудок. Вместо них рекомендуется употреблять больше свежих овощей и фруктов, которые способствуют очищению организма, проходимость пищевого тракта и снижают время переваривания пищи. Полезно употреблять отварные и пропаренные продукты. Порции еды лучше уменьшить, поскольку это так же влияет на загруженность желудка.

Простейшим подручным средством, снимающим кислотность, изжогу и тяжесть является сода. Растворите чайную ложку пищевой соды в стакане теплой воды и выпейте четверть-треть стакана после приема пищи.

Помогает улучшить состояние организма прием желчегонных отваров. Можно приобрести готовый сбор в аптеке или заваривать травы самостоятельно (подойдут бессмертник, одуванчик, пижма, тысячелистник, мята, календула).

Отвары из ягод помогают снизить кислотность желудка и насыщают организм полезными микроэлементами. Используйте с этой целью боярышник, бруснику, крыжовник. Полезно включить в рацион и ягодный кисель, а молочные продукты, крупяные каши.

Чем проще и натуральнее будут продукты на вашем столе, тем легче работать пищеварительной системе. А натуральная пища еще бывает и очень вкусной.

Различные продукты питания по-разному действуют на моторику желчного пузыря. Одни стимулируют его деятельность, употребление других может вызвать холестаз и привести к застою желчи. В результате нарушается работа всей пищеварительной системы. Это может спровоцировать развитие таких опасных заболеваний, как авитаминоз, остеопороз, холецистит, печеночная недостаточность и др. Желчегонные продукты питания продуктивно влияют на процессы выработки и выделения желчи, поэтому необходимо их обязательное присутствие в ежедневном рационе.

Роль желчи в пищеварении

Желчь — это пищеварительный сок, который непрерывно вырабатывается в процессе холереза клетками печени, гепатоцитами. По системе канальцев она собирается в желчном пузыре, накапливается, концентрируется, меняя свой состав, и хранится там между приемами пищи. Во время активной пищеварительной фазы происходит холекинез — выброс зрелой пузырной желчи из пузыря в двенадцатиперстную кишку (ДПК). Часть молодой печеночной желчи поступает в пищеварительный тракт сразу из печени.

Когда из желудка частично переработанная пища попадает в ДПК, сюда же поступает желчь и сок поджелудочной железы. Желчь инактивирует пепсин — основной фермент желудочного сока, расщепляющий белки до простых пептидов и свободных аминокислот. Пепсин опасен для ферментов поджелудочной железы. Поэтому его нейтрализация способствует смене желудочного переваривания на кишечное. Желчные кислоты эмульгируют жиры, увеличивая их площадь соприкосновения с пищеварительными ферментами. Далее панкреатическая липаза начинает активно расщеплять жиры.

Помимо пищеварительной функции, желчь выполняет роль абсорбента, образуя водорастворимые комплексы витаминов А, D, Е, К и минералов (железа и кальция). Третья важная функция желчи — выделительная. Желчь способствует выведению лецитина, билирубина, холестерина, бактериальных токсинов, лекарственных препаратов, тяжелых металлов и образовавшихся в процессе пищеварения солей желчных кислот. Желчь также играет роль регулятора пищеварения: стимулирует образование и выделение новых порций желчи, усиливает моторную и секреторную деятельность тонкой кишки.

Механизм действия желчегонных продуктов

Чаще всего причиной застоя желчи является неправильное питание. Поэтому для профилактики и лечения данного заболевания рекомендуется соблюдение специальной диеты, которая включает в себя желчегонные продукты. Механизм их действия основан на стимуляции сокращения желчного пузыря. Усиление его моторики улучшает процесс оттока желчи и нормализует процесс ее выведения в ДПК, а затем в кишечник.

Утром, после сна, желчный пузырь наиболее расслаблен, отток секрета из него замедлен и наблюдается сильный застой желчи. Заставить его активнее сокращаться, чтобы улучшить отток, помогает правильный желчегонный завтрак.

Желчегонные продукты

Зная, какие продукты влияют на работу желчевыделительной системы, можно соблюдать диету и не допускать застоя желчи без использования медикаментов. Продукты, стимулирующие отток желчи, условно делят на несколько групп.

Растительные масла

Жиры растительного происхождения (масло семян подсолнечника, льна, оливковое, кукурузное масло и др.) должны присутствовать в ежедневном рационе человека. Они благоприятно воздействуют на работу всего пищеварительного тракта и стимулируют отток желчи в ДПК. Наиболее полезны растительные масла, полученные методом прямого отжима, не прошедшие тепловую обработку. Поэтому их рекомендуют использовать в пищу в составе соусов, в качестве заправки к салатам. Прием нескольких ложек растительного масла утром за 30 минут до еды стимулирует активный выброс желчи.

Свежие овощи и фрукты

Фрукты и овощи — это главные составляющие ежедневного рациона. Они являются ценными источниками клетчатки, витаминов и минералов. В список овощей, запускающих процесс желчеобразования, входят:

• томаты;
• все виды капусты;
• морковь и свекла;
• спаржа и артишоки;
• зелень петрушки, кинзы, укропа;
• ревень и шпинат;
• оливки и маслины.

К фруктам, положительно влияющим на желчевыведение, относятся:

Из ягод наиболее полезны рябина и брусника, как в сыром виде, так и в составе морса, киселя, компота. Желательно, чтобы основная часть фруктов, ягод и овощей попадала в организм в свежем виде. Завтрак из свежевыжатого сока и фруктов помогает печени продуктивно работать в течение всего дня.

Специи и приправы

Положительно влияют на выработку и отток желчи пряности. Поэтому их применяют не только для усиления вкуса блюд и придания им особого аромата, но и для нормализации процессов пищеварения. Выраженным желчегонным эффектом обладает корица, цикорий, куркума, имбирь. Эту группу желчегонных продуктов следует применять с осторожностью. Они могут навредить тем, кто страдает заболеваниями печени и желчного пузыря.

Желчегонные напитки

Для нормального функционирования всех органов и систем необходимо соблюдать водный баланс и пить достаточно жидкости. Ее нехватка вызывает концентрацию и застой желчи. Жидкость может поступать в организм в виде простой или минеральной воды, чая, отваров, компотов и т.д. Выраженным желчегонным действием обладают:

• напиток каркаде,
• вода с добавлением сока лимона или яблочного уксуса;
• овощные соки;
• фруктовые соки, компоты, кисель;
• овощной бульон из капусты, моркови, свеклы;
• вода с медом;
• отвары из цветков календулы, плодов шиповника, корня женьшеня, ягод барбариса, кукурузных рылец, цветков бессмертника, листьев одуванчика, полыни, зверобоя.

Перед регулярным применением растительных отваров, важно пройти обследование на наличие камней в желчном пузыре. Присутствие конкрементов может спровоцировать печеночную колику.

Другие полезные продукты

Свойством стимулировать отток желчи обладают каши из цельнозерновых круп, отруби, отварное мясо, сваренные вкрутую яйца, подсохший пшеничный хлеб (не свежеиспеченный), кисломолочные продукты. Лучший завтрак для оттока желчи — это гречневая, овсяная или рисовая каша из нешлифованного зерна.

Желчегонным действием обладает сливочное масло, но его следует употреблять в умеренном количестве. Полезны сыр, творог, йогурт, простокваша, сметана, запеканки. Благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря отварное нежирное мясо и рыба. Но желчегонная диета должна быть сбалансированной. Нельзя бесконтрольно включать в пищу продукты, стимулирующие желчевыделение. Лучше составить с диетологом индивидуальный рацион или использовать уже готовое меню с учетом своих потребностей.

Правила питания и рекомендации

Процессы образования и выделения желчи можно регулировать, соблюдая простые принципы здорового питания:

• регулярно в умеренном количестве принимать пищу;

• уменьшить количество сахара и соли в рационе;

• обогатить меню желчегонными продуктами, особенно важно для людей, склонных к застойным явлениям, чтобы завтрак был желчегонным;

• уменьшить количество потребляемых жиров;

• пить достаточно жидкости;

• исключить из рациона холодную и горячую пищу.

Важно также вести подвижный образ жизни, отказаться от алкоголя и курения, не злоупотреблять черным кофе.

Желчегонные продукты при ожирении

Люди, страдающие ожирением, нередко сталкиваются с застоем желчи. Во-первых, у них нарушены процессы выработки и оттока желчи. Во-вторых, их желчный пузырь обычно зажат, что значительно затрудняет его моторику. Поэтому диета при ожирении обязательно должна включать желчегонные продукты.

Продукты, препятствующие оттоку желчи

Снизить образование и отток желчи могут следующие продукты:

• животные жиры в больших количествах;
• свежеиспеченный хлеб и сдоба, мучные изделия;
• концентрированный рыбный бульон;
• грибы;
• жареные продукты;
• копченые, соленые, острые блюда;
• кофе;
• газированные напитки;
• лук и чеснок;
• бобовые.

Но не стоит исключать их из питания. Каждый продукт, как маленький кирпичик участвует в строительстве нашего организма. При правильном балансе продуктов он будет прочным и здоровым. Не все продукты, снижающие выработку и выделение желчи вредны. Многие из них в небольшом количестве необходимы для организма. Главное, чтобы рацион был правильно сбалансирован.

Как заставить работать желчные протоки. Как улучшить отток желчи народными средствами

Причины печеночных болезней

Вследствие того, что печень играет множество важных ролей в организме, на ее состояние могут повлиять проблемы в обмене веществ, расстройства пищеварительной, иммунной или гормональной систем. Кроме того, на здоровье вашей печени может повлиять и образ жизни. К вещам, которые повреждают печень, относятся:

• распыляемые пестициды
• употребление большого количества упакованных пищевых продуктов, которые содержат рафинированные растительные масла и большое количество сахара
• слишком много алкоголя и кофеина
• лекарства и антибиотики
• употребление наркотиков и незащищенный секс
• некачественные продукты животного происхождения
• высокий уровень стресса и гормональные дисбалансы
• загрязнение воздуха и воздействие окружающей среды
• использование бытовой химии и товаров для красоты

Почему печень настолько уязвима к воздействию вредных факторов, продуктов и токсинов?

Печень напоминает пищеварительный центр управления организма. Когда вещества достигают печени, они обрабатываются, распространяются, сохраняются, трансформируются, обезвреживаются или удаляются через мочу и кал.

Например, алкоголь в первую очередь обрабатывается в печени, так что ночь пьянства означает, что печень должна работать сверхурочно, чтобы привести организм обратно в сбалансированное состояние. То же самое касается использования лекарств или потребления продуктов, которые обработаны химикатами.

Сама диета очень влияет на то, насколько тяжело приходится вашей печени. Поскольку печень расщепляет жиры, преобразует сахар и удаляет старые или поврежденные клетки крови, то их избыток может затруднять ее работу.

В дополнение к поддержанию количества питательных веществ в кровоснабжении на оптимальном уровне, печень также сохраняет определенные витамины и минералы, когда они необходимы.

Плохое питание оказывает негативное влияние на здоровье печени по целому ряду причин.

В зависимости от вашего обмена веществ, печень преобразует жиры в полезную энергию, наряду с углеводами типа молекул глюкозы, которые должны поддерживать постоянный уровень сахара в крови. Как правило, печень пытается принять углеводы, которые вы потребляете и превратить их в глюкозу, особую форму энергии, чтобы сохранить ее для последующего использования.

Если уровень сахара в крови резко увеличивается, а затем быстро падает (это может легко произойти, когда вы потребляете слишком много рафинированных продуктов, подвергшихся тепловой обработке), то печень будет стараться исправить такую ситуацию. Очень высокий уровень сахара в крови означает, что сахар будет удален из крови и сохранится в мышцах в виде гликогена. Очень низкий уровень означает, что печень расщепит гликоген и отправит его в кровь.

Управление трансформацией жиров из вашего рациона, разрушение и удаление избытков гормонов — это еще одни важные роли, выполняемые печенью. Поэтому, когда органы не функционируют нормально, могут произойти все виды гормонального дисбаланса и здоровье ухудшится.

Обычные гормональные признаки того, что ваша печень не справляется с гормонами, включают в себя: высокий уровень холестерина, ПМС, нерегулярные месячные, угревая сыпь и перепады настроения. Когда повреждение печени становится очень серьезным, может произойти цирроз, который развивается, когда рубцовая ткань замещает здоровые клетки печени.

Заболевания печени и печеночная недостаточность являются результатом образования большого количества рубцовой ткани, из-за чего печень больше не может нормально функционировать.

Признаки патологии желчного пузыря

Признаком различных серьезных заболеваний желчевыводящих путей являются сильные приступообразные боли в правом подреберье. Чаще всего это свидетельствует о желчнокаменной болезни, когда камень застревает в желчных путях и мешает оттоку желчи, вследствие чего мускулатура желчного пузыря и протоков начинает интенсивно сокращаться, что и является причиной болей. Боль может быть вызвана также перемещением камня по желчным путям.

Внимание: при наличии камней в желчном пузыре и его протоках висцеральная терапия противопоказана!

Но могут быть и другие причины боли в правом подреберье — например, дискинезия желчных путей, то есть нарушение их двигательной функции, и в этом случае висцеральная терапия как раз может оказать очень действенную помощь. Причиной боли может стать также воспаление желчных протоков и стенки желчного пузыря.

В любом случае, если имеются такие боли, прежде чем начинать лечение, нужно пройти обследование и уточнить диагноз. Острая желчная колика, конечно, тоже является противопоказанием к висцеральной терапии — впрочем, в таком состоянии этот вид лечения невозможен: боль так сильна, что не дает возможности даже притронуться к области желчного пузыря.

О тех или иных нарушениях функции желчного пузыря также говорят следующие признаки: пожелтение склер глаз и кожи лица; желтый налет на языке, тошнота, сухость и горечь во рту, боль при надавливании на область правого подреберья, нарушения пищеварения, иногда — ощущение комка в горле и затруднения при глотании.

Но поскольку организм является целостной единой системой, в которой органы связаны между собой, то патологии желчного пузыря могут проявляться и иными симптомами, которые на первый взгляд могут показаться весьма неожиданными: например, головными болями и болями в коленных и тазобедренных суставах.

Ничего удивительного в этом нет, так, как патологии желчного пузыря приводят к застойным явлениям в нем, являющимся причиной общего отравления организма. Следствием такой аутоинтоксикации как раз и являются головные боли, главным образом мигренеобр

Продукты питания, которые активируют отток желчи / Будьте здоровы

Желчегонные продукты

Полезные жиры

Фрукты и овощи

Пряности

Отруби

Кофе

Желчегонные напитки

Травяные сборы

Продукты, препятствующие оттоку желчи

Диета при застое желчи в желчном пузыре

Как восстановить отток желчи и наладить работу желчного пузыря?

Есть одна очень старая история о Чингисхане и его войске. В ней говорится, что как-то великий Чингисхан, объезжая свои войска, заметил солдата, который корчился от боли. Хан позвал врача и спросил, не чума ли это. Врач его успокоил и сказал, что парень всего лишь страдает от нарушенного оттока желчи. Когда же Чингисхан упрекнул врача в том, что он не помогает бедолаге, тот ответил, что уже сделал всё необходимое.

Хан удивился и спросил, что именно сделал тот. Лекарь ответил, что просто приказал на особую точку на запястье, которая спасает от такого недуга. Хан восхитился таким приемом и сказал, что о нём должны узнать все. С тех пор, как гласит эта история, эту точку стали называть «точкой Чингисхана». Понятное дело, что история звучит не слишком убедительно, но вот точка эта действительно существует.

Как лечить желчный пузырь

Желчь — одна из важнейших жидкостей организма, она незаменима в процессе пищеварения. Желчь состоит из воды, жирных кислот, неорганических компонентов и холестерина. Если нарушается отток желчи, начинаются проблемы с усвоением питательных веществ, также ухудшается общее самочувствие человека. Желчь должна беспрерывно вырабатываться печенью.

Во время еды желчь смешивается с жирами и растворяет их, способствуя усвоению аминокислот и витаминов. К тому же желчь помогает очищать организм от токсичных элементов. Как видишь, у желчи есть очень важные функции и проторенный путь в организме, и если отток нарушается, страдает весь организм.

Нарушение оттока желчи может быть вызвано различными причинами. Одна из главных — неспособность желчного пузыря и желчевыводящих путей к активному сокращению. Грубо говоря, органы просто не могут выталкивать желчь. Это, в свою очередь, вызвано нарушениями нервной системы.

Также желчь может застаиваться из-за механических препятствий, чрезмерных физических нагрузках, аномалии желчных протоков и из-за воспаления органов.

Чаще всего нарушение оттока желчи проявляется тошнотой, изжогой, отрыжкой, неприятными ощущениями в области живота и общим дискомфортом. Если это всего лишь механический сбой, его можно наладить самостоятельно. Однако, если симптомы проявляются постоянно и самочувствие не улучшается, нужно прекратить самолечение и обратиться к врачу.

Если же ты просто чувствуешь обычный дискомфорт, связанный с желудочно-кишечным трактом, или один из вышеперечисленных симптомов, тогда на помощь придет точка Чингисхана. Она расположена на пересечении первой лучезапястной бороздки и основания большого пальца. По сути, это на палец выше, чем то место, где ты можешь нащупать свой пульс.

Это особое место — одна из точек на теле человека, с помощью которой можно воздействовать на внутренние органы. Точка Чингисхана отвечает за желудочно-кишечный тракт, а также за желчный пузырь. Чтобы избавиться от неприятных симптомов, указательным пальцем найди точку и, хорошенько надавливая, помассируй ее вращательными движениями по часовой стрелке.

Примерно через две минуты дискомфорт должен утихнуть. Точку можно использовать при изжоге, болях в животе, отрыжке, а еще в стрессовых ситуациях, когда желудок начинает шалить. В любой из этих ситуаций просто остановись на две минуты и помассируй точку. Это что-то вроде скорой помощи организму.

Если у тебя нарушен отток желчи, и ты плохо себя чувствуешь из-за этого, то после массажа всё должно прийти в норму. Можно делать такой массаж по 2–3 раза в день курсом в 10 дней, тогда работа желчного пузыря нормализуется и симптомы больше не будут тебя беспокоить.

Но всё же хочется повторить, не стоит надеяться только на этот метод, это скорая помощь, но не полноценное лечение. Если застой желчи вызван не механическими нарушениями, то массаж точки Чингизхана не будет столь эффективен, лучше будет обратиться к врачу. Такими вещами шутить нельзя, это ведь здоровье!

Все мы знаем, что лучше болезнь предупредить, а не лечить. Поэтому не забывай заботиться о здоровье своего желчного пузыря и печени. Самое важное — это правильное питание и умеренная физическая активность.

Контролируй функционирование органов, не нагружай печень тяжелой пищей, спиртным и непомерным количеством лекарств. Если есть предрасположенность к заболеванию, время от времени проходи обследования у врача. Береги себя!

Окт 28, 2018Ольга

Желчегонные продукты питания: список и рекомендации

Различные продукты питания по-разному действуют на моторику желчного пузыря. Одни стимулируют его деятельность, употребление других может вызвать холестаз и привести к застою желчи. В результате нарушается работа всей пищеварительной системы. Это может спровоцировать развитие таких опасных заболеваний, как авитаминоз, остеопороз, холецистит, печеночная недостаточность и др. Желчегонные продукты питания продуктивно влияют на процессы выработки и выделения желчи, поэтому необходимо их обязательное присутствие в ежедневном рационе.

Роль желчи в пищеварении

Желчь — это пищеварительный сок, который непрерывно вырабатывается в процессе холереза клетками печени, гепатоцитами. По системе канальцев она собирается в желчном пузыре, накапливается, концентрируется, меняя свой состав, и хранится там между приемами пищи. Во время активной пищеварительной фазы происходит холекинез — выброс зрелой пузырной желчи из пузыря в двенадцатиперстную кишку (ДПК). Часть молодой печеночной желчи поступает в пищеварительный тракт сразу из печени.

Когда из желудка частично переработанная пища попадает в ДПК, сюда же поступает желчь и сок поджелудочной железы. Желчь инактивирует пепсин — основной фермент желудочного сока, расщепляющий белки до простых пептидов и свободных аминокислот. Пепсин опасен для ферментов поджелудочной железы. Поэтому его нейтрализация способствует смене желудочного переваривания на кишечное. Желчные кислоты эмульгируют жиры, увеличивая их площадь соприкосновения с пищеварительными ферментами. Далее панкреатическая липаза начинает активно расщеплять жиры.

Помимо пищеварительной функции, желчь выполняет роль абсорбента, образуя водорастворимые комплексы витаминов А, D, Е, К и минералов (железа и кальция). Третья важная функция желчи — выделительная. Желчь способствует выведению лецитина, билирубина, холестерина, бактериальных токсинов, лекарственных препаратов, тяжелых металлов и образовавшихся в процессе пищеварения солей желчных кислот. Желчь также играет роль регулятора пищеварения: стимулирует образование и выделение новых порций желчи, усиливает моторную и секреторную деятельность тонкой кишки.

Механизм действия желчегонных продуктов

Чаще всего причиной застоя желчи является неправильное питание. Поэтому для профилактики и лечения данного заболевания рекомендуется соблюдение специальной диеты, которая включает в себя желчегонные продукты. Механизм их действия основан на стимуляции сокращения желчного пузыря. Усиление его моторики улучшает процесс оттока желчи и нормализует процесс ее выведения в ДПК, а затем в кишечник.

Утром, после сна, желчный пузырь наиболее расслаблен, отток секрета из него замедлен и наблюдается сильный застой желчи. Заставить его активнее сокращаться, чтобы улучшить отток, помогает правильный желчегонный завтрак.

Желчегонные продукты

Зная, какие продукты влияют на работу желчевыделительной системы, можно соблюдать диету и не допускать застоя желчи без использования медикаментов. Продукты, стимулирующие отток желчи, условно делят на несколько групп.

Растительные масла

Жиры растительного происхождения (масло семян подсолнечника, льна, оливковое, кукурузное масло и др.) должны присутствовать в ежедневном рационе человека. Они благоприятно воздействуют на работу всего пищеварительного тракта и стимулируют отток желчи в ДПК. Наиболее полезны растительные масла, полученные методом прямого отжима, не прошедшие тепловую обработку. Поэтому их рекомендуют использовать в пищу в составе соусов, в качестве заправки к салатам. Прием нескольких ложек растительного масла утром за 30 минут до еды стимулирует активный выброс желчи.

Свежие овощи и фрукты

Фрукты и овощи — это главные составляющие ежедневного рациона. Они являются ценными источниками клетчатки, витаминов и минералов. В список овощей, запускающих процесс желчеобразования, входят:

• томаты;
• все виды капусты;
• морковь и свекла;
• спаржа и артишоки;
• зелень петрушки, кинзы, укропа;
• ревень и шпинат;
• оливки и маслины.

К фруктам, положительно влияющим на желчевыведение, относятся:

• курага;
• инжир;
• слива;
• яблоко;
• клубника;
• бананы;
• цитрусовые.

Из ягод наиболее полезны рябина и брусника, как в сыром виде, так и в составе морса, киселя, компота. Желательно, чтобы основная часть фруктов, ягод и овощей попадала в организм в свежем виде. Завтрак из свежевыжатого сока и фруктов помогает печени продуктивно работать в течение всего дня.

Специи и приправы

Положительно влияют на выработку и отток желчи пряности. Поэтому их применяют не только для усиления вкуса блюд и придания им особого аромата, но и для нормализации процессов пищеварения. Выраженным желчегонным эффектом обладает корица, цикорий, куркума, имбирь. Эту группу желчегонных продуктов следует применять с осторожностью. Они могут навредить тем, кто страдает заболеваниями печени и желчного пузыря.

Желчегонные напитки

Для нормального функционирования всех органов и систем необходимо соблюдать водный баланс и пить достаточно жидкости. Ее нехватка вызывает концентрацию и застой желчи. Жидкость может поступать в организм в виде простой или минеральной воды, чая, отваров, компотов и т.д. Выраженным желчегонным действием обладают:

• напиток каркаде,
• вода с добавлением сока лимона или яблочного уксуса;
• овощные соки;
• фруктовые соки, компоты, кисель;
• овощной бульон из капусты, моркови, свеклы;
• вода с медом;
• отвары из цветков календулы, плодов шиповника, корня женьшеня, ягод барбариса, кукурузных рылец, цветков бессмертника, листьев одуванчика, полыни, зверобоя.

Перед регулярным применением растительных отваров, важно пройти обследование на наличие камней в желчном пузыре. Присутствие конкрементов может спровоцировать печеночную колику.

Другие полезные продукты

Свойством стимулировать отток желчи обладают каши из цельнозерновых круп, отруби, отварное мясо, сваренные вкрутую яйца, подсохший пшеничный хлеб (не свежеиспеченный), кисломолочные продукты. Лучший завтрак для оттока желчи — это гречневая, овсяная или рисовая каша из нешлифованного зерна.

Желчегонным действием обладает сливочное масло, но его следует употреблять в умеренном количестве. Полезны сыр, творог, йогурт, простокваша, сметана, запеканки. Благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря отварное нежирное мясо и рыба. Но желчегонная диета должна быть сбалансированной. Нельзя бесконтрольно включать в пищу продукты, стимулирующие желчевыделение. Лучше составить с диетологом индивидуальный рацион или использовать уже готовое меню с учетом своих потребностей.

Правила питания и рекомендации

Процессы образования и выделения желчи можно регулировать, соблюдая простые принципы здорового питания:

• регулярно в умеренном количестве принимать пищу;

• уменьшить количество сахара и соли в рационе;

• обогатить меню желчегонными продуктами, особенно важно для людей, склонных к застойным явлениям, чтобы завтрак был желчегонным;

• уменьшить количество потребляемых жиров;

• пить достаточно жидкости;

• исключить из рациона холодную и горячую пищу.

Важно также вести подвижный образ жизни, отказаться от алкоголя и курения, не злоупотреблять черным кофе.

Желчегонные продукты при ожирении

Люди, страдающие ожирением, нередко сталкиваются с застоем желчи. Во-первых, у них нарушены процессы выработки и оттока желчи. Во-вторых, их желчный пузырь обычно зажат, что значительно затрудняет его моторику. Поэтому диета при ожирении обязательно должна включать желчегонные продукты.

Продукты, препятствующие оттоку желчи

Снизить образование и отток желчи могут следующие продукты:

• животные жиры в больших количествах;
• свежеиспеченный хлеб и сдоба, мучные изделия;
• концентрированный рыбный бульон;
• грибы;
• жареные продукты;
• копченые, соленые, острые блюда;
• кофе;
• газированные напитки;
• лук и чеснок;
• бобовые.

Но не стоит исключать их из питания. Каждый продукт, как маленький кирпичик участвует в строительстве нашего организма. При правильном балансе продуктов он будет прочным и здоровым. Не все продукты, снижающие выработку и выделение желчи вредны. Многие из них в небольшом количестве необходимы для организма. Главное, чтобы рацион был правильно сбалансирован.

Как улучшить отток желчи из организма

3 мая 2014

Автор КакПросто!

Желчь – особая жидкость, которая вырабатывается печенью. Ее предназначение – участие в усвоении жиров и активизация перемещения пищи по кишечнику. Функциональные нарушения желчевыводящих путей способствуют развитию серьезных гепатобилиарных патологий.

Статьи по теме:

Вам понадобится

• -диспансерная карта;
• -показатели лабораторного обследования;
• -результаты УЗИ.

Инструкция

Чтобы из большого разнообразия желчегонных средств выбрать самое эффективное, ни в коем случае не следует заниматься самодиагностикой и самолечением. Только врач сможет назначить необходимое обследование и оптимальную терапию. Ведь под общим названием «желчегонные препараты» объединены лекарства разной направленности.

Одни средства проявляют холеретическое действие – увеличивают выработку желчи в печени, чего иногда бывает недостаточно для избавления от неприятных симптомов. Кроме того, при нарушениях оттока желчи это может способствовать нарастанию боли. Самые популярные препараты этой группы – «Аллохол», «Холензим», «Вигератин». Эффективное действие на выработку желчи также оказывают минеральные воды и препараты растительного происхождения.

«Холецистокинин», «Магния сульфат», «Холеритин» действуют преимущественно на сократительную активность желчевыводящих путей, оказывая так называемое холекинетическое действие. Однако, если при сокращении желчного пузыря несвоевременно раскрываются сфинктеры на пути оттока желчи, то тягостные симптомы становятся еще более выраженными. Для устранения таких болей используются спазмолитики различного действия: «Но-шпа», «Платифиллин», «Аминофиллин».

Обратите внимание

Одним из самых эффективных средств народной медицины, применяемых при застойных явлениях в желчевыводящих протоках, является очищенное оливковое масло в равной доле с лимонным соком.

Полезный совет

Питание при нарушенном оттоке желчи должно быть щадящим как химически, так и механически. Принимать пищу желательно маленькими порциями 5-7 раз в сутки.

Совет полезен?

Статьи медицинского характера на Сайте предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. Информация на Сайте не предназначена для самостоятельной постановки диагноза, назначения медикаментозного или иного лечения. При любых обстоятельствах Администрация или авторы указанных материалов не несут ответственности за любые убытки, возникшие у Пользователей в результате использования таких материалов.

Похожие советы