Гипоаллергенная диета список продуктов для кормящей мамы – Гипоаллергенная диета для кормящих матерей — гипоаллергенная диета кормящей мамы — запись пользователя Оксана (Oksana1406) в дневнике

Содержание

что можно, а что нельзя

Диета для мам

Педиатры рекомендуют соблюдать строгую диету лишь в первый меся после рождения малыша. По мере того, как организм грудничка крепнет и адаптируется к условиям, можно постепенно вводить в меню новые продукты. При грудном кормлении придерживайтесь общих рекомендаций:

  • Вводите по одному новому продукту в меню и внимательно следите за самочувствием грудничка один-два дня. Новая пища иногда вызывает аллергию и колики у новорожденного. Если у малыша негативная реакция на продукт, отложите его введение на месяц;
  • Не ешьте сильно жареные, копченые и острые блюда. Ограничьте потребление жирных продуктов. Избегайте газированных и алкогольных напитков, консервантов, полуфабрикатов и пищи с содержанием химии;
  • Не переедайте – большие объемы пищи приведут к расстройствам желудка и отравлениям. Важно качество еды, а не количество!;
  • Разнообразное питание должно содержать полный комплекс витаминов. Не используйте обычные диеты похудания! Это опасно для здоровья грудничка. Кроме того, организм женщины должен восстановиться после родов и восполнить потерянные вещества и элементы. А диета для похудания не позволит это сделать. Сбросить вес после рождения малыша помогут советы из статьи “Как похудеть после родов”;
  • Пейте по 2-3 литра жидкости в день. При этом половина должна составлять питьевая вода. Также кушайте теплые нежирные бульоны, пейте чай и компоты из сухофруктов. Большое потребление жидкости выводит токсины из организма и улучшает лактацию.

Гипоаллергенная диета при грудном вскармливании

Каждый элемент пищи, которую принимает кормящая мама, попадает в грудное молоко. Еда влияет на состав, качество и количество молока. Поэтому важно правильно питаться и внимательно подобрать меню при лактации. Как и что кушать при грудном вскармливании, читайте в статье “Питание после родов”.

Однако в первый месяц, а иногда при особых обстоятельствах и в дальнейшем требуется гипоаллергенная диета для кормящих мам . Такое меню должно включать только продукты, которые не содержат аллерген и не вызовут негативной реакции.

Когда нужна гипоаллергенная диета

  • В первый месяц после родов, когда кишечник малыша привыкает к новой пище и новым условиям; При аллергии любой формы у новорожденного необходимо срочно ограничить меню и перейти к питанию, которое предусматривает гипоаллергенная диета для кормящих мам ;
  • При заболеваниях пищеварения у грудничка (паталогия всасывания и переваривания, аномалии развития и пр.). Такие проблемы приводят к непереносимости некоторых компонентов пищи. Достаточно исключить из меню продукты с содержанием аллергена и высокой калорийности;
  • Наследственное аллергологическое отягощение. Если в семье наблюдается неоднократный факт аллергии любого вида (пищевая, укус насекомых, шерсть и пр.), риск возникновения аллергии у грудничка возрастает. Гипоаллергенная диета для кормящих мам в течение двух первых месяцев после родов снижает риск появления аллергической реакции.

Продукты при гипоаллергенной диете

МожноНельзя
Зеленые яблоки, груши и бананыЭкзотические и цитрусовые фрукты (лимон, апельсины, грейпфрут и пр.) кроме банана
Сухофрукты (чернослив, финики, курага)в ограниченном количестве, компоты из сухофруктовФрукты ярких цветов (малина, клубника и пр.), напитки из них
Нежирные сорта рыбы (треска, морской окунь)Жирная и соленая рыба, морепродукты и икра
Белое мясо птицы (курица и индейка), нежирное мясо (говядина) в вареном видеЖирное мясо (свинина, мясо с прожилками, копченое мясо, сало)
Рисовая и гречневая, овсяная и геркулесовая, кукурузная кашиМанная каша
Овощные пюре (из картошки, кабачка или патиссона)Грибы
Овощные бульоны с добавлением овощей и нежирного мясаОрехи
Сливочное, оливковое и подсолнечное сливочное маслоРедис, хрен и редька
Зелень в ограниченном количестве (петрушка и укроп увеличивают выработку молока, салатные листья)Лук и чеснок, специи и приправы
Белые патиссоныПомидоры
КабачкиБаклажаны
КартофельМорковь и морковный сок
Белая смородинаСвекла
Цветная капуста и брокколиБелокочанная капуста
Перепелиные яйца в ограниченном количествеКуриные яйца
Кисломолочные продукты с маленькой жирностью и без добавок (йогурт, ряженка, кефир, творог)Молоко и молочные продукты с большой жирностью
Рассольные сыры (фета, брынза, адыгейский сыр)Твердые сыры (Пармезан, Чеддер и другие)
Подсушенный пшеничный хлеб и хлеб из пресного тестаВыпечка и мучные изделия
Натуральные соки, разбавленные наполовину водойШоколад и сладкое (в том числе мед)
Некрепкий черный и зеленый чай, фиточайКофе

Гмпоаллергенная диета для кормящих мам

Гипоаллергенное меню на неделю

1-ый день

Завтрак – овсянка с яблоками и кусочком сливочного масла;
Обед – овощной суп, запеченная или вареная говядина;
Ужин – отварной рис с паровой котлетой, груша и нежирный кефир.

2-ой день

Завтрак – натуральный йогурт, бутерброд со сливочным маслом и сыром;
Обед – суп из овощей и вареное филе курицы или индейки;
Ужин – картофельное или кабачковое пюре и говяжий гуляш. .

3-ий день

Завтрак – творожная запеканка и банан;
Обед – овощной бульон с добавлением говядины, подсушенный тост из пшеничного хлеба;
Ужин – рагу из овощей и котлета на пару, яблоко.

4-ый день

Завтрак – фруктовый салат с яблоком, грушей и бананом с заправкой из натурального йогурта, бутерброд с маслом;
Обед – овощной бульон и рис с паровой котлетой;
Ужин – гречневая каша и гуляш из говядины.

5-ый день

Завтрак – творог с заправкой из сметаны с добавлением фруктов изюма или чернослива;
Обед – суп с овощами, кусочек говядины, нежирный кефир и яблоко;
Ужин – геркулесовая или кукурузная каша, овощной салат с цветной капустой и зеленью.

6-ой день

Завтрак – вареное перепелиное яйцо, стакан ряженки и бутерброд со сливочным маслом;
Обед – овощной суп, рагу с говядиной и овощами, банан;
Ужин – отварной картофель и паровая котлета.

7-ой день

Завтрак – рисовая каша и груша;
Обед – овощной бульон и отварное мясо;
Ужин – запеканка с мясом и овощами, натуральный йогурт.

Гмпоаллергенная диета для кормящих мам

Рекомендации для гипоаллергенного меню

Хорошо, если меню для кормящей женщины составит диетолог. Он учтет особенности развития грудничка и мамы, включит в рацион необходимые продукты.

Важно, чтобы гипоаллергенная диета для кормящих мам обязательно включала первые блюда на обед. Ежедневное употребление теплых супов и бульонов улучшает работу кишечника и повышает уровень лактации. Устраивайте перекусы и полдники, в которые включайте кисломолочный напиток, натуральный сок или фрукты.

Готовьте вторые блюда и заправляйте салаты при помощи растительного масла. Добавляйте нежирную сметану или кусочек сливочного масла. Нельзя использовать специи и острые приправы, так как они приведут к расстройству пищеварения и у мамы, и у грудничка. Используйте при готовке минимум соли и перца. Лук и чеснок можно кушать только на 5-7 месяц после рождения малыша.

Если организм грудничка легко усваивает печенье, кушайте по одной-две штучки не более двух раз в неделю. При грудном вскармливании подойдет галетное печенье “Мария” и Юбилейное, овсяное печенье либо пресное печенье, приготовленное в домашних условиях.

При каждом приеме пищи и в течение дня пейте некрепкие черный и зеленый чай, компоты из сухофруктов и простую питьевую воду. Иногда можно пить кисель и натуральные соки из яблока или груши. Не забывайте в первые месяцы разбавлять сок водой 1 к 1. При лактации полезны специальные фиточаи для кормящих мам.

Не пугайтесь, что разрешенных продуктов при грудном вскармливании так мало. И даже из них можно приготовить вкусные и интересные блюда, которые разнообразят меню кормящей мамы. Больше рецептов вы найдете по ссылке https://vskormi.ru/mama/recepti-dla-kormiashih-mam/.

data-matched-content-rows-num=»9, 3″ data-matched-content-columns-num=»1, 2″ data-matched-content-ui-type=»image_stacked»

Подписывайтесь на нашу группу

Гипоаллергенная диета для кормящих мам при аллергии у ребенка

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т]

Гипоаллергенная диета для кормящей мамы

подбор рациона

Малыши, едва появившись на свет, сразу сталкиваются с массой неблагоприятных факторов.

Их иммунная и пищеварительная системы только формируются, поэтому не способны полноценно противостоять внешним воздействиям.

Одна из специфических реакций организма новорожденного – пищевая аллергия, которая возникает на вещества, содержащиеся в грудном молоке.

Нужна ли гипоаллергенная диета для кормящей мамы?

полезный салатГрудное молоко очень чувствительно – в него поступают все компоненты, присутствующие в рационе мамочки.

Поддержать здоровье ребенка и предупредить появление аллергических реакций можно, если скорректировать питание.

Цель диеты – исключить из меню продукты, которые признаны аллергенами.

Сложность в составлении рациона заключается в том, что иногда крохи чувствительны даже к самым привычным продуктам. Их пищеварительная система может не воспринимать материнское молоко в принципе, а значит, диета может не помочь.

Ведение пищевого дневника поможет проследить за реакциями детского организма на то или иное блюдо и скорректировать рацион.

В каких случаях придется придерживаться гипоаллергенного питания:

  • В первый месяц грудного вскармливания – это позволит выявить наличие аллергии у новорожденного.
  • При появлении аллергических реакций любого типа и интенсивности – атопический дерматит, легкие высыпания, покраснения, шероховатости на коже.
  • При патологиях пищеварительного тракта, связанных с нарушениями процесса усвоения питательных веществ и расщепления компонентов пищи.
  • В случаях отягощенного наследственного анамнеза – наличие аллергических патологий среди близких родственников, к примеру, бронхиальная астма, поллиноз и пр.

Наиболее строгой диета будет в первые недели жизни малыша. Постепенно список разрешенных продуктов увеличивают, переходя на разнообразное питание с вводом прикорма.

Преимущества гипоаллергенной диеты:

  • сохранение грудного вскармливания, которое является физиологичным для новорожденного;
  • предупреждение повышенного газообразования и колик;
  • возможность определить продукты-аллергены и избежать их употребления ребенком в дальнейшем;
  • контроль за употреблением блюд, вызывающих повышенную чувствительность организма;
  • профилактика тяжелых осложнений.

Придерживаться гипоаллергенной диеты нужно до момента прекращения грудного вскармливания.

Как правильно выстроить питание кормящей мамы

выбор питанияГрудное молоко – оптимальная пища для ребенка, которую не способна заменить ни одна, даже самая дорогая искусственная смесь.

С молоком организм ребенка получает все необходимые вещества для роста и развития, но при условии, что питание мамы будет построено грамотно.

Принципы составления диеты:

  • исключить продукты, которые могут вызвать индивидуальную чувствительность;
  • новые продукты вводить дозированно и осторожно, лучше пробовать новое блюдо с утра, чтобы определить, как реагирует на него малыш;
  • питание должно быть разнообразным и сбалансированным, включать белки, углеводы, жиры, минеральные вещества и витамины;
  • нельзя есть один и тот же продукт постоянно, иначе пищеварение ребенка не сможет приспособиться к разнообразному питанию;
  • лучше отдавать предпочтение блюдам, приготовленным на пару, вареным и тушеным;
  • фрукты разрешается есть только спустя час после основного приема пищи – это поможет избежать колик у младенца;
  • полное исключение алкоголя из рациона.

При возникновении аллергии на определенное блюдо рекомендуется сделать перерыв на 2-3 месяца, а затем вновь попробовать ввести продукт в рацион. Вероятнее всего, подросший организм примет его без проблем.

Виды продуктов по степени аллергенности

Меню для кормящей матери базируется на продуктах с низкой степенью аллергенности. К ним относятся:

гречневая каша

  • некоторые виды круп – греча, рис, перловка, кукуруза;
  • несдобная выпечка – галетное печенье, отрубной, пшенично-ржаной хлеб;
  • нецветные фрукты и ягоды – белая смородина, зеленые яблоки, крыжовник;
  • зеленые овощи и травы – кабачки, цветная и белокочанная капуста, патиссоны, огурцы, брокколи, шпинат, укроп и салат.

Эти продукты рекомендуется употреблять регулярно до достижения ребенком трехмесячного возраста.

Если у грудничка не отмечено высыпаний и диатеза, питание можно сделать более разнообразным и попробовать ввести в него продукты средней степени аллергизирующей активности:

кефир

  • кисломолочную продукцию без вкусовых добавок – кефир, ряженку, ацидофилин, сметану, сливочный неострый сыр;
  • паровые котлеты и тушеные блюда из нежирных сортов мяса – говядины, свинины, кролика;
  • субпродукты в умеренных количествах;
  • рыбу – морского окуня, хека, треску, судака;
  • овощи – картофель, свеклу, зеленый болгарский перец, морковь, бобовые;
  • фрукты – абрикосы, персики, черешню, вишню, сливу и смородину;
  • хлебобулочные изделия – хлеб и макароны из муки высшего сорта.

Не рекомендованы к употреблению продукты, причисленные к группе высокого аллергизирующего действия. Самым опасным для грудничков выступает цельное коровье молоко. В нем содержится специфический белок, вызывающий аллергию в 85 % случаев.

Что еще нельзя есть:

  • манную, овсяную и пшеничную каши;

Запрет на манку связан с тем, что в ее состав входит белок глютен, занимающий второе место в списке веществ-аллергенов.

копчености

  • кисломолочную продукцию с наполнителями и ароматизаторами – глазированные сырки, йогурты;
  • мясо птицы – курицы, утки и гуся;
  • копчености и колбасы;
  • морепродукты, включая крабов, креветок, устриц, икру, крабовые палочки, за исключением разрешенных сортов рыбы;
  • экзотические фрукты, цитрусовые, а также красные ягоды – клубнику и малину;
  • красные овощи – помидоры, редиску, красный перец, тыкву, баклажаны;
  • консервированные и маринованные кушанья из овощей, рыбы и мяса;
  • все приправы и специи, заводские соусы и уксус;
  • все виды грибов и орехов;
  • семечки и сухофрукты;
  • куриные яйца.

Запрещается употреблять разнообразные сладости и кондитерские изделия, шоколад и конфеты, мед, газированные напитки и соки.

Как снизить аллергенность продуктов

вымачивание крупНекоторые аллергологи и педиатры придерживаются мнения, что дополнительная обработка продукции, способной вызывать диатез, может сделать ее более безопасной.

Для обработки овощей и круп используют замачивание. Под воздействием воды из них вымывается большая часть нитратов, пестицидов и крахмала.

Выдерживать в воде картофель придется на протяжении 12 часов, для остальных продуктов достаточно двух часов. Жидкость периодически нужно менять.

Снизить содержание антибиотиков и гормонов в мясных изделиях можно при помощи вываривания. После закипания воды с мясом первый бульон сливают, а в емкость заливают новую порцию свежей воды. Второй бульон получается полезнее и безопаснее, подходит для приготовления вегетарианских супов и гипоаллергенных кушаний.

Непреложной истиной является тщательное мытье фруктов, овощей и ягод перед употреблением. Многие из них обработаны специальными составами на основе этилена. Он опасен не только для ребенка, но и для кормящей матери. Лучше вообще срезать кожуру у магазинных плодов, чтобы обезопасить здоровье.

Что можно пить при грудном вскармливании

Питьевой режим – основа основ для поддержания полноценной лактации. В период, когда список разрешенных напитков существенно ограничен, следует опираться на рекомендации медиков и реакции малыша.

черный чайВосполнить объем тканевой жидкости поможет обычная вода.

Подойдет колодезная вода, минералка без газа или очищенная вода на разлив.

Главное – быть уверенной в ее чистоте.

В домашних условиях можно воспользоваться фильтром.

В целом количество выпитой воды в течение суток должно составлять около 2 литров.

Пользу кормящей мамочке принесет и чай. Заваривать можно только те сорта, которые не содержат добавок и ароматизаторов. Предпочтительнее некрепкий черный крупнолистовой чай. Также разрешается пить зеленый, белый и желтый чай в умеренных количествах.  Объем выпитого за сутки напитка не должен превышать 700 мл.

Если очень хочется выпить кофе, можно позволить себе чашечку ароматного напитка раз в день. Пить его лучше сразу после кормления, тогда к следующему сеансу концентрация кофеина в молоке успеет снизиться. Тот же принцип актуален и для напитков на основе цикория.

Поскольку соки зачастую выступают активными аллергенами, их употребление нежелательно. Самым безвредным из них считается яблочный, но при условии его натуральности.

Вводить сок из яблок в рацион следует с осторожностью, наблюдая за реакцией детского организма.

Пить можно и свежесваренные компоты, но только из тех фруктов и ягод, которые включены в «безопасный» перечень.

Небольшими порциями можно употреблять травяные чаи. При грудном вскармливании разрешены настои из имбиря, шиповника, ромашки, чабреца, с добавлением небольшого количества апельсиновой цедры.

Ромашковый чай поможет справиться с бессонницей и раздражительностью, полезен при заболеваниях мочевыводящих путей и пищеварительного тракта.

Чем разнообразить питание кормящей мамы

мясная запеканкаНесмотря на значительные ограничения рациона, питание после родов можно разнообразить за счет интересных сочетаний продуктов и способов их приготовления.

Питание должно быть дробным – 3 основных приема пищи и 2 перекуса в течение дня.

Для перекусов подойдут разрешенные плоды, творог без наполнителей, галетное печенье или хлебцы из цельнозернового хлеба.

Помимо вареных и паровых блюд можно попробовать приготовить что-нибудь в духовке.

К примеру, запечь зеленое яблоко с творогом и небольшим количеством сахара. Овощные, рыбные, мясные запеканки можно готовить в духовке и мультиварке. Однако в эти блюда нельзя добавлять специи и зажаривать до хрустящей корочки. Из овощей получаются вкусные салаты, полезные рагу и разнообразные крупяные супы на мясном или рыбном бульоне.

Кормящим мамочкам придется набраться терпения, чтобы пережить приятные и одновременно тяжелые первые три месяца жизни малыша. Но следует помнить, что все ограничения преследуют одну жизненно важную цель – крепкое здоровье любимого чада.

Видео на тему

список продуктов и меню для кормящей мамы

Аллергические заболевания у детей в возрасте до года, находящихся на грудном вскармливании, по частоте в течение последних лет стоят на третьем месте после простудных заболеваний и расстройств кишечника. Основной причиной диатеза у грудного младенца является попадание в его организм аллергена вместе с молоком матери. Чтобы предотвратить проникновение аллергена в грудное молоко, кормящие женщины должны правильно питаться, используя меню, список продуктов и рецепты блюд которого не содержат веществ, вызывающих диатезы у детей. Поможет в этом молодой маме гипоаллергенная диета для кормящих.

мама с малышом

Продукты из списка, разрешенного гипоаллергенной диетой, довольно разнообразны

Аллергия и аллергены

Чаще всего страдают аллергией младенцы, у которых есть к этому заболеванию наследственная предрасположенность, и те, чьи мамы не соблюдали гипоаллергенную диету во время беременности. Поэтому еще до родов будущей маме нужно перестать употреблять пищу с повышенным содержанием аллергенов. Кроме того, в список пищевых запретов включают все, что вызывает аллергию у отца и матери малыша.

Вводить запрещенные продукты можно начинать только по достижении ребенком трехмесячного возраста, малыми дозами.

В течение всего периода кормления грудью, с момента рождения и до года, кормящей маме необходимо вести пищевую таблицу, в которой отмечать все нововведения и реакцию малыша на них. В меню кормящей мамы должны входить блюда, рецепты которых составлены из списка продуктов, полностью безопасных для малыша. Аллергические реакции и диатезы у ребенка обычно наблюдаются от рождения до года, в отдельных случаях они могут продолжаться в течение нескольких лет.

питание кормящей мамы

Полноценное питание кормящей матери вполне может обеспечить гипоаллергенная диета

Признаки аллергии у грудничков

Диатез на аллерген, поступивший с молоком мамы, может проявиться у младенца в виде:

  • высыпаний на коже;
  • шелушащихся покраснений на щеках;
  • зудящих корочек на щеках, подбородке;
  • корочек на границе с волосами и в зоне бровей;
  • кишечного расстройства;
  • опрелостей;
  • частом срыгивании.
пищевая аллергия у малыша

Если продукт вызывал аллергию, грудничок будет капризным и неспокойным

В случае появления подобных симптомов следует немедленно обратиться к врачу для уточнения диагноза. Чтобы установить продукт, вызывающий аллергию у ребенка, его мама должна вести дневник своего питания. Если при введении нового продукта в меню мамы у малыша появляются симптомы аллергии, такую пищу нужно исключить из диеты минимум на два месяца. В пищевой таблице необходимо отметить список блюд, на которые среагировал грудничок. Пищевые нововведения не стоит производить чаще, чем раз в неделю, иначе будет трудно установить, какая именно еда явилась причиной диатеза.

Какие продукты вызывают аллергию: степень риска

Ребенок может среагировать в первые дни своей жизни практически на любой продукт. Проявление и тяжесть аллергических реакций зависят от индивидуальной чувствительности организма к какому-либо аллергену.

Чаще всего диатез у детей появляется после попадания в организм мамы продуктов из такого списка:

  • цитрусовые;
  • шоколад;
  • яйца;
  • различные ягоды.

Очень вредна для младенцев пища, в состав которой входят химические красители, консерванты и другие вредные добавки.

продукты, вызывающие аллергию

Меню диеты с низкой аллергенностью (гипоаллергенной) не должно включать эти продукты

Гипоаллергенная диета представляет список продуктов, которые необходимо исключить или сократить до минимума в меню кормящей мамы.

Низкий риск

Список гипоаллергенных продуктов, которые реже всего вызывают аллергические реакции:

  1. Кисломолочные продукты без сахара и красителей.
  2. Диетические сорта мяса (курица, кролик, индейка, говядина).
  3. Нежирные сорта рыбы.
  4. Любые овощи белого или зеленого цвета.
  5. Крупы – гречневая, рисовая, овсяная.
  6. Растительные масла.
  7. Любые фрукты зеленого и белого цвета.
  8. Отвары из шиповника и сухофруктов.
  9. Минеральная вода.

Список еды среднего риска аллергенности

С большой осторожностью маме младенца, находящегося на грудном вскармливании, можно употреблять в пищу:

  1. Хлеб из пшеничной и ржаной муки, каши из кукурузной крупы.
  2. Сильно жирные сорта мяса (свинину, баранину, утку).
  3. Фрукты и ягоды, имеющие красный, оранжевый и желтый цвет (красные яблоки, персики, бананы, абрикосы, вишню, клубнику, черешню, арбуз).
  4. Картофель, бобовые, паприку.

Высокий риск

А вот список продуктов, чаще всего вызывающих аллергию у детей до года:

  1. Красная рыба и любая икра.
  2. Коровье молоко.
  3. Сыр.
  4. Яйца.
  5. Любые копчености.
  6. Домашняя консервация.
  7. Виноград.
  8. Баклажаны.
  9. Сливы.
  10. Грибы.
  11. Шоколад.
  12. Цитрусовые.
  13. Йогурты с красителями и сахаром.

Не стоит вводить в диету кормящей экзотическую пищу: суши, васаби, манго. Вызывают аллергические реакции не только сами продукты, но и блюда, приготовленные с их содержанием. В течение многих лет считалось, что кормящим женщинам полезно пить много цельного молока, однако его употребление может привести к особо тяжелым формам диатеза у ребенка.

Гипоаллергенная диета для кормящих имеет своей целью исключение всех опасных для малыша продуктов из питания его мамы. Через месяц или два в питание женщины возвращаются продукты малыми порциями. Такой подход позволяет младенцу адаптироваться к новым формам питания. По мере роста ребенка его кишечник постепенно созревает и меньше реагирует на аллергены, в связи с чем уровень опасности возникновения у него аллергических реакций снижается. Придерживаться гипоаллергенной диеты кормящей матери следует до достижения малышом года. В этот период мама обязательно ежедневно ведет таблицу, в которой отмечаются все пищевые нововведения. Рецепты для меню на неделю подбираются с учетом произошедших в питании мамы изменений, связанных с отсутствием или наличием у малыша аллергических реакций.

Рецепты блюд для кормящих

Основным отличием гипоаллергенной диеты для кормящих является то, что ее меню постоянно трансформируется в зависимости от развития ситуации. Составленный на неделю вперед список рецептов блюд уже на третий день может измениться.

Идеально для кормящих женщин подойдут диеты, разработанные для детей первых лет жизни. Меню детской кухни для малышей от 1 до 3 лет составлено из блюд, рецепты которые готовятся из гипоаллергенных ингредиентов.

Суп со шпинатом

Ингредиенты на полтора литра воды:

  • полпачки замороженного шпината;
  • 3 картофелины;
  • 1 морковка;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст.л. сливочного масла.

Замороженный шпинат выложить на разогретое в сковороде масло, обжаривать 5 минут (до полного размораживания). Мелко порезанные овощи положить в закипевшую воду. Когда овощи закипят, всыпать туда шпинат, разбить и размешать в будущем супе яйцо. После закипания выключить огонь и оставить суп настаиваться 15 минут. Солить по вкусу.

Говядина в горшочке

Из ингредиентов нужны только говяжье филе и сметана. Сразу нужно замариновать мясо: порезать его удобными кусочками, полить оливковым маслом и посыпать солью. Оставить на 20-30 мин.

Замаринованную говядину обжарить с каждой стороны по 1-2 минуты, сложить слоями в горшочек, каждый слой промазать сметаной. При желании можно натереть сверху сыр. Запекать 1 час.

Диетическое меню на 3 дня

Первый день:

  • Завтрак: пюре из зеленых яблок, творог, чай.
  • Обед: суп с фрикадельками, тушеная морская рыба с отварным картофелем, зеленый чай.
  • Ужин: овощи тушеные, компот из сухофруктов.

Второй день:

  • Завтрак: окрошка без редиса, зеленый чай.
  • Обед: лапша куриная, пюре с тушеной крольчатиной.
  • Ужин: запеканка творожная, кисель яблочно-крыжовниковый.

каша и зеленое яблоко

Третий день:

  • Завтрак: рисовая каша, зеленое яблоко.
  • Обед: суп с клецками, тушеные кабачки.
  • Ужин: сырные шарики с салатом из огурца и зелени.

Причины роста количества аллергических заболеваний

На протяжении последних лет отмечается рост количества людей, страдающих различными пищевыми аллергиями. Прежде всего, это связано с применением в изготовлении многих продуктов питания высокоаллергенных добавок: консервантов, загустителей, красителей и различных усилителей вкуса, опасных для здоровья маленьких детей.

Часто на прилавках магазинов можно встретить и продукты с прошедшими сроками хранения.

запрещенные продукты при грудном вскармливании

Вызвать аллергию и даже пищевое отравление могут овощи и фрукты, при выращивании которых использовались некоторые виды удобрений и ускорителей роста. Поэтому кормящей маме необходимо тщательно осматривать этикетки продуктов на прилавках супермаркетов и приобретать только те, в которых нет добавок, опасных для здоровья малыша.

Гипоаллергенная диета для кормящих мам

Гипоаллергенная диета, разработанная для кормящих мам, представляет собой особую систему питания с исключением всех продуктов, способных вызвать у малыша острую реакцию организма.

Обычно таких принципов придерживаются в течение месяца после рождения ребенка. Однако бывают ситуации, в которых маме рекомендуется придерживаться особой системы питания дольше указанного срока.

Когда нужна гипоаллергенная диета

Соблюдать диету во время лактации рекомендуется в следующих случаях:

  • Первый месяц с момента появления младенца на свет. Ребенок только привыкает к новым условиям жизни. Организм малыша только осваивает систему питания грудным молоком, поэтому его реакция на различные продукты может быть непредсказуемой;
  • Болезни ЖКТ у ребенка. Любые подобные патологии препятствует нормальной деятельности пищеварительной системы. В результате еда плохо усваивается и некоторые компоненты не расщепляются в достаточной степени. Это приводит к их непереносимости организмом и возникает аллергическая реакция. Избежать возникновения такой ситуации помогает гипоаллергенная диета, которой должна придерживаться кормящая мама до окончания лактации.
  • Если у ребенка аллергия. Особой системы питания женщине рекомендуется придерживаться, даже если у малыша возникла небольшая сыпь на щеках. Диета кормящей мамы при возникновении аллергии у ребенка сохраняется до окончания лактации;
  • Если у малыша есть генетическая предрасположенность к возникновению аллергической реакции. Она возникает, если кто-то из родителей страдает от этой патологии. Риск возникновения болезни возрастает, если у младенца и мама, и папа аллергики. В этих случаях женщина должна придерживаться определенных принципов питания в течение полугода, после чего ее район расширяется.

Если после введения нового продукты в меню мамы у ребенка возникли высыпания на кожном покрове или появились покраснения, рекомендуется сразу исключить его из рациона, а малыша показать врачу.

Продукты при гипоаллергенной диете

При грудном вскармливании женщине рекомендуется отказаться от продуктов с высокой степенью аллергенности. В их число входит:

  • продукты, в состав которых входят какао-бобы;
  • специи;
  • цитрусовые фрукты;
  • любой вид меда;
  • морепродукты и рыба жирных сортов;
  • красная и черная икра;
  • коровье молоко с высокой массовой долей жира;
  • все виды грибов;
  • семена подсолнечника и орехи;
  • ягоды, овощи и фрукты красного оттенка;
  • соленые и маринованные продукты;
  • копчености;
  • продукты, содержание консерванты, ароматизаторы и красители, а также иные вредные вещества.

Такие аллергенные продукты должны быть полностью исключены из рациона при грудном вскармливании. Рекомендуется также снизить потребление следующих кушаний:

  • мясо курицы;
  • говядины;
  • овощи, фрукты я ягоды оранжевого оттенка;
  • продукты, приготовленные на основе пшеницы;
  • мясные бульоны.

Меню кормящей матери должно содержать:

  • диетическое мясо – индейка, кролик и другое;
  • растительные и сливочные масла;
  • кисломолочные продукты с низкой массовой долей жира;
  • свежие сезонные овощи, фрукты и ягоды светло-желтого или зеленого оттенка;
  • перловую, овсяную, гречневую каши;
  • зелень;
  • хлебцы, приготовленные на основе отрубей, гречи и иных подобных продуктов;
  • рыбу нежирных сортов;
  • ливер.

Диетического питания женщине рекомендуется придерживаться до особых указаний врача.

разрешенные и запрещенные продукты

Гипоаллергенное меню на неделю

Диета мамы при диагностированном атопическом дерматите у грудничка основывается на отказе от употребления гипоаллергенных продуктов до окончания лактации. Это поможет избежать возникновения симптоматики заболевания и рецидива болезни.

Составление меню кормящей мамы при наличии аллергии у грудничка можно доверить специалисту. Он четко распишет все, что можно употреблять во время лактации и от чего следует женщине отказаться совсем или ограничить потребление.

Однако можно откорректировать рацион самостоятельно. Для этого необходимо изучить список аллергенных и гипоаллергенных продуктов и включить в меню только последние кушанья.

Можно также придерживаться типовой противоаллергенной диеты. Перечень рациона на семь дней приведен ниже.

1-ый день

Гипоаллергенное меню для кормящей мамы на первый день:

  • завтрак – овсяная каша, приготовленная на воде, с добавлением небольшого кусочка сливочного масла, зеленое яблоко и чашка слабо заваренного чая;
  • обед – суп, приготовленный из овощей, небольшой кусок отварной телятины;
  • ужин – рис с котлетой из индейки, приготовленной на пару, груша и стакан кефира с минимальной массовой долей жира.

2-ой день

Питание кормящей мамы во второй день:

  • завтрак – пара гречневых хлебцев, смазанных сливочным маслом, кусочки сыра, йогурт на натуральной закваске без добавок;
  • обед – овощной суп и кусок отварного кролика;
  • ужин – пюре из картофеля или кабачковая икра, тушеная телятина.

3-ий день

Рацион при ГВ на третий день:

  • завтрак – запеканка из обезжиренного творога, фрукт из разрешенного списка;
  • обед – овощной суп с хлебцем;
  • ужин – овощное рагу с кусочком отварной индейки, груша.

4-ый день

Меню гипоаллергенной диеты для кормящей мамы на четвертый день:

  • завтрак – фруктовый салат, хлебец со сливочным маслом и кусочком сыра;
  • обед – бульон, приготовленный на основе овощей, отварной рис и паровая котлета из телятины;
  • ужин – каша из гречи и тушеное мясо.

5-ый день

Меню на пятый день:

  • завтрак – обезжиренный творог с изюмом или черносливом, заправленный сметаной;
  • обед – овощной суп, небольшой кусок отварной индейки, кисломолочный продукт с минимальной массовой долей жира, любой фрукт ид списка гипоаллергенных продуктов при грудном вскармливании;
  • ужин – любая каша и овощной салат, заправленный растительным маслом.

6-ой день

Меню на шестой день, составленное, исходя из рациона на неделю:

  • завтрак – отварное яйцо перепелки, хлебец со сливочным маслом, любой кисломолочный продукт на выбор;
  • обед – овощной суп, овощное рагу с кусочком телятины, разрешенный фрукт;
  • ужин – пюре из картофеля, котлета из мяса индейки, приготовленная на пару.

7-ой день

Чтобы у малышей не возникло аллергии, на седьмой день маме рекомендуется придерживаться следующего меню:

  • завтрак – любая каша и банан;
  • обед – бульон, приготовленный на основе овощей, кусок отварной телятины;
  • ужин – запеченные овощи с мясом, йогурт без добавок на натуральной закваске.

Если кормящая мама будет придерживаться гипоаллергенного меню, то это снизит риск возникновения патологии у ребенка.

Гипоаллергенная диета для детей и кормящих мам: меню, рецепты

Основным способом профилактики аллергических реакций у малышей считается гипоаллергенная диета для детей и кормящих мам. Такая специфическая реакция организма может появляться на продукты питания, лекарственные препараты, пыль, шерсть животных. Чтобы она не возникала нужно исключить контакт с аллергенами. Важно исключить возникновение аллергии беременным и женщинам, кормящим грудью.

Гипоалергенная диета для детей и кормящих мам

Гипоалергенная диета для детей и кормящих мам

Высокоаллергенные и низкоаллергенные продукты

Аллергическая реакция возникает из-за употребления в пищу высокоаллергенных продуктов. Рассматриваемый план питания для детей запрещает употреблять:

  1. Молоко. Способно вызвать сильную аллергию даже при небольших дозах употребления. В некоторых случаях у индивида возникает реакция на молокосодержащие продукты: сливочное масло, кефир, творог;
  2. Злаковые. Основные продукты-аллергены: кукуруза, рис, рожь, пшеница;
  3. Яйцо. Помимо яиц в чистом виде не разрешается есть продукты, содержащие яичный белок: соусы, выпечку, некоторые виды макарон;
  4. Орехи;
  5. Морепродукты. Основной продукт-аллерген – рыба. Чтобы в организм поступал йод, можно заменить на гречку или свежую хурму.

Низкоаллергенные продукты помогают людям с высоким риском возникновения аллергической реакции правильно и безопасно для здоровья питаться. Благодаря сведениям об этих элементах диетологи составляют меню. Особенно важно для маленьких детей-аллергиков, беременных женщин, кормящих матерей.

какие продукты могут вызвать аллергию

какие продукты могут вызвать аллергию

«Безопасные» продукты питания:

  • Йогурт и творог, приготовленные в домашних условиях;
  • Курятина, говядина;
  • Печень, язык;
  • Крупы: овсянка, перловка;
  • Все продукты растительного происхождения зеленого цвета.

Диеты для малышей

Гипоаллергенная диета для детей является основным методом борьбы с неспецифической реакцией организма. В особо сложных случаях недостаточно просто исключить аллергены из меню, возможно введение более жестких ограничений.

В первую очередь важно правильно выявить сам аллерген. Для этого понадобится сдать необходимые анализы и завести специальный пищевой дневник. В него родители вписывают абсолютно все, что малыш кушает в течение дня. Вести его необходимо не менее 30 дней, затем лечащий врач скажет, нужно ли продолжать. На основании этих данных составляется неспецифическая диета. Придерживаться ее рекомендуется не менее 6–7 месяцев.

Возникновение пищевой аллергии у малыша не значит, что до конца жизненных дней придется отказаться от определенных продуктов. Грамотный диетолог дает рекомендации по введению в меню малыша новых продуктов, но в малом количестве, не чаще 1 раза в неделю.

аллергия у малышей

аллергия у малышей

Диета при дерматите

Дерматит атопический – специфическое воспаление, возникающее в любом возрасте. Симптомы:

  • Сухость и шелушение кожных покровов;
  • Сыпь на разных частях тела;
  • Зуд;
  • Покраснения.

Диета при атопическом дерматите – самая важная составляющая лечения. Грамотно организованное питание является отличной профилактикой. Нужно исключить из своего рациона абсолютно все высоко аллергенные продукты: молоко, яйцо, шоколад, рыбу, продукты растительного происхождения яркого цвета. Совсем отказаться или минимизировать потребление сахарного песка и соли, жареного, копченого, острого. При лечении атопического дерматита также актуально питание по системе АДО.

Диета при дерматите не запрещает пробовать «новые» продукты. Необходимо лишь следить за состоянием кожных покровов и сыпи на ней. При усилении покраснения и зуда нужно срочно принимать антигистаминный препарат.

Диета для мам, кормящих грудью

Родив ребенка, мамочка должна знать, высокий уровень иммунитета формируется при кормлении малыша грудным молоком. Гипоаллергенная диета для кормящих мам – важная составляющая питания.

Если у новорожденного появилось аллергическое воспаление, то педиатр, рекомендует маме пересмотреть свой рацион. То же самое касается колик. Меню должно быть сбалансированным, питательным. В возрасте до года ребенку нужно много полезных веществ, поэтому мама должна кушать качественное мясо, овощи, фрукты, крупы, масло, молоко, кисломолочные продукты.

что кушать матери в период лактации

что кушать матери в период лактации

Даже если женщина соблюдает диетический план питания, все равно меню должно быть разнообразным. Грамотная общая профилактика возникновения аллергии, защитит и здоровье малыша.

В первые 3 месяца кормящей мамочке рекомендовано исключить:

  • Все виды шоколада;
  • Мед;
  • Цитрусовые;
  • Консервацию;
  • Маринады;
  • Колбасные изделия;
  • Продукты с высоким содержанием сахара.

Диета при крапивнице

Гипоаллергенная диета при крапивнице позволит эффективно бороться с воспалением кожных покровов. Такие симптомы как зуд, покраснение, сухость кожных покровов постепенно «уходят».

Диетологи настоятельно рекомендуют исключить из рациона копченое, острое, маринады, шоколад, цитрусовые, соленое. Пищу лучше готовить в пароварке или духовке. При крапивнице от высокоаллергенных продуктов нужно отказываться только в период обострения. В остальное время можно пробовать все, но в небольших количествах.

Диета по АДО для малышей

Гипоаллергенная диета по адо ориентирована в на детей и подразумевает под собой полное исключение из меню на период обострения и последующие 14 дней всех продуктов – аллергенов (орехи, молоко, какао, морепродукты, грибы, цитрусовые, томаты, клубнику).

как бороться с аллергией у малышей

как бороться с аллергией у малышей

Если обострение отступило быстро, то вышеперечисленные элементы питания нужно вводить в меню постепенно, раз в неделю. Строгая диета при аллергии назначается врачом в начале лечебного курса. Затем список продуктов разрешается расширять, рекомендации даются в индивидуальном порядке.

Лечебное меню на 7 дней

Из всего вышесказанного понятно, что продукты для каждого человека подбираются индивидуально. Есть общее меню на неделю для людей с приступами аллергии:

1 день

Завтрак – кашка с добавлением зеленых фруктов, компот, обед – суп, сваренный на овощном бульоне, кусок мяса без жира, кисель, ужин – крупа с котлетой из нежирного мяса, обезжиренный кефир.

2 день

Завтрак – фруктовая каша, компот, обед – макароны, можно сдобрить сливочным маслом и сахаром, яблоко, суп на легком бульоне, ужин – рагу из овощей, несладкий кисель.

3 день

Завтрак – диетический тост с сыром, компот, обед – тушеное мясо, суп, банан, ужин – каша с мясом, кисель.

4 день

Завтрак – запеканка из творога, чай, обед – суп из овощей, кусок мяса на пару, ужин – кашка с сахаром, капустный салат с растительным маслом, кефир.

питание при аллергии

питание при аллергии

5 день

Завтрак – творог, компот, обед – суп овощной, кусок диетического мяса, зеленое яблоко, ужин – кашка из гречки, тушеные овощи, компот.

6 день

Завтрак – каша с маслом, сыр, компот, обед – капуста с котлеткой, ужин – картофель отварной или печеный, кисель.

7 день

Завтрак – суп с вермишелью молочный, компот, обед – суп с перловкой, тушеные овощи, чай, ужин – салат, кисель.

Вкусные рецепты

Чтобы избежать возникновения аллергических реакций, можно готовить еду по следующим рецептам:

  • Творожная запеканка.

Понадобится: пол кило творога, сахар, яйцо (белок), манка, изюм. Смешиваем, выкладывается в форму, обработанную сливочным или оливковым маслом, выпекается 30–35 минут.

  • Яблоки с мясом.

Понадобится: зеленые яблоки, мясо нежирных сортов, лук. Смешиваем лук и мясо, измельчаем, солим. Вырезаем сердце яблока, фаршируем. Кладем в форму, заливаем бульоном, выпекаем 40–45 минут.

  • Котлетки на пару.

Понадобится: фарш из говядины, лук, хлеб. Все ингредиенты смешиваем, формируем котлеты, готовим в пароварке 30–40 минут.

питание при аллергии

питание при аллергии
  • Овощные булочки.

Понадобится: несколько видов зеленых овощей, мука, соль, оливковое масло. Все мелко порубить, смешать, сформировать булочки, выпекать в духовке 30–35 минут.

Соблюдая противоаллергенную диету, кормящая мама должна помнить, что она формирует будущий иммунитет своего ребенка. Рецепты приготовления могут быть разнообразными и при творческом подходе пища будет вкусной и полезной.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: питание при аллергиипитание при аллергии Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Продукты при гипоаллергенной диете для кормящей мамы — обновлено 03.19

Продукты при гипоаллергенной диете для кормящей мамыМногим женщинам, которые кормят своего малыша грудью, не следует придерживаться каких-либо строгих указаний по питанию. И уже ко второму месяцу жизни новорождённого они спокойно могут перейти к своему привычному рациону, исключив из него копчёности, мёд, клубнику, шоколад, цитрусовые и алкоголь. Но есть такие ситуации, когда женщине следует придерживаться гипоаллергенной диеты для кормящих мам. В этот список входит минимум продуктов, способных спровоцировать аллергическую реакцию у ребёнка, находящегося на ГВ.

Показания к гипоаллергенной диете для кормящей мамы

Соблюдать гипоаллергенную диету маме следует в таких случаях:

  1. При отягощении аллергологической наследственности малыша — в семье у ребёнка было много случаев аллергических проявлений. При этом неважно, что является аллергеном. Если кто-то из родителей страдает пищевой аллергией, то риск развития этого заболевания у крохи очень велик. При отягощенности наследственной соблюдать гипоаллергенную диету необходимо на протяжении первых 4 — 6 недель ГВ. Рацион кормящей мамы постепенно расширяют по истечении этого времени, если нет никаких аллергических проявлений у грудничка на тот или иной продукт.
  2. Если у грудничка имеются проблемы пищеварительного тракта — наследственные патологии всасывания и переваривания, врождённых аномалий развития и прочие. Заболевания пищеварительной системы нарушают нормальный процесс усвоения продуктов, которые полностью не расщепляются и могут быть причиной псевдоаллергии — непереносимости некоторых продуктов. В подобной ситуации необходима неспецифическая гипоаллергенная диета, которая исключает только гистаминолибераторы и высокоаллергенные продукты.
  3. В первый месяц грудного вскармливания. В этот период ещё неизвестно, имеется ли у малыша аллергия или нет.
  4. При разнообразных проявлениях у младенца аллергических реакций: от умеренной шероховатости кожного покрова или лёгкого диатеза до тяжёлой формы атопического дерматита.

Для чего необходима гипоаллергенная диета для кормящей мамы

Продукты при гипоаллергенной диете для кормящей мамыНекоторые мамы часто задумываются над тем, стоит ли отказывать себе в удовольствии полакомиться тем или иным лакомством ради того, чтобы продолжать кормить грудью своего малыша. Ведь есть искусственные смеси, которые заменяют грудное молоко.

При переходе на искусственное питание иногда действительно наблюдается положительный эффект: проходят или стихают аллергические проявления. Но такой эффект будет временным. А всё связано с тем, что кормить малыша дольше чем 6 месяцев смесями вы не сможете. Даже если они насыщены разнообразными полезными веществами и микроэлементами. После 6 месяцев ребёнку необходимо вводить дополнительные прикормы натуральными продуктами. Из-за этого вновь появляются проблемы. В некоторых случаях они серьёзнее, чем были во время кормления грудью.

Ребёнок, который склонен к проявлению аллергии, не познакомившись с продуктом через материнское молоко, может очень бурно отреагировать на введение нового для его организма блюда. Из-за этого введение прикорма на неопределённое время откладывается и затягивается, а кроха недополучает множество необходимых и ценных ему элементов.

Если вы думаете о здоровье своего крохи, то наилучшим решением будет продолжить грудное вскармливание. Грудное материнское молоко является оптимальной пищей, все благотворные воздействия которой не способны заменить никакие искусственные смеси. При помощи грудного молока вы можете познакомить малыша с разными пищевыми видами, компоненты которой проникают в молоко матери; приучить малыша к небольшим дозам аллергенов и введение прикорма в дальнейшем пройдёт намного проще. Помимо этого, грудное молоко, которое богато ферментами, поможет незрелой пищеварительной системе крохи переварить новую для него пищу.

Если во время лактации вы соблюдаете гипоаллергенную диету, то вы сможете:

  1. Определить на какой именно продукт реагирует отрицательно организм ребёнка.
  2. Предотвратить прогрессирование аллергии и переход её в тяжёлую форму заболевания.
  3. Ограничить поступление аллергенов и аллергические проявления свести к минимуму.
  4. Продолжать кормить своего малыша грудью.

Изначально диета может вам показаться очень строгой, но можно будет постепенно расширять ассортимент блюд и продуктов, придерживаясь только самых важных ограничений.

С чего следует начинать

Начинать необходимо с похода к аллергологу или педиатру. Выявить причину и подобрать необходимый курс лечения самостоятельно практически невозможно. Естественно, без активного материнского участия в этой ситуации не обойтись. Но с помощью опытного специалиста можно упростить достижение желаемой цели существенно:

  1. Продукты при гипоаллергенной диете для кормящей мамыВрач осмотрит ребёнка и точно выяснит, на самом ли деле изменения на кожном покрове возникли из-за пищевого аллергена. Ведь не все шелушения, покраснения и сыпь являются следствием аллергена, который попал малышу с молоком матери. Это может быть инфекционное поражение кожного покрова, потница, местная аллергия на стиральный порошок, детскую косметику, одежду или подгузники — в таких ситуациях соблюдать гипоаллергенную диету не к чему.
  2. Врач подробно расспросит маму и только после этого сделает предварительный вывод о возможном пищевом аллергене. На первую неделю кормления он скорректирует меню мамы.
  3. Если будет необходимость, то врач назначит дополнительные обследования, анализ крови из вены для того, чтобы выявить аллерген.

Перед началом диеты необходимо пролечить ребёнка препаратами для внутреннего приёма и местного действия, которые назначит специалист. Если не лечить малыша, то изменения на кожном покрове могут держаться на протяжении нескольких недель (угасая или становясь ярче после прогулки, плача или еды). Если вы изменения на кожном покрове не устраните, то не сможете определить, детский организм вновь среагировал на продукт или это остатки от прежних проявлений.

Состав гипоаллергенной диеты для кормящей мамы

Гипоаллергенные диеты условно подразделяют на специфические и неспецифические.

Продукты при гипоаллергенной диете для кормящей мамыДиета неспецифическая назначается кормящей женщине, если у малыша слегка проявился диатез, а также если присутствует риск развития псевдоаллергии или аллергии у крохи. Неспецифическая диета подразумевает полный отказ от гистаминолибераторов и высокоаллергенных продуктов. Гистаминолибераторы — продукты, которые сами не провоцируют аллергии, но выработку организмом гистамина усиливают — вещества биологически активного, которое несёт ответственность за основные внешние проявления аллергической реакции (зуд, краснота, отёк).

Необходимо исключить такие продукты:

  1. Продукты промышленного производства, которые содержат в себе консерванты, ароматизаторы и красители.
  2. Солёные, маринованные, консервированные и копчёные продукты.
  3. Специи.
  4. Малина и клубника.
  5. Цитрусовые.
  6. Семечки и орехи.
  7. Какао-продукты.
  8. Мёд.
  9. Морепродукты.
  10. Грибы.
  11. Чёрная и красная икра.
  12. Коровье цельное молоко.

Ограничить нужно такой набор:

  1. Фрукты ярко-красного и оранжевого цвета, ягоды и овощи (вишня, чёрная и красная смородина, арбузы, клюква, абрикосы, тыква, морковь).
  2. Изделия из муки и пшеничной крупы, пшеница.
  3. Говядина и курица.
  4. Мясные бульоны.

Разрешено употреблять низкоаллергенные продукты:

  1. Продукты при гипоаллергенной диете для кормящей мамыХлебцы диетические (гречневые, кукурузные, рисовые).
  2. Подсолнечное и оливковое масла.
  3. Отдельные виды рыбы (морской окунь, треска, судак).
  4. Субпродукты (язык и почки).
  5. Нежирные сорта мяса: индейка, кролик, баранина, свинина.
  6. Ягоды и фрукты жёлто-зелёного или зелёного цвета (груши, белая черешня, крыжовник, яблоки).
  7. Зелень.
  8. Овощи (патиссоны, кабачки, предварительно вымоченный картофель, брокколи, цветная и белокочанная капуста).
  9. Крупы (перловая, рисовая, кукурузная, гречневая, овсяная).
  10. Сливочное масло.
  11. Продукты кисломолочные.

Диета специфическая назначается в том случае, если у малыша наблюдаются аллергические проявления средней и тяжёлой степени протекания. Она в себя включает исключение гистаминолибераторов (специи, маринады, соления, копчения) и продуктов, которые вызвали проявление аллергии. Аллергические реакции весьма индивидуальны и могут быть вызваны любым продуктом, даже самым низкоаллергенным.

Для выявления у младенца аллергена, мама должна вести пищевой дневник. В него по часам вписывается каждый съеденный вами продукт, а рядом — реакция на него детского организма.

В первые 3 дня диета мамы должна быть практически однообразной и состоять из наименее аллергенных продуктов. Если состояние ребёнка нормальное, то уже на 4 сутки можно начать вводить новый продукт. Но делать это необходимо утром и в малом количестве. Если реакция детского организма нормальная, то постепенно можно порцию увеличивать. Для того чтобы увидеть, есть ли на продукт реакция или нет, достаточно трёх дней. Именно по этой причине специалисты рекомендуют не ранее, чем через три дня вводить в рацион новые продукты.

Если же аллергическая реакция проявилась, то он исключается из рациона и напротив него в пищевом дневнике ставится метка.

Высокоаллергенные продукты

К высокоаллергенным продуктам относятся:

  1. Продукты при гипоаллергенной диете для кормящей мамыЭкзотические продукты.
  2. Спиртные напитки.
  3. Какао, крепкий чай, кофе.
  4. Мармелад, орехи, инжир, курага, финики, карамель, шоколад.
  5. Цитрусовые.
  6. Ягоды и фрукты красного, жёлтого и оранжевого цветов.
  7. Соления, соус, майонез, кетчуп, пряные, острые продуты, специи и приправы.
  8. Яркие и красные овощи: свёкла, тыква, помидоры, морковь, болгарский перец.
  9. Маринованные и консервированные продукты в любом виде.
  10. Геркулес, крупа манная, овёс, пшённая и пшеничная каши.
  11. Сыр колбасный, колбаса, сосиски, сардельки, копчёные мясо и рыба.
  12. Яйца куриные.
  13. Кисломолочные напитки, острые виды сыров, цельное молоко.
  14. Кое-какие сорта рыбы, вся рыбная икра и морепродукты.

Все вышеперечисленные продукты следует на период грудного вскармливания исключить из рациона.

Примерное меню на неделю для кормящей мамы

Продукты при гипоаллергенной диете для кормящей мамыМеню для каждой женщины и её малыша должно быть разработано индивидуально. А вот классический вариант на неделю гипоаллергенного меню для кормящей мамы:

Понедельник: на завтрак — гречневая крупа с печенью; на обед — суп с кроликом, отварная телятина и пюре картофельное; на ужин — творог.

Вторник: завтрак — яблоко печёное, стакан ряженки и отварной рис; обед — суп с телятиной, гречневая крупа и овощи тушёные, на ужин — творог и бутерброд с сыром и маслом.

Среда: на завтрак — каша кукурузная с печеньем, на обед — суп с кроликом и кабачки тушёные, на ужин — сырники.

Четверг: на завтрак — стакан кефира и отварная гречневая крупа, на обед — суп с индейкой и картофель тушёный с телятиной, на ужин — цветная варёная капуста.

Пятница: завтрак — каша пшеничная с черносливом и стакан йогурта, обед включает в себя суп с кролика и запечённый картофель, ужин — творожный десерт.

Суббота: завтрак — фрукты и каша из кукурузных хлопьев, обед — суп с фрикадельками и тушёный с индейкой картофель, ужин — рис отварной с телятиной.

Воскресенье: завтрак — стакан ряженки и отварная гречневая крупа, обед — суп-пюре с цветной капустой либо брокколи, ужин — овощи отварные и рыба.

В качестве перекусов можно употреблять галетное печенье либо бублики. Можно пить чаи и компоты на основе сухофруктов.

Продолжительность подобного рациона обговаривается со специалистом. Если к ней имеются все показания, то на протяжении всего грудного вскармливания необходимо будет соблюдать такой рацион.

Если же диета соблюдается и у малыша нет никаких проявлений аллергии, то постепенно вводят новые продукты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *