Диета при кисте почки — Medside.ru

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У] Урсоловая кислота
  • [Ф]
    Фагоциты .. Фолиевая кислота
  • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
  • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
  • [Ш] Штамм
  • [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
  • [Я] Яд .. Язва желудка

MEDSIDE

лечебное питание и питьевой режим, рекомендуемое меню после удаление новообразования, рецепты

Киста почки — это капсулированное образование врождённого или приобретённого характера в структуре органа, заполненное содержимым различной консистенции. Если опухоль доброкачественная и не нарушает функцию почки, её не оперируют. Врач назначает консервативное лечение, частью которого является диета. В случае удаления кисты в послеоперационном периоде без диетического питания также не обойтись. Результат диеты зависит от правильно составленного меню и добросовестности соблюдения пациентом пищевых рекомендаций доктора.

Необходимость и цель диеты при кисте почки

Вне зависимости от того, в какой части почки располагается киста, она затрагивает функциональные структуры. Это связано со сложным строением органа. Он состоит из коркового и мозгового вещества. Первое — это совокупность почечных телец (нефронов), а второе представлено почечными пирамидами. Нефроны отвечают за продукцию первичной и вторичной мочи (урины). Пирамиды распределяют и выводят продукты фильтрации в малые почечные чашечки, которые в свою очередь собирают жидкость в большие чашки. Последние выводят мочу в почечную лоханку — крупный резервуар почки, покидая который жидкость спускается в мочевой пузырь по мочеточнику. Кроме того, почка имеет развитую сосудистую сеть, включающую вены и артерии различного диаметра.

Киста в любой части почки способна нарушить полноценную работу органа, поскольку обязательно затронет одну из функциональных структур

При малых размерах образования работа почки не нарушается. Пока здоровые нефроны и пирамиды преобладают, они компенсируют недоработку со стороны поражённых структур.

Расположение кисты определяет степень функциональных нарушений работы почки. Образование в паренхиме или области малой чашечки менее опасно, нежели таковое в просвете большой чашки или лоханки. Это связано с тем, что в одной почке 6–12 малых чашечек, а больших — не более четырёх. Лоханка вовсе одна, через неё проходит вся моча, которая производится. Чем крупнее структура перекрывается опухолью, тем сложнее урине продвигаться по органу и покидать его. Возможные осложнения — почечная гипертензия (повышение артериального давления), гидронефроз (расширение чашечно-лоханочной системы с последующим отмирание ткани почки), нефропатия (поражение сосудистого аппарата нефронов).

При бессимптомном течении кисты почки человеку достаточно придерживаться принципов рационального питания. Специальная диета назначается тогда, когда образование провоцирует нарушения в работе почек и всего организма.

Если киста почки вызывает осложнения и неприятные симптомы, без специальной диеты не обойтись

Цель диеты — создать благоприятные условия для полноценной работы почки, чтобы предотвратить общие и локальные осложнения.

Лечебное питание: правила и принципы

При неосложнённой кисте почки с умеренно выраженной симптоматикой назначается диета №7 по Певзнеру.

Разработанная в 30-х годах прошлого столетья профессором М. И. Певзнером система диетических столов актуальна и сегодня. Каждая из пятнадцати диет применима для определённой группы заболеваний.

Диета №7 изначально использовалась при нефрите (воспалении почек различного рода), но затем получила более широкое применение. Стол рекомендуется при почечных заболеваниях, в том числе при кисте. Ведь болезни почек при всём разнообразии провоцируют сходные симптомы и последствия. К примеру, пиелонефрит, гломерулонефрит, гидронефроз, нефроптоз и кистозное образование характеризуются неприятными ощущениями в поясничной области, способствуют появлению отёков и могут вызвать почечную и сердечно-сосудистую недостаточность. Исключение составляет мочекаменная болезнь, поэтому для неё предусмотрен отдельный стол.

Принципы диеты №7:

• Снижение количества употребляемой соли до 5 граммов за сутки. В чистом виде это одна чайная ложка без горки. Такое ограничение обусловлено тем, что избыток соли ведёт к осложнённой работе почек и отёкам тела.
• Оптимизация соотношение в рационе белков, жиров и углеводов (1:1:2). Такой баланс позволяет организму получать всё необходимое без избыточной нагрузки на пищеварение. Рекомендованный суточный калораж — 2200–2400 ккал.
• Дробность питания. Пища должна поступать в организм 5–6 раз в день равномерными небольшими порциями, чтобы в течение дня нагрузка не только на почки, но и на желудок была равномерной.Важно питаться дробно, чтобы чувствовать себя хорошо и не перегружать органы выделения, в том числе почки
• Разнообразие пищевых ингредиентов и блюд позволит организму получать все необходимые витамины и минералы.
• Кулинарная обработка допускается разнообразная, за исключением копчения и засаливания. Не стоит злоупотреблять жареным, а от продуктов высокой степени прожарки лучше вовсе отказаться.

Откажитесь от полуфабрикатов и фастфуда. В таких продуктах не только много соли, но также присутствуют ароматизаторы, усилители вкуса, красители, обилие пряностей.

Диеты в зависимости от особенностей заболевания

Киста почки может протекать на фоне прочих заболеваний или провоцировать их появление. Тогда в силу вступают дополнительные рекомендации по питанию. Их разнообразие привело к появлению столов 7а, 7б, 7в и 7г, каждый из которых предусматривает ограничения в зависимости от сопутствующих недугов и патологических состояний.

Таблица: особенности столов 7а, 7б, 7в, 7г

Если доктор на некоторое время исключает соль из рациона, это не должно вызывать беспокойство пациента. Соль — соединение, в основе которого лежит натрий. Это важный микроэлемент для работы всего организма. Натрий содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения. Благодаря этому на сегодня существует понятие о скрытой соли в продуктах питания. Некоторые специалисты полагают, что человек может вовсе не употреблять соль в чистом виде, поскольку получает её с избытком даже из полезной еды, не говоря о вредной.

Питьевой режим

Если установлено наличие кисты почки, но симптомы отсутствуют, можно не ограничивать количество употребляемой жидкости. Исключите алкоголь, газированную воду, напитки с ароматизаторами и красителями, особенно энергетические.

В случае проявлений, которые говорят о прогрессировании заболевания (отёки, повышение цифр АД, рост опухоли, присоединение воспалительного процесса, плохие результаты анализов), необходимо сократить количество жидкости до полутора литров за сутки с целью снижения нагрузки на почки. Рекомендация дополняет диету №7.

Диета 7а предполагает более жёсткие ограничения — не боле 0,5 л жидкости в сутки.

Если врач ограничил суточное потребление жидкости до минимума, пользуйтесь ёмкостями, которые позволят чётко определить количество выпито

Стол 7б допускает повышение количества жидкости на 100 мл по сравнению с 7а.

При диетах 7в и 7г больному запрещено употреблять более 0,7–0,8 л.

Количество потребляемой жидкости при всех разновидностях диеты №7 определяется с учётом не только воды, но также чая, супа, компота и других жидких блюд. Чем тяжелее состояние больного, тем предпочтительнее пить чистую воду. При употреблении многокомпонентных и ярких жидкостей фильтрационные клубочки почечных клеток работают в усиленном режиме. В подтверждение тому — изменение цвета и запаха мочи даже у здорового человека под воздействием некоторых веществ. К примеру, если выпить много морковного сока, урина приобретёт оранжевый оттенок, а от крепкого чёрного чая может потемнеть. Избыток витамина С придаёт моче характерный «аскорбиновый» запах. Подобные наблюдения говорят о том, что даже нормально работающая почка не всегда способна очистить мочу от посторонних примесей. Последние раздражают мочевыводящие пути органа, что недопустимо при кисте, особенно осложнённой.

Почечные отёки формируются ночью и более заметны утром, поэтому за несколько часов до сна употребление жидкости сведите к минимуму.

Диетический стол после удаления кисты

Устранение кисты производится несколькими способами, которые предполагают различный объём вмешательства. Подход к диете в постоперационном периоде также отличается:

• Пункционная склеротерапия — проводится для простых кист под местной анестезией. В области поясницы специальной иглой делается прокол, содержимое опухоли выкачивается, а затем вводится склеивающее стенки образования вещество. Процедура не требует специальных диет, кроме общепринятого рационального питания.
• Лапороскопическое удаление кисты делается под кратковременной общей анестезией через небольшие надрезы, в которые вводят инструментарий. Извлекаются малые, крупные однокамерные, многокамерные кисты среднего размера. Вмешательство малоинвазивное, поэтому больной проводит в стационаре 2–3 дня. В первые сутки после операции разрешается пить небольшими глотками (не более 0,5 л воды). На второй день вводят лёгкую полужидкую еду — нежирный кефир, йогурт, куриный бульон, картофельный отвар. В течение недели рацион постепенно расширяется. Сначала разрешают протёртые супы, затем пюреобразные блюда. Допустимо употребление не более 5 граммов соли в день. Спустя неделю врач рекомендует седьмой стол как минимум на месяц.Диетическое питание после удаления кисты почки необходимо с целью профилактики послеоперационных осложнений
• Открытая операция по иссечению кисты осуществляется при крупных размерах образования, которое охватывает значительную часть почки. Вмешательство сложное и травматичное, поэтому больной проводит в стационаре не менее недели. Питание в первые 7 дней такое же, как в предыдущем случае, но впоследствии пациенту рекомендуется диета №7 сроком на 6–12 месяцев.
• Открытое вмешательство с односторонней нефрэктомией (удалением почки) — отличается в плане питания тем, что почечная диета необходима пожизненно. Человек должен помнить, что вся функция мочевыделения ложится на оставшийся орган, поэтому его нужно щадить. В случае угрозы почечной недостаточности больной придерживается диеты 7а, при развитии нефрита оставшейся почки необходим стол 7б.

Диетическое питание после любой операции по удалению кисты почки поможет не набрать лишний вес. Это важно ввиду того, что в первые несколько месяцев доктор назначает щадящий двигательный режим.

Таблица: разрешённые и запрещённые продукты

Фотогалерея: опасная еда при кисте почки

Быстрая еда содержит много калорий и пищевых добавок различного происхождения

Углекислый газ в газированной воде способствует нарушению переноса кислорода кровью к органам, а красители затрудняют работу почек

Полуфабрикаты не всегда делаются из качественного сырья, зато в них много соли, пряностей и вредных жиров

При кисте почки употребление сливочного масла нежелательно, а спред под запретом навсегда, поскольку в нём присутствуют жиры-трансизомеры низкой плотности

Грибы любого происхождения вне зависимости от кулинарной обработки при болезнях почек под запретом, поскольку даже здоровый организм справляется с ними плохо

Нельзя употреблять не только консервацию, купленную в магазине, но также домашнюю, поскольку в ней много соли

Бобовые культуры полезны, но не для тех, у кого проблемы с почками, поскольку растительный белок усваится с образованием большого количества азота

Ежедневное питание

Чтобы ежедневное питание не казалось однообразным, следует составлять меню на неделю вперёд.

Старайтесь, чтобы в течение семи дней блюда повторялись как можно реже, особенно первое время. Это поможет адаптироваться к любой диете психологически. Неплохо, если еда будет выглядеть ярко и красиво. Потратьте две минуты на оформление простого гарнира зеленью, порежьте фрукты аккуратными ломтиками, положите кусочек отварного мяса или рыбы на красивую тарелку и т. д. Когда положительные результаты рационального питания станут заметны вам и окружающим, психологические приёмы отойдут на второй план.

Таблица: примерное меню на неделю при кисте почки (на основе стола №7)

Каждую неделю можно составлять новое меню или менять его составляющие в зависимости от наличия сезонных ягод, овощей и фруктов.

Фотогалерея: блюда и продукты, незаменимые для больных с кистой почки

Крупы содержат много клетчатки, которая сорбирует в кишечнике излишнюю жидкость и токсины

Морсы из ягод богаты витаминами, а также обладают противовоспалительными свойствами

Травы обладают лечебными свойствами, поэтому сборы и настои нужно употреблять, но после врачебной консультации

Морская рыба обогащает организм полезными белками, йодом, жирными кислотами

Рецепты

Почечная диета допускает употребление широкого спектра продуктов, из которых можно создавать полезные и вкусные блюда. Следующие рецепты предполагают использование доступных продуктов и простой способ приготовления.

Куриная грудка, запечённая с помидорами и луком

Ингредиенты (1 порция):

• куриное филе без кости (1/2 грудки) — 1 шт.;
• помидор свежий — 1–2 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• сметана — 2 ст. ложки;
• сушёный укроп, петрушка, щепотка соли;
• листья салата.

Приготовление:

1. В углублённой ёмкости смешать сметану, петрушку, укроп и соль.
2. Филе куриное очистить от шкурки (если есть), сделать поперечные разрезы на половину глубины мяса.Поперечные разрезы на курином филе делаются аккуратно, чтобы не разделить его на части
3. Погрузить филе в сметанный маринад, полностью обмазать им мясо, затем оставить его мариноваться на 15–20 минут.
4. Лук и помидоры нарезать полукольцами.
5. Выложить филе на противень, покрытый фольгой.
6. В каждый разрез вложить по кусочку лука и помидора.Фаршировать куриное филе лучше сразу на фольге, чтобы не растерять овощи при переносе на противень
7. Завернуть филе в фольгу и поставить в предварительно разогретую до 180^о С духовку.
8. Запекать 15–20 минут (в зависимости от размера).
9. Готовое мясо выложить на тарелку, предварительно украшенную листьями салата.Готовое куриное филе с помидорами и натуральными пряностями имеет приятный аромат и нежный вкус

Картофель с кабачками

Овощное блюдо из картофеля и кабачков актуально в летний период

Ингредиенты:

• картофель — 2–3 шт.;
• кабачок 1–2 шт.;
• небольшой лук-порей или головка репчатого;
• сметана — 150–200 г;
• щепотка соли;
• немного чёрного перца, сушёный базилик.

Приготовление:

1. Картофель нарезать кубиками среднего размера, слегка обжарить на рафинированном масле, засыпать в котелок.
2. Нарезать мелко лук-порей и посыпать картошку сверху. Если используете репчатый лук, припустите его на сковороде.
3. Кабачки также нарезать кубиками, немного поджарить и насыпать поверх лука.
4. Добавить 400–450 мл воды.
5. Тушить 10 минут после закипания.
6. Полить сметаной и потушить ещё 5 минут.
7. Соль и травы добавить перед подачей блюда к столу.

Чтобы вкус блюда был более нежным, используйте кабачки золотистого цвета, цукини или патиссоны.

Тунец с луком

Запечённый тунец — диетическое блюдо, богатое микроэлементами и полезным белком, который легко усваивается

Ингредиенты:

• тунец среднего размера — 1 шт.;
• лук репчатый средний — 1 шт.;
• сметана — небольшая упаковка;
• соль;
• натуральные специи.

Этапы приготовления:

1. Очистить и выпотрошить рыбу, отрезать голову.
2. Тушку порезать на равномерные небольшие кусочки.
3. Лук порезать полукольцами, добавить миску с рыбой.
4. Сверху посыпать специями, солью, полить сметаной.
5. Перемешать и поставить рыбу мариноваться на 60 минут в холодильник.
6. Выложить кусочки рыбы на предварительно смазанный растительным маслом противень, сверху посыпать луком.
7. Запекать при температуре 180^о 40 минут.

Видео: простой рецепт запечённого тунца

Результат диеты

Когда пациент с кистой почки начинает придерживаться рекомендованной диеты, его самочувствие быстро улучшается. Уменьшаются либо исчезают отёки. Если есть болевой синдром — он полностью уходит или беспокоит человека реже. Пациенты с избыточным весом постепенно теряют лишние килограммы, за счёт чего их жизнь становится легче. При склонности к артериальной гипертензии диетическое питание позволяет немного снизить показатели артериального давления за счёт того, что жидкость быстрее выводится, а значит не увеличивает объём циркулирующей крови.

Но диета не всегда способна избавить больного от осложнений и дискомфортной симптоматики, особенно при огромных размерах образования и склонности его к озлокачествлению. В таком случае опухоль удаляется. Затем следует послеоперационный период, во время которого также требуется правильное питание. Здоровая пища снижает риск развития осложнений в несколько раз. Сокращается восстановительный период повреждённых во время операции тканей.

Если человек хотя бы однажды столкнулся с кистозными образованиями в почках, мнение докторов таково, что придерживаться диеты следует на протяжении всей последующей жизни. Это необходимо с целью профилактики рецидива и оптимизации деятельности почек.

Правильно подобранная диета при кисте почки — важная составляющая в терапии недуга. Оптимальной считается диета №7, учитывающая особенности заболевания и необходимость организма в полноценном питании. При осложнениях кистоза с нарушением функции почек рекомендуются разновидности седьмого стола, которые зависят от клинической картины. Меню составляется согласно общих рекомендаций, но индивидуально для каждого больного. Человеку следует освоить рецепты простых блюд из разрешённых продуктов. Если нужна коррекция питания по состоянию здоровья — обращайтесь за консультацией к лечащему врачу.

Здравствуйте! Меня зовут Юлия. Имею средне-специальное медицинское образование, а также высшее по специальности «Физическая реабилитация» Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Диета при кисте почек: запрещенные, разрешенные продукты

Кистоз почек — распространенный диагноз, чаще всего не беспокоящий пациента долгое время и не требующий лечения. В ряде других случаев новообразование может стать причиной возникновения хронических болей, почечной недостаточности, гипертонии.

Параллельно с традиционными методами лечения пациентам назначается специальная диета, которая направлена на снятие нагрузки с пострадавшего органа, уменьшение влияния кистообразования почек на состояние больного (гипертонии, отечности, аллергической реакции).

Особенности диеты при кисте почек

При кисте почек условием для продолжения качественной жизни является соблюдение диеты. Подбирается специальное питание с учетом всех симптомов и нарушений, протекающих в организме пациента. Правильный рацион питания облегчает симптоматику болезни, позволяет пациенту жить полноценно.

Особые трудности с привыканием к специальному питательному рациону наблюдаются лишь первое время, постепенно больной привыкает к новым правилам питания.

Врачи советуют придерживаться диеты №7, основной вариант которой разработан для людей без ярко выраженных нарушений работы внутренних органов.

Общие особенности диеты при кисте почки:

• Сокращение в рационе количества поваренной соли до 1 чайной ложки (без горки) в сутки. Исключение из рациона готовых продуктов содержащих большое количество соли и усилителей вкуса, таких как – колбаса, сосиски, продукты копчения и соления, консервы;
• Регулирование количество выпитой жидкости. При нормальной работе функций почек, употребление в сутки не более 1,5 литра жидкости. В расчете используют не только воду и другие напитки, но и первые блюда – супы, бульоны;
• Ограничение употребления белков – мяса, птицы, рыбы;
• Запрещено использование красящих веществ, приправ и специй, консервантов;
• Количество жиров и углеводов должны соответствовать нормам;
• Исключить курение и употребление спиртного;
• Дробное питание, небольшими порциями, до 6 приемов пищи в сутки. Пища должна быть отварная, приготовлена с помощью тушения или на пару;
• Способ приготовления блюд может быть любой, но калорийность рациона не должна превышать 2400ккал.

Меню диеты при кисте почки, должно содержать: белковый хлеб, несоленые супы без жира на овощном бульоне, небольшое количество постного мяса (спустя первые 2 недели). Необходимо потребление свежих фруктов, зелени, нежирной рыбы, молока и молочных продукты, куриных яиц (одно в сутки), некрепкого чая, сыров, круп.

к содержанию ↑

Запрещенные продукты питания при кисте почки

Существуют определенный перечень продуктов, которых при кисте почек употреблять нельзя. Вредность этих продуктов обусловлена не только заболеванием почек, но и негативным воздействием на все органы и работу организма в целом.

В меню запрещены: алкоголь, крепкий кофе и чай, газированные напитки, минеральная вода, продукты копчения, острые специи и пряности, продукты содержащие консерванты. Нельзя потреблять черный и белый хлеб, сдоба, шоколад, соленый сыр, консервы, жирное мясо, колбасные изделия. Из меню при кисте необходимо удалить бобовые, грибы, маринованные овощи.

Такой диетический рацион является хорошим способом постепенного привыкания к правильному питанию, необходимому при кистозном новообразовании, которое поможет восстановлению функционирования поврежденного органа и оздоровлению всего организма.

к содержанию ↑

Рекомендуемый режим питания

Диетический стол №7 имеет несколько вариантов питания при кисте почек, в зависимости от состояния больного. Для больных с кистой почки страдающих повышенным содержание в крови азотистых продуктов обмена и почечной недостаточностью выделяют диетический стол №7А, целью рациона здесь является снижение нагрузок на почки и выведение токсинов из организма. Соблюдение правил данного пищевого рациона значительно облегчает состояние больного, улучшает качество жизни.

к содержанию ↑

Диетический стол 7А

Отличительные составляющие диетического стола №7А:

• Бессолевое меню, в сутки разрешено не более 1 грамма соли, и только содержащейся в составе продукта. В качестве заменителей соли позволено применение лимона, зелени;
• Исключение белковых продуктов, разрешено 20 грамм в день;
• Употребление жидкости до 0,5 литра в сутки;
• Разрешено потребление картофеля, фруков;
• Из молочных продуктов можно использовать в пищу нежирную сметану;
• Разрешено вареное мясо и рыба нежирных сортов;
• Можно использовать в еду небольшое количество макарон, рис;
• Разрешено к употреблению растительное и сливочное масло;
• Из сладостей можно потреблять мед, варенье, сахар;
• Максимальное количество калорий в сутки – 2200ккал;
• Продолжительность диеты не должна превышать 20 дней.

к содержанию ↑

Диетический стол 7Б

Как только у больного снижается азотемия, то его переводят на более щадящий рацион диетического стола № 7Б.

В данном варианте снимаются некоторые ограничения в питании:

• Увеличение в меню количества белка до 40 грамм;
• Разрешается употребление рыбы и мяса только в вареном виде или приготовленными на пару;
• Суточный объем жидкости увеличивается на 100 мл;
• Ограничено потребление мучных продуктов и круп.
• Соль запрещена;
• Калорийность в сутки 2400 ккал;
• Продолжительность диеты 20 дней.

Пациентам с новообразованием, сформированном в результате нефротического синдрома, характеризующегося отеком органов и излишним содержанием белка в моче, назначают меню диетического стола №7В. Цель диеты в этом случае, уменьшение выделения белка почками и восполнение нехватки вещества  с помощью питания.

к содержанию ↑

Диетический стол №7В

Особенности питания при диетическом рационе 7В:

• Белок увеличивают до 60 грамм в день, разрешено употребление соли – до 2 грамм в сутки, разрешенное количество жидкости – до 800 мл.;
• Питание должно быть насыщено витаминами и расщеплять жиры, необходимо употребление морепродуктов, рыбы, творога, сои;
• Сокращение в рационе растительных и животных жиров;
• Калорийность увеличена до 2800 ккал.

В случае, когда пациент находится в самой тяжелой хронической стадии почечной недостаточности, характеризующейся полным прекращением функционирования одного или обоих органов, и проходит лечение гемодиализом, ему очень важно соблюдать диету №7Г.

к содержанию ↑

Диетический стол 7Г

Суть диеты №7Г заключается в следующем:

• Количество употребления белков остается прежним — около 60 грамм в сутки;
• Полное исключение продуктов питания содержащих в большом количестве калий — картофель, помидоры, бананы, дыни, сухофрукты, гречневая и овсяная крупа, жирные сорта рыбы;
• Пища должна быть сбалансированной и витаминизированной;
• Разрешено применение соли, до 2 грамм в сутки;
• Употребление жидкости не более 700 мл. Вода и напитки употребляются не раньше 1.5 часов после еды;
• Дробное употребление пищи до 6 раз в сутки. Необходимо питаться небольшими порциями, но часто;
• Калорийность не должна превышать 3000 ккал;
• Разрешенный способ приготовления блюд – варка.

Соблюдение диеты при кисте почки имеет огромное значение в лечении пациентов. При большом количестве возможных вариантов питательных рационов, все моменты, касающиеся диетотерапии, необходимо обсуждать с лечащим врачом, который исходя из данных обследования, подберет наиболее правильный рацион.

Очень часто диетический стол №7 назначается после удаления кисты на почке, что позволяет организму быстрее восстановиться после хирургического вмешательства. В послеоперационный период необходима малобелковая диета с полным ограничением употребления соли и максимальным снижением количества употребляемой жидкости. Такой режим питания сохраняется до полного восстановления организма.

Нередко пациенты после операции привыкают к новому режиму питания, и придерживаются подобного рациона всю свою жизнь. Подобное решение позволяет человеку жить полноценно, забыв о каких-либо проблемах с почками.

принципы питания, меню, особенности и рекомендации

Киста почки — довольно распространенный диагноз. Чаще всего подобная патология не беспокоит пациента и долго не дает о себе знать. Однако в некоторых случаях новообразование может стать причиной развития болевого синдрома, носящего хронический характер, а также хронической недостаточности почек и артериальной гипертонии. Поставить точный диагноз может только специалист узкого профиля. Нередко врачи назначают при кисте почки диету. В чем же она заключается?

Разновидности кист

Для начала стоит разобраться, какой может быть киста. Существует несколько разновидностей. Киста представляет собой полое новообразование, которое окружено соединительной тканью. Внутри подобного нароста может содержаться гной, кровь, серозная жидкость. Размеры новообразования также могут быть разными, начиная от 1 миллиметра.

В зависимости от причины возникновения кисты классифицируют на приобретенные и врожденные. По количеству их разделяют на множественные и одиночные. В зависимости от пораженной почки кисты могут быть двусторонними и односторонними, от строения – сложными или многокамерными, а также простыми – однокамерными; по локализации – интрапаренхиматозными (расположенными в паренхиме органов), кортикальными (находятся в кортикальном слое), подкапсульными (разрастаются под капсулой органа), парапельвикальными (располагаются вблизи лоханки почек).

Почему возникает киста почек

Диета при кисте почек позволяет снизить темпы роста новообразования, а также сделать более эффективной терапию недуга. Однако, прежде чем приступить к лечению заболевания, стоит выяснить причины его развития. В основном все патологии почек, при которых начинает расти киста, являются врожденными. Большинство недугов носит семейный характер. К подобным заболеваниям стоит отнести:

• губчатую почку;
• дермоидную кисту;
• поликистоз;
• мультикистоз;
• солитарную кисту;
• определенные наследственные синдромы.

Подобные патологии протекают с различными симптомами и способны привести к почечной недостаточности.

Приобретенное заболевание

Что касается приобретенной кисты, то она развивается на протяжении всей жизни человека и возникает на фоне определенных заболеваний. Как правило, такие новообразования являются однокамерными и одиночными. При этом патология развивается бессимптомно, и пациент узнает о ней случайно. Нередко такие новообразования возникают при:

• травме почек;
• мочекаменной болезни;
• паразитарной инфекции;
• гломерулонефрите;
• пиелонефрите.

Симптоматика недуга

В большинстве случаев диета при кисте почек позволяет снизить риск возникновения некоторых симптомов заболевания. К основным признакам патологии стоит отнести:

• увеличение почек;
• изменения в моче;
• отеки;
• частые походы в туалет в ночное время;
• монотонную и постоянную боль в области поясницы;
• затруднения при мочеиспускании;
• повышение артериального давления.

Киста почек: диета и лечение

В каких случаях назначается диета при кисте почек? Ограничения в рационе при такой патологии требуются не всегда. Если новообразование не вызывает нарушений функций органов и не проявляет себя, то рацион больного может быть обычным. Однако питание при этом должно быть рациональным и здоровым.

Если же заболевание сопровождается неприятными симптомами и вызывает повышение артериального давления, возникновение отеков и хронической недостаточности почек, азотемии, нарушения водно-электролитного баланса, нефротический синдром, то требуется соблюдение строгой диеты.

В каких случаях требуется диета

Какая диета при кисте на почках назначается? При таком заболевании требуется соблюдение всех рекомендаций специалиста. Что касается рациона, то врачи нередко советуют придерживаться диеты № 7. Подобное питание направлено на снижение нагрузок, оказываемых на почки.

Помимо этого, диета позволяет снизить артериальное давление, улучшить процессы, связанные с выведением азотных соединений и прочих токсинов из организма, которые способны задерживаться в крови при нарушении функций органов мочевыводящей системы.

На данный момент существует несколько разновидностей стола № 7. При этом подбирается диета при кисте почки с учетом всех симптомов и нарушений, протекающих в организме пациента. Стол №7 – рацион питания, который разработан для тех, у кого нет ярко выраженных патологий, связанных с работой органов.

Такая диета позволяет создать благоприятные условия для скорейшего выздоровления при воспалительном процессе. Стоит отметить, что недуг, протекающий без явных симптомов, нередко осложняется пиелонефритом. Помимо этого, диета повышает эффективность терапии, улучшает отток мочи и не вызывает аллергии.

Основные принципы

Что же собой представляет диета при кисте почки? Примерное меню может составить врач-диетолог. Но в целом необходимо придерживаться некоторых принципов. Среди них:

• количество поваренной соли необходимо значительно уменьшить: не более 5 грамм в сутки;
• в день стоит употреблять не более 1,5 литра жидкости;
• стоит незначительно ограничить употребление углеводов, жиров и белков — их количество не должно превышать физиологической нормы;
• запрещено употреблять различные экстрактивные вещества, например красители, консерванты, пряности и так далее;
• пища должна быть обогащена витаминами;
• питание должно быть дробным, не менее 5 раз в сутки;
• кулинарная обработка продуктов может быть разной;
• калорийность рациона в течение суток должна составлять не более 2400 ккал.

Что запрещено

Что исключает диета при кистах на почках? Меню следует составлять с учетом того, что некоторые продукты при таком недуге запрещены. К ним стоит отнести:

• черный и обычный хлеб;
• изделия колбасные;
• продукты, содержащие много соли;
• жирные сорта мяса;
• грибы;
• грибные, рыбные, а также мясные бульоны;
• сыры соленые;
• бобовые;
• маринованные и консервированные овощи;
• воду минеральную;
• консервы;
• спиртные напитки;
• кофе и какао;
• шоколад.

Что разрешено

что собой представляет диета при кисте почки? Причины и лечение подобного заболевания определяются лечащим врачом. Если назначена диета, то в свой рацион пациенту следует включить:

• безбелковый хлеб;
• несоленые, ненаваристые супы, приготовленные на овощном бульоне;
• первые две недели стоит ограничить употребление мяса, затем можно добавить продукт в свой рацион в небольших количествах;
• свежие фрукты;
• нежирную рыбу;
• молочные продукты и молоко;
• не более одного куриного яйца в течение суток;
• некрепкий чай;
• несоленые сорта твердого сыра;
• разнообразные крупы.

Стоит отметить, что такой диетический стол является только началом в процессе перехода больного на диетический рацион. Что делать после удаления кисты на почке? Диета после операции позволяет улучшить работу мочевыводящей системы и значительно снизить нагрузку на органы.

Что собой представляет стол № 7а

Стол № 7а – это диета, которая назначается при кисте почек, если заболевание сопровождается острой недостаточностью органа. В данном случае питание представляет собой малобелковое меню. Цель такого рациона заключается в снижении нагрузок на почки, а также в выведении азотных соединений и прочих токсинов. К общим правилам такой диеты стоит отнести следующие:

• Бессолевое меню.
• Пища должна быть малобелковой либо безбелковой. В данном случае существуют строгие ограничения. Допускается употребление в сутки не более 25 % суточной нормы белка животного происхождения. В данном случае такая пища служит незаменимым источником аминокислот.
• Для получения более насыщенного вкуса пищи допускается добавление в блюда листовых овощей, лимонов и солезаменителей.
• Рацион должен состоять из малобелковых продуктов.
• Стол № 7а назначается на незначительный период времени – не более 20 дней. Если у больного снижается азотемия, то его переводят на более щадящий рацион. Меню составляется согласна столу № 7б. В этом случае допускается увеличение количества потребляемого белка с 20 до 40 грамм в сутки.
• Приемов пищи должно быть от 4 до 5 в течение дня.
• В сутки можно употреблять не более ½ литра жидкости.
• Исключить из рациона рекомендуется рыбу и мясо любого сорта, поваренную соль, бобовые и экстрактивные вещества.
• Калорийность рациона не должна превышать 2200 ккал.

Что такое диета № 7б

Диета при кистах на почках у женщин и у мужчин ничем не отличается. Стол № 7б назначается всем, у кого наблюдается хроническая недостаточность почек, а также при азотемии после стола № 7а. Цель данного диетического питания такая же, что и у предыдущей. Отличие заключается в количестве употребляемого белка. К основным принципам питания, согласно диете № 7б, стоит отнести следующее:

• Количество употребляемого белка в сутки не должно превышать 40 грамм.
• Назначается стол № 7б на 20-й день после диеты № 7а.
• Все блюда рекомендуется готовить без соли. В сутки этого вещества можно употреблять не более 5 грамм.
• В рацион можно включить рыбу и мясо, но в ограниченном количестве. Такие продукты можно употреблять в вареном виде.
• Значительно ограничить или исключить из рациона мучные изделия, а также крупы.
• Жидкости можно употреблять не более 0,6 литра в сутки.
• Количества приемов пищи в сутки – 6 раз.
• Калорийность рациона – 2400 ккал.

Суть стола № 7в

Подобное диетические питание назначается тем, у кого киста почки возникла на фоне нефротического синдрома. Цель подобной диеты заключается в устранении дефицита белка, снижении уровня холестерина в крови, ликвидации отеков, а также в уменьшении белка, выделяемого почками. Общие принципы питания заключаются в следующим:

• В сутки допускается употребление до 0,8 лира свободной жидкости.
• Питание должно быть дробным. Количество приемов пищи – не менее 5 раз.
• В сутки разрешено употреблять не более 2 грамм соли.
• Стоит ограничить количество простых углеводов и экстрактивных веществ в рационе.
• Рекомендуется употреблять продукты, обогащенные такими липотропными веществами, как метионин, жирные полиненасыщенные кислоты и так далее.
• Количество белка в рационе должно превышать норму.
• Калорийность рациона – 2800 ккал.

Стол № 7г

Существует также диета № 7г. Назначается она при терминальной недостаточности почек. При этом пациент находится на гемодиализе. Основные принципы диеты № 7г:

• Потребление белка – не более 60 грамм в сутки.
• Свободная жидкость – не более 0,7 литра.
• Соль – менее 2 грамм в день.
• Исключить из рациона продукты, обогащенные калием.
• Пища должна быть богата витаминами.
• Термическая обработка продуктов – варка.
• Питание до 6 раз в сутки, дробное.
• Калорийность рациона – 3000 ккал.

В завершение

Нередко назначается диета после удаления кисты на почке. Такое питание позволяет быстрее восстановить организм после операционного вмешательства. Если у больного обнаружена киста, то он должен пройти тщательное обследование, чтобы быть уверенным, что новообразование не влияет на функции органа.

Диета при кисте почки — разрешенные продукты

Киста почки — это доброкачественное новообразование. Оно может быть врожденным или приобретенным. Пока опухоль не большая, и не доставляет пациенту никаких проблем и дискомфорта, медики предпочитают использовать медикаментозное лечение. Чтобы такая терапия оказалась максимально эффективной, при кисте почки диета должна быть сбалансированной. Режим питания и меню подбирается в соответствии с диагнозом и индивидуальными рекомендациями медиков.

Киста деформирует ткани почки и может влиять на функциональность органа. При разрастании опухоли затрагиваются отдельные участки почки, кровеносные сосуды, нервные окончания. Из-за этого орган пациента не может полноценно работать, и больной чувствует постоянное недомогание. Если киста имеет незначительные размеры, таких неприятных последствий можно избежать, не прибегая к хирургической операции.

Степень функционального нарушения при кисте почки зависит не только от ее размера, но и от расположения опухоли. Если новообразование локализуется в малой чашечке или паренхиме, оно считается не слишком опасным. Вся моча в организме человека проходит через почечную лоханку, поэтому ее повреждение может иметь более серьезные последствия.

При развитии кисты в этой области могут возникать сильные задержки при выводе мочи, дискомфорт во время мочеиспускания. У пациента постепенно увеличивается почечная лоханка, развивается гидронефроз, нефропатия, повышается артериальное давление.

Источник: beregipochki.ru

На начальном этапе киста может развиваться без каких-либо характерных симптомов. Если заболевание удалось диагностировать на ранней стадии, медикаментозного лечения и специальной диеты будет достаточно для полного восстановления здоровья органа. Особенно важен специальный рацион питания при наличии у пациента неприятных симптомов, указывающих на функциональные нарушения в работе почек. При помощи правильно составленной диеты создаются идеальные условия для стабильной работы органа, исключается развитие каких-либо серьезных осложнений.

Правила питания

Если у пациента диагностируется киста с умеренной симптоматикой и без каких-либо осложнений, медик может назначить стандартную диету Певзнера №7. Этот рацион питания был разработан еще в далеких 30-х годах, но все еще пользуется большой популярностью.

Как правило, диету №7 медики назначают при воспалительных заболеваниях почек, кисте, гломерулонефрите, пиелонефрите, нефроптозе и прочих почечных патологиях. Связано это с тем, что все эти недуги имеют практически идентичные симптомы и последствия. Не рекомендуется такой режим питания только при наличии больших конкрементов в почках.

Рассмотрим основные принципы диеты №7.

• В сутки разрешается употреблять не более 5 г. соли. В привычных нам объемах – это чайная ложка. Все дело в том, что большое количество этого продукта негативно отражается на функционировании почек, способствует усилению отечности лица и конечностей пациента.
• Сложных углеводов в рационе питания больного должно быть в два раза больше, чем белков и жиров. Это соотношение облегчит пищеварение, но организм получит все необходимые витамины и микроэлементы.
• Принимать пищу нужно небольшими порциями, но достаточно часто (до 6 раз в день). Это равномерно распределит нагрузку на почки и желудок, подарит чусство сытости и легкости.
• Чтобы организм пациента получал все необходимые для здоровья вещества, питание должно быть полноценным и разнообразным.
• Готовить блюда для ежедневного меню можно любым способом. Однако медики рекомендуют ограничить соленья, копчености и продукты жаренные в большом количестве масла или жира.

Питание пациента с кистой почки должно быть правильным и рациональным. Ни в коем случае не следует увлекаться фастфудом, полуфабрикатами. В готовых к употреблению продуктах содержатся не только вредные ароматизаторы, красители и усилители вкуса, но и очень много соли.

Разрешенные продукты

Полный список разрешенных и запрещенных продуктов для диеты при кисте почки вам предоставит медик. Здесь многое зависит от особенностей вашей патологии, наличия сопутствующих заболеваний. В ежедневном меню пациента обязательно должны присутствовать полезные злаковые каши, свежие овощи и фрукты, зелень. Восполнить запасы белка в организме поможет нежирная рыба и мясо. Пить можно травяные отвары, компоты, соки.

Медики рекомендуют исключить из рациона питания сырой лук и чеснок, выпечку, мучное, макароны, кислы фрукты и цитрусовые, слабости, наваристые бульоны, куриные яйца (не более 1 в сутки). Под строгим запретом грибы, бобовые, орехи, консервы, майонез и прочие жирные соусы. Следует быть предельно осторожными с крепким кофе, газированными напитками, алкоголем.

Питьевой режим

Привычный питьевой режим не нужно менять, если у вас нет тревожной симптоматики, связанной с нарушениями мочеиспускания. В противном случае коррекцию объема выпиваемой жидкости проводит врач индивидуально. Из своего ежедневного рациона больной должен полностью исключить газировку, алкоголь, энергетики и напитки с красителями.

При прогрессировании патологии, увеличении размеров кисты медики рекомендуют сократить питьевой режим до 1,5 л жидкости в сутки. Это позволит уменьшить нагрузку на почки, и улучшить состояние пациента.

Если у пациента на фоне развития кисты диагностируется острая почечная недостаточность, разрешено не более 500 мл. При этом больной должен четко отмерять количество питья специальным дозатором, так как превышение рекомендуемой нормы может негативно отразиться на состоянии здоровья. При ХПН количество жидкости можно увеличить до 600 мл. в сутки.

В общий объем выпиваемой за день жидкости входит не только вода, но и чай, напитки, супы и прочие жидкие блюда. Если состояние здоровья тяжелое, из питья лучше ограничиться чистой негазированной водой. Все дело в том, что напитки яркого цвета, приготовленные из нескольких компонентов, заставляют фильтрационные клубочки почек работать с удвоенной силой. При этом может сильно меняться цвет и запах мочи. Чтобы избежать сильной отечности, перед сном желательно исключить любую жидкость.

Питание после операции

В некоторых случаях медикаментозного лечения оказывается недостаточно, и медики рекомендуют удаление кисты на почке хирургическим путем. В современной медицине существует несколько методов такого вмешательства. Питание в послеоперационный период зависит от типа проведенной хирургической процедуры.

• Склеротерапия. Это простая операция, которая проводится под местным обезболиванием. Длинная игла вводится в тело пациента со стороны поясницы, и через нее выкачивается содержимое кисты. После этого остается ввести в пустое новообразование вещество, которое склеит его стенки. В период реабилитации рекомендуется придерживаться правильного питания, но строгие ограничения отсутствуют.
• Лапароскопия. Операция проводится под общим наркозом, длится недолго. Медик делает в области почки надрез, и через него вводит инструмент для удаления и извлечения кисты. Метод подходит для пациентов, у которых обнаружена киста маленького или среднего размера. После операции в течение нескольких дней пациент находится в больнице. Кушать в первые сутки запрещено. Можно выпить только 500 мл. воды, небольшими порциями. Затем в меню включают легкую и быстроусвояемую пищу – кефир, бульон из куриного филе, отвар картофеля. Постепенно рацион можно сделать более разнообразным. Добавляем в меню пюре, супы. Употреблять можно не более 1 ч.л. соли в день. В период реабилитации разрешена диета №7. Правильное питание позволит обезопасить себя от осложнений.
• Открытая полостная операция очень сложная и травматичная. Больному приходится долгое время находиться в условиях стационара. В этом случае рекомендуется диета №7 в течение года.

Примечательно, что после оперативного вмешательства пациенту не рекомендуются активные занятия спортом и большие физические нагрузки. Правильный рацион питания облегчает работу почек и не дает пациенту набрать лишний вес.

Дата обновления: 20.10.2018, дата следующего обновления: 20.10.2021

Диета при поликистозе почек, принципы питания при кисте почки

В медицине поликистозом почек называют хроническое заболевание наследственной природы, которое связано с появлением множества тонкостенных полостных образований в паренхиме органа. Его лечение должно быть комплексным, направленным не только на устранение симптомов, но и профилактику прогрессирующей хронической почечной недостаточности. Одним из важных аспектов терапии этой патологии остается коррекция образа жизни и питания. Какой должна быть лечебная диета при поликистозе почек: давайте разбираться.

Принципы лечебного питания при заболеваниях почек

Здоровые почки играют важную роль в поддержании постоянства внутренней среды человеческого организма. Они не только отвечают за образование и выделение мочи, но и:

• контролируют уровень артериального давления;
• регулируют водно-солевой обмен;
• выделяют гормоноподобное вещество эритропоэтин, стимулирующее кроветворение.

Задачами лечебного диетического питания при патологии почек являются:

• снижение функциональной нагрузки на почки, облегчение их работы;
• стимуляция процессов мочеотделения;
• увеличение суточного диуреза для профилактики застоя мочи;
• очищение организма от азотистых остатков;
• профилактика прогрессирования заболевания и почечной недостаточности.

Баланс питательных веществ – основа здорового рациона

Белки, жиры и углеводы – основные нутриенты, которые поступают в организм человека вместе с пищей. Соблюдение их баланса – основное направление лечебной диеты. Питание при кисте почки должно быть основано на следующих принципах:

1. Быстрые моноуглеводы (сахар, выпечка, конфеты) – это не только источник «пустой» энергии, но и повышенная нагрузка на почки. Ограничьте их количество, заменив на более полезные сложные (крупы).
2. Метаболизм белка достаточно сложен, и побочные продукты его обмена – азотистые основания могут оказывать повышенную нагрузку на мочевыделительную систему. Поэтому диета при кисте почки накладывает ограничение на употребление этого нутриента до 1 г/кг массы тела в сутки.
3. Поликистоз почек сопровождается выраженными обменными нарушениями и повышением уровня холестерина. Всем пациентам с этим заболеванием рекомендуется сократить потребление животных жиров.
4. Согласно исследованиям, кисломолочные продукты провоцируют разрастание кист в почечной ткани, поэтому от них также следует отказаться.

Важно питаться дробно, малыми порциями, и избегать переедания. Даже минимальные дозы алкоголя могут ухудшить состояние больного, поэтому от любых его видов следует отказаться.

Еще одно правило лечебной диеты – специальный питьевой режим, подразумевающий ежедневное употребление до 1,2-1,5 л воды в день. Большее количество жидкости создаст повышенную нагрузку на почки и спровоцирует прогрессирование функциональной недостаточности органа.

Разрешенные и запрещенные продукты при поликистозе почек

Список продуктов, которые можно и нельзя употреблять при заболевании, представлен в таблице ниже.

Будут полезны	Желательно исключить
Высококачественные источники белка (до 1 г/кг массы): постное мясо; нежирная речная или морская рыба; яичный белок; обезжиренное молоко.	Кисломолочные продукты: кефир; сметана; йогурт; творог. Соевый белок: соевое мясо; соевое молоко; тофу.
Источники витаминов группы В: свежие овощи и фрукты; отруби; цельнозерновые крупы.	Источники холестерина: жирное мясо; сало; субпродукты; твердые сыры; жирные молочные продукты.
Источники полезных жиров – растительные масла (оливковое, кунжутное, подсолнечное).	Продукты, богатые калием: грибы; бананы; бобовые; орехи.
Напитки: кисели; несладкие компоты; неминерализованная вода (до 1,5 л/сутки).	Напитки: кофе; крепкий чай; алкоголь. Источники фосфора: жирная рыба; молочные продукты; мясо. Соль (ограничить до 2-2,5 г/сут).

Несмотря на кажущуюся строгость, диета при кисте почки должна быть полноценной (суточный калораж пищи в пределах 2500-3000 ккал) и разнообразной. Этого можно добиться употреблением различных сезонных фруктов и овощей, круп, злаковых.

Примерное меню на день

Указанные выше продукты можно комбинировать в любом соотношении, руководствуясь правилом, что углеводы предпочтительнее употреблять в первой половине дня, а последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.

1. Завтрак (8.00) – овсяная каша на обезжиренном молоке, фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин, киви), некрепкий чай.
2. Второй завтрак (10.30) – морковь.
3. Обед (13.00) – Овощной суп на курином бульоне, салат из свежих овощей (редис, капуста, огурец), заправленный оливковым маслом, компот.
4. Полдник (15.30) – овсяное печенье, кисель.
5. Ужин (18.00) – запеченная семга (или любая другая рыба), овощи гриль (кабачок, болгарский перец, баклажаны).

Лечебное питание при поликистозе почек – важная часть терапии, позволяющая добиться положительной динамики в состоянии пациента. Учитывая обширный список разрешенных продуктов, можно питаться вкусно и разнообразно. При этом почки не будут нагружены лишней работой, а течение заболевания будет более благоприятным.

Похожие публикации

Диета и правильно питание при кисте почки

Киста – это доброкачественная опухоль, которая встречается на внутренних органах. Киста представляет собой «мешочек», заполненный белковой жидкостью иногда с примесью крови или гноя. Соответственно киста почки – опухоль с жидкостью внутри, образовавшаяся на этом органе. 70% мужчин после 40 лет подвержены её появлению.

На женских почках кисты возникают реже, но такие случаи тоже встречаются. В среднем диаметр новообразования три сантиметра, однако при отсутствии ранней диагностики, лечения и диеты оно вырастает до 10-12 сантиметров.

Содержание:

Чем опасна киста почки

Киста почки – диагноз не смертельный, однако отсутствие правильного лечения, профилактики и диеты может привести к неприятным последствиям и самое страшное из них – переход доброкачественного образования в онкологию. Кроме того, к последствиям нелечения кисты относятся:

• Воспаление почки.
• Образование новых кист.
• Нарушение функций почек.
• Онкология.
• Скопление жидкости в почках.
• Разрыв кисты и кровоизлияние.
• Сбой мочеиспускания.
• Железодефицитная анемия.

Кроме того, киста страшна ещё и тем, что последствия её трудно предсказать заранее, поэтому необходимо строго соблюдать прописанное лечение, делать УЗИ не реже одного раза в три-четыре месяца и строго придерживаться диеты.

Почему при кисте почек важна диета

Рекомендации по питанию даёт врач, который поставил диагноз. Только специалист может учесть особенности протекания заболевания, возраст пациента, размер кисты и сопровождающие болезнь факторы. В целом же диета нужна для строго контроля количества соли и белка, потребляемых пациентом, так как именно эти вещества оказывают воздействие на почки и при нарушении их функционирования, могут усугубить ситуацию.

Самую строгую диету доктора назначают людям с повышенным давлением и склонностью к отёкам.

Диета при заболевании почек – это не только контроль за солью и белком, но и ограниченное потребление супов, морсов и компотов, то есть жидкости. Киста почек – тот случай, когда даже небольшое количество лишней жидкости может привести к серьёзным последствиям.

Самое главное, что должен сделать больной, которому поставлен диагноз киста почек, это не назначать себе диету самостоятельно, особенно — безбелковую. Если киста не вызывает отёчность и давление, то можно просто придерживаться основ правильного питания и этого будет достаточно. В том же случае, когда последствия заболевания начали проявляться, соблюдение диеты не даст кисте развиваться.

Основные правила питания

В любом случае при кисте почек нужно соблюдать следующие правила:

1. Есть менее пяти граммов соли в сутки, а значит вычеркнуть из каждодневного рациона колбасу, сосиски, копчёности, мясные и рыбные консервы.
2. Не пить более литра воды.
3. Не употреблять более полутора литров жидкости в сутки, включая воду, чаи и супы.
4. Не курить.
5. Не переедать животных и растительных белков;

Иногда во время диеты специалисты рекомендуют пить травяные сборы и чаи. Но без консультации с врачом увлекаться ими не стоит.

Полезные продукты

В первую очередь киста почек лечится при помощи медикаментов, а вот на втором месте – диета.

Среди продуктов, которые следует включить в ежедневный рацион, если их там раньше не было, – тыква, яблоки или сок, дыня и арбуз, капуста и отвар шиповника. Эти продукты способствует мочеиспусканию, а также способны дробят и растворяют камни. Также активно способствует выведению из организма вредных веществ и снижению холестерина слива.

Морс из ягод клюквы, зелёный чай, ромашковый, земляничный и липовый отвары предотвращают появление камней в почках, являются сильным мочегонным средством.

После ягод, фруктов и отваров по степени полезности идут овощи. Почки нуждаются в витамине группы А. Богаты им болгарский перец, морковь, шпинат, из зелени – петрушка.

Кровоснабжение обеспечивают отруби.

Морские треска и селёдка – источники легко усваиваемого белка, жирных кислот и витамина D. При этом термическая обработка пищи для диеты, прописанной при кисте почек, может быть любой.

Официальной диетой при кисте почек считается «стол №7а».

Принципы стола №7а

Стол №7 разработан с целью снижения нагрузки на почки, давления и очищения организма от вредных веществ.

Главные принципы диеты:

• Снижение потребление соли (до пяти граммов в сутки)
• Употребление соли с невысоким содержанием натрия.
• Использование лимона и зелени в качестве заместителей соли.
• Порционное и частое питание.
• Подсчёт калорий – не более 2200 калорий.
• Умеренное потребление простой воды – не более полутора литров в день.
• Исключение тяжёлых белков (любые бобовые культуры: горох, фасоль)
• Исключить мясо, в крайнем случае сократить потребление животного белка до 20 граммов в день.

На данной диете не рекомендуется сидеть дольше 21 дня. Далее, как правило, идёт стол №7б. Стол №7б исключает употребление мучного и круп, но увеличивает употребление животного белка до 40 граммов в день.

Приблизительное меню

Диета при кисте почек не считается строгой, поэтому ежедневное меню может быть разнообразным. Есть в течение дня нужно не менее пяти раз.

На завтрак предпочтительнее всего — каши. Они полезны для желудка, а правильные углеводы дают заряд энергии и обеспечивают чувство насыщения. Для первого перекуса подойдут фрукты и ягоды. Можно есть яблоки, сливу и абрикосы.

На обед рекомендованы овощные супы, они не должны быть приготовлены на мясном бульоне. Полезны щи и борщи, так как в их состав входит капуста. Супы солить нежелательно, вместо соли в них можно добавлять петрушку, укроп и лимонный сок. В качестве второго блюда могут выступать классические сочетания мяса или рыбы и овощей. Но мясо должно быть отварное и постное, те же правила распространяются и на рыбу.

На ужин следует выбирать нежирный творог или творожную запеканку, можно съесть макарон или биточков из овощей.

Хлеб – отдельная строка при соблюдении данной диеты. Хлеба без содержания соли в продаже нет, поэтому от него следует либо отказаться, либо печь самостоятельно.

Любителям батона можно печь хлеб без соли и сахара, но с сухофруктами, корицей или яблоками.

Правильное питание – залог здоровья и облегчения течения болезни.

Похожие статьи:

• Пункция кисты почки: что это, показания и последствия
• Синусная киста левой и правой почки — симптомы, диагностика и лечение
• Солитарная киста почки: что это, причины, симптомы и лечение
• Классификация и виды кист почек по Bosniak
• Паренхиматозная киста левой почки — что это такое, симптомы и лечение
• Субкапсулярная киста почки — симптомы, диагностика и лечение
• Геморрагическая киста яичника: симптомы, методы диагностики и лечения
• Киста надпочечника — что это, симптомы и лечение
• Парапельвикальная киста почки: что это, симптомы и лечение
• Киста мочевого пузыря у мужчин и женщин: симптомы, диагностика и лечени