Чай каркаде как влияет на артериальное давление – Как действует чай каркаде на артериальное давление: понижает или повышает?Чай каркаде понижает или повышает давление: какой лучше пить

Содержание

Каркаде повышает или понижает давление, рецепт применения

Каркаде – это растение, которое также носит название «гибискус» или «суданская роза». Оно растет в Египте, Судане, Малайзии, но можно выращивать в доме. В этой статье разберемся как влияет на артериальное давление каркаде, повышает его или понижает, а также рецепты и полезные свойства.

Влияние на артериальное давление

Многие травники уверяют, что если пить чай каркаде в горячем виде, он гарантированно снижает АД. А холодный каркаде влияет на сосудистую систему обратным образом, повышая уровень давления крови на стенки сосудов.
Другие фитотерапевты утверждают, что и горячий, и холодный каркаде оказывает исключительно нормализующее действие на давление: люди с гипертонической болезнью могут употреблять ароматный напиток с целью снизить АД, но гипотоники не добьются критического снижения давления даже при регулярном употреблении гибискусовых чаев. Их давление может немного повыситься или останется прежним.

Второе мнение является более обоснованным, ведь любая выпитая горячая жидкость стимулирует работу сердца и может привести к повышению низкого АД, в то время как холодный напиток обладает тонизирующим действием и способен снижать давление. Но беря во внимании химический состав чая каркаде, ясно, что он в любом виде может использоваться для снижения показателей тонометра.

Действие гибискуса может зависеть от индивидуальных особенностей организма, но чаще:

горячий каркаде – снизит давление и у гипотоников, и гипертоников;
холодный каркаде – снижает давление у гипертоников, может незначительно и ненадолго повысить АД у гипотоников.

Как заваривать каркаде для понижения давления

Искусство заваривания чая – не только красивый ритуал, но и способ сохранить полезные вещества напитка, почувствовать оттенки вкуса в зависимости от метода приготовления.

Самый простой способ заваривать каркаде – просто взять 1 чайную ложку цветков гибискуса, залить 250 мл кипятка и дать настояться 10-15 минут. Можно пить, не охлаждая. Если требуется быстро остудить чай, можно добавить в него пару кубиков льда.

Пить каркаде можно и в вареном виде. Для приготовления каркаде от давления нужно взять 2 столовые ложки гибискуса, залить 500 мл воды, поставить на огонь и варить не дольше 10 минут.
Заварить чай каркаде при повышенном давлении можно и холодной водой: это позволит сохранить больше витамина С. Соцветия просто заливаются чистой питьевой водой и оставляются на несколько часов. Готовый напиток лучше хранить в холодильнике.

Для любителей сладкого можно добавить в чашку с каркаде пару чайных ложек сахара. Это не уменьшит целебных свойств чая, но может потеряться его уникальный вкус. Каркаде с сахаром похож на малиновый компот.

Полезные свойства каркаде

Гибискус полезен за счет своего богатого состава, компоненты которого оказывают позитивное воздействие на весь организм, но прежде всего на сосудистую систему.

Антоцианы	Укрепляет стенки сосудов, делая их менее проницаемыми и более эластичными. Именно антоциан окрашивает гибискус и чай в яркий красный цвет.
Флавоноиды	Выводят из организма лишнюю жидкость, что уже снижает давление за счет уменьшения крови в сосудистом русле. При этом из организма выводятся токсины.
Фитостеролы	Снижают холестерин в крови, уменьшают образование атеросклеротических бляшек, предупреждая или замедляя прогрессирование гипертонии.
Марганец и кальций	Регулирует вязкость крови, что улучшает кровообращение в организме.
Калий	Участвует в эффективной работе сердечной мышцы, помогает выводить лишнюю жидкость из организма.
Магний	Успокаивает нервную систему, так как нервное перенапряжение и постоянная активация симпатического отдела вегетатики и приводит к артериальной гипертензии.
Селен	Антиоксидант, который повышает естественные защитные силы организма, регулирующие деятельность всех систем.

Когда речь идет об альтернативных способах лечения при высоком давлении, корректно говорить только о первичной гипертонии. Если возникновение болезни проистекает из патологий других систем и органов, например, почек, фитотерапия будет малоэффективной, и чтобы понизить уровень АД, нужно заниматься терапией основного заболевания, применяя к гипертонии только симптоматическое лечение для поддержания хорошего самочувствия.

При первичной гипертонии лечение основано на следующих принципах:

укрепление сосудов и восстановление их эластичности;
улучшение вязкости крови;
стабилизация деятельности сердечной мышцы;
нормализация психоэмоционального состояния.

Гибискус в своем составе имеет действующие компоненты, которые оказывают каждое описанное влияние. К тому же охлажденный или горячий чай каркаде обладает большим количеством витаминов, улучшает пищеварение и способен повысить тонус организма.

Противопоказания

Фитолечение практически безопасно. Существует лишь несколько патологий, которые препятствуют употреблению каркаде:

аллергия;
желчнокаменная болезнь;
мочекаменная болезнь.

С осторожностью стоит относиться к употреблению чая и людям с почечной недостаточностью, патологиями эндокринной системы, которые вынуждены ограничивать количество употребляемой жидкости и вести контроль над диурезом.

Чтобы быть уверенным в безопасности фитолечения, лучше проконсультироваться с врачом — он расскажет о полезных свойствах и противопоказаниях растения, порекомендует, как правильно пить напиток из гибискуса без опасных последствий.

Загрузка…

свойства, действие и влияние на артериальное давление

Напитки родом с загадочного Востока приобретают популярность. К таковым относится чай каркаде, сырьевой базой для которого выступает суданская роза или гибискус. Напиток отличается насыщенным красным оттенком, приятным кисловатым привкусом, его можно пить в горячем или холодном виде.

Польза данного сорта чая доказана многими учеными. Он является отличной заменой кофе и черному чаю, но разрешено ли его употребление при высоком АД? Существуют мнение, что в холодном состоянии напиток снижает давление, а в горячем – повышает.

О пользе и вреде

Сырьем для приготовления описываемого чая выступает растение суданская роза, характеризующееся своими полезными качествами. Родиной гибискуса, так еще принято называть описываемое растение, является Индия, Малайзия, Китай, но реализуется продукт практически во всех странах мира. Готовящееся из высушенных лепестков и околоцветников питье принято называть королевским чаем, напитком фараонов.

Каркаде принято употреблять в знойное время, поскольку он оказывает бодрящее, освежающее и тонизирующее действие, отлично утоляет жажду. Многочисленные исследования ученых показали, что гибискус оказывает положительный эффект в ряде случаев:

Изменение в худшую сторону состава крови, в качестве примера можно привести анемию с пониженными показателями гемоглобина.
Частое проявление головных болей, мигрень.
Почечная недостаточность, при которой описываемый чай способствует выведению вредных токсинов, нормализует выработку необходимых ферментов.
Ослабление иммунной системы.
Нарушение в работе желудочной секреторной функции, при которой гибискус способствует ускорению метаболизма, стимулирует работу пищеварительной системы.
Наличие аллергических реакций, бронхиальная астма.

Напиток из каркаде также характеризуется мощным антибактериальным эффектом. Его рекомендуется употреблять в сезон простудных заболеваний с добавлением меда, корицы, лимона (о снижении давления лимоном мы писали в этой статье).

Интересно! Гибискус станет полезен при алкогольной интоксикации, его можно пить в неограниченных количествах. Из организма в кратчайшие сроки выводятся вредные вещества, улучшается самочувствие.

Из противопоказаний отмечаются следующие состояния:

Мочекаменная и желчнокаменная болезнь.
Аномально низкое кровяное давление.
Детский возраст до 1 года.
Повышенная кислотность желудочного сока, язвенные заболевания ЖКТ.
Период вынашивания ребенка, лактационный период.
Прием противозачаточных препаратов.

Лечебный напиток не стоит пить натощак из-за содержания кислот в большом количестве. Оптимальное дозирование при нормальном самочувствии составляет в среднем 3-4 чашки на протяжении суток.

Укажите своё давление

Как влияет на артериальное давление каркаде?

Среди людей распространено мнение о том, что охлажденный напиток снижает АД, в то время как в горячем состоянии он повышает кровяное давление. Из-за таких свойств чай из гибискуса широко применяется в народной медицине. Но практика и многочисленные исследования ученых доказывают, что напиток не может изменять свое действие в зависимости от температурных показателей.

В каком бы состоянии чай ни был, он способствует снижению артериального давления. Поэтому описываемый напиток рекомендовано употреблять пациентам, у которых диагностирована гипертоническая болезнь. Действие чая направлено на:

Укрепление капилляров.
Повышение эластичности вен, артерий.
Предотвращение появления холестериновых бляшек.
Нормализацию проницаемости стенок в сосудах.

Стоит упомянуть о мочегонных свойствах каркаде, что особенно актуально при артериальной гипертонии. Напиток предотвращает появление отечности, в результате чего понижается кровяное давление. Также стабилизируется солевой баланс, предотвращается появление мышечных спазмов.

Данные процессы обеспечиваются за счет присутствия в чае антиоксидантов. Это фенолические кислоты и флавониды, положительно сказывающиеся на всех процессах, протекающих в организме. Восстанавливается при регулярном употреблении гибискуса кровообращение, предотвращается скопление опасных токсинов, влекущих нежелательные патологические процессы.

Красный чай не только стабилизирует артериальное давление. Он благотворно действует на сердце, препятствует развитию ишемической болезни, полезен в восстановительный период после перенесенного инфаркта. Напиток окрашивается в красный цвет специальными веществами антацианами. Такие элементы делают стенки сосудов более прочными и выносливыми, нормализуют функционирование сердечной мышцы, за счет чего стабилизируется АД.

В цветках суданской розы присутствуют:

Витамины.
Биофлавоноиды.
Легкоусвояемые углеводы.
Кислота аскорбиновая.
Большой перечень фруктовых кислот.
Комплекс макро- и микроэлементов.

Такие свойства описываемого продукта не остались без внимания официальной медицины. Врачи часто рекомендуют употреблять целебный напиток при патологических состояниях сердечно-сосудистой системы.

Правила заваривания каркаде

Добиться максимального лечебного эффекта можно только при правильном приготовлении красного чая. В профилактических целях, когда существует риск возникновения гипертонии, рекомендуется ежедневно употреблять около 300 мл описываемого напитка. С помощью данного метода проявление патологии снижается на 35-40%.

Когда же гипертония уже диагностирована, при регулярном приеме каркаде на протяжении 3-5 недель показатели давления снижаются на 10-13%. Такую безмедикаментозную эффективность не показывает зеленый, черный чай. Неудивительно, что гибискус используется в качестве альтернативного лекарственного средства при артериальной гипертензии.

Важно! Травяной чай, который готовится из околоцветников и лепестков суданской розы, необходимо правильно выбирать. В коробке или мешочке с готовой продукцией не должно быть крошек, пыли. Полезными станут крупные и целые, хорошо просушенные соцветия.

Приготовление каркаде не похоже на технологию заваривания любых сортов чая. Часто его готовят в виде компота с сахаром. В результате получается вкусный и очень сладкий напиток, но он не будет нести в себе лечебный эффект. Принцип заваривания каркаде заключается в следующем.

В небольшой емкости подогревается 500 мл воды, в которой на протяжении 5 минут на медленном огне проваривается 2-3 ложки сушеных соцветий. Когда чай немного настоится и остынет, его можно подавать к столу. По желанию добавляется мед, сахар, иные вкусовые добавки.

Горячий каркаде и давление

Не утихают споры вокруг мнения о том, что действие описываемого чая на артериальное давление напрямую зависит от его температурного показателя. Эксперты скептически относятся к подобным спорам. Известно, что напиток при попадании в желудок приобретает необходимую температуру, после чего уже происходит его усвоение.

Американскими учеными был проведен эксперимент с добровольцами. Последние на протяжении 10 недель употребляли ежедневно по 300 мл каркаде. По завершению эксперимента у группы было обнаружено снижение давления на 7%. Параллельно другие пациенты принимали витамины под видом лекарственных препаратов (проверка на самовнушение), и у них давление снизилось только на 1,5%.

Вывод проведенных исследований показывает, что гибискус способен снижать давление независимо от температуры. С утверждением того, что чай из суданской розы нормализует давление при гипертонии, согласились японские и китайские ученые, проводившие параллельные испытания. При регулярном употреблении чая выраженный терапевтический эффект проявляется даже в случае тяжелой формы артериальной гипертензии.

Интересно! Некоторые гипотоники утверждают, что после приема горячего напитка начинают чувствовать себя лучше. Такое положение вещей объясняется не действием самого чая, а холодным или горячим его состоянием.

Известно, что горячие напитки оказывают кратковременное сосудорасширяющее действие, что ведет к стимулированию работы сердца. Таким образом нагнетается давление, человеку становится лучше. Если диагностирована гипертония, лучше воздержаться от приема слишком горячего питья. Полезным будет умеренно теплый чай.

Холодный каркаде и давление

В теплых странах охлажденный напиток гибискуса считается излюбленным лакомством. В сильную жару любой здоровый человек ощущает усталость и недомогание, причиной чего является повышенный теплообмен. Описываемый «королевский чай» утоляет жажду, нормализует теплообменные процессы, улучшая самочувствие человека.

Что же касается горячего каркаде в знойное время, как и другого горячего питья, он кратковременно повышает показатели АД. Действие холодного напитка оказывает тонизирующее влияние на организм, несколько снижает давление. За исключением гипотоников, никому не рекомендуется в сильную жару злоупотреблять слишком горячим чаем. В итоге получается, что холодный каркаде лучше действует на организм гипертоника в сравнении с его горячим вариантом. Пить его можно в неограниченном количестве.

Каким чаем понизить давление?

В домашних условиях при гипертонии улучшает самочувствие зеленый чай (о его полезных свойствах читайте здесь), который при постоянном употреблении нормализует циркуляцию крови. Крепкий чай Пауэр обладает аналогичным действием, не менее эффективными являются различные отвары на основе травяных сборов. Главное, чтобы подобранный по вкусу и действию напиток употреблялся в охлажденном виде и на протяжении нескольких месяцев. Только так достигается положительный результат. Для улучшения вкусовых качеств напиток можно употреблять с имбирем или с молоком, делать его сладким.

Полезен при высоком АД отвар из иван-чая. Данный продукт благотворно сказывается на внутренних органах, нарушение работы которых и является первопричиной развития гипертензии. По вкусовым характеристикам данный напиток заменит привычный кофе, черный чай, а по действию основных компонентов – даже некоторые лекарственные препараты. Для усиления эффекта можно добавить мяту, бергамот. Они действуют как успокоительное средство, предотвращают раздражительность, нормализуют эмоциональное состояние человека.

Если говорить о чае каркаде, он является бесценным натуральным продуктом, нормализующим кровяное давление. Такой напиток положительно сказывается на работе ЖКТ, снижает симптоматику сахарного диабета, помогает при похудении. Приводя в норму работу важных жизненных систем и внутренних органов, он предотвращает развитие симптоматики артериальной гипертензии.

Влияние чая каркаде на давление

Каркаде – напиток красного цвета, на вкус с ярко выраженной пикантной кислинкой, изготавливается из цветов суданской розы. За время своего существования он обзавелся множеством названий: “напиток фараонов”, красная роза, “Кандагар”, окра, роза Шарон, “мальва Венеции”. В арабских странах данное растение – незаменимая составляющая домашней аптечки, его применяют при болезнях различной этиологии, в частности, для нормализации давления.

Некоторые не могут связать повышение или понижение давления со свойствами напитков. Однако жидкость, которую мы употребляем, и наше здоровье, идут рука об руку.

Влияние каркаде на самочувствие

Люди с повышенным давлением смогут отметить заметное улучшение самочувствия после того, как начинают курсом пить чай каркаде. Для них польза очевидна, напиток его понижает.

Описанное заявление влияния каркаде на давление сделали медики с американского института по окончании эксперимента, в коем приняло участие 65 добровольцев самого разного возраста и пола. Людей разделили на две группы, одна из них на протяжении месяца пила “напиток Фараонов” по три раза в сутки. Второй группе дали плацебо – средство, от которого ни вреда, ни пользы, но зато оно эффективно влияет на подсознание человека за счет веры в действенность препарата.

В процессе эксперимента, у первой группы, что пила настой из цветов гибискуса, было отмечено снижение артериального давления на 7-13 процентов.

Вторая группа такими цифрами не могла похвастаться. В среднем их показатель был на 1,3 процентах. Таким образом, учеными был сделан вывод, что антиоксиданты и другие полезные вещества, которые содержит красный сок, положительно влияют на состояние артериального давления человека.

Среди них особо стоит выделить витамин PP (ниацин), который способствует укреплению стенок сосудов и капилляров. Благодаря своим полезным свойствам каркаде является профилактическим средством от гипертонической болезни.

В ходе проведения эксперимента вред от чая каркаде не был отмечен. Однако это не значит, что отрицательных свойств он не имеет. Стоит также принимать во внимание аллергические реакции. Кроме того, при довольно низком артериальном давлении употреблять напиток рекомендуется в разумных количествах. Следите за показателями после чаепития, при излишне пониженных чай стоит исключить из своего рациона.

Пить его не следует при таких факторах:

индивидуальная непереносимость;
при повышенной кислотности;
детям до 3 лет;
во время грудного вскармливания;
мочекаменная болезнь.

Также от употребления напитка бодрости лучше воздержаться людям с болезнями ЖКТ. При беременности прием каркаде необходимо согласовать с врачом.

повышает или понижает давление, польза и вред

Даже не задумываясь, каркаде повышает или понижает давление, еще с древних времен люди начали употреблять этот напиток в качестве лекарства от всех видов болезней. На протяжении десятков лет наука изучала свойства, которыми обладает этот целительный нектар, и его влияние на организм. В конечном итоге медики с уверенностью смогли заявить, чайный напиток каркаде настолько богат витаминами и минеральными веществами, что способен защитить людей от многих болезней. Используя различные способы приготовления и употребления, можно даже управлять процессами повышения и понижения давления крови.

Состав, свойства и польза чая

В состав цветочного чайного напитка входят высушенные лепестки, чашечки, подчашечки от цветков китайской розы (это тот же гибискус). Для приготовления чая рекомендуется выбирать лепестки в диаметре 10 см. Считается, чем они крупнее, тем содержат большее количество ценных веществ, и тем больше пользы от каркаде при давлении. В химическом составе чая обнаружены витамины Р, А, В, С. Содержатся в нем антиоксиданты, флавоноиды, алкалоиды, пектины, множество органических кислот. Известно о наличии макроэлементов — кальция в большом количестве, натрия, фосфора, калия, магния и микроэлементов — железа, меди, цинка. При правильном употреблении каркаде его составляющие способны благотворно влиять на артериальное давление, стимулировать другие положительные изменения в организме. Польза чая каркаде при правильном употреблении следующая:

Укажите своё давление

укрепляется защитная реакция;
останавливаются кровотечения;
укрепляются и очищаются сосудистые стенки;
лечатся гельминтозы;
нормализуется сократительная сердечная функция;
уменьшаются воспалительные процессы;
нормализуется состав крови и ее циркуляция;
ускоряется лечение простудных заболеваний, катаракты, бронхиальной астмы, ожогов и обморожений, артроза, артрита;
улучшается память;
стимулируется метаболизм;
выводятся из организма тяжелые металлы и прочие вредные вещества;
стабилизируется кровяное давление;
повышается потенция;
снижается вес;
предотвращаются инфаркты и инсульты.

Вернуться к оглавлению

Каркаде повышает или понижает артериальное давление?

Гипотоникам показано пить чай только с применением подсластителей.

Бытует мнение, что холодный каркаде помогает от повышенного давления, а горячий — действует наоборот. Эксперимент американских исследователей, доказал, что каркаде понижает давление гипертоникам, причем как в горячем виде, так и в прохладном. С гипотониками подобные исследования не проводились, однако по отзывам любителей гибискуса, имеющих низкие показатели давления крови, после употребления этого напитка горячим у некоторых из них наблюдались симптомы, характерные для гипертензии, например, ощущался ярко выраженный прилив сил и энергии.

Согласно исследованиям кардиологов лондонского Имперского колледжа, любой сладкий напиток поднимает давление. Кислый нектар, наоборот, снижает его, так как фруктовые кислоты в большинстве своем являются спазмолитиками и способствуют расширению сосудов. На основании этого можно сделать предположение: то или иное действие гибискуса, оказываемое на уровень артериального давления, может быть связано с его сладостью. Поэтому чай каркаде при высоком давлении лучше принимать без добавления подсластителей. Для гипотоников же, чтобы стабилизировать низкое давление, полезно пить его с медом или добавить немного сахара. Однако, во избежание нежелательных реакций организма и тем, и другим пациентам лучше не увлекаться каркаде и пить в умеренных количествах.

Вернуться к оглавлению

Как готовить чай?

Такой способ приготовления поможет сохранить все полезные свойства гибискуса.

Для приготовления на огне красного цветочного чая следует воспользоваться эмалированной посудой, а еще полезнее готовить на водяной бане. При заваривании чая без использования огня возьмите стеклянную, фарфоровую или фаянцевую кружку, а лучше чайник. Металлическая посуда убьет полезные свойства напитка и окрасит его в землянистый цвет. В таблице ниже предлагается несколько популярных рецептов приготовления красного нектара из китайской розы.

Для придания фруктового привкуса или освежающего аромата при заваривании в чай каркаде от давления можно бросить небольшие кубики любимых фруктов или несколько листочков мелиссы.

Название рецепта	Рекомендации по приготовлению
Горячий чай на огне	В посуду с кипящей водой поместить засушенные лепестки гибискуса из расчета 1-2 чайные ложки на стакан воды. Варить не более 3-х минут до того момента, как вода окрасится в ярко-рубиновый цвет.
Горячий чайник	Заварить розанчики крутым кипятком (важно лепестки закидывать в воду, а не наоборот). Настаивать 5-15 минут. От времени заваривания зависит, будет ли напиток более крепким или менее.
Холодно-горячий метод	3 чайные ложки сухих лепестков помещают в стакан с водой комнатной температуры минимум на 2 часа. Чем дольше время замачивания, тем, соответственно, насыщеннее нектар. Затем поставить стакан на водяную баню, довести до кипения и процедить.
Холодный метод заваривания	2-3 чайные ложки розанчиков поместить в 200-граммовый стакан с холодной водой. Заваривать в течение 8-10 часов. Для получения холодного чая быстрым методом, добавьте в готовый горячий напиток пару кубиков льда или же можно остудить его, поместив в прохладное место.

Вернуться к оглавлению

При повышенном артериальном давлении

Снижает давление только чай без сахара, что особо важно учитывать гипертоникам.

Перед тем, как употреблять чай каркаде в качестве средства для понижения артериального давления, желательно обсудить это с семейным врачом или кардиологом. При повышенном давлении красный чай можно пить постоянно по 1−2 чашки в сутки, делая перерыв на пару дней в месяц. Настаивать его лучше подольше, чтоб напиток получился покрепче. Можно добавить кардамон, имбирь или мяту, а употреблять при гипертонии правильно холодным или теплым и без сахара. В таком виде эффект снижения давления более ярко выражен.

Вернуться к оглавлению

При низком давлении

При пониженном давлении каркаде лучше или не пить вообще, или баловать себя этим напитком от случая к случаю. Поднять давление крови красным чаем вряд ли удастся, а регулярность употребления красного чая пользы не принесет, а, наоборот, может вызвать нежелательные состояния в виде обморока или головокружения. Если все же возникло желание побаловать себя цветочным нектаром, то заваривать его нужно недолго и с добавлением бутонов гвоздики, а пить каркаде лучше горячим и с небольшим количеством меда. Пряная гвоздика не только придает особенный вкус, но и подымает артериальное давление. Своим присутствием она нейтрализует свойства чая каркаде, связанные с повышением давления. Таким образом, получится избежать понижения и без того низкого артериального давления.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания и вред

Надмерное количество органических кислот провоцирует дисфункцию кишечника.

От каркаде, как от любого продукта, может быть польза и вред одновременно. Если пренебречь рекомендациями и противопоказаниями, то внушительный список полезных свойств этого растения сойдет на нет. Важным ограничением является рекомендуемый объем употребления чая из китайской розы — до 500 мл в день. Иначе большое количество органических кислот и антибактериальных веществ убьет микрофлору в кишечнике и приведет к дисбактериозу. Во избежание разрушения зубной эмали этими же кислотами, употреблять каркаде следует через соломинку, а после чаепития — прополоскать рот водой.

Не рекомендуется напиток при язвах и обострениях заболеваний органов желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы. Имеется противопоказание к употреблению каркаде беременным женщинам по причине риска преждевременного родоразрешения. С осторожностью к гибискусу следует отнестись аллергикам по причине возникновения аллергической реакции. По этой же причине не стоит поить им деток до года.

Укажите своё давление

ВАЖНО ЗНАТЬ! Табаков О.: ‘Я могу порекомендовать лишь одно средство для быстрой нормализации давления’ читать далее…

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с давлением пока не на вашей стороне…

Последствия высокого давления известны всем: это необратимые поражения различных органов (сердца, мозга, почек, сосудов, глазного дна). На более поздних стадиях нарушается координация, появляется слабость в руках и ногах, ухудшается зрение, значительно снижаются память и интеллект, может быть спровоцирован инсульт.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Олега Табакова, как он победил скачки давления… Читать статью про средство >>

Как действует чай каркаде на артериальное давление: понижает или повышает?Чай каркаде понижает или повышает давление: какой лучше пить

Обилие на прилавках разнообразных сортов чая с самыми изысканными вкусами не позволяет потеряться среди них особенному красному чаю – каркаде, хорошо знакомому всем любителям бодрящего напитка.

Обычай чаепития пришел к нам из старины, когда чай ценили за способность утолять жажду и тонизировать. Поклонники напитка издавна заметили, что чай каркаде понижает или повышает давление. Происходит это благодаря содержанию в нем ценных веществ, позитивно действующих на человека.

Красный чай поднимает или снижает АД?

Натуральный природный отвар глубокого густо-красного оттенка заваривают на высушенных цветах. Научное название куста – гибискус. Каркаде в Египте дали имя «напиток фараона». Растение появилось у нас из Индии. В наши дни его выращивают на плантациях на территории тропических стран, которые экспортируют его по всей планете.

Красный чай, который понижает давление, широко распространен на Востоке, где его считают средством от любых недугов.

Необычный колорит напитку придают компоненты антоцианы. Отвар обладает способностью снимать спазмы и жар. В состав настоя гибискуса входят антиоксиданты, витамины и ценные кислоты, улучшающие самочувствие. В результате этого чай каркаде понижает давление.

Перед потреблением напитка с лечебной целью необходимо непременно посоветоваться с доктором, чтобы выяснить, каркаде поднимает или понижает давление.

Горячий чай каркаде служит освежающим напитком, а в охлажденном виде с добавлением сладкого сходен с морсом. Народная молва утверждает, что холодный чай каркаде понижает давление, а горячий, напротив, повышает. Чай каркаде от давления действительно влияет на него, этот факт подтверждается практикой. Целебное действие зависит от присутствия антиоксидантов и витаминов, укрепляющих сосуды и нормализующих функции сердца и сосудов.

Нельзя пить настой на голодный желудок, чтобы вместо полезного результата не создать проблем с желудком вследствие обилия в нем кислот.

Факторы изменения давления
Регулярный прием чая каркаде, понижающего давление, горячего или холодного, позволяет позитивно воздействовать на вены и капилляры, тем самым привести в норму параметры давления, избежать его неожиданных скачков, обусловленных множественными недугами. Исцелить заболевание одним гибискусом нереально, хотя в качестве комплексного метода он вполне пригоден как дополнение к медикаментам, назначенным врачом. Для получения позитивного результата следует употреблять суданскую розу систематически, оптимальным вариантом считается трехкратное чаепитие на протяжении суток.
Как и все активные растительные средства, каркаде может иметь противопоказания – аллергию на растительное сырье.
Какой лучше пить – горячий или холодный?
Есть множество противоречивых рекомендаций: какой каркаде понижает давление – холодный или горячий. Разрешается пить настой, если нет противопоказаний, достаточно пол-литра в день. Советуют это делать в вечернее время: гибискус успокаивает и расслабляет, но не рекомендуется незадолго до самого сна.
Чай каркаде холодный понижает давление, помогая расширять сосуды. Его систематическое потребление плавно изменяет систолическое значение, что можно объяснить мочегонным действием средства.
Целесообразно пить настой с помощью соломинки: чай содержит массу кислот, разрушающих эмаль зубов.
С помощью проведенных тестов было доказано, что чай с каркаде понижает давление, при этом действует одинаково горячим и холодным. Как его потреблять, зависит от предпочтения человека. Однако для нормализации самочувствия при повышении давлении все же рекомендуется использовать охлажденный напиток, чтобы горячий не спровоцировал изменение давления. А вкус отвара не меняется от его температуры.

Чай из гибискуса (каркаде)
Как правильно заваривать?
Общеизвестны несколько рецептов заваривания каркаде. Привычный и наиболее простой метод – заливка заварки кипятком и 5-минутное настаивание.
Оставшиеся после заварки лепестки можно съедать, в их составе много витамина С, белка, аминокислот и пектина.
Горячий метод заключается в продолжительном кипячении с сахаром 1 чайной ложки сухих лепестков на чашку. При долгом нагревании цвет напитка меняется на серый вследствие разложения красящих веществ.
Холодный чай, который понижает давление, готовят аналогично предыдущему рецепту, после чего его охлаждают и добавляют лед.
Вторым вариантом холодной заварки служит рецепт, указанный на упаковках некоторых производителей – это так называемый египетский способ. Лепестки настаивают в продолжение двух часов в холодной воде, а потом их надо прокипятить 5 минут и профильтровать, положить лед и сахар. Пить изготовленный этим способом напиток любой теплоты. Нежелательно переваривать чай, чтобы у него не изменился обычный цвет и не пропал уникальный вкус.
Следующий рецепт предлагает настаивать 2 столовые ложки заварки в литре прохладной либо теплой воды на протяжении 2-3 часов. Для улучшения вкуса советуют добавлять мед или фрукты. Заварку можно использовать неоднократно. Хранится настой в течение 2 суток. Диетологи утверждают, что этот рецепт позволяет полностью почувствовать тонкий вкус и аромат.
Полезное видео
Дополнительную информацию о том, как правильно заваривать чай каркаде, смотрите в следующем видео:
Выводы
При планомерном потреблении отвара гибискуса, горячего или холодного, понижающего давление, с его обилием ценных ингредиентов, происходит регуляция артериального давления в результате укрепления сосудистых стенок, мочегонного действия и снижения холестеринового уровня. Вследствие всех этих позитивных сдвигов нормализуется не только артериальное давление.
Эффект реализуется не сразу: действие чая накопительное.
Вопреки народной молве, гласящей, что каркаде повышает давление горячим, а в холодном виде снижает, разрешается выпивать его в каком угодно виде, если нет явных противопоказаний.
Как гибискус влияет на артериальное давление
Гибискус повышает или понижает давление
Каркаде повышает или понижает давление?
Как влияет на организм каркаде — повышает или понижает давление?
Как каркаде влияет на давление
Чай каркаде или цветочный чай – это удивительный напиток, который приготавливается из лепестков гибискуса. Чай каркаде неспроста выделяется на фоне остальных видов чая — белого, черного и зеленого, так как в нем содержится масса полезных веществ. К примеру, в лепестках гибискуса есть антоцианы – вещества красного цвета, обладающие P-витаминной активностью. Антоцианы положительно воздействуют на стенки капилляров и сосудов, укрепляя их. Благодаря их воздействию сосуды становятся более гибкими, а также устойчивыми к перепадам артериального давления и к склеротическим поражениям. Поэтому польза чая каркаде для людей, страдающих низким или высоким давлением, несомненна.
Для того, чтобы узнать как действует чай каркаде: повышает или понижает давление, американские ученые провели эксперимент. Они пригласили для участия в нем 65 человек, возраст которых был от 30 до 70 лет. Все люди, согласившиеся на участие в данном эксперименте, страдали от повышенного артериального давления. Ученые разделили испытуемых на две группы: первой группе они на протяжении полутора месяцев давали настоящий чай из цветков гибискуса, а второй группе – специальные лекарственные средства, способствующие понижению давления. В результате у людей из первой группы было зафиксировано значительно снижение артериального давления на 15%, а у больных из второй группы давление снизились лишь незначительно, на 1-1,5%. Поэтому ответ на интересующий всех вопрос: чай каркаде понижает или повышает давление, очевиден.
Каркаде понижает или повышает давление: действие горячего и холодного чая
Устраняет причины нарушения давления Нормализует давление в течение 10 минут после приема
В последнее время модными стали разнообразные напитки, пришедшие с Востока, один из таких – красный чай каркаде, для приготовления которого используется гибискус или суданская роза.
У этого напитка характерный насыщенный красный цвет и кисловатый вкус, а употребляют каркаде и горячим, и холодным.
Полезные свойства этого сорта чая давно известны и доказаны, многим он очень полюбился и заменил кофе или более традиционный черный чай. Но всегда ли и всем можно его пить, как действует он при гипертонии, на самом деле каркаде повышает или понижает давление?
Гибискус – полезные свойства
Гибискус, или суданская роза – растение, очень ценимое за свои полезные свойства в Египте, прежде всего. Его пьют с удовольствием также в Индии, Китае и Малайзии. Напиток фараонов, королевский чай – все это другие названия каркаде.
Но на самом деле чай не совсем верное определение, так как заваривают его не из листов чайного дерева, а из околоцветников суданской розы.
Суданская роза – это небольшой цветок с красивыми, крупными цветами ярко-красного цвета. В наших широтах он не произрастает. Но некоторые любители каркаде приноровились выращивать гибискус в домашних условиях в горшках, собирают цветы, сушат и использует в лечебных целях.
Это чай рекомендуют пить в жару, он бодрит, освежает, утоляет жажду, и это не единственные его свойства. О том, как действует горячий и холодный каркаде при разных болезнях и недомоганий, ведется немало дискуссий, но разные мнения на этот счет не всегда подтверждаются официальными исследованиями.
Американскими учеными, проводившими опыты на 65 добровольцах, было установлено, что гибискус будет полезен в таких случаях:
Склонность к мигреням и головным болям; Изменение состава крови – анемия с пониженным гемоглобином; Нарушение секреторной функции желудка – гибискус стимулирует пищеварение и ускоряет метаболизм; Печеночная недостаточность – суданская роза помогает избавиться от токсинов и улучшает выработку ферментов; Ослабленный иммунитет; Аллергические реакции, в том числе и бронхиальная астма.
Кроме того, известны антибактериальные свойства каркаде – он будет очень полезен в сезон простуд, вызванных различными микроорганизмами, особенно с медом и корицей.
Гибискус можно заваривать и пить в неограниченных количествах при сильной алкогольной интоксикации, свойства этого напитка позволят быстро улучшить самочувствие после затяжного застолья.
Какое действие каркаде при гипертонии
Широко распространено мнение, что холодный каркаде понижает давление, а горячий чай каркаде повышает, так что можно сказать, что частично народные средства для снижения давления могут включать в свой перечень каркаде. Потому многих гипертоников и интересует вопрос, можно ли им его пить и какой именно. На самом деле гибискус не меняет свои свойства в зависимости от температуры.
В любом виде красный влияет на артериальное давление одинаково – он его снижает. Поэтому его можно без опасений пить пациентам, страдающим гипертонической болезнью.
Влияет каркаде на организм при артериальной гипертензии следующим образом:
Повышает эластичность сосудов. Укрепляет капилляры. Нормализует проницаемость сосудистых стенок. Предупреждает образование холестериновых бляшек в сосудах.
Очень ценны при артериальной гипертензии мочегонные свойства каркаде – он избавляет от отеков и тем самым также способствует снижению давления. Гибискус нормализует солевой баланс и снимает спазмы, а это также полезно при гипертонической болезни, особенно на ее ранних стадиях.
Объясняется такое действие составом напитка, он богат антиоксидантами – флавонидами и фенолическими кислотами, которые очень благотворно воздействуют на все процессы в организме человека, стимулируют кровообращение и избавляют от скоплений токсинов. Вот почему красный чай каркаде рекомендован к употреблению не только для стабилизации артериального давления.
Это напиток стоит включить в свой рацион всем, кто при этом страдает ишемической болезнью сердца или перенес инфаркт миокарда. Красный цвет напитка обеспечивается веществами антацианами – именно они способны повышать прочность сосудов и улучшать работу сердечной мышцы, одновременно стабилизируя артериальное давление.
Также в красных цветках содержатся такие вещества:
Легкоусваиваемые углеводы; Микро — и макроэлементы; Фруктовые кислоты; Аскорбиновая кислота; Биофлавоноиды; Витамины.
Конечно же, такой продукт не мог остаться незамеченным медиками, и нашел широкое применение в лечении в первую очередь патологий сосудов и сердца.
Как правильно заваривать и пить красный чай
Чтобы гибискус максимально раскрыл свои лечебные свойства, его нужно научиться правильно заваривать. Врачи рекомендуют для профилактики гипертонии и других патологий сердечно-сосудистой системы употреблять ежедневно не менее 300 мл этого напитка – тогда риск развития болезни снижается на 35%.
А если артериальное давление уже повышено, спустя 4-5 недель регулярного употребления каркаде показатели снижаются на 7-13%. Это намного большая эффективность при высоком давлении, чем у зеленого чая, потому гибискус применяется как альтернативное лекарственное средство при гипертонии.
Важно не только правильно заварить чай из лепестков и околоцветников суданской розы. Нужно выбрать качественный товар. Лучше всего приобретать каркаде в чайных лавках или хороших супермаркетах, где чай предлагает на развес или в прозрачных пакетах. В упаковке не должно быть заметно пыли и крошек, а сами соцветия должны быть крупными и хорошо посушенными.
Технология приготовления чая каркаде несколько отличается от заваривания черного или зеленого чая. Некоторые любители этого бодрящего напитка варят его как компот, сразу с сахаром ив очень большой кастрюле. Но это не правило, а скорее исключение из него. Знатоки рекомендуют заваривать каркаде так:
В эмалированную кастрюльку насыпают 2-3 ложки цветков гибискуса – это будет 4-5 крупных соцветий. Затем наливают 500 мл горячей воды и ставят на медленный огонь. Чай кипятят 5-7 минут, после чего дают немного настояться и пьют, добавляя сахар или мед по своему вкусу.
Можно обойтись и без кипячения – так в напитке сохранится больше витаминов и аминокислот. Соцветия просто складывают в стеклянную банку или керамический кувшин, заливают водой комнатной температуры и дают настояться на протяжении нескольких часов.
Чем дольше чай будет настаиваться – тем насыщенный будет цвет и вкус. Это вариант подходит для тех, кто предпочитает холодный каркаде, ведь очень горячие напитки, как известно, сами по себе, какими бы полезными они не были, способны кратковременно повысить давление.
Хранить приготовленный напиток лучше всего в холодильнике, он не потеряет своих полезных свойств в течение суток. Можно заливать его кипятком в термосе, если нравится горячий напиток, но следует помнить, что такая посуда не самая подходящая для длительного хранения. Заваривать каркаде несколько раз, как зеленый чай, не стоит – можно только разбавлять его, если напиток вышел очень концентрированным.
Если не нравится специфический кисловатый вкус чая каркаде, можно поэкспериментировать с корицей, или сочетать его с шиповником, чайной розой и другими полезными лекарственными средствами. Своих свойств каркаде не утратит, зато вкус его станет более приятным.
Чай каркаде является абсолютно натуральным продуктом, потому его можно употреблять без ограничений в любом возрасте. Единственные противопоказания – это повышенная кислотность желудка и обострение желчекаменной и мочекаменной болезни. Не рекомендуется пить его натощак, следует контролировать концентрацию напитка и не злоупотреблять ним. Что собой представляет каркаде для гипертоников расскажет Елена Малышева в видео в этой статье.
Чем полезен чай каркаде, применение в диете и от давления
Каркаде — напиток из цветов растения гибискус. Оно широко произрастает в Восточноазиатском регионе, где высоко ценится как декоративная и пищевая культура. В Малайзии растение является одним из государственных символов, его можно увидеть на местных монетах. А в Судане, Индии, Шри-Ланке и Тайланде его выращивают в промышленных масштабах.
Особенности гибискуса
Гибискус цветет роскошными, насыщенно красными цветками, за что его и прозвали «суданской розой». Хотя к семейству роз он отношения не имеет. Это однолетняя травянистая культура семейства Мальвовых, неколючая, абсолютно неприхотливая, устойчивая к засушливому и жаркому климату.
Первые сведения о ее культивации относятся к истории Древнего Египта. Следы цветков обнаружены при раскопках гробниц фараонов, что говорит о почитании растения и использовании его в ритуальных церемониях. Напиток из листьев гибискуса широко употребляли жители Древнего Египта. Но название «напиток фараонов» связано вовсе не с тем, что обычным людям он был не доступен. А скорее с тем, что египтяне считали его средством от большинства недугов и даром богов.
Состав каркаде
Древние египтяне были не далеки от правды. Состав листьев и цветочных корзинок, используемых для приготовления каркаде, содержит множество ценных компонентов.
Антоцианы. Производные флаваноидов, обладающие Р-витаминной активностью. В организме человека участвуют в формировании сосудистых клеток и тканей, поэтому улучшают структуру сосудов, снижают их ломкость и проницаемость. Антоцианы обладают антиоксидатным и противораковым действием.
Микроэлементы. Растение богато калием, необходимым для поддержания работы сердечной мышцы. В комплексе с антоцианами калий обеспечивает полноценное регулирующее воздействие на сердечно-сосудистую систему.
Фруктовые кислоты. В лепестках содержатся аскорбиновая и лимонная кислоты, которые и придают напитку характерную кислинку. По содержанию аскорбиновой кислоты суданская роза — не рекордсмен, на сто граммов продукта в высушенном состоянии сохраняется около ста сорока миллиграммов витамина С. В шиповнике, например, аскорбинки куда больше. Тем не менее, сочетание нескольких видов фруктовых кислот, пусть и не в максимально возможной концентрации, делает напиток ценным диетическим продуктом, так как оказывает общее тонизирующее воздействие на организм.
Большинство компонентов лепестков растворимы, однако после заваривания в мякоти листьев сохраняются ценные пектины. Эти вещества регулируют работу кишечника и способны очищать его от токсинов. Поэтому после употребления напитка диетологи советуют съедать и листики «заварки» тоже.
Итак, чем полезен чай каркаде и какое воздействие на организм он оказывает? Активные компоненты действуют в нескольких направлениях.
Антиоксидантное. Обеспечивается высоким содержанием антоцианов. Это свойство считается основным ценным качеством напитка. Антиоксиданты гибискуса водорастворимы, именно они окрашивают чай в столь насыщенный рубиновый цвет. Особенности воздействия антиоксидантов суданской розы изучались специалистами Белгородского национального исследовательского университета в 2013 году. Установлено, что высокая концентрация антиоксидантов оказывает подавляющее воздействие на свободные радикалы, инициирующие образование раковых клеток. По уровню содержания антоцианов растение опережает все известные культуры. В сравнении с ним проигрывают черный и зеленый чай, в которых антиоксидантных антоцианов нет вообще. Специалисты Белгородского университета выдвинули предположение о возможности применения напитка каркаде в диете для достижения эффекта «французского парадокса».
Противовоспалительное. Напиток обладает умеренным противовоспалительным действием и легкой мочегонной активностью. Может применяться как вспомогательное средство при лечении заболеваний мочеполовой системы, для дезинфекции мочевыводящих путей. Облегчает состояние при простудных заболеваниях, обеспечивает потогонное действие, уменьшает проявления лихорадки. В эксперименте на мышах российскими специалистами подтвержден отхаркивающий эффект, сравнимый с действием лекарственного препарата «Мукалтин».
Стимулирует метаболизм. Диетологи рекомендуют включать напиток в программу похудения. Каркаде улучшает обменные процессы в организме, стимулирует выработку желчи, благодаря чему переваривание пищи происходит быстрее. Повышенный метаболизм способствует расщеплению жиров, поэтому рубиново-красный напиток при соответствующей диете и физической нагрузке способен стимулировать потерю избыточного веса.
Очищает и укрепляет сосуды. По мнению врача-диетолога Людмилы Денисенко, каркаде — незаменимый напиток для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Он очищает сосуды от холестерина, предупреждая формирование холестериновых бляшек и закупорку сосудов. При регулярном употреблении расширяет сосуды и понижает артериальное давление.
Чай каркаде повышает или понижает давление? Каким следует его пить: горячим или холодным? На этот вопрос ответили американские ученые, проводившие исследование воздействия напитка на работу сердца и сосудов.
Влияние на давление
В эксперименте принимали участие шестьдесят пять добровольцев в возрасте от тридцати до семидесяти лет. Все они страдали гипертонией разной степени. Участников разделили на группы, одна из которых трижды в день принимала чай из гибискуса, а вторая получала таблетки плацебо без действующего вещества.
На основании исследования американские специалисты сделали вывод, что несомненная польза каркаде для здоровья гипертоников состоит в способности снижать повышенное давление. Причем напиток делает это независимо от температуры. Поэтому вопрос, как пить каркаде при давлении, надуман. Употребляйте его в том виде, в каком он вам нравится.
Рекомендации по употреблению
Суданская роза относится к наименее аллергенным продуктам, поэтому может использоваться в рационе людей, склонных к пищевой аллергии. Вопреки распространенному мнению, ее красный цвет обусловлен не аллергенными красителями, а антоцианами.
Каркаде не имеет ограничений по «половой принадлежности», так как никоим образом не влияет на гормональный фон. Напиток одинаково полезен и безопасен для мужчин и для женщин.
Для детей. Не существует ограничений по употреблению напитка в детском возрасте. Предлагайте его малышам и деткам постарше в теплом виде в качестве альтернативы чаю без бодрящего кофеина. И в холодном вместо компота, в качестве источника аскорбиновой кислоты.
При беременности. Мнение, что напиток может нанести вред здоровью будущей мамы и малыша, ошибочно. Пить его можно в любом триместре. Но как и во всем, следует соблюдать умеренность. Не пейте суданский чай литрами, ограничьтесь парой чашек напитка в течение дня.
При диабете. «Каркаде не оказывает прямого воздействия на уровень сахара в крови, — комментирует врач-эндокринолог Алексей Колмаков. — Но при сахарном диабете употреблять его стоит обязательно в качестве источника антиоксидантов». Известно, что повышенный уровень сахара создает условия для более агрессивной «работы» свободных радикалов. Гибискус защищает организм от их разрушительного действия, улучшает обменные процессы, обладает антитоксическим эффектом.
Существует мнение, что напиток нельзя употреблять при гастрите, так как он раздражает слизистую оболочку желудка. Это мнение ошибочно, при гастрите каркаде не противопоказан, но пить его следует только после еды, как и другие напитки, содержащие кислоты (вино, соки).
Единственное состояние организма, когда вред каркаде возможен, — склонность к гипотонии или пониженному давлению. При употреблении напитка давление может снизиться еще больше. Но и здесь речь идет о систематическом и регулярном использовании его в рационе. Если когда-никогда выпивать чашечку «красного чая», никакого вреда даже при артериальной гипотонии он не принесет.
Приготовление напитка
В продаже можно найти разные сорта и виды суданской розы. Ее продают в объемных пакетах весом от ста граммов и в маленьких пакетиках, расфасованной как обычный чай. Выбор большой, но не все виды каркаде одинаково полезны.
Выбирая напиток, руководствуйтесь следующими принципами.
Крупные цветы. Чем крупнее цветок гибискуса, тем больше ценных веществ он успел накопить. Выбирайте состав, в котором цветочки размером не менее десяти сантиметров в диаметре.
Целые лепестки. Чем больше изломанных листьев, тем ниже качество сырья. Оно отражается не только на внешнем виде «заварки», но и на ее составе. Многочисленные заломы говорят о том, что цветки пересушили, и основная часть ценных компонентов уже утрачена.
Яркий красный цвет. Насыщенный рубиновый оттенок лепестков говорит о высокой концентрации ценных антоцианов. Если цветочки блеклые, в них содержание полезных компонентов невысоко.
Только прозрачная упаковка. Лишь через прозрачный полиэтиленовый пакет вы сможете оценить сырье визуально. Поэтому откажитесь от покупки каркаде в картонных коробках.
Нет пакетикам. Несмотря на то, что пакетированные формы чая удобны, каркаде в таком виде употреблять не стоит. Перемолотый в порошок, он теряет все свои ценные качества. Выбирайте его только в виде целых цветов.
Используя качественное сырье, вы сможете в полной мере оценить полезные свойства каркаде. По отзывам, вкусовые ощущения от качественного напитка многократно ярче и интенсивней, чем от пакетированного.
Антоцианы разрушаются под действием прямого солнечного света, поэтому при хранении важно избегать открытых мест. Переложите «заварку» из покупной упаковки в стеклянную или керамическую банку и плотно закройте ее крышкой. Поставьте в темное место, например, в шкафчик для чая.
В таких условиях напиток может храниться в течение трех лет, и его ценные свойства не изменятся.
Рецепты чая
От высокого давления, для бодрости и утоления жажды, для похудения и очищения организма пейте прекрасный напиток в том виде, в каком он вам нравится. Предлагаем несколько рецептов его приготовления.
Классический. Именно так его готовили египтяне. Этот способ и сегодня применяется в странах Востока. Замочите цветы из расчета одна чайная ложка на чашку в холодной воде и оставьте на ночь. Утром протомите настой на малом огне в течение пяти минут. Пейте в теплом виде или охлажденным, по вкусу добавляйте мед, сахар или лед.
Быстрый. Насыпьте заварку в заварочный чайник из расчета по чайной ложке на человека и одна «бонусная». Залейте кипятком и оставьте настояться на десять минут. Эти же лепестки можно заливать кипятком до пяти раз, но уже с третьего напиток будет более прозрачным и менее кислым.
Здоровый. Аскорбиновая кислота разрушается при кипячении. Чтобы сохранить максимальную пользу напитка, залейте заварку холодной водой и оставьте под крышкой на двое суток.
При кипячении антоцианы распадаются, и состав становится «пустым». О потере напитком целебных качеств говорит изменение его цвета с рубинового на грязно-серый. Такой отвар пить не стоит.
Полезные свойства каркаде многократно опережают его противопоказания. Яркий и насыщенный чай богат антоцианами, обладает антоксидантными, оздоравливающими и противовоспалительными свойствами. Он способен понижать давление в любом виде, поэтому при гипотонии им увлекаться не стоит. Но в остальных случаях пейте его без боязни: он подходит детям, беременным, людям пожилого возраста.
Каркаде повышает давление или понижает?
Каркаде – сорт чая из соцветий суданской розы рода Гибискус. Бытует мнение, что, в зависимости от способа приготовления, каркаде повышает или понижает давление.
Родиной чая является Индия, но очень популярен он стал и в арабских странах, особенно Египте. Там его называют напитком фараонов. При правильной заготовке соцветий и приготовлении чай должен иметь приятный кисловатый вкус. Каркаде применяют в повседневном рационе не только ради вкуса, но и благодаря его воздействию на нормализацию давления.
Как влияет чай каркаде на артериальное давление и сосуды?
Для заготовки заварки используются тёмно-красные лепестки соцветий вместе с чашечкой цветка. Гибискусы можно вырастить и в домашних условиях.
Чай каркаде очень полезен, вещества, вызывающие его красное окрашивание, — антоцианы, обладают ярко выраженной Р-витаминной активностью
Насыщенный красный цвет придают растению антоцианы. Они снижают воспалительные реакции, а также улучшают барьерные функции кишечника. Это важно при переизбытке жиров, поскольку помогают в снижении уровня холестерина в крови.
Также антоцианы относятся к флавоноидам, которые относятся к группе витамина Р. Активные элементы этого витамина – рутин и кверцетин.
Они имеют такие ярко выраженные укрепляющие свойства, как:
регуляция проницаемости стенок сосудов за счёт их укрепления,
антиоксидантное действие,
спазмолитический эффект,
мочегонное действие,
жаропонижающий эффект.
Эти свойства оказывают комплексное действие на организм, влияя на регуляцию работы сердечно-сосудистой системы с разных звеньев. Укрепление стенок сосудов и спазмолитический эффект снижает риск колебаний давления, а противовоспалительный и антитоксический компоненты оказывают общеоздоровительное влияние. Поскольку АД меняется под действием факторов, напрямую не зависящих от работы сердца, каркаде можно использовать в общем комплексном подходе по улучшению показателей АД.
Чай каркаде укрепляет стенки сосудов, нормализует давление , снижает содержание холестерина в крови
В связи с этими свойствами витамин Р помогает в лечении и профилактике таких заболеваний, как:
гипертония,
кровоизлияния в сетчатку,
ревматизм,
гломерулонефрит,
тромбоценическая пурпура,
геморрагические диатезы,
заболевания аллергической природы.
Также витамин используют для профилактики поражения капиллярных стенок из-за влияния антикоагулянтных препаратов и ацетилсалициловой кислоты. За счёт широкого спектра действия улучшает общее самочувствие, обладает гармонизирующим влиянием на ЦНС, профилактируя неврогенные колебания давления. Для улучшения влияния витамина Р желательно употреблять витамин С.
Как пить чай каркаде при давлении?
Есть мнение, что влияние каркаде на давление зависит от температуры употребления. При этом холодный чай давление понижает, а горячий – повышает. Но ряд наблюдений показали, что напиток в обоих случаях скорее обладает гипотензивным свойством.
Суданская роза имеет уникальное действие по типу воздействия на артериальное давление
Эффект, оказываемый непосредственно на АД, не велик – около 7-9% от показателей. Естественно, как монотерапия он не может использоваться для лечения, но в роли общеукрепляющего и релаксирующего средства его применение имеет потенциал.
Потому, в зависимости от личных предпочтений и достижения комфорта, можно выбрать из нескольких вариантов:
Традиционный горячий рецепт: залитые крутым кипятком сушенные соцветия настаивают до десяти минут.
Заварку, приготовленную по предыдущему рецепту, охлаждают и добавляют лёд.
Соцветия каркаде на протяжении двух часов настаиваются в холодной воде. Уже после этого настой закипятить и повторно охладить.
В литре воды комнатной температуры настаивают две столовые ложки заварки около трёх часов. Настой должен приобрести глубокий красный оттенок.
Хранение напитка при комнатной температуре не должно превышать двух суток. Соцветия допустимо заваривать повторно до трёх раз. Каркаде не следует кипятить дольше нескольких минут, иначе он приобретает грязно-серый цвет из-за распада активных элементов.
Чай каркаде рекомендуется как гипертоникам для естественного без лекарственного снижения давления, так и людям с пониженным артериальным давлением, для поддержания его в стабильном состоянии
Польза при давлении чая каркаде
Соцветия каркаде оказывают благоприятное действие на организм:
Микроэлементы, благодаря которым соцветие имеет красный цвет, имеют укрепляющее влияние на сосудистую стенку.
Комбинация действия активных веществ понижает артериальное давление.
За счёт стимуляции выработки жёлчи защищает печень от негативных влияний.
Общеукрепляющее действие снижает риск простудных заболеваний.
Не содержит щавелевой кислоты, поэтому его применение допустимо при заболевании почек.
Укрепляет иммунитет и улучшает метаболизм.
После заваривания соцветия чая можно употреблять в пищу. Содержащиеся в них полисахариды, в том числе пектин, имеют свойство выводить тяжёлые металлы.
Противопоказания и вред при давлении
Следует с осторожностью употреблять каркаде в следующих случаях:
гипотоникам следует употреблять напиток в небольших количествах, памятуя о его некотором гипотоническом влиянии.
противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью.
при язвенной болезни может дополнительно ухудшать обострение.
беременным каркаде нежелательно употреблять из-за риска колебаний АД.
может вызывать аллергические реакции.
Источники: http://imedic.club/gibiskus-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie/, http://woman365.ru/polza-i-vred-karkade/, http://bezdavleniya.ru/pitanie/chaj-karkade-polza-i-vred-pri-davlenii.html
Действие чая каркаде: повышает или понижает давление?
Напиток из лепестков суданской розы не зря называют чаем фараонов: в арабских регионах его почитают несколько тысяч лет за способность утолить жажду в летний зной и согреться прохладным вечером.
Чай каркаде, или гибискус, привлекателен насыщенным цветом расплавленного рубина и пикантным кисловатым вкусом со сладкой ноткой.
Но самое главное — его уникальное содержание, непревзойденное по составу аминокислот и витаминов.
На Востоке давно оценили способность засушенных лепестков гибискуса одолевать осеннюю хандру и побеждать усталость. Бодрящий чай вишневого цвета здесь предлагают в каждом кафе или ресторане.
Подробнее о полезных свойствах и противопоказаниях чая каркаде читайте здесь.

Первые сведения о напитке отмечены еще в манускриптах древних египтян, считавших неприхотливый красный цветок даром богов.
В нашу страну каркаде пришел относительно недавно. В 90-х годах прошедшего столетия красный чай полюбился туристам, побывавшим в Египте и Тунисе, и они не преминули захватить его на родину.
Чем полезен этот напиток, быстро завоевавший популярность среди соотечественников? Какие целебные эффекты способен оказывать не человеческий организм? Как влияет на давление и существуют ли противопоказания к его употреблению?
Рубиновый чай фараонов — разгадка тайны
Оказывается, что древние египтяне были близки к истине — корзинки цветов и листья суданской розы содержат в себе множество ценнейших компонентов:
антоцианы, участвующие в строительстве клеток стенок сосудов и обладающие противораковой активностью;

микроэлементы, в первую очередь калий, необходимые для нормальной работы сердца;

фруктовые кислоты, дающие напитку свойства диетического продукта и тонизирующее воздействие на организм;

пектиновые вещества, обеспечивающие активную моторику кишечника и стимулирующие полноценную очистку организма от токсических веществ. Именно с этой целью врачи рекомендуют съедать заварку каркаде после того, как напиток выпит.

Отзывы о продукте, а также полный ассортимент чая Гринфилд, представлен в нашем материале.
О пользе и вреде белого чая подробно расскажет эта публикация.
С отзывами о чае для похудения Грин слим можно ознакомиться здесь: https://chay-i-kofe.com/chay/vidy/dlya-pohud/chay-dlya-pohudeniya-grin-slim-otzyvy-vrachey-instruktsiya-sostav-fitochaya/
Научное мнение – понижает или повышает давление чай каркаде
Широко распространено мнение о способности каркаде влиять на артериальное давление.
По некоторым данным, употребление горячего гибискуса способно привести к повышению его показателей, а холодный каркаде, наоборот, снижает уровень давления в сосудах и снимает стресс.
Эту версию сразу можно признать ошибочной — ведь она противоречит законам нормальной физиологии. Согласно им, любая пища, попадающая в желудочно- кишечный тракт, доводится до температуры тела на этапе попадания в желудок.
Соответственно, горячая пища и напитки остужаются, а холодные, наоборот, согреваются.

Проверить действие каркаде на давление взялись американские ученые из университета Тафтса. Они провели серию экспериментов, в которых участвовали шестьдесят пять добровольцев разных возрастов.
Все мужчины страдали гипертонией разной степени тяжести. Для того, чтобы результаты можно было считать репрезентативными, длительность эксперимента была достаточно продолжительной — 6 недель.
Добровольцев разделили на две группы — контрольную и испытуемую. В первой из них добровольцам предлагалось на протяжении опытного периода трижды в день пить чай из гибискуса.
Вторая группа участников так же трижды в день получала таблетки — «пустышки», которые должны были обеспечить плацебо — эффект.
Результаты опыта были очевидны, и, тем не менее, поразительны. Давление мужчин из первой группы понизилось, в среднем, на 7 пунктов от исходного уровня.
В контрольной группе принимавших плацебо также было зафиксировано понижение давления, но всего на 1 уровень ниже по сравнению с изначальным.
Какие чаи понижают давление, а какие повышают узнаете здесь.
Вам известно, какова калорийность чая с сахаром и другими добавками — медом, лимоном, сгущеным молоком? Давайте посчитаем! А поможет нам в этом — данная публикация.
О пользе и вреде желтого чая из Египта, а также способах его заваривания, можно узнать из нашей статьи.
Лечение и профилактика — в одной чашке
Это интереснейшее исследование позволило американским специалистам с полным основанием сделать вывод о гипотензивном действии гибискуса на организм.
По мнению ученых, полезный травяной напиток делает стенки сосудов более эластичными, очищает их от холестериновых бляшек, тем самым предупреждая возникновение тромбов.
Из этого следует самый главный вывод — взяв за привычку ежедневное чаепитие каркаде, можно без труда снизить риск инсультов и инфарктов.
Это актуально как для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями и гипертонией, так и для обычных людей, неравнодушных к своему здоровью.
В качестве профилактического средства каркаде представляет достойную альтернативу средствам традиционной медицины, которые нередко имеют целый «букет» побочных действий.
На ранних стадиях болезни чай каркаде способен самостоятельно справиться с высоким давлением.
Видео о влиянии каркаде на организм человека:
Какие имеются ограничения
Можно сказать, что противопоказаний к целебному травяному напитку практически нет. Бытующее мнение о его раздражающем действии на слизистую желудка оказалось ошибочным.
Поэтому напиток можно употреблять при гастрите с повышенной кислотностью — но только после еды. Впрочем, это правило относится ко всем кислотосодержащим напиткам.
Единственная группа людей, которым следует употреблять каркаде с осторожностью — гипотоники и лица, склонные к перепадам артериального давления.
Чрезмерное увлечение напитком может вызвать падение и без того низкого давления, провоцируя связанные с этим неприятные симптомы — слабость, тошноту, учащение пульса и сердцебиения, особенно, если пить его на голодный желудок.
Однако и для таких контингентов людей чашечка-другая душистого малинового напитка в день будет абсолютно безопасна для здоровья.
Выраженная эффективность и отсутствие противопоказаний дают право рекомендовать напиток детям, беременным женщинам и пожилым людям.
Напоследок, поделимся с вами еще одним полезным видео по правильному завариванию каркаде: